农产品批发市场和物流园区
建设农村物流园区提升村集体收入
建设农村物流园区提升村集体收入随着农村经济的发展和农业产业结构的调整，农村物流园区成为提升农村经济发展质量和农民收入的重要途径。
本文将从农村物流园区的概念和特点、建设的必要性、建设的现状与问题以及如何提升村集体收入等方面进行论述。
一、农村物流园区的概念和特点农村物流园区是指在农村地区依托农产品生产、加工、流通等上下游环节，通过整合物流资源、提高物流效率，为农产品的流通提供有力支撑的区域性物流中心。
其特点主要包括以下几方面：1. 地理位置优势：农村物流园区通常选择在农产品产地附近或交通便利的地理位置，方便农产品的运输和流通。
2. 设施设备完备：园区内应配备完善的仓储、运输及信息处理设施，以方便农产品的存储、配送与全程追溯。
3. 多元化服务功能：农村物流园区不仅提供物流服务，还可以提供农产品加工、展示和贸易等服务，促进产业协同发展。
4. 物流社区共建：农村物流园区由当地政府、农民合作社、物流企业等多方共同建设和经营，形成互利共赢的局面。
二、建设农村物流园区的必要性1. 提升农产品附加值：农村物流园区能够降低农产品运输成本，提高流通效率，有利于农产品附加值的提高，从而增加农民收入。
2. 推动农村产业升级：农村物流园区作为整个产业链的重要环节，可以促进农业产业从传统的原材料供应向现代化、一体化的产业链协作转变，推动农村产业的升级。
3. 拓宽农民就业渠道：农村物流园区提供了大量的物流和相关服务岗位，可以吸纳农村劳动力就业，提供稳定的收入来源。
4. 加速乡村振兴：农村物流园区的建设有助于推动乡村振兴战略的实施，促进农村经济的快速发展和农民收入的稳定增长。
三、农村物流园区建设的现状与问题目前，我国在农村物流园区建设方面已取得了一定的成就，但还存在一些问题亟待解决。
1. 基础设施不完善：部分农村物流园区在基础设施建设方面存在短板，如道路交通不畅、仓储设施不足等，影响物流效率和服务质量。
2. 产业协同有待加强：部分农村物流园区缺乏与农产品产地、农产品加工环节的有效对接，导致物流链条不够紧密，协同效应不明显。
试论农产品物流园区建设的若干问题
和流通设 施 ， 保质 保量保时地送 到消费 环节 ： 对于 大多数 农产品来说， 要满 足更
大 空 间 、 长 时 间 、 多 层 次 的 消 费 者 更 更 需 求 ， 必 须 大 力 发 展 冷 链 物 流 ， 及 就 以 提 高 物 品 适 应 物 流 需 求 的 物 理 化 学 性 能 。在 以 “ 分散 — — 取 决 于 物 品 的社 会平 均 价 值 。在市
纪 ８ ０年 代 中期 ， 经 过 近 ２ ０多 年 的 建 设 ， 得 了显 著 的成 绩 ， 全 国 具 有 较 强 取 在 辐 射 能 力 的超 大 型 农 副 产 品 批 发 市 场 不 断 涌 现 。这 些 市 场 的服 务 功 能 在 不 断 延 伸 ； 代 化 交 易 技 术 和 经 营 管 理 方 式 现 得 到 应 用 ： 产 品 交 易 加 工 物 流 园 区 的 农 模 式 开 始 出现 ：批 发 市 场 经 营 连 锁 化 、 企 业 化 并 形 成 一 些 专 业 性 市 场 经 营 公
开 论 放 坛一
试 论 农产 品物流 园 区建设 的若 干 问题
文／ ◎ 韩 石 吴 震
我 国 当前 农 产 品 物流 的 主 要 形 式 是
以批 发 市 场 为 中 心 ， “分 散— — 集
益的大幅上升 ， 由此取得超过 社会平 并
均 利 润 的 物 流 效 益 ， 生 产 性 的 因 素 起 其
挥 着 从 属 性 的 作 用 。 在 这种 条 件 下 ， 物 流 效 益 的 提 高 很 大 程 度 上 取 决 于 物 品 理 化 性 质 变化 ， 情 形 等 同于 物 流 行 业 其 的 改 变 ， 从 物 流 效 益 较 低 的 行 业 跃 升 即 到 物流 效 益 较 高 的 行 业 。虽然 这是 物流 企业和行业提 高物流效 益的 “ 诱惑 力 有 的 方 式 ”但 这 种 “ 行 业 ” 的 方 式 ， ， 跨 式 虽 有 可 能 但 并 非 每 个 物 流 企 业 都 可 以做 到 。如 果 物 流 企 业 同 生 产 企 业 结 成 战 略 联 盟 ， 以 物 流 服 务 向 生 产 环 节 渗 透 发 展， 以及 基 于 供 应 链 整 体 效 益 提 高 的 利 润 合 理 让 渡 ，这 种 提 高 经 济 效 益 的 路
农副产品冷链物流及农贸市场综合体建设项目设计
农副产品冷链物流及农贸市场综合体建设项目设计农副产品冷链物流及农贸市场综合体建设是一个针对农产品流通和农贸市场发展的综合型项目。
本项目的目标是解决农副产品在运输和储存过程中的质量和安全问题，同时提升农贸市场的发展水平，促进农民增收。
首先，冷链物流是指在农产品的生产、加工、储存、运输和销售过程中使用温度控制技术，确保产品的新鲜度和质量。
冷链物流的关键是建立一套完整的温度控制体系，包括冷库、冷藏车辆、冷藏箱等设备，以及温度监控、追溯系统等技术手段。
通过冷链物流，农产品可以在运输过程中保持低温，最大限度地减少营养损失、腐败和变质，从而提高产品的品质和市场竞争力。
其次，农贸市场综合体建设旨在改善传统的农贸市场环境和经营模式，提供更加便利和舒适的购物环境。
综合体建设项目包括商业设施、农产品展示和交易区、餐饮休闲区等。
创新的设计理念和现代化的服务设施将吸引更多消费者前来购物，同时提升农产品的形象和品牌价值。
为了实施农副产品冷链物流及农贸市场综合体建设项目，需考虑以下几个重要因素：1.设备和技术：确保冷链物流设备的质量和运行稳定性，采用先进的温度控制技术，并配备专业的运维团队。
对于综合体建设项目，需要规划合理的商业设施和服务设施，以满足消费者的需求。
2.运营管理：建立科学高效的运营管理体系，包括供应链管理、库存管理、销售管理等。
同时，重点加强农产品质量安全管理，确保农产品的安全和可追溯性。
3.政策支持：利用政府政策扶持农副产品冷链物流和农贸市场发展，如提供资金支持、减税优惠等措施，吸引更多投资者和企业参与到项目中来。
4.市场推广：开展全面的市场宣传和推广活动，提升公众对冷链物流和综合体建设项目的认知度和信任度，增加消费者的购买意愿。
综上所述，农副产品冷链物流及农贸市场综合体建设项目的设计应从设备和技术、运营管理、政策支持和市场推广等方面进行考虑。
通过提升农产品的质量和安全性，改善农贸市场的环境和服务水平，这一综合型项目将为农民增收和农产品流通发展提供重要支持。
农产品批发市场和物流园区
政策因素： 政府政策对 农产品价格 形成有重要 影响如补贴、 税收等
信息因素： 市场信息对 价格形成有 重要影响如 市场供需信 息、价格信 息等
Prt Four
定义：农产品物流园区是指专门为农产品提供储 存、运输、配送等物流服务的园区。
作用：提高农产品流通效率降低物流成本保障 农产品质量安全促进农产品市场发展。
按照农产品种类分类：蔬菜批发市场、水果批发市场、肉类批发市场等
按照市场规模分类：大型批发市场、中型批发市场、小型批发市场等
按照市场功能分类：综合批发市场、专业批发市场、集散批发市场等 按照市场地理位置分类：城市批发市场、农村批发市场、城乡结合部批 发市场等
19世纪末农产品批发市场开始出现 20世纪初农产品批发市场逐渐发展壮大 20世纪中叶农产品批发市场成为农产品流通的主要渠道 21世纪初农产品批发市场开始向现代化、信息化方向发展
产品。
拍卖交易：一 些农产品批发 市场采用拍卖 交易方式通过 拍卖平台进行 农产品交易。
电子交易：随 着互联网的发 展一些农产品 批发市场开始 采用电子交易 方式通过电商 平台进行农产
品交易。
供求关系： 市场供求关 系是价格形 成的主要因 素
成本因素： 包括生产成 本、运输成 本、仓储成 本等
竞争因素： 市场竞争程 度对价格形 成有重要影 响
和车辆。
设施不同：农 产品批发市场 通常只有简单 的交易设施而 物流园区则拥 有现代化的仓 储、运输、配
送设施。
管理方式不同： 农产品批发市 场通常由市场 管理方进行管 理而物流园区 则由专业的物 流公司进行管
理。
农产品批发市场与物流园区的协同发展可以降低农产品的流通成本提高农 产品的流通效率。
生鲜农产品物流供应链模式构建和优化策略
生鲜农产品物流供应链模式构建和优化策略生鲜农产品物流供应链模式构建和优化策略1引言目前，人们生活水平提高，对生鲜农产品供应链提出了更高要求，山东省作为生鲜农产品供应大省，应积极构建生鲜农产品物流供应链模式，并持续进行优化，以满足人们生活对生鲜农产品的需求，以促进当地生鲜农产品行业的健康稳步发展。
2农产品供应链与生鲜农产品及其供应链定义2.1农产品供应链的定义所谓农产品供应链，指以农产品为对象的供应链系统，该供应链系统中包括农产品消费者、农产品加工企业、分销商、农产品生产与供应商等。
农产品生产者是供应链的开始，并经过分销、加工、零售等诸多环节构建起垂直的网络系统。
该系统中涵盖级别不同的多个参与主体，即农产品生产者、农产品加工企业、农产品分销商与消费者。
2.2生鲜农产品与其供应链定义生鲜农产品主要指由农业部门生产，进行简单加工或未加工，并能在常温条件下保持一定时间的产品。
生鲜农产品包括很多种类，例如肉类、蛋类、蔬菜类、水果类以及水产品类等。
生鲜农产品是人们日常饮食的重要组成部分，因此具有很大的市场需求。
而生鲜农产品供应链，指以满足消费者需求为目标，在需求信息引导下，通过有效的组织实现生鲜农产品由生产者到消费者的流动，涵盖生鲜农产品加工、包装、装卸、配送等一系列活动内容。
考虑到生鲜农产品具有鲜活性、即食性、难储性的特征，使得生鲜农产品物流供应链也随之具有了产品的鲜活性、易损耗性以及生产上的分散性、较小的供需弹性等特征。
3山东生鲜农产品物流供应链模式现状“小生产，小流通”的生鲜农产品物流供应链模式在山东仍旧占据着主要地位，生鲜农产品交易仍处在原始集散阶段，采取的仍是现货交易的方式，集贸市场仍是生鲜农产品流通的主渠道，成交价格随意性极大；甚至一些生鲜农产品要经过3-4级的批销才最终到达消费者手中，消费者的购价要远远高于原始成本价。
概括起来，山东生鲜农产品物流供应链主要存在以下问题。
3.1物流成本偏高农产品物流成本指农产品在整个物流环节流通过程中，产生的人力、物力等成本，即实现整个流通过程所需要的全部费用。
中国十大农产品批发市场
No.4 深圳布吉 农产品中心批发市场
深圳布吉农产品中心批发市场是全国首批
农业产业化龙头企业，是国家级中心批发市场和深圳市“菜蓝子” 重点工程。项目占地面积15万平方米，建筑面积25万平方米。按 交易品类分为 A、B、C、D、E、F、K座，以及天光交易区和加工 配送区等10个交易区，有固定商铺1200多个，简易摊档2000多个， 吸引了全国30多个省、市、自治区3000多经销商在此经营。市场 汇集了全国及世界各地7000多种农产品，连续13年居全国同类市 场榜首，成为目前中国最大的农产品集散中心、信息中心、价格指 导中心和转口贸易基地。
No.5 广州江南 果菜批发市场
广州江南果菜批发市场始建于1994年，现已发展
成为广州市最具规模的果菜批发市场，也是中国乃至东南亚地区最 大的果菜集散地之一。
目前，市场占地面积达40万平方米，主要经营蔬菜、水果两个 大类近千个品种的果蔬产品，蔬菜交易量一直稳居全国第一，水果 交易量也从2005年起一直排在全国首位。其中蔬菜交易区占地面积 18万平方米，拥有500多家经销大户。每天的蔬菜成交量达1000万 公斤，占广州市蔬菜上市量70% ；水果交易区占地面积18万平方米， 进口水果交易量占全国进口水果的70% 左右，同时也带动了国内优 质水果的销售，成为全国最大的经营国内外高档水果的批发市场， 逐步成为粤港澳果菜进出口的重要集散地，果菜销售辐射全国各大 城市。
农贸市场的物流运营与仓储管理
农贸市场的物流运营与仓储管理农贸市场是农产品流通的重要环节，物流运营与仓储管理在其中起着至关重要的作用。
本文将从农贸市场的特点、物流运营的流程、仓储管理的要点等方面展开论述。
一、农贸市场的特点农贸市场是农产品的买卖集散地，特点主要有以下几个方面：1. 供需关系复杂：农产品的供需关系受到多种因素的影响，包括季节性需求、气候变化、自然灾害等，这使得农贸市场的物流运营和仓储管理面临一定的挑战。
2. 商品属性易变：农产品易受环境因素的影响，鲜活度较高且保鲜周期短，需要更加高效的物流运作和仓储管理来保障产品的品质。
3. 多种经营主体：农贸市场有农户、批发商、零售商等多种经营主体，他们既是供应商也是客户，物流和仓储需要满足不同角色的需求。
4. 小额交易频繁：农贸市场多以小额交易为主，因此物流运营和仓储管理需要提供更加便捷的支付和结算方式。
二、物流运营的流程物流运营是指从农产品生产出库到销售出库的全过程管理，包括采购、运输、仓储、配送等环节。
以下是物流运营流程的一般步骤：1. 采购与供应商管理：农贸市场的经营者需要与供应商建立稳定的合作关系，确保货源的稳定性和质量。
2. 仓储管理：农产品仓储管理分为入库、出库和库存管理三个环节。
入库时需要进行验收和分类，出库时需要按照订单配送。
库存管理则包括库存监控、商品陈列等。
3. 运输管理：物流的运输环节是确保产品从供应商到消费者的重要环节。
合理的运输管理可以减少商品的损耗和物流成本。
现代物流运输方式包括道路运输、铁路运输和航空运输等。
4. 配送与客户服务：在农贸市场中，配送是将农产品最终送到消费者手中的步骤，因此需要合理安排送货路线、提高运输效率，同时，提供良好的售后服务也是物流运营的重要组成部分。
三、仓储管理的要点仓储管理是农贸市场物流运营的关键环节，以下是仓储管理的几个要点：1. 合理规划仓储设施：农贸市场的仓储设施应该根据商品属性和存储需求进行合理规划，包括仓库布局、温湿控制等。
寿光农产品物流园项目介绍.
中国寿光农产品物流园寿光农产品物流园简介中国寿光农产品物流园国家发改委重点审批项目！寿光市政府重点项目工程！中国最大的蔬菜集散中心，价格形成中心，信息交易中心，物流配送中心！最受亚洲瞩目的农产品物流园！中国寿光农产品物流园是经国家发改委审核批准，由爱晚工程旗下香港旺益集团投资建设，美国栢诚设计公司全程规划设计的山东省重点项目工程。
园区占地总面积3000亩，总投资20亿元，可实现年蔬菜、水果及农副产品交易量100亿公斤,为社会提供了数千个商业机会和近万个人才岗位。
2009年一期规划建设主要包括蔬菜果品交易区、蔬菜电子商务交易区、农资交易区、农产品加工区、物流配送区及配套服务区六大功能区。
2010年二期全部建成后将是亚洲最大的综合性农产品物流园！还将是中国最大的蔬菜集散中心，价格形成中心，信息交易中心，物流配送中心，最权威的蔬菜标准形成中心！该项目位于寿光市北环路以北、菜都路以西，处在中国南菜北运、北菜南调的中心地带，交通十分便利。
通过科学合理的前瞻性布局规划，打破传统单一型物流区开发的模式，采取交易、存储、配送、商业、居住、办公、休闲多功能混合互动模式，实现多业态积聚效应，力求为广大客商提供一个规模大、档次高、服务功能强、服务范围广的交易和服务平台。
中国·寿光农产品物流园作为政府产业整合立项的工程，项目的政府组织开发性，保证了项目的运营前景。
加上物流园自身高效、合理、科学的规划，物流园必将成为寿光蔬菜产业各方受益的基点，实现整体的商业共赢！对整个寿光而言，中国·寿光农产品物流园项目的落户和建设，也将推动寿光当地农业产业结构调整，大大提升寿光蔬菜在国际市场的竞争力。
还将带动寿光相关产业的发展，在寿光形成一个完整的蔬菜产业链效应，极大推动寿光的经济发展！并将带动寿光蔬菜品牌和中国农产品贸易真正进入高价值竞争、高效率流通的国际化层面!二、园区分区介绍1、酒店综合大楼酒店综合大楼位于园区东南角，北临天成街，南邻北环路，东临菜都大道，是园区标志性建筑之一。
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农产品物流四种模式
农产品市场物流模式 即农产品批发市场模式 大型连锁超市配送物流模式 龙头企业一体化供应链物流模式
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第三方农产品物流模式
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农产品物流存在的问题 农产品流通渠道疲乏不畅 物流设施手段相对落后 信息化手段不能适应需要 农产品标准化程度低 物流技术落后 投资结构单一、不合理 物流成本过高 农产品交易方式落后
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中国· 寿光农产品物流园
中国· 寿光农产品物流园是经国家发改委审核批准，由 爱晚工程旗下香港旺益集团投资建设，美国栢诚设计公 司全程规划设计的山东省重点项目工程。园区占地总面 积3000亩，总投资20亿元，可实现年蔬菜、水果及 农副产品交易量100亿公斤,为社会提供了数千个商业 机会和近万个人才岗位。2009年一期已建设完成蔬菜 果品交易区、蔬菜电子商务交易区、农资交易区、农产 品加工区、物流配送区及配套服务区六大功能区。 2010年二期全部建成后将是亚洲最大的综合性农产品 物流园！还将是中国最大的蔬菜集散中心，价格形成中 心，信息交易中心，物流配送中心，最权威的蔬菜标准 形成中心
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特点
农产品物流数量特别大，品种特别多 农产品物流要求高 。农产品与工业 品不同，它是有生命的动物性与植物 性产品 ；由于农产品价格较低，一 定要做到低成本运行 农产品物流难度大。一是包装难，二 是运输难，三是仓储难
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批发市场经历了以下三个阶段 ※ 萌芽阶段 20世纪70年代末-1984年 ※高速发展阶段 1985-1995年 ※规范发展质量提升阶段 1995年至今
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农产品批发市场发展特点
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农产品批发市场发展对策 加快市场立法，推动市场的法制建设 全面改造升级农产品批发市场的硬件 设施 积极培育大型中介组织 发展批发代理和拍卖，创新交易方式 发展加工、配送和连锁批发经营
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农产品批发市场：
定义:以粮油、畜禽肉、禽蛋、水产、蔬菜、水 果茶叶、花卉等农产品及其加工品为交易对象， 为买卖双方提供长期、固定、公开的批发交易 设施设备，并具备商品集散、信息公示、结算、 价格形成等服务功能的交易场所。 1984年我国武汉建立了第一家农产品批发市 场——武汉皇经堂农产品批发市场 。
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批发市场的形成有以下三个形式 农民自发兴办，集贸市场或农贸市场 基础上演变而来 如南京白云亭农副 产品批发市场 政府、工商管理部门建设 如寿光蔬 菜批发市场 农业企业为主体建设而成 如深圳布 吉农产品中心批发市场
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农产品物流园区 农产品物流园区是指从事农产品物流 服务的物流园区，一家或多家的物流 中心在空间上集中布局的场所，是具 有一定规模和综合服务功能的物流集 结点。
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农产品物流
农产品物流是物流业的一个分支，是以农业产 出物为对象，通过农产品产后加工、包装、储 存、运输和配送等物流环节，做到农产品保值 增值，最终送到消费者手中。 农产品物流的发展目标是增加农产品附加值， 节约流通费用，提高流通效率，降低不必要的 损耗，从某种程度上规避市场风险。 农产品物流的方向主要是从农村到城市，原因 是商品化农产品的主要消费群体是在城市。
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农产品批发市场 和物流园区
Contents
1 2 3
农产品批发市场的发展现状 农产品批发市场发展对策 农产品物流 农产品物流园区
4
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分类
按交易商品的种类范围，农产品批发市场 分为综合型批发市场和专业型批发市场两 种 按农产品市场的城乡区位分布，农产品批 发市场可分为产地农产品批发市场、销地 农产品批发市场和集散地农产品批发市场 三种类型 按农产品批发环节关系，农产品批发市场 分为一级批发市场、二级批发市场和三级 批发市场
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农产品物流园区发展现状
据不完中国寿光农产品物流园 河南万邦国际农产品物流园 贵阳地利农产品物流园 中国滁州农产品物流园 新华农产品物流园 成都国际农产品现代物流园 深圳市海吉星农产品物流园
销地批发市场增长快于产地批发市场 市场运行机制以现货、现金交易为主，批 零兼营比较普遍 现代经营管理方式在部分批发市场得到应 用 农产品批发市场经营服务链条不断拉长 市场主体向多元化发展 批发市场向股份制方向发展步伐加快
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目前存在的问题： 缺乏统一规划，布局不合理 经营设施简陋，交易手段落后 经营管理理念滞后，服务功能单一 市场主体组织化程度低，业务经营存 在盲目性 信息网络建设滞后，信息传播渠道不 畅