香蕉派的做法不用烤箱

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香蕉派的做法不用烤箱

香蕉派的做法不用烤箱

香蕉派的做法不用烤箱关于《香蕉派的做法不用烤箱》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

在我国的南方地区,尤其是云南省一带,很多的出产着香蕉苹果这些,这种新鲜水果,而且这种新鲜水果能为我们身体补充我们身体所需要的维他命这些一些营养元素,而且由于香蕉苹果较为的美味,爽口,因此备受着老年人小孩的喜爱。

并且香蕉的做法也是有许多。

下边就要我们一起了解一下香蕉苹果派的做法。

香蕉派作法比较简单,真的是“零难度系数”。

用材:苹果1个;小麦面粉200克;鸡蛋黄1个;白砂糖2勺;芡粉;无盐黄油作法:1. 小麦面粉倒进盆里,用温开水揉面,搓成面糊,盖上湿抹布醒10分钟(温开水揉面做出去的派皮口味更强)2. 这个时候刚开始做包馅,把苹果清洗削皮削皮,切小傅3. 苹果放锅中,添加白砂糖把苹果腌渍一下(1个苹果放2勺白砂糖,糖度适度,喜爱更甜的能够多加糖)4. 开文火熬料苹果至半软,添加芡粉5. 不断的拌和,熬至浓稠就可以6. 这个时候面糊就醒好啦,砧板上滴少量小麦面粉,把面糊放进去7. 面糊揉光洁,用擀面棍擀成正方形的模样8. 无盐黄油融化,抹在派皮正中间1/3的部位9. 将派皮向正中间折起来,边沿处卡紧10. 第二次把派皮再次擀开11. 在派皮正中间1/3的部位抹上无盐黄油12. 将派皮向正中间折起来,边沿处卡紧13. 第三次用擀面棍将派皮擀开14. 在派皮正中间1/3的部位抹上无盐黄油15. 将派皮向正中间折起来,边沿处卡紧16. 第四次用擀面棍将派皮擀开。

反复放3次无盐黄油,派皮早已有很多层级了17. 将派皮切成小馄饨尺寸的正方形面片18. 取一张派片,放到右手管理中心19. 用汤勺把陷放到派皮正中央20. 折起来,其他三边捏住,一个小苹果派就搞好啦。

先后做了全部的苹果派21. 把搞好的苹果派表层刷上蛋清粉,那样炸出去的苹果派表层较为好看,并且为苹果派提升营养成分22. 锅烧热,放进适当的油23. 水温烧至六七完善,把苹果派入锅炸,期内要开文火,以防炸焦24. 炸至苹果派2年金黄色就可以捞出来了,沥油,晾一会儿就可以吃完,不必太心急,会烫嘴的哦。

香蕉派的具体做法

香蕉派的具体做法

香蕉派的具体做法香蕉派的做法1材料飞饼,香蕉,蛋液做法1.飞饼从冰箱拿出来室温稍微放置几分钟2.把飞饼一切四块3.切一小段香蕉放在两片饼皮中间4.把左右两边饼皮封口捏紧5.上下各切两刀,用叉子压紧两边接口处,放入烤盘上6.刷上蛋液7.放入预热200度的烤箱内,上下火,中层,15分钟,看到颜色变金黄,飞饼起层次即可香蕉派的做法2材料酥皮香蕉派的原料:1、油皮原料:面粉100g 葵花子油30g 温水40g2、油酥原料:面粉50g 葵花子油25g馅料:香蕉(去皮)100g 葡萄干10g 白糖10g 玉米淀粉5g 清水35g做法1、油皮原料中的面粉放入碗中,加入葵花子油和温水2、将上述食材揉成油皮面团,放入保鲜袋中备用3、油酥原料中的面粉放入碗中,倒入葵花子油4、用筷子搅拌成油酥面团(这个步骤之后就可以制作香蕉派馅料,让面团静置一段时间。

为了保证中式酥皮制作过程的连续性,馅料的做法放在最后再说。

)5、用手掌将油皮面团压成大圆片,放入油酥面团6、将油皮面团封口,包住油酥面团7、将面团擀成长方形8、从一头向中间折叠三分之一9、将另一头折叠过来,盖住前面折叠过来的三分之一面片(烘焙术语叫叠被子,呵呵)10、将第一次折叠好的面片擀成长方形11、重复8、9步骤,第二次叠被子12、再擀成长方形大片13、再次重复8、9步骤,第三次叠被子(叠被子工程完毕)14、将面片擀成0.5公分厚的大长方形面片15、从大面片的三分之一处切开16、在三分之一的面片上放入香蕉派馅料,三分之二的面片对折,并从折叠处等距离切开刀,但不要切断17、将三分之二的面片打开,覆盖在三分之一面片上,周边稍稍用力压紧,切去不整齐的边缘18、将香蕉派坯子放入烤盘中,刷上蛋液或者牛奶(色尘家鸡蛋消耗光了,没来得及补货,牛奶也没有,只能用奶粉来凑数上色,结果给我后面的烤制增添了一点小麻烦)。

烤箱预热后,放入烤盘,180度烤制25分钟。

19、现在来说香蕉馅料的做法:主料香蕉和葡萄干20、将香蕉切小粒,和葡萄干一起放入锅中,加入白糖、清水煮开21、葡萄干软化膨胀时即可放入玉米淀粉,收稠汤汁后关火。

香蕉派

香蕉派
8
松弛好的派上皮涂上蛋液,烤箱180度,中层,20—25分钟,饼皮上色,分层明显即可
香蕉派
很喜欢飞饼做出来的点心,简单易做,口感又好。很适合行色匆匆的上班族,从解冻到出炉不到一个小时就可以吃到嘴里,配上一杯咖啡或奶茶,非常轻松惬意哦。
这款香蕉派点心,操作简单,非常容易上手,只要稍微注意做法,真的是零失败,零难度。但品尝起来,会让我们平平淡淡的生活充满幸福和甜蜜!哈哈。
用料
飞饼
三张
香蕉
两根
鸡蛋
一个
香蕉派的做法
1
香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打撒备用
2
将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟
3
松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段
4
在下片四周涂上蛋液,把边条沿着周围排放好
5
将香蕉馅放在派皮中间,边条抹上蛋液,盖上上皮
6
用叉子沿着周围压出花纹
7பைடு நூலகம்
在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟

厨房美食菜谱:煎土司香蕉派的做法

厨房美食菜谱:煎土司香蕉派的做法

厨房美食菜谱:煎土司香蕉派的做法
土司与香蕉的二次结合~
没有烤箱也能享受派的外酥脆,里香软的暖意~
香蕉是淀粉质丰富的有益水果,味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动。

只需稍稍许黄油又是一道减肥也能享受的早餐小点~
食材
主料:
香蕉1根
土司
油适量
糖适量
圆形模具1个
步骤
1.准备好所有材料
2.将香蕉切片。

3.在锅中放适量黄油,小火使黄油化后加入糖继续熬化。

4.倒入香蕉,使糖浆与香蕉融合
5.将熬好的香蕉馅铺在面包上(范围是磨具的大小)
6.盖上第二片面包,用磨具把包好香蕉馅的两片面包切成圆形
7.用小叉子沿着面包变向下压一压封口
8.锅中不用放油,吧香蕉派放在上面小火烘烤香脆~
9.盛盘开吃~
小贴士:1,在切面包时候,没有磨具的话可以用圆形的瓶盖或小碗代替。

2,切好的两片面包边可以涂上蜂蜜或果酱,这样封口效果更好也跟美味,但是热量也高点~。

厨房美食菜谱:香蕉派的做法

厨房美食菜谱:香蕉派的做法

厨房美食菜谱:香蕉派的做法
那天拿冷冻酥皮做了个“香蕉派”,从动手到吃进嘴里才花了半小时左右,香喷喷酥脆脆,配上冰淇淋更是锦上添花,比麦当劳、KFC的派不知道强到哪儿去了,真让我尝到了偷懒的甜头。

如果是烘焙新手,用这个做出的点心一定会让所人有惊艳,你不说,谁又能知道个中奥秘呢。

嘻嘻,让我们一起“偷偷的懒”吧!
食材
主料:
冷冻酥皮2大张、
香蕉
细砂糖20克
椰丝10克
肉桂粉1茶匙
玉米淀粉1/2茶匙
黄油10克
蛋1枚
步骤
1.将黄油与糖放进小奶锅里,小火融化后,加入切成小
丁的香蕉,拌炒两分钟至软。

2.再加入椰丝、肉桂粉拌匀,关火,待凉备用。

将蛋打散成蛋液备用。

3.将酥皮从冰箱取出,切成四片,室温化软后(与香蕉馅待凉时间差不多,约十几分钟),
将1/4量的香蕉馅放在面皮上,四边刷上蛋液。

4.将面皮对折,用叉子在边缘压实封口,并在表面刷上蛋液。

5.将香蕉派移至铺了锡纸或油纸的烤盘上,表面撒些肉桂粉,再用刀切出斜口,。

烤箱180度
预热,约烤18分钟左右,看到派鼓起膨胀,边封口处有多层酥皮出现,且表面为金黄色即
可。

小贴士:1、香蕉炒的时候很容易软,时间宁短勿长,否则就不成型了。

用硬一点的香蕉比较好控制。

2、因为烘焙时间短,第一次做的时候最好盯着些,以根据具体情况调整时间和温度。

厨房美食菜谱:香蕉派的做法_1

厨房美食菜谱:香蕉派的做法_1

厨房美食菜谱:香蕉派的做法
趁着今天有时间不外出,就在家里做好吃的,因为前段时间做的蛋挞以及一些点心发在QQ里,我的朋友看见了都很喜欢,我答应再做的时候送给她们尝尝。

由于近来没有时间一直拖到现在。

所以今天决定在家不出去了,找出烘焙的材料开始做,做好了给她们打电话完成我的心愿了。

这次做的是香蕉派,感觉味道还可以。

食材
主料:
印度飞饼
香蕉
鸡蛋1个
步骤
1.飞饼从冰箱取出室温软化,香蕉1个去皮。

2.香蕉切斜刀片。

3.软化的飞饼用擀面杖擀的稍微薄一点。

4.在中间一切两半。

5.去一半折叠起来在折叠中心线处用刀切五刀。

6.打开折叠处,把3~4片香蕉片放入上半出,在折叠起来,开口处朝上,用叉子将边缘处压实。

7.蛋黄液搅散。

8.刷在开口这面。

9.烤箱180度预热5分钟后在定时15分钟,中层、上下火。

可根据自己家的烤箱温度调试。

10.烤好的香蕉派取出烤箱晾凉。

小贴士:小溪的叨叨;
1、飞饼从冰箱里取出的时间要掌握好,以免出现意外。

最好把取出的飞饼在擀薄一点。

2、可以根据自己喜欢的水果任意选择,比如;苹果,草莓,都可以。

焦糖香蕉派的制作方法

从不爱吃香蕉,到难以抗拒焦糖香蕉派我不爱吃香蕉,但是经过这么处理后,香蕉带有一股焦糖的香味,甜甜的,有点焦香味很好吃;建议这个派里最好添加椰蓉,很香!香蕉也可以换成其他时令水果,比如苹果、菠萝等等,但是不要用含水分过多的水果来做,比如西瓜,烘烤后过多的'水分会冲淡馅料的香甜味。

材料:
黄油80克,面粉160克,鸡蛋1个,白糖50克。

馅料:
鸡蛋、2个,白糖、40克,鲜奶油80毫升,椰蓉60克,柠檬汁15毫升。

做法:
1、软化后切成小块,然后加入搓成干粉状,依次加入白糖、液混合混匀后揉
成团;
2、揉好的面团如果比较软,可以放入冰箱冷藏半小时,然后擀开放入模具中,用叉子在派皮底部叉出小孔;
3、此时将烤箱预热到190度,在派皮上放上重物,或是一个盛满豆子的耐热
模具,放入烤箱上层烘烤15分钟,直到派皮微微变黄;
4、在碗中将鸡蛋打成蛋液,然后加入白糖、搅打均匀,放入、拌匀后制成馅料;
5、将香蕉切成2厘米左右的小块,平底锅中加入100ml清水,放入40克白糖,等到汤水煮到浓稠开始变黄后,放入香蕉块,转成小火将剩余的糖浆收干,香蕉表面出现金黄的焦糖色即可;
6、派皮上放入香蕉,倒入馅料,放入烤箱中,用180度火力烘烤40分钟即可。

厨房美食菜谱:香蕉派的做法

厨房美食菜谱:香蕉派的做法
以前在网上看到过用飞饼做东西的,一直没买不知道怎幺做,这次去超市就顺带了些飞饼,回家查了查飞饼可以做些什幺美食,觉得这个香蕉飞饼容易也好吃,果真是不错的,香蕉软软糯糯的,外皮酥脆的,很适合下午点心!
食材
主料:
印度飞饼1张
香蕉
鸡蛋1个
步骤
1.现成的印度飞饼一张,香蕉一根。

2.案板上撒上适量的面粉,将面饼擀成稍微大点的饼。

3.香蕉切碎。

4.飞饼切成四片备用。

5.将其中一片切4道口子。

6.底下一片用牙签戳些洞眼,在放上香蕉,周边刷上鸡蛋液。

7.将另一片盖在上面,周边用牙签或者叉子压边。

8.表面在刷上鸡蛋液。

9.放入烤箱,上下火180度20分钟即可。

小贴士:撒些面粉在案板上,防止飞饼粘粘。

香蕉的各种做法

香蕉爽这款香蕉奶昔日很适合做晴朗夏日的冷饮。

在孩子们的聚会上,这种奶昔也远比那些糖份很重的饮料更健康!材料:香蕉2个,低脂牛奶225毫升,水4汤匙,红糖2汤匙,冰块8个做法:1.用搅拌器搅拌香蕉和牛奶,香蕉要成小块才行。

然后倒水和红糖,搅拌均匀。

加冰块进去再搅拌均匀。

倒在4个玻璃杯里马上就可以喝了炸香蕉香蕉口感香软,这么制作,表皮酥脆,内里却香软适口。

有点象简易版的香蕉派了。

材料简单,做法简单,不用烤箱也可以做的小甜点。

因为香蕉本身味道香甜浓郁,所以配上酸酸的番茄酱,颜色亮丽,口味上也可以调和一下。

材料:香蕉2支,玉米淀粉0.25杯,面包屑0.25杯,鸡蛋1个,植物油适量做法:1.香蕉去皮,切成2-2.5CM左右的小段;2.锅里放植物油适量,小火慢慢加热;全蛋打散,夹一小节香蕉在蛋液里蘸一头;3.将香蕉夹到淀粉里裹满淀粉,稍微抖几下,把表面多余的淀粉抖落掉,再次把香蕉段夹到蛋液里蘸一头;4.香蕉段再夹到面包屑里裹一层面包屑,放到锅里小火慢炸至表皮的颜色有些焦黄即可;5.香蕉段出锅,用厨房纸巾吸去表面多余油分,淋上番茄酱即可。

小诀窍:1.趁热吃也要注意了,里面还是很烫滴~2.玉米淀粉和面包屑不够可以再加。

香酥炸香蕉材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理)做法:先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。

然后将香蕉剥皮后切成段,放入面糊内。

再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。

也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味.小诀窍:炸香蕉要做得好,除了要选用结实的香蕉肉,调配面浆也很重要。

这档炸香蕉的面浆调得特别细致,薄薄一层包着香蕉肉,又香又脆。

而且香蕉硬点的好,不要太熟的,炸了会烂.变身香蕉材料:香蕉3根,蛋清2个,糖桂花少许,细砂糖125克调味料干淀粉50克,水淀粉20克,绵白糖50克做法:1、香蕉去皮,对劈开,蘸上干淀粉;糖桂花与细砂糖拌匀,分成3份,搓成同香蕉一样长的条,分放在半片香蕉上,切成长段,放在撒有干淀粉的盘子里待用。

厨房美食菜谱:香蕉派的做法

厨房美食菜谱:香蕉派的做法
这几天家里水果太多,又是萍果又是哈密瓜,还有梨和香蕉,我们家战斗力有限,香蕉又
不能长放,眼看着香蕉都长出芝麻点了,没办法,我来消耗掉它吧.
冰箱里有上次买的思念牌飞饼,试着用它来做个香蕉派,嘿,成功了,烤好的香蕉派外面
酥脆,里面软糯,真的太好吃了,哈哈.
不过用飞饼做有点浪费,据说麦德龙有现成的酥皮卖,我准备下次去拎个几包回来,可
以发展做萍果派,菠萝派,红豆派啊什幺的
食材
主料:
香蕉2根
思念派飞饼
鸡蛋黄适量
步骤
1.把飞饼从冰箱冷冻室取出,室温解冻到有点软了,把飞饼一开二,在当中横的划几道(也就是开几个口子).
2.切一小段香蕉放在饼皮上,把饼皮对折,四边封口捏紧.
3.切掉四边多余的酥皮,把香蕉派放在垫油纸的烤盘上.
4.烤箱200度预热,在香蕉派上刷上蛋黄液,入烤箱200度烤12分钟左右至金黄色出炉.
小贴士:烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样。

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香蕉派的做法不用烤箱
在中国的南方,尤其是云南一带,大量的盛产着香蕉等等,这些水果,并且这些水果能为我们人体补充我们人体所需要的维生素等等一些营养物质,并且因为香蕉比较的好吃,可口,所以深受着老人小孩儿的喜欢。

而且香蕉的做法也有很多。

下面就让我们一起了解一下香蕉派的做法。

香蕉派做法非常简单,真的是“零难度”。

用料:
苹果1个;面粉200克;蛋黄1个;白糖2勺;水淀粉;黄油
做法:
1.面粉倒入盆中,用温水和面,揉成面团,盖上湿布醒10分钟(温水和面做出来的派皮口感更好)
2.这个时候开始做馅料,把苹果洗净去皮去核,切小丁
3.苹果放锅中,加入白糖把苹果腌制一下(1个苹果放2勺白糖,甜度适中,喜欢更甜的可以多放糖)
4.开小火熬制苹果至半软,加入水淀粉
5.不停的搅拌,熬至粘稠即可
6.这个时候面团就醒好了,案板上洒少许面粉,把面团放上去
7.面团揉光滑,用擀面杖擀成长方形的样子
8.黄油溶化,抹在派皮中间1/3的位置
9.将派皮向中间对折,边缘处压紧
10.第二次把派皮重新擀开
11.在派皮中间1/3的位置抹上黄油
12.将派皮向中间对折,边缘处压紧
13.第三次用擀面杖将派皮擀开
14.在派皮中间1/3的位置抹上黄油
15.将派皮向中间对折,边缘处压紧
16.第四次用擀面杖将派皮擀开。

反复放3次黄油,派皮已经有很多层次了
17.将派皮切成馄饨大小的长方形面片
18.取一张派片,放在左手中心
19.用勺子把陷放在派皮正中央
20.对折,其余三边捏紧,一个小苹果派就做好啦。

依次做完所有的苹果派
21.把做好的苹果派表面刷上蛋黄液,这样炸出来的苹果派表面比较漂亮,而且为苹果派增加营养
22.锅烧热,放入适量的油
23.油温烧至六七成熟,把苹果派下锅炸,期间要开小火,以免炸糊
24.炸至苹果派两年金黄就可以捞出来了,沥油,晾一会儿就可以吃了,不要太着急,会烫嘴的哦。

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