捕获光能的色素和结构 ppt课件
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捕获光能的色素和结构PPT教学课件
• 5．下图是叶绿体中色素的提取和分离过程图 解，根据所学知识回答下列问题；
• (1)图1是色素的提取，其中甲过程按a、b、c 依次加入5 g绿叶、SiO2和CaCO3少许、10 mL________；加入c的作用是__________。
• (2)图1中乙过程是过滤得到含有色素的滤液， 其中用的单层尼龙布而不用纱布，原因是 _______________________。
（三）表面吸附水 吸附在污泥表面的水。约占7% ----加热法脱除。 （四）内部水 存在与污泥颗粒内部或生物细胞内部的水，占污 泥水分的3% ----生物法破坏细胞膜去除胞内水；高温加热；冷 冻法。
污泥内不同水分的强度大小及其去除方法：
内部水>表面吸附水>毛细管结合水>间隙水
污水脱水的难易除与水分在污泥中的存在形式有 关，还与污泥颗粒的大小和有机物含量有关
• [思考探讨] 1.液泡中的色素是哪种？ • 2．温室或大棚种植蔬菜，选用什么颜色的玻
璃或塑料薄膜？ • 提示： 1.花青素，不参与光合作用。 • 2．无色玻璃或白色塑料薄膜。
• 影响叶绿素合成的因素
• (1)光是叶绿素形成的必要条件：一般植物在 黑暗中生长都不能合成叶绿素，叶片发黄。
• (2)温度：叶绿素的生物合成过程，绝大部分 都有酶的参与。一般来说，叶绿素形成的最 低温度是－4 ℃，秋天叶片变黄和早春寒潮 过后水稻秧苗变白等现象，都与低温抑制叶 绿素形成有关。
• D．叶绿体中的色素只吸收红光和蓝紫光进
• 解析： 只有植物叶肉细胞、幼茎皮层细胞 和保卫细胞中含有叶绿体，A错误；叶绿体 通过类囊体垛叠成基粒，增大膜面积，C错 误；叶绿体中的叶绿素吸收红光、蓝紫光， 类胡萝卜素吸收蓝紫光，D错误。
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为什么植物叶片呈现绿色？
因为叶绿素对绿 光吸收最少，绿 光被反射回来， 所以叶片才呈现 绿色。
这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位？
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3.叶绿体的结构适于进行光合作用
1、叶绿体的形态(光镜下) 一般呈扁平的椭球形或球形。
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2、色素的吸收光谱
类胡叶萝绿卜素素溶溶液液
叶绿素主要吸收红光和蓝紫光 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光
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叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱
• 叶绿素a和叶绿素b主要吸收 蓝紫光和红光 ； • 胡萝卜素和叶黄素主要吸收 蓝紫光 。
绿叶中究竟有哪些种类的色素呢？？
（1）捕获光能的色素
自主学习：阅读课本P97-98，并思考以下几个问题 1、研磨过程中加入无水乙醇、SiO2、CaCO3的作用
是什么？
2、将滤液收集到试管中后，为什么要用棉塞将试 管口塞严？
3、滤纸条一端为什么要剪去两角？
4、画滤液细线时应注意什么？
5、为什么不能让滤液细线触及层析液？
有四条色素带，从上往下依次为橙黄色、黄色、蓝 绿色、黄绿色的色素带。
2.滤纸条上色素的分布情况说明了什么？
说明绿叶中有4种色素，它们在层析液的溶解度不同， 随层析液在滤纸上扩散的速度也不一样。
2020/11/12
捕获光能的色素和结构PPT课件
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捕获光能的色素和结构PPT课件
注意事项 1.因无水乙醇和层析液都是易挥发且有一定毒性的有
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为什么植物叶片呈现绿色？
因为叶绿素对绿 光吸收最少，绿 光被反射回来， 所以叶片才呈现 绿色。
这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位？
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3.叶绿体的结构适于进行光合作用
1、叶绿体的形态(光镜下) 一般呈扁平的椭球形或球形。
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2、色素的吸收光谱
类胡叶萝绿卜素素溶溶液液
叶绿素主要吸收红光和蓝紫光 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光
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叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱
• 叶绿素a和叶绿素b主要吸收 蓝紫光和红光 ； • 胡萝卜素和叶黄素主要吸收 蓝紫光 。
绿叶中究竟有哪些种类的色素呢？？
（1）捕获光能的色素
自主学习：阅读课本P97-98，并思考以下几个问题 1、研磨过程中加入无水乙醇、SiO2、CaCO3的作用
是什么？
2、将滤液收集到试管中后，为什么要用棉塞将试 管口塞严？
3、滤纸条一端为什么要剪去两角？
4、画滤液细线时应注意什么？
5、为什么不能让滤液细线触及层析液？
有四条色素带，从上往下依次为橙黄色、黄色、蓝 绿色、黄绿色的色素带。
2.滤纸条上色素的分布情况说明了什么？
说明绿叶中有4种色素，它们在层析液的溶解度不同， 随层析液在滤纸上扩散的速度也不一样。
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注意事项 1.因无水乙醇和层析液都是易挥发且有一定毒性的有
捕获光能的色素和结构--讲PPT课件
❖ 画滤液细线：细、直、齐、色浓。 用毛细吸管，吸取少量滤液，沿着铅笔线均 匀地画，待滤液干燥后再画2—3次。
11
❖ 分离色素：3ml层析液，将滤纸条有滤液细 线的一端朝下，略微倾斜靠着烧杯内壁，轻 轻插入层析液，用培养皿盖盖上烧杯。
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❖ 实验讨论题：98页
❖ 1.滤纸条上有4条不同颜色的色带，从 上往下依次为：胡萝卜素（橙黄色）、 叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、 叶绿素b（黄绿色）。这说明绿叶中的 色素有4种，它们在层析液中的溶解度 不同，随层析液在滤纸上扩散的快慢也 不一样。
叶绿素主要吸收 色素具有吸收光 红光和蓝紫光 能、传递光能、
转化光能的作用。 15
叶绿素主要吸收： 蓝紫光、红光 类胡萝卜素主要吸收： 蓝紫光
吸收最少的是: 绿光 17
（二）叶绿体的结构
18
光合作用的完整单位——叶绿体
19
外膜
内膜
基质
基粒
吸收光能的色素分布在类囊体的薄膜上
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捕获光能的结构—叶绿体
4
（一）捕获光能的色素
正常幼 苗能进 行光合 作用制 造有机
养料
正常苗
白化苗
白化苗 不能进 行光合 作用， 无法制 造有机
养料
这说明光合作用需要色素去捕获光能。
❖ 植物叶片中到底含有哪些色素？
5
实验：绿叶中色素的提取和分离
实验原理：
1.提取：绿叶中的色素都能溶解于有机溶 剂中，如无水乙醇、丙酮等。所以可以 用无水乙醇提取绿叶中的色素。
1、氧气是叶绿体释放出来的
2、叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所 25
❖ 实验的巧妙之处
1 选用水绵：具有细而长的叶绿体并且其 螺旋状分布在细胞中。
捕捉光能的色素和结构ppt
(1880年，美国)
叶绿体是进行光合作用的场所。它内部的巨大膜表面上，不仅分布着许多吸收光能的色素分子，还有许多进行光合作用所必需的酶。
叶绿体的功能
章节一
恩格尔曼实验的巧妙之处？
02
选材好。
水绵的叶绿体呈螺旋式带状，便于观察；用好氧细菌可确定释放氧多的部位。
设计妙。
没有空气的黑暗环境排除了氧气和光的干扰； 用极细的光束照射，叶绿体上可分为光照多和光照少的部位，相当于一组对比实验。
1.俗话说“万物生长靠太阳”，那么，太阳能是怎么转变成生命活动可以利用的能量的呢?
2.植物是如何捕获光能进行光合作用的？我们来比较健康幼苗与白化苗的生长状况，请分析为什么白化苗的长势比正常幼苗差？
正常苗
白化苗
正常幼苗能进行光合作用制造有机养料
D
4．下图所示“叶绿体中色素的提取和分离”实验的装置 正确的是 ( ) 5．纸层析法分离叶绿体色素时,滤纸上最下端的色素名称和颜色分别是 ( ) A．橙黄色的胡萝卜素 B．黄色的叶黄素 C．蓝绿素的叶绿素a D．黄绿色的叶绿素b 6．在圆形滤纸的中央，滴上叶绿体的色素滤液进行色素分离，会看到近似同心的四圈色素环，排在最外圈的色素是 ( ) A．橙黄色的胡萝卜素 B．黄色的叶黄素 C．蓝绿素的叶绿素a D．黄绿色的叶绿素b
B
D
A
7．阳光通过三棱镜能显示出七种颜色的连续光谱。如果将一瓶叶绿素提取液放在光源和三棱镜之间，连续光谱中就会出现一些黑色条带，这些条带应位于 A．绿光区 B．红橙光区和绿光区( ) C．蓝紫光区和绿光区 D．红橙光区和蓝紫光区
D
8．用下述容积相同的玻璃罩分别罩住大小、生长状况相同的天竺葵，光照相同时间后，罩内O2最多的是 ( ) A．绿色罩 B．黑色罩 C．无色罩 D．蓝紫色罩
捕获光能的色素和结构ppt课件
（一）探究·实践《绿叶中色素的提取与分离》 2.分离色素
（1）分离色素的方法：
“纸层析法” 层析法是利用待分离物质中不同组分的 某些理化性质的差异而建立起来的一种分离技术。
（2）分离色素的原理：
不同色素在层析液中的溶解度不同。溶解度高的 色素，在滤纸上随层析液的扩散速度快；溶解度低的 色素，在滤纸上随层析液的扩散速度慢。
实验步骤 1.提取绿叶中的色素
材料:5g鲜叶
a.研磨:
试剂
SiO2
使研磨充分
CaCO3 防止色素破坏
无水乙醇 溶解色素
★要求：要迅速、充分 ★目的：保证色素释放的更加充分且挥发量少。
b.过滤：获取绿色滤液 单层尼龙布： 滤纸、纱布会吸收色素
★注意用棉塞将试管口塞严 防止溶剂挥发和色素分子被氧化
活动1 捕获光能的色素
正常的绿色玉米幼苗可以生长，白 化玉米幼苗，待种子中储存的养分耗 尽就会死去。
由此可见叶片中的色素可能与光能 的捕获有关。
活动1 捕获光能的色素
（一）探究·实践《绿叶中色素的提取与分离》 1.提取绿叶中的色素
提取色素的原理： 绿叶中的色素可以溶解在有机溶剂无水乙醇中。
活动1 捕获光能的色素
阅读教材P98的实践与探究，回答相关问题。 1.色素提取时所用试剂及作用？ 2.研磨时应注意什么？原因为何？ 3、将滤液收集到试管中后，为什么 要用棉塞将试管口塞严？
结果表明：绿叶中有4种色素，它们在层析液的溶解度大小为胡萝卜素 ＞叶黄素＞叶绿素a＞叶绿素b。
活动1 捕获光能的色素
绿叶中光合 色素的种类
类胡萝卜素 胡萝卜素（橙黄色） （含量约占1/4） 叶黄素（黄色）
叶绿素
（含量约占3/4）
叶绿素a（蓝绿色） 叶绿素b（黄绿色）
（1）分离色素的方法：
“纸层析法” 层析法是利用待分离物质中不同组分的 某些理化性质的差异而建立起来的一种分离技术。
（2）分离色素的原理：
不同色素在层析液中的溶解度不同。溶解度高的 色素，在滤纸上随层析液的扩散速度快；溶解度低的 色素，在滤纸上随层析液的扩散速度慢。
实验步骤 1.提取绿叶中的色素
材料:5g鲜叶
a.研磨:
试剂
SiO2
使研磨充分
CaCO3 防止色素破坏
无水乙醇 溶解色素
★要求：要迅速、充分 ★目的：保证色素释放的更加充分且挥发量少。
b.过滤：获取绿色滤液 单层尼龙布： 滤纸、纱布会吸收色素
★注意用棉塞将试管口塞严 防止溶剂挥发和色素分子被氧化
活动1 捕获光能的色素
正常的绿色玉米幼苗可以生长，白 化玉米幼苗，待种子中储存的养分耗 尽就会死去。
由此可见叶片中的色素可能与光能 的捕获有关。
活动1 捕获光能的色素
（一）探究·实践《绿叶中色素的提取与分离》 1.提取绿叶中的色素
提取色素的原理： 绿叶中的色素可以溶解在有机溶剂无水乙醇中。
活动1 捕获光能的色素
阅读教材P98的实践与探究，回答相关问题。 1.色素提取时所用试剂及作用？ 2.研磨时应注意什么？原因为何？ 3、将滤液收集到试管中后，为什么 要用棉塞将试管口塞严？
结果表明：绿叶中有4种色素，它们在层析液的溶解度大小为胡萝卜素 ＞叶黄素＞叶绿素a＞叶绿素b。
活动1 捕获光能的色素
绿叶中光合 色素的种类
类胡萝卜素 胡萝卜素（橙黄色） （含量约占1/4） 叶黄素（黄色）
叶绿素
（含量约占3/4）
叶绿素a（蓝绿色） 叶绿素b（黄绿色）
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（3）C处理得到的溶液颜色_深__绿_ 色__，原因是大__量__叶__绿__素__溶__于__乙__醇。中
方法步骤：
1.提取绿叶中的色素
（1）称取绿叶五克，剪碎，放在研钵中
（2）加入少许SiO2 、CaCO3， 再加入10毫升无水乙醇，
进行快速、充分的研磨
SiO2——使研磨充分 CaCO3 ——中和酸性物质，
防止色素被破坏 无水酒精——溶解色素
（3）过滤：将研磨液迅 速倒入玻璃漏斗（基部放
思考
下列转变需经哪些生理过程才能实现？
光能 ① 光合作用
糖类等有机物中稳定的化学能
② 呼吸作用、ATP合成
ATP中活跃的化学能 ③ ATP水解
直接用于各种生命活动
追根溯源，对于绝大多数生物来
说，活细胞所需能量的最终源头是太 阳能。将光能转换成细胞能够利用的 化学能的是光合作用。进行光合作用 的细胞，首先要能够捕获光能。
置单单层层尼尼龙龙布布 ），获取
绿色滤液，及时用棉塞将 试管口封严。
过滤叶脉及 二氧化硅等 防止乙醇挥发， 叶绿素氧化分 解
2.制备滤纸条
将干燥的定性滤纸剪成稍小于试管长与直径的滤纸条， 将一端减去两角，并在距这一端1厘米处用铅笔画一条 细线。
铅笔线
画铅笔细线
剪角的目的：防止两侧色素扩散快，色素带不整齐
B．红橙光区和绿光区( D )
C．蓝紫光区和绿光区 D．红橙光区和蓝紫光区
8．用下述容积相同的玻璃罩分别罩住大小、生长状况
相同的天竺葵，光照相同时间后，罩内O2最多的是 (C )
A．绿色罩 B．黑色罩 C．无色罩 D．蓝紫色罩
8．分别在A、B、C三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿叶，并按下 表所示添加试剂，经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液，即：深 绿色、黄绿色（或褐色），几乎无色。
方法步骤：
1.提取绿叶中的色素
（1）称取绿叶五克，剪碎，放在研钵中
（2）加入少许SiO2 、CaCO3， 再加入10毫升无水乙醇，
进行快速、充分的研磨
SiO2——使研磨充分 CaCO3 ——中和酸性物质，
防止色素被破坏 无水酒精——溶解色素
（3）过滤：将研磨液迅 速倒入玻璃漏斗（基部放
思考
下列转变需经哪些生理过程才能实现？
光能 ① 光合作用
糖类等有机物中稳定的化学能
② 呼吸作用、ATP合成
ATP中活跃的化学能 ③ ATP水解
直接用于各种生命活动
追根溯源，对于绝大多数生物来
说，活细胞所需能量的最终源头是太 阳能。将光能转换成细胞能够利用的 化学能的是光合作用。进行光合作用 的细胞，首先要能够捕获光能。
置单单层层尼尼龙龙布布 ），获取
绿色滤液，及时用棉塞将 试管口封严。
过滤叶脉及 二氧化硅等 防止乙醇挥发， 叶绿素氧化分 解
2.制备滤纸条
将干燥的定性滤纸剪成稍小于试管长与直径的滤纸条， 将一端减去两角，并在距这一端1厘米处用铅笔画一条 细线。
铅笔线
画铅笔细线
剪角的目的：防止两侧色素扩散快，色素带不整齐
B．红橙光区和绿光区( D )
C．蓝紫光区和绿光区 D．红橙光区和蓝紫光区
8．用下述容积相同的玻璃罩分别罩住大小、生长状况
相同的天竺葵，光照相同时间后，罩内O2最多的是 (C )
A．绿色罩 B．黑色罩 C．无色罩 D．蓝紫色罩
8．分别在A、B、C三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿叶，并按下 表所示添加试剂，经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液，即：深 绿色、黄绿色（或褐色），几乎无色。
必修一第一章捕获光能的色素和结构ppt课件
有些植物的叶片，花，果实，种子会呈现红 色等其他颜色， 是因为有花，可以随着细胞液的 酸碱改变颜色。细胞液 呈酸性则偏红，细胞液 呈碱性则偏蓝。
➢ 花青素(anthocyanins) 是构成花瓣和果实颜色 的主要色素之一
发散思维
➢
恩格尔曼实验（一）
恩格尔曼实验（一）结果
分析：恩格尔曼实验（一）说明了什么？ 实验证明：氧气是由叶绿体释放的，叶 绿体是光合作用的场所。
恩吉尔曼实验（二）
1、恩吉尔曼认为，丝状绿藻的光合作用 会产生氧气，而且产生氧气的多少和光 合作用的效率成正比
2、他把一些好养的并能运动的细菌放入 盛有一条丝状绿藻的溶液中，再将棱镜 产生的连续的不同波长的光投射到这条 绿藻上。
追根溯源，绝大多数生物所需能量的最终 来源都是太阳的光能，绿色植物将光能转变为细 胞能够利用化学能（葡萄糖等有机物）的光合作 用。进行光合作用的细胞，首先要能够捕获光能。 那么这些细胞中的什么东西才能捕获光能呢？或 者说细胞中的那种物质捕获了光能呢?
➢ 为什么有些植物的叶片不是绿色的?
➢ 为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不 同呢？
➢
➢ 1880年，美国科学家恩格尔曼（G.Engelmann， 1809—1884）用水绵进行了光合作用的实验：把 载有水绵和好氧细菌临时装片放在没有空气的黑 暗环境里，然后用极细的光束照射水绵，通过显 微镜观察发现，好氧细菌向叶绿体被光束照射到 的部位集中；如果上述临时装片完全暴露在光下， 好氧细菌则分布在叶绿体所有受光部位的周围。
提取和分离叶绿体中的色素
实验原理
色素提取：色素都能溶解于有机溶剂中。 色素分离：色素在层析液中的溶解度不同。
实验试剂
色素提取：用无水乙醇作为溶剂 色素分离：用层析液分离，也可用93号汽油代替
捕获光能的色素和结构 课件
提示：①剪去两角的目的是防止层析液在滤纸条的边缘扩散过快。 ②滤液细线要细、直、齐，可使分离的色素带不重叠。 ③重复画线可增加色素含量使分离的色素带清晰，便于观察。
(3)如图是某同学实验所得到的层析结果，据图分析并填写图中自上 而下色素的名称、颜色。
提示：①胡萝卜素 橙黄色 ②叶黄素 黄色 ③叶绿素 a 蓝绿色 ④叶绿素 b 黄绿色
过滤
漏斗基部放一块单层 尼龙布 ，将研磨液迅速倒入玻璃
漏斗中进行过滤
收集 用小试管收集色素滤液，及时将试管口用 棉塞 塞严
2.分离绿叶中的色素
(1)原理：各种色素在层析液中的 溶解度 不同，溶解度高的随层析液扩 散得快，反之则慢。因而色素就会随着 层析液 在滤纸上的扩散而分离开来。
(2)步骤：
二、绿叶中色素种类、分布及吸收光谱
[例 1] (新课标全国卷Ⅱ)关于叶绿素的叙述，错误的是( ) A．叶绿素 a 和叶绿素 b 都含有镁元素 B．被叶绿素吸收的光可用于光合作用 C．叶绿素 a 和叶绿素 b 在红光区的吸收峰值不同 D．植物呈现绿色是由于叶绿素能有效地吸收绿光
[解析] 叶绿素 a 和叶绿素 b 都含有镁元素，A 项正确。叶绿素 a 和叶 绿素 b 吸收的光能可用于光合作用的光反应，B 项正确。在红光区叶绿素 a 的吸收峰值高于叶绿素 b，C 项正确。植物呈现绿色是由于叶绿素吸收绿 光最少，绿光被反射出来，D 项错误。
2．判断下列说法是否正确 (1) 叶 绿 体 中 的 色 素 既 能 溶 于 有 机 溶 剂 又 能 溶 解 于 水 中 。 (×) (2)可选用绿色植物任何部位的叶片进行色素的提取与分离。 (×) (3)向研钵中加入少量的 CaCO3 和少量的 SiO2 作用是相同的。 (×) (4)过滤色素溶液时，漏斗基部应放置多层滤纸。( × ) (5)层析得到的滤纸条上各种色素带的宽度可说明不同色素含 量的多少。( √ )
(3)如图是某同学实验所得到的层析结果，据图分析并填写图中自上 而下色素的名称、颜色。
提示：①胡萝卜素 橙黄色 ②叶黄素 黄色 ③叶绿素 a 蓝绿色 ④叶绿素 b 黄绿色
过滤
漏斗基部放一块单层 尼龙布 ，将研磨液迅速倒入玻璃
漏斗中进行过滤
收集 用小试管收集色素滤液，及时将试管口用 棉塞 塞严
2.分离绿叶中的色素
(1)原理：各种色素在层析液中的 溶解度 不同，溶解度高的随层析液扩 散得快，反之则慢。因而色素就会随着 层析液 在滤纸上的扩散而分离开来。
(2)步骤：
二、绿叶中色素种类、分布及吸收光谱
[例 1] (新课标全国卷Ⅱ)关于叶绿素的叙述，错误的是( ) A．叶绿素 a 和叶绿素 b 都含有镁元素 B．被叶绿素吸收的光可用于光合作用 C．叶绿素 a 和叶绿素 b 在红光区的吸收峰值不同 D．植物呈现绿色是由于叶绿素能有效地吸收绿光
[解析] 叶绿素 a 和叶绿素 b 都含有镁元素，A 项正确。叶绿素 a 和叶 绿素 b 吸收的光能可用于光合作用的光反应，B 项正确。在红光区叶绿素 a 的吸收峰值高于叶绿素 b，C 项正确。植物呈现绿色是由于叶绿素吸收绿 光最少，绿光被反射出来，D 项错误。
2．判断下列说法是否正确 (1) 叶 绿 体 中 的 色 素 既 能 溶 于 有 机 溶 剂 又 能 溶 解 于 水 中 。 (×) (2)可选用绿色植物任何部位的叶片进行色素的提取与分离。 (×) (3)向研钵中加入少量的 CaCO3 和少量的 SiO2 作用是相同的。 (×) (4)过滤色素溶液时，漏斗基部应放置多层滤纸。( × ) (5)层析得到的滤纸条上各种色素带的宽度可说明不同色素含 量的多少。( √ )
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2020/10/28
24
与生活的联系
根据不同色素对不同波长的光的吸收不同 的特点，想一想温室或大棚种植蔬菜时， 应选择什么颜色的玻璃、塑料薄膜或补充 光源？
白色最好，其次是红光或蓝紫光， 最次是绿光
2020/10/28
25
1．研磨绿叶时要加入碳酸钙，其目的是
(C)
A．使各种色素溶解在丙酮中 B．使研磨充分
6．在圆形滤纸的中央，滴上叶绿体的色素滤液A进行
色素分离，会看到近似同心的四圈色素环，排在最外
圈的色素是 2020/10/28
(27
)
7．阳光通过三棱镜能显示出七种颜色的连续光谱。 如果将一瓶叶绿素提取液放在光源和三棱镜之间，连 续光谱中就会出现一些黑色条带，这些条带应位于
A．绿光区
B．红橙光区和绿光区( D )
以求加快色素在滤纸条上的扩散D2．020/10色/28 素分子是有机物，不溶于水，所以研磨过程中2加6
4．下图所示“叶绿体中色素的提取和分离”实验的
装置
B
正确的是
()
5．纸层析法分离叶绿体色素时,滤纸上最下端的D色素
名称和颜色分别是
(
)
A．橙黄色的胡萝卜素 B．黄色的叶黄素
C．蓝绿素的叶绿素a D．黄绿色的叶绿素b
这是否与叶片中的色素有关？植物叶片中到
底含有哪些色素？
2020/10/28
7
一、绿叶中色素的提取和分离
实验原理：
1.提取：绿叶中的色素都能溶解于有机溶剂无水乙醇 中，所以可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。
2.分离：纸层析法
绿叶中的色素不止一种，它们都能溶解在层析液中。 然而，它们在层析液中的溶解度不同。溶解度高的随 层析液在滤纸上扩散得快；反之则慢。这样滤液中不 同的色素就随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。
2020/10/28
8
方法步骤： 1.提取绿叶中的色素 2.制备滤纸条 3.画滤液细线 4.分离绿叶中的色素 5.观察与记录
2020/10/28
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方法步骤：
1.提取绿叶中的色素
（1）称取绿叶五克，剪碎，放在研钵中
（2）加入少许SiO2 、CaCO3， 再加入10毫升无水乙醇，
进行快速、充分的研磨
2020/10/28
1
思考
下列转变需经哪些生理过程才能实现？
光能 ① 光合作用
糖类等有机物中稳定的化学能
② 呼吸作用、ATP合成
ATP中活跃的化学能 ③ ATP水解
直接用于各种生命活动
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精品资料
追根溯源，对于绝大多数生物来
说，活细胞所需能量的最终源头是太 阳能。将光能转换成细胞能够利用的 化学能的是光合作用。进行光合作用 的细胞，首先要能够捕获光能。
C．蓝紫光区和绿光区 D．红橙光区和蓝紫光区
8．用下述容积相同的玻璃罩分别罩住大小、生长状况
相同的天竺葵，光照相同时间后，罩内O2最多的是 (C )
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叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱
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类叶 胡绿 萝素 卜： 素吸 ：收 吸蓝 收紫 蓝光 紫和 光红
光
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色素的功能
叶绿素
叶绿素a 叶绿素b
红光和 蓝紫光
叶绿体色素具有吸收光能、 的作用
类胡萝卜素
胡萝卜素 叶黄素
蓝紫光
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这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位呢？
C．防止色素分子被破坏 D．加速研磨
2．对“叶绿体中色素的提取和分离”实验中，下列描
述
D
正确的是
()
A．将5g新鲜完整的菠菜叶，放入研钵中，加入丙酮、
石英砂、CaCO3以后，迅速研磨 B．用毛细吸管吸取少量滤液；沿铅笔线处小心均匀地
划出一条滤液细线，并连续迅速地重复划2～3次
C．把划好细线的滤纸条插入层析液中，并不断摇晃，
滤液细线
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4.分离色素：取适量层析液倒入烧杯中，将滤 纸条轻插入层析液中（滤液细线不能触及层析液，
以防止色素溶解于层析液中而无法分离），
用培养皿盖住（防止层析液挥发）。
培养皿
层析液
插滤纸条
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5.观察与记录
实验结果：
讨论：1.滤纸条上有几条不同颜色的色带？其排序怎样？
宽窄如何？这说明了什么？
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胡萝卜素（橙黄色）
绿 叶
类胡萝卜素
中
（含量约1/4）
叶黄素（黄色）
的
色 素
叶绿素
叶绿素a（蓝绿色）
（含量约3/4）
叶绿素b（黄绿色）
四种色素对光的吸收有什么差别？
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叶绿素溶液
绿叶中的色素主要吸收红光和蓝紫光
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2.制备滤纸条
将干燥的定性滤纸剪成稍小于试管长与直径的滤纸条， 将一端减去两角，并在距这一端1厘米处用铅笔画一 条细线。
铅笔线
画铅笔细线
剪角的目的：防止两侧色素扩散快，色素带不整齐
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3.画滤液细线
用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均 匀划出一条细线，要求：细、齐、直。
• 待滤液干后，重复1-2次， 目的：积累更多色素，使色素分离效 果更明显。
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1880年，美国科学家恩格尔曼的实验（一）
黑
暗
处
暴
用
露
极
在
细
光
光
下
束
照
射
这一实验说明了什么？ 2020/10/28
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恩格尔曼的实验（二）
这一实验又说明了什么？
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小结：
叶绿体是进行光合作用的场所。它内部的 巨大膜表面上，不仅分布着许多吸收光能 的色素分子，还有许多进行光合作用所必 需的酶。
SiO2——使研磨充分 CaCO3 ——中和酸性物质，
防止色素被破坏
无水酒精——溶解色素
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（3）过滤：将研磨液迅 速倒入玻璃漏斗（基部放
置单单层层尼尼龙龙布布 ），获
取绿色滤液，及时用棉塞 将试管口封严。
过滤叶脉及
二氧化硅等 防止乙醇挥发，
叶绿素氧化分
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正常幼 苗能进 行光合 作用制 造有机
养料
正常苗
白化苗
白化苗 不能进 行光合 作用， 无法制 造有机
养料
说明色素与光合作用有关
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• 为什么大多植物的叶片是绿色的，而有些 植物的叶片不是绿色的?
为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不 同呢？
二、叶绿体的结构
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色素
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捕获光能的结构
分布： 主要分布在绿色植物的叶肉 细胞
形态： 一般呈扁平的椭球形或球形
结构： 外膜 透明，有利于光线的透过 内膜
由两个以上的类囊体堆 基粒 叠而成，类囊体薄膜上
酶
含色素和酶 基 含多种光合作用所必需
质 的酶
功能： 光合作用的场所。