大气压强小实验

大气压强小实验

山东省淄博市淄川区中小学社会实践活动基地张勤昌

地球周围被厚厚的大气层包围着。著名的马德堡半球实验证明了大气是有压强的，这个压强我们把它叫做大气压强。认真的做一做下面的实验，就会体验到大气压强是确实存在的。

一、倒不满水的杯子

实验器材：玻璃杯1个细长颈玻璃瓶1个水

实验步骤：

1．将瓶子里加满水。

2．把玻璃杯倒扣在瓶口上。

3．把瓶子与玻璃杯同时倒置过来后，把玻璃杯放在水平桌面上。水从瓶中流入玻璃杯里了吗？水会从玻璃杯里溢出来吗？

4．向上提一下瓶子，当瓶口离开玻璃杯中的水面时，瓶子中的水又会流入到杯子里一些，直到玻璃杯里的水没过瓶口时，瓶子里的水就会停止流出。（如图1所示）

实验现象：当瓶口在玻璃杯中水面的上方时，瓶子里的水就会流入到玻璃杯里，只要瓶口低于玻璃杯口边缘的高度，玻璃杯里的水就不会倒满。

现象解释：装满水的瓶子倒置时，水会从瓶子里流入到玻璃杯里，在玻璃杯里的水没过瓶口时，瓶中的水再流出，瓶内气体的压强会小于大气压强。当瓶内气体的压强与瓶内水柱的压强和等于大气压强时，瓶内的水便不再流动；当瓶口离开玻璃杯中水面时，空气由瓶口进入瓶内，瓶子里的水又会流出来，直到瓶口再次被玻璃杯内的水没过，瓶内的水又会停止流动。

二、瓶吞鸡蛋

实验器材：玻璃瓶（装酸奶用的）1个熟鸡蛋1个热水

实验步骤：

1．将熟鸡蛋的硬壳皮剥掉。

2．往玻璃瓶中加满热水，过几分钟后倒出玻璃瓶中的水。

3．瓶中的热水倒出后，迅速把剥了皮的鸡蛋放在玻璃瓶口上，使鸡蛋竖直，并用手稍微压一下鸡蛋，让瓶口吸住鸡蛋后松开压鸡蛋的手，这时鸡蛋就会压实在瓶口上。（如图2（1）所示）

4．一会儿鸡蛋就会挤入瓶口中，再过几分钟的时间，鸡蛋就会挤入瓶子中，落到瓶底。（如图2（2）～（6）所示）

5．换用一个大一点的鸡蛋做一做，观察一下鸡蛋哪一端在下面时实验容易成功。

实验现象：鸡蛋被瓶口吸住后，然后慢慢的挤入瓶中，落到瓶底。

现象解释：玻璃瓶中加入热水后，过一段时间，瓶子的温度会升高。把热水从瓶中倒出后，瓶子里的水蒸气会把瓶子里的空气排除去；鸡蛋放在瓶口上后，鸡蛋表面会与瓶口边缘紧密的接触在一起，阻挡了瓶子内外气体的交换；当瓶子冷却后，瓶子里的水蒸气凝结成了水，瓶内的气压会降低，鸡蛋就会被瓶外的大气压力压进瓶子里。

友情提示：

1．可以用毛巾垫着倒玻璃杯中的热水，以免让热水烫伤。

2．选用个头较小的鸡蛋实验时，鸡蛋进入瓶中用时较少，鸡蛋损伤也小。

3．剥鸡蛋硬壳皮时，要小心一些，不要使鸡蛋清破裂或脱落下来。

三、压住筷子的报纸

实验器材：卫生筷1双报纸1张

实验步骤：

1．把卫生筷放置在水平桌面的边缘，使筷子粗端在桌面上，细端约三分之一的长度露在桌外。（如图3（a）所示）

2．把报纸折叠成两层后平铺在桌面上，用手压报纸，把报纸与桌面间的空气尽量压出，使报纸与筷子接触处的缝隙越小越好，最后报纸展平并压实在桌面上。

3．用手掌或其它较硬的杆状物迅速击打卫生筷露在桌面的部分，卫生筷就会被折断。（如图3（b）所示）

现象解释：报纸被压实在桌面上时，报纸上面整个面都与空气接触，而报纸下面只有一部分与空气接触。当击打筷子时，筷子对报纸有一个向上的力，这个力会使筷子处的报纸突然向上移动，报纸向上移动的越快，进入报纸下面的空气速度就会越大，而这时报纸上面的空气几乎是不动的，这样报纸下面的气体压强就会比报纸上面的气体压强小，再加上报纸的面积又比较大，所以报纸会受到一个向下的很大的气体压力，这个压力会把筷子在桌面上的部分牢牢的压在桌面上，当有外力击打筷子露在桌面外的部分时，筷子就会断裂。

友情提示：

1．击打筷子时一定要快。

注意不要让筷子上的毛刺扎伤手。《大气压强》教学设计

江苏省丰县初级中学刘庆贺

一、教学目标

（一）知识与技能

1．通过观察、实验，检验大气压的存在。能通过实例说出大气压在生产生活中的应用。

2．能简单描述托里拆利实验，能说出标准大气压的数量级，能说出大气压随高度变化的规律。

3．能说出液体沸点跟气压的关系。

4．了解活塞式抽水机的工作过程和原理。

（二）过程与方法

1．通过实验和生活中的例子，证明大气压强的存在。

2．了解托里拆利实验的测量原理，掌握大气压的测量方法。

（三）情感态度与价值观

1．通过实验观察和思考，培养认真细致、实事求是的科学态度。

2．通过了解大气压的应用，初步认识科学技术对人类生活的影响。

二、教学重难点

学生在前一章已学过固体压强和液体压强，对压强知识有所了解。但由于气体看不见、摸不着，气体的压强也容易被人们忽视。大气压强更为抽象，虽然我们生活在大气中，但却很难感受大气的存在，因此通过实验和生活实例让学生体验到大气压的存在是本节课的一个重点。大气压强的存在很难感受到，学生对大气压的认识不深甚至不正确，在教学中应通过实验加深或纠正学生的认识。用大气压解释生产、生活中的现象，对学生来说难度也比较大。教师在教学中可以联系学生身边的实际情况，有针对性地指导和训练，以强化学生运用知识的能力和规范表达的能力。大气压的测量是本节教学的难点，但不是重点。教学中，可以采用播放托里拆利实验视频的方式，使学生形成直观的认识。学好本节知识，有利于加深对已学的固体、液体压强知识的理解，还能加强运用所学知识解决实际问题的能力。

重点：大气压的存在、用大气压解释生产、生活中的现象。

难点：大气压的测量。

三、教学策略

本课的基本教学思想是──通过大量的实验和生活实例使学生感受大气压

确实存在；知道大气压以及大气压对生活的影响。通过本节课培养学生观察现象和分析问题的能力，认识实验在科学探究中的重要性。其基本教学思路是──由学生设计实验证明大气压的存在，调动学生的积极性，培养学生的动手能力，激发学生的求知欲，而后展开教学。在教学中，通过对实验的观察及幻灯片的展示，由浅入深，层层递进，增强学生对大气压知识的了解。

四、教学资源准备

多媒体课件、一只空杯、吸盘两个、饮料瓶、水、大小试管等。

五、教学过程