现代养猪生产的工艺流程
猪生产学_养猪生产工艺流程图
2020/4/5
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一、五段饲养工艺流程
这种生产程序采用五阶段饲养法，以周为单位，每周 都有一定数量的母猪配种妊娠、分娩哺乳、断奶转群； 每周都有一定数量的仔猪出生、断奶、生长、育肥到 出栏。而仔猪从出生到出栏共饲养154～182天，其中 哺乳期28～35天，保育期28～35天，生长期49～56天， 育肥期49～56天，全程共计22～26周。五段饲养工艺 流程在生长肥育期需转群两次，虽然方便了科学饲养 猪群和充分利用了猪舍，但在生产中增加了麻烦，猪 只应激增加，为此有些猪场将生长期和育肥期合二为 一，即采用四阶段饲养工艺流程。
表7—1所示 现代规模化养猪生产指标
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表7—1 现代规模化养猪生产指标
任务
指标
任务
指标
母猪年产窝数（窝） 2.1～2.3
仔猪保育天数
28～35 （天）
母猪平均窝产仔数（头） 10
保育仔猪期末体重（㎏）
18～20
母猪平均窝断奶仔数 （头）
母猪分娩率
9 90﹪
保育仔猪成活率
生长育肥猪20～90㎏饲养 天数（天）
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二、养猪生产指标和猪群周转数量确定
现代规模化养猪按照生产节律确定生产制度，即在一 定的时限内确定有多少母猪配种、妊娠和分娩；有多 少仔猪出生、哺乳、断奶和保育；有多少肉猪进入生 长、育肥和出栏。根据目前养猪生产规模一般以1、2、 3、7、10日制五个等级而定，三万头规模以上的猪场 实行一日制，万头规模的猪场实行七日制，小型猪场 可实行月制。
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猪群周转数量的确定
现阶段全国各地的养猪场规模多以中、小型为 主，因此以周为单位，按照养猪规模和繁殖节 律，给出一定数量的母猪配种，建立一定数量 的母猪群，制定相应的生产指标，将是确定各 车间生产任务的关键，也是猪舍建筑面积、内 部设施设备配置、猪群数量和生产周转的前提。
养猪生产工艺流程
养猪生产工艺流程养猪是农业生产中重要的畜牧业，也是重要的肉类产品来源之一。
养猪生产工艺流程是指从猪的选育、饲养管理、疾病防控到屠宰加工的全过程。
下面将详细介绍养猪生产工艺流程。
一、选育选育是养猪生产中非常重要的环节，良种的选育直接关系到养猪的效益和产出。
在选育阶段，首先需要选择健康、品种优良的种猪，这些种猪应该具有良好的生长性能、繁殖性能和抗病能力。
其次，需要进行科学的配种，保证后代的遗传品质。
选育出符合生产要求的优良猪种，是养猪生产成功的第一步。
二、饲养管理饲养管理是养猪生产中的核心环节，良好的饲养管理能够有效提高猪的生长速度和肉质品质。
在饲养管理方面，需要注意以下几点：首先是饲料配制，根据不同生长阶段的猪的需求，科学配制饲料，保证其营养均衡。
其次是饲养环境，保持猪舍的清洁卫生，保证空气流通和温度适宜。
再者是疾病防控，定期进行疫苗接种和疾病检测，保证猪群的健康。
三、疾病防控疾病防控是养猪生产中不可或缺的一环，疾病的爆发会对养猪生产造成严重的影响。
在疾病防控方面，需要做好以下几点：首先是疫苗接种，定期对猪群进行疫苗接种，提高其免疫力。
其次是疾病监测，定期对猪群进行疾病检测，及时发现疾病并进行隔离治疗。
再者是环境卫生，保持猪舍的清洁卫生，减少疾病传播的可能。
四、屠宰加工屠宰加工是养猪生产的最后一环，也是与猪肉品质直接相关的环节。
在屠宰加工过程中，需要注意以下几点：首先是屠宰前的麻醉处理，保证猪的屠宰过程不会产生痛苦。
其次是屠宰环境，保持屠宰场的清洁卫生，避免污染猪肉。
再者是屠宰技术，采用科学的屠宰技术，保证猪肉的质量。
总结起来，养猪生产工艺流程包括选育、饲养管理、疾病防控和屠宰加工四个环节。
只有做好每一个环节的工作，才能保证养猪生产的顺利进行和猪肉的品质。
希望通过本文的介绍，能够对养猪生产工艺流程有更深入的了解。
现代养猪工艺流程
７.２ 现代养猪工艺参数
• 泌乳母猪: ６００ ×２.３４ × (７ ＋２８) /３６５ ＝１３５ (头) • 后备母猪: ６００ ×３０％ ×３５/３６５ ＝１８ (头) • (３) 仔猪群组成 • 计算公式: 日产仔头数× 成活率× 饲养日, 则: • 哺乳仔猪: ３.８６ ×１０ ×２８ ＝１ ０８１ (头) • 保育仔猪: ３.８６ ×１０ ×０.９ ×３５ ＝１ ２１６ (头) • (４) 生长肥育猪群组成 • 计算公式: 日产仔头数× 成活率× 饲养日 • 生长猪: ３.８６ ×１０ ×０.９ ×０.９５ ×５６ ＝１ ８４８ (头)
第７章 猪场建设
• ７.１ 现代养猪工艺流程 • ７.２ 现代养猪工艺参数 • ７.３ 场址选择与布局 • ７.４ 猪舍 • ７.５ 养猪常用设备 • ７.６ 猪场的经营管理
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７.１ 现代养猪工艺流程
• ７.１.１ 现代养猪生产的特点
• 现代化养猪生产就是使用现代科学技术和现代工业设备来装备养猪生 产; 用先进的科学方法来组织和管理养猪生产, 以提高劳动生产率、 猪的产品率和商品率, 从而达到养猪的稳产、高产、优质和低成本的 目的。 其特点主要体现在:
天为一个生产节律。
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７.２ 现代养猪工艺参数
• 产仔窝数＝ １ １９３ ÷ ５２ ＝ ２３ (头), 一年５２ 周, 即每周分娩 泌乳母猪数为２３ 头。
• 妊娠母猪数＝２３ ÷０.９５ ＝２４ (头), 分娩率９５％。 • 配种母猪数＝２４ ÷０.８０ ＝３０ (头), 情期受胎率８０％。 • 哺乳仔猪数＝２３ ×１０ ×０.９ ＝２０７ (头), 成活率９０％。 • 保育仔猪数＝２０７ ×０.９５ ＝１９６ (头), 成活率９５％。 • 生长肥育猪数＝１９６ ×０.９８ ＝１９２ (头), 成活率９８％。 • (３) 各类猪群组数 • 以７ 天为一个生产节律, 故猪群组数等于饲养的周数。
现代化养猪场的生产工艺有哪几种
现代化养猪场的生产工艺有哪几种现代化养猪场在建设之前就要规划好各个养殖猪舍之间的功能和联系，在现代化的养殖过程中，越来越精细的管理让每个发育阶段的生猪都能的都**的照顾，那么，现代化养猪场的生产工艺有哪几种呢?下面，我们具体来介绍下。
现代养猪生产的工艺流程采用分段饲养、全进全出饲养工艺，猪场的饲养规模不同、技术水平不一样，不同猪群的生理要求也不同，为了使生产和管理方便、系统化，提高生产效率，可以采用不同的饲养阶段，实施全进全出工艺。
常见的工艺流程：三阶段、四阶段、五阶段、六阶段饲养工艺。
1、三段饲养工艺流程空怀及妊娠期、哺乳期、生长育肥期三个阶段，三段饲养二次转群是比较简单的生产工艺流程，它实用于规模较小的养猪企业，其特点是：简单、转群次数少，猪舍类型少节约维修费用，还可以重点采取措施，例如分娩哺乳期可以采用好的环境控制措施，满足仔猪生长的条件，提高成活率，提高生产水平。
2、四段饲养工艺流程空怀及妊娠期、哺乳期、仔猪保育期、生长育肥期在三段饲养中，将仔猪保育阶段独立出来就是四段饲养三次转群工艺流程，保育期一般持续到第10周，猪的体重达25kg，转入生长育肥舍。
断奶仔猪比生长育肥猪对环境条件要求高，这样便于采取措施提高成活率。
在生长肥育舍饲养15～16周，体重达90～110kg出栏。
3、五段饲养工艺流程空怀配种期、妊娠期、哺乳期、仔猪保育期、生长育肥期，五段饲养四次转群与四段饲养相比,是把空怀待配母猪和妊娠母猪分开,单独组群,有利于配种,提高繁殖率。
空怀母猪配种后观察21天,确妊后转入妊娠舍饲养至产前7天转入分娩哺乳舍。
这种工艺的优点是断奶母猪复膘快、发情集中、便于发情鉴定，容易把握适时配种。
4、六段饲养工艺流程空怀配种期、妊娠期、哺乳期、仔猪保育期生长期、育肥期，六段饲养五次转群与五段相比，是将生长肥育期分成育成期和肥育期,各饲养7～8周。
仔猪从出生到出栏经过哺乳、保育、生长、育肥四段。
该工艺流程优点是可以**限度地满足其生长发育的饲养营养,环境管理的不同需求,充分发挥其生长潜力,提高养猪效率。
养猪场生产工艺流程
养猪场生产工艺流程养猪场生产工艺流程养猪是一项繁重而细致的工作，需要科学合理的管理和流程控制。
下面将简要介绍一下养猪场的生产工艺流程。
第一步：选购猪种养猪场需要根据市场需求和养殖要求选择适宜的猪种，常见的有杜洛克、长白、大白等。
选购猪种时需要结合生长速度、体型特点、繁殖性能等因素进行综合考虑。
第二步：建设栏舍栏舍是猪群生活的场所，需要提供适宜的温度、通风、饲水等条件。
栏舍建设需要根据猪种数量和生产要求进行规划，合理设置空间、栏位、供水设施等。
第三步：饲养管理饲养管理是养猪场生产的关键环节。
首先需要制定科学合理的日常饲喂计划，根据猪的年龄和生长阶段提供适宜的饲料，保证猪只的营养需求。
其次，需要定期检查猪只的健康状况，对疾病进行预防和控制，及时进行疫苗接种和药物治疗。
此外，还需要定期清洁栏舍，保持环境卫生。
第四步：繁殖管理繁殖管理是养猪场的重要环节之一。
首先，需要对种猪进行合理配种，选择优良的母猪和公猪进行交配。
交配后应注意观察妊娠情况，及时进行孕检，并对怀孕母猪进行合理的饲养和管理。
待产后需要提前准备好产房，并对产妇和仔猪进行认真的照料和护理。
第五步：生长管理生长管理是养猪场实现规模化养殖的关键环节。
根据猪的年龄和体重，制定相应的饲喂和管理措施，确保猪群的生长发育。
除了合理的饲喂，还需要注意猪只的生长环境，及时清理猪舍、更换垫料，保持干净整洁。
第六步：出栏销售当猪只达到出栏标准体重时，可以进行出栏销售。
出栏前要对猪只进行体检，确保其身体健康。
在销售过程中，需要保持猪只的品质，注意选择合适的销售市场和渠道，以获取合理的销售价格。
综上所述，养猪场的生产工艺流程包括选购猪种、建设栏舍、饲养管理、繁殖管理、生长管理和出栏销售等环节。
通过科学合理的管理和流程控制，可以提高养猪场的生产效益和经济效益，实现良好的养殖业务。
猪生产学-养猪生产工艺流程
一、养猪工艺流程的开通
万头现代规模化养猪生产线投产之前应有计划配置基 础母猪群，一般分四批配置完成，要求每一批的年龄 相差30～45天。若按四批配置基础母猪618头，每一 批年龄相差35天计算，则每35天配置同日龄的后备母 猪155头。每一批母猪开始配种时，若配种率按98﹪ 计算，将有152头母猪接受配种，而每周要配种30头。 若受胎率应按90﹪计算，每周则有27头母猪怀孕。若 分娩率按90﹪计算，每周则有24头母猪分娩。到第六 周继续给复发情的母猪配种，同时第二批母猪的配种 年龄和体重已达配种要求，要求按照相同的方式陆续 进行配种，直至四批母猪全部配完，工艺流程即全线 开通。
3．分娩舍母猪栏数和猪舍建造 数的测算
分娩舍母猪栏数﹦每周分娩母猪数×分 娩舍饲养周数÷每栏饲养头数 ﹦24×7÷1﹦168（栏） 该时段共养母猪24×6﹦144头 建造猪舍数﹦分娩舍母猪栏数÷每栋标 准舍内放置的分娩栏数 ﹦168÷31﹦5.4（栋）
4．保育舍猪栏数和猪舍建造数 的测算
保育舍猪栏数﹦每周育成的断奶仔猪数 ×保育舍饲养周数÷每栏饲养头数 ﹦216×6÷9（10）﹦144（130）（栏） 该时段共养保育仔猪216×5﹦1080头 建造猪舍数﹦保育舍猪栏数÷每栋标准 舍内放置的保育栏数 ﹦144（130）÷31﹦4.7（4.2）（栋）
5．肥育舍猪栏数和猪舍建造数 的测算
584×30﹪﹦175
596×30﹪﹦179
584÷20﹦29
596÷20﹦30
各类猪栏数量和建造猪舍数的测算
猪舍及栏位的利用强度主要决定于猪的生产节律，正确配置猪 舍和猪栏数量可以使得猪场建筑面积经济合理，便于进行流水 式作业。例：某万头猪场预计年出栏肥猪10348头，若母猪的 繁殖周期为163天，即23周。试根据表7—2和表7—3所示参数 测算各类猪栏数和建造的猪舍数，并计算出各类猪群在各时段 的存栏数量。 1.配种舍母猪栏数和猪舍建造数的测算 2.妊娠舍母猪栏数和猪舍建造数的测算 3.分娩舍母猪栏数和猪舍建造数的测算 4.保育舍猪栏数和猪舍建造数的测算 5.肥育舍猪栏数和猪舍建造数的测算 6.后备舍猪栏数和猪舍建造数的测算 7.公猪舍猪栏数和猪舍建造数的测算
猪的生产工艺流程
猪的生产工艺流程一、引言猪的生产工艺流程是养猪业的核心环节，它涉及到猪的繁殖、饲养、屠宰和加工等各个环节。
本文将详细介绍猪的生产工艺流程，包括各个阶段的特点和要求，以期帮助读者更好地了解养猪业的发展和进步。
二、繁殖阶段1. 选种：选择优良的种猪是繁殖阶段的关键。
种猪应具备生长速度快、抗病能力强、繁殖性能好等特点。
2. 配种：根据种猪的生理特点，合理安排配种时间，提高受精率。
同时，要注意种猪的营养和健康状况，确保繁殖质量。
3. 妊娠期管理：在妊娠期间，要保证母猪的营养和健康，防止流产和死胎。
同时，要定期检查胎儿的发育情况，确保胎儿的健康。
4. 分娩与护理：母猪分娩后，要及时护理新生仔猪，保证仔猪的成活率。
同时，要关注母猪的产后恢复，防止产后疾病的发生。
三、饲养阶段1. 饲料选择：根据猪的生长阶段和营养需求，选择合适的饲料。
饲料应具备营养均衡、易于消化、无污染等特点。
2. 饲养管理：在饲养过程中，要合理安排饲喂时间和次数，保证猪的营养需求。
同时，要保持猪舍的清洁卫生，防止疾病的发生。
3. 疫病防治：定期对猪进行疫苗接种和驱虫，预防疫病的发生。
一旦发现疫病，要及时采取措施，防止疫情扩散。
四、屠宰与加工阶段1. 屠宰：在屠宰前，要对猪进行健康检查，确保猪肉的质量安全。
屠宰过程中要遵守相关规定，保证猪肉的卫生和质量。
2. 加工：根据市场需求和产品特点，对猪肉进行不同的加工处理。
加工过程中要保证产品的卫生和质量，满足消费者的需求。
五、总结猪的生产工艺流程是一个复杂而重要的环节，它涉及到多个方面的工作。
只有做好每一个环节的工作，才能保证猪肉的质量和安全。
同时，随着科技的不断进步和市场需求的不断变化，养猪业也在不断发展和创新。
因此，我们需要不断学习和探索新的技术和方法，提高养猪业的效率和效益。
养猪生产工艺
养猪生产工艺养猪生产工艺是指在养猪过程中，利用科学的方法和技术控制猪的生长，确保猪群的健康和繁殖效益的一系列工作流程。
下面将介绍一下养猪生产的主要工艺。
首先是种猪选育。
种猪是养殖场的重要基础，选用质量优良、繁殖力强、免疫能力好的种猪是确保养猪生产的关键。
目前常用的方法有切割选种法、系谱法和遗传测定法等。
第二是配种和妊娠期管理。
根据养殖场的需要，选育好的种猪将与母猪进行配种，以达到猪群优良品种的传承和繁殖的目的。
在母猪妊娠期，需要进行饲养管理和生产环境的合理控制，以确保母猪的健康和胎儿的正常发育。
第三是幼猪的饲养和管理。
出生后，幼猪需要及时吸食初乳，保持体温和健康。
在幼猪饲养中，需要精心管理和科学喂养，控制饲料的配方和供应，以确保幼猪的生长发育和免疫能力的提高。
第四是肥猪的饲养和管理。
肥猪是养殖场的主要产品，其饲养和管理对于产量和质量的提高尤为重要。
在肥猪饲养中，需要控制饲料的质量和数量，合理安排饲料的投喂时间和方式，定期对猪群进行健康检查和病害防控，以保证肥猪的健康和生长速度。
第五是养猪场的卫生管理。
卫生管理是养殖场中不可忽视的一环。
通过定期清洁和消毒养猪场内的猪舍和设备，保持良好的环境卫生和维护猪群的健康水平。
第六是疾病的防治。
在养猪生产中，疾病的发生和传播是影响养殖业发展的主要因素之一，因此，养猪场需要加强疾病的预防和控制。
通过定期检查和免疫接种，及时发现和处理猪群中的疾病，保持养猪场的生产稳定和效益。
综上所述，养猪生产工艺是一项复杂而细致的工作，需要养殖户掌握科学的养猪技术和管理方法，加强养猪场的卫生环境和疾病防控，以确保养猪生产的顺利进行。
只有通过科学的养殖工艺和技术，才能提高养猪的产量和质量，促进养猪业的健康发展。
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·现代养猪生产的工艺流程·生产工艺的组织方法一、现代养猪生产的工艺流程·现代养猪生产的工艺流程采用分段饲养、全进全出饲养工艺。
·为了使生产和管理方便、系统化，提高生产效率，根据猪场的饲养规模、技术水平以及猪群的生理要求，采用不同的饲养阶段，实施全进全出工艺·下面介绍几种常见的工艺流程：1.三段饲养工艺流程·空怀及妊娠期哺乳期生长育肥期·三段饲养二次转群比较简单的生产工艺流程，它适用于规模较小的养猪企业，其特点是：--简单、转群次数少--猪舍类型少，节约维修费用等2.四段饲养工艺流程·空怀及妊娠期哺乳期仔猪保育期生长育肥期·在1.1中，将仔猪保育阶段独立出来就是四段饲养三次转群工艺流程，保育期一般持续到第10周，猪的体重达25kg，转入生长育肥舍·断奶仔猪比生长育肥猪对环境条件要求高，这样便于采取措施提高成活率3. 五段饲养工艺流程·空怀配种期妊娠期哺乳期仔猪保育期生长育肥期·五段饲养四次转群与1.2相比，是把空怀待配母猪和妊娠母猪分开，单独组群。
空怀母猪配种后观察21天，确定妊娠转入妊娠舍饲养至产前7天转入分娩哺乳舍·优点：断奶母猪复膘快、发情集中、便于发情鉴定，容易把握适时配种4. 六段饲养工艺流程·空怀配种期妊娠期哺乳期仔猪保育期生长期育肥期·六段饲养五次转群与1.3相比，是将生长肥育期分成生长期和育肥期。
仔猪从出生到出栏经过哺乳、保育、生长、育肥4段·优点：可以最大限度地满足其生长发育的饲养营养，环境管理的不同需求，充分发挥其生长潜力，提高养猪效率5. 多点式饲养工艺流程·将早期隔离断奶(SEW)技术应用于现代规模化养猪生产便产生了多点生产模式--三点式生产模式--二点式生产模式三点式饲养工艺·猪场规模较大，将全场分成三区--繁殖母猪区：公猪、后备猪、母猪和哺乳仔猪--仔猪保育区：断奶仔猪--生长育肥区：生长育肥猪·这种工艺隔离防疫较好，猪群转群时一般采用猪群转运车进行·如果饲养规模较小，采用三点式饲养工艺浪费场地面积，且效率低，体现不出三点式饲养工艺的优势·如果猪场规模为10万头以上，可以将三点式饲养的三区变为三个场，每个场内按照单元分区·10万头猪场，可以建立种公猪站，7天有252头母猪分娩哺乳，需要6个单元，则泌乳母猪可以单独分区·如果规模特别大，可以场为单位实行全进全出，有利于防疫、有利于管理，可以避免猪场过于集中给环境控制和废弃物处理带来负担现代养猪生产的工艺流程·以场为单位实行全进全出,有利于防疫、有利于管理,可以避免猪场过于集中给环境控制和废弃物处理带来负担·饲养阶段的划分并不是固定不变的，如：--将妊娠母猪分为妊娠前期和妊娠后期，以加强管理，提高母猪的分娩率·工艺流程中饲养阶段的划分必须根据猪场的性质和规模，以提高生产力水平为前提来确定二、生产工艺的组织方法·确定生产工艺是设计猪场时考虑的内容，生产工艺合理与否决定着生产效率的高低，确定生产工艺需要考虑以下内容：--确定饲养模式--确定生产节拍(繁殖节律)--确定工艺参数--猪群的结构--猪栏配备--一周内工作安排1.确定饲养模式·根据经济、气候、能源交通等综合条件, 以及猪场的性质、规模、养猪技术水平来确定·集约化饲养，有的采用公猪与待配母猪同舍饲养，有的分舍饲养；母猪有定位饲养，也有小群饲养·配种方式：自然交配、AI·各类猪群的饲养方式、饲喂方式、饮水方式、清粪方式等都需要饲养模式来确定·饲养模式一定要符合当地的条件，不能照抄照搬·在选择与其相配套的设施设备的原则是：--凡能够提高生产水平的技术和设施应尽量采用--可用人工代替的设施可以暂缓采用，以降低成本2. 确定生产节拍·生产节拍也称为繁殖节律，是指相临两群泌乳母猪转群的时间间隔(天数)·在一定时间内对一群母猪进行AI或组织自然交配，使其受胎后及时组成一定规模的生产群，以保证分娩后形成确定规模的泌乳母猪群，并获得规定数量的仔猪·合理的生产节拍是全进全出工艺的前提，是有计划利用猪舍和合理组织劳动管理、均衡生产商品肉猪的基础生产节拍·根据猪场规模而订, 一般采用1、2、7、10天制，或3周制--年产5～10万头商品猪的大型企业多实行1或2天制，即每天有一批母猪配种、产仔、断奶、仔猪保育和肉猪出栏--年产1～3万头商品猪的企业多实行7天制--规模较小的养猪场一般采用10或12天制7天制生产节拍·减少待配母猪和后备母猪的头数，因为猪的发情期是21天，是7的倍数·将繁重的技术工作和劳动任务安排在一周5天内完成，避开周末--大多数母猪在断奶后第4～7天发情，配种可在三天内完成。
如从星期一到星期四配种，不足之数由后备母猪补充。
配种和转群工作在星期四前完成·有利于按周、按月和按年制订工作计划，建立有序的工作和休假制度，减少工作的混乱性和盲目性3周制工作周期3.确定工艺参数·为了准确计算猪群结构即各类猪群的存栏数、猪舍及各猪舍所需栏位数、饲料用量和产品数量，必须根据养猪的品种、生产力水平、技术水平、经营管理水平和环境设施等，实事求是地确定生产工艺参数·几个重要的生产工艺参数--繁殖周期--母猪年产窝数……繁殖周期=妊娠期+哺乳期+断奶至受胎时间·断奶至受胎时间--断奶至发情时间7-10天（4-7d, 推后3d）--配种至受胎时间，决定于情期受胎率和分娩率的高低[21×(1-情期受胎率)天]·繁殖周期==[152 + 21×(1-情期受胎率) ]/分娩率·当情期受胎率为90%，哺乳期为28天，断奶至发情间隔为7天时，分娩率100%，母猪的繁殖周期为多少天？·繁殖周期==149 + 2.1=151.1天母猪年产窝数=(365/繁殖周期)×分娩率=母猪年产窝数与情期受胎率、仔猪哺乳期的关系情期受胎率（%）80 85 90 95 100母猪年产窝数21天断奶2.32 2.34 2.36 2.37 2.39 28天断奶2.22 2.24 2.25 2.27 2.28 35天断奶2.13 2.14 2.15 2.17 2.18注：分娩率为95%某万头商品猪场工艺参数项目参数项目参数妊娠期(天)哺乳期(天)保育期(天)断奶至受胎(天)繁殖周期(天)母猪年产胎次总产仔数(头)产活仔数(头)成活率(%)哺乳仔猪断奶仔猪生长育肥猪出生至180日龄体重(kg)初生重35日龄70日龄180日龄1143521～357～14159～1632.0～2.41099095981.26.52090～100每头母猪年出栏商品猪数(头)平均日增重（g）出生～35日龄36～70日龄71～180日龄公母猪年更新率（%）母猪情期受胎率（%）母猪分娩率（%）公母比例圈舍冲洗消毒时间（天）繁殖节律（天）周配种次数母猪临产前进产房时间（天）母猪配种后原圈观察时间(天)16.5～20156386645338590～951:25～100771.2～1.47214.猪群结构·根据猪场规模、生产工艺流程和生产条件，将生产过程划分为若干阶段，不同阶段组成不同类型的猪群，计算出每一类群猪的存栏数量就形成了猪群的结构·饲养阶段划分目的是为了最大限度地利用猪群、猪舍和设备，提高生产效率·下面以年产万头商品肉猪的猪场为例，介绍一种简便的猪群结构计算方法①年产总窝数②每个节拍转群头数(生产节拍=7):·产仔窝数= 1193÷52 = 23窝, 每周分娩哺乳母猪数为23头·妊娠母猪数= 23÷0.95 = 24头, 分娩率95%·配种母猪数= 24÷0.85 = 29头，情期受胎率85%·哺乳仔猪数= 23×10×0.9 = 207头，成活率90%·保育仔猪数= 207×0.95 = 196头，成活率95%·生长肥育猪数= 196×0.98 = 192头，成活率98%③各类猪群组数生产以7为节拍，故猪群组数等于饲养的周数④猪群的结构·各猪群存栏数= 每组猪群头数×猪群组数·生产母猪的头数为576头，公猪、后备猪群的计算方法为：--公猪数：576÷50=12头，公母比例1:50(AI+本交)--后备公猪数：12÷3 = 4头, 年更新率=33.3%--后备母猪数：576÷3÷52÷0.6 = 6头/周，年更新率=33.3%, 留种率60% 某万头猪场猪群结构⑤不同规模商品猪场猪群结构(参考)5.猪栏配备·栏位数量需要准确计算：--各饲养群猪栏分组数= 猪群组数+ 消毒空舍时间(天)/生产节拍(7天)--每组栏位数=每组猪群头数/每栏饲养量+ 机动栏位数--各饲养群猪栏总数=每组栏位数×猪栏组数·如果采用空怀待配母猪和妊娠母猪小群饲养、泌乳母猪定位饲养，消毒时间为7天万头猪场各饲养群猪栏配置数量(参考)6.一周内工作安排·根据工艺流程安排一周的工作内容，对每一项内容提出具体的要求，并且监督执行。
一般每周的工作内容如下：·星期一对待配后备母猪、断奶空怀母猪和返情母猪进行发情鉴定和配种，从妊娠舍内将临产母猪转至分娩舍。
对转出的空舍或栏位进行清洗消毒和维修工作·星期二对待配空怀母猪进行发情鉴定和人工授精配种、小公猪去势、肉猪出栏、清洁通风、机电等设备维修·星期三母猪发情鉴定和配种、仔猪断奶、断奶母猪转至空怀舍待配、肉猪出栏、肥猪舍清洗消毒和维修、机电设备检查与维修·星期四母猪发情鉴定、分娩舍的清洗消毒和维修、小公猪去势、兽医防疫注射、给排水和清洗设备的检查·星期五母猪发情鉴定和人工授精配种、对断奶一周后未发情的母猪采取促发情措施、断奶仔猪的转群、兽医防疫注射·星期六检查饲料储备数量、检查排污和粪尿处理设备、病猪隔离和死猪处理、更换消毒液，填写本周各项生产记录和报表、总结分析一周生产情况，制定下一周的饲料、药品等物资采购与供应计划3周制工作周期。