重金属盐中毒原因

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钡中毒的原理

钡中毒的原理

钡中毒的原理
钡是一种重金属元素,它可以通过口服、吸入或皮肤接触等方式进入体内。

钡中毒的原理主要涉及以下几个方面:
1. 钡离子的毒性:钡离子可以与体内钾离子竞争结合,干扰神经和肌肉细胞的正常功能。

它可以影响肌肉的收缩和放松,引起肌肉无力、痉挛和瘫痪。

2. 钡盐的溶解性:钡盐在水中溶解度较低,但在胃酸中溶解度较高。

如果摄入高浓度的钡盐,它会与胃酸反应生成可溶性钡离子,进而进入血液循环系统。

3. 钡盐的吸收和分布:吸收后的钡可通过肠道进入血液循环并分布到体内各个器官和组织。

它主要在肌肉、骨骼和肝脏中积聚,对这些组织造成损伤。

4. 钡盐的生物化学作用:钡离子可以干扰体内的电解质平衡,影响细胞内的离子流动和细胞功能。

它还可以与体内的硫化物结合形成不溶性沉淀,导致内脏器官损伤和功能失调。

5. 钡盐的迟滞作用:由于钡盐在体内排除缓慢,它会长时间停留在体内,持续对组织和器官产生毒性作用。

钡中毒的严重程度取决于摄入的钡盐量和暴露时间。

轻度中毒可能引起胃肠道不适和神经肌肉症状,严重中毒可能导致呼吸衰竭、心脏病变甚至死亡。

因此,对于可能接触钡盐的人群,
应注意适当的防护和安全措施,避免中毒发生。

同时,在怀疑钡中毒的情况下,应立即就医进行治疗。

大学环境毒理学 环境中重金属的毒性

大学环境毒理学 环境中重金属的毒性

大学环境毒理学环境中重金属的毒性4.1 重金属概述4.2 汞(Hg)4.3 铅(Pb)4.4 镉(Cd)4.5 铬(Cr)4.6 砷(As)重金属的界定指比重在5.0以上的45种金属元素,包括金、银、铜、铅、锌、镍、钴、镉、铬和汞等。

由于砷和硒的毒性和某些性质与重金属相似,所以将砷、硒等类金属也列入重金属的讨论范围内。

目前人们关注的有毒重金属有(17种):汞、镉、铅、铬、锌、铜、锰、钴、镍、锡、钡、锑、铍、锂、铝、砷、硒。

环境毒理学的重点研究对象主要是:汞Hg、镉Cd、铅Pb、铬Cr、砷As、硒Se;其次还有锌Zn、锰Mn 等。

环境中的重金属为什么会损害人类健康?生物和环境是统一的,生物体的物质组成和环境的物质组成也是统一的;各生物元素在体内的绝对含量及相对比值是生物演化过程中形成的,只容许在一定范围内变化,只有如此才能维持人体的健康;环境元素与生物元素不断交流以保持动态平衡关系,生物体为这种内外元素的交流提供了通畅的途径;对于那些非必需的、甚至有毒的重金属元素如汞、镉、铅等,由于它们在环境中含量很低,在生命起源和生物演化早期阶段未被选择利用,生物体对它们的适应能力很差;当环境污染使局部地区的重金属元素浓度过高时,当地居民与环境之间的元素交换即会出现不平衡现象,即人体从环境中摄入的某些金属元素的量超过人体所适应的变动范围,体内不同元素之间的固有比例破坏了,这时就对人体健康产生危害,引起疾病,发生金属中毒,甚至死亡。

环境中重金属污染的来源对环境造成严重的重金属元素污染的主要来源是人类的生产活动。

工业:采矿、冶炼、使用重金属的工业生产过程(主要是含重金属的废水和残渣以及生活中的干电池)。

农业:施用农药(包括Pb、Hg、Cd、As等)。

化石燃料:煤、石油等燃料燃烧(排放出Pb、V、Ni等金属)等。

迁移:重金属主要是通过水在环境中迁移转运,同时也可以通过复杂的食物链(网)进行转移(逐级浓集放大)。

重金属在水体中不能被微生物降解,主要通过食物链在生物体中逐步蓄积,或者被水中悬浮粒子吸附而沉入水底淤泥中,从水体自净方面看,这似乎是好的一面,但实际上大量聚集于排水口附近底泥中的重金属,可能成为长期的二次污染源。

急诊常见中毒

急诊常见中毒

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(三)促进已吸收毒物的排出
• 利尿:5~10%葡萄糖快速输入、速尿。
• 血液净化
1、血液透析: 小分子 非脂溶性(苯巴 比妥 水杨酸 甲醇)。
2、血液灌流: 脂溶性 与蛋白结合( 巴比妥 百草枯)
3、血浆置换: 生物毒 溶血性毒物( 蛇毒 蕈中毒 砷化氢)。
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特殊解毒药的应用
1~10mg/次 氯磷定1~2g (V)、数分~数 (M)、1~4h
h重复给药一次 给药一次,最 (依病情而定) 大量不超12g/

亚硝酸异戊 酯
或4-二甲基 氨基苯酚
1支/次、每分钟 硫代硫酸钠
经鼻吸入1支; 10~20g(V)、 0.2g(M)、 1h后追加半量
1h后追加半量
硫化氢
同上
同上
同上
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急性中毒
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概述
• 定义:进入人体的化学物质达到中 毒量而产生组织器官损害引起的全 身性疾病称为中毒 (poisoning)。
• 引起中毒的化学物质称毒物。
• 毒物分为:工业性毒物;药物;农 药;有毒动植物。
• 中毒分为:急性和慢性两类。
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概述
一、中毒的病因。
二、中毒的机制。
三、临床表现。
5%二巯基丙磺酸钠5ml肌肉注射 5~10%二巯丁二钠10ml缓慢静脉 注射。
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2、高铁血红蛋白血症解毒药:
亚甲蓝(美兰):
适应症:亚硝酸盐、苯胺、硝基苯等 中毒。
原理:小剂量亚甲蓝使高铁血红蛋白 还原为正常血红蛋白。
剂量:1%亚甲蓝1~2mg/kg稀释后 静脉注射。

食盐的安全风险评估

食盐的安全风险评估

食盐的安全风险评估
食盐的安全风险评估主要涉及以下几个方面:
1. 重金属污染:一些食盐可能受到重金属污染,如铅、铁、汞等。

这些重金属的摄入可能对人体健康造成潜在威胁,长期摄入过量可能导致中毒。

2. 污染物残留:一些食盐可能受到农药、除草剂和其他环境污染物的污染,这些残留物可能对人体健康造成潜在风险。

特别是海盐或均质食盐中可能含有海洋污染物。

3. 高钠摄入:摄入过多的食盐可能导致高钠摄入,增加高血压、心脏病、中风等健康问题的风险。

建议每日摄入的食盐量应适度,人体每日对钠的需求量为5克左右。

4. 碘含量控制:适量的碘摄入对于甲状腺功能正常至关重要。

然而,某些食盐可能含有过量的碘,长期过度摄入可能导致碘中毒,对甲状腺造成损害。

为了确保食盐的安全性,可以采取以下措施:
1. 选择有食品安全认证的品牌,确保食盐符合国家安全标准。

2. 避免购买来源不明的食盐,尤其是来自偏远地区或污染地区的食盐。

3. 适度控制摄入量,避免食盐摄入过量。

4. 多样化膳食,减少对食盐的依赖,选择天然富含钾的食物,如蔬菜、水果和豆类。

5. 当有健康问题或特殊需求时,咨询医生或营养师的建议,了解适宜的食盐摄入量和类型。

哪些重金属对人体有危害?

哪些重金属对人体有危害?

哪些重金属对人体有危害?化学上跟据金属的密度把金属分成重金属和轻金属,常把密度大于5g/cm3的金属称为重金属,如:金、银、铜、铅、锌、镍、钴、铬、汞、镉等大约45种。

其中,对人体危害最大的有5种:如铅、汞、铬、砷、镉等。

这些重金属在水中不能被分解,与水中的其他毒素结合生成毒性更大的有机物。

其他对对人体有危害的还有:铝、钴、钒、锑、锰、锡、铊等。

重金属对人体的伤害常见的有:铅:伤害人的脑细胞,致癌致突变等。

汞:食入后直接沉入肝脏,对大脑神精视力破坏及大。

天然水每升水中含0.01毫克,就会强烈中毒。

铬:会造成四肢麻木,精神异常。

砷:会使皮肤色素沉着,导致异常角质化。

镉:导致高血压,引起心脑血管疾病;破坏骨钙,引起肾功能失调。

铝:积累多时,对儿童造成智力低下;对中年人造成记忆力减退;对老年人造成痴呆等。

钴:能对皮肤有放射性损伤。

钒:伤人的心、肺,导致胆固醇代谢异常。

锑:与砷能使银手饰变成砖红色,对皮肤有放射性损伤。

硒:超量时人会得踉跄病。

铊:会使人得多发性神精炎。

锰:超量时会使人甲状腺机能亢进。

锡:与铅是古代巨毒药‘鸠’中的重要成分,入腹后凝固成块,坠人至死。

——————————金银铜铁锡对人体有什么影响2.2 微量元素与人体健康在人体组织中含量极少,少于体重的万分之五的叫微量元素,或者痕量元素。

目前发现的有铁、铜、碘、锌、锰、钴、钼、硒、铬、氟、镍、硅、锡、钒等。

最近发现的微量元素新星是有机锗。

金属锗是最早应用于高技术的支撑材料。

近来不少学者在人参、枸杞子、甘草、蘑菇、当归、灵芝、茶叶、大蒜、葡萄干、绿豆、决明子、地黄等植物中发现有机锗的存在,并发现其具有强壮、滋补、抗癌作用。

1967年合成了水溶性有机锗。

我国已开始将其用于抗癌和低浓度饮料生产中。

有机锗的功能,一是促进生理功能正常化,如对高血压病人有明显降压作用,但不会使血压低于正常水平,可促进身体生理、生化功能恢复正常;二是可治疗肿瘤和促进身体产生抗癌因子,不仅疗效显著,而且无毒无副作用;三是能提高人体免疫机能,防治多种疾病;四是有机锗加入食品中对抗衰老大有裨益。

常见的食物中毒及预防措施1

常见的食物中毒及预防措施1

常见的食物中毒及预防措施当您进餐后出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时,要立即组织自行救治,可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐以排出毒物。

同时,应及时向当地卫生行政部门报告,并保留所有剩余的食物、有关工具和设备,以备核查中毒原因。

下面为几种常见的食物中毒及预防:一、豆浆中毒1、中毒原因:生大豆含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物,可抑制体内蛋白酶的正常活性,并对胃肠有刺激作用。

2、中毒表现:潜伏期数分钟到1小时,出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀,有的腹泻、头痛,可很快自愈。

3、预防措施:豆浆必须煮开再喝。

二、豆角中毒1、中毒原因:豆角品种很多,豆角引起中毒的原因一般认为是由于豆角中所含的皂素和血球凝集素引起的。

2、中毒表现:潜伏期为数十分钟至五小时。

主要为胃肠炎症状,恶心、呕吐、腹痛、腹泻。

以呕吐为主,并伴有头晕、头痛、出冷汗,有的四肢麻木,胃部有烧灼感,预后良好,病程一般为数小时或1-2天。

3、预防措施:豆角要烧熟煮透。

三、发芽土豆中毒1、中毒原因:土豆中含有龙葵素。

正常土豆中龙葵素的含量较少,当土豆发芽后皮肉变绿,龙葵素含量增高。

人一次食用0.2-0.4克可发生中毒。

2、中毒表现:进食后十分钟至数小时出现症状,胃部灼痛,舌、咽麻,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,严重中毒者体温升高,头痛,昏迷,出汗,心悸。

儿童常引起抽风、昏迷。

3、预防措施:⑴土豆应贮存在低温、通风、无直射阳光的地方,防止生芽变绿。

⑵生芽过多或皮肉大部分变黑、变绿时不得食用。

⑶发芽很少的土豆,应彻底挖去芽和芽眼周围的肉。

因龙葵素溶于水,可侵入水中泡半小时左右再食用。

四、亚硝酸盐中毒1、中毒原因:亚硝酸盐可使正常的低铁血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,失去输送氧气的功能。

因而出现青紫和组织缺氧现象。

2、中毒表现:潜伏期30分钟-3小时,口唇、指甲及全身皮肤青紫,呼吸困难,并有头晕、头痛、恶心、呕吐、心跳加快,呼吸急促,有的昏迷,抽搐,终因呼吸衰竭而死亡。

3、预防措施:⑴不吃腐烂变质蔬菜。

九年级化学(人教版)第十二单元知识点+习题+方法规律总结

九年级化学(人教版)第十二单元知识点+习题+方法规律总结

第十二单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质 1.知道人体的六大营养素以及对应的富含食物。

2.知道蛋白质、糖类、油脂、维生素这些有机物对人体健康的作用。

3.知道CO 、甲醛、黄曲霉素、重金属盐等物质会损害人体健康。

1.人类重要的六大营养物质为蛋白质、糖类、油脂、维生素、水、无机盐。

其中,前四种均为有机物(含碳元素),糖类是人体主要的能源物质,油脂是人体备用的能源物质,蛋白质也能释放能量但不是人体主要的能源物质,维生素、水、无机盐不能提供能量。

2.蛋白质:⑴作用是构成细胞的基本物质、修补受损组织。

⑵是由多种氨基酸组成的化合物,含C 、H 、O 、N 等元素。

⑶富含物:瘦肉、蛋、奶等含动物蛋白;豆腐、花生、大豆、核桃等含植物蛋白。

⑷蛋白质的性质:能与甲醛反应而变质、能与重金属盐反应而变质、高温煮沸时能失去生物活性。

3.糖类:⑴富含物:米、面、各种糖、地瓜、马铃薯、淀粉。

⑵是由碳、氢、氧元素组成的化合物;米饭糊了会变黑说明米饭中含碳元素。

⑶糖类物质的作用:通过缓慢氧化放出热量,是人体主要的能源物质;在体内氧化的化学方程式为C 6H 12O 6+6O 2═══6CO 2+6H 2O 。

⑷大米霉变会产生有毒的黄曲霉素。

⑸米、面、淀粉在人体内消化的过程是:在酶的催化作用下与水反应生成葡萄糖。

4.油脂:⑴富含物:肥肉、花生油、豆油、奶油等油类。

⑵作用:通过缓慢氧化放出热量,是人体备用的能源物质。

⑶减肥的方法:合理饮食,多运动。

5.维生素:⑴富含物:各种蔬菜、水果(同样,果汁也含)、肝脏、鱼肝油等。

⑵作用:调节新陈代谢等(如便秘)。

⑶缺维生素A 易得夜盲症,缺维生素C 易得坏血病。

6.蛋白质知识的延伸:⑴制作标本常用的福尔马林溶液是甲醛溶液,原因是蛋白质能与甲醛反应而变质而不会腐烂。

但是,不能用甲醛给肉、海产品保鲜,原因是甲醛有毒,且甲醛能与蛋白质反应使蛋白质变质,从而破坏酶 教 材 重 点教 材 挖 掘 / 教 材 拓 展 学 习 目 标营养成分。

重金属盐中毒原因

重金属盐中毒原因

重金属盐中毒原因
中毒是很常见的,对自身有这样情况后,需要及时的改善,自身有中毒现象不能拖延治疗之间,否则问题严重后,在对自身生命上也是会有影响的,那重金属盐中毒原因是什么呢,对此也是很多人不了解的,这样中毒原因比较多,下面就详细介绍下,使得对重金属盐中毒原因有一些认识。

重金属盐中毒原因:
重金属盐类如醋酸铅、氯化汞、硫酸铜、硝酸银等都是蛋白质的沉淀剂. 重金属盐使蛋白质变性,是因为重金属阳离子可以和蛋白质中游离的羧基形成不溶性的盐,在变性过程中有化学键的断裂和生成,因此是一个化学变化。

蛋白质是组成人体细胞的重要物质,人若吸收了重金属盐类,体内的蛋白质就会生成沉淀物——蛋白质盐,人也就会因蛋白质变性而中毒.
毒解毒
可溶性(可溶于水或酸)的重金属盐会使蛋白质凝结而变性,误服重金属盐会使人体内组织中的蛋白质变性而中毒,如果立即服用大量鲜牛奶或蛋清和豆浆,可使重金属跟牛奶、蛋清、豆浆
中的蛋白质发生变性作用,从而减轻重金属对机体的危害。

所以,在误食了重金属盐后,可以喝一些富含蛋白质的饮料。

如:鸡蛋清、牛奶豆浆等.
在对重金属盐中毒原因认识后,自身有这样现象的时候,要注意饮食上要选择简单食物,对一些复杂食物都是不要吃,这个时候在吃一些复杂食物,对缓解中毒现象没有任何帮助的,这点自身出现中毒的时候,都是要注意的。

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重金属盐中毒原因
导语:中毒是很常见的,对自身有这样情况后,需要及时的改善,自身有中毒现象不能拖延治疗之间,否则问题严重后,在对自身生命上也是会有影响的,
中毒是很常见的,对自身有这样情况后,需要及时的改善,自身有中毒现象不能拖延治疗之间,否则问题严重后,在对自身生命上也是会有影响的,那重金属盐中毒原因是什么呢,对此也是很多人不了解的,这样中毒原因比较多,下面就详细介绍下,使得对重金属盐中毒原因有一些认识。

重金属盐中毒原因:
重金属盐类如醋酸铅、氯化汞、硫酸铜、硝酸银等都是蛋白质的沉淀剂. 重金属盐使蛋白质变性,是因为重金属阳离子可以和蛋白质中游离的羧基形成不溶性的盐,在变性过程中有化学键的断裂和生成,因此是一个化学变化。

蛋白质是组成人体细胞的重要物质,人若吸收了重金属盐类,体内的蛋白质就会生成沉淀物——蛋白质盐,人也就会因蛋白质变性而中毒.
毒解毒
可溶性(可溶于水或酸)的重金属盐会使蛋白质凝结而变性,误服重金属盐会使人体内组织中的蛋白质变性而中毒,如果立即服用大量鲜牛奶或蛋清和豆浆,可使重金属跟牛奶、蛋清、豆浆中的蛋白质发生变性作用,从而减轻重金属对机体的危害。

所以,在误食了重金属盐后,可以喝一些富含蛋白质的饮料。

如:鸡蛋清、牛奶豆浆等.
在对重金属盐中毒原因认识后,自身有这样现象的时候,要注意饮食上要选择简单食物,对一些复杂食物都是不要吃,这个时候在吃一些复杂食物,对缓解中毒现象没有任何帮助的,这点自身出现中毒的时候,都是要注意的。

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