开设一家奶茶店的项目成本预算报告
开一家奶茶店成本预算_开奶茶店的成本预算
开一家奶茶店成本预算_开奶茶店的成本预算
一、前期准备费用
2.申请注册费用：包括商标注册费、营业执照注册费、食品经营许可
证等，预计费用约为2000-5000元。
二、设备费用
2.冷藏设备：用于存放奶茶原料和食材，预计价格为500-3000元。
3.冷柜：用于存放冰块和饮料，预计价格为1000-5000元。
4.POS机：用于收银和管理店铺销售数据，预计价格为1500-5000元。
5.吸管封口机、搅拌器、酒精灯等小工具：预计价格为500-2000元。
三、原材料费用
2.饰品原料：包括珍珠、椰果、布丁等，根据店铺规模和销售量预计
每月成本为1000-3000元。
四、人工费用
五、水电费用
1.水费：根据店铺规模和用水量预计每月水费支出为500-1000元。
2.电费：根据店铺规模、设备用电量和工作时间预计每月电费支出为1000-3000元。
六、市场宣传费用
1.广告费用：包括线下传单、海报、广告牌等宣传材料费用，预计每
月宣传费用为1000-3000元。
2.网络宣传费用：包括网站建设、社交媒体推广等，预计每月宣传费
用为1000-3000元。
七、其他费用
1.包装杯、吸管、纸巾等消耗品费用，预计每月成本为500-2000元。
2.运输费用：根据原材料和设备的运输情况预计费用为500-2000元。
八、预计总成本
根据以上各项费用预估，开一家奶茶店的总成本预算约为5-15万元。
具体数额根据店铺规模、选址地点和经营策略的不同可能会有所变化。
创业计划书奶茶店资金估算
创业计划书奶茶店资金估算一、项目名称：奶茶店二、项目简介：奶茶是一种混合了奶和茶汁的饮料，深受年轻人喜爱。
奶茶店是一个可以提供各种口味的奶茶和其他小吃的商店。
本项目计划开设一家奶茶店，主要经营各类口味的奶茶，让更多的人尝到美味。
同时，我们还将提供一些小吃，如蛋挞、蛋糕等，丰富顾客的选择。
三、市场分析：1. 市场需求：奶茶在年轻人中非常受欢迎，尤其是在夏季。
随着生活水平的提高，人们对奶茶的需求也越来越大。
2. 竞争分析：奶茶店行业竞争激烈，市场上已经有很多知名品牌。
因此，我们需要有自己的特色和优势，吸引更多的顾客。
3. 目标客户：主要以年轻人为主要对象，他们对时尚、口味独特的奶茶非常感兴趣。
四、项目规划：1. 选址：选择在繁华商业街或商场附近开设奶茶店，以便吸引更多的顾客。
2. 装修：店面装修要时尚、简约，提升顾客的消费体验。
3. 产品研发：不断推出新口味的奶茶和小吃，吸引更多的顾客。
4. 宣传推广：通过线上线下宣传推广，提升品牌知名度。
五、资金预算：1. 租金：设备租赁费、房租及保证金等。
2. 设备购置：购买奶茶机、制冰机、保鲜设备等。
3. 原材料采购：购买奶茶原料、小吃原料等。
4. 人员费用：店员工资、社会保险等。
5. 宣传费用：线上线下宣传推广的费用。
6. 其他费用：如水电费、物业管理费等。
六、初步收支预算：1. 收入：主要来自于奶茶的销售和小吃的销售。
2. 支出：包括租金、设备购置、原材料采购、人员费用、宣传费用和其他费用等。
七、风险评估：1. 市场风险：竞争激烈，需要不断创新和提升服务质量。
2. 经营风险：管理不善、成本控制不好等导致亏损甚至倒闭。
3. 天灾人祸：如火灾、水灾等对店铺造成影响。
八、项目实施进度：1. 选址：根据市场情况选择合适的位置。
2. 装修：根据装修计划进行店面装修。
3. 设备采购：购买所需的设备。
4. 产品研发：推出新口味奶茶和小吃。
5. 宣传推广：进行线上线下宣传推广。
奶茶店财务计划分析报告(3篇)
第1篇一、前言随着我国经济的快速发展，人们生活水平的不断提高，饮品市场尤其是奶茶市场呈现出旺盛的生命力。
近年来，奶茶店如雨后春笋般涌现，竞争日益激烈。
为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，本报告将对某奶茶店的财务计划进行分析，旨在为奶茶店的发展提供有益的参考。
二、奶茶店基本情况1. 品牌定位：本奶茶店以“健康、时尚、美味”为品牌定位，致力于为消费者提供高品质、健康的饮品。
2. 店面选址：位于市中心繁华地段，人流量大，交通便利。
3. 产品结构：主打奶茶、果汁、果茶、咖啡等饮品，同时提供各类小吃、甜品。
4. 营业时间：上午10:00至晚上22:00。
三、财务计划分析1. 初始投资预算（1）租金：每月租金约为2万元，押金2万元。
（2）装修费用：包括店面装修、设备购置、货架、桌椅等，预计费用为5万元。
（3）设备购置：包括奶茶机、咖啡机、果汁机、冷藏柜、微波炉等，预计费用为3万元。
（4）原材料采购：预计首月原材料采购费用为1万元。
（5）人员工资：预计首月员工工资为1万元。
（6）其他费用：包括水电费、网络费、税费等，预计费用为0.5万元。
总计：首月初始投资预算约为12.5万元。
2. 运营成本分析（1）原材料成本：每月原材料采购费用约为2万元。
（2）人工成本：每月员工工资约为1.5万元。
（3）租金：每月租金约为2万元。
（4）设备折旧：每月设备折旧约为0.5万元。
（5）其他费用：水电费、网络费、税费等，每月约为0.5万元。
总计：每月运营成本约为6.5万元。
3. 收入预测（1）客单价：根据市场调研，预计客单价为20元。
（2）日营业额：预计每日接待顾客约200人，日营业额约为4000元。
（3）月营业额：预计月营业额约为12万元。
4. 盈利预测（1）毛利率：预计毛利率为60%。
（2）月净利润：预计月净利润约为3.6万元。
四、财务计划风险评估与应对措施1. 市场竞争风险应对措施：加大品牌宣传力度，提高品牌知名度；优化产品结构，满足消费者多样化需求；提升服务质量，增强顾客粘性。
开一家奶茶店成本预算_开奶茶店的成本预算
开一家奶茶店成本预算_开奶茶店的成本预算开一家奶茶店是很多创业者的选择，奶茶店市场潜力巨大，消费人群广泛，但是在开店前需要做好成本预算，了解从开店到正常运营所需的各项费用，以便合理安排资金和资源。
下面是一份关于开一家奶茶店成本预算的详细分析。
1.初始投资初始投资是指开设奶茶店所需的一次性费用，包括租金、装修费用、设备采购费用、开业前的前期准备等。
不同地区和店铺规模、选址等因素会造成初始投资的差异。
（1）租金：根据所选地区和店铺位置的不同，租金费用也会有所差异。
平均而言，一家奶茶店租金预算应在1000-8000元/月。
（2）装修费用：根据店铺面积、装修风格和所需设备等因素，装修费用也有所差异。
一般来说，开办一家奶茶店的装修费用预算在10-30万元。
（3）设备采购费用：购买奶茶机、冰箱、热水器、制冰机、POS机等所需设备，预算在5-10万元。
（4）前期准备费用：包括注册公司、办理相关证照、购买保险等费用，预算在2-5万元。
2.日常运营成本日常运营成本是指奶茶店正常运营过程中的各项费用，包括人员工资、原材料采购、水电费、促销费用、运营管理费用等。
（1）人员工资：根据店铺规模和员工数量决定，包括店长、员工、收银员等。
一般而言，一家奶茶店每月的人员工资预算在2-8万元。
（2）原材料采购：包括奶茶粉、果汁、糖浆、珍珠等原材料的采购费用。
一般而言，每月的原材料采购费用预算在1-3万元。
（3）水电费：根据店铺面积和设备消耗决定。
一般而言，每月的水电费预算在500-2000元。
（4）促销费用：为了增加销量和宣传店铺，需要进行各种促销活动，如打折、赠品等。
一般而言，每月的促销费用预算在500-3000元。
（5）运营管理费用：包括店铺管理软件、广告宣传费用、税费等。
一般而言，每月的运营管理费用预算在500-2000元。
3.其他费用除了初始投资和日常运营成本外，还有一些其他费用需要考虑，如保险费用、购买POS机的押金、仓储费用等。
开设一家奶茶店的项目成本预算报告
开设一家奶茶店的项目成本预算报告一、项目背景和目标奶茶店是目前在市场上颇受欢迎的食品饮料店之一、我们公司计划开设一家奶茶店，目标是提供高品质的奶茶产品和满意的服务，吸引更多的消费者，增加销售额，实现项目的盈利。
二、项目运营费用预算1.租金费用：根据市场调查，我们计划在市中心租一处面积约80平方米的店铺，每月租金为8000元。
6.铺货费用：为了保证店内的货品充足，我们需要花费5000元进行铺货购买。
7.广告宣传费用：新开奶茶店需要进行宣传推广，预计每月广告宣传费用为5000元。
8.水电费用：奶茶店每月的水电费用预计为2000元。
9.其他杂项费用：包括雇佣清洁工、维修设备等费用，预计每月为2000元。
三、项目收入预算四、项目盈利分析五、风险和可行性分析1.竞争风险：奶茶店市场竞争激烈，需要与竞争对手进行差异化竞争，提供独特的奶茶产品和服务。
2.成本控制风险：需要合理控制各项费用，避免成本过高，对盈利能力产生负面影响。
3.人员培训风险：员工需要掌握奶茶制作的技术和服务技巧，提供优质的产品和服务体验。
4.消费者需求风险：奶茶市场需求变化快速，需要及时调整产品种类和口味，以满足消费者的需求。
5.市场定位风险：需要准确定位目标消费群体，制定适合他们的营销策略和方案。
六、项目实施和监控1.实施阶段：根据项目计划进行店铺装修和购买设备，同时开展市场宣传活动。
2.监控阶段：定期审核总成本和收入情况，分析盈利情况，及时调整经营策略。
七、结论和建议根据以上预算和分析，我们计划开设一家奶茶店的项目具备一定的可行性，预计每月可获得7500元的盈利。
为了确保项目的成功，需要加强市场竞争力、控制成本、提高服务水平和优化产品。
同时，也需要密切关注市场需求的变化，及时调整经营策略，为消费者提供满意的奶茶产品和服务。
奶茶店创业计划书成本预测
奶茶店创业计划书成本预测一、项目背景奶茶是一种受到年轻人喜爱的饮品，其口感独特，口味多样，能够满足消费者的不同需求。
随着生活水平的提高，人们对于饮品的需求也越来越高，奶茶店成为了一个不错的创业选择。
本计划书旨在建立一家位于市中心繁华地段的奶茶店，提供优质的奶茶产品和舒适的用餐环境，吸引更多消费者共同品尝。
二、市场分析1. 市场需求：随着快节奏生活的普遍存在，消费者对于便捷美味的饮品需求增加。
奶茶以其口感清新、口味多样而备受欢迎，尤其受到年轻人的喜爱。
2. 竞争分析：奶茶市场竞争激烈，许多知名奶茶品牌在市场上占据一席之地。
但随着消费者口味的不断更新和升级，新的创新奶茶品牌也有机会获得市场份额。
3. 奶茶店定位：本店定位为提供优质奶茶产品和舒适用餐环境的高端奶茶店，以吸引更多消费者消费。
三、经营范围1. 奶茶种类：本店将提供多种口味的奶茶，包括香浓奶茶、水果奶茶、芋头奶茶等。
2. 食材供应：选用新鲜优质的奶茶原料，确保奶茶口感和品质。
3. 服务内容：提供堂食、外卖和团购服务，满足不同消费者的需求。
四、人力资源1. 厨师：拥有丰富奶茶制作经验的厨师加入团队，保证奶茶口味稳定。
2. 服务员：热情周到的服务员为顾客提供优质的用餐体验，增加顾客满意度。
3. 管理人员：具有管理经验的管理人员负责店铺的运营和管理，提高经营效率。
五、成本预测1. 租金成本：本店位于市中心繁华地段，租金成本较高，约为每月10000元。
2. 原材料成本：奶茶原材料采购成本约为每月5000元。
3. 人力成本：员工薪资支出约为每月8000元。
4. 装修成本：店铺装修和设备购置成本约为50000元。
5. 其他费用：水电费、物业管理费等其他费用约为每月2000元。
六、营销策略1. 社交媒体营销：通过微博、微信等社交媒体平台发布优惠活动和新品推广，吸引更多顾客关注。
2. 合作推广：与周边商家合作推出联名活动，扩大品牌知名度。
3. 会员俱乐部：设立会员俱乐部，吸引常客并推出优惠政策，增加客户忠诚度。
开设一家奶茶店的项目成本预算报告
开一家奶茶店的成本预算一、奶茶店成本预算清单——加盟预算市场上，奶茶加盟的费用也是千差万别的，奶茶巨头的费用是很贵的，据我了解，coco现在只做区域代理，而且费用是150万，普通人接受不了。
还有很多在路上饮品品牌。
我就不一一说了，好的品牌，可能没有刚刚提到的有名气，但是是真的在路上，但是怎么选呢？记住几点：营业时间3年以上，加盟店百家以上，加盟费不是二三万块钱搞定的、定期有更新，有选址审核、最好总部不在上海等等。
二、奶茶店成本预算清单——租金预算其实每一个区域的店铺租售价格都是不一样的，有一些是比较便宜，但也有些比较昂贵，就比如说南京这个地区，人流量比较旺的步行街大概15平方的奶茶店店铺租金也就需要七八千，而南京市中心类似这样的店铺价格高达20万，所以看你开在什么地方？是大型商场？还是步行街？还是学校附近？就拿我的店来说，我的店铺开在无锡商场的负一楼，资金有限，不到15平方，每天的人流量还是不错的。
可以说奶茶店铺租金预算一般在1-2万左右比较合适，加上有些地方还需要门面转让费，以及押一付三的规定，所以在店铺租金预算上要多准备一些。
三、奶茶店成本预算清单——奶茶原料预算这个奶茶原料预算是需要根据自己奶茶店铺，就比如说一个15平的奶茶加盟店一周的奶茶原料消耗大约在5000元左右，那么这个时候也就需要将奶茶原料的预算提高一些，毕竟一周的奶茶原料消耗那么多，那么也就是说这个奶茶店是很火爆的，那么在进货的时候也就需要经奶茶店原料预算提高一些，如果说这话奶茶店一周的奶茶原料消耗很少，那也就要相对的将奶茶原料预算减少，而一般情况的奶茶原料预算都是在2000-5000元左右，可以根据奶茶店的消耗以及奶茶店面积大小进行一个奶茶原料预算。
四、奶茶店成本预算清单——奶茶制作设备预算奶茶店中的奶茶设备一般都是奶茶操作台，收银机，热水器，碎冰机，试杯等等的器材设备，而这些奶茶设备都有高有低，所以在开奶茶店的时候也就需要考虑用哪一种比较合适了，而通常奶茶加盟店中的奶茶制作设备预算都是在3-4万元左右。
开设一家奶茶店的项目成本预算报告
开设一家奶茶店的项目成本预算报告开设一家奶茶店的项目成本预算报告The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020目录摘要 1关键词：成本管理、成本分析、成本控制、成本预算。
11、引言 22、项目成本管理概述 23、奶茶店行业的现状分析及成本调研 33.1行业背景 33.2 开奶茶店的投入成本调查 33.3 奶茶店项目成本的管理与控制 4结论 4参考文献 5摘要自上世纪80年代初我国开始引进工程项目管理这一概念来，随着我国经济的持续、快速发展，工程项目管理被提到了重要位置，越来越多的企业采用项目的形式开展工作，项目已逐步成为各类企业应对变化和挑战、实现战略目标的有效途径，成为经济和社会发展的助推器。
项目管理能力也正在成为企业核心竞争力的重要组成部分。
关键词：成本管理、成本分析、成本控制、成本预算。
1、引言近年来，我国许多支柱产业和领先行业都引入了项目管理理念和方法，项目管理作为一门通用的管理技术，已被广泛地运用到各行业及各政府部门，并且获得了瞩目的效率和效益，但在成本管理体制上仍存在着各种原因造成的成本浪费等的问题。
怎样通过对工程项目成本进行有效的组织、实施和控制而达到强化经营管理，完善成本管理制度，提高成本核算水平，降低工程成本，实现目标利润，创造良好经济效益的目的是企业生存和发展的基础和核心。
项目成本管理工作是项目管理的重要内容，关系着每个项目的经济效益，对企业的生存发展起着至关重要的作用。
因此，有效控制成本显得极为重要，加强项目成本意识，以利提高企业的竞争力。
每个活动不管大小都是一个项目，上到三峡大坝工程，卫星发射工程，下到一场婚礼，一顿饭都属于一个项目，对于我们来说，创业或工作是最主要的，所以我们可以利用项目成本管理的方法来对开设一家奶茶店所有可能发生的成本进行计算说明，按照课程中项目成本管理的原理，对开设奶茶项目进行成本估算和成本预算。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
目录
摘要 1
关键词：成本管理、成本分析、成本控制、成本预算。
1
1、引言 2
2、项目成本管理概述 2
3、奶茶店行业的现状分析及成本调研 3
3.1行业背景 3
3.2 开奶茶店的投入成本调查 3
3.3 奶茶店项目成本的管理与控制 4
结论 4
参考文献 5
摘要
自上世纪80年代初我国开始引进工程项目管理这一概念来，随着我国经济的持续、快速发展，工程项目管理被提到了重要位置，越来越多的企业采用项目的形式开展工作，项目已逐步成为各类企业应对变化和挑战、实现战略目标的有效途径，成为经济和社会发展的助推器。
项目管理能力也正在成为企业核心竞争力的重要组成部分。
关键词：成本管理、成本分析、成本控制、成本预算。
1、引言
近年来，我国许多支柱产业和领先行业都引入了项目管理理念和方法，项目管理作为一门通用的管理技术，已被广泛地运用到各行业及各政府部门，并且获得了瞩目的效率和效益，但在成本管理体制上仍存在着各种原因造成的成本浪费等的问题。
怎样通过对工程项目成本进行有效的组织、实施和控制而达到强化经营管理，完善成本管理制度，提高成本核算水平，降低工程成本，实现目标利润，创造良好经济效益的目的是企业生存和发展的基础和核心。
项目成本管理工作是项目管理的重要内容，关系着每个项目的经济效益，对企业的生存发展起着至关重要的作用。
因此，有效控制成本显得极为重要，加强项目成本意识，以利提高企业的竞争力。
每个活动不管大小都是一个项目，上到三峡大坝工程，卫星发射工程，下到一场婚礼，一顿饭都属于一个项目，对于我们来说，创业或工作是最主要的，所以我们可以利用项目成本管理的方法来对开设一家奶茶店所有可能发生的成本进行计算说明，按照课程中项目成本管理的原理，对开设奶茶项目进行成本估算和成本预算。
2、项目成本管理概述
成本在不同领域中有不同的定义，其中最重要的定义包括两个方面。
其一是财务会计成本与管理会计成本的定义，人们以财务会计和管理会计的划分为依据而将成本分为财务会计成本和管理会计成本两大类。
其二是企业或组织的运营成本与项目成本的定义，人们以两种不同的活动为依据而将成本分为日常运营成本和项目成本两大类。
广义的成本定义认为：成本是市场经济中商品或服务价值的组成部分。
因为在市场经济活动中人们要进行商品或服务的生产经营活动或开展项目活动就必须耗费一定的资源，而这些资
源的价值就是人们开展项目的日常运营或项目活动的成本，所以实际上任何成本都是人们为了创造商品或服务价值所创造的费用。
国家财政部在《企业会计准则》中规定：费用是指企业在日常活动中发生的、会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的总流出。
费用只有在经济利益很可能流出从而导致企业资产减少或者负债增加，且经济利益的流出额能够可靠计算时才能予以确认。
此处“费用”指的就是成本，即从所有者（业主）权益角度出发的定义。
有关成本的基本定义中包含有四个层次的内涵：①成本是开展生产和社会活动所耗费资源的经济价值。
企业或组织进行产品或服务的生产与经营活动就需要消耗资源从而产生成本，政府、学校和其他组织开展非营利性活动也需要消耗资源从而产生成本。
②成本是从实现特定项目而付出的经济价值。
无论是企业开展盈利性生产及经营性活动发生的成本，还是政府、学校和其他组织开展非营利性活动发生的成本，都是人们开展活动而消耗资源所形成的付出。
③成本是组织为实现既定目的而垫付的资金。
无论企业盈利性生产经营活动的成本，还是政府、学校和其他组织非营利性活动的成本，都是为实现组织的既定目的而垫付的资金，都应是可收回的。
④成本是组织为达到既定目的而损失的机会。
因为人们可以使用相等经济价值去做多件事情，若人们选做其中A事情就牺牲了做其他事情的机会，因此做其他事情中的最高价值就是做A事情的机会成本。
3、奶茶店行业的现状分析及成本调研
3.1行业背景
正如零售业是一个国家最古老的行业之一也是一个国家最重要的行业之一，它占了我们生活中日常消费很大的一部分。
奶茶作为零售中的轻食产品客单价一般在10-30元左右，主要的用户定位为20-35岁之间的年轻、白领、学生女性用户，这些女性用户更容易冲动消费，在对饮品的追求上更加注重的是品质和新颖，在价格上普遍是可以接受的。
奶茶属于快消食品同时也满足了人类最底层的生存需求“水”，并且在“水”这个属性上提升为更有品质的“水”，快消加上底层需求，由此可以推出奶茶是具有一定的周期复购。
近年来零售业在电子商务和移动支付的冲击下，传统的奶茶售卖方式从线下的“人找奶茶”融合了线上的“奶茶找人”的售卖模式。
基于微信公众号和小程序的技术支持进行了数字化营销，提升门店零售的下单效率也节省了购买者不少的时间和空间成本，让购物变得更加便捷的同时还可以提升产品复购率。
3.2 开奶茶店的投入成本调查
3.2.1奶茶店开店成本明细
投资奶茶店铺在餐饮行业确实属于成本较小的项目，不过越是被市场抬高的项目，就代表竞争力也越大，所以奶茶店成本预算很重要。
经过现场调研分析和综合比较，我们得出通常开一家奶茶店需要以下投入：
1、品牌加盟费：加盟费用高低不等。
这个加盟费里面各家解释不一样，费用高的送的东西相对多一些，大部分加盟费用在30000元左右。
2、管理费：这个费用是总部从加盟商的利润里抽取的一部分费用，有的按年收，有的按月收，交了这个费用的好处是在奶茶店加盟期间得到公司的新品计划及其他服务。
3、保证金：合同期满返还，一般情况下是1万元左右。
4、设备费：这块费用从5000-40000不等，具体依照门店档次配置，一般来说稍微正规点的门店设备费用在3-4万之间。
5、原料费：一般分为首次备货和以后进货，首次备货额一般在3000-8000左右，具体看门店规模及距离远近。
6、装修费用：这部分金额要看门店档次、面积大小及所在城市的装修费用决定。
7、房租：店面房租的差异比较大，一线城市的商超综合体以及热门旅游景点等，租金肯定是贵些的，三四线小城市则便宜很多。
3.2.2 投入成本核算
（1）通过对奶茶行业的现状分析，奶茶店的主要的用户定位为20-35岁之间的年轻、白领、学生女性用户，所以在店面的选址上我们更应该充分考虑到将店铺开设在写字楼、商场、学校等基础设施分布较为集中的地段，通过调查结果得出装修风格应该倾向于简约时尚风格，加盟店的话，设计方面无需担心，品牌总部会提供装修设计方案，通常一间十几平米左右的铺子，装修费用在20000元左右，而济南地区繁华地段的房租约为20000元每月，采用押一付三的租赁形式，前期在店铺的投入成本应在100000元左右。
（2）店铺加盟费带设备及培训，大约在40000元左右。
（3）普通大小的奶茶店招聘1-2个店员帮忙打理即可，如果投资者亲自经营可以减少一个员工的薪资，人员成本约为3500元/月。
（4）第一个月进原材料需要花费5000元左右。
（5）保证金10000元，虽然合同期满返还，但是需要核算在前期成本中。
综上所述，开一间奶茶店的前期投入成本需要在160000元左右。
3.3 奶茶店项目成本的管理与控制
广义的项目成本控制是涉及项目业主的收入与支出预算和项目承包商的收入与支出等多种项目预算的控制工作。
狭义的项目成本控制是指项目承包商为确保其项目成本与收入预算能够得到更好的执行，努力去开展降低项目成本的管理工作，对于一个奶茶店的项目成本管理与控制应该做到以下几点：
1、开奶茶店自然就离不开原材料了，虽然说首批原材料花费不了几个钱，但是日常经营中原材料成本占很大的比例，并且原材料的质量好坏还决定着店铺销售业绩，这样的情况下，你不仅仅要选择便宜的原料还需要保证原料的质量。
直接从奶茶品牌总部选购，这样不管是质量还成本上都能有保障。
2、水电费，加上设备等维护等闲杂的费用，大概在一千元左右。
对于小店来说，不算是很小的支出，但是必要的灯光效果还是要有的。
小成本，汇成大支出，这些原料、租金和水电费的支出是成本控制的重要部分。
结论
开一家奶茶店的成本是根据不同因素决定的，因此不能够一概而论，有的时候差别会比较大，对于想有一个自己小事业的亲来说，做好充分的准备，拥有良好的心态是最关键的前提。
参考文献
【1】戚安邦.项目管理概论【M】.北京：清华大学出版社，2009.
【2】戚安邦.项目成本管理【M】.天津：南开大学出版社，2006.
【3】戚安邦.项目论证与评估【M】.北京：机械工业出版社，2009.
【4】赖一飞.项目管理概论【M】.北京：清华大学出版社，2011.01.
【5】邱莞华.现代项目管理导论【M】.北京：机械工业出版社，2009.
【6】孙茂竹.管理会计的理论思考与架构【M】.沈阳：中国人民大学出版社，2002.
【7】张连营.项目管理【M】.北京：高等教育出版社，2012.。