高中化学校本课程-健康与环境化学

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【高中化学校本课程】《化学与生活》校本教材

【高中化学校本课程】《化学与生活》校本教材

校本课程化学与生活目录:1、课题1-人每天需要的营养物质是什么2、课题2-生活必须物质--水3、课题3-碳酸饮料4、课题4-烟花爆竹烟火为何多姿多彩课题一人每天需要的营养物质是什么1、什么是营养和营养物质在日常生活中,经常会听到有人说某某物质(如鸡蛋)营养高、某某物质(如大白菜)营养低等说法。

其实这种说法不够严谨。

大家知道,人在生长发育过程中需要不断地从外界摄取食物,从中获取能量并合成自身组成细胞,吸取养分这个过程称为营养;可被吸收利用的物质,称为营养物质。

因此营养实际上是一个动态过程,而只有被生物体充分吸收和利用的物质才能称为营养物质,如果只是被吃进肚里而没有被吸收、利用的物质不能称为营养物质。

现在让我们比较一下鸡蛋和大白菜。

每100克鸡蛋中约含蛋白质10克、脂肪0.1克、碳水合物1克及钙19毫克、磷16毫克等;每100克大白菜中约含蛋白质0.8 克、碳水化合物1.5克、粗纤维0.3克、钙42毫克、磷25毫克、维生素c13毫克等。

鸡蛋中所含的蛋白质等某些营养物质固然超过了大白菜,但大白菜中某些营养物质含量却超过了鸡蛋,特别是粗纤维和维生素c 等物质,鸡蛋中根本没有,而大白菜中的含量却较为丰富。

再者,单就蛋白质而言,如果每天能吃250克大白菜,就可摄取蛋白质4克,这与一个鸡蛋(以50克计)所含蛋白质的量相差不大。

另外,如果一次吃某种食品(如鸡蛋)过多,会导致某些营养物质(如蛋白质)暂时摄入过量过剩的蛋白质不仅不能作为营养物质被身体消化、吸收、利用,反而作为废物排泄掉,从而有可能导致代谢障碍引发某些疾病,这些过剩的蛋白质也不能称为营养物质。

由此看来,鸡蛋和白菜各有千秋,我们不能简单地说哪个营养价值高、哪个营养价值低。

既使是水,由于它是人体细胞组成成分最多者,因此也是人体需要量最多的营养物质,是最基本的营养要素。

在日常生活中只有食物多样化,才能均衡地摄取各种营养物质,让吃进肚里的食物成为名副其实的营养物质。

化学校本课程设计

化学校本课程设计

化学校本课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能掌握化学基本概念,如原子、分子、元素、化合物等,并理解它们之间的关系。

2. 学生能了解化学基本定律,如质量守恒定律、能量守恒定律等,并能运用这些定律解释日常生活中的化学现象。

3. 学生能掌握化学实验基本技能,如实验操作、数据记录、结果分析等。

技能目标:1. 学生能够运用化学知识解决实际问题,具备一定的化学问题分析能力。

2. 学生能够独立完成化学实验,熟练掌握实验操作方法和技巧。

3. 学生能够运用信息技术查阅化学资料,提高自主学习能力。

情感态度价值观目标:1. 培养学生对化学学科的兴趣和热情,激发他们探索化学世界的欲望。

2. 培养学生具备良好的科学态度,严谨、细致、实事求是地对待化学学习和实验。

3. 培养学生关注化学与环境、生活等方面的联系,提高他们的社会责任意识。

本课程针对的是初中年级学生,他们在认知水平、兴趣和个性特点上具有多样性。

因此,课程设计应充分考虑学生的实际情况,注重启发式教学,激发学生的学习兴趣和主动性。

课程目标分解为具体的学习成果,以便教师在教学过程中有针对性地进行指导和评估。

通过本课程的学习,使学生能够在化学知识、技能和情感态度价值观等方面取得全面发展。

二、教学内容本课程教学内容依据课程目标,结合教材内容进行选择和组织,确保科学性和系统性。

主要包括以下章节:1. 化学基本概念:原子、分子、元素、化合物等概念及其相互关系。

2. 化学基本定律:质量守恒定律、能量守恒定律等,以及其在生活中的应用。

3. 化学实验技能:实验操作规范、数据记录与分析、实验结果报告撰写等。

4. 化学与生活:食品中的化学、日常用品中的化学、环保与化学等。

教学大纲安排如下:第一周:化学基本概念(1)第二周:化学基本概念(2)第三周:化学基本定律(1)第四周:化学基本定律(2)第五周:化学实验技能(1)第六周:化学实验技能(2)第七周:化学与生活(1)第八周:化学与生活(2)在教学过程中,教师将根据学生实际情况,适当调整教学内容和进度,确保学生能够扎实掌握化学知识,提高化学素养。

高中化学校本课程汇编

高中化学校本课程汇编

高中化学校本课程汇编一、课程简介高中化学是一门集实验、理论和应用于一体的自然科学学科,旨在培养学生掌握基本化学理论、实验技能和化学知识应用能力。

本文档旨在整理高中化学校本课程的内容,为教师和学生提供参考。

二、课程目标1. 培养学生对化学现象的观察、实验和分析能力;2. 培养学生对化学理论的理解和应用能力;3. 培养学生进行实验研究、科学探究和创新的能力;4. 提高学生解决与化学相关的问题的能力;5. 培养学生的科学素养和科学态度。

三、课程内容1. 化学基础知识:原子结构、元素周期表、化学键、化学方程式等;2. 化学反应:化学平衡、氧化还原反应、酸碱反应等;3. 物质及其组成:化合物、混合物、溶液等;4. 热力学与化学动力学:热化学、反应速率、化学平衡等;5. 酸碱及盐类化合物:酸碱理论、酸碱滴定、盐类化合物的合成等;6. 有机化学:碳原子结构、有机化合物命名、有机化学反应等;7. 分析化学:常用分析方法、仪器仪表的使用等;8. 环境化学与生态学:环境污染、生态平衡等。

四、教学方法1. 课堂讲授:教师讲解基本概念和理论知识,引导学生掌握核心内容;2. 实验教学:通过实验操作,培养学生实验技能和科学探究能力;3. 讨论交流:鼓励学生提问、讨论和互动,激发学生的思维和创新能力;4. 课外拓展:鼓励学生进行相关的科普阅读、实践活动和科学研究,拓宽知识面和应用能力。

五、评价方式1. 平时表现:包括课堂表现、实验操作、作业完成情况等;2. 考试:视情况进行定期或期末考试,主要测试学生的理论知识和应用能力;3. 实验报告:学生根据实验内容进行实验报告撰写,评价实验操作与分析能力;4. 课堂互动:加分或减分鼓励学生积极参与课堂互动和讨论。

六、参考资源1. 高中化学教材:根据教育部制定的教材体系进行教学;2. 网络资源:可以借助互联网资料、教育平台上的教学资源进行补充。

结语本文档整理了高中化学校本课程的课程目标、内容、教学方法和评价方式等内容,旨在为教师和学生提供参考,以便有效地开展化学教育,培养学生的科学素养和实践能力。

(完整版)化学与生活校本课程纲要

(完整版)化学与生活校本课程纲要

民勤五中学校课程《化学与生活》纲要
【课程名称】化学与生活
【课程主讲教师】仲作平
【课程教学材料】自编
【课程学习时间】9课时
【授课对象】初三年级学生
【课程目标】化学是以物质的组成、结构、性质和应用为主要研究对象的一门学科,它既是实验的科学,也是实用的科学。

高中学生学习了一定量的化学知识后,已经感知到化学与生活的密切联系,但是并没有将化学与日常生活紧密的联系起来,缺乏求知的欲望。

本课程涉及与生活密切相关的内容,通过本课程的学习,使学生更为深切的体会到化学对人类生活的影响,使学生热爱生活,乐于学习化学。

【课程内容】
第一部分:关于“衣”中的化学问题
课时安排:1课时
具体内容:认识常见衣物的材料及其性质,介绍衣物的洗涤和保存方法。

第二部分:关于“食”中的化学问题
课时安排:5课时
具体内容:饮用水、汤的营养问题;食品添加剂中的化学物质;水果的营养;食物的相生相克等。

第三部分:关于“住”中的化学问题
课时安排:1课时
具体内容:居室及大气中的环境污染问题
第四部分:关于“行”中的化学问题
课时安排:1课时
具体内容:汽车这种交通工具给人们带来了什么
【课程开发的可行性分析】新课程的到来,对学生知识面的要求高了,仅仅课本上的知识已不能完全满足学生学习的需要,他们迫切需要更多的常识性知识充实自己的大脑。

基于这方面的原因,我觉得开设此门课作为校本课程是非常必要的,这有助于提高学生学习的兴趣,做一个喜欢化学更会生活的人。

1。

化学与环保原理教案高中

化学与环保原理教案高中

化学与环保原理教案高中
一、教学内容:化学与环保原理
二、教学目标:
1.了解化学与环保的基本原理;
2.认识环境污染对人类和自然环境造成的危害;
3.掌握环保的基本方法和技术;
4.培养环保意识和责任感。

三、教学重点:
1.环境污染的原因和危害;
2.环保的基本方法和技术。

四、教学难点:
1.环保技术的应用;
2.环保政策及其实施。

五、教学过程:
1.导入环保概念(5分钟)
教师通过介绍环境污染现象和对人类和自然环境的危害,引出环保的重要性。

2.环境污染的原因和危害(10分钟)
教师介绍主要的环境污染原因和危害,包括大气污染、水污染、土壤污染等。

3.环保的基本方法和技术(15分钟)
教师介绍环保的基本方法和技术,包括减少废物排放、循环再利用资源、提高能源利用效率等。

4.环保政策及其实施(10分钟)
教师介绍国家、地方环保政策及其实施情况,鼓励学生参与环保活动。

5.案例分析与讨论(10分钟)
教师通过案例分析环保成功和失败的原因,引导学生思考环保的重要性和必要性。

6.课堂小结(5分钟)
教师对本节课的内容进行回顾和总结,强调环保的重要性和责任感。

七、作业布置:
1.自主学习环保知识;
2.撰写一份关于环保的小作文。

八、教学反思:
通过本节课的教学,学生深入了解了化学与环保的基本原理,提高了环保意识和责任感,希望学生能够将环保理念融入日常生活中,积极参与环保活动,共同建设美丽的家园。

校本课程《生活中的化学》教案

校本课程《生活中的化学》教案

校本课程《生活中的化学》教案一、教学目标1. 让学生了解生活中常见的化学现象和原理,提高对化学知识的认识和兴趣。

2. 培养学生运用化学知识解决实际问题的能力。

3. 增强学生的科学素养,培养其创新精神和实践能力。

二、教学内容第一章:生活中的化学现象1. 食物中的化学2. 生活中的材料化学3. 环境中的化学第二章:化学与健康1. 人体需要的营养元素2. 食品安全与化学3. 药物与化学第三章:生活中的化学实验1. 简单的化学实验操作2. 常见的生活用品制作实验3. 家庭小实验的设计与实践第四章:化学与能源1. 生活中的能源类型2. 能源的转化与利用3. 节能与环保第五章:化学与生活用品1. 日用品中的化学2. 化妆品与化学3. 化学与衣物护理三、教学方法1. 采用问题驱动法,引导学生关注生活中的化学问题,激发学习兴趣。

2. 运用案例分析法,分析生活中的化学现象,培养学生的分析能力。

3. 采用实验演示法,让学生直观地感受化学变化,提高实践操作能力。

4. 开展小组讨论法,培养学生的团队合作意识和沟通能力。

四、教学评价1. 学生参与度:观察学生在课堂上的参与情况,包括提问、回答问题、实验操作等。

2. 学生实践能力:评估学生在实验操作、生活用品制作等方面的表现。

3. 学生理论知识掌握:通过课堂提问、作业、小测验等方式检验学生对化学知识的理解和掌握程度。

4. 学生创新能力:鼓励学生在解决问题、实验设计等方面提出创新性想法。

五、教学资源1. 教材:《生活中的化学》2. 实验器材:实验室常用仪器、试剂等3. 多媒体教学设备:投影仪、电脑等4. 网络资源:相关化学知识网站、视频等5. 生活用品:食品、日用品等六、教学策略1. 结合生活实际,选取与学生生活密切相关的化学知识,提高学生的学习兴趣和积极性。

2. 利用实验、案例等教学资源,帮助学生理解和掌握化学知识。

3. 创设问题情境,引导学生运用化学知识解决实际问题,培养学生的实践能力。

化学校本课程《化学与生活》方案

化学校本课程《化学与生活》方案

校本教材《化学与生活》开发方案一、指导思想为推进素质教育,培养和造就新世纪我人才,在国家基础教育课程改革的精神指引下,开发校本课程。

校园浓厚的科学氛围是我们的基础,旨在丰富学生的学习生活、增长学生的科学知识、培育学生的科学素养,特研究开设此校本课程。

主要目的在于培养学生的学科兴趣,拓宽学生的科学视野,关爱健康,学以致用;并培养学生热爱祖国,从我做起的情感。

二、总体目标1、培养学生的科学态度和精神,学习掌握科学基础知识、基本技能和方法。

2、培养学生利用多种渠道、多种方法、多种形式搜集整理资料信息,统计、分析得出科学结论,书写调查报告和小论文的能力。

3、培养学生动手能力,团结协作能力,社会活动能力。

4、培养学生文字表述能力,口头表达能力。

5、激发学生亲近自然、关心健康,热爱社会,为祖国的科学事业贡献自我的情感。

三、教学模式、方法1、总体引领,以学生自主学习为重2、探索交流,以讨论协作学习为先3、注重实效,以科学归纳,形成共识为基四、学生应具备的基础知识1、与化学相关的基础知识2、一般的生理知识五、教学内容1、化学史诺贝尔蔡伦侯德榜居里夫人门捷列夫2、化学与生活波尔多液的杀菌机理肥皂的历史馒头、饼干里的小洞洞浅谈健康饮水日用洗涤剂与人类健康烧柴和烧气铜锅、铁锅、铝锅洗去污迹要“对症下药”3、化学与环境大气污染臭氧层破坏水污染塑料污染铅污染及无铅汽油、乙醇汽油4、化学与科技材料电池化学武器化学与生物考古晶莹多彩的玻璃能源六、教材选用1、本人收集整理相关资料2、开发、编写、印制和使用校本教材七、课程评价1、考勤:出勤率权重0.3(课程学分*权重*出勤课时数/本课程课时总数)2、书面作业:小制作、小论文权重0.5(方法同1)3、学习态度与方法权重0.14、为课程的进展提供力所能及的支持权重0.1。

绿色化学-高中化学校本课程

绿色化学-高中化学校本课程
• Green Chemistry: Frontiers in Benign Chemical Syntheses and Processes, by Paul Anastas, Tracy C. Williamson, 1998
• Green Chemistry: Challenging Perspectives (Green Chemistry Series), by Pietro Tundo, Paul Anastas, 2000
七十年代水质败坏, 八十年代鱼虾绝代 九十年代拉稀生癌...... ——一首广泛流传于淮河边的民谣
• 9 .海洋污染
目前,全球每年都有数十亿吨的淤泥、污水、工 业垃圾和化工废物等直接流入海洋,河流每年也将 近百亿吨的淤泥和废物带入沿海水域。 • 赤潮现象1.rm • 赤潮现象2.rm
• 10. 垃圾围城
有关的教材、专著和文献资料
• 《绿色化学化工导论》李德华编著 科学出版社 2005 • 《绿色化学理论与应用》Paul T. Anastas, 李朝军译
科学出版社 2002 • 《绿色化学化工实用技术》 贡长生编 化工出版社
2002 • 《绿色化学导论》Albert S. Matlack, 汪志勇等译,中
• Introduction to Green Chemistry, by Albert S. Matlack, Marcel Dekker, Inc, 2001
Resources are available on the Internet
• USEPA’s Green Chemistry Program, http://;
二是改变了的基因遗传特征可能不知不觉地传 给其他生物(基因自然转移)并在这些生物中形成 不受控制的或者是危险的特性;
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居室环境健康化学人类赖以生存的环境由自然环境和社会环境组成。

室内环境属于人们生活的小环境。

人的一生有70%的时间是在室内度过的,因此居室的环境舒适及污染防治和室外近域的环境保护是十分重要的。

室内环境质量很大程度上决定了人们生活质量的优劣。

“室”的涵义很广泛,包括居室、办公室、图书室、医院、超市、旅馆、浴室、候车(机)室以及供人们做文体娱乐活动的各种室内公共场所。

室内环境质量主要取决于室内气象和室内污染程度,此外的因素还有辐射、噪声、空间拥挤程度、人际关系及个人的心理因素等。

本章重点介绍与居住有关的环境化学问题和主要的污染现象及其对人体健康的危害。

1 室内环境中的化学人与环境的关系是十分密切的,人体通过新陈代谢和周围环境进行物质交换。

人类不能脱离客观环境生存,而必须在环境中不断的进化和发展。

由于人大部分的时间是在室内,要保证人体健康首先应当有一个健康的居室。

健康居室的条件是以环境的舒适度为前提的。

环境的舒适度是指人在一定的环境中主观感受到的快慰。

在某种程度上它是一种心理反映,但这种舒适度不是任意规定的,而是一个概率统计的结果。

它是实际的生理和心理对环境的某种适应性要求的综合。

其基础是任何环境因素的变化不得引起机体过度的生理调节与过分的心理紧张;其目的在于使机体经常处于正常的生理调节范围内,以便消耗较小的能量发挥最大的功能,从而减少疲劳,获得最大的汇作效益,它与通常意义上的舒服、享乐不是同义词,而是有其特定的科学含义。

影响室内环境舒适度的主要因素有阳光、空气、微气候、居往面积等。

这些因素随一些个体因素如身体状况、年龄阶段、肥胖程度、汗腺功能甚至脾气秉性有关。

以下针对室内环境中的化学的主要问题逐一讨论。

1.1 空气的化学空气与健康空气的化学涉及清洁空气的标准、如何保证空气的新鲜以及空气对人体的作用机制等。

从某种意义上讲,空气比水和食物更重要。

人20-30天不吃饭,5天不喝水,尚能生存,但是一分钟不呼吸就会憋得难受,5分钟不呼吸就会死亡。

因此保证我们直接呼吸的即室内及居室周围的空气质量极其重要。

空气是多种气体的混合物,在清洁的新鲜空气中氮含量最多,约占总容积的78.09%,其次是氧,约占20.95%,此外还有微量的二氧化碳、氩、氢、氦、氖、臭氧等气体。

在人类的生活和生产活动中,向大气中排入大量粉尘、硫化物、氮化物、氧化物、卤化物和有机化合物。

一个人在安静时,每分钟约吸入0.5升氧气,当大气含氧量低至15%时,人就会感到呼吸困难,当低至8%以下时就会危及生命,所以清洁的空气除了要符合一定的污染物允许标准(包括能见度即颗粒物、臭氧及其它毒物以及恶臭和刺激性的有关规定)外,通常还规定:①二氧化碳的含量标准正常值为0.03%,最高许可值为0.07或0.10%(体积比);②负离子含量如达到1m3 1000~1500个,则可显著提高健康水平和工作效率,如达到1m3 5000~10000个,则会感到呼吸舒畅,心旷神怡,因此负离子浓度可作为空气新鲜程度的指标,这就是我们在清晨或在雨后以及森林、瀑布附近以及海滨等地感到空气清新怡人的主要原因。

负离子的产生是由于组成空气的各种成分不断受到宇宙线、放射性元素的射线、雷电以及太阳紫外线的作用失去外层电子形成阳离子,而释出的电子则附在另一些中性分子上形成负离子,由于电子运动速度快,所以负离子的活动范围比正离子大、分布广,在局部区域内可以一定寿命独立存在,通常室内负离子为1m3 30~500个,寿命为1分钟,但在人口密集而且污染严重的地区,负离子已经被各种污染物消耗殆尽,寿命仅数秒钟。

大量的实验证明,用负离子发生器,证实它有降尘、灭菌和消除乙醚、汽油等难闻有机物质气味的作用,动物试验表明,在经棉花过滤的空气中生活的大鼠,几星期后因疲劳而死亡,这是由于这种过于洁净的空气中缺少负离子的缘故,在极端洁净的环境中,如集成电路生产车间、电子计算机控制中心、潜艇或航天器的密封舱内甚至通常的空调室中,尽管恒温、恒湿,一尘不染,但常使人头昏易倦、胸闷气郁,这也是由于负离子太少。

负离子之所以能清新空气,其作用机制是由于负离子本身是带电体,可在运动过程中和正离子作用而沉积,使载带它的灰尘,烟雾粒子及其它异味物甚至病毒从空气中除去,因而使空气新鲜;此外人体本身是一个生物电系统,每个细胞都是一个微型电池,其膜内外有50mV~90mV的电位差,各种神经递质均靠电子运动来传递信息,负离子可以改善这些神经系统物质的功能,使人体对外界的反应敏锐,有清新感,这种作用仅是其中的一方面。

实验证明负离子的作用功能和机制非常复杂,例如它可改善肺换气机能,在吸入负离子空气后,肺吸氧量可增加20%,二氧化碳排出量可增加14.5%,还可调节植物性神经系统的功能,使高的血压降低,脉搏与呼吸节律平稳,气管纤毛运动加速,肌肉反应能力提高等,这些良好作用都是减少疲劳,提高工作效率的生理基础。

1.2 呼吸的化学空气是通过呼吸对人体发挥作用的,吸入人体需要的氧气,呼出产生的二氧化碳,其作用机制大致归纳如下:①肺泡功能人体呼吸系统最重要的器官是肺,两肺共有3亿个肺泡,每个肺泡平均直径0.25mm,其中上皮细胞可分泌一种表面活性物质二棕榈醛卵磷脂,使肺得以扩张,因而肺活量大约4600mL,可承受每分钟呼吸量约为6000mL (每次吸入或呼出500mL,每分钟呼吸12次)的交换需要。

②肺泡气浓度变化空气进入肺泡后,氧持续不断地吸到血液里,因而肺泡中氧浓度由19.7%降低为13.6%,二氧化碳不断从血液中释放到肺泡中,浓度可达5.3%。

③呼吸膜的作用肺泡壁非常薄,在各泡之间有很坚固的交织成网的毛细血管,总称呼吸膜,又称肺泡膜,厚约0.2微米,总表面积约70平方米,在每一瞬间,肺毛细血管内血液总量为60mL~140mL,相当于将如此少的血铺在一间长10米、宽7米房间的地面上,所以交换反应就十分迅速。

④气体的运输氧和血红蛋白结合,利用系数一般为25%:二氧化碳进入血液立即被碳酸酐酶催化与水结合生成碳酸,以碳酸氢根形式在红细胞内扩散,起缓冲作用;另一部与血红蛋白结合成氨基甲酸血红蛋白络合物,在肺泡内释放出二氧化碳呼出。

1.3 阳光的化学阳光是人类生存不可缺少的条件之一。

如果采光不合理,照度不够,人的视力会过度疲劳,进而引起全身疲劳,因此,应尽可能搞好住室采光。

光的强弱用“勒克司”表示,按卫生要求,居室自然照度应为50~100勒克司,如使窗户等采光口与室内地面面积保持在1/8~1/10较好;不应小于1:15,一般就能满足要求。

近年来,人们的生活水平不断提高,在选购住房时,居室的朝向已经越来越引起人们的重视,这是因为人们已经积累了有关阳光化学作用的丰富经验。

居室每天至少受日照2小时,以得到良好采光和利用太阳辐射杀灭室内致病微生物,并进一步提高人体的免疫力。

居室的朝向是决定居室阳光是否充足的唯一要素,除了热量、光感外,阳光是紫外线的天然来源,有下列重要作用与我们的生活息息相关:⑴杀菌作用阳光中的紫外线具有杀菌作用,以253.7纳米的紫外线杀菌效果最好,而其它波长的紫外线则被高空臭氧层吸收;紫外线之所以能杀菌,是因为它能被核酸吸收,使DNA分子上相邻部位的胸腺嘧啶形成“二聚体”,从而破坏DNA的正常功能,其杀菌能力与形成胸腺嘧啶二聚体的数量成正比。

因此阳光紫外线能杀灭空气中的流感病毒、肺炎及流脑病菌,这也是日照充足的夏季很多经空气传播的传染病不易流行的原因。

但紫外线的杀菌作用过强则可能导致皮肤癌。

⑵维D合成阳光中具有促进人体合成维D的紫外线,从而抗佝偻病。

其功能最强的波长为290~315纳米处,当波段趋向长波时,作用减弱。

紫外线促进人体合成维生素V的功能机理是:皮肤的皮下组织中有麦角固醇和7-脱氢胆固醇,经紫外线照射后,它们能转化成维D2、D3,进而使血液无机磷和磷酸酯酶含量均保持在合适范围,有利于维持机体的正常代谢功能,促进钙的吸收,对预防婴幼儿佝偻病有决定作用。

试验表明,如果动物体内有足量维D,而丝毫不接受紫外线照射,则仍会使血液无机磷下降,磷酸酯酶活性升高(佝偻病的早期指标之一),即维D不被吸收,佝偻病依旧发生,相反如果适当照射紫外线,即使只摄入低剂量维D,仍可防止佝偻病,因此孕妇和婴幼儿晒太阳十分重要,紫外线获得了“太阳维生素”的雅称。

1.4 微气候居室内外的小气候对环境舒适度影响甚大,其中室内温度和湿度是两个重要参数,通风换气是改善环境的必要措施。

1. 居室温度指环境的热舒适,美国采暖、制冷和空气调节工程师学会把热舒适环境定义为:人在心理上感到满意的热环境。

在其影响因素中,个体直接生存的外界温度占首要地位。

为了保证舒适的温热感和正常的学习、工作效率,人们采用通风采暖等措施,为自己创造适宜的居室温度。

那么什么是最符合人体健康的环境温度呢?科学家认为,环境的温度与人体健康密切相关。

人体最舒适的环境温度在20℃~28℃之间,而18℃是有益于人体健康最理想的温度。

大量研究表明,在气温18℃~20℃时,人的皮肤温度基本不变,人对热感的调节机能处于稳定状态(一般空调均采用此参数)。

热舒适的核心是机体体温调节,在15℃~55℃干燥空气中赤裸的身体一直能维持正常的36.5℃~37.5℃体温。

这种调节是有限的,当温度骤变或者异常高差时,位于下脑丘前部的热敏神经原活动紧张,导致其它机能失调或引起功能障碍。

生理学家测定证明,在15℃~18℃的环境里,人的思维敏捷,记忆力强,工作效率最高,温度低于15℃时,人会产生懈怠情绪,工作效率也降低。

温度下降到4℃以下,人体的热量出现入不敷出的情况,机体的抗病能力下降。

这时,脑中风、心绞痛等症的发病率以至死亡率明显增高。

当环境温度在30℃~35℃时,人体血液循环加快,代谢能力加强,此时要及时排散体内的热量,否则体温升高,人便会神疲力倦,思维迟钝。

对1600位受实验者调查和分析的结果表明,舒适感与气象及其它多种因素有关,夏季为19℃~24℃、冬季为17℃~22℃。

由于人们长期生活在不同的气候区,对室温变化的适应能力也不同。

生活在热带地区的人比较耐热,生活在寒冷地区的人耐寒力则比较强,当然这种适应能力是有限的,人体对“冷”耐受,而不会导致异常反应的下限温度为11℃左右,而对“热”的耐受上限温度为32℃,因此在11℃~29℃范围(夏天21℃~32℃,冬天l1℃~20℃)内,人们一般均有舒适感,可维持最佳工作效率。

但22℃~25℃是人体感到舒适的室温范围。

室温过高会使人因体表热发散不良而提高心跳呼吸次数,皮下血管扩张,出汗过多等,从而引发食欲不振、怠惰的感觉。

相反,室温太低又会引起人体代谢功能下降,呼吸脉搏减弱,皮下血管收缩,呼吸道粘膜抵抗力减弱,从而诱发各种呼吸道疾病。

室温在冬春两季变化最大,因此,我们应注意调节冬春两季室内的温度,在湿度、气流都正常的情况下,夏季居室的适宜温度为21℃~32℃之间,24℃~26℃为最理想的温度;冬季适宜室温为16℃~20℃,16℃~18℃为最理想的温度。

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