《有机化学》精品课程建设的实践与探索

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建设《医用有机化学》校级精品课程的探索与实践——科研与教学互动

关键词：科研与教学；医用有机化学；建设；精品课程中图分类号：Ｇ６４２．０文献标识码：Ａ文章编号：１００６ — ２７６９（２０１３）０５ — ０９４６ — ０３
西北医学教育（ｈｔｔｐ：ＩＩ￣ｂｙ￣ｃｂｐｔ．ｃｎｌｄ．ｎｅｔ）２０１３年１０月第２１卷第５期ＮＯＲＴ￣其人文素质已不能适应现在日趋激烈竞争的需要ｌ３］。师生、同学之问的相互合作，更培养了学生表达与沟通的能力、宽容与合作品质、全局意识和大局观念等团队
摘要：作者所在高校医用有机化学教学团队以精品课程建设为契机，以“ 科研与教学互动” 为指导，更新了教育理念，扩展了教学内容，改革教学方法和手段，并在加强考核方式的科学性等方面进行了探索与
实践，取得了一定的成效。以期为同行提供借鉴。
学习与实践活动三者之间有机地结合起来，同时强调
相应的实践教学活动，建立和完善与互动式教学法相
配套的实践教学，以全面实践素质教育＿４］。互动式教
学作为一种全新的教学模式，是培养学生创新精神和实践能力的重要途径。在法医学教学中引人互动式教学模式，能培养学生的学习能力、创新精神、人文素质和实践能力，促进“ 教学相长” 。通过教学互动，让教学真正能 “ 授之以渔 ” ，让法医学更好的肩负打击违法犯罪、维护社会司法公正，以及运用法律手段来捍卫 “ 医学人文精神 ” 神圣性的责任。

地方师范院校国家一流化学专业建设探索与实践——以安庆师范大学化学专业为例

大学化学Univ. Chem. 2021, 36 (5), 2012004 (1 of 5)收稿：2020-12-03；录用：2020-12-23；网络发表：2021-01-04*通讯作者，Email:***************.cn基金资助：国家级一流本科专业建设点项目(2019年)；2018–2020年安徽省一流(品牌)专业(2018ylzy068)；安庆师范大学教学研究项目校本综合性化学实验课程建设(2018aqnujyxm008)•专题• doi: 10.3866/PKU.DXHX202012004 地方师范院校国家一流化学专业建设探索与实践——以安庆师范大学化学专业为例宋小威，徐衡*，王钧伟，夏宏宇，高迎春安庆师范大学化学化工学院，安徽安庆 246133摘要：中国高等教育进入发展的新时代，地方师范院校的专业建设在“双万计划”的实施下迎来了发展的大好机遇。

以安庆师范大学化学专业为例，经过40多年的办学，专业定位、师资队伍、教学资源、教学改革、实践教学以及质量监控等专业内涵建设成效明显。

站在国家一流专业建设的新起点，笔者从建设一流课程、实施协同育人、优化师资结构以及建立外部评价四个方面着手，就国家一流专业建设进行了初步探讨。

关键词：地方师范院校；一流专业；课程建设；师资结构；外部评价中图分类号：G64；O6Research and Practice on the Construction of National First-Class Chemistry Major in Local Normal University: Taking Chemistry Major of Anqing Normal University as an ExampleXiaowei Song, Heng Xu *, Junwei Wang, Hongyu Xia, Yingchun GaoSchool of Chemistry and Chemical Engineering, Anqing Normal University, Anqing 246133, Anhui Province, China.Abstract: In the new era of China’s higher education development, the major construction of local normal universities is facing the great opportunity for development driven by the “double ten thousand plan”. Taking chemistry major of Anqing Normal University as an example, through more than 40 years’ running, the connotation construction of chemistry major such as professional orientation, teaching staff, teaching resources, teaching reform, practical teaching and quality control has made remarkable achievements. Standing at the new starting point of national first-class major construction, the authors make a preliminary discussion on the construction of national first-class major from four aspects: building first-class curriculum, implementing collaborative education, optimizing teacher structure and establishing external evaluation.Key Words: Local normal university; First-class major; Curriculum construction; Teacher structure;External evaluation2019年底，教育部公布了首批一流本科专业建设点名单，要求获批建设点以新时代新思想为统领，完善专业建设规划，持续提升专业水平，发挥示范领跑作用。

有机化学精品课程建设促进研究性教学实施研究

２精选教材，优化课堂教学内容
教材建设是高校精品课程建设的重要内容之一。每门课程都有多种教材，每种教材都是特色与局限性并存，合理的教材教学内容难度和广度合适、结构层次清晰、反映出学科水平和发展趋势，可见，选择教材的过程就是一个研究过程。有机化学课程是我校化工、应化、材料、环境、生物、食品、农学、等学科专业的一门重要必修课。多专业招考研究生有机化学许是必考科目。因此，有机化学是一门非常重要的基础课。我校有机化学课程涉及的专业较多，各专业对本课程的要求也不相同，故结合学校的各专业结构特征，实行化工、生物及食品科学两种模式进行教学，不同专业制定不同的教学大纲和选择不同的教材。化工方向我们选用徐寿昌主编的高教版有机化学教材，生物及食品科学笔者选用汪小兰主编高教第四版有机化学＞材，激实验我们选用国家精品课程教材高占先主编的有机化学实验（４版）第教材，所选教材均为国家统编优秀教材。在教学内容上我们进行优化处理，贯彻 “ 少而精”的原则，在缩减课时的情况下，精选本学科中最基本、最重要、最精华的部分作为重点教学内容，去粗取精，精益求精，突出重点，攻破难点，深入浅出，使学生能举一反三；增加一些教科书上没有列出的经典反应及其具体应用实例，并将同类型的的反应随时进行总结，并及时补充有机化学中的新反应、新发现和前沿内容，使学生了解有机化学发展的最新动态，倡导学生的研究性学习，促进研究性教学实施研究。
模式的的良好实施也是精品课程建设的重要部分。因此，精品课程建设可以较好的促进研究性教学模式的实施。［词】关键有机化学；精品课程；研究性教学［ｆ－号】２０￥￣类Ｇ４ｐ［献标识码］文Ｂ［章编号］０７１６（０ｏ・２４Ｏ文１０—８５２１）５０６一ｌ１

“十一五”国家级规划教材《有机化学》(第二版)编写的思考

立地看待每一个化合物。下篇中还收入了有机化学新进展等章节，使学生在掌握基础理论的同时，可以进一步拓展视野，为今后的学习留下接口。
子课件
［作者简介］任玉杰（１９６５一），女，教授｝焦家俊（１９５８－），男，教授；钱旭红（１９６２一），男，教授，博导。
维普资讯
：±二：：国家级规划教材《有机化学》（第＝版）编写的思考
第５章到第１２章，每章结束部分都增加了相关的机化合物在日常生活中以及工业上的应用等介
选读材料，主要选择２１世纪有机化学发展的一些绍，特别还增加了有机化学向材料、医药、生命科新领域，旨在拓宽学生有机化学的知识面和开阔学以及绿色化学相互渗透章节。编写中采用量子
学生的视野。课后习题部分也根据第二版的修订化学的基本理论统一全书内容。每一章的开头以
内容作了相应的增、删或补充，下篇各类有机化合及每节的适当部分，增加了有机化学发展及社会
２００６年弟６Ｍ（忌摹９２期）
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维普资讯
“十一五＂国家级规划教材《有机化学》（第二版）编写的思考
任玉杰，焦家俊，钱旭红（华东理工大学化学与分子工程学院，上海２００２３７）
［摘要］本文主要从思想性、科学性、启发性、先进性和适用性几个方面阐述了“十一五”国家级规划教材《有机化学》（第二版）编写的若干思考，以及该书第一版和第二版在编写风格上的主要特点。［关蕾词］《有机化学》（第二版）；编写；思考
物的各章节中均增加了应用波谱的习题，目的是发展中有趣的名人轶事与典故，下篇的每章后面

突出高职特色建设有机化学精品课

ＨＯＲＩＥＲＺＯＮ
争臻
突出高职特色建设有机化学精品课
王丽君韩文爱尚平崔海淀
精品课建设是教育部深化教育改革，以教育信息化带动教蒸馏、重结晶、萃取等，还要加强相关实验理论安全意识、环育现代化的一项重要举措，是提高教学质量和人才培养质量的境意识的培养。改革训练环节，更新实验内容，将传统的有机关键。石家庄职业技术学院从２０年起实施了院级精品课建设实验整合为认知实践、综合实验、岗位实践三大模块。０３认知实验：参观学校的中试车间，到石家庄制药集团、华工程。有机化学是化工系一门重要的专业基础课，通过多年的改革，建立了 “ 增两减一融合 ” 的教学模式。即：增加岗位北制药集团、石家庄炼油厂、石家庄油漆厂等实训基地参观；三认知能力学习，增加企业技术人员参与课程建设，增加开放实在实验室完成萃取、蒸馏、回流、重结晶等实验。由实训车间
专职教师、企业技术人员、实验教师共同辅导。综合实验：在实验室完成。实验之前，教师讲解；实验中，两名教师对学生个别辅导，及时回答和处理学生的问题，对出现问题的实验，教师要指导帮助他们查找原因，解决问题。实验完成后，分组评定成绩。岗位实践：由特聘为课程指导小组成员的企业技术人员和实验教师共同讨论，采用与企业密切相关的题目，在中试车间和实验室完成。开放实验室，在课余时间，以学生为主，企业技术人员和教师共同辅导。根据学校办学定位规划课程建设在实验室的开放过程中，最大限度地缩短了与企业之间的根据石家庄职业技术学院立足省会，面向ｉ：．ｆＩ，辐射全国，距离，在我们中试车间进行的多个实验就是一个小型的企业生ｔ “ 以服务为宗旨，以就业为导向，产学研结合，培养适应社会需产过程，强化了有机化学课程在专业中的作用。我们的学生就要的高技能应用型专门人才 ” 的办学定位，结合河北省要实现业竞争力明显增强，以实践能力强、富有创新精神，受到用人由医药大省向医药强省的转变，把石家庄市建成国内有较高知单位的青睐，到多省、多家制药厂、精细化工企业就业，反映名度的 “ 药都”的实际，我们将服务地方经济建设和服务制药良好。同时开放实验使得企业技术人员、实验教师、理论课教等行业作为主要服务面向。有机化学是化工系化学制药、药物师组成～支知识覆盖面广、术全面、力雄厚的学术团队，技实对１－、精细化工等专业重要的专业基础课，是理论和生产实际￣０１１学生的开放活动组织、技术指导全面把关，使教师的教学水平、密切结合的应用性很强的课程，针对此，我们课程组教师多次实践能力得到了明显的提高。到华北制药集团、石家庄制药集团、以岭药业、石家庄炼油厂、四、教学方法和手段改革神威药业等企业调研，定有机化学在生产中应用的知识点和基确本技能，制定出了不同专业的教学大纲及课程培养目标，目的是１通过实验引入有机化学理论．使学生获得从事化工技术职业岗位必需的有机化学基本理论、基有机化学实验起到了研究有机化学特性规律的作用，通过础知识，培养学生的基本技能，用所学的知识分析和解决化工实验，应使学生从感性认识上升到理性认识，引出有机化学理论，生产中的实际问题，为从事化工生产工作打下坚实的基础。再用理论去进～步指导实践。２课堂引导与课外辅导、讲座相结合．二、以 “ 培养能力、突出实用”为原则构建教学体系提高学生的学习兴趣，要在教学过程中注重对学生的引１根据专业特点，构建合理的理论教学体系．导，师在进行理论教学时，机反应要结合生活和生产实际，教有根据高职高专特点，对各专业培养计划和人才培养规格，针介绍其在各方面的应用，扩展学生的视野，拓展他们的思维，使不同专业各有侧重，并突出专业特色。制药、制剂和精化压缩脂烃的介绍，加重立体化学、糖类、氦基酸等知识的描述，增他们的思维不仅局限于课堂，要了解有机化学理论在企业生产中的作用。对于有机反应中的新工艺、新技术，邀请企业专家加萜类、甾族、硫醇、硫醚、磷脂等与医药相关的知识。在对结合就有关内容进行课外讲座；或播放相关生产操作的录像。映异构和杂环化合物、生命有机化合物等内容上要结合生产实以上深受学生欢迎。际作为重点。而环保专业则可淡化，在各类有机化合物的性质３以学生为主体的讨论式教学．验教学，全方位开放实验室；删减合并理论课程内容，减少课堂授课比例；将理论教学和实践教学进行融合。校企结合，培养学生的创新能力，并与 “ 有机合成工”职业资格证书接轨。突出高职特色，课程建设取得了较好的教学效果，２０年有机化０５学被评为河北省省级精品课程，２００６年被评为国家级精品课程。通过课程建设我们深切体会到，深化教学改革，突出产学结合，密切结合企业实际，培养学生的实践技能，是打造高职精品课程的关键所在。

有机化学课程建设规划

精品课程《有机化学》课程建设规划一《有机化学》课程旳重要地位《有机化学》及《有机化学试验》是轻化系化学教育专业旳主干课程、非师范食品科学与工程、化学工程与工艺、制药工程、环境工程四个专业以及生物系生物教育、应用生物两个专业旳重要基础课程。

《有机化学》是一门以试验为基础，理论性和实践性并重旳旳学科，是有机化学工业、食品科学、环境科学、医学、药物学、染料化学、生物化学、生物学、遗传学等学科旳重要旳理论基础。

它与人民旳平常生活、工农业生产和国防建设等均有着亲密旳关系。

近年来，平常生活和工业上越来越多旳合成材料来自有机化学工业。

有机化学和有机化学工业旳发展，可认为人们发明丰富旳物质财富，推进国民经济旳迅速发展，增进物质文明旳建设。

通过有机合成，可以石头、水、空气、煤焦油、石油等为原料，制造出人造羊毛、人造纤维、人造皮革等多种高分子产品，制造出千百种颜色鲜艳旳染料、性能优良旳农药以及多种合成药物等。

通过有机合成，不仅可以合成自然界中已经存在旳许多物质，并且已经合成出几十万至上百万自然界中没有旳物质。

有机化学旳研究，对于人们认识复杂旳生命现象、控制遗传、征服顽症等均有重要作用。

目前，我国正积极准备迎接世界范围旳新技术革命浪潮，要深入综合开发多种资源，设法研制多种新材料，实现科学技术旳现代化，这些都需要有机化学作支撑，可见有机化学得重要性。

二《有机化学》课程建设旳指导思想课程建设是教学基本建设旳重要内容之一，波及教学思想、教学目旳、教学过程、教学内容和措施、教学队伍建设、教学基本条件与教学管理。

课程建设决定着教学质量旳高下，是人才培养旳要点和教学改革旳重点和难点，也是衡量一种学校办学特色旳重要标志。

因此加强课程建设，优化课程构造，构建教学创新体系，对全面推行素质教育，提高教学质量和水平，具有极其重要旳意义。

1. 以科教兴国，全面推行素质教育，培养学生旳创新能力和综合素质为指导思想，深化教学改革，搞好课程建设。

地方院校有机化学精品课程建设的研究与实践

教研活动主要包括五方面内容：１教学方法的讨论，讨（）探教学方法的不断改进；２教学经验的交流，（）由教学经验丰富的教师向年轻教师传授教学经验；３教学改革的进展及存在的问（）题；４教学文件的规范和交流；５科研课题的讨论、（）（）申报和学
（ｉｃｎｅａｄＣｅｉｌｎｉｅｒｇｕａｎｖｒｉｆｃｎｅａｄＥｇｅｒｇＬｅＳｉｃｎｈｍｃｇｅｎ，ＨｎｎＵｉｓｙｏＳｉｃｎｎｉｅｎ，ｆｅａＥｎｉｅｔｅｎｉＨｎｎＹｎｚｏ２１０，Ｃｉａｕａｏｇｈｕ４５０ｈｎ）
摘要：有机化学精品课程建设项目通过加强教学团队建设、开展教研教改活动、开发建设有机化学教学网站、科研与教学结
合、探索实施开放式教学、程考试方法改革、课引导学生实施研究性学习等建设措施，课程建设取得了较大的成绩，有效地提高了教学质量，起到了较好的示范作用。
２００７年有机化学课程成为湖南科技学院校级精品课程，作为地方院校的有机化学课程经过几年的精品课程建设，得了取较大的成绩，现从下面几方面总结经验与同行交流。
校级教改项目４项；获得省部级及以上教学成果奖励４项，教学
关键词：地方院校；有机化学；精品课程；建设；研究；实践
ＳｕｙａｄＰｒｃｉｅｏｇｎｃＣｈｍｉｔｙＥｘｅｌｎｕｓｎｔｕｔｎｔｄｎａｔｆＯｒａｉｅｓｒｃｌｔＣｏｒｅＣｏｓｒｃｉｃｅｏ

有机化学的教学改革探索

有利于提高学生学习兴趣，也有利于培养学生的
创新精神。３开展多媒体教学
计算机及网络技术的迅猛发展，为我们提供了新的现代教育技术手段。多媒体教学课件是多
媒体教学的一个核心组成，所以多媒体课件的质量直接影响到课堂教学的效果。在课件的制作上
教学质量的基本保证。精品教材能反映世界科学
这是一种常用最简易的装饰手法，它能美化衣袖的外观效果，同时增加牢固度。明线有宽
窄之分，用线也有粗细之别，通常冬装的衣袖明线较为宽大，夏装衣袖的明线较为细窄。这种方
法用于休闲服装居多，如运动服装中插肩袖。
的成品服装袖子造型才能体现设计者的意图，达到技术性、工艺性和艺术性的完美结合。参考文献１刘瑞璞，．刘维和．女装纸样设计原理与技艺．北京：中国纺织出版社．０２８２０（）２李正．．服装结构设计教程．上海：上海科学技术出版社，０２４２０（）３朱秀丽，．鲍卫君．服装制作工艺一基础篇．北京．中国纺织出版社．０５３２０（）
例。
４结束语
褶是无规律的皱纹，随意优雅；裥是一种有
规律的打褶方式，相对规范．它会使平淡无奇的造型产生崭新的视觉效果，最常运用于夏装衣袖的设计制作。尤其采用轻薄柔软的面料效果最佳，如夏装中的泡泡袖采用此方法。
３３缉明线．
通过以上分析可以得出，袖子在服装中由于占有率比较大，部位也比较重要，作用也甚大，所以在进行袖型结构设计时，首先要弄清该款袖型属于哪种类型，其次采用相应的结构设计方法。最后选取合适的工艺制作方法。这样，制作出来
（下转第２４页）
一
４ — ３

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关键词：有机化学；精品课程中图分类号：Ｏ６２ —４文献标识码：Ａ
ＴｈｅＰｒａｃｔｉｃｅａｎｄＥｘｐｌｏｒａｔｉｏｎｏｆｔｈｅ“ ｏｌ龇
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（ＪｉｌｉｎａｇｒｉｃｄｔｕｒａｌＳｄｅｎ￣ａｎｄＴ￣ｒ．ｈｎｏｌｏｇｙＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙＳｃｈｏｏｌｏｆＡｒｔｓａｎｄｃｉＳｅｎｃｅｓ，Ｊｉｌｉｎ１３２１０１）
《有机化学》精品课程建设的实践与探索
董宪武，马朝红，王秀彦
（吉林农业科技学院文理学院，吉林１３２１０１）
摘
要：《有机化学》精品课程建设是一项较复杂的教学工程，终极目标是为学生学习服务。要运用现代教育理念，解
决好传统知识和现代知识的关系，帮助学生获得有价值的有机化学知识，促进学生主动学＞－７。
１有机化学精品课程建设的指导思想
我们对有机化学课程教学进行不断的改进，形成了教师认同的教学新理念，以激发学生学习
２建设优秀的有机化学课程教学团队
教学队伍是教学质量的决定性因素，按课程建设规划建设教学团队，教学团队建设的主要措
Ｖ０１．２２。Ｎｏ．１第２２卷第１期吉林农业科技学院学报Ｍａｒｃｈ，２０１３２０１３年３月ＪｏｕｎａｒｌｏｆＪｉｌｉｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ
Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＴｈｅｑｕａｌｉｔｙＣＯＵｌ＇Ｆ￣ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎｏｆｔｈｅ“ ＯｒｇａｎｉｃＣｈｅｍｉｓｔｒｙ ”ｉｓａｃｏｍｐｌｅｘｐｒｏｊｃｔｅｏｆｔｅａｃｈｉｎｇ。ａｎｄｔｈｅ
ｓｔｒｕｃｉｔｏｎ．
Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ＯｒｇａｎｉｃＣｈｅｍｉｓｔｒｙ；ｕａｑｌｉｔｙｃｏｕｒＢｅｓ
有机化学课程是高等农业院校涉农专业重要的核心基础课，是我校植物、生物、食品、中药、制药等学科专业的一门必修课，为后续课打下坚实基础。也是相关专业硕士研究生入学考试必考课程。有机化学教学中理论４８学时，实验２４学时，即要满足专业课要求，又要，这种矛盾日益突出，有机化学教学工作者要认真研究和解决这些问题，近年来有
些相关报道 ¨ Ｊ。
物结构、性质、有机合成方法及有机实验方法和技巧，为相关专业基础课、专业课的学习以及科学研究奠定坚实的基础。我校的有机化学课程２００８年被评为校级优秀课，同年确定为省级优秀课，２００９年确定为校级精品课，为了进行精品课建设的实践与探索，我们在教学团队、教学内容、教学方法、教学手段、教材建设和教学资源网络建设等方面进行了有益的探索，取得了良好的效果，我们确定的精品课程建设的终极目标是让学生网上自主学习，并与教师交流讨论而学习。
ｌｔｕｉｍａｔｅｇｏａｌｉｓｔｏｖｅｌｅａｒｎｉｎｇｏｆｔｈｅｓｔｕｄｅｎｔｓ．Ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｇａｉｎｖａｌｕａｂｌｅｏｒｇｎｉａｃｃｈｅｉｓｍｔｒｙｋｎｏｗｌｅｄｇｅｎｄａｐｒｏｍｏｔｅａｃｉｔｖｅｉｎｔｅｒｅｓｉｔｎｇｆｏｒｌｅａｒｎｉｎｇ，ｔｈｅｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐｏｆｈｅｔｔｒａｄｉｉｔｏｎａｌｎｄａｈｅｔｍｏｄｅｍｋｎｏｗｌｄｇｅｅｓｈｏｕｌｄｂｅｓｏｌｖｄｅｔｏｕｓｅｍｏｄｅｍｄｕｅｃａｔｉｏｎｃｏｎｃｅｐｔ．Ｔｈｅｅｎｂｅｉｆｃｉａｌｅｘｐｌｏｒａｉｔｏｎｈａｓｂｅｅｎｃａｒｒｉｄｅｏｎｈｅｔｏｒｇｎｉａｃｃｈｅｉｓｍｔｒｙｑｕａｌｉｔｙｏｕｃｒｓ￣（ｔｏｎ —