手冲咖啡活动策划方案

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大学手冲咖啡活动方案

大学手冲咖啡活动方案

大学手冲咖啡活动方案一、活动主题。

“啡”尝手冲,品味醇香。

二、活动目的。

1. 在大学里推广手冲咖啡文化,让更多同学了解手冲咖啡的魅力,感受咖啡制作的乐趣。

2. 为咖啡爱好者提供一个交流和分享的平台,促进校园文化的多元发展。

3. 丰富同学们的课余生活,在忙碌的学习中享受片刻的惬意。

三、活动主体。

全体在校大学生。

四、活动时间和地点。

1. 时间:[具体日期],上午10:00 下午4:00(这个时间段可以让大家有充足的时间来参与,既不会太早影响睡懒觉,也不会太晚影响吃晚饭哈哈)2. 地点:学校的小花园或者学校的某间宽敞的空教室(小花园有自然的氛围,空教室比较方便布置且不受天气影响,各有各的好)五、活动内容。

1. 手冲咖啡知识讲座。

邀请学校附近咖啡店的咖啡师或者校内对咖啡有深入研究的老师、同学,来给大家讲讲手冲咖啡的历史、不同咖啡豆的特点、手冲的技巧等。

可以准备一些有趣的PPT,上面放上可爱的咖啡杯图片、咖啡豆从种植到成品的小动画啥的,让这个讲座不会太枯燥。

在讲座过程中设置一些互动环节,比如提问抢答,答对的同学可以得到一小包咖啡豆或者一个漂亮的咖啡杯垫作为奖励。

2. 手冲咖啡实操体验。

设立多个手冲咖啡体验区,每个体验区配备一套手冲咖啡的工具,包括手冲壶、滤纸、滤杯、分享壶、电子秤、温度计等等。

安排一些有经验的“咖啡小助手”(可以是之前参加过手冲咖啡培训的同学)在每个体验区,他们的任务就是手把手教那些新手同学如何进行手冲咖啡。

从磨豆开始,告诉大家不同的咖啡豆需要磨成不同的粗细程度,就像不同性格的人要区别对待一样,然后再教大家如何正确地注水,水流的大小、速度和高度都很有讲究呢。

同学们可以自己选择不同种类的咖啡豆进行手冲,感受不同咖啡豆冲出来的咖啡在香气和口感上的差异。

而且每个同学冲好的咖啡都可以自己品尝,还能和旁边的同学交换着喝,就像交换小秘密一样有趣。

3. 创意咖啡拉花展示与教学。

如果有条件的话,设置一个咖啡拉花的小区域。

咖啡活动方案策划模板

咖啡活动方案策划模板

一、活动背景随着生活节奏的加快,咖啡逐渐成为都市人群生活中的必需品。

为了丰富咖啡文化,提高消费者对咖啡的认知,营造愉悦的咖啡消费体验,特举办本次咖啡活动。

二、活动主题【春日咖啡时光·品味生活】三、活动目标1. 提高咖啡品牌知名度和美誉度;2. 拓展咖啡消费市场,增加销售额;3. 丰富消费者生活,提升生活品质。

四、活动时间2023年X月X日至X月X日五、活动地点XX咖啡厅六、活动对象1. 咖啡爱好者;2. 都市白领;3. 大学生群体;4. 家庭亲子。

七、活动内容1. 咖啡知识讲座:邀请专业咖啡师为消费者讲解咖啡知识,包括咖啡豆的品种、烘焙程度、冲泡方法等,让消费者深入了解咖啡。

2. 咖啡品鉴会:提供多种咖啡口味供消费者品鉴,包括拿铁、卡布奇诺、美式、焦糖玛奇朵等,让消费者感受咖啡的独特魅力。

3. 咖啡DIY体验:设置咖啡DIY区,消费者可亲手制作咖啡饮品,体验咖啡制作的乐趣。

4. 亲子互动游戏:举办亲子互动游戏,增进亲子关系,营造温馨氛围。

5. 音乐表演:邀请歌手或乐队现场演唱,为消费者带来美妙的音乐享受。

6. 优惠活动:活动期间,消费者可享受折扣优惠、满减优惠、买赠活动等。

七、活动宣传1. 制作活动海报、宣传单,张贴于咖啡厅、商圈、学校等公共场所;2. 利用社交媒体(微博、微信、抖音等)进行线上宣传;3. 合作媒体进行报道;4. 举办线上线下互动活动,提高消费者参与度。

八、活动预算1. 场地租赁费用:XXX元;2. 咖啡及饮品材料费用:XXX元;3. 人力资源费用:XXX元;4. 宣传费用:XXX元;5. 其他费用:XXX元。

九、活动评估1. 活动当天现场参与人数;2. 活动期间咖啡销售情况;3. 消费者满意度调查;4. 媒体报道及口碑传播效果。

十、活动总结活动结束后,对本次活动进行总结,分析成功经验和不足之处,为今后举办类似活动提供借鉴。

同时,对参与活动的消费者进行回访,了解他们对活动的满意度,不断优化活动方案。

手冲磨咖啡教学设计方案

手冲磨咖啡教学设计方案

1. 知识与技能目标:(1)了解手冲磨咖啡的基本原理和步骤;(2)掌握手冲磨咖啡的技巧和注意事项;(3)学会使用手冲磨咖啡器具,如咖啡机、滤纸、咖啡粉等。

2. 过程与方法目标:(1)通过实际操作,培养学生动手能力和实践能力;(2)通过观察、讨论、交流等方式,提高学生的合作意识和团队精神;(3)通过对比不同咖啡豆的口感,培养学生的审美能力。

3. 情感态度与价值观目标:(1)培养学生热爱生活、关注细节的品质;(2)激发学生对咖啡文化的兴趣,提高生活品质;(3)培养学生尊重他人、乐于分享的精神。

二、教学内容1. 手冲磨咖啡的基本原理2. 手冲磨咖啡的步骤3. 手冲磨咖啡的技巧与注意事项4. 咖啡豆的选择与处理5. 咖啡机的使用与维护三、教学过程1. 导入新课(1)播放一段咖啡制作视频,引起学生兴趣;(2)介绍手冲磨咖啡的历史和背景。

2. 基本原理与步骤(1)讲解手冲磨咖啡的基本原理;(2)演示手冲磨咖啡的步骤,如研磨、预热、注水、浸泡等。

3. 技巧与注意事项(1)讲解手冲磨咖啡的技巧,如研磨度、水温、注水速度等;(2)强调注意事项,如滤纸的选择、咖啡粉的量等。

4. 实践操作(1)分组进行实践操作,让学生亲手制作手冲磨咖啡;(2)教师巡回指导,纠正操作中的错误。

5. 咖啡豆的选择与处理(1)介绍不同咖啡豆的特点和口感;(2)讲解咖啡豆的处理方法,如烘焙、研磨等。

6. 咖啡机的使用与维护(1)讲解咖啡机的种类和使用方法;(2)演示咖啡机的维护和保养。

7. 课堂总结(1)回顾手冲磨咖啡的基本原理、步骤、技巧与注意事项;(2)分享制作过程中的心得体会;(3)布置课后作业,要求学生回家尝试制作手冲磨咖啡。

四、教学评价1. 过程性评价:观察学生在实践操作中的表现,如动作规范、熟练程度等;2. 总结性评价:根据学生制作的咖啡口感、外观等,进行综合评价;3. 课后作业评价:检查学生回家尝试制作手冲磨咖啡的效果,给予评价和建议。

关于咖啡活动策划书3篇

关于咖啡活动策划书3篇

关于咖啡活动策划书3篇篇一《关于咖啡活动策划书》一、活动背景随着人们生活水平的提高和对生活品质的追求,咖啡作为一种时尚饮品越来越受到大众的喜爱。

为了进一步推广咖啡文化,提升品牌知名度和消费者的参与度,我们计划举办一场咖啡活动。

二、活动目的1. 推广咖啡文化,让更多人了解和喜爱咖啡。

2. 提升品牌知名度和美誉度,吸引更多潜在客户。

3. 增加消费者的参与度和忠诚度,促进销售。

三、活动主题“品味咖啡,享受生活”四、活动时间[具体时间]五、活动地点[详细地址]六、活动对象广大咖啡爱好者、消费者七、活动内容1. 咖啡品鉴会邀请专业咖啡师现场讲解咖啡的种类、产地、烘焙程度、冲泡方法等知识,并提供多种不同风味的咖啡供参与者品尝。

2. 咖啡拉花表演邀请专业咖啡拉花师现场表演咖啡拉花技巧,并邀请参与者上台体验。

3. 咖啡手工制作设置咖啡手工制作区域,让参与者亲身体验咖啡的烘焙、研磨、冲泡等过程。

4. 咖啡文化展览展示咖啡的历史、文化、制作工艺等相关知识,让参与者更深入地了解咖啡文化。

5. 互动游戏设置一些与咖啡相关的互动游戏,如咖啡知识问答、咖啡拼图等,增加活动的趣味性和参与度。

6. 优惠促销活动期间,推出一系列优惠促销活动,如购买咖啡产品享受折扣、满减等。

八、活动宣传1. 线上宣传通过社交媒体、官方网站、电子邮件等渠道进行宣传推广,发布活动信息、预告、照片、视频等。

2. 线下宣传在店铺周围、商场、写字楼等场所张贴海报、发放传单,吸引潜在客户。

九、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 咖啡品鉴会材料费用:[X]元3. 咖啡拉花表演费用:[X]元4. 咖啡手工制作材料费用:[X]元5. 咖啡文化展览布置费用:[X]元6. 互动游戏奖品费用:[X]元7. 宣传费用:[X]元8. 其他费用:[X]元总计:[X]元十、活动效果评估1. 参与人数评估通过门票销售、签到记录等方式统计参与人数,评估活动的吸引力和影响力。

2. 消费者反馈评估通过问卷调查、现场访谈等方式收集消费者的反馈意见,评估活动的满意度和改进方向。

咖啡diy活动策划书3篇

咖啡diy活动策划书3篇

咖啡diy活动策划书3篇篇一咖啡 DIY 活动策划书一、活动主题“品味咖啡,享受 DIY 乐趣”二、活动目的1. 提供一个学习和交流咖啡文化的平台,让参与者了解咖啡的种类、制作方法以及品尝技巧。

2. 通过咖啡 DIY 体验,让参与者亲手制作出属于自己的咖啡,增强他们的动手能力和创造力。

3. 增进参与者之间的互动和交流,营造轻松愉快的氛围。

三、活动时间和地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:[详细地址]四、活动主体[具体参与人员]五、活动内容1. 咖啡知识讲座:邀请专业咖啡师为参与者介绍咖啡的历史、种类、产地、烘焙以及冲泡方法等知识。

2. 咖啡 DIY 体验:在专业咖啡师的指导下,参与者亲手学习如何研磨咖啡豆、冲泡咖啡,并根据自己的口味添加牛奶、糖等配料,制作出属于自己的咖啡。

3. 咖啡拉花表演:欣赏咖啡师的精彩拉花表演,感受咖啡艺术的魅力。

4. 互动交流环节:参与者之间相互交流咖啡心得和经验,分享制作咖啡的乐趣。

5. 评选环节:根据参与者的创意和口感,评选出最佳咖啡 DIY 作品,并颁发奖品。

六、活动宣传1. 线上宣传:通过社交媒体平台发布活动信息,吸引更多的人关注和参与。

2. 线下宣传:在活动场地周边张贴海报、发放传单等宣传物料。

七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 咖啡师费用:[X]元3. 原材料费用:[X]元4. 宣传费用:[X]元5. 其他费用:[X]元八、注意事项1. 活动现场提供免费的饮用水,参与者也可以自行携带饮料。

2. 为了保证活动质量,每场活动的参与人数将控制在[X]人以内,先报先得。

4. 活动结束后,请将个人物品带走,保持场地整洁。

篇二咖啡 DIY 活动策划书一、活动主题“品味咖啡,享受 DIY 乐趣”二、活动目的1. 提供一个学习和交流咖啡文化的平台,让参与者了解咖啡的种类、制作方法和品鉴技巧。

2. 通过咖啡 DIY 体验,让参与者亲手制作出属于自己的咖啡,增强他们的动手能力和创造力。

手冲咖啡计划书

手冲咖啡计划书

手冲咖啡计划书1. 计划背景随着咖啡文化的兴起和消费者对咖啡品质的追求,手冲咖啡在咖啡爱好者中越来越受欢迎。

手冲咖啡具有丰富的口感、醇厚的香味和独特的风味,成为了许多人追寻咖啡的新方式。

在这样的背景下,为了满足对手冲咖啡的需求,我们计划推出手冲咖啡服务。

2. 目标我们的手冲咖啡计划旨在为消费者提供高质量、独特口味的手冲咖啡体验。

通过热情友好的服务和精细的制作工艺,我们希望将手冲咖啡的乐趣传递给更多的人,并成为当地手冲咖啡的领先品牌。

3. 计划内容3.1 手冲咖啡制作工艺我们将精选高质量的咖啡豆,并使用精密的手冲咖啡器具进行制作。

我们的制作工艺注重细节,包括选用适当的咖啡粉粒度、控制水温和水量的精确度,以及精心研磨和冲泡的步骤。

我们的咖啡师经过专业培训,能够熟练地操作手冲咖啡器具,并根据客人的口味偏好调整制作工艺。

3.2 咖啡豆的选择我们将提供多种不同产地和风味特点的咖啡豆供客人选择。

客人可以根据自己的口味喜好选择咖啡豆的种类,包括单一产地咖啡和混合咖啡。

我们会定期更新咖啡豆的种类,以保证客人能够品尝到新鲜和多样化的咖啡。

3.3 服务环境和设施我们将提供一个舒适的环境供客人品尝手冲咖啡。

店内将配置舒适的座位,专业的咖啡设备和器具,以及咖啡豆的陈列区。

我们将注重店内的细节设计,使客人能够感受到轻松愉悦的氛围。

3.4 咖啡师培训和服务标准为了确保手冲咖啡的品质和一致性,我们将进行定期的咖啡师培训。

培训内容包括咖啡知识、制作工艺和客户服务技巧。

我们要求咖啡师始终保持热情友好的态度,提供专业的建议,并根据客人的需求量身定制每一杯咖啡。

4. 推广和营销策略4.1 社交媒体推广我们将利用社交媒体平台,如微博、微信公众号和Instagram等,进行推广。

通过发布精美的咖啡图片、分享咖啡知识和故事,吸引潜在客户的关注和参与。

4.2 口碑营销我们将注重客户口碑的培养和传播。

通过提供优质服务、满足客户需求,并鼓励客户分享自己的手冲咖啡体验,以增加品牌的曝光度和认可度。

夏日咖啡活动策划书3篇

夏日咖啡活动策划书3篇

夏日咖啡活动策划书3篇篇一夏日咖啡活动策划书一、活动主题“啡”同凡响的夏日咖啡派对二、活动目的本次活动旨在为咖啡爱好者提供一个交流和体验咖啡文化的平台,同时推广咖啡文化,提高品牌知名度。

三、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、活动内容1. 咖啡品鉴:邀请专业咖啡师为参与者介绍不同种类的咖啡,并进行品鉴。

2. 咖啡拉花表演:咖啡师现场展示拉花技巧,让参与者了解咖啡艺术。

3. 咖啡文化讲座:邀请咖啡文化专家讲解咖啡的历史、种植、烘焙等知识。

4. 互动环节:设置咖啡知识问答、咖啡调配比赛等互动环节,增加参与者的体验感和趣味性。

5. 现场销售:活动现场销售咖啡豆、咖啡器具等相关产品。

五、活动宣传1. 社交媒体宣传:利用微博、等社交媒体平台进行宣传,发布活动信息和照片,吸引更多的人关注和参与。

2. 线下宣传:在附近商圈、咖啡店等地方张贴活动海报,提高活动知名度。

3. 合作伙伴宣传:与相关媒体、品牌合作,进行宣传推广。

六、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 咖啡品鉴费用:[X]元3. 咖啡拉花表演费用:[X]元4. 咖啡文化讲座费用:[X]元5. 互动环节奖品费用:[X]元6. 宣传费用:[X]元7. 其他费用:[X]元七、活动注意事项1. 活动现场要保持整洁卫生,提供足够的座位和休息区域。

2. 工作人员要热情友好,为参与者提供优质的服务。

3. 注意安全,避免发生意外事故。

4. 活动结束后,要及时清理场地,保持环境整洁。

八、效果评估1. 参与人数:通过统计参与活动的人数,评估活动的吸引力和影响力。

2. 反馈意见:收集参与者的反馈意见,了解他们对活动的评价和建议,以便今后改进。

3. 销售业绩:统计活动现场的销售业绩,评估活动对产品推广的效果。

篇二夏日咖啡活动策划书一、活动主题“啡”同凡响的夏日咖啡派对二、活动目的本次活动旨在通过咖啡文化的推广和体验,为参与者提供一个放松、愉悦的社交场所,同时也为咖啡爱好者提供一个学习和交流的平台。

单品咖啡手冲课程设计

单品咖啡手冲课程设计

单品咖啡手冲课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能够理解并掌握单品咖啡的基本知识,包括咖啡豆的种类、产地、处理方法等。

2. 学生能够了解手冲咖啡的基本原理,掌握手冲咖啡的步骤和技巧。

3. 学生能够了解咖啡的品尝评价标准,辨别不同单品咖啡的口感和特点。

技能目标:1. 学生能够熟练操作手冲咖啡的工具和设备,掌握正确的咖啡研磨、水温控制、冲泡时间等关键技能。

2. 学生能够运用手冲技巧制作出一杯口感平衡、香气丰富的单品咖啡。

3. 学生能够运用品尝评价标准,对自己和他人的手冲咖啡进行客观评价和提出改进建议。

情感态度价值观目标:1. 学生培养对手冲咖啡的兴趣和热爱,提升对咖啡文化的认识和尊重。

2. 学生培养耐心、细致的做事态度,通过手冲咖啡的过程锻炼自己的观察力和专注力。

3. 学生培养团队合作意识,学会分享和交流,提高人际交往能力和表达能力。

4. 学生培养对食材的尊重和环保意识,了解咖啡生产对环境的影响,倡导可持续发展的消费观念。

二、教学内容1. 咖啡基础知识:- 咖啡豆的种类与特点- 咖啡豆的产地与风味- 咖啡豆的处理方法及其对口感的影响2. 手冲咖啡原理与技巧:- 手冲咖啡的基本原理- 咖啡研磨的粗细程度选择- 水温控制与水质选择- 手冲咖啡的步骤与技巧3. 咖啡品尝与评价:- 咖啡品尝的感官体验- 咖啡评价的标准与方法- 鉴别不同单品咖啡的口感与特点4. 教学实践:- 手冲咖啡实操练习- 品尝与分析不同单品咖啡- 团队合作与交流分享教学大纲安排:第一课时:咖啡基础知识学习,了解咖啡豆的种类、产地与处理方法。

第二课时:手冲咖啡原理与技巧学习,掌握咖啡研磨、水温控制等关键技能。

第三课时:手冲咖啡实操练习,分组进行手冲咖啡制作。

第四课时:咖啡品尝与评价,对自制品进行品尝、评价与改进。

第五课时:总结与拓展,分享学习心得,探讨咖啡文化及环保意识。

三、教学方法1. 讲授法:- 在咖啡基础知识环节,采用讲授法向学生介绍咖啡豆的种类、产地、处理方法等理论知识,结合图片和实物展示,帮助学生形象理解。

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手冲咖啡活动策划方案
一、活动背景
手冲咖啡是一种独特的咖啡冲泡方式,它强调咖啡师对每个步骤的细致把握以及对咖啡豆的精选。

手冲咖啡越来越受到咖啡爱好者的喜爱,同时也成为一种社交活动。

为了满足咖啡爱好者的需求,并提供一个交流分享的平台,我们策划了一场手冲咖啡活动。

二、活动目标
1. 宣传和推广手冲咖啡,增加公众对于手冲咖啡的认知度和兴趣。

2. 提升咖啡爱好者对手冲咖啡的认知和技术水平。

3. 打造一个咖啡爱好者之间的交流分享平台。

4. 增加咖啡店的知名度和客流量。

三、活动内容
1. 手冲咖啡讲座
安排一位资深咖啡师进行手冲咖啡的讲解和示范,介绍手冲咖啡的原理、步骤、器具等相关知识,让参与者了解手冲咖啡的魅力和技巧。

2. 手冲咖啡工作坊
提供给参与者一些建议和技巧,帮助他们在家里制作出更好的手冲咖啡。

参与者可以亲自动手制作手冲咖啡,通过实际操作提升自己的冲泡技术。

3. 咖啡师表演
请来一些有特色的咖啡师进行手冲咖啡的表演,展示他们独特的冲泡技巧和创意。

为观众呈现一场精彩的咖啡艺术表演,增加咖啡活动的趣味性和互动性。

4. 咖啡品鉴
设置一个咖啡品鉴区域,提供不同产地、不同风味的精品咖啡供参与者品鉴。

并请咖啡师进行品鉴讲解,介绍每一种咖啡的特点和风味。

5. 比赛环节
设置一个手冲咖啡比赛环节,邀请参与者进行比赛。

通过比赛评选出最佳手冲咖啡,以及最佳创意手冲咖啡等奖项,增加活动的竞争性和参与性。

6. 咖啡交流分享
为参与者提供一个互动交流的环节,让他们有机会与咖啡师和其他咖啡爱好者分享自己的经验和心得。

也可以邀请一些行业内的专家进行讲座,分享他们的咖啡知识和经验。

7. 咖啡相关产品展示和销售
设置一个咖啡相关产品的展示区域,包括手冲壶、咖啡豆、咖啡杯等,提供给参与者选择购买。

同时也可以邀请一些咖啡相关产品供应商参与,增加活动的商业性和互动性。

四、活动宣传
1. 线上宣传
通过社交媒体、网站、博客等渠道,发布活动信息和讲座、工作坊的预告和介绍。

可以邀请咖啡达人、咖啡博主等进行活动前的宣传报道,增加活动的曝光度和吸引力。

2. 线下宣传
在咖啡店、咖啡馆等场所张贴活动海报和宣传单,吸引目标人群的关注。

可以与周边商家进行合作,共同宣传推广活动。

3. 合作宣传
与咖啡店、咖啡馆、咖啡豆供应商等相关行业的合作伙伴进行宣传合作,互相推荐、分享活动信息,扩大活动范围和影响力。

五、活动执行
1. 准备工作
提前筹备所需器具、原料和活动场地,并进行相关准备工作,如现场布置、设备调试等。

2. 活动流程
根据活动内容和时间安排,制定详细的活动流程表,包括讲座、工作坊、表演、品鉴、比赛、交流分享等环节。

并邀请咖啡师和志愿者分工协作,确保活动顺利进行。

3. 现场管理
设立活动指引牌和工作人员引导,保证参与者能够顺利进入活动现场。

同时保证活动现场的秩序和安全,提供参与者的服务和支持。

4. 数据统计与分析
通过签到表、问卷调查等方式,收集参与者的基本信息和对活动的反馈意见。

以及统计活动参与人数、产品销售量、社交媒体曝光数据等。

根据数据分析活动的效果和影响,为今后类似活动提供参考和改进。

六、预算
1. 活动场地租赁费用
根据活动规模和需要,预估活动场地租赁费用。

2. 嘉宾费用
根据邀请的讲师、咖啡师等嘉宾的级别和知名度,预估嘉宾的费用。

3. 器具、原料费用
购买手冲壶、滤纸、咖啡豆等器具和原料的费用。

4. 宣传费用
包括印刷海报、宣传单、在社交媒体上进行推广的费用。

5. 运营费用
包括志愿者的报酬、活动保险等运营费用。

七、活动评估
1. 参与者反馈调查
通过问卷调查等方式,了解参与者对活动的满意度和意见建议,以及对手冲咖啡的认知和
技术水平的提升情况。

2. 数据分析
根据活动收集的数据,分析参与人数、产品销售量、社交媒体曝光数据等,评估活动的效
果和影响力。

3. 效果总结
根据参与者反馈和数据分析,总结活动的优点和不足之处,为今后类似活动提供改进和完
善的建议。

总结:
手冲咖啡活动是一场以手冲咖啡为主题的交流分享活动,旨在宣传手冲咖啡,提升咖啡爱
好者的认知和技术水平,打造一个咖啡爱好者之间的交流分享平台。

通过精心策划和执行,我们希望能够成功实现活动的目标,并为咖啡爱好者们带来一场独特而有意义的活动体验。

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