青岛版六年制小学四年级科学上册教案做一杯饮料
6. 做一杯饮料-青岛2001版四年级科学上册教案
6.做一杯饮料-青岛2001版四年级科学上册教案1.教学背景本课程针对四年级学生，属于科学领域中的生活实践类，主要目的是教学生们如何通过简单的制作步骤来制作一杯饮料，同时也能让学生们了解到各种饮料的制作方法，增强他们的生活实践意识。
2.教学目标2.1知识与技能1.了解饮料的制作方法。
2.熟悉简单的工具使用方法，并掌握基本的量杯、勺子等度量工具的使用方法。
2.2情感、态度及价值观1.提高学生的实践能力。
2.培养学生的创新思维。
3.培养学生的团队协作精神，从而提高学生的合作能力。
3.教学重点1.品尝不同口味的饮料。
2.理解做饮料的步骤并口头表述。
4.教学难点1.调配饮料口味的技巧。
2.协作制作一杯饮料。
5.1活动一：口感品尝在进入制作步骤前，让学生尝试不同的口味饮料，他们需要试着品尝各种饮料口感并形容它们的味道，酸、甜还是苦。
5.2活动二：团队合作将学生按照小组分组，每组两到三人。
指导学生合作完成制作一个杯子的饮料。
其中，小组成员分别担任调配、搅拌和品尝的角色。
在分工完成后，教师会向学生介绍几种基础工具的使用方法，例如量杯和勺子。
5.3活动三：动手实践接着，每位学生需要独立完成将水，糖，果汁、蜂蜜等原料，根据所给的比例，自己动手调制出他们心目中的口味。
经过调配完成后，小组成员需要将制作的饮料搅拌均匀，确保各种原料充分混合。
最后，小组负责品尝他们自己调配制作的饮料，并尝试分析它的味道。
老师也会评价每杯饮料的口感，并让学生们尝试品尝一下。
6.教学方法本节课将采取生活实践教学法和合作学习法。
6.1生活实践教学法生活实践教学法是以生活实践为基础的探究性学习方法。
学生通过参与自己生活中的实践活动，将所学的知识与所掌握的技能运用到实际生活中去，并通过实践加深对知识的理解。
6.2合作学习法合作学习法是指在小组活动中，小组成员分工协作，共同完成任务，并在该过程中收集问题并推理解决这些问题，从而提高学生的创造性思维和合作能力。
青岛版科学四上《做一杯饮料》表格式教案 (2)
师：好了，我们都品尝过了各个小组制作的饮料，能将你品尝后的感受或者是建议说说吗？
师：老师刚才也品尝了各个小组制作的饮料，感受做的都不错，刚才同学们相互说了感受，期望你们在课后能够进一步改进自己饮料的配方，做出更好喝的饮料来。
师：老师差不多为每位同学预备了一杯如此的饮料。别担忧，能喝的。请品尝吧
师：你们品尝出是什么来了吗？谁来告诉老师啊？
生：饮料
师：老师能看出同学们都经常喝饮料，那你能大胆猜想一下这杯饮料是由什么制成的吗?
师：想明白它到底是什么吗？（出示一瓶饮料和配料表）
师：同学们，饮料里除了水之外，还有专门多的物质，那我们什么缘故看不见呢？
生：都溶解到水中去了
师：水能溶解哪些形状的物质呢？
生：固体和液体
2、实验探究
师：课前，老师让同学们收集了饮料配方，谁来给大伙儿展现一下，看谁收集的最多？你最喜爱哪个饮料配方？
师：老师看到同学们都带来了一些材料，你们能依照这些自备材料制作一杯好喝的饮料吗？以小组为单位讨论讨论，设计一下制作饮料的配方。
（生进行品尝）
（学生猜想）
（学生展现收集的饮料配方）
（学生讨论）
（学生制作饮料，教师巡视指导。）
（学生进行实验，教师巡视）
（学生汇报结果并总结归纳加速溶解的方法）
（学生连续做饮料，教师巡视指导。）
（学生相互品尝饮料）
（学生谈感受说方法）
总结反思
教学重点
明白水不仅能溶解固体、液体，还能够溶解气体；明白加快物质溶解速度的方法。
教学难点
能综合运用所学知识，制作带有制造性的作品；能对研究过程和结果进行评议
青岛版小学科学《做一杯饮料》教案
青岛版小学科学《做一杯饮料》教案6、做一杯饮料课型：实验课教材简析：本课以学生制作饮料的活动为载体，引导学生通过制作活动发现问题、提出问题，更深一层认识溶解的过程，知道水还能溶解液体、气体物质。
教学目标： 1.知识目标：知道水不仅能溶解固体、液体还可以溶解气体；知道加快物质溶解速度的方法。
2.技能目标：能提出制作活动的思路，能对制作过程中产生的问题和制作的结果都进行可观的评议，体验科学探究的乐趣，培养坚忍不拔的毅力。
3.情感态度与价值观：善于用学到的知识改善生活，愿意合作与交流，锻炼学生的操作能力。
教学重点：知道水不仅能溶解固体、液体还可以溶解气体；知道加快物质溶解速度的方法。
教学难点：学会科学的搭配，制作饮料。
教学准备：需要准备的制作材料：橘子粉、白糖、奶粉、蜜桃粉、苹果粉、玻璃棒、小勺、小瓶盖、一杯开水等。
教学过程：一、提出问题，激发兴趣。
1.教师分发饮料，让学生分别品尝：你品到了什么味道？你知道这杯饮料里含有什么？2、教师出示饮料原包装，印证学生的猜测。
2.发出倡议：你想不想做一回配料大师？你想不想品尝一杯自己制作的饮料？那好，今天老师给你们各小组带来了制作饮料的一些原材料，我们就做一回配饮料的大师。
二、猜想假设。
1.教师引导启发：每一种饮料都有自己不同的配方，因此每一种饮料都有自己独特的口味。
饮料的配方决定了饮料的口感，要想做一杯自己喜欢的饮料，在配方的时候要注意些什么呢？ 2.引导学生发言，教师适当板书：选取原料搭配、每种原料的量、饮料的颜色等都是饮料配方的关键。
三、依据自己口味，制定方案。
1.分发原料和饮料配方设计单饮料配方设计单请在你所选的饮料配方的下面打上“√” 我们准备做味道的饮料，我们选的配料是：橘子粉白糖奶粉青苹果粉水蜜桃粉 2.各小组确定制作方案。
3.学生汇报设计饮料配方和制作方案。
四、提出要求，实施探究 1.提出注意事项：(1)要做好记录。
请大家看看这张报告单，今天我们使用配料的单位不是克或千克，而是瓶盖。
小学科学_6.做一杯饮料教学设计学情分析教材分析课后反思
《做一杯饮料》教学设计《做一杯饮料》是青岛版《科学》教材四年级上册的第6课。
学生已经知道了怎样加快溶解。
该节课让学生在已有生活经验的基础上，根据提供的材料和简单的素材进行观察、实验，能够对实验现象提出猜想和假设；能够采集数据并做简单的记录。
教学目标：1.能够提出制作活动的思路；能对研究性过程和结果进行评议。
2.知道水不仅能溶解固体，液体，还可以溶解气体。
3.在小组中合作与交流中，养成合作学习的好品质。
教学重、难点：知道水不仅能溶解固体，液体，还可以溶解气体。
教学准备：1.分组实验材料：白糖、橘子粉、奶粉、蓝莓粉、白开水、纸杯等。
2.市面上的一些饮料。
教学过程描述：一、激趣导入1.同学们，我们过完五一假期回来就是立夏，那立夏标志着我们正式进入了夏天，你们在炎热的夏天，尤其是运动完满头大汗的时候，你最想干什么？学生回答。
2.提出问题：你们喜欢喝的饮料是什么呢？（出示饮料图片。
）3.这张图上饮料是什么味道？里面含有什么？学生回答。
4.出示课题《做一杯饮料》。
二、提出问题1.今天，老师也给大家准备了一些饮料，想不想尝尝？学生回答。
2.品尝完之后，要说一说你喝完这种饮料是什么感觉？学生回答。
3.品尝完之后你有什么问题提出来？学生回答三、探究学习1.看到桌面上这些材料，你们有什么想法？学生简单回答。
2.今天，我们就用这些材料做一杯饮料。
3.要想制作一杯饮料，有了原料，还应该做哪些方面的准备？为什么？应该制定怎样的计划？学生回答4.是的，在制作饮料前，首先要弄清楚你准备制作什么味道的饮料，然后有目的选择需要的原料，例如，想制作一杯苹果味道的，就要选择苹果粉，还可以再加一些辅助的原料。
5.小组合作讨论实验。
学生制作饮料，教师巡视指导，及时了解情况。
6.汇报交流，体验成功的快乐。
各小组交流方法，7.各小组互换饮料，评价交流。
总结出一杯好喝的饮料需要进行反反复复的实验，才能成功。
好的配方，是经过几次、几十次、几千次的实验才得来的。
青岛版小学科学四年级上册 《做一杯饮料》教学设计
课堂教学设计青岛版小学科学四年级上册6、《做一杯饮料》教学设计【教材】六年制――四年级上册【教学目标】1．能提出制作活动的思路，能综合运用所学知识，制作带有创造性的作品，能对研究过程和结果进行评议。
2．善于用学到的知识改善生活，愿意合作与交流。
3．知道水不仅能溶解固体，还可以溶解液体、气体。
【本课探究所具备的知识能力基础】溶解，搅拌的方法，尝味道的方法。
案例背景分析：活动准备提示了课堂探究的内容，向学生展示了各种各样的饮料。
本课只有一个活动，“我们来品尝饮料并亲自做一杯。
”包括四个环节，一是展示了一副学生品尝成品饮料的情境图，分析饮料中的成分；二是提出了活动指向：“我们要做一杯什么口味的饮料？做这杯饮料需要哪些配料？”三是动手做饮料。
四是品尝和评比。
自由活动中安排的是一个活动指向：“给自己的饮料定个‘品牌’”。
拓展活动中提示了一个建议性活动内容：查阅资料，了解一种祖传秘方的配制方法。
意在从配方这个角度入手，引领学生查阅资料，以此作为拓展活动的主题。
本拓展活动我建议改为对我国祖传秘方的保护意义，让学生将课堂探究的活动继续进行下去。
教学过程描述：教学过程：一、激兴引入，提出问题调查学生是否喜欢喝饮料的情况。
提出问题：你们知道大多数人喜欢喝的饮料是什么吗？猜猜看。
请看这张调查统计表。
（出示调查统计图表。
如图1。
）从这张图上可以看出什么？为什么？学生回答。
【饮料是小学生都喜欢喝的，生学习的参与度，释放学生上课起始时的心理压力，活跃课堂气氛，也正充分利用了学生的生活经验。
】二、猜想与假设今天，老师也给大家准备了一些材料，看看都有些什么？学生观察。
【给学生准备一些制作饮料的原料和制作饮料的工具，目的是激发学生的制作欲望及参与制作的积极性。
】看到这些材料，你们有什么想法？学生简单回答。
今天，我们就用这些材料做一杯饮料。
板书课题：做一杯饮料要想制作一杯饮料，有了原料，还应该做哪些方面的准备？为什么？应该制定怎样的计划？是的，在制作饮料前，首先要弄清楚你准备制作什么味道的饮料，然后有目的选择需要的原料，例如，想制作一杯苹果味道的，就要选择苹果粉，还可以再加一些辅助的原料。
青岛版小学科四年级上册《做一杯饮料》教学实录与评析
青岛版小学科四年级上册《做一杯饮料》教学实录与评析[教学过程]一、激趣导入师：（出示一杯饮料）同学们，老师手里拿的是一杯你们平时经常可以喝到的液体。
猜猜看是什么？（评析：教师以学生猜猜液体是什么导入新课，激发了学生的学习兴趣；用品尝饮料的方法自然地把学生带入科学学习之中，显得自然亲切。
）生：（齐）水。
师：告诉老师，怎么才能知道这是不是水？生：（齐）尝一尝。
师：不错，是个好办法。
老师已经为每位同学准备了一杯这样的液体，甭担心，这杯液体能喝，请尝一尝吧。
（评析：科学学习不是告诉，而是让学生自己去发现。
教师放手让学生去品尝，给孩子创造一次体验的机会，学生有了初步发现的快乐和满足，为下一步进行实验探究打下了坚实的基础。
）学生进行仔细品尝。
师：谁来告诉老师，你喝的到底是什么？生：（齐）是饮料。
师：看来同学们经常喝饮料，一下子就尝出来了。
那你知道饮料里除了水，还有哪些物质？请同学们大胆地猜一猜。
生：老师，饮料里有白糖。
生：饮料里有柠檬酸。
生：……师：看来，这不是一杯普通的液体，想不想知道它是什么？教师出示一瓶饮料，并用实物投影展示饮料的配料表。
师：同学们，脉动饮料里除了水，确实还有这么多的物质，那我们为什么看不见呢？生：冰糖都融化了。
生：这些物质都溶解到水里去了。
师：那饮料里的水都溶解了哪几种形态的物质？生：固体和液体。
师随时板书。
（板书：固体和液体）二、实验探究（一）设计饮料配方师：同学们，如果老师给一些材料，你们能不能制作一杯好喝的饮料呢？生：（齐）能。
师：很好！同学们看，实验台上摆的这些是老师给你们准备的材料。
你们仔细看看，然后以小组为单位讨论讨论，设计一下制作饮料的配方，把这张表格填出来。
（师出示表格）学生讨论，填写表格。
师：哪一小组愿意把你们的配方展示给大家看看？各个小组的代表上前展示配方表。
师:同学们经过讨论，设计的配方很不错，各有特色，独具匠心，相信同学们一定能做出一杯好喝的饮料。
你们有信心吗？生：（齐）有。
《做一杯饮料导学案-2023-2024学年科学青岛版2001》
《做一杯饮料》导学案一、导学目标：1.了解制作饮料的基本步骤和技巧。
2.培养学生动手实践的能力和创新思维。
3.提高学生对饮料制作的兴趣，增进团队合作和交流。
二、导学内容：1.饮料的种类和分类。
2.饮料制作的基本步骤和技巧。
3.团队合作和沟通技巧。
三、导学过程：1.导入：通过展示不同种类的饮料图片，引导学生讨论饮料的分类和制作方式。
2.进修：介绍饮料的种类和分类，如奶茶、果汁、咖啡等。
然后详细讲解制作一杯奶茶的步骤和技巧，包括选材、煮茶、加糖、调味等。
3.实践：分成小组，让学生亲自动手制作一杯奶茶。
每组成员卖力一个环节，通过合作完成整个制作过程。
4.总结：让学生分享制作过程中的心得体会，总结成功的经验和失败的教训。
通过讨论，加深对饮料制作的理解和掌握。
5.拓展：鼓励学生尝试制作其他种类的饮料，如果汁、咖啡等，培养他们的创新思维和实践能力。
四、导学评判：1.观察学生在实践过程中的表现，包括动手能力、团队合作和沟通技巧等。
2.听取学生的总结和反馈，了解他们对饮料制作的理解和体会。
3.根据学生的表现和反馈，及时调整教学方法和内容，增进学生的全面发展。
五、导学延伸：1.鼓励学生在家里尝试制作更多种类的饮料，培养他们的独立思考和动手能力。
2.组织学生参与饮料制作比赛，激发他们的创新潜力和竞争认识。
3.邀请专业的饮料制作师来学校进行讲解和示范，拓宽学生的视野和知识面。
通过本次导学活动，置信学生将对饮料制作有了更深入的了解和体会，同时也培养了他们的动手能力和团队合作精神。
希望学生能在未来的进修和生活中，继续保持对饮料制作的兴趣和热情，不息提升自己的技能和能力。
愿大家都能成为优秀的饮料制作师，为社会健康发展贡献自己的力量！。
《做一杯饮料导学案-2023-2024学年科学青岛版2001》
《做一杯饮料》导学案第一课时一、学习目标：1. 了解各种饮料的制作方法和原料搭配。
2. 学习调配饮料的基本技巧和注意事项。
3. 提高学生的动手能力和创造力。
二、教学重点：1. 学习各种饮料的制作方法和原料搭配。
2. 学习调配饮料的基本技巧和注意事项。
三、教学内容：1. 各种饮料的制作方法和原料搭配。
2. 饮料的调配技巧和注意事项。
四、教学准备：1. 所需原料：水、糖、果汁、奶茶粉、冰块等。
2. 所需工具：搅拌勺、搅拌机、杯子等。
3. 教学PPT：包括各种饮料的制作方法、原料搭配和调配技巧。
五、教学步骤：1. 导入：通过展示各种饮料的图片和介绍，引起学生对饮料制作的兴趣。
2. 学习理论知识：讲解各种饮料的制作方法和原料搭配，如果汁、奶茶、冰沙等。
3. 实践操作：让学生分组进行实践操作，调配自己喜欢的饮料。
4. 评价总结：引导学生品尝饮料并进行评价，总结调配过程中的经验和教训。
六、教学延伸：1. 饮料营养知识：讲解不同饮料的营养成分和健康功效。
2. 创意饮料设计：引导学生设计新颖创意的饮料，展示他们的想象力和创造力。
七、教学反思：通过本节课的学习，学生不仅学会了各种饮料的制作方法和技巧，还培养了他们的动手能力和创造力。
希望学生能在日常生活中运用所学知识，自己动手调配美味的饮料，享受制作的乐趣。
第二课时导学目标：1. 了解各种不同类型的饮料制作方法；2. 学会根据个人口味调整饮料配方；3. 提升动手能力和创造力，培养创新思维；4. 增加对饮料的兴趣，享受制作过程中的乐趣。
导学步骤：第一步：导入让学生观看一段关于制作饮料的视频，引导他们思考各种饮料的种类和制作方法。
激发学生对制作饮料的兴趣。
第二步：介绍不同类型的饮料1. 传统饮料：茶、咖啡、果汁等；2. 创新饮料：气泡水、奶茶、冰沙等；3. 特色饮料：花草茶、水果茶、特调饮料等。
第三步：学习饮料制作方法1. 茶类饮料：介绍如何选购茶叶、冲泡方法、茶水比例等；2. 咖啡类饮料：介绍不同种类咖啡豆的特点、研磨方法、冲泡技巧等；3. 果汁类饮料：介绍水果选择、榨汁方法、果汁配比等。
青岛版科学四上做一杯饮料教案
6、做一杯饮料【教学目标】1、能提出制作活动的思路；能综合运用所学知识，制作带有创造性的作品；能对研究进程和结果进行评议。
2、擅长用学到的知识改善生活，愿意合作与交流。
3、知道水不仅能溶解固体、液体还可以溶解气体；知道加速物质溶解速度的方式。
【教学重点】能提出制作活动的思路；能综合运用所学知识，制作带有创造性的作品；能对研究进程和结果进行评议。
【教学难点】知道水不仅能溶解固体、液体还可以溶解气体；知道加速物质溶解速度的方式。
【教学准备】教师准备：开水、矿泉水瓶、水果、蔬菜、香精、小苏打（碳酸氢钠）和柠檬酸（醋）等。
学生准备：奶粉、冰糖、咖啡、果珍、香精、小苏打、柠檬酸、水杯、矿泉水瓶及常见水果、蔬菜等。
【教学进程】一、提出问题同窗们喜欢喝饮料吗？你们喜欢喝什么饮料？指名汇报你们喝的饮料品种可真丰硕。
你为何喜欢喝饮料呢？生汇报：味道好，颜色好看，喝冰镇饮料能解渴……老师也给大家准备了些饮料，想不想品尝品尝？（学生品尝饮料）谁来描述一下你品尝的饮料。
生描述自己所喝的饮料的种类、味道等。
同窗们都成了“品味”大师了。
喝着这么美味的饮料，你心里有什么想法？我想自己做一杯饮料……师板书课题。
二、猜想假设1、学生猜想设计饮料配方，制定方案。
要想制作一杯饮料，应该做哪些准备？（橙子、糖和矿泉水，奶粉，苹果粉…… ）像这些制作的原料，咱们还可以叫做配料。
看一看你们适才品尝的饮料，都有哪些配料？生结合饮料的产品说明介绍品尝的饮料的配料：碳酸水、食用香料、维生素C、柠檬黄、胭脂红、甜味剂……。
好喝的饮料是由多种原料制成的。
在制作饮料时，要想色泽好、口感好，就要多种原料搭配利用，这就是配方。
请同窗们按照自己的口味喜好和咱们现有的配料，设计一个饮料配方。
饮料配方设计单请在你所选的饮料配方的下面打上“√”咱们准备做（）味道的饮料，需要的配料有：橘子粉冰糖奶粉青苹果粉水蜜桃粉咖啡果珍香精小苏打柠檬酸蔬菜汁特色配料小组讨论设计饮料配方，并交流汇报。
青岛版小学科学四年级上册6、《做一杯饮料》教学设计
课堂教学设计青岛版小学科学四年级上册6、《做一杯饮料》教学设计【教材】六年制――四年级上册【教学目标】1．能提出制作活动的思路，能综合运用所学知识，制作带有创造性的作品，能对研究过程和结果进行评议。
2．善于用学到的知识改善生活，愿意合作与交流。
3．知道水不仅能溶解固体，还可以溶解液体、气体。
【本课探究所具备的知识能力基础】溶解，搅拌的方法，尝味道的方法。
案例背景分析：活动准备提示了课堂探究的内容，向学生展示了各种各样的饮料。
本课只有一个活动，“我们来品尝饮料并亲自做一杯。
”包括四个环节，一是展示了一副学生品尝成品饮料的情境图，分析饮料中的成分；二是提出了活动指向：“我们要做一杯什么口味的饮料？做这杯饮料需要哪些配料？”三是动手做饮料。
四是品尝和评比。
自由活动中安排的是一个活动指向：“给自己的饮料定个‘品牌’”。
拓展活动中提示了一个建议性活动内容：查阅资料，了解一种祖传秘方的配制方法。
意在从配方这个角度入手，引领学生查阅资料，以此作为拓展活动的主题。
本拓展活动我建议改为对我国祖传秘方的保护意义，让学生将课堂探究的活动继续进行下去。
教学过程描述：教学过程：一、激兴引入，提出问题调查学生是否喜欢喝饮料的情况。
提出问题：你们知道大多数人喜欢喝的饮料是什么吗？猜猜看。
请看这张调查统计表。
（出示调查统计图表。
如图1。
）从这张图上可以看出什么？为什么？学生回答。
【饮料是小学生都喜欢喝的，生学习的参与度，释放学生上课起始时的心理压力，活跃课堂气氛，也正充分利用了学生的生活经验。
】二、猜想与假设今天，老师也给大家准备了一些材料，看看都有些什么？学生观察。
【给学生准备一些制作饮料的原料和制作饮料的工具，目的是激发学生的制作欲望及参与制作的积极性。
】看到这些材料，你们有什么想法？学生简单回答。
今天，我们就用这些材料做一杯饮料。
板书课题：做一杯饮料要想制作一杯饮料，有了原料，还应该做哪些方面的准备？为什么？应该制定怎样的计划？是的，在制作饮料前，首先要弄清楚你准备制作什么味道的饮料，然后有目的选择需要的原料，例如，想制作一杯苹果味道的，就要选择苹果粉，还可以再加一些辅助的原料。
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做一杯饮料
【教学思路】
汽水、果汁等饮料是学生非常喜欢和熟悉的，自己制作饮料更是学生非常感兴趣的活动。
本课以学生制作饮料的活动为载体，引导学生通过制作活动发现问题、提出问题，更深一层认识溶解的过程，知道水不仅能溶解固体物质，还能溶解液体、气体物质。
【学情分析】
在生活中学生已经见过各种各样的饮料，但是对于饮料的组成及其配制较少留意。
本课引导学生运用物质的溶解性，自己动手配制饮料，是学生感兴趣的实践活动，激发了学生的学习热情。
【教学目标】
（一）能提出制作活动的思路；能综合运用所学知识，制作带有创造性的作品；能对研究过程和结果进行评议。
（二）善于用学到的知识改善生活，愿意合作与交流。
（三）知道水不仅能溶解固体，还可以溶解液体、气体。
（四）亲手制作一杯自己喜欢的饮料。
【教学重难点】
重点：综合运用所学知识，制作带有创造性的作品。
难点：知道水不仅能溶解固体，还可以溶解液体、气体。
【教学准备】
小勺、量简、白糖、纯净水、吸管，再选1~2种自己喜欢喝的饮料粉，如奶粉、橘子粉等。
【教学过程】
（一）导入
1．教师现场配制一杯果汁饮料，先让几个学生品尝，并谈感受。
2．提出挑战：你想不想自己也制作一杯可口的饮料？今天我们来学习自己做一杯饮料吧！（板书课题：做一杯饮料）
（二）制作饮料
1．我们来品尝饮料。
（1）提出问题：品尝自带饮料，说出饮料是由什么制成的。
（2）学生分组品尝带来的饮料。
（3）交流汇报，对饮料的成分做出初步的判断。
2．我们来做一杯饮料吧。
（1）想一想：我们需要做一杯什么口味的饮料，做这杯饮料需要哪些材料？
小组讨论，制定出初步的配制方案。
（2）开始做饮料。
a．参照教科书上的实验提示，配制饮料，并记录每种材料的份数。
b．品尝配制的饮料，找出不足并调整配制方案。
c．再次配制饮料并记录。
d．品尝，调配，直至满意为止。
（3）品尝饮料，比较物美价廉的饮料是哪一杯？
展示各组的饮料及配方，通过品尝和计算成本，找出物美价廉的饮料。
（4）谈谈自己的收获。
通过自己配制饮料，你有什么收获？
3．学生交流汇报。
（三）自由活动
给自己的饮料定个“品牌”吧，教师可引导学生根据自己配制的饮料的特点，给自己的饮料起个名字。
（四）拓展活动
你知道祖传秘方是怎样配制出来的吗？
教师指导学生课下结合自己亲自配制饮料的过程，查阅资料了解祖传秘方是怎样配制的。
【板书设计】
做一杯饮料
我的饮料配方：白糖_____勺，奶粉_____勺……
【教学反思】
在品尝饮料时，教师可以先出示饮料，并提出问题：尝一尝这种饮料，能说出饮料是由什么制成的吗？然后相互交流，对饮料的成分做出初步判断。
也可以开个饮料品尝会让学生品尝自备饮料，由此激起学生的探究欲望。
还可以用多媒体播放饮料的制作过程，由学生判断、分析饮料的配制原料。
教师要给学生一段自由探究的时间，了解成品饮料的配方，教师对成品饮
料中的一些成分可以做适当的解释。
在设计自己的饮料配方这一环节中，学生的配方可以是对成品饮料配方进行改进，也可以根据自己的爱好自行设计，还可以是学生在制作过程中对自己的配方不断进行改进和完善。
根据自己的饮料配方，学生在动手制作饮料的过程中，所需要的原材料可能准备不足，这就需要教师进行协调补充。
学生在制作饮料的过程中教师不要做过多指导，学生根据已有的生活经验和自己的感觉，会很快发现自己制作饮料中存在的问题，及时加以改进。