6TXH-600型青核桃脱皮清洗机的研制
２０１０年第５期 新疆农机化 ・开发研究・
６ＴＸＨ一６００型青核桃脱皮清洗机的研制
帕合尔鼎，杨莉玲，杨忠强，朱占江，崔宽波，刘奎，刘佳
（新疆农科院农业机械化研究所，新疆乌鲁木齐８３００９１） 摘 要：主要介绍６ＴＸＨ一６００型青核桃脱皮清洗机的结构、工作原理、技术参数、技术特点、影响核桃脱青皮的主 要因素以及机具的试验应用与鉴定情况。 关键词：脱皮清洗；旋切；滚刀；核桃
中图分类号：Ｓ文献标识码：Ａ 文章编号：１００７—７７８２（２０１０）０５一
近年来，新疆核桃种植面积和产量增长迅速，截
至２００９年底，全疆核桃生产基地规模已达到２０．３
万ｈｍｚ，核桃总产量１１．４７万ｔ。核桃果实采收后，必
须尽快脱掉核桃外面的青皮，以保持核桃表面的洁
净，增加商品外观品质。靠人工去除核桃青皮，效率
低，成本高。为此新疆农科院农机化所研制了
６ＴＸＨ一６００型青核桃脱皮清洗机，该机不仅可以脱 核桃青皮，还可以对核桃进行初步清洗，机械效率
高，体积小，重量轻，非常适合核桃种植户使用。
１主要结构及工作原理
１．１主要结构 该机主要由机架部分、入料口、挡料板、电动机、
传动轴、旋切滚筒、滚刀、栅条圆筒、栅条、定位销、
钢丝毛刷、筛网、喷淋管、防护罩、出料口、出杂口等
部件组成（图１）。
１．２工作原理 青皮核桃从人料口进入旋切滚筒，旋切滚筒转
动时带动青皮核桃沿滚筒切线方向运动并摩擦栅 条，在滚刀的切削和滚筒与栅条之问的挤压、摩擦
作用下将核桃青皮剥离下来。剥离后的青皮从滚筒
栅条间隙中分离出来进入出杂口。由于滚刀按螺旋
线排列，因此核桃在剥离青皮的过程中沿螺旋线向
出料口方向移动。与此同时，将一定压力的水喷射 到核桃表面，冲洗核桃表面的污物。核桃进入筛网
后，少量未削净的青皮被钢丝毛刷清除，脱去青皮 的核桃在钢丝毛刷的作用下从出料口排出。
２技术参数
收稿日期：２０１０－０９－２８ 基金项目：自治区科研攻关项目（２００９３ｌ１０７） 图１ ６ＴｘＨ一６００型青核桃脱皮清洗机结构 １＿八科口２．挡料板３．传动轴４．电动机５．机架６．栅条圆筒７．滚刀 ８．栅条９旋切滚筒１Ｏ．定位销１１．钢丝毛刷１２．筛网１３．出杂口 １４．出料口１５．防护罩１６．喷淋管
外形尺寸（ｍｍ）
配套动力（ｋＷ）
生产率（ｋｇ／ｈ）
去青皮率（
破碎率（％）
皮中含果率（％）
果中含杂率（％）
洗净率（％）
３技术特点 ８００×５８０Ｘ ７８０
０．７５
６００
≥９５
≤１
≤２
≤２ ≥９５
３．１栅条与旋切滚筒之间的间隙可调 固定栅条的螺栓上套有弹簧，通过调节弹簧的
松紧来控制栅条与旋切滚筒、滚刀对核桃作用的强
弱，以满足对尺寸大小不同的核桃去青皮，同时避免
损伤核桃硬壳。
３．２滚刀螺旋布置。材料为不锈钢 滚刀以一定的角度按螺旋线均匀分布于旋切滚
筒外圆柱面上，在切削核桃青皮的同时向前输送核
桃。滚刀材料采用不锈钢，强度高，韧性好，耐腐蚀。
３－
３具有二次去青皮功能 ・开发研究・ 新疆农机化 ２０１０年第５期
筛网内传动轴部分安装有钢丝毛刷，除了把来
自旋切滚筒的核桃输送至出料口外，还对青皮未除
净的核桃进行二次去青皮，从而达到更佳去皮效果。
３．４实现了对核桃的初部清洗 在防护罩内侧安装有喷淋管，通过控制水量的
大小来达到清洗核桃的目的。
４影响核桃脱青皮质量的主要因素
４．１核桃成熟度 刚刚摘下的青皮核桃，青皮与核桃硬壳紧紧贴
附，粘着力大，青皮不容易脱掉。需放置３～５ ｄ，待核
桃青皮稍微膨胀或开裂时再进行机械脱皮。
４．２栅条与旋切滚筒之间的间隙
当栅条与旋切滚筒之间的间隙大于青皮核桃的
长径时，无法对核桃脱青皮。过小时，由于滚刀、滚
筒、栅条对青皮核桃切削、挤压、摩擦作用较强，易造
成核桃硬壳破碎。可以调节弹簧松紧度或者在栅条
下放置垫片的方法改变此问隙的大小。
４．３相邻焊接栅条之间的间隙
青皮核桃在切削过程中受到栅条的挤压，反过
来，栅条在核桃的反作用力下向外张开。若相邻两
栅条间隙过大，在受反作用力向外同时张开时，核桃
容易从间隙中漏 。在设计过程中，必须考虑这一
因素，适当减小相邻焊接条之间的间隙。另外，调节
弹簧的松紧度也可控制栅条张开的大小。
５试验及鉴定情况 ５．１试验情况
２０１０年该机试制了１０余台，分别在阿克苏库
车县、阿瓦提县以及喀什叶城县等地进行试验、示
范。通过不同地区、地点的试验结果表明，该机适应
性强，可加工不同品种不同大小的核桃，加工效率
５～６ ｔ／ｄ（以每天工作１（）ｈ计算，包括检修与休息时
间），是人工效率的２３～４０倍（人工１５０ ｋｇ／ｄ）。从经
济效益方面来看人工脱青皮０．４元／ｋｇ，而用机械脱
皮小于Ｏ．０５元／ｋｇ。以库车县阿克吾斯塘乡博斯坦
核桃专业合作社为例，一天雇佣工人１００人，加工核
桃１５ ｔ，需支付劳务费６ Ｉ）Ｏ０元，而用机械脱青皮机
三台，一天加工１５ｔ～１８ ｔ，成本仅为７００元左右，仅
是人工费的１／９左右，节本增效明显。同时采用机械
加工改善了初加工的卫生条件，提高了核桃的品质。
５．２鉴定情况
该机于２０１０年９月２０日通过自治区农机产品 质量监督检验站鉴定，核桃脱皮率达到９５％以上，破
碎率小于１％，各项性能指标均达到了设计要求。 参考文献： ［１］杨军，粱勤安，史慧锋，刘小龙．６ＢＸＨ一８１３０核桃青皮剥离、 清洗机ｆＪ１．新疆农机化，２００１，（５）：２８． 【２１石鑫，史建新，宋玲．两种青核桃脱皮机脱皮性能分析与试 验［Ｊ１．农机化研究，２０１０，（５）：１４３～１４５． 【３１梁勤安，杨军，孙颖，等．核桃青皮剥离过程中影响青皮剥 净率和核桃破碎率的因素分析【Ｊ１．农业工程学报，２００４，２０ （５）：２２５—２２７．
．－４－－－－＋－一－４－一＋一＋一－４－一－４－“—＋一一— 卜－—＋一一＋ ＋ －＋－・・－￣－一一＋一— 一一－＋－一＋－＋－＋一＋一－－＋－一— 一－４－－－＋－一＋ ＋一＋一＋一—－卜”—卜一－４－一－４－一＋－＋ ＋－＋一—＋一一－４－一－４－一—＋＿一－４－－－４－－——＋一－・－ 一・
北疆玉米机收跨区作业机械化生产仪式启动
为深入贯彻落实《国务院关于促进农业机械化和农机工 业又好又快发展的意见》及近期农业部《关于加快推进玉米 生产机械化的通知》精神，加快突破玉米机收瓶颈，着力推进 玉米生产全程机械化，同时安排部署“三秋”农机化生产工 作。９月１５日上午，北疆片区玉米机收跨区作业暨“三秋”机 械化生产启动仪式在昌吉市榆树沟镇举行。 自治区农机局局长巴拉提・阿斯木指出：今年将继续把 推进玉米收获机械化列入重要议事日程，一方面将农机购置 补贴向玉米收割机倾斜，预计全年全区新增玉米收割机５００ 台以上，来加快推进玉米收获机械化进程。另一方面，积极做 好引导推动玉米机收跨区作业。 各级农机管理部门要高度重视，安排专人负责，精心组 织、周密安排，确保跨区机收有序开展。 （自治区农机局张万军） 农八师３００多台采棉机参加机采棉大会战
９月２７日，新疆生产建设兵团农八师１４３团３０台采棉 机在收棉花。至此，农八师今年有３００多台棉机参加机 棉大会战。据了解１台采棉机的采棉量，相当于６００至８００ 个采棉工，用采棉机收获棉花比人工采摘棉花，每６６７ｍ 可 减少成本费用２００元。图为采棉机收棉花场景。 （石河子１４３团宣传科王仁斯）
6XG-2000型空瘪核桃风选机的研制
6XG-2000型空瘪核桃风选机的研制
朱占江;马文强;闫圣坤;李忠新;杨莉玲;刘奎;刘佳;沈晓贺;杨忠强;崔宽波;买合木江
【摘 要】我国核桃空瘪率较高，影响核桃产品质量，降低核桃商品化率，制约核桃产业的发展，生产中多以手工挑选为主，效率低。本文介绍了项目组研制的6XG-2000空瘪核桃风选机的结构、工作原理、特点及试验情况，旨在为空瘪核桃机械化风选加工提供条件。
【期刊名称】《新疆农机化》
【年(卷),期】2014(000)003
【总页数】2页(P14-15)
【关键词】空瘪核桃;风选;分离
【作 者】朱占江;马文强;闫圣坤;李忠新;杨莉玲;刘奎;刘佳;沈晓贺;杨忠强;崔宽波;买合木江
【作者单位】新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆 乌鲁木齐 830091;新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆 乌鲁木齐 830091;新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆 乌鲁木齐 830091;新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆 乌鲁木齐 830091;新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆 乌鲁木齐 830091;新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆 乌鲁木齐 830091;新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆 乌鲁木齐 830091;新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆 乌鲁木齐
830091;新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆 乌鲁木齐 830091;新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆 乌鲁木齐 830091;新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆 乌鲁木齐 830091 【正文语种】中 文
【中图分类】S226.5
我国核桃种植面积近33多万hm2，年产核桃200余万t，然而我国核桃空瘪率较高，约7%～15%。主要有几个因素：核桃生长土壤营养不足，核桃未成熟而提前采摘，采摘后未及时脱青皮、脱青皮后没有及时烘干造成核桃霉变，贮存过程管理不到位导致虫蛀。空瘪核桃降低了核桃品质与等级，影响销售企业、农户的信誉，必须予以去除。目前，针对去空瘪核桃的设备未见报道，实际生产中多以人工挑选为主，靠视觉及手感，准确率不高，效率低。
6TB-400型巴旦木脱青皮机的优化设计
２０１４年第１期 新疆农机化 ・开发研究・
文章编号：１００７—７７８２（２０１４）Ｏ１—００２１－０３
６ＴＢ一４００型巴旦木脱青皮机的优化设计
乔园园，郭兆峰，牛长河，王学农※，刘向东，吐鲁红・吐尔迪，刘旋峰，孙小丽
（新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆乌鲁木齐８３００９１）
摘 要：为了解决目前新疆巴旦木人工脱青皮劳动强度大、密集型工期等问题，研制了一种巴旦木脱青皮装置，在前 期大量巴旦木脱青皮试验的基础上对机具的结构的进行了优化设计。６ＴＢ一４００型巴旦木脱青皮机的整体结构采用 双动力设计，既可使用电动机驱动，又可使用拖拉机驱动，且拆卸更换易损件方便，增加了活门设计用于清理拥堵等 问题。 关键词：巴旦木；脱青皮；机具设计
ｄｏｉ：１０．１３６２００．ｃｎｋｉ．ｉｓｓｎ１００７—７７８２．２０１４．０１．００５ 中图分类号：￥２２６．４文献标识码：Ａ
巴旦木是世界四大著名干果之一，属于第三纪
孑遗植物，被誉为活化石『１１。巴旦木主要产在天山以
南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县［２￣３］。
２０１３年度仅新疆喀什地区莎车县巴旦木种植面积
已扩大到６．６７万ｈｍ ，到“十二五”期末，全县农民人
均纯收入５０％将来自以巴旦木为主的林果业，实现
“巴旦木富民强县”目标。
巴旦木营养价值堪称所有干果中最高的，它的
营养比同重量的牛肉高６倍 。但目前国内的巴旦
木深加工技术还处于空白，巴旦木脱青皮是巴旦木 生产过程中第一个关键环节，目前主要手段仍是采
用人工进行脱青皮处理，而巴旦木成熟期为劳动密
集型工期，人力成本高，且工作效率极低，不能满足
巴旦木机械化生产的需求，因此设计结构合理的巴
旦木脱青皮机势在必行。
１整机结构设计及工作原理
１．１整机结构设计
６ＴＢ一４００型巴旦木脱青皮机由机架、动力传动
系统、主轴、螺旋输送器、送料腔、喂人量调节板、喂
料斗、青皮分离筛、脱皮叶片、出料调节板、出料口等
香榧去皮机研制与应用
香榧去皮机研制与应用
曾松伟;喻卫武;姬长英;叶邦宣;肖庆来
【摘 要】香榧Torreya grandis‘Merrillii’青果外有一层假种皮,香榧果仁加工需要去除假种皮.果农大多采用堆沤腐烂手工脱皮法去除假种皮,这不仅效率低且腐烂的假种皮无法再利用,另外,假种皮腐烂污液渗入果壳而污染果仁,从而降低香榧的品质与商品价值.为了提高香榧加工效率并充分利用其经济价值,研制一种香榧自动去皮设备具有很好的应用前景.在测量了香榧物理等外形特性参数基础上,设计了一套去香榧假种皮设备并进行了结构参数设计分析,并对产自浙江省绍兴市、嵊州市和临安市等的带皮鲜香榧进行了去皮实验.结果表明:该设备生产效率较高,去除假种皮率达98.5％以上,果壳破损率小于1.5％.结果还表明:去除假种皮效果与香榧成熟度、电机转速以及拨打橡胶条与外壁间距等有关.
【期刊名称】《浙江农林大学学报》
【年(卷),期】2015(032)001
【总页数】7页(P133-139)
【关键词】经济林学;香榧;去皮;加工;去皮率
【作 者】曾松伟;喻卫武;姬长英;叶邦宣;肖庆来
【作者单位】南京农业大学工学院,江苏南京210031;浙江农林大学信息工程学院,浙江临安311300;浙江农林大学浙江省林业智能监测与信息技术研究重点实验室,浙江临安311300;浙江农林大学信息工程学院,浙江临安311300;南京农业大学工学院,江苏南京210031;浙江省松阳县林业局,浙江松阳323400;浙江省松阳县林业局,浙江松阳323400 【正文语种】中 文
【中图分类】S667.7
香榧是Torreya grandis ‘Merrillii’属红豆杉科Taxaceae世界稀有经济树种。香榧种子营养丰富，脂肪酸以亚油酸和油酸为主，不饱和脂肪酸占脂肪酸总量约80%；其种仁蛋白质含量高，含有17种氨基酸，19种矿物元素［1］，也是一种名贵中药材［2］。香榧种子外有一层很厚的肉质化假种皮，约占种子鲜质量的50%~60%。曾发现该植物中存在抗肿瘤和抗艾滋病毒活性成分［3］，含二萜类成分［4］、挥发油等26种芳香物质，从香榧假种皮可获蒸馏油2.0~3.0 g·kg－1［5］。自从20世纪80年代以来，中国众多农林专家、学者对香榧生境条件、空间分布、栽培、病虫害发生与防治、果品成分及品质等进行了研究与开发，但是对香榧去假种皮及后期炒制加工方面的研究较少。目前，采收后脱除香榧假种皮的方法大多采用堆沤腐烂手工脱皮法，但由于香榧的形状不规则、尺寸差异较大、果皮结合紧密等原因，这种加工方式费事费力而且变黄甚至腐烂的假种皮可能无法再利用而一直被作为废物丢弃，既浪费了资源，又造成了环境污染，甚至有时由于污液渗入果壳而污染果仁，从而降低香榧的品质与商品价值。因此，需要掌握香榧青果的物质特性和参数，掌握去皮机制，从而设计制造香榧去皮设备并进行试验分析。
山核桃破壳机的设计【文献综述】
1 毕业设计开题报告
测控技术与仪器
山核桃破壳机的设计
一、前言部分
鉴于现在社会生产力的发展，全球正处于高速全面发展阶段，各种自动化、半自动化的批量生产代替了手工劳动，以及核桃作为一种营养品也好，一种休闲食品也好，都要求其越来越大的量，越来越快的生产速度与生产效率，因此核桃破壳机的生产与发展刻不容缓，尤其是要求它的高效率性的必要。
我国的核桃栽培面积约130万公顷以上，主要种植区域在西南和西北。在国际市场上，核桃与杏仁、腰果、榛子一起并列为世界4大干果，核桃作为保健食品早已被国内外所认识。我国核桃总产量约3l万t，全国人均占有0.24kg。这与国际上一些国家相比相差甚远，如美国人均占有核桃1.5kg，是我国的6倍。所以迫切要求我国核桃破壳机的发展，完善的核桃破壳机可以提高生产效率，增加人均占有量。
目前核桃脱壳技术已经趋于半成熟阶段，随着科技的发展，伴随各种创新思维方式，相信我国的脱壳技术会更上一层楼。
二、主题部分
1、发展现状
1.1、较前的发展状态
2001年时，国内外核桃破壳取仁有以下几种方法：①离心碰撞式破壳法。②化学腐蚀法。③真空破壳取仁法。④超声波破壳法。⑤定间隙挤压玻壳法。第一种方法，碎仁太多，所以应用很少；第二种方法，由于在实际操作中不好控制．仁易受到腐蚀，处理不好还会造成对环境的污染，因此人们不愿接受；第三、四种方法，设备昂贵，破壳成本高，且破壳效果不够理想；只有第五种方法值得探索。
但由于核桃品种繁杂，尺寸差异较大、形状不规则、壳仁间隙小，所以核桃2 的破壳取仁难度较大。破壳后还需进行壳仁分离。鉴于壳仁密度相差不大(约为0.04g／cm3)，加之碎壳、碎仁上有许多毛刺，所以壳仁分离也有相当难度。
当时解决以上难题的方法就需要将破壳取仁分解为分级、导向、挤压破壳(多点)、壳仁分离成四部分，逐一加以解决[1]。
1.2、近期的发展状态
2007年时，核桃破壳机的种类较少，大多采用定间隙多点挤压破壳。这种破壳方式存在一些不足。高路仁比率与破壳率不能兼顾，所以综合破壳效果不理想。
6TXH-3600型青核桃脱皮清洗机的研制
２０１２年第１期 新疆农机化 ・开发研究・
６ＴＸＨ一３６００型青核桃脱皮清洗机的研制
刘西宁，程明
（新疆机械研究院股份有限公司，新疆乌鲁木齐８３００１３）
摘 要：介绍了６ＴＸＨ一３６００型青核桃脱皮清洗机的主要结构、工作原理、技术参数、使用调整方法、田间试验情 况、主要特点及存在的问题等。 关键词：青核桃；脱皮；清洗；研制
中图分类号：￥２６６．４文献标识码：Ａ 文章编号：１００７—７７８２（２０１２）０１—００２３—０２
６ＴＸＨ一３６００型青核桃脱皮清洗机是新疆机械
研究院股份有限公司研究开发的一种新型的青核桃
脱皮清洗设备。该机集输送、脱皮、清洗、收集于一
体，具有设计合理、性能稳定、可靠、操作保养简单、
维修方便、外形美观等优点。２００９年８月研制出首
台样机，分别在阿克苏市核桃林场、乌什县燕山果业
公司等地进行了生产试验，加工对象为采摘下放置
３ ｌ０天的青皮核桃。经自治区农机鉴定总站检测，
机具各项性能均达到设计要求。
１主要结构
６ＴＸＨ一３６００型青核桃脱皮清洗机由物料升运
器、物料升运器电机、脱青皮滚筒、脱青皮滚筒电机、
清洗系统、清洗输送带、清洗输送带电机、气动间隙
调节系统、机架、空气压缩机及管路、水桶、水泵及管
路、电控箱、接料漏斗等组成。（图１）
图１ ６ＴＸＨ一３６００型青核桃脱皮清洗机 １．清洗输送带电机２清洗输送带３．脱青皮滚筒电机４．脱青皮 滚筒５电控箱６．物料升运器７．气动间隙调节系统８．空压机及管 路９．清洗系统１０．水桶、水泵及管路１１．机架１２．接料漏斗
收稿日期：２０１２—０１—１９
・——卜一—＋－一—－●一一—－卜一——卜一—－卜－—＋＿一—＋一一—卜一——卜一—－卜一—＋＿一—十一一——卜一—＋一一—．卜一 油、加水和保养时间停机；座管自装入后，没有拆卸；
该采棉头采摘效果和其他采棉头一样；２０１１年初， ２ 工作原理
在室内或室外空旷的场地上固定机具后，将青
青皮核桃去皮清洗机设计【24页加10000字】
青皮核桃去皮清洗机设计【24页加10000字】
前言
核桃，是世界上有名的干果，它有很高的价值。青皮核桃在采摘后需要尽快脱去青皮，并清洗烘干，如不及时去青皮，青皮核桃堆积沤烂会产生汁液使果仁发霉腐烂，且外观也会非常不美观。以前采用人工去皮方式，该方式虽然效果较好，但在核桃成熟时需要大量人力，具有成本较高、效率较低、劳动强度较大、生产不灵活等缺点，所以，必须由机器去皮代替人力才能满足市场需求。
现有机械用不同原理进行去皮及清洗，各有优缺点，本课题所研究问题即为去皮、清洗的良好结合。本课题设计的主要内容是青皮核桃去皮清洗机的设计。本次设计的青皮核桃去皮清洗机是加工核桃的必用机械，能很大程度的提高核桃去皮的速度，且降低成本。主要通过对方案的论证比较与选择，选择以最简单的结构，来较优秀的完成各项功能的结构，完成对核桃去皮清洗机的总体设计，脱皮原理的设计，清洗原理的设计以及传动方案的选择和各部件完美的结合等内容。并对青皮核桃去皮清洗机的结构、传动件、动力原件、轴及其他零件进行计算说明。
关键词：青皮核桃；去皮；清洗；带传动
目录
1引言 (1)
1.1课题研究的意义 (1)
1.2国内外青皮核桃去皮清洗机的发展状况 (1)
1.3国内外青皮核桃去皮清洗机存在的问题 (1)
1.4研究的内容和方法 (2)
1.5重点研究的关键问题及解决思路 (2)
1.6工作条件及解决方法 (2)
2青皮核桃去皮清洗机总体设计 (3)
2.1去皮、清洗的典型方法及去皮、清洗方案的选择 (3)
2.2青皮核桃去皮清洗机的结构 (4) 2.3青皮核桃去皮清洗机去皮原理 (5)
2.4青皮核桃去皮清洗机清洗原理 (6)
2.5青皮核桃去皮清洗机传动原理 (8)
3青皮核桃去皮清洗机去皮结构设计 (8)
3.1进料机构的设计 (8)
3.2拨料板斜置角度的计算 (12)
3.3机架的设计说明 (13)
4动力装置的设计与选用 (14)
核桃去青皮机构设计
I 核桃去青皮机构设计 摘 要 核桃是经济价值很高的食品，市场上需求量大，售价高，经济收益好。本文针对核桃械化程度的实际现状，从核桃青皮、硬壳的物料学特性作为研究的切入点，开展核桃的脱青皮原理与脱青皮装置的技术研究，研制出结构简单、机械化程度高的去核桃青皮的机械。 本文通过阅览已有核桃去皮机文献提出本次设计方案。该设计的核桃去皮机主要有 电动机、皮带传动、主轴、进料口、旋转内筒、固定外筒、出料口、机架等部件，通过对上述各主要部件进行详细的设计与校核，使用UG NX10.0进行建模、装配、运动仿真。该核桃去青皮原理为： （1）去杂：通过研究青皮核桃的物理性能特点，确定了圆筒式青皮分离筛网栅条之间的间隙为，实现杂物、青皮等与硬壳核桃的有效分离； （2）送料：青皮核桃由设计斜置角度为5的去皮拨料板及具有一定螺旋线性的滚筒同时作用下，绕主轴旋转的同时向前进给； （3）去青皮：青皮核桃在进给力作用下依次通过刀片去切削核桃青皮，钢丝刷的摩擦、揉搓来去掉部分未由刀片切削掉的青皮，同时喷洒水管不断滴水由毛刷清洗硬壳核桃表面的粉末，一系列的协助作业，有效的实现青皮核桃的去皮。 由于客观条件的原因，未能对本次设计的核桃去青皮机构进行实物测验，但是本文的研究对今后各类核桃的去皮和去壳的设计与改进都有很好的参考价值。 关键词：核桃去青皮；刀片；钢刷；带传动 II 目 录 1 绪论 ............................................................. 1 1.1 课题背景.................................................... 1 1.1.1 核桃概况.............................................. 1 1.1.2 机械化核桃去青皮的必要性.............................. 2 1.2 研究现状.................................................... 3 1.2.1国外研究状况 .......................................... 3 1.2.2国内研究状况 .......................................... 3 1.3 本课题研究的主要内容........................................ 6 1.4 应用前景及意义.............................................. 7 2 去核桃表机的总体方案设计 ......................................... 8 2.1 青核桃物理性能.............................................. 8 2.2 核桃去青皮机设计的基本要求.................................. 9 2.3.1 设计目标.............................................. 9 2.3.2 去青皮要求............................................ 9 2.3.3 结构要求............................................. 10 2.3 核桃去青皮机设计的总体方案与结构........................... 11 3.1 电机的选择计算............................................. 12 3.1.1电动机的安装方式和类型选择 ........................... 13 3.1.2 电动机电压的选择..................................... 14 III 3.1.3 电动机转速........................................... 14 3.1.4 电动机的容量......................................... 15 3.1.5 确定电动机的型号..................................... 16 3.2 传动比的计算............................................... 16 3.3 带轮的设计与校核........................................... 16 3.4 轴的设计与校核............................................. 19 3.5 轴承及轴承座的选择......................................... 21 4.4机架的设计说明 ............................................. 23 4 数字化样机 ...................................................... 24 4.1主要零件实体特征建模 ....................................... 24 4.2装配 ....................................................... 28 总 结 .......................................................... 29 参考文献 .......................................................... 30 致 谢 .......................................................... 32
青核桃脱皮机的设计
目 录
第一章 引言……………………………………………………………………… 1
1．1 课题提出的背景………………………………………………………1
1．2 核桃脱壳机械的发展…………………………………………………1
1．3 核桃脱壳机械的研究应用现状………………………………………6
1．3．1 目前核桃脱壳机采用的脱壳原理……………………………6
1．3．2 新型脱壳技术…………………………………………………7
1．3．3 核桃脱壳机械的工艺研究……………………………………8
1．3．4 核桃脱壳机械存在的问题……………………………………8
1．4 核桃脱壳机械研究重点………………………………………………8
1．4．1 提高核桃脱壳机械的通用性和适应性 ……………………8
1．4．2 提高机械脱壳率。降低破损率 ……………………………9
1．4．3 向自动控制和自动化方向发展 ……………………………9
1．5 核桃脱壳机械应用前景展望……………………………………… 9
第二章 刮板式核桃去壳机的结构及工作原理 …………………………….. 11
2．1 刮板式核桃去壳机的结构……………………………………...11
2．2 工作原理……………………………………………………….. 12
第三章 刮板式核桃去壳机主要部件的结构设计………………………… …13
3．1设计前各项参数的确定………………………………………….13
3．1．1 刮板的半径及转速初定…………………………………….13
3．1．2 刮板所需功率计算…………………………………………13
3．1．3 传动方案拟定………………………………………………14
3．1．4 电动机的选择………………………………………………14
3．1．5 传动装置的运动和参数计算………………………………15
3．2 V带传动…………………………………………………………..15
6TXH-600型青核桃脱皮清洗机的研制
２０１０年第５期 新疆农机化 ・开发研究・
６ＴＸＨ一６００型青核桃脱皮清洗机的研制
帕合尔鼎，杨莉玲，杨忠强，朱占江，崔宽波，刘奎，刘佳
（新疆农科院农业机械化研究所，新疆乌鲁木齐８３００９１） 摘 要：主要介绍６ＴＸＨ一６００型青核桃脱皮清洗机的结构、工作原理、技术参数、技术特点、影响核桃脱青皮的主 要因素以及机具的试验应用与鉴定情况。 关键词：脱皮清洗；旋切；滚刀；核桃
中图分类号：Ｓ文献标识码：Ａ 文章编号：１００７—７７８２（２０１０）０５一
近年来，新疆核桃种植面积和产量增长迅速，截
至２００９年底，全疆核桃生产基地规模已达到２０．３
万ｈｍｚ，核桃总产量１１．４７万ｔ。核桃果实采收后，必
须尽快脱掉核桃外面的青皮，以保持核桃表面的洁
净，增加商品外观品质。靠人工去除核桃青皮，效率
低，成本高。为此新疆农科院农机化所研制了
６ＴＸＨ一６００型青核桃脱皮清洗机，该机不仅可以脱 核桃青皮，还可以对核桃进行初步清洗，机械效率
高，体积小，重量轻，非常适合核桃种植户使用。
１主要结构及工作原理
１．１主要结构 该机主要由机架部分、入料口、挡料板、电动机、
传动轴、旋切滚筒、滚刀、栅条圆筒、栅条、定位销、
钢丝毛刷、筛网、喷淋管、防护罩、出料口、出杂口等
部件组成（图１）。
１．２工作原理 青皮核桃从人料口进入旋切滚筒，旋切滚筒转
动时带动青皮核桃沿滚筒切线方向运动并摩擦栅 条，在滚刀的切削和滚筒与栅条之问的挤压、摩擦
作用下将核桃青皮剥离下来。剥离后的青皮从滚筒
栅条间隙中分离出来进入出杂口。由于滚刀按螺旋
线排列，因此核桃在剥离青皮的过程中沿螺旋线向
出料口方向移动。与此同时，将一定压力的水喷射 到核桃表面，冲洗核桃表面的污物。核桃进入筛网
后，少量未削净的青皮被钢丝毛刷清除，脱去青皮 的核桃在钢丝毛刷的作用下从出料口排出。
２技术参数
收稿日期：２０１０－０９－２８ 基金项目：自治区科研攻关项目（２００９３ｌ１０７） 图１ ６ＴｘＨ一６００型青核桃脱皮清洗机结构 １＿八科口２．挡料板３．传动轴４．电动机５．机架６．栅条圆筒７．滚刀 ８．栅条９旋切滚筒１Ｏ．定位销１１．钢丝毛刷１２．筛网１３．出杂口 １４．出料口１５．防护罩１６．喷淋管
两种青核桃脱皮机脱皮性能分析与试验
２０１０年５月 农机化研究 第５期
两种青核桃脱皮机脱皮性能分析与试验
石鑫，史建新，宋玲
（新疆农业大学机械交通学院，乌鲁木齐８３００５２）
摘要：核桃是我国的传统土特产，种植面积居世界第一。传统的手工脱核桃青皮方法劳动强度大、工作效率 低，因此迫切需要适用的机械来进行青皮的剥离。为此，通过分析旋切滚筒式和旋转滚筒一清洗组合式青核桃 脱皮机的结构、工作原理以及各自的优缺点，对不同品种的核桃进行脱青皮试验，分析实验数据，揭示影响核桃 脱青皮性能的主要因素，为机具的改进提供了理论依据。 关键词：旋切；旋转滚筒一清洗；脱青皮 中图分类号：ｓ２２６．４ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００３—１８８Ｘ（２０１０）０５一Ｏ１４３一Ｏ３
０引言 １ 旋切滚筒式青核桃脱皮机
核桃是我国传统土特产品，种植面积约１３３．３３
万ｈｍ 多，超过世界其它国家栽培面积的总和。目
前，新疆核桃总面积已达２０万ｈｍ ，是新疆面积最大
的林果品种。对于核桃后期的开发利用来说，核桃的
适时采收以及适合的青皮剥离技术十分重要。采收
过早青皮不易剥离，种仁不饱满，出仁率低，而且不耐 储藏。采收过晚则果实脱落，同时青皮开裂后停留树
上时间过长，还会增加虫害和霉菌感染的机会，如果
青皮得不到及时剥离将会影响到果仁色泽，使果仁发
生霉变以及核桃硬壳表面产生黑斑，直接影响核桃商
品价值和市场竞争能力。
我国一直采用传统的堆沤脱皮法脱核桃青皮，果
农将采摘后的青核桃堆积，上覆盖湿秸秆、湿袋或湿
草，４～６天后当青皮膨胀或绽裂时用手搓去青皮。这
种方式不仅工效低，劳动强度大，且对手和皮肤有较
大伤害。
目前，国内少数一些地区采用机械方法脱核桃青
皮。机械脱青皮能够大大节约劳动力，降低劳动强
度，提高工作效率。为此，本文分析了旋切滚筒式核
桃脱青皮机和旋转滚筒一清洗组合式核桃脱青皮机
的结构、工作原理以及各自优缺点，同时对旋切滚筒
式核桃脱青皮机进行了脱青皮实验，通过实验数据进