产后催奶药膳三种
产后催奶食谱
产后催奶食谱
母乳是宝宝最珍贵的营养食品，妈妈的乳汁充足与否，直接关系到宝宝的健康。
产后催乳食谱有哪些呢？由于产后饮食、情绪、睡眠失调造成很多妈咪产后缺乳。
对此远东产科专家孙保微列举了一些比较有效的产后催奶食谱，以供广大产后妈咪参考。
产后催奶食谱1、黄花通草猪肝汤
原料：黄花菜30克，花生米30克，通草6克，猪肝200克。
制作：将黄花菜30克、通草6克加水煮汤，去渣取汁，入花生米、猪肝煲汤。
以花生米熟烂为度。
吃猪肝、花生米，饮汤，每日一剂，连服3天。
应用：产后乳汁量少，乳房柔软，食欲不振。
产后催奶食谱2、猪蹄黄豆汤
原料：猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。
制作：猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克、黄花菜30克共同煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。
2-3日一剂，连服3剂。
应用：产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软。
产后催奶食谱3、小米红糖粥
原料：小米100克，红糖适量。
制作：将小米淘洗干净，放入开水锅内，旺火烧开后，转小火煮至粥粘。
食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。
应用：产后催乳，对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。
产后催奶食谱4、归芪鲫鱼汤
原料：鲫鱼1尾(半斤)，当归10克，黄芪15克。
制作：将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。
饮汤食鱼，每日服一剂。
应用：产后气血不足，食欲不振，乳汁量少。
以上就是关于“产后催奶食谱”的介绍，如果你还有其它疑问可以咨询我们的在线专家，专家将会给你做详细解答。
常用通乳汤
常用通乳汤新生儿喝母乳好处多多,不过产妇奶水不足或乳汁不通,喝什么通乳汤好呢能够为新生儿提供充足的母乳应该是每个妈妈的心愿,可是有的妈妈却为奶水不足而感到困扰,有的妈妈虽然感到乳房胀满,但是乳汁却不通畅,非常难受。
猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食,含有丰富的水溶性营养成份,产妇饮用,不仅利于体力恢复,而且帮助乳汁分泌,可谓最佳营养品了。
不过产妇喝肉汤不要过浓。
还可以喝些有营养的荤汤和素汤,以满足母婴对各种营养素的需要。
通乳汤我先给大家介绍这几个催奶效果比较好的通乳汤,希望妈妈们都有充足的母乳来喂养可爱的宝宝。
1、虾仁馄饨汤原料：新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8-10片,香菜些许,高汤、精盐、胡椒、麻油适量。
做法：先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎,加入调料拌匀；把做成的馅料分成8-10份,包入馄饨皮中,再放在沸水中烫熟；锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨,再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。
功效：虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。
2、黄豆排骨汤原料：黄豆100克、排骨300克、姜片、料酒、盐、鸡精各适量。
做法：将黄豆洗净用温水泡发；排骨洗净斩块焯水过凉备用。
锅内倒入适量水和米思露各一半,放入黄豆、排骨、大火烧开后转小火慢煲1小时,加入适量的盐和鸡精即可。
功效：此道可全方位补充孕妇所需的维生素、蛋白质。
3、猪蹄佛手汤原料：猪前蹄一只,佛手10克,通草3-5克,漏芦10-15克,葱白2根、黄酒、生姜、精盐、味精、香油各适量。
做法：佛手、通草、漏芦可用纱布包裹与猪蹄放入铞中,加清水煮沸。
再加葱白、黄酒、生姜慢火炖烂。
加精盐、味精、香油各适量调味即可食用。
功效：疏肝理气,通利乳脉。
适用于产后乳汁不下者。
4、鲫鱼豆腐汤原料：活鲫鱼1条 300克左右 ,豆腐400克,黄酒5克,姜丝5克,葱花、精盐,味精适量。
做法：豆腐切成块,用盐沸水烫5分钟后沥干备用。
中医药膳食疗催乳汤六种配方
中医药膳食疗催乳汤六种配方一、乌鸡白凤菇汤作用：生精养血、通乳增乳原料：乌鸡，白凤菇50克，盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。
做法：1、将乌鸡洗净待用，2、将水放入锅内煮沸，将乌鸡、姜片、葱段放入锅内，加入黄酒，3、用小火煮至肉烂，放入白凤菇，再煮2—3分钟，即可食用。
二、鲫鱼奶汤作用：1、补气血，健脾胃，促进乳汁分泌；2、鲫鱼同时具有利尿消肿的作用，可促进产妇体内多余水份的排出；原料：鲫鱼1条，牛奶50毫升，葱、盐、黄酒等调味料做法：1、将鲫鱼去磷及内脏后，洗净，下油锅略煎；2、再加葱、盐、黄酒、水适量共炖；3、汤至乳白色将好时，放入牛奶，煮沸方可。
三、雷氏催乳汤作用：健脾胃、益气血、畅气机、通乳络，刺激乳腺发育，使泌乳抑制因子（PIF）分泌减少，进而使垂体泌乳素（PRL）增加，激活腺体细胞，促进乳汁分泌。
【原料】黄花地丁、桃仁、亳菊、蜜草、甘葛。
【做法】产后乳房柔软无胀感者，取猪蹄两只洗净，将内袋直接置于砂、搪瓷、玻璃锅内，加水2000毫升，浸泡20分钟后，大火煮沸，小火煮制2小时，将内袋取出即可（可视个人口味适量加入盐、葱、姜调味，忌放味精）。
（2）产后乳房胀痛、乳络不通者，用砂、搪瓷、玻璃锅内，加水1000毫升，浸泡本品20分钟后将汤沥出至其它容器二次加水300毫升，沸腾后小火再煮15分钟，将内袋拎出，将头、二煮汤混合后饮用。
（3）用砂、玻璃锅内加水1000毫升，浸泡本品20分钟后，大火煮沸，改用小火煮制30分钟将内袋拎出即可。
四、猪蹄通草汤作用：活血补血、利水通乳原料：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料做法：将所有备好食材放在一起，反复煮至猪蹄酥烂为止，喝汤吃肉，可多次食用。
五、酒酿蛋花汤作用;益气生津，活血止血，促进泌乳原料：适量酒酿（可从超市选购），鸡蛋1个做法：将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，趁热服用。
六、黄芪猪肝汤作用：益气养血通乳，适合产后气虚血少、乳汁分泌不足的产妇原料：猪肝500克，黄芪60克，精盐少许做法：1、将猪肝洗净；2、黄芪洗净切片，用纱布包好；3、砂锅加适量水，放入黄芪包、猪肝，共煮成汤；4、大火煮20分钟，文火煮15分钟，待熟后，加精盐少许调味，即可食用。
孕妇产后民间开奶催奶秘方 附催奶蔬菜单
孕妇产后民间开奶催奶秘方附催奶蔬菜单孕妇产后民间开奶催奶秘方附催奶蔬菜单女性朋友在孕期和产后都需要非常注意自己的健康，这也是一个比较大的挑战。
孕期需要注意的事项已经在很多地方得到了很好的关注，但是产后催奶也是一个十分重要的问题，许多女性朋友都遇到过不同程度的奶水不足的情况。
在中草药、食疗、营养搭配等方面，我们可以从民间的传统秘方中获得一些帮助。
1. 催乳汤催乳汤在很多地方都是被广泛传播的一种催奶秘方，主要材料包括黍子30克、莲子15克、鲢鱼尾20克、木耳10克、姜汁。
首先将莲子用清水浸泡，鲢鱼尾洗净切片。
将黍子洗净，同木耳放入锅中加水同煮，然后将莲子和鲢鱼尾加入，煮至饮料剩四分之一后，加姜汁再煮5分钟即可。
2. 麻油催奶麻油可以用来生津补阴、滋润乳汁的功效，现代医学也证实了这一点。
取纯麻油和红糖，加在水里边煮开，然后缓缓饮用，同时可以根据个人口味选择不同的甜味程度。
3. 睡前奶水汁睡前是一个重要的刺激乳汁分泌的时间节点，所以我们可以适当在睡觉之前喝一些有益于乳汁分泌的奶水汁。
材料包括糙米、莲子、薏米、杏仁、黄豆、花生，将材料用清水洗净，然后枸杞莲子一起加入锅中加水煮沸，然后加入其他食材再煮30分钟左右即可。
4. 催奶蔬菜由于蔬菜的口感和提供营养成分比较均衡且丰富，所以催奶的蔬菜也是大众比较喜欢的食物之一。
举几个常见的例子：番茄：含有大量维生素、微量元素、叶酸等多种营养成分，具有修复身体、清除体内垃圾等保健功效；胡萝卜：含有蛋白质、脂肪和多种维生素，可以帮助人体吸收营养成分，促进乳汁分泌；菠菜：含有铁、维生素等多种元素，能够有效补充孕产期间的营养消耗和缺失，保证奶水质量和数量。
总结起来，孕妇产后催奶的方法有很多，从中草药、饮食挑选、食疗、营养搭配等方面入手，都是非常可取的选择。
当然，我们在使用这些方法的时候，也需要根据自己的体质、身体状况、生活方式等因素进行个性化的调整和选择。
同时，对于乳汁分泌的情况，我们也需要切实关注，避免长期出现奶水不足、泌乳问题等情况，保证自己和宝宝的健康。
产后催乳食谱
山甲炖母鸡材料：老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。
做法：母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。
入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。
功效：通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。
王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。
清炖乌骨鸡汤乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25 克。
枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。
主治产后虚弱，乳汁不足。
母鸡炖山药母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。
1-2天内吃完。
可用于脾胃虚弱少乳者。
田七红枣炖鸡【配方】鲜鸡肉200克(去鸡皮)，田七5克，红枣4粒，姜1片，盐少许。
【做法】红枣用清水浸软，洗净去核，待用。
田七切薄片，用水略冲洗，待用。
鸡肉拖水后，洗净，沥干水分待用。
把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入适量开水至八成满，以大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用乌鸡白凤尾菇汤【原料】乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。
【制作】乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。
沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。
【用法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。
【功效】补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳。
适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。
栗子冬菇焖鸽【配方】鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料( 姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许)适量。
【做法】鲜乳鸽剖洗净，抹干，用调味料搽匀鸽身内外，腌约15分钟，待用。
栗子去壳去皮后，洗净，用滚水煮至七成熟，捞出，沥干水分待用。
产后缺乳的药膳食疗
般煮汤淡食效佳 , 不可煎炸食之. 适于产后
乳房发胀而乳汁不通者服用. 羊肉猪蹄汤 : 肉 2g 猪蹄 2只, , 羊 5, 油 盐, 醋各适量 .将 肉炖烂 , 入佐料 , 吃肉喝
党参猪蹄汤 : 黄芪 1g 当归 1gJ 芎 气虚血脱而致缺乳或少乳 .黄芪为补气之 5, 0 ,I I 6, g通草 lg党参 2g O, 0.先将猪蹄 1只洗净 要药良药. 斩碎 , 6碗水同药一起炖至约 3碗 , 用 再加 入葱 白5根 , 盐油调味再煎沸, 分作 2次早 猪蹄寄生汤 : 猪蹄 2只 , 王不 留行 4 , g
入猪蹄, 粳米煮成稀粥.每日3 内服.对 乳汁少 , 次, 乳房胀痛 , 胸胁不舒 , 口苦 , 舌质暗 松软, 无胀痛, 舌质淡, 苔薄白, 脉虚缓适用.
王不留行粳米 粥 : 山甲 5g 王不留 穿 5, 行 3g粳米 lO , 0, Og制粥内服.制法是 : 用清
水 80 l 0m, 先将穿山甲, 王不留行煮水去渣,
用;鸡肉,瘦肉洗
莲米发开 , 核桃去壳
取仁 ,鸡 肉洗净 切 丝 ,冰糖打碎备用 . 将西瓜 洗净从上 端
13 / 处切下 ,挖 出瓜
净, 煮熟切丝 , 同瓜
皮丝放人盘 中, 撒
上调料等即成.可 清热利湿 ,适用于
湿 阻脾 胃,肢软乏
瓤, 而后纳入莲米及 调味品等 , 再将瓜盖
力等. 瓜皮 肉丁 : 西 瓜皮 l0 , 5g瘦肉 lO , Og调味品适量.将西瓜
盖上, 放蒸锅中蒸熟 服食. 每日 1 , 3 次 分 次食完. 可清热解毒, 利湿消肿, 适用于慢性
催乳药膳 调治产后缺乳
催乳药膳调治产后缺乳*导读：产后缺乳，又称乳汁不行是由于产后气血虚弱或肝郁气滞所致。
其主要症状是：产后乳汁不行，或行亦甚少，……产后缺乳，又称乳汁不行是由于产后气血虚弱或肝郁气滞所致。
其主要症状是：产后乳汁不行，或行亦甚少，乳房无胀感，面色苍白，皮肤干燥，食少便结，属虚证；另一种是产后乳汁胀满而痛，甚至身热，精神抑热，胸肋不舒，胃腕胀满，食欲减退，属实症。
能催乳的药物有党参、炒白术、当归身、炮山甲、王不留行、黄花、川芎、通草、陈皮、地黄、木香等。
能治产后缺乳的食物有猪脚、鸡、鸽、猪肘、鹌鹑、鱼类、禽蛋类、蔬菜、水果等。
催乳药膳涌泉酒药酒汇编【配方】王不留行10克，天花粉9克，当归7克，穿山甲(炙黄)5克，甘草10克，料酒适量。
【制作】上药共研细末，即用。
【食法】佐餐饮用。
【功效】和血通经，适用于产后乳汁不通。
栝萎催乳酒(圣济总录)【配方】全栝篓(黄大者)1枚，白酒500毫升。
【制作】将上药捣烂，入白酒，煎至减半，去渣候温即用。
【食法】佐餐饮用。
【功效】催乳。
适用于产后乳汁不下，或过少。
通乳酒(酱济方)【配方】土瓜、料酒各适量。
【制作】用料酒煮至王瓜烂熟，即用。
【食法】佐餐饮用。
【功效】通乳。
适用于乳汁不下。
催乳酒((药酒汇编)【配方】猪蹄(热炙切细)2个，通草30克，米酒500毫升。
【制作】上药用米酒浸渍即可。
【食法】佐餐饮用。
【功效】催乳。
适用于乳汁全无。
猪七星酒(药酒汇编)【配方】猪七星7个，黑芝麻30克，料酒500毫升。
【制作】1．将猪七星洗净，用料酒煎至300毫升，去渣。
2．放人黑芝麻(先炒香、捣细)，搅匀，即成。
【食法】佐餐饮用。
【功效】滋养生乳。
适用于产后乳汁不下。
通草酒((普济方))【配方】通草30克，石钟乳60克，米酒400毫升。
【制作】1．将前2味捣碎，入布袋，置容器中，放人米酒，密封。
2．置近火处煨3天后，过滤去渣即成。
【食法】佐餐饮用。
【功效】通乳。
适用于产后乳汁不下等。
鱼灰酒【配方】鲤鱼头(瓦上烧灰)5枚，料酒500毫升。
专家点评九大民间催乳偏方
专家点评九大民间催乳偏方母乳喂养好，人人都知道，可奶水不够却让新妈妈们犯愁。
常看见网络上有许多民间偏方，很多人尤其是缺母乳的新妈妈们也都热衷尝试。
殊不知，偏方催乳也要对症，否则反而不利于催乳。
请听听食疗专家为大家点评九大民间催乳偏方，看看哪个经得起推敲，哪个适合什么情况的新妈妈。
1、花生米60克，黄酒半两，红糖半两，先将花生米煮熟，再加黄酒，红糖略煮一下，连汤全食；或花生米煮粥吃；或花生米炖猪肚(或猪蹄)连汤全食。
专家点评：有道理，中医认为产妇乳汁是否充足与脾胃血气强健有关。
乳汁由气血化生，赖肝气疏泄与调节，故缺乳多因气血虚弱、肝郁气滞所致，也有因痰气壅滞导致乳汁不行者。
该偏方主要针对的是气血不足导致的产后缺乳。
花生红衣与红糖是补血佳品，水煮花生米能完好保存其营养和药用成分，要注意的是，花生的红衣虽有补血、促进凝血的作用，对于大出血、剖腹产的产妇有其好处。
但对于血液黏稠度高的产妇来说，不宜吃太多。
：2、活鲫鱼一条(约500克左右)去鳞及肠杂，洗净，煮半熟加黄酒半两，清炖，吃鱼喝汤，每日一次;或活鲫鱼一条。
加通草l0克，煎浓汤不用盐，每日服一次.专家点评：有道理。
鲫鱼能补脾利水，利于通乳，黄酒更加温补之功效，通草虽然也能利水通乳，但是由于通利作用较强，对于气阴两虚者，内无湿热者及孕妇慎服。
3、鲜大虾2两剪去须足，煮汤加黄酒半两，吃虾喝汤;或将虾仁炒熟，黄酒拌食，每日三次。
专家点评：有道理，虾有通乳作用，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
但虾为动风发物，患皮肤疥癣产妇忌食。
4、党参、黄芪各30克，通草10克，装纱布袋中。
猪蹄2只，虾仁一两，与药同炖.明火煨至肉烂，去药。
吃肉喝汤，加食盐少许调味。
专家点评：有道理，党参、黄芪有补中益气的功效，猪蹄也有补气、填肾精的功效。
适合产后体质虚弱导致缺乳的产妇，对于肝郁气滞、痰气壅滞导致乳汁不行者功效有限。
如产妇有高血压要少吃，有痰盛阻滞、食滞者也应慎吃。
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产后催奶药膳三种
河南省中医学院一附院妇产科主任医师李京枝认为，坐月子饮食总的原则是少吃多餐，多喝营养丰富的汤水，如猪蹄通草汤、黄芪炖鸡汤等。
新妈妈在汤汤水水的滋养中，身体会慢慢恢复，喂孩子的奶水也会多起来。
产妇饮食中，主食、蛋白和蔬菜水果，哪样都不可少。
尤其是新鲜的蔬菜水果，不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素，还可以促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘的发生。
需要注意的是，产后饮食不宜大补。
滋补过度易患肥胖症，还会造成乳汁中脂肪含量增多，导致婴儿腹泻。
下面推荐河南省中医学院一附院营养科常用的几种产后下奶药膳：
■花生猪蹄汤
【原料】猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。
【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。
【评价】花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、和胃。
猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。
■黄芪炖鸡汤
【原料】黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只（1000克左右），生姜2片，盐、米酒适量。
【做法】黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。
加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
【评价】黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。
母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。
此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。
需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。
■猪蹄通草汤
【原料】猪蹄2只，通草6克，葱白3根。
【做法】将以上3味共同加水煮汤。
【评价】通草有清热通乳的功能。
此汤每日分3次服，连服3日，适用于产后缺乳。
来源：天猫母婴宝满海外专营店。