贝类养殖(2)精品PPT课件
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《牡蛎的养殖》PPT课件
• 海区盐度的变化状况是选择养殖场地不可忽视
的条件。近江牡蛎和长牡蛎属于低盐度种类， 主要分布在盐度为10～30‰（比1.006～1.022） 的河口和内湾。 密鳞牡所处的盐度环境比较窄， 适应范围为27～34‰（比重 1.020～1.025）。 褶牡蛎分布在环境多变的潮间带，对盐度的适 应能力倾向于近江牡蛎。大连湾牡蛎一般生活 在低潮线以下，对盐度的要求倾向于密鳞牡蛎。
每行的宽度约30～60厘米，行的长度与蛎田的 幅宽相等，行距为50～100厘米。
• 二、桥式养成法：用此法采到的蛎，经
过1个月的培养，个体增大，此时需将石 板重新疏排整理，以免影响生长。疏排 时，将6～7块石板组成一组，组间用石 条连成一长列，组间距50～60厘米，列 间距1～2米，经过一段时间养殖后，将 蛎石的阴面与阳面互换，使两面牡蛎生 长均匀，到年底即可收获
三、采苗时间
• 正确掌握采苗时间，适时投放采苗器，
是采苗成败的关键。一般从牡蛎亲贝大 量排放精卵日算起，经过8～14天，即出 现1次附苗高峰。生产上大都在5月中至6 月中采苗，称作夏苗，其优点是数量多、 苗体健壮、生长快。
四、采苗方式
• 1.桥式采苗： • 2.投石采苗：
3.立石采苗：
• 4.插竹采苗： • 5.筏式采苗：
• 4.潮流:一般流速维持在40-60厘米/秒 • 5.水深：根据种类和采苗方式不同要求不一样。
二、采苗器器材
• 采苗器应选择取材方便，成本低，便于
操作，坚固耐用，表面粗糙，固着面积 大等特点。主要的采苗器有以下几种：
• 1.石头采苗器： • 2.竹子采苗器： • 3.蛎壳采苗器： • 4.水泥制件采苗器：
• 获得牡蛎精卵有两种途径，自然排放和解剖
法。无论那一种方法，雌、雄要严格分开。
贝类的生态和生理112页PPT
•
30、风俗可以造就法律，也可以废除 法律。 ——塞·约翰逊
贝类的生态和生理
56、书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
拉
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不 回头。 ——左
•
26、我们像鹰一样，生来就是自由的 ，但是 为了生 存，我 们不得 不为自 己编织 一个笼 子，然 后把自 己关在 里面。 ——博 莱索
•
27、法律如果不讲道理，即使延续时 间再长 ，也还 是没有 制约力 的。— —爱·科 克
•
28、好法律是由坏风俗创造出来的。 —的人类 的状态 中，哪 里没有 法律， 那里就 没有自 由。— —洛克
青蛤的养殖PPT课件
为西施舌。
一、西施舌生物学 (一)形态
西施舌壳脆薄，呈圆三角形。壳表光洁，具有黄褐色发亮外皮，顶 部为淡紫色。壳内面淡紫色或白色。内韧带极发达。 (二)生态习性
西施舌为太平洋西部广布种，印度半岛、中国、日本沿海均有分布。 在我国尤以福建闽江口一带产量为多。生活在低潮区至水深7米处的细砂 或砂泥底质，营埋栖生活，埋栖深度成体达7—10厘米。索饵和呼吸时升 到表层，后端朝上伸出水管，退潮时潜居砂中，滩面上留下一个“8”字 形的进出水孔痕迹。
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三、养成
（一)养成方式 主要有蓄水(池塘)式或埕田(不蓄水)式两种方式。
1.埕田养殖 埕田选择在中潮区及低潮区上部。在选好的埕地周围筑小堤，并插
上标志，埕内可分为宽约3米的畦子，畦间以排水沟相隔。 2.蓄水养殖
多设于高潮区，面积为数亩至数十亩。取就近的泥砂围堤，堤岸堆 迭呈梯形，堤面宽0.5米，堤高约1.5米。在堤岸内侧离堤0.5米处，设有 宽0.3米的绕堤平台(踏步)。此外，还有深0.5米的环堤边缘沟，沟底与 池外有涵管相通。池内的海水平时是由堤和岸交角的缺口(用石块砌成的， 与平台同高)进出。池内的埕面由岸边向排水管亏侧略作倾斜，并与普通 埕用类似地划分成若干畦。蓄水的深度保持与平台同高或略低。
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(三)繁殖习性
青蛤为雌雄异体，1龄成熟。性成熟时，雌性性腺为粉红色，雄 性为淡黄色。繁殖期因地而异，江苏为6—9月上、中旬，以7—8 月为盛期(水温25℃—28℃)；福建南部地区，繁殖季节从9月中旬 开始延续至11月初，而以“秋分”至“寒露”为盛期。繁殖方式 为卵生型，壳长3.5—4.0厘米的亲贝，一次成熟怀卵量4一7万粒。 在水温26.5℃条件下，受精卵经过16个小时可发育到D形幼虫。受 精后约11天便可附着变态成稚贝。 (四)生长 青蛤的生长与年龄、水温、饵料等密切相关，表现了典型的 生长季节性。在福建南部，主要生长期为4—9月，而5—7月生长 最快。已采集到的最大的青蛤壳长为5.85厘米，体重达73.2克。
瓣鳃纲贝类的形态构造与生理课件PPT
贝类学与贝类养殖学
(二)外套膜
位于左右贝壳的内面 生理机能 外套膜是由内、外两层表皮 和中央的结缔组织以及少数的肌肉纤维所组成。
外套膜边缘有的是单层的，或是形成皱襞。普通 是三层 ，外层为生壳突起，中层为感觉突起； 内层叫缘膜突起。
贻贝
贝类学与贝类养殖学
由于种类不同，外套膜表现各种形式，主要显示在 外套膜缘愈合情况的不同，基本上可以分成四个 类型．
(3)真瓣鳃型 该类型外鳃瓣上行板的游离缘与外套 膜内面相愈合，而内鳃瓣上行板前部的游离缘则 与背隆起的侧面相愈合，后部的游离缘通常为身 体左右两侧的鳃瓣上行板之间互相愈合。在该类 型的鳃中，不仅板间联结是用血管连系的，而且 在同列的鳃丝中也以血管相连。
(4)隔鳃型 这种类型的鳃为身体各侧之二片瓣鳃互 相愈合，且大大退化而成。它们仅在外套膜与背 隆起之间架起一个肌肉性的有孔的隔膜，此时真 正营呼吸作用的为其外套膜的内表面。
贝类学与贝类养殖学
(2)耗氧量和水温的关系 牡蛎在每一单位时间内的耗氧量和水温有密切的关
系。 (3)水温和渗透压等对鳃纤毛运动的影响(p130) 水温的高低直接影响到鳃纤毛的运动，在一定的
温度范围内，鳃纤毛的运动速度与水温成正比例。 渗透压对鳃纤毛运动也是有影响。 pH及其它药物等对贝类鳃纤毛的运动都有一定的
生活在深海贝类贝壳难以 不能消化和吸收的废物经过直肠末端的肛门排出体外。
又名肉柱，为连接左右外套膜及由外套膜分泌的左右壳的横行肌束，同样为外套膜分化而成。 (1)唇瓣 一般位于鳃的前方，呈三角形，共两对，左右对称，基部彼此相连。
形成的原因? 身体由内脏团、足和外套膜三部分组成，头部退化，故又称无头类。
壳的背缘以韧带相连，两壳间以闭壳肌相连，依靠它们的缩 张作用开关贝壳。外套腔发达，内有瓣状鳃，故名瓣鳃类。
(二)外套膜
位于左右贝壳的内面 生理机能 外套膜是由内、外两层表皮 和中央的结缔组织以及少数的肌肉纤维所组成。
外套膜边缘有的是单层的，或是形成皱襞。普通 是三层 ，外层为生壳突起，中层为感觉突起； 内层叫缘膜突起。
贻贝
贝类学与贝类养殖学
由于种类不同，外套膜表现各种形式，主要显示在 外套膜缘愈合情况的不同，基本上可以分成四个 类型．
(3)真瓣鳃型 该类型外鳃瓣上行板的游离缘与外套 膜内面相愈合，而内鳃瓣上行板前部的游离缘则 与背隆起的侧面相愈合，后部的游离缘通常为身 体左右两侧的鳃瓣上行板之间互相愈合。在该类 型的鳃中，不仅板间联结是用血管连系的，而且 在同列的鳃丝中也以血管相连。
(4)隔鳃型 这种类型的鳃为身体各侧之二片瓣鳃互 相愈合，且大大退化而成。它们仅在外套膜与背 隆起之间架起一个肌肉性的有孔的隔膜，此时真 正营呼吸作用的为其外套膜的内表面。
贝类学与贝类养殖学
(2)耗氧量和水温的关系 牡蛎在每一单位时间内的耗氧量和水温有密切的关
系。 (3)水温和渗透压等对鳃纤毛运动的影响(p130) 水温的高低直接影响到鳃纤毛的运动，在一定的
温度范围内，鳃纤毛的运动速度与水温成正比例。 渗透压对鳃纤毛运动也是有影响。 pH及其它药物等对贝类鳃纤毛的运动都有一定的
生活在深海贝类贝壳难以 不能消化和吸收的废物经过直肠末端的肛门排出体外。
又名肉柱，为连接左右外套膜及由外套膜分泌的左右壳的横行肌束，同样为外套膜分化而成。 (1)唇瓣 一般位于鳃的前方，呈三角形，共两对，左右对称，基部彼此相连。
形成的原因? 身体由内脏团、足和外套膜三部分组成，头部退化，故又称无头类。
壳的背缘以韧带相连，两壳间以闭壳肌相连，依靠它们的缩 张作用开关贝壳。外套腔发达，内有瓣状鳃，故名瓣鳃类。
海鲜水产养殖技术PPT模板
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