药膳配方明细表
药膳配方明细表
一、虫草甲鱼汤:(养阴补髓、清热润肺)
甲鱼一只、虫草8克、大枣150克、沙参50克、当归5克、调料 二、八宝甲鱼:(滋阴补肾、健脾调肝、益气补血)
甲鱼一只、当归5克、川芎3克、白合5克、党参3克、黄芪5克、
茯苓5克、芡实5克、莲米5克、苡仁5克、甘草2克、枸杞5克、 大枣5克、调料
三、枣园甲鱼汤:(补脾补血、滋阴益气) 甲鱼一只、红枣150克、元肉20克、调料 四、参麦甲鱼汤:(补肾固精、大补元气)
甲鱼一只、人参一支、麦冬30克、枸杞5克、大枣10克、调料 五、虫草鸭子汤:(养肺补肺、清热止咳)
鸭子两斤、虫草16支、沙参50克、大枣10克、枸杞5克、调料 六、黄精鸭子汤:(补中益气、强筋壮骨、养阴调肺)
鸭子两斤、黄精30克、玉竹30克、党参30克、大枣10克、枸杞5克、 调料
七、玉竹沙参鸭子汤:(滋阴壮肾、扶正固本)
鸭子两斤、玉竹50克、沙参40克、大枣10克、枸杞5克、调料 八、天麻乌鸡汤:(壮骨强筋、熄风惊血)
乌鸡两斤、天麻25克、当归5克、大枣5克、枸杞5克、调料
九、天麻鱼头汤:(养心补脑、除风定惊)
鱼头两斤半、天麻70克、茯苓15克、川芎5克、大枣10克、枸杞5克、
调料
十、三参乌鸡汤:(益气血、大补元气)
乌鸡两斤、红参20克、党参10克、人参一支、大枣8克、枸杞5克、 调料
十一、天麻乳鸽汤:(熄风定惊、益气养血)
鸽子两只、天麻50克、党参5克、大枣 10克、枸杞5克、调料 十二、山药参芪鸽子:(健脾益胃、气血双补)
鸽子两只、山药20克、党参5克、黄芪10克、大枣10克、枸杞5克、 调料
十三、参芪蛇肉汤:(祛风除湿、活血通络)
蛇一斤半、党参30克、黄芪30克、大枣10克、枸杞5克、调料 十四、龟蛇汤:(补气养血、祛风除湿)
龟一斤、蛇一斤、百合5克、党参10克、茯苓10克、莲米5克、 芡实10克、黄芪10克、大枣10克、枸杞5克、调料 十五、龟凤汤:(养阴补髓、滋补肝肾)
龟一斤、乌鸡两斤、百合5克、党参10克、莲米5克、黄芪5克、 大枣10克、枸杞5克、调料 十六、龙凤汤:(补血养血、祛风除湿)
蛇一斤、乌鸡两斤、百合5克、党参10克、莲米5克、芡实10克、 大枣10克、枸杞5克、调料
十七、虫草金龟汤:(补肾益精、补阴生血)
龟一斤半、虫草8克、沙参80克、大枣5克、枸杞5克、调料 十八、龟鸽汤:(补气养血)
龟一斤、鸽子两只、百合5克、党参10克、茯苓5克、莲米5克、 芡实20克、黄芪10克、枸杞5克、大枣10克、调料 十九、乌鸡甲鱼汤:(滋阴补肾、益气养血)
乌鸡一斤、甲鱼一只、元肉10克、百合10克、莲米10克、芡实10 克、薏仁10克、茯苓10克、党参10克、大枣10克、枸杞5克、调料 二十、龟附羊肉:(补肾壮阳、阴阳双补)
龟1斤、羊肉1斤半、当归6克、大枣10克、枸杞15克、调料 二十一、龙马童仔鸡:滋阴补肾、舒筋活血、
仔鸡2斤、海龙2支、海马2支、大枣20克、枸杞5克、调料 二十二、龙燕双鞭甲鱼汤:补肾益精、滋阴壮阳、气血双补
甲鱼1斤、牛鞭一条、 鞭一条、海龙2支、海燕4支、鹿茸片10 克、肉丛芎15克、菟丝子250克、大枣20克、枸杞10克、调料 二十三、雪莲虫草乌鸡汤:(滋阴壮阳、强筋壮骨、益气养颜)
乌鸡2斤、雪莲一朵、虫草5克、大枣20克、枸杞10克、调料 二十四、红参甲鱼汤:(补脾补血、清热润肺)
甲鱼1斤、红参10克、鲜人参1支、当归5克、大枣20克、枸杞5 克、调料
二十五、枸杞牛尾:(滋补肝肾、明目润肺)
牛尾1条、枸杞150克、沙参50克、大枣10克、调料
二十六、鱼头山珍汤:(明目清心、醒脑补肺)
鱼头1斤、羊肚菌6克、牛肝菌6克、小黄菌6克、大 蒜20克、 大枣10克、调料
二十七、滋补狗肉汤:(湿肾助阳、祛风除湿)
狗肉3斤、菟丝子30克、附片15克、枸杞5克、调料 二十八、乌鸡山珍汤:(调血养颜、清热润肺)
乌鸡1斤、羊肚菌3克、牛肝菌6克、小黄菌6克、大 蒜 10克、枸杞5克、调料
二十九、土鸡山珍:(调气补血、清热润肺)
土鸡1斤、羊肚菌3克、牛肚菌6克、小黄菌6克、大 蒜 10克、枸杞5克、调料
三十、沙参鸭子汤:(补气养血)
老鸭子2斤、北沙参100克、党参20克、大枣10克、调料 三十一、归杞鸡汤:(益气养血、滋补肝肾) 老母鸡2斤、当归15克、枸杞10克、调料 三十二、酸萝卜鸭子汤:(清热润肺、养阴退热)
鸭子1斤、酸萝卜100克、芡实5克、莲米5克、苡仁5克、 大枣5克、调料
三十三、十全大补汤:(补气养血、清热润肺)
龟1只、甲鱼1斤、乌鸡1斤半、党参30克、黄芪30克、肉桂10 克、
当归10克、黄芪10克、莲米10克、沙参10克、调料
三十四、霸王别姬汤:(大补元气、补肝肾、调气血)
甲鱼2只、乌鸡1只、鹿茸片10克、海龙2支、海马2支、 海燕4只、虫草16支、大枣10克、枸杞5克、调料 三十五、海陆空生精堡:(滋阴壮阳、补肾益精、强筋壮骨)
鸽子2只、乌鸡1只、甲鱼1只、人参1支、海龙2支、鹿茸片10 克、当归5克、沙参10克、黄芪5克、大枣10克、枸杞5克、调料
三十六、红杞鞭鸡汤:(益气养血、滋补肝肾)
土鸡1斤半、牛鞭100克、枸杞5克、当归5克、调料 三十七、西洋参甲鱼汤:(补元气、强筋壮骨)
甲鱼1只、西洋参10克、当归5克、大枣10克、枸杞5克、调料 三十八、三参鱼片汤:(大补元气、养阴补阳)
鱼片250克、党参50克、沙参100克、人参1支、大枣50克、调料 三十九、八宝调补鸭汤:(益气养血、滋补肝肾)
老鸭子2斤、莲米10克、苡仁10克、大枣10克、花生10克、 核桃10克、麦冬10克、调料
四十、虫草附片甲鱼汤:(补元气、固精补肾)
甲鱼1斤、猪肚条50克、虫草16支、附片20克、当归5克、 大枣20克、枸杞5克、调料 注明:
调料指:鸡精,味精,白胡椒粉,白酒,姜片,香葱,食盐,鸡油
药膳配方明细表
药膳配方明细表
一、虫草甲鱼汤:(养阴补髓、清热润肺)
甲鱼一只、虫草8克、大枣150克、沙参50克、当归5克、调料 二、八宝甲鱼:(滋阴补肾、健脾调肝、益气补血)
甲鱼一只、当归5克、川芎3克、白合5克、党参3克、黄芪5克、
茯苓5克、芡实5克、莲米5克、苡仁5克、甘草2克、枸杞5克、 大枣5克、调料
三、枣园甲鱼汤:(补脾补血、滋阴益气) 甲鱼一只、红枣150克、元肉20克、调料 四、参麦甲鱼汤:(补肾固精、大补元气)
甲鱼一只、人参一支、麦冬30克、枸杞5克、大枣10克、调料 五、虫草鸭子汤:(养肺补肺、清热止咳)
鸭子两斤、虫草16支、沙参50克、大枣10克、枸杞5克、调料 六、黄精鸭子汤:(补中益气、强筋壮骨、养阴调肺)
鸭子两斤、黄精30克、玉竹30克、党参30克、大枣10克、枸杞5克、 调料
七、玉竹沙参鸭子汤:(滋阴壮肾、扶正固本)
鸭子两斤、玉竹50克、沙参40克、大枣10克、枸杞5克、调料 八、天麻乌鸡汤:(壮骨强筋、熄风惊血)
乌鸡两斤、天麻25克、当归5克、大枣5克、枸杞5克、调料
九、天麻鱼头汤:(养心补脑、除风定惊)
鱼头两斤半、天麻70克、茯苓15克、川芎5克、大枣10克、枸杞5克、
调料
十、三参乌鸡汤:(益气血、大补元气)
乌鸡两斤、红参20克、党参10克、人参一支、大枣8克、枸杞5克、 调料
十一、天麻乳鸽汤:(熄风定惊、益气养血)
鸽子两只、天麻50克、党参5克、大枣 10克、枸杞5克、调料 十二、山药参芪鸽子:(健脾益胃、气血双补)
鸽子两只、山药20克、党参5克、黄芪10克、大枣10克、枸杞5克、 调料
十三、参芪蛇肉汤:(祛风除湿、活血通络)
蛇一斤半、党参30克、黄芪30克、大枣10克、枸杞5克、调料 十四、龟蛇汤:(补气养血、祛风除湿)
各种养生药膳食谱及功效
各种养生药膳食谱及功效
一、养生养颜方
(1)补血良方 :四物汤:
原料:当归、芍药、熟地黄、川芎各15克,加水3碗,取1碗。
功效:空腹热服,是补血最重要的处方。
(2)补血药膳 :当归枸杞茶:
原料:当归5克、枸杞子15克、红枣15克放入锅中煮10分钟即可。
功效:能补血调经、美容养颜、增强免疫力。
(3)补肾良方:六味地黄丸:
原料:干地黄240克,山药、山茱萸各120克,泽泻、茯苓、牡丹皮各90克。制成小丸,每日服用。
功效:是补肾养颜的基础方。
(4)补肾药膳:仙人粥:
原料:何首乌30-60克,粳米60克,红枣5枚,红糖少量。将何首乌煎取浓汁,与粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥熟时,放入红糖少许以调味,再煮一会即可。早晚各服1次。
功效:可补气血、益肝肾。
(5)补气血药膳:归参鳝鱼羹:
原料:当归10克,党参20克,鳝鱼500克,葱、姜、蒜、味精、食盐、料酒、酱油等。将鳝鱼剖好。当归、党参装入纱布中,与鳝鱼同入铝锅内,放入调料,加水适量。烧沸后用文火煎熬1小时即成。早晚各服1次。
功效:可大补气血。
二、补血虚药膳食疗方
(1)当归乌骨鸡汤:当归、黄芪各15克放入纱布袋中与乌骨鸡煮汤,可补血虚。
(2)当归枸杞红枣茶:当归5克、枸杞子15克、红枣15克。加水煮10分钟后加少许冰糖服用。有补血调经,美容养颜的功效。 (3)阿胶糯米粥:阿胶9克(烊化)与黑糯米60克煮粥,可补血虚。
(4)补气养血粥:川芎3克、红花2克、当归6克、黄芪4克、粳米100克,加鸡汤。煮粥服食,可补血养血。
(5)补血粥:黑糯米粥:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克、红糖(后)适量煮粥。补血调经、温肾健脾。
三、养心食疗方
枣豆黑米粥:红枣25克,红豆50克,黑米100克,红糖适量煮粥。能补心血,健脾胃,养心宁神。
四、补肺养颜粥
(1)鲜人参燕窝粥
鲜人参15克,燕窝15克,粳米100克。
做法:燕窝用温开水浸6小时后,鲜人参切片,与洗净的粳米加水熬煮成粥,最后加入燕窝同服。
养生食谱 药膳大全
养生食谱 药膳大全
以下是一些养生食谱药膳的大全:
1. 红枣莲子汤:红枣10粒,莲子20粒,冰糖适量。红枣和莲子洗净后,放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火煮30分钟。最后加入适量冰糖,煮溶后即可食用。
2. 当归鸡汤:当归3克,鸡肉适量,生姜适量,盐适量。将鸡肉切块后放入锅中,加入适量清水,放入当归和生姜,煮沸后改小火炖煮1小时。最后加入适量盐,煮溶后即可食用。
3. 薏米山药粥:薏米50克,山药100克,糯米50克,红枣适量。将薏米、山药、糯米洗净后,放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火煮40分钟。最后加入适量红枣,继续煮10分钟即可食用。
4. 枸杞银耳汤:枸杞10克,银耳20克,冰糖适量。将枸杞和银耳洗净后,分别浸泡30分钟。然后将它们一起放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火煮20分钟。最后加入适量冰糖,煮溶后即可食用。
5. 枸杞海底椰瘦肉汤:枸杞10克,海底椰100克,瘦肉适量,生姜适量,盐适量。将海底椰切片,瘦肉切块后,放入锅中,加入适量清水,放入枸杞、生姜,煮沸后改小火炖煮1小时。最后加入适量盐,煮溶后即可食用。
以上是一些养生食谱药膳的大全,可以根据自己的口味和需求进行选择和调整。同时,注意食材的新鲜和安全,合理搭配药膳食材,才能达到更好的养生效果。
下药膳配方(1)
下药膳配方(1)
下药膳配方不仅有益于身体健康,还能改善人们的整体情绪和精神状态。下面介绍几款简单易做的下药膳配方,供各位参考。
一、枸杞山药粥
材料:山药50g,糯米100g,枸杞10g。
制作方法:将山药洗净去皮,切成小块,加入糯米中煮粥。待粥快熟时,加入枸杞煮一会儿即可。
功效:这款药膳具有益气健脾、养血安神的功效。尤其适合身体虚弱、脾胃虚弱、失眠等人群食用。
二、薏米瘦肉汤
材料:瘦肉150g,薏米50g,陈皮5g,姜片5g。
制作方法:将瘦肉洗净切成小块。薏米洗净备用。陈皮、姜片洗净切成小块备用。将所有材料加水煮熟即可。
功效:薏米具有利水消肿的作用,瘦肉可以补充身体所需的蛋白质和铁元素,陈皮和姜片可以帮助改善消化不良等问题。此膳食适合有水肿、便秘等问题的人群食用。
三、枣泥核桃糊
材料:黑枣200g,核桃50g。
制作方法:将黑枣去核,放入砂锅中煮至软烂。将软烂的黑枣用搅拌机打成泥状。将核桃加入搅拌机中,与黑枣泥一起搅拌至细嫩即可。
功效:黑枣具有滋补气血、养颜美容的功效,核桃可以增强记忆力,改善睡眠等问题。此膳食适合身体虚弱、贫血、易疲劳的人群食用。
总结:
以上介绍的三款下药膳配方均是简单易做,而且功效显著,适合大众食用。当然,不同人有不同的需求,综合自身情况选择适合自己的膳食才是最正确的做法。
药膳养生食谱营养搭配大全
药膳养生食谱营养搭配大全
1. 红枣莲子糊:红枣具有补血作用,莲子有养心安神的效果。将红枣和莲子煮熟后捣成泥状,加入适量的水和冰糖搅拌均匀,再加热至浓稠状即可食用。
2. 银耳莲子汤:银耳含有丰富的胶质,具有润肺生津、滋阴养颜的功效,莲子则有补脾健胃和清热解毒的作用。将银耳和莲子洗净,用适量的水炖煮至熟烂,最后加入适量的冰糖调味即可。
3. 花旗参鸽汤:花旗参是一种名贵的中草药,具有补气养血、益肾固精的功效,鸽肉则是高蛋白低脂肪的健康食品。将花旗参洗净切片,与鸽肉一起炖煮数小时,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
4. 山药炖猪蹄:山药富含植物黏蛋白,能增强人体的免疫力,猪蹄则含有丰富的胶原蛋白,有助于滋养肌肤。将山药和猪蹄一起炖煮至烂熟,最后加入适量的姜片和料酒提味。
5. 枸杞桂圆糯米粥:枸杞和桂圆都具有补益肝肾、养血安神的功效,糯米含有丰富的蛋白质和淀粉。将糯米和适量的水煮熟,再加入枸杞和桂圆炖煮片刻,最后加入适量的冰糖调味即可。
6. 黑豆薏米粥:黑豆富含优质蛋白质和各种维生素,薏米则具有利水消肿、健脾益气的功效。将黑豆和薏米混合煮粥,最后加入适量的红糖调味即可食用。
7. 枸杞炖鸽蛋:枸杞富含多种维生素和矿物质,鸽蛋则富含蛋白质和多种必需氨基酸。将枸杞和鸽蛋一起炖煮至鸽蛋完全熟煮,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
8. 红枣杞子茶:红枣富含多种维生素和矿物质,杞子具有明目养肝的功效。将红枣和杞子一起煮开后转小火慢炖30分钟,最后加入适量的冰糖调味即可饮用。
9. 茯苓百合糖水:茯苓具有利水消肿、健脾益气的作用,百合有滋养肺胃、润肤美容的功效。将茯苓和百合煮至软烂,加入适量的冰糖调味即可饮用。
10. 竹荪猪骨汤:竹荪含有丰富的食用纤维和维生素,猪骨富含胶质和营养成分。将竹荪和猪骨一起炖煮数小时,最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
中医药膳汤类配方
中医药膳汤类配方
1. 八珍炖鸽汤:材料包括鸽肉、党参、黄芪、红枣、龙眼肉、当归、川芎、白芍。将以上材料一同放入炖盅中,加入适量清水,炖煮2-3小时,加盐调味即可食用。
2. 四神汤:材料包括黄耆、党参、白朮、茯苓。将以上材料煎煮30分钟,滤出汤液,可根据个人口味加入适量蜂蜜,分次饮用。
3. 四物汤:材料包括当归、熟地、川芎、芍药。将以上材料煎煮1小时,滤出汤液,根据个人口味加入适量蜂蜜,分次饮用。
4. 八宝粥:材料包括糯米、红枣、莲子、枸杞、桂圆、白果、核桃仁、芡实。将以上材料加入糯米中一同煮熟,加入蜂蜜调味即可食用。
5. 养血汤:材料包括当归、熟地、女贞子、黄耆、红枣、红花。将以上材料加入适量水煎煮30分钟,滤出汤液,可加入糖或蜂蜜调味,分次饮用。
6. 清热解毒汤:材料包括金银花、荆芥、连翘、黄芩、薄荷。将以上材料加入适量水煎煮20分钟,滤出汤液,加入适量蜂蜜调味,分次饮用。
7. 养生汤:材料包括枸杞、黄芪、当归、白朮、红枣。将以上材料加入适量水煮沸,转小火煮20分钟,分次饮用。
8. 补肾汤:材料包括淮山、山药、巴戟天、枸杞、肉桂、熟地。将以上材料加入适量水煮沸,转小火煮1-2小时,根据个人口味加入适量蜂蜜调味,分次饮用。
9. 解湿祛寒汤:材料包括艾叶、高良姜、附子、砂仁、当归、白芍。将以上材料加入适量水煮沸,转小火煮30分钟,分次饮用。 10. 养心安神汤:材料包括茯苓、五味子、远志、黄精、红枣、薰衣草。将以上材料加入适量水煮沸,转小火煮20分钟,根据个人口味加入适量蜂蜜调味,分次饮用。
102种药膳汤配方,一种汤治一种病!
102种药膳汤配方,一种汤治一种病!
1.淮山党参鹌鹑汤
材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片
功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食辽补益作用。
2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤
材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉
功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。
3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡
材料:黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡
功效:补气血健筋骨
4.山萸肉芡实煲瘦肉
材料:山萸肉、芡实、瘦肉
功效:补阳虚
5.百合西洋菜猪展生鱼汤
材料:百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。
功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气。
6.清补凉乳鸽汤
材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。
功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。 7.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾
材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾
功效:主治小儿疳积,或祛积开胃
8.太子参无花果瘦肉汤
材料:太子参20克、无花果50克、密枣2个、瘦肉400克、生姜3片。
功效:能健胃,理肠,益气润肺,对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用,可用于脾胃虚弱或消化不良。
9.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡
材料:春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡。
功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度。
10.春砂仁煲鲫鱼汤
材料:春砂仁、鲫鱼
功效:用于阴虚火旺体质健脾化气。
11.栗子淮山猪蹄汤
材料:鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片。 功效:能加强脾胃功能,健肾气,益腰膝,养肠胃,缩小便。
12.白菜干豆腐腊鸭头汤
材料;白菜干75克、豆腐2块、芡实25克薏仁25克、蜜枣4个、陈皮适量、腊鸭头连颈2个、鸭肉300克、生姜3片。
功效:滋阴降火,润躁养胃,利水消肿,清热养阴,去火下气,补脑益气。
补血药膳及保健品大全
中国四大补血保健品: 红桃K(官方网店) 太太口服液(官方网店) 康富来(官方网店) 东阿阿胶(网店1、网店2、网店3、网店4 ) 文章一 市场上主流补血产品
补血市场几经沉浮,却照旧始终占有着女性保健品的首把交椅。近几年来,
许许多多的品牌前仆后继,都想瓜分补血保健品这块蛋糕,一线品牌尽管被冲击
得够呛,但也依然占有着补血保健品的重要市场份额。众多补血保健品中,最受
消耗者喜爱的是哪些?到底吃什么补血呢?
从现在市场上占领份额来看,比较大的补血口服液主要有东阿阿胶神口服
液、东阿阿胶牌阿胶钙口服液、武则天美容养颜汤、康富来血尔口服液、万基女
人缘美颜口服液、红桃K生血剂二合一、太太血乐口服液、朴雪口服液、999
牌养血美调节液、芝牌阿胶口服液、全天牌红盈口服液、阿胶朴血口服液、川奇
牌雪叶红口服液、同元牌血之情口服液、巨日牌美源红口服液、润饰牌阿胶铁口
服液、采森堂牌乌鸡阿胶红口服液、宇露牌阿胶乌鸡口服液。
消费者在挑选这些口服液时,往往先比较价格再比较产品,其实这是一个误
区,补血口服液市场大,自然就有商家为了尽快占领市场采用不正当竞争的手段
低价夺取更多的市场,最终受伤害的还是消费者本身。所以,消费者在挑选上述
品牌是,建议还是要注重产品质量和综合疗效。 中国四大补血保健品: 红桃K(官方网店) 太太口服液(官方网店) 康富来(官方网店) 东阿阿胶(网店1、网店2、网店3、网店4 )
文章二 贫血的识别和应对 中国四大补血保健品: 红桃K(官方网店) 太太口服液(官方网店) 康富来(官方网店) 东阿阿胶(网店1、网店2、网店3、网店4 ) 我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国度之一,发生率达到15%~20%,
其中妇女儿童贫血率高达20%以上,贫血重大威胁妇女健康。只要是女性就会轻
易患上缺铁性贫血,这是由于女性每个月生理期会固定散失血液。所以大概有
20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情况。俗话说,血液,是女性美容最主要
药膳食谱之欧阳歌谷创作
欧阳歌谷创编 2021年2月1
欧阳歌谷创编 2021年2月1 食疗药膳
欧阳歌谷(2021.02.01)
一、脾胃虚寒:
莲子山药粥、桂圆糯米粥,这两个按自己需求放料就可以。
1、【菱角羹】
配方:菱角粉50克。
制法:将菱角粉加水打糊,放入沸水中熬熟即可。
功效:健脾和胃。
用法:可作点心食之,食时加糖调味。
2、【丁香姜糖】
配方:白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
制法:白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
功效:温中降逆,益气健脾。
用法:可随意食之。
3、【鸡内金饼】
配方:鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
制法:将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮欧阳歌谷创编 2021年2月1
欧阳歌谷创编 2021年2月1 30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
功效:消食化积,健脾益胃。
用法:早晚作点心食用,可常食。
4、【鹌鹑汤】
配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。
制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。
功效:健脾益气。
用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。
5、【猪肚煨胡椒】
