教科版科学六年级下册《小苏打和白醋的变化》.ppt-19页文档资料
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教科版六年级科学下册《变化中伴随的现象》PPT课件,共28页
产生沉淀
多种现象
探索 活动2：记录变化中伴随的现象
产生的现象
举例子
发光、发热 蜡烛燃烧
绽放的烟花
改变颜色 产生气体 生成沉淀
加热白砂糖 久置的香蕉 绽放的烟花 小苏打和白醋混合 打开汽水 可乐混合牛奶 水壶产生水垢
探索 活动3：观察铁钉生锈的过程
：铁钉3枚、试管3个（或透明塑料杯）、水、食用油
食用油有 什么作用？
课堂练习
1.物质的变化经常会产生很多现象.有 的变化会发光发热 ，有的会 改变颜色，有 的会产生气体，有的还会生成 沉淀 。 有时这些现象也可能会 同时 发生。
课堂练习
2.一种物质变化往往只伴随一种现象，如水烧开
时冒出“白气”。
( ×)
3.我们总是可以通过现象直接判断物质是否发生
化学变化。
( ×)
不同：
自来水本身 有溶解在水 中的空气
视频中的实验： 外界空气
煮沸蒸馏 水只有极 少量空气
铁钉生锈条件:水和空气
研讨 铁钉生锈的过程伴随的现象
有什么特点？
多种现象，缓慢的变化
生成新的物质——铁锈
化学变化
研讨
根据变化中伴随的现象并判断下列 变化是否属于化学变化
研讨 请用恰当的词语描述下面的变化现象
静置泥水、蜂蜜
物理变化
研讨 请用恰当的词语描述下面的变化现象
化学变化？ 物理变化？
剧烈地 产生气体
水从液态变为气态 （无新物质产生）
水沸腾时
物理变化
小结
以上变化虽然都伴随着现象，但没有新物质产生， 所以都是物理变化，不是化学变化。
看来区分物理变化和化学变化，还得要看变化过程 中是否产生了新物质。
六年级下册科学课件小苏打和 白醋的变化｜ 教科版 (共8张PPT)
六 年 级 下 册 科学课 件-2.4 小 苏打 和 白 醋 的变 化｜ 教 科 版 ( 共 8张 PPT)
六 年 级 下 册 科学课 件-2.4 小 苏打 和 白 醋 的变 化｜ 教 科 版 ( 共 8张 PPT)
选择 小苏打和白醋的变化
1、下列选项，属于小苏打的特点的是（ C ）。 A、白色大颗粒 B、都是立方体颗粒
当我们把盖在杯子口的玻璃片移开时，迅速用点燃的竹
棒或火柴伸进杯子口，发现__火__焰__立_即__熄__灭____。后来， 经过科学家反复实验和其他实验，证明了这种新物质是 ___二_氧__化__碳。这种新物质的特征是___无__色__透_明__、__比__空__气__重
六 年 级 下 册 科学课 件-2.4 小 苏打 和 白 醋 的变 化｜ 教 科 版 ( 共 8张 PPT)
六 年 级 下 册 科学课 件-2.4 小 苏打 和 白 醋 的变 化｜ 教 科 版 ( 共 8张 PPT)
六 年 级 下 册 科学课 件-2.4 小 苏打 和 白 醋 的变 化｜ 教 科 版 ( 共 8张 PPT)
小苏打和白醋的变化
温馨提 示（二）： 1.点燃一根火柴，轻轻移开玻璃片。（玻璃杯露 一个小口子），将点燃的火柴伸入瓶中。2.现象 产生后立刻取回火柴，盖回玻璃片。3、防止有风， 观察的同学不要靠太近。（实验后物品放整齐） 2.你观察到了什么现象？
A、会立即熄灭 B、不会熄灭 C、半分钟后熄灭
六 年 级 下 册 科学课 件-2.4 小 苏打 和 白 醋 的变 化｜ 教 科 版 ( 共 8张 PPT)
六 年 级 下 册 科学课 件-2.4 小 苏打 和 白 醋 的变 化｜ 教 科 版 ( 共 8张 PPT)
小苏打和白醋的变化
简答 观察小苏打和白醋混合后生成的气体，分 析其特点
六 年 级 下 册 科学课 件-2.4 小 苏打 和 白 醋 的变 化｜ 教 科 版 ( 共 8张 PPT)
选择 小苏打和白醋的变化
1、下列选项，属于小苏打的特点的是（ C ）。 A、白色大颗粒 B、都是立方体颗粒
当我们把盖在杯子口的玻璃片移开时，迅速用点燃的竹
棒或火柴伸进杯子口，发现__火__焰__立_即__熄__灭____。后来， 经过科学家反复实验和其他实验，证明了这种新物质是 ___二_氧__化__碳。这种新物质的特征是___无__色__透_明__、__比__空__气__重
六 年 级 下 册 科学课 件-2.4 小 苏打 和 白 醋 的变 化｜ 教 科 版 ( 共 8张 PPT)
六 年 级 下 册 科学课 件-2.4 小 苏打 和 白 醋 的变 化｜ 教 科 版 ( 共 8张 PPT)
六 年 级 下 册 科学课 件-2.4 小 苏打 和 白 醋 的变 化｜ 教 科 版 ( 共 8张 PPT)
小苏打和白醋的变化
温馨提 示（二）： 1.点燃一根火柴，轻轻移开玻璃片。（玻璃杯露 一个小口子），将点燃的火柴伸入瓶中。2.现象 产生后立刻取回火柴，盖回玻璃片。3、防止有风， 观察的同学不要靠太近。（实验后物品放整齐） 2.你观察到了什么现象？
A、会立即熄灭 B、不会熄灭 C、半分钟后熄灭
六 年 级 下 册 科学课 件-2.4 小 苏打 和 白 醋 的变 化｜ 教 科 版 ( 共 8张 PPT)
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小苏打和白醋的变化
简答 观察小苏打和白醋混合后生成的气体，分 析其特点
六年级下册科学《小苏打和白醋的变化》 教科版
4 小苏打和白醋的变化
厨房里还有一 些常见的物质，如小 苏打和白醋。把它们 混合起来会怎样？
观察小苏打和白醋有什么特点，记录在下面的表格里。
小苏打的特点
白色细小晶体，溶于水。
白醋的特点
无色液体，有酸味。
把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合， 会发生什么变化？
（一匙小苏打三匙醋）
小苏打和白醋混合后，产生了大量气体， 这是什么气体呢？盖上一块玻璃片。用手触 摸玻璃杯外壁，说说有什么感觉？
_能_使__火__焰__熄__灭_。________
当堂检测题
• 一、判断题 √
• 1、能让火柴熄灭的气体一定是二氧化碳。（× ）
• 2、二氧化碳气体能帮助蜡烛燃烧，使蜡烛的火焰越
烧越旺。（× ）
• 3、制作橙汁饮料和柠檬汽水都要加入适量的小苏打。
• （× ）
• 4、做小苏打和白醋混合实验时，必须用玻璃棒搅拌，
小苏打和白醋的变化
简答 观察小苏打和白醋混合后生成的气体，分 析其特点
答：小苏打和白醋混合后生成气体的特点是： 无色透明，比空气重，能使火焰熄灭
初步结论
新物质检测实 验
把“白没醋有和”小）苏明打显混的有合变后化，，它__们______有_______（__填_“（有填”“或有“”没或 有”）新物质产生。
当我们把盖在杯子口的玻璃片移开时，迅速用点燃的竹棒 或火柴伸进杯子口，发现_火__焰__立__即_熄__灭_____。后来，经过 科学家反复实验和其他实验，证明了这种新物质是 _二_氧__化__碳__。这种新物质的特征是_无__色__透__明_、__比__空__气__重__
用手触摸玻璃杯的外 壁，能够感觉到稍微 比原来凉一些，因为 这个反应是吸热反应， 这也是这两种物质发 生化学反应时伴随的 现象。
厨房里还有一 些常见的物质，如小 苏打和白醋。把它们 混合起来会怎样？
观察小苏打和白醋有什么特点，记录在下面的表格里。
小苏打的特点
白色细小晶体，溶于水。
白醋的特点
无色液体，有酸味。
把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合， 会发生什么变化？
（一匙小苏打三匙醋）
小苏打和白醋混合后，产生了大量气体， 这是什么气体呢？盖上一块玻璃片。用手触 摸玻璃杯外壁，说说有什么感觉？
_能_使__火__焰__熄__灭_。________
当堂检测题
• 一、判断题 √
• 1、能让火柴熄灭的气体一定是二氧化碳。（× ）
• 2、二氧化碳气体能帮助蜡烛燃烧，使蜡烛的火焰越
烧越旺。（× ）
• 3、制作橙汁饮料和柠檬汽水都要加入适量的小苏打。
• （× ）
• 4、做小苏打和白醋混合实验时，必须用玻璃棒搅拌，
小苏打和白醋的变化
简答 观察小苏打和白醋混合后生成的气体，分 析其特点
答：小苏打和白醋混合后生成气体的特点是： 无色透明，比空气重，能使火焰熄灭
初步结论
新物质检测实 验
把“白没醋有和”小）苏明打显混的有合变后化，，它__们______有_______（__填_“（有填”“或有“”没或 有”）新物质产生。
当我们把盖在杯子口的玻璃片移开时，迅速用点燃的竹棒 或火柴伸进杯子口，发现_火__焰__立__即_熄__灭_____。后来，经过 科学家反复实验和其他实验，证明了这种新物质是 _二_氧__化__碳__。这种新物质的特征是_无__色__透__明_、__比__空__气__重__
用手触摸玻璃杯的外 壁，能够感觉到稍微 比原来凉一些，因为 这个反应是吸热反应， 这也是这两种物质发 生化学反应时伴随的 现象。
六年级下2. 4 小苏打 和白醋的变化教科版ppt (共17页)
•
3. 处在大数据时代的史学家们，只有 突破数 据带来 的无限 之境， 才有可 能避免 失去从 整体上 描述历 史的能 力。
•
4. 不同时期的重要作家倾其心力与才 力创作 出来的 时代精 品成了 经典， 经过了 时间淘 洗
•
5. 经过时间淘洗的经典之作，是不同 时期的 重要作 家倾其 心力与 才力创 作出来 的时代 精品
我们发现了什么实验现象？
看：产生气体 听：发出“嘶嘶”的声音 闻：酸味变淡了 触摸：锤形瓶外壁有点凉
几种常见的气体：
氧气 无色无味，比空气重，能支持燃烧。
二氧化碳 无色无味，比空气重，不燃烧也不支
持燃烧。
一氧化碳 无色无味，比空气轻，可以燃烧。
水蒸气 氮气 甲烷
无色无味，比空气轻，不燃烧也不支 持燃烧。 无色无味，比空气轻，不燃烧也不支 持燃烧。 无色无味，比空气轻，可以燃烧。
小苏打和白醋 的变化
• 厨房里一些常见的物质
• 酱油、味精、糖、盐、 白醋、小苏打等
白醋
小苏打
它们各自有什么特征？
注意：边，味道重，一股酸味。 • 用于烹调。 • 也可用做家用清洁剂。
关于小苏打的小知识
• 白色、粉末状晶 体、无味
• 通常可以用它来 发面包、制汽水 和做灭火剂等。
•
1.小说写菜大爷的儿子在外地工作， 多次提 出想接 老两口 过去一 块生活 ，这是 倒叙手 法，这 种写作 技巧的 运用， 避免了 平铺直 叙。
•
2.小说中两次写到菜大爷的菜“被一扫 而光”， 突出了 顾客对 菜大爷 的信任 ，说明 不管是 否绿色 环保， 只要是 菜大爷 卖的菜 ，顾客 都欢迎 。
实验：像倒水一样，把玻璃杯中的气体倒 在蜡烛的火焰上，火焰会熄灭么?
小苏打和白醋的变化_学科信息：科学-教科版-六年级下
4、记录实验现象。
小苏打和白醋混合后产生的现象？：
1、产生大量的气泡。
2、还有嗤嗤的声音。 嗤嗤的声音。 3、摸一摸还有凉丝丝的感觉。
• 思考：这些现象说明了什么？
小苏打和白醋混合后产生了 一种气体 。
小苏打和白醋混合后，产生的是什么
气体呢？
实验一
观察
往杯子子里插入燃烧的细木 条和把燃烧的细木条伸进一 个空瓶子里情况一样吗？
4、我们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳 5、蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。
• 观察玻璃杯里的液体，小苏 打还在吗？
• 留下的液体还是白醋吗？
总结
1小苏打和白醋会发生化学反应，产 生一种新的物质——二氧化碳。
2二氧化碳是一种具有特殊性质的气 体。（无色无味，比空气重，不支 持燃烧）
谢谢
小苏打和白醋 的变化
•厨。 房里一 些常见的 物质
• 酱油、味精、味精、糖、盐、白 醋、小苏打等
白醋
小苏打
观察小苏打和白醋
记录在下面的表格里。
小苏打的特点 白醋的特点
白色、粉末状 晶体、无味
无色、液体， 酸味
小知识
白醋：无色，味道重，一股酸味；用于烹 调，特别是用来制作泡菜，也可用做家用 清洁剂，例如清洗杯子内部的积垢。
小苏打：通常如果把小苏打和白醋在玻璃杯中进行 混合，会发生什么变化？
实验的步骤：
1、先拿出一个空玻璃杯，摸一摸空玻璃杯的杯壁。
2、在玻璃杯中小心地倒入两勺至三勺的小苏打，再 加入适量白醋，马上盖好盖子再摸一摸杯壁，你有什 么感觉？ 3、不摇晃杯子，安静地、仔细地观察里面的现象。 你看到了什么？还听到了什么？
• 科学家经过大量的研究， 已经确定这种气体是二
小苏打和白醋混合后产生的现象？：
1、产生大量的气泡。
2、还有嗤嗤的声音。 嗤嗤的声音。 3、摸一摸还有凉丝丝的感觉。
• 思考：这些现象说明了什么？
小苏打和白醋混合后产生了 一种气体 。
小苏打和白醋混合后，产生的是什么
气体呢？
实验一
观察
往杯子子里插入燃烧的细木 条和把燃烧的细木条伸进一 个空瓶子里情况一样吗？
4、我们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳 5、蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。
• 观察玻璃杯里的液体，小苏 打还在吗？
• 留下的液体还是白醋吗？
总结
1小苏打和白醋会发生化学反应，产 生一种新的物质——二氧化碳。
2二氧化碳是一种具有特殊性质的气 体。（无色无味，比空气重，不支 持燃烧）
谢谢
小苏打和白醋 的变化
•厨。 房里一 些常见的 物质
• 酱油、味精、味精、糖、盐、白 醋、小苏打等
白醋
小苏打
观察小苏打和白醋
记录在下面的表格里。
小苏打的特点 白醋的特点
白色、粉末状 晶体、无味
无色、液体， 酸味
小知识
白醋：无色，味道重，一股酸味；用于烹 调，特别是用来制作泡菜，也可用做家用 清洁剂，例如清洗杯子内部的积垢。
小苏打：通常如果把小苏打和白醋在玻璃杯中进行 混合，会发生什么变化？
实验的步骤：
1、先拿出一个空玻璃杯，摸一摸空玻璃杯的杯壁。
2、在玻璃杯中小心地倒入两勺至三勺的小苏打，再 加入适量白醋，马上盖好盖子再摸一摸杯壁，你有什 么感觉？ 3、不摇晃杯子，安静地、仔细地观察里面的现象。 你看到了什么？还听到了什么？
• 科学家经过大量的研究， 已经确定这种气体是二
教科六年级科学下《二 物质的变化 小苏打和白醋的变化》优质课课件_25
一、设计意图：《苏打和白醋的变化》是学生初步明白物理变化和化学变化后的第一个化学实验，实验不像物质加热或燃烧一样，学生具有一定的认知基础，知道加热过程中一般会产生哪些现象，这个实验涉及到小苏打和白醋。
本课需要让学生观察苏打和白醋的特点，并做好有效记录。
同时，观察两者混合后产生的现象，因为混合现象比较剧烈，有比较明显的泡末产生，学生往往把注意点只放在泡末上，而容易忽视其他的现象。
在做实验时，要求学生留下一些样本，混合后迅速地用玻璃片盖住瓶口，仅仅在实验过程中，一般的玻璃片盖不住烧杯，而使空气混合进来，造成不必要的麻烦。
所以我选用了锥形瓶。
物质按照一定比例混合后，学生通过眼睛看（现象），摸（杯壁感受温度），试（杯中空气）等方式综合体验物质反应后所产生的现象。
本节课突出新科学课程关于培养学生的探究水平和分析水平的理念，引导学生在探究过程中寻找^答~`案，获得知识；倡导学生主动参与，乐于探究，勤于动手，体现个性化的教育思想、情感教育思想和学习的个体化；也充分体现教师引导学生探究，以探究的过程和结果作为学生的习得性知识。
二、教材分析：《小苏打和白醋的变化》一课是小学科学六年级下册，第二单元《物质的变化》。
具体介绍一些化学变化的类型以及这些化学变化所伴随的现象，学生通过观察现象、作出假设、寻找证据、得出结论的过程，研究各种各样化学变化，总结化学变化的主要特征：产生了新物质。
这个实验涉及到小苏打和白醋。
三、教学目标：科学概念：1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
2、二氧化碳是具有一定特殊性质的一种气体。
过程与方法：1、通过观察、实验、信息分析和交流结果做出判断，基本推测出结果。
2、通过模拟实验和观察，培养学生的动手探究水平。
情感态度价值观：1、懂得只有充足的证据才能做出准确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
2、培养学生准确的科学态度和科学精神。
教学重点：小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。
小苏打和白醋的变化的实验创新ppt课件
科教版六年级科学下册第33页：产生了什么气体
小苏打和白醋 混合后，产生了大 量气体，这是什么 气体呢？
.
5、为初中化学教学的验证人呼出气体中含 有二氧化碳气体的实验奠定了基础。
.
.
.
.
教科书上以实验证据还不足以判断出产生 的是什么气体，最终以科学家经过大量的研 究后，确定这种气体是二氧化碳而结束。
5、根据二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊的性质进 行小苏打和白醋反应产物的验证实验，得出产生的
气体是二氧化碳的结论。 .
原教材中设计了两个实验研究产生气体的特点：
实验一：往杯子里插入 燃烧的细木条。
实验二：像倒水一样，把 玻璃杯里的气体倒在蜡烛 的火焰上。
最终得出了该气体能灭火和比空气重的结论，如果单
.
请各位领导、 专家指导！谢谢！
.
谢谢指导！
.
实验所需药品和仪器：
所需药品：雪碧饮料（1小瓶）、 食用小苏打（1包）、白醋（1瓶）、用石灰蒸蛋 粉配成的澄清石灰水（1瓶） 所需仪器：不带尖针的针筒（1个）、 小烧杯（2个）、钥匙（1把）、试管架（1个）
.
化学变化伴随的现象
产 生 沉 淀
.
.
示Hale Waihona Puke 随时在记录本上记录实验现象。
5、实验后，不要随意动玻璃杯， 更不要动玻璃杯上的镜片。
.
小苏打和白醋混合后， 有哪些现象？请同学们说 一说。
.
小苏打和白醋混合后，产生了大 量气体，这是什么气体呢？
虽然我们的实验证据还不足以 判断产生的是什么气体，但是， 科学家经过大量的研究，已经确 定这种气体是二氧化碳。
一、实验设计思路。 1、观察并分析雪碧饮料的标签信息，可
教科版(2017秋) 六年级下册4.2产生气体的变化课件(共13张PPT)
教科版科学六年级下册
4.2
聚焦
探索
—第一组 —第二组
探索
—第一组 —第二组
探索
水 白醋
—第一组 —第二组
探索
பைடு நூலகம்水 白醋
—第一组 产生气泡 发出哧哧声
—第二组
探索
没有新物质产生，是 物理变化
产生新物质， 是化学变化
探索
取一个能盛水的密封袋，在里面放入白醋。在一个 塑料瓶盖中加入一勺小苏打，再把它小心地放进密封 袋中，注意不要让小苏打与白醋接触。
先封好袋口，再打翻袋 中的瓶盖，让小苏打与白 醋混合，观察有什么现象 发生。
探索
研讨
研讨
课堂小结
4.2
聚焦
探索
—第一组 —第二组
探索
—第一组 —第二组
探索
水 白醋
—第一组 —第二组
探索
பைடு நூலகம்水 白醋
—第一组 产生气泡 发出哧哧声
—第二组
探索
没有新物质产生，是 物理变化
产生新物质， 是化学变化
探索
取一个能盛水的密封袋，在里面放入白醋。在一个 塑料瓶盖中加入一勺小苏打，再把它小心地放进密封 袋中，注意不要让小苏打与白醋接触。
先封好袋口，再打翻袋 中的瓶盖，让小苏打与白 醋混合，观察有什么现象 发生。
探索
研讨
研讨
课堂小结