春马铃薯_中稻_秋马铃薯高产高效栽培技术
© 1994-2010 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved. http://www.cnki.net春马铃薯—中稻—秋马铃薯高产高效栽培技术
余文畅1 余贵先2 陈振华1 刘克荣1 雷昌云2 淡育红3 秦前锦1
(1湖北省宜昌市农业技术推广中心,443000,湖北宜昌;2湖北省农业技术推广总站,430070,湖北武汉;3湖北省枝江市农业技术推广中心,443200,湖北枝江)
摘 要 通过稻田免耕稻草全程覆盖秋春两
季马铃薯连作栽培技术的研究,建立了春马铃
薯—中稻—秋马铃薯“一年三种三收”栽培模式,
可产粮食19041kg/hm2,产值可达6912313元/
hm2,纯收入达到4617313元/hm2,取得了“亩产
过吨粮、收入超三千”的显著效益,集成了薯—
稻—薯高产高效栽培技术。
关键词 春马铃薯;秋马铃薯;中稻;高产高
效;栽培技术
湖北省地处华中地区,西北部山区有稳定的
马铃薯基地和成熟的繁育体系,中东部平原有优
质的中稻产区和丰富的温光资源。为了紧密结合
好两大产业优势促进增产增收,2003年以来,宜昌
市农业技术推广中心在宜昌东部平原的中稻产区
进行了连续多年的稻田免耕稻草全程覆盖秋马铃
薯和秋、春两季马铃薯连作栽培技术的研究[1],建
立了春马铃薯—中稻—秋马铃薯“一年三种三收”
的栽培模式。2007～2009年,在枝江市和当阳市
进行了350hm2示范,稻田免耕稻草全程覆盖秋马
铃薯平均产量达1913815kg/hm2,纯收入达到
15580105元/hm2;免耕春马铃薯平均产量达
3054715kg/hm2,纯收入达到17442175元/hm2;
中稻产量达910315kg/hm2,比油(麦)—稻模式的
中稻产量平均增产222kg/hm2,增幅为215%。同
时,还因稻草和马铃薯茎叶还田以及两季马铃薯
连续施用高含量化肥,中稻还可减少底肥投入
20%,节省300元/hm2,可节本增收70915元/
hm2,纯收入达到1315015元/hm2。薯—稻—薯
模式可产粮食19041kg/hm2(其中,马铃薯产量按
作者简介:余文畅,高级农艺师,从事农业技术研究与推广工作基金项目:湖北省马铃薯产业发展项目[鄂农种发2009(55)号];宜昌市科学技术研究与开发项目(2008A08208)收稿日期:2010-03-02;修回日期:2010-03-185折1折算成原粮993715kg/hm2),产值可达
6912313元/hm2,纯收入达到4617313元/hm2,取得了“亩产过吨粮、收入超三千”的显著效益。
“薯—稻—薯”模式高产高效关键栽培技术介
绍如下:
1 茬口安排
该栽培模式的马铃薯采用稻田免耕稻草全程
覆盖和秋、春两季连作栽培,中稻在春马铃薯收获
后可实行免耕栽培,也可整田移(抛)栽。春马铃
薯在1月下旬至2月上旬带芽播种,5月上中旬收
获;中稻在4月下旬播种,5月中下旬移(抛)栽,8月下旬至9月初收割;秋马铃薯在8月底至9月上
旬带芽播种,12月收获。
2 品种配置
该模式茬口紧凑,正确配置品种是决定成败
的关键。选用结薯早、膨大快、休眠期短、抗病性
强、市场适销的早熟或者极早熟脱毒马铃薯品种,以出苗到成熟60d左右生育期的品种为最佳,如
费乌瑞它和东农303等[2]。选择优质、高产、抗
病、全生育期在130d以内的早熟中稻品种,如丰
两优香一号和两优6326等[3,4]。
3 栽培技术
311 秋、春马铃薯栽培技术[5]
31111 精心备薯 要选用均匀一致、贮藏良好、
品种特征明显的种薯,避免尖头、龟裂、畸形、腐烂
等薯块。种薯大小以30g左右为宜。秋马铃薯要
整薯播种,以防止高温烂种。春马铃薯用整薯和
切块播种都可。切块至少带2个芽眼,尽量切成
小立方块。对50g以上80g以下的种薯可从顶芽
密集处一切为二,对80g以上的大种薯可按螺旋
状切块,50g以下的小种薯不宜切块。在播种前
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灵一起拌种薯块,以保证切口自然愈合木栓化。
31112 适时育芽 带芽播种有利于全苗壮苗、快
长早熟、提高产量。特别是秋马铃薯大田时间短,必须带芽播种,所以马铃薯种植要尽早调回种薯,最好让种薯自然打破休眠发芽。异地调种或者从
高山购种到低山区种植,秋马铃薯要提前45d即7月中旬前调到播种地;春马铃薯要提前60d即11月底前调到播种地。将种薯薄摊在室内通风较湿
润的地方,上盖一薄层稻草遮光,待芽长到1cm左
右时,拣出放在室内散光处炼芽形成绿色短壮芽。
若调种迟,秋马铃薯在8月中旬、春马铃薯12月下旬还未打破休眠或者秋薯留种来不及等到自
然打破休眠的,则需用九二○处理进行催芽育芽。
①秋马铃薯育芽技术。先将整薯用5mg/kg九二
○和50%多菌灵300倍液喷湿后晾干,在室内阴
凉通风处把干净新鲜的稻草用50%多菌灵300倍
液均匀喷湿,做成115m宽、3cm厚的育芽床,然后
在其上面摆上种薯,摆1层种薯,盖1层草,如此
1～2层,最上面盖3cm厚草层。整个育芽期间保
持育芽床湿润透气,如表层稻草发干,可喷少量清
水,5～7d后轻轻扒开稻草检查。②春马铃薯育芽
技术。先将小种薯切除尾部、大薯切块后用5～
10mg/kg的九二○喷湿喷透,再用草木灰或滑石粉
加多菌灵一起拌种放置2～4d待播育芽。在背风
向阳、土质肥沃、便于管理的田块做成115m宽的
苗床,把种薯顶端朝上、一个紧挨一个摆播后上盖
3cm的细土,然后覆双膜架拱棚育芽,15d后揭膜
刨土检查出芽情况。育芽期间如果遇晴天,中午
时段要揭开天膜的两头通风降温,以防高温烧芽。
两种方法都要将长有1cm左右芽子的种薯拣出,摊放在室内散光处绿化炼芽,注意不要折断幼芽,未出芽的要继续育芽。
31113 开沟理田 中稻收割后,按116m或者
214m开厢,开好厢沟、围沟、腰沟,确保能排能灌,开沟的土放在厢面上整碎,使厢面略成弓背形。
若稻桩较高或杂草较多时,需割平稻蔸或在播种
前2～3d均匀喷雾克芜踪除草剂。在春马铃薯播
种前2～3d,清理收获秋马铃薯田块的厢沟、整理
厢面,使“三沟”相通、全田厢面高低一致。在马铃
薯播前田面缺墒的应提前1～2d灌1次跑马水。
31114 适期播种 适宜的播期也是决定成败的关键环节之一。秋马铃薯要适期早播,8月底至9月上旬为最佳播期,要保证在9月底出齐苗、11月
中下旬早霜来临之前块茎能够膨大成熟。过早播
种高温高湿易引起烂种缺苗;过迟播种容易受到
早霜危害,严重影响产量。春马铃薯在1月下旬
至2月上旬播种,要保证在3月上旬能够出苗,5月上中旬能够成熟和避免5月的高温高湿天气造
成晚疫病的危害。
31115 合理密植 因秋马铃薯所处的外界环境
温度、日照、雨水正好与春马铃薯相反,所以需要
用以密补低、以多取胜的方法来获得高产。同一
个品种,秋种的密度要比春种的高10%～15%。
如费乌瑞它秋种可播120000穴/hm2[6],春种则
只播105000穴/hm2。
在田间的具体摆法是:宽窄行种植,宽行
45cm,窄行30cm,120000穴/hm2的株距约21cm,
105000穴/hm2的株距为24cm,厢沟宽30cm、沟
深20cm。如果116m开厢,则播4行;如果214m开厢,则播6行。
31116 施足底肥 免耕马铃薯因其栽培方式的
特殊性,底肥一定要施足,做到有机肥与无机肥配
合,尽量满足生长之需,保证马铃薯后期不出现脱
肥早衰现象。播种时需1次性底施腐熟厩粪或火
土粪22500～30000kg/hm2,45%的硫酸钾复合
肥750kg/hm2和50%硫酸钾150kg/hm2。有机肥
以盖严种薯为宜,化肥点施在种薯间,不能直接接
触种薯。
31117 适度盖草 稻草为免耕马铃薯的最佳覆
盖物,其作用主要是为马铃薯遮光保湿保温。数
量上按3hm2田的稻草盖1hm2马铃薯准备,约
22500kg。覆盖要均匀,厚度以压实后8～10cm为宜,切忌厚薄不一,盖厚了影响出苗,盖薄了不
仅影响产量,绿薯率也会大幅增加影响品质,特别
是对感光品种费乌瑞它一定要盖好盖足稻草。春
马铃薯可继续使用覆盖过秋马铃薯的稻草,若不
够,则需添加新鲜稻草,达到要求厚度为准。
31118 精心管理 水分管理是免耕马铃薯田间
管理措施中的主要环节,管水的原则是保持整个
生育期田间湿润。播种后如遇干旱天气,要及时
浇水将稻草压实保墒,促进及早出苗。结薯膨大
期遇干旱要及时浇水抗旱,遇阴雨及时排涝除渍。
出苗后视苗情追施60～75kg/hm2尿素或浇
89作物杂志 Crops201013
© 1994-2010 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved. http://www.cnki.net人粪尿、沼气液提苗;块茎膨大期早衰的田块可喷
施015%的磷酸二氢钾750kg/hm2。
秋马铃薯在10月份要注意晚疫病、青枯病和
蚜虫的防治,在11月上中旬还要注意预防早霜。
春马铃薯在3月中下旬要注意晚霜的预防,在4月
下旬至5月上旬要特别注意晚疫病和蚜虫的防
治。
31119 搞好化调 化学调控是促进马铃薯高产的有效措施。春马铃薯和秋马铃薯进入初蕾期均
应喷施100mL/kg的多效唑375kg/hm2,苗情旺的间隔7～10d再施1次,以促进生长中心快速转移
到块茎膨大上。
311110 适时收获 马铃薯的收获期除了考虑植株的成熟期外,还要考虑天气条件、市场需求、茬
口安排等因素。秋马铃薯在低温出现之前植株不
会枯萎,在寒冻未来临之前,块茎一直可以继续膨
大,不宜早收,可视天气情况在田间保鲜延续到元
旦前后收获上市,那时价格更高效益更好。春马
铃薯的块茎成熟与植株枯黄较一致,主要是根据
市场需求或者中稻茬口安排及时收获,争取最大
产量和最高效益。
312 水稻栽培技术薯—稻—薯模式与油(麦)—稻模式的中稻栽
培技术[7]基本一致,应抓好以下关键技术。
31211 适期播种 中稻的播期既要满足品种的生育特性,又要保证前茬春马铃薯和后茬秋马铃
薯茬口的配套与衔接,以4月下旬为适宜播期。
水育秧栽插的秧龄约30d、旱育抛栽的(包括旱育
保姆、塑盘秧)秧龄18～20d。
31212 培育壮秧 薯—稻—薯模式由于茬口紧凑,应培育壮秧为移(抛)栽后快速返青发根分蘖
和争多穗保大穗赢得时间和创造空间。秧苗管理
主要把握好在一叶一心至二叶一心时用15%多效
唑可湿性粉剂750g/hm2对水450kg/hm2喷雾,
2～3叶期追施尿素20～30kg/hm2作断奶肥,移栽
前4～6d追施尿素40～50kg/hm2作送嫁肥。移
栽时,秧苗要健壮整齐、根系发达、插栽的带蘖率
要达30%以上。
31213 精细整田 春马铃薯收获后要及时将田间的稻草和马铃薯茎叶翻入沟中灌水浸泡1～2d,移(抛)栽的稻田要尽量机耕机整,做到草碎、田
平、泥融,为高质量移(抛)栽奠定基础。
31214 定量施肥 因秋、春两季马铃薯均使用了大量的有机肥和充足的化肥,加上马铃薯茎叶和
北方春播马铃薯种植技术及病害防治措施
我国北方是马铃薯的主产区，种植广泛，北方地区的环境十
分适合马铃薯生长。马铃薯具备极强的适应能力，不会对温度提
出过高的要求。相对于其他作物来说，马铃薯的栽种方式更为便捷，产量较高。合理的马铃薯种植技术以及病害防治措施，对马
铃薯产量与质量的提升有积极意义。种植技术不合理以及病害防治不到位，会给马铃薯的生长造成负面影响。应结合区域内的
环境，选择合适的种植技术，并在种植过程中做好病虫害防治。
马铃薯不仅是粮食作物，也是蔬菜作物，具备相当丰富的营
养，部分地区又将马铃薯称之为土豆、山药。马铃薯的营养价值
相当高，含有大量的蛋白质以及矿物质，还有大量的维生素，正是因此，受到人们的喜爱与欢迎。除此之外，马铃薯的经济效益
良好，可帮助农民提高经济收益。病害始终是制约马铃薯生产的
重要因素，已经引起人们的重视，应利用恰当的措施进行预防，
借此提升北方春播马铃薯单位面积的产量与质量。
一、合理种植1、种植前的准备
在栽种之前，种植人员需要结合马铃薯的生长习性选择合
适的种植地点。马铃薯适合在气候较为凉爽的地区种植，而且由
于马铃薯是在地下生长，因此其对土壤环境的要求比较高，需要
土质疏松，能透气。这就要求种植人员在种植工作开始之前，需要进行松土操作。并应当将土壤进行深翻，利用阳光消除土壤中
的细菌，这样才能给马铃薯提供一个良好的生长环境，保证马铃
薯的质量。2、施肥要点
施肥是种植马铃薯的重要组成部分，合理的施肥可以提升
马铃薯的产量与质量，对马铃薯的顺利生长有积极影响。因此，
种植人员应准备好相应的肥料，利用绿色有机肥料给予马铃薯
生长所需养料。注意控制施肥次数与施肥量，以免影响到周围的
环境。目前，有机肥是使用最为广泛的一种养料，施加肥料的过
程，也是马铃薯获取养料的过程。应严格遵循相关标准与要求施
用肥料，确保有机肥提供给马铃薯更加全面的营养。利用有机肥
的作用与性能，改善土壤的物理结构，维系土壤的平衡性。一般
情况下，种植马铃薯需要使用有机肥、过磷酸钙、硫酸钾以及尿
马铃薯品种及种植技术
马铃薯品种及种植技术
马铃薯是一种重要的全球性经济作物，根据个体形态、品质特征和种植用途的不同，可以分为多个品种。常见的马铃薯品种有：
1. 早熟品种：如“富士”、“云蛮”等，生长期短，适合春季种植，早熟早收获。
2. 中熟品种：如“惠丰”、“冠祥”等，生长期适中，具有较好的产量和抗病性能。
3. 晚熟品种：如“两优5号”、“太阳星”等，生长期长，适合夏季或秋季种植，产量较高，质量好。
种植技术方面，马铃薯的种植主要包括以下几个步骤：
1. 地块选择：选择土壤肥沃、疏松、排水良好的土地，并进行适当的土壤消毒处理。
2. 土壤处理：耕地前，进行基本的犁地、平整土壤，除去杂草和石块。
3. 基肥施用：根据土壤肥力情况，合理施用有机肥和化学肥料，提供植物生长所需的养分。
4. 种薯处理：选择健康、无病虫害的种薯，进行疏松处理，提高出芽率。
5. 排水设施：在低洼地区，需要建立排水设施，避免土壤水分过多，防止病害的发生。
6. 播种：将种薯按照一定的间距和深度插入土壤中，注意保持种薯的整齐、直立。
7. 病虫害防治：定期喷药防治病虫害，使用合适的农药，并注意防治土传病。
8. 灌溉管理：根据土壤湿度，合理施行灌溉，保持土壤湿润，但不要过度灌水。
9. 除草管理：及时除草，保持田间通风透光，减少病害的发生。
10. 收获和贮藏：当马铃薯的叶子转黄、枯萎时，即可进行收获。收获后，进行清洗、晾晒、贮存等处理，以延长保存期。
每个品种和地区的种植技术可能有所差异，具体的种植技术应根据当地的土壤条件、气候条件和品种特性进行调整。
北方春播马铃薯管理技术
马铃薯又称洋芋、山药、土豆,既是世
界第4大粮食作物,又是营养丰富的蔬菜
作物,含有大量的蛋白质及各种矿物质和
维生素,深受人们喜爱。马铃薯适应性广、
栽培简单、产量高,有着很好的经济效益,
在北方已经有大面积栽培。1.栽培方法
1.1深耕整地
马铃薯适合砂壤土种植,深耕可使土
壤疏松,透气性好,并可提高土壤的蓄水、
保肥和抗旱能力,改善土壤的物理性状,为
马铃薯的根系充分发育和薯块膨大创造
良好的条件。马铃薯的须根穿透力差,土
壤疏松有利于根系的生长发育,根系在土
壤中发育得愈好,植株生长势愈强,产量愈
高,特别是对前期生长比较缓慢的品种尤
为重要。1.2肥料准备
马铃薯是喜肥作物,尤喜有机肥。按
照无公害生产标准和肥料施用准则,有机
肥既可以提供全面的营养,又可以改善土
壤物理结构。一般施有机肥15耀30t/hm2(或农家肥75t/hm2左右),过磷酸钙750kg/hm2、硫酸钾600kg/hm2、尿素150kg/hm2。1.3催芽
春播需种薯1800kg/hm2左右。要挑
选出符合品种特征、完整、无病虫害、无伤
冻、表皮光滑、颜色好的薯块作为种薯。播
前催芽可以淘汰病薯,幼芽发根快,出苗早
而齐,发棵早,结薯早,有利于高产。北方地
区一般采用室外催芽,选择背风向阳处挖
宽1m、深50cm的催芽沟,按室内催芽方
法将切块摆放在沟内催芽,沟上搭小拱棚
以提高温度,17颐00盖上草苫保温,8颐00揭
去草苫提高温度。切块要求:每千克种薯
切50块左右,每块以25g左右为宜,切块
大小要一致,至少每块上要有1个芽眼。
换块时切刀用酒精或高锰酸钾水溶液消
毒。切口离芽眼要近,可刺激早发芽,利于
早出苗。1.4播种
适时播种对植株的生长发育有重要
影响,是取得高产的关键环节。（1）土壤10cm深处地温达到8~10益时播种;（2）
马铃薯春播出苗时要避免霜冻,一般根据
当地终霜日前推20耀30d为适播期;北方
一般在4月20日左右播种;（3）应把薯块
形成期安排在适于块茎形成、膨大的季
春季马铃薯种植技术
春季马铃薯种植技术
发布时间：2021-06-01T12:04:27.340Z 来源：《基层建设》2020年第30期 作者： 和云琴
[导读] 摘要：马铃薯是仅次于小麦，大米和玉米的世界第四重要粮食作物。
云南省丽江市玉龙县黄山镇农业综合服务中心
摘要：马铃薯是仅次于小麦，大米和玉米的世界第四重要粮食作物。马铃薯，又称土豆，营养丰富且价格便宜，是每个家庭餐桌上必不可少的蔬菜之一。马铃薯因其营养丰富，销售良好和高产而成为大多数种植者的首选，并且在中国有广阔的种植前景。本文分析了春季
种植马铃薯的技术，并提出在马铃薯种植过程中需要注意的因素。
关键词：春季，马铃薯，种植技术
引言
马铃薯在我国非常受欢迎，在中国，随着农业结构调整，马铃薯种植面积逐渐扩大。然而，有的农民种植的马铃薯秧苗长势很好，但地下的马铃薯果实又小数量又少，导致单产和效率下降。为了获得高产量和更好的经济效益，必须根据马铃薯的种植方法进行科学护理。
一、对马铃薯种类进行选择
马铃薯产量与马铃薯种类有着非常重要的关系。要种植优质马铃薯，需要选择优质马铃薯种子，同时要考虑结合当地的情况，根据土地质量选择种子。如果所选的马铃薯种子比较好，那么种植马铃薯的质量也比较好。相反，如果马铃薯种子不好，那么无论土壤状况如
何，它们都不会产生很多果实。
二、土地选择和农作物轮种
（1）土地选择
土地选择是马铃薯种植的第一项工作，也是所有种植工作的基础。土地选择是确定马铃薯产量的重要环节。马铃薯具有很强的适应环境的能力，并且可以在盐渍土壤中生长。特别是在生长过程中，不能缺水，如果土壤疏松肥沃，马铃薯的质量和产量将提高。选择土地
时，应选择土壤渗透性好，有机质含量高的田地，并在耕作前进行充分耕作，以确保土壤的柔软性。另外，由于在深耕后犁耕后，冬季各
种残留的病原体和害虫在暴露于阳光下时会因紫外线而死亡，因此可以大大减少深耕后残留在土壤中的病原体。为了为马铃薯创造理想的
中原二季作区春季马铃薯高效栽培技术(一)
龙源期刊网
中原二季作区春季马铃薯高效栽培技术（一）
作者：庞淑敏 方贯娜
来源：《科学种养》2019年第03期
我国是马铃薯种植第一大国，栽培历史悠久，种植区域涵盖了各省、市、自治区，逐步形成了北方一作区、中原二季作区、南方二季作区、西南混作区四个栽培区。马铃薯中原二季作区主要包括辽宁、河北、山西、陕西四省的南部，湖北、湖南二省的东部，以及河南、山东、江苏、浙江、安徽、江西等省，是我国马铃薯种植水平较高的地区。在这一区域的绝大部分地区，马铃薯是春秋两季栽培，其中春季为主要栽培季节，在该区域，马铃薯要达到高产高效的栽培目标，品种选择要求比较严格，播种技术要求更加精细。
一、品种选择
马铃薯是喜冷凉作物，生长最适温度范围在18～25℃，极限生长温度范围在4～35℃。其中马铃薯膨大期对温度要求最为严格，适宜温度为15～18℃，日平均气温高于25℃时，块茎停止膨大。纵观中原二季作区的周年气温，夏季高温不适应马铃薯的生长和块茎膨大，因此这一区域的物候条件适应马铃薯生长的时期较短，只有3月初至6月初、8月初至11月初两段时期，这正是形成春秋两季栽培的气候基础。因此在品种选择上，只能栽培生育期在60～70天范围内的极早熟、早熟和早中熟品种；而中晚熟品种在这一区域，结薯期正遇高温，块茎停止膨大，出现只长秧子不结块茎的现象。目前主要栽培品种多为荷兰引进品种费乌瑞它的各选育株系，如鲁引1号、津引8号、郑商薯10号、荷兰十五等，可选择的品种还有豫马铃薯1号、豫马铃薯2号、郑薯7号、中薯3号、中薯4号、中薯5号、早大白等各科研单位培育的早熟品种。
二、播种技术
1. 种薯准备
①种薯切块。种薯准备的第一步是切块。切块种植一方面能够节约种薯，降低生产成本，另一方面，有打破休眠、促进块茎尽快发芽的作用。种薯切块有5个关键技术点：一是保证每个切块带1～2个芽眼；二是切块大小要适当，一般不小于25克；三是切块大小要均匀，要有皮有肉，切忌切成带着芽眼的片状，切块越均匀出苗越整齐一致；四是下刀时尽量靠近芽眼，促使切块芽眼早发芽出苗；五是切刀要消毒，尤其是切到病薯后，更应消毒后再使用。消毒方法，用75%酒精反复擦洗切刀，或用沸水加少许盐浸泡切刀8～10分钟。
春播马铃薯早熟高产栽培技术
ｒ一 确 § ： 一一… ＼．．．ｃ 莓ｃ 口Ｌ Ｇ
春播马铃薯早熟高产栽培技术
韩宏分，中富民
（河南省安阳县农业局，河南安阳４５５０００）
春播马铃薯应用地膜覆盖等早熟高产栽培技术，
使产量和效益大大提高。其主要栽培技术要点如下：
一、播前准备
１、选用早熟高产良种
良种是高产稳产的内在因素，应选用结薯早、
薯块均匀、品质好的品种，如早熟型克新四号、东农
３０３、津引７号、８号，高产型紫花白等。
２、田地准备
（１）土壤要求。马铃薯喜微酸性沙壤土。选有水浇
条件，土质肥沃，通气良好的轻壤土地，于１１月中下
旬深耕以增加土壤储水及透气性，然后冬灌，春季播
前平整土地。
（２）施足基肥，增施磷钾肥：马铃薯最喜有机肥，
追肥只供提苗和发棵，施肥应尽早。要求基肥占总施
肥量的９０％以上，最好用腐熟的猪粪、鸡粪等以提高
土温，多施钾肥，种薯不要与肥料直接接触。生长后
期可叶面喷施１～２次磷酸二氢钾和绿芬威等叶面肥。
３、种薯处理
（１）催芽：将种薯放在ｌ２～ｌ５℃的室内晾
ｌ０～１５ｄ，当幼芽开始萌动出头时即可切块播种。若
来不及催芽可用以下方法：①用万分之一高锰酸钾浸
种３６ｈ。②用百万分之一的赤霉素浸泡１０～１５ｍｉｎ。
（２）种薯的消毒：用４０％福尔马林２００倍液浸种
５ｍｉｎ捞出或喷洒适量，用薄膜盖闷２ｈ，再通风晾干。
（３）种薯切块：一般播前ｌ～２ｄ切块，每块重
４０～５０ｇ，尽量将项芽分在不同薯块上。每块带ｌ～２
个芽眼。一般沿芽眼顺序斜切。切后用草木块拌种。
切块用的刀要严格消毒，切前用开水或用３％来
苏水将刀浸泡８～ｌＯｍｉｎ。切到病薯后要用５％盐水消
毒切刀后再用。
（４）大面积机械播种可用小块整薯作种，以提高作
业效率。
二、播种 互整 １ 薯 蠢 ＾ｒ
１、适宜播期。应适时早播，当地温稳定通过７℃
时，即可播种。若想早播，就要加盖地膜，地膜覆盖
有显著的保温、保湿、保肥、保持土壤疏松的效果。
浅谈春季马铃薯高效高产种植技术
浅谈春季马铃薯高效高产种植技术
刘燕
（贵州省三都县廷牌镇农业服务中心贵州三都５５８１００）
摘要：马铃薯是人们生活中常见的食物，可搭配它做出丰富的美食，但是马铃薯的质量问题是时刻令人们关注的，好的食物会
给人们带来健康，反之必然会带来伤害，本文将要以三都县为例讲述一下如何在秋季种出高产高效的马铃薯，在物质文化丰富的现代
更要提倡在高产高效的种植技术上种出健康无公害的马铃薯。
关键词：马铃薯；高产高效；三都县
中图分类号：￥５３２ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１００４—７３４４（２０１３）２２—０２９０－０２
马铃薯，别称土豆，洋芋等等，作物可一年一种或者一年多种，无毒，
喜欢光照，但又不耐高温，生活之中常见常吃的食物，基于这些特点来看
种植它的土地以及水分的要求都是需要条件的，这样种植出来的马铃薯
是好吃而且新鲜的。别看它个头小长得形状不一，但是它的实用价值和
里面的营养成分是不可估量的，也是一般食物所无法代替的。至于能否
把它的自身优越性发挥出极致还需要我们正确的去栽培，高产高效的创
造出物美价廉的马铃薯。
ｌ选择优质的品种
选择春季马铃薯要注意选择耐得住高温烤制并且产量高、实用价值
好的品种，那些本身伤痕或者耐不住高温对光极其敏感的品种是不适合
栽培的，没有好的根基就不会有出色的品质，更不会带给人们健康。以三
都县为例：
三都县在研究马铃薯种植选择品种上面考虑的是当地的气温，地理
位置以及周边环境等等因素，三都县近几年选用的大多数为脱毒马铃
薯，费乌瑞它是首选，它由荷兰引进，产地在内蒙古，经过专业人员精密
的诊断和测量，向种植用户讲述了选种问题，让大家更加系统的掌握了 种植选种技术，并深入实践，在田间开展现场种植技术，更加全面的进行
选种技术指导。和村民们一起讨论选种话题，进一步提高村民种植优质
马铃薯的热情，并对选种之后的种子保养问题进行了研讨。但考虑到春
季湿度很大，气温差明显，如果播种后放置位置不当很容易出现种子腐
薯—稻—薯生态高效栽培模式
农艺学 现代农业科技２０１１年第６期
薯一稻一薯生态高效栽培模式
何春玲徐根富汤美全
（浙江省金华市金东区农林局，浙江金华３２１０１７）
摘要介绍“春马铃薯一早中稻一秋马铃薯”水旱轮作栽培模式的种植效益、茬口安排，总结该模式中春马铃薯、旱中稻、秋马铃薯的 栽培技术．以为该技术的推广提供参考。 关键词春马铃薯；旱中稻；秋马铃薯；生态；高效；栽培模式 中图分类号￥５３２ 文献标识码Ｂ 文章编号１００７—５７３９（２０１１）０６—００８６—０１
傅村镇溪口村是金华市金东区无公害马铃薯生产基
地，年种植马铃薯１７０ｈｍ ，由于多年旱作栽培，某些病虫害
的发生呈不断上升趋势，如秋马铃薯疮痂病、病毒病发病率
高达８０％以上，严重影响商品薯外观与品质，降低商品率
和经济效益。近年来，该基地通过实施“春马铃薯一早中
稻一秋马铃薯”水旱轮作示范，改善土壤理化结构，为马铃
薯生产创造有利的农田生态环境条件，减轻病虫害的侵害，
提高薯块优质率，并解决基地农民的口粮自给问题，获得
了较高的社会、经济效益。
１种植效益
“春马铃薯一早中稻一秋马铃薯”（简称“薯一稻一薯”）
种植模式两熟马铃薯纯收益７２ ２４３元／ｈｍ２，比“春薯一旱作一
秋薯”模式增加１２ ８０２．５元／ｈｍ ，增幅２１．５％。“薯一稻一薯”
模式效益的提高主要有２个原因：一是改善农田生态环境，
提高了马铃薯产量，其中春马铃薯增产１ ９５０ ｋｇ／ｈｍ２，秋马
铃薯增产３ ２１０ ｋｇ／ｈｍ ；二是减少薯块病虫害，提高了春秋
马铃薯的优质商品率，春马铃薯提高１．６个百分点，秋马铃
薯提高６．５个百分点。
２茬口安排
春马铃薯于１２月底至１月上中旬播种，５月采收；早中
稻于４月下旬播种（采用旱育秧技术），８月下旬收割；秋马
铃薯于９月上中旬播种，ｌ１月中下旬采收【１－２］。
３春马铃薯高产栽培技术
３．１选用良种
选用结薯早、块茎膨大快、休眠期短、高产、优质、抗病
春播土豆高产种植技术
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春播土豆高产种植技术
土豆又名马铃薯、山药蛋、洋芋等,其块茎可食用,具有营养丰富、粮菜兼用、高产高效、生育期短的特点。近年来,随着农业结构的调整,马铃薯的种植面积逐年增加。
但由于春季马铃薯播种处于低温干旱时期,中期又正值高温多雨季节,易造成烂种缺苗和病害发生,影响了其产量和质量。如何提高春播马铃薯的产量和质量,下面介绍一下北方马铃薯春播的高产栽培技术:
1选地与轮作
马铃薯为茄科茄属作物,因此在茬口安排上不宜与茄科作物如烟草轮作,宜与禾谷类作物轮作。也不宜与甜菜、胡萝卜、甘薯等块根作物轮作,以减少马铃薯的病害和缺素症。
适宜选择土壤疏松,微酸性,富含有机质,耕层深厚,易排灌的地块。
2品种的选择
选好品种很关键。易选择抗病、高产、早熟的脱毒种薯,如虎头、跃进、白公主、北薯1号、克新4号、东农303等。
3种薯处理
3.1种薯的选择
要求种薯具有本品种特性, 50g以上脱毒薯,无畸形、病烂。
3."2催芽
一般在播种前30～40d进行催芽,可以在室内或温室大棚进行,地面先铺5cm沙,上边放种薯,再盖沙以没种薯为宜,如此3～4层,表面盖5cm沙,保持20～15℃上和一定湿度,沙的湿度均以手握不成团为标准,经10～15天,当芽长1～2cm左右并发生根系时即可切块播种。
3.3切块
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薯块的大小与产量有关,大薯产量高于中、小薯。但薯块过大用种量增加,成本加大,需切块后播种。切块也可以打破休眠,切成每块20～25克,并有两个以上的芽眼,薯块太小不利于提高产量。切时要纵切,不要横切。因为顶部芽酶的活性高,具有顶端优势。切后让其自然凉干,伤口愈合后即可播种,也可以在伤口处醮上草木灰播种。切种时,要去除病薯,刀要消毒(用
0."02%高锰酸钾溶液、酒精),以防病薯被感染。
4播种
4.1施肥整地
播种前结合耕地施用基肥,667平方米施充分腐熟的有机肥3000kg,干旱时应浇水保墒,保证出苗前用水,土壤整平耙细,以利于播种。
春马铃薯-夏马铃薯-晚稻高产高效种植模式
上海蔬菜 ＳＨＡＮＧＨＡＩ ＶＥＧＥＴＡＢＬＥＳ ・栽培技术・ 春马铃薯一夏马铃薯一晚稻高产高效种植模式 丁秀清 （浙江省温岭市温峤镇农科站３１７５２７） 近年来，围绕产业结构调整，发展高效农业为目 标，温岭市温峤镇通过多年生产实践，摸索总结出适 合本区域种植的春马铃薯一夏马铃薯一晚稻高产高 效种植模式，该模式配置合理，操作方便，一般每 ６６７ｍ２收获两季马铃薯１３５０ｋｇ、稻谷６００ｋｇ，全年 ６６７ｍ 产值１２５０ｏ元左右。现将该模式主要栽培技 术介绍如下。 １ 茬口安排 春马铃薯于上年１１月中旬播种于大棚内，２月 上旬开始采收，２月底采收结束；夏马铃薯于３月播 种，５月上旬开始收获，５月底采收结束；水稻于６月 初播种，１１月上旬收获结束。 ２栽培技术 ２．２．６采收８月中下旬采收，糯玉米授粉后２０ｄ 左右，籽粒有微浆时采收为宜。 ２－３花菜 ２．３．１品种选择选用抗病、耐寒、丰产性好的品 种，如申雪１０８天花椰菜、申雪１２０天花椰菜等。 ２．３．２育苗苗床要肥沃、细碎、畦平，于７月下旬播 种。播种时将种子均匀撒在畦面上，覆土厚０．５ｅｒａ，覆 盖遮阳网后浇水，出苗后揭去遮阳网，保持田问湿润。 种植６６７ｍ２需苗床３Ｏｍ２，用种量２５ｇ。 ２．３．３整地筑畦于８月中下旬每６６７ｍ￣施商品有 机肥ｌＯ００ｋｇ和复合肥（Ｎ：Ｐ２０５：Ｋ２０＝１５：１５：１５）５０ｋｇ， 机械深耕开沟筑畦，畦宽（带沟）２ｍ，做细做平。 ２．３．４移栽于８月底９月初移栽，移栽株行距为 ４０ｃｍｘ５０ｃｍ，每穴１株，每畦４行，边栽边浇活棵水， １周后再复水１次。 ２．３．５ 田问管理定植后以促为主，共追施肥水３ 次。第１次在苗期栽后２周，每６６７ｍ２施尿素ｌＯｋｇ；第 ２次在苗期栽后１个月左右，每６６７ｍ￣施尿素１５ｋｇ；第 ３次在结球期，每６６７ｍ２施尿素１５ｋｇ，以水带肥施人促 生长。 ２．３．６采收一般１２月下旬一翌年１月分批采收。 采收花球充分长大、表面圆整、花球未散的植株，采 ２．１春马铃薯 选择品质好、生长期短、效益较好的本地品种。 选择向阳、土壤疏松、排水条件好的水田，栽前先翻 耕筑畦、打碎土块。采取大棚设施栽培，畦宽５ｍ，内 搭２个小拱棚，每个宽２．５ｍ。春马铃薯采取一次性 施肥法，基肥用量一定要足，一般每６６７ｍ 施碳铵 ５０ｋｇ、过磷酸钙２５ｋｇ、三元复合肥４０ｋｇ，如用腐熟有 机肥ｌＯ００￣１５００ｋｇ，则适当减少碳铵和复合肥用量。 大棚栽培播种时间为１１月１５－１８日，春马铃薯播 种时采用条播方式，５ｍ宽畦播２０条，株行距为 １０ｃｍｘ２５ｅｍ，播后采用小拱棚覆盖再覆盖大棚，遇低 温时要用稻草等覆盖物防冻。如遇４－５ｏＣ低温时，要 加盖大棚和小拱棚薄膜１－２层。开春后经常揭膜通 收时花球下带５－６片叶，以保护花球。 ３病虫草害防治 甘蓝生长期间病虫害主要有小菜蛾、菜青虫、蚜 虫、黄条跳甲等；玉米生长期间病虫害主要有小地老 虎、玉米螟、蚜虫等；花菜生长期间病虫害主要有小菜 蛾、菜青虫、蚜虫、烟粉虱、黄条跳甲、斜纹夜娥、甜菜夜 蛾等。 病虫害防治上运用绿色防控技术，使用杀虫 灯、性诱剂等物理防治技术，结合使用生物农药和 高效低毒低残留的化学农药综合防治，减少环镜 污染，提高农产品的安全质量。小菜蛾、菜青虫和 玉米螟可选用２．２％三令乳剂１５０ｏ倍液或用３％奥 翔２０ｏｏ倍液喷雾防治；小地老虎、斜纹夜蛾和甜 菜夜蛾可用１５％安打悬浮剂３０ｏ０倍液或１０％除 尽悬浮剂１５ｏ０倍液或奥绿一号８００倍液喷雾防 治；蚜虫可用４０％啶虫脒水分散粒剂５Ｏ０ｏ倍液或 ２５％阿克泰７０００倍液喷雾防治；烟粉虱可用４０％ 啶虫脒水分散粒剂３０００倍液或２５％阿克泰７０００ 倍液喷雾防治；黄条跳甲可用３％辛硫磷颗粒剂每 ６６７ｍ２用４￣５ｋｇ，于整地时进行土壤处理，或在青菜 生长期可用４０％啶虫脒水分散粒剂３Ｏ０ｏ倍液喷 雾防治。 一