西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋作文
西红柿炒鸡蛋作文西红柿炒鸡蛋作文（精选34篇）在现实生活或工作学习中，大家都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编帮大家整理的西红柿炒鸡蛋作文，希望对大家有所帮助。
西红柿炒鸡蛋作文篇1有一天，爸爸妈妈都不在家，没有人来给我做饭，我就想起了以前饭来张口的日子，不能老是这样，于是冒出来一个想法：我自己来做饭。
我先来到厨房，首先洗了洗乌黑发亮的锅，然后打开天燃气，先热一热锅，等到没有水的时候再把油倒进锅里，本来想把鸡蛋倒进锅里去，却忘了打鸡蛋。
于是我赶紧关上天燃气，拿来四个鸡蛋磕到碗里打好。
然后又弄来四个西红柿，因为西红柿也忘了切了。
等西红柿切好后，我又去切葱姜蒜。
想着刚才切西红柿时一不小心切着手了，这次可不能再切着手了。
切完西红柿以后我打着火，等锅里的油热了把鸡蛋倒进锅里，倒进锅里的一瞬间就发出“滋啦滋啦”的响声。
我赶忙翻炒，鸡蛋炒成块儿后我先把鸡蛋盛出来。
炒锅里再次倒入油，等锅里的油热了先把切好的葱姜蒜放进去，然后再把西红柿倒进锅里，同样也听到了“滋啦滋啦”的响声。
我拿起铲子开始翻炒，把西红柿炒出水来，再把炒好的鸡蛋倒进去，放点盐，继续翻炒，这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
通过这个事情让我明白了一个道理，那就是我现在已经长大了，不能再过以前衣来伸手饭来张口的日子啦，我要学会自己做饭，做家务，力所能及的事要自己干。
西红柿炒鸡蛋作文篇2今天，我学会了做“西红柿炒鸡蛋”。
每次，吃着姥姥做的炒蛋，我的心里就美滋滋的。
今天，我也要让姥姥尝尝我的手艺。
我先让姥姥教我打鸡蛋。
我挽起袖子，拿起一个鸡蛋在碗边磕了一下，鸡蛋上便有了大大小小、宽宽窄窄的裂缝。
我把它一捏，鸡蛋碎了，可是，碗里的蛋皮渣让我看的眼花缭乱，还有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上，非常难受。
姥姥说是我的方法不对。
她将一个鸡蛋轻轻地磕了一下，然后慢慢打开，只听“刺溜”一声，蛋黄就像一个调皮的小孩滑了出来。
西红柿炒鸡蛋350字作文
西红柿炒鸡蛋350字作文了高兴得一蹦三尺高。
外公先把鸡蛋往碗上一敲，鸡蛋裂了一条缝，轻轻一掰，蛋清和蛋黄就流进碗里，把盐和味精加进去后，外公熟练地搅拌着鸡蛋。
接着，外公又把西红柿洗净，切成一片一片的。
锅烧热后，外公把鸡蛋倒进锅里，随着“噼呖啪啦”几声响后，鸡蛋像魔法师一样变成了金黄的“飞碟”。
再加入西红柿翻炒几下，一盘金灿灿、香喷喷的西红柿炒鸡蛋做出来了。
我保证只要闻到这种香味的人肯定是口水“飞流直下三千尺”。
我迫不及待地尝了一口，竖起大拇指夸外公：“外公，太好吃了。
”西红柿炒鸡蛋350字作文篇2叮铃铃，叮铃铃，我的小闹钟响了，我赶快起身穿好衣服蹑手蹑脚的溜进厨房……等妈妈起床了，一盘香、色、味俱全的鸡蛋炒西红柿就做好了。
看着妈妈津津有味的吃着，我心里美滋滋的。
我也是刚刚学会西红柿炒鸡蛋的，具体做法是：首先把两三个鸡蛋打在碗里，然后放入适量的盐和一点点面，一点点水，用筷子搅拌均匀。
第二步，把西红柿切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上，这样下刀就好切多了。
锅烧热后，放入鸡蛋用旺火炒，鸡蛋进去立即会膨胀起来，等到表面为金黄色就可以暂时盛出来了。
再把西红柿进锅里，炒到西红柿皮都脱开，汤汁比较稠的时候，加入足够的盐和炒熟的鸡蛋，翻炒一下就可以了。
出锅的时候加一点香葱会更加美味哟！说着简单做着难，我第一次做的时候就把盐搞成了糖，害得大家捏着鼻子才吃下去。
不过爸爸妈妈还是表扬了我。
好了，大家都学会做这道菜了吧，赶快动手来试一试吧，让爸爸妈妈也尝尝你的手艺。
西红柿炒鸡蛋350字作文篇3今天，妈妈教我做西红柿炒鸡蛋，材料是：西红柿、鸡蛋、盐、色拉油。
妈妈让我洗西红柿，洗完西红柿，把西红柿切成一小块一小块。
然后妈妈让我在冰箱里拿出几个鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上磕一下，磕第一次鸡蛋时候，不是很成功，在磕第二个的时候，我吸取上次的教训，很成功。
妈妈教我往锅里到适量的油，把火打开，等油冒烟的时候，鸡蛋也搅好了，我把它倒进锅里，锅里发出了“噼里啪啦”的声音，鸡蛋鼓起来了，成了一朵金黄色的花。
西红柿炒鸡蛋8个小窍门
西红柿炒鸡蛋8个小窍门图片来源：华盖创意西红柿是个好东西，西红柿炒蛋更是个营养丰富，口味出众的好菜。
西红柿炒鸡蛋几乎人人会做，貌似简单极了，可做好吃了，还是有诀窍的。
很多时候同是一道菜，一样的做法，一样的配料，做出来的味道、口感却大不相同。
今天我们就告诉大家西红柿炒鸡蛋小窍门。
西红柿炒鸡蛋8大窍门窍门1：鸡蛋西红柿要搭配好。
一般我们用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。
鸡蛋和西红柿的比例非常重要，要是西红柿少了，炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩；西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。
窍门2：狠狠打鸡蛋！打鸡蛋的时候要小心办法，“要狠狠打”鸡蛋，要用力多打一些，逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时，鸡蛋表面有很多泡沫，这才可以算鸡蛋打好了。
窍门3：在刚打的鸡蛋里放入少量的清水。
鸡蛋常常一不小心就会炒老，而且如果放油少的话还会粘锅，我们可以在刚打的鸡蛋里放入少量的清水，待搅拌后放入锅里，就可以保证鸡蛋炒出来是鲜嫩的了，还有因为有一些清水在也不会那么容易粘锅了。
窍门4：炒鸡蛋时要多加油，油要热。
要在锅中倒入和鸡蛋一样多的油，等油烧热再把鸡蛋倒入锅内，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这么就不能让鸡蛋粘在锅壁上了。
倒鸡蛋要延着油和锅壁得边缘很多倒入。
鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋，这么可以使全部鸡蛋都吸收足油脂，都受到油的高热。
窍门5：在炒西红柿的时候可以加点糖。
有人喜欢做的时候，放一些水进去，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。
还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
这样可以中和西红柿的酸味，口感更好。
而且要利用西红柿汁水的滋润，在切西红柿时，尽量切成橘子瓣大块，这么才可以获得非常多的汁水。
窍门6：最后出锅时才加盐。
先关火，并且最后出锅时才加盐，正是西红柿炒鸡蛋的一个密技。
做西红柿炒鸡蛋作文
做西红柿炒鸡蛋作文做西红柿炒鸡蛋作文400字（精选31篇）在日复一日的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。
写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的做西红柿炒鸡蛋作文400字（精选31篇），希望能够帮助到大家。
做西红柿炒鸡蛋作文篇1寒假里老师布置了一项作业：“学做一道菜”。
我经过思考后决定，学做一道我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。
我的学习之旅马上就要开始了，妈妈大致说了一遍西红柿炒鸡蛋的步骤，我就要亲自尝试啦。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它们磕在碗里。
我打蛋的时候，像平时吃咸蛋磕尖头，蛋清像鼻涕一样流了出来，可蛋黄还在里面，害羞得半天也不出来，可急死我了。
这时妈妈说，打生鸡蛋时要从中间开始磕。
我又从中间开始磕，果然可爱的蛋黄流了出来。
鸡蛋打好了，我又拿出西红柿开始切。
可是，这个西红柿就是不听我的话。
妈妈对我说，别慌，慢慢切。
不一会儿，西红柿也被我弄好了。
材料准备好后就要开始炒啦！按照妈妈教的步骤，先把锅烧热，再把油倒进去，锅里的热油烧得滋滋作响，有的油还溅了出来，吓得我赶紧躲到妈妈身后。
妈妈看我这模样哈哈大笑，迅速把火调小了点。
等我把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋马上就凝固变成了蛋花，我用筷子把它们迅速打散，再把西红柿倒进去，和鸡蛋一起翻炒，最后加点盐，盖上锅盖再焖一会儿，西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。
我把它盛入盘中尝了一口，真香呀！妈妈也夸我做的好吃，我听了心里美滋滋的，这可是我第一次做菜呢！看似简单的西红柿炒鸡蛋，做起来也不简单。
以后我还要学做其他的菜，帮爸爸妈妈分担家务。
做西红柿炒鸡蛋作文篇2今天，妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜。
我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋。
我先把西红柿洗干净，妈妈妈教我切成一小块一小块的。
因为我是第一次切，所以切得大一块小一块的。
我又拿也一个碗准备打鸡蛋：我学妈妈的样子，拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下，鸡蛋上面就破了一条裂缝，把大拇指放在裂缝两边，然后用力一剥，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。
西红柿炒鸡蛋的制作方法
西红柿炒鸡蛋的制作方法
首先，我们需要准备食材。
新鲜的西红柿和鸡蛋是制作这道菜的主要食材。
西红柿要选择红熟但不过熟的，鸡蛋要新鲜。
此外，还需要一些调料，如盐、食用油和葱姜蒜等。
接下来，我们开始制作。
首先将西红柿洗净，切成小块备用。
然后将鸡蛋打入碗中，打散备用。
接着在锅中倒入适量的食用油，待油温升至七成热时，将鸡蛋液倒入锅中，用锅铲迅速划散，炒至鸡蛋成型后盛出备用。
然后在同一锅中倒入少许食用油，放入葱姜蒜爆香，再将切好的西红柿块放入锅中翻炒，待西红柿出水后，加入适量盐调味，继续翻炒至西红柿熟透。
最后，将炒好的鸡蛋倒入锅中，和西红柿一起翻炒均匀即可出锅。
这样一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了。
制作西红柿炒鸡蛋的关键在于火候的掌握，西红柿和鸡蛋都不宜炒得过老，否则口感会变差。
此外，炒鸡蛋时要迅速划散，避免炒成块状，影响口感。
西红柿炒鸡蛋不仅味道鲜美，而且富含丰富的营养物质，是一道家常菜肴中的营养佳肴。
希望通过我的介绍，大家能够在家中尝试制作这道美味的菜品，为自己和家人带来一份美味的享受。
西红柿炒鸡蛋制作方法
西红柿炒鸡蛋制作方法
西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，口感清爽，简单易做，深受大家
喜爱。
下面就让我们一起来学习一下西红柿炒鸡蛋的制作方法吧。
首先，我们需要准备食材。
新鲜的西红柿和鸡蛋是制作这道菜
的主要食材。
西红柿要选用鲜红鲜亮，口感酸甜的番茄，鸡蛋要选
用新鲜的农家蛋，这样做出来的菜才会更加美味可口。
接下来，我们需要将西红柿和鸡蛋进行加工处理。
首先，将西
红柿洗净后切成小块备用。
然后将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀备用。
然后，我们可以开始烹饪了。
首先在锅中倒入适量的食用油，
待油热后，将鸡蛋液倒入锅中，用锅铲迅速推动鸡蛋，使其成块状，翻炒均匀后盛出备用。
接着，在同一锅中加入少许食用油，烧热后放入切好的西红柿块，翻炒至出汁。
然后将炒好的鸡蛋放入锅中，与西红柿一起翻炒均匀，让鸡蛋
和西红柿充分融合，出香味。
最后，根据个人口味加入适量盐和糖进行调味，再翻炒均匀即可出锅。
这样，一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
色香味俱全，简单快捷，适合作为家常菜在家中享用。
希望以上的制作方法能够帮助到大家，也希望大家可以尝试制作这道美味的菜品，满足自己和家人的味蕾。
祝大家做菜愉快，用餐愉快！。
西红柿炒鸡蛋的制作方法
西红柿炒鸡蛋的制作方法
首先，我们需要准备食材。
新鲜的西红柿和鸡蛋是制作这道菜
的主要食材。
此外，还需要一些葱姜蒜和盐、鸡精、生抽等调味料。
接下来，我们先来处理食材。
首先将西红柿洗净后切成小块，
鸡蛋打入碗中打散备用。
葱姜蒜切成末，备用。
然后，我们开始炒菜。
首先将锅烧热，倒入适量的食用油，放
入葱姜蒜末煸炒出香味。
然后将切好的西红柿放入锅中，翻炒至出汁。
接着，将打散的鸡蛋液均匀地倒入锅中，用锅铲迅速翻炒，使
鸡蛋和西红柿均匀混合。
最后，根据个人口味加入适量的盐、鸡精和生抽，翻炒均匀即
可出锅。
西红柿炒鸡蛋的制作方法就是这么简单。
这道菜色香味美，口
感鲜美，既可口又营养。
不仅适合家庭日常食用，也是一道很好的
下饭菜。
希望大家在家里也能尝试制作这道美味的家常菜，给家人
带来不一样的味蕾享受。
希望以上制作方法对大家有所帮助，祝大家做菜愉快，美味可口！。
西红柿炒蛋 你所不知的9个秘密功效
西红柿炒蛋你所不知的9个秘密功效1.西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。
其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。
2.番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。
3.番茄红素具有特别的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。
西红柿除了对前列腺癌有预防做用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
4.番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。
多吃番茄具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。
5.西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌，保进红血球得形成，有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。
食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。
西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
6.鸡蛋是自然界得一个奇迹，一个受过精得鸡蛋，在温度可以得机会下，没必要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养。
7.鸡蛋是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
突出优点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。
8.鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的做用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改变各个年龄组得记忆力。
不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必吃一个鸡蛋。
9.鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。
在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的做用。
有实验证明，鸡蛋防治动脉粥样硬化，取得了出人意料得惊人成效。
鸡蛋中含有较多得维生素B2,它可以分解和氧化人体内的致癌物质，鸡蛋中的微量元素也都具有防癌做用。
鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复做用，蛋黄中得卵磷脂可促进肝细胞再生!保留最佳营养西红柿炒鸡蛋5大窍门西红柿炒鸡蛋第1大窍门：通常咱们用两鸡蛋配上这么大微型西红柿两个。
番茄炒鸡蛋200字作文
番茄炒鸡蛋200字作文
篇1
今天早晨，妈妈在做饭，我就跑到妈妈跟前站着看妈妈做饭，妈妈看我很入迷，妈妈对我说，我也可以学着做一次饭菜，而且妈妈可以帮忙，我高兴极了！
我要做的菜是西红柿炒鸡蛋，首先准备两个西红柿和四个鸡蛋，把西红柿用热水烫皮撕掉，西红柿切成小块块。
再把锅放到燃气灶上，小心翼翼的打火，我费了九牛二虎之力，终于点着了，然后再倒上油，等着油热。
等的过程中，把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。
等油热了，我赶忙把鸡蛋倒入锅里，一时间油花四溅，噼里啪啦。
声音小的时候，我把西红柿倒入锅里，放入调料，翻炒一下，就完成了！一道美味的西红柿大功告成！！
在妈妈的'帮助下，我学会了做菜，也知道了妈妈在家每天照顾我们，天天做饭的辛苦！我爱我的妈妈，我爱我幸福的家，我会做一个听话的好孩子！
篇2
妈妈从冰箱里拿出四个圆溜溜的鸡蛋，接着她拿起一个鸡蛋，在厨房台面上轻轻敲了三下，只听“扑通”一声，鸡蛋液掉进了碗里。
妈妈用筷子把蛋黄和蛋白打发开，加入盐。
然后，妈妈从冰箱里拿了两个西红柿出来，洗干净，切成大小不一的`西红柿块。
妈妈打开了煤气灶，在锅中倒入刚好没过平底锅底面的花生油，将油烧热，把鸡蛋液倒入锅中，锅里发出“滋滋”的响声……等鸡蛋
液凝固成鸡蛋饼后，妈妈用锅铲把鸡蛋翻了个儿，再把鸡蛋饼戳散盛起来，放在一旁备用。
妈妈在锅中倒入大蒜和西红柿块，不停地翻炒，大约过了两分钟，再加入少许清水，把西红柿炒出汁。
加入炒好的鸡蛋饼，妈妈继续翻炒。
等鸡蛋裹上西红柿汁，妈妈把它们装进盘子。
我迫不及待地闻了一下，真香啊!。
西红柿炒鸡蛋作文【10篇】
西红柿炒鸡蛋作文【10篇】西红柿炒鸡蛋作文800字篇1这天傍晚，我心血来潮，对妈妈说：“妈妈，今天我来炒道我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧！”妈妈半信半疑地问：“你能行吗？”我胸有成竹地说：“一定行！”来到厨房，我从桌上拿起西红柿，拧开水龙头，“哗哗”地洗起来。
洗完后，我一手按着西红柿，一手拿起菜刀，在砧板上“咔嚓、咔嚓”地切起来。
接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，在碗边一敲，再用大拇指一掰，蛋清和蛋黄缓缓地从蛋壳里流了出来。
我拿起筷子，“叮叮咚咚”地搅拌均匀。
我拿起锅盖，“当”的一声架在煤气灶上。
拧开煤气灶开关，并“叮”的一声开了煤气灶。
“呼”的一声，火苗窜了出来，并欢快地舔着锅底。
我立刻把油倒了进去。
“噼里啪啦”，锅里炸了起来，还有几滴油溅到了我的身上。
“哇！好烫啊！”我不禁叫了起来，并害怕得往后退了几步。
这时，我想起了炒菜，并壮着胆子走了过去，顺手拿起装有鸡蛋液的碗，把它“哗”地一声倒了进去。
这时，锅里“滋啦滋啦”地响了起来，而鸡蛋液已冒着白泡。
渐渐地，鸡蛋凝成固体了。
我拿起铲子，翻炒起来。
炒一段时间后，我就把切好的西红柿倒入锅内，“哗”地一声后，我又拿起铲子开始翻炒。
这时，我突然感觉到手臂好酸，心想：妈妈炒菜时手臂一定很酸吧，以后我一定要多关心关心她。
想到这儿，我的手臂不禁充满了力量，又翻炒起来。
一阵“滋——哗——”声后，我就拿出了盐，撒了起来。
终于，一道色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋完成了，我把它们装在盘子里，并端到了饭桌上。
妈妈走了过来，用筷子尝了尝，边“啧啧”地赞叹，边笑着说：“你还真行呢！而且炒得不错哟。
”我尝了尝，突然情不自禁地叫了起来：“妈妈，我切西红柿的时候把西红柿块切得太大了！”妈妈笑着摇摇头说：“没事的，下次细心一点就好了！”我脸红了，把头埋下去吃饭好久都不肯抬起来，虽然有些惭愧，但心里还是比吃了蜜还甜。
西红柿炒鸡蛋作文500字篇2今天是五一劳动节，是劳动人民自己的节日。
妈妈说教我做一道菜，来纪念这个节日。