幼儿园课件大班健康《食品袋上的秘密》课件 (一)
食品安全教育主题班会PPT课件(带内容)

保质期
产品保质期是指产品的最佳食用期。
QS标志
QS标识是指食品安全安全生产许可证标识, 表示该食品是合格的,可以放心食用。
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食品安全教育主题班会(完整内容)
感谢各位的聆听
FOOD SAFETY EDUCATION
老师:XXX
不健康的食物
垃圾食品
三无食品
过期食品
垃圾食品
垃圾食品
垃圾食品是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。 垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(包括所有加工饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指 方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。
用卫生纸擦拭餐具
化验证明,许多卫生纸(尤其是非正 规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不 好,这些卫生纸因消毒不彻底而含有 大量细菌;即使消毒较好,卫生纸也 会在摆放的过程中被污染。因此,用 普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但 不能将食物擦拭干净,反而会在擦拭 的过程中,给食品带来更多的污染机 会。
将变质食物煮沸后再吃
于补铁。
十大健康食物
大蒜
大蒜是常见的食物之一,经常食用大蒜可以降低 胆固醇,防治心脏病,并具有杀菌作用。虽然吃 了大蒜后的“口臭”令人退避三舍,但大蒜却具 有极佳的防治心脏疾病的功能,不仅可以降低胆 固醇,还有清血的效用。
绿茶
绿茶是中国的主要茶类之一,被誉为“国饮”。 现代科学研究证明,茶叶不仅具有提神清心、清 热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒 醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作 用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病和癌 症等疾病有一定的药理功效。
幼儿园大班健康教案《食品包装袋上的小秘密》活动反思【幼教课件】

3. 尊重幼儿的观点和意见,鼓励他们积极参与讨论和表达。
4. 活动结束后,及时与家长沟通,分享幼儿在园的表现和收获。
九、教学资源
1. 实物资源:准备一些带有食品包装袋的实物,如零食、饮料等。
2. 图片资源:收集一些关于食品包装袋的图片,以便幼儿观察和讨论。
4. 互动游戏:组织幼儿进行“食品包装袋找不同”的游戏,提高他们的观察力和表达能力。
5. 总结与反思:让幼儿谈谈自己在活动中的收获,教育他们学会阅读食品包装袋上的信息,提高自我保护意识。
四、活动延伸
1. 家庭作业:让幼儿回家后,与家长一起检查家中的食品包装袋,了解食品的安全知识。
2. 环境创设:在班级创设“食品安全角”,展示幼儿在活动中制作的食品包装袋海报。
3. 文字资源:准备一本关于食品安全的小册子,供幼儿阅读和参考。
4. 网络资源:查找一些关于食品包装袋的科普知识,丰富教学内容。
十、活动进度安排
1. 第一周:认识食品包装袋的基本结构,观察和讨论包装袋上的秘密。
2. 第二周:讲解食品包装袋上的重要信息,示范如何阅读和理解这些信息。
3. 第三周:组织互动游戏,提高幼儿的观察力和表达能力。
3. 家长沟通:通过家长会让家长了解幼儿在园的学习内容,提高家庭教育的质量。
五、活动反思
1. 本次活动是否达到预期的教学目标?
2. 幼儿在活动中的参与程度如何?是否积极主动地观察、讨论和表达?
3. 教学方法是否适合幼儿的认知水平?是否有利于幼儿的观察力、表达力和信息处理能力的培养?
4. 活动延伸是否具有针对性和实用性?是否能够帮助幼儿将所学知识应用到生活中?
3. 准备一本关于食品安全的小册子,供幼儿阅读和参考。
大班健康优秀教案《食品包装袋上的小秘密》

大班健康优秀教案《食品包装袋上的小秘密》一、教学目标1、知道食品包装袋上的识别标志,明确各种食品包装袋的用途和特点;2、了解有害物质可能通过食品包装袋进入食品之中造成危害,学会保护食品以及个人生命健康;3、了解安全饮食的重要性,并培养良好的生活卫生习惯。
二、教学重点1、了解食品包装袋上的各种标志,保证食品质量安全;2、掌握有害物质可能通过食品包装袋进入食品之中的原因,并了解保护自己的方法。
三、教学难点1、如何正确识别食品包装袋上的标志;2、如何保护食品以及个人生命健康。
四、教学过程1、引入①引出问题:知道吗?食品包装袋上有很多识别标志,你们知道它们的作用吗?②回忆:请同学们回忆一下,平时在买食品时,会不会仔细看食品包装袋上的标志呢?2、概念讲解①食品包装袋上的标志:食品包装袋上的标志一般包括食品品质保证类、材料成分类、环保类等多个方面,不仅仅是一个标志,我们要认真看懂它们的作用。
②为什么会有有害物质:不少人可能会认为食品包装袋只是一个保护食品的工具,不会产生危害,其实不是这样,因为食品包装袋其实也是由一系列化学品和塑料制成的,如果质量不合格,就容易产生危害。
3、实例分析①标志举例:请家长带来一些食品包装袋给同学们看,老师从中选出几个代表性的标志,让同学们一起研究、分析它们的作用。
②有害物质问题:通过问题**的交流,让同学们知道,有害物质进入食品的可能性非常高,可以掌握一些保护方法,比如选择包装袋的时候应该仔细观察,看是否符合规定的标准,是否有异味等;尽可能选择可重复使用的包装袋,或者用材质更加安全的包装袋等等。
4、提高运用①保存饮食健康:同学们根据自己现有的知识,提出各种保存饮食健康的方法,例如解决垃圾分类问题、定期换一次擦护理破损的家电、减少使用一次性的餐具等等,在家学会保护环境与身体的方法。
②练习:安排同学们分组,让其运用知识,选出自己身边的一个事例,通过课堂报告的方式展现出来,建立起一个更加深入的理解,让同学们明确食品包装袋的重要性,具体到生活中,才会更有意义。
幼儿园大班健康教案《食品包装袋上的小秘密》活动反思【幼教课件】

一、活动名称:幼儿园大班健康优秀教案《食品包装袋上的小秘密》二、活动目标:1. 认知目标:让幼儿知道食品包装袋上的一般有什么信息,了解食品的生产日期、保质期、成分等信息。
2. 技能目标:培养幼儿观察、思考和表达能力,学会从食品包装袋上获取有用信息。
3. 情感目标:培养幼儿对食品安全的意识,养成健康饮食的好习惯。
三、活动准备:1. 物质准备:各种食品包装袋、笔记本、画笔等。
2. 经验准备:幼儿已有观察和描述事物的经验。
四、活动过程:1. 导入:教师出示各种食品包装袋,引导幼儿观察并提问:“你们看看这些包装袋上有什么秘密?”2. 探索:幼儿自由结伴,观察、交流包装袋上的信息,如生产日期、保质期、成分等。
3. 分享:每个小组派代表分享他们在包装袋上发现的小秘密。
4. 总结:教师引导幼儿总结食品包装袋上的重要信息,并教育幼儿学会从包装袋上判断食品的新鲜度和安全性。
五、活动延伸:1. 家园共育:教师提醒家长关注幼儿的饮食习惯,引导幼儿在家中也学会观察食品包装袋上的信息。
2. 区域活动:在角色区设置“超市”,让幼儿扮演消费者和售货员,学会查看食品包装袋上的信息,提高生活实践能力。
六、教学方法1. 观察法:通过观察食品包装袋,让幼儿发现其中的秘密。
2. 讨论法:在分享环节,引导幼儿积极讨论,培养他们的表达能力。
3. 实践法:在活动延伸环节,让幼儿在实际生活中运用所学知识,提高他们的实践能力。
七、教学评价1. 观察评价:教师在活动过程中观察幼儿对食品包装袋信息的观察和理解程度。
2. 小组评价:在分享环节,评价各小组的讨论和表达能力。
3. 家园共育评价:通过与家长的沟通,了解幼儿在家庭中应用所学知识的情况。
八、活动注意事项1. 确保幼儿在活动过程中能够安全地观察和讨论食品包装袋。
2. 引导幼儿正确理解食品包装袋上的信息,避免产生恐慌或误解。
3. 在活动延伸环节,关注幼儿在实际生活中的应用情况,及时给予指导和鼓励。
大班健康优秀教案《食品包装袋上的小秘密》

《食品包装袋上的小秘密》 教案概述: 本教案旨在通过观察和探究食品包装袋上的信息,让大班的孩子了解食品安全知识,提高他们的观察力和思考能力,培养他们的自主学习能力。 教学目标: 1.知道食品包装袋上常见的信息有哪些。 2.学会查看食品包装袋上的信息,了解食品的安全性。 3.能够自主思考,判断食品是否安全。 教学重点: 1.学会查看食品包装袋上的信息。 2.了解食品的安全性。 教学难点: 1.如何让孩子自主思考,判断食品是否安全。 教学准备: 1.各种食品包装袋的图片。 2.投影仪和幻灯片。 教学过程: 一、导入(5分钟) 教师向学生展示各种食品包装袋的图片,让学生观察并提问:“你们知道食品包装袋上有什么信息吗?”让学生自由发言,引导学生思考。 二、探究(15分钟) 1.教师引导学生观察食品包装袋上的信息,如生产日期、保质期、生产厂家、成分表等,并解释这些信息的作用。 2.教师通过幻灯片讲解如何查看食品包装袋上的信息,如何判断食品是否安全。 3.学生分组讨论,每组选择一种食品包装袋,查看其上的信息,判断该食品是否安全,并将结果进行汇报。 四、作业(5分钟) 教师布置作业,让学生回家后,查看家里的食品包装袋上的信息,判断食品是否安全,并将结果告诉家长。 教学反思: 本教案通过观察和探究食品包装袋上的信息,让学生了解食品安全知识,提高他们的观察力和思考能力,培养他们的自主学习能力。在教学过程中,要注意引导学生主动观察、思考,培养他们的独立思考能力。同时,教师要关注学生的学习情况,及时进行反馈和指导,确保教学效果。 重难点补充: 重点: 1.学生能够认识食品包装袋上的基本信息,如生产日期、保质期、生产厂家、成分表等。 2.学生能够通过观察食品包装袋上的信息,判断食品是否安全。 难点: 1.如何让学生理解并掌握查看食品包装袋上信息的方法。 2.如何培养学生独立思考,判断食品是否安全的自主学习能力。 教学过程对话设计: 教师:“大家好,我们今天要学习的是食品包装袋上的小秘密。大家看看这个包装袋,能告诉我上面都有哪些信息吗?” 学生A:“有生产日期和保质期。” 学生B:“还有生产厂家和成分表。” 教师:“很好,你们都观察得很仔细。那大家知道这些信息有什么作用吗?” 学生C:“生产日期和保质期告诉我们这个食品什么时候生产,什么时候过期,可以让我们知道食品的新鲜程度。” 学生D:“成分表告诉我们食品里都有哪些成分,有哪些是我们不能吃的。” 教师:“非常正确。那大家要学会如何查看这些信息,才能保证我们吃的食品是安全的。谁来告诉我,如何查看食品包装袋上的信息?” 学生E:“要看清楚包装袋上的字,还要知道怎么看生产日期和保质期。” 教师:“对的,大家要学会看清楚,看明白。那我们现在就来做一个小游戏,每组选择一种食品包装袋,查看其上的信息,判断该食品是否安全,然后把你们的发现告诉我。” 通过这样的对话,教师可以引导学生逐步理解和掌握查看食品包装袋上信息的方法,并培养他们的独立思考能力。 注意事项: 1.考虑到学生的年龄特点,教学过程中要尽量使用简单明了的语言,避免使用复杂的术语和概念。 2.尊重学生的差异性,对不同学生的引导和教学要因材施教,对于理解能力较弱的学生,可以适当进行个别辅导。 3.在教学过程中,要注意激发学生的兴趣,通过游戏、小组讨论等方式,让学生在轻松愉快的氛围中学习。 4.注重实践操作,让学生在实际查看食品包装袋的过程中,掌握查看信息的方法,提高他们的实践能力。 5.在教学过程中,要注意培养学生的自主学习能力,引导他们独立思考,判断食品是否安全。 6.定期进行教学反思,根据学生的学习情况,调整教学方法和策略,以保证教学效果。 7.加强与家长的沟通,让家长了解教学内容和目标,鼓励家长参与孩子的学习过程,共同培养孩子的食品安全意识。
大班健康优质课教案及教学反思《食品袋上的小秘密》

大班健康优质课教案及教学反思《食品袋上的小秘密》一、教案教学目标•了解食品袋上的标签含义;•学会阅读食品袋上的标签,并正确判断食品的营养价值;•培养学生对食品选择的意识,养成健康的饮食习惯;•提高学生的健康意识和自我保护意识。
教学准备•PPT演示文稿;•多种包装食品袋子;•营养标签示例;•学生绘画纸、彩色笔。
教学过程1. 导入(5分钟)引导学生讨论食品的重要性,如何选择健康食品等问题,激发学生的学习兴趣。
2. 学习(20分钟)•展示多种包装食品袋子,让学生观察并描述;•引导学生发现食品袋子上的标签;•解释食品袋子上的标签含义,如生产日期、保质期等;•分发营养标签示例,让学生阅读标签内容;•引导学生根据标签内容判断食品的营养价值。
3. 活动(30分钟)•将学生分成小组,每个小组选择一种食品进行分析;•学生利用绘画纸和彩色笔绘制食品包装袋上的标签,并解读标签上的信息;•学生汇报自己的分析结果,并与其他小组进行分享和讨论。
4. 总结(10分钟)•学生进行小结,总结食品包装袋上的标签含义和食品选择的方法;•教师进行总结补充,强调健康饮食的重要性。
教学反思这次课程设计的主题是《食品袋上的小秘密》,旨在通过教学让学生了解和掌握阅读食品袋上的标签的方法,并借此引导学生养成健康饮食的习惯。
教学过程中,我采用了多种教学方法,如讨论、观察、分析和分享,以激发学生的学习兴趣,使他们在实际操作中融会贯通。
整个教学过程中,学生的参与度较高,他们踊跃发言,积极参与小组活动,并在分享时展示了较好的表现。
学生绘制的食品标签也较为准确地反映了食品的营养成分和保质期等信息。
在学习和活动过程中,学生对于食品选择的意识有所增强,对健康饮食的重要性有了更深刻的认识。
然而,也存在一些需要改进的地方。
首先,课堂时间有限,学生在小组活动中的互动时间较短,未能充分发挥小组合作的作用。
其次,关于食品包装袋上的标签含义的讲解可能需要更加详细,以便学生更深入地理解和掌握。
大班安全活动:食品袋上的秘密

大班安全活动:食品袋上的秘密随着社会的不断发展和人们生活水平的提高,人们对于食品安全的要求也越来越高。
作为教育工作者,我们需要通过各种形式帮助孩子们养成正确的食品安全意识,从小做好自我保护。
本次活动的主题是:“食品袋上的秘密”。
活动目的1.增强幼儿食品安全意识,教育幼儿掌握食品安全常识。
2.让幼儿了解食品标签的重要性,了解食品标签上的含义。
3.练习幼儿识别未封口的食品,尽可能提高其识别食物的能力。
活动准备1.空的零食包装袋和饼干袋,饮料瓶等食品包装。
2.不同类型的食品标签。
3.一些图片,如食品卫生标志,健康证等。
活动步骤第一步:讲解食品标签及相关内容1.教师在黑板上呈现几个例子并让孩子们试图解释它们(保质期、生产日期、成分等)。
2.通过图片展示,让孩子们了解食品安全标志、健康认证等。
3.提醒幼儿注意购物时选择有标签的商品,尤其是有生产日期、保质期等标签的食品。
第二步:辨别未封口的食品1.让孩子们看看不同类型的未封口食品包装袋。
让孩子们看看它们是怎样看起来的,它们的样子、香味等在什么情况下会“变质”。
2.让孩子们模拟开食品袋,并尝试用自己的方法封口。
教师会通过实地演示让孩子们了解正确的封口方法。
3.让孩子们通过观察找出未封口袋子中的食品。
第三步:演示正确认知的重要性1.让孩子们模拟在食品市场购买食品,并咨询售货员食品的保质期、成分等相关问题。
2.以教师的身份扮演售货员,讲解保质期对食品质量的影响以及购买食品时需要注意的事项。
活动在结束这个主题的活动时,我可以问孩子们一些问题来概括一下他们学到了什么,例如:1.了解食品标签的作用和重要性。
2.掌握正确的食品封口方法。
3.在选择食品时,注意生产日期、保质期等标签上的信息。
在这个活动中我们不仅告诉孩子们食品安全的重要性,还让他们通过模拟和实践学习食品安全的基本知识。
我相信,这些知识和技能将对孩子们未来的成长、健康和幸福产生积极的影响。
幼儿园大班健康优秀教案《食品包装袋上的小秘密》含反思

幼儿园大班健康优秀教案《食品包装袋上的小秘密》含反思大班健康优秀教案《食品包装袋上的小秘密》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中,让幼儿了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等,知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品,乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容,快来看看幼儿园大班健康优秀《食品包装袋上的小秘密》含反思教案吧。
活动目标:1.知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。
2.了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3.乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。
4.愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
5.幼儿可以用完整的普通话进行交流。
活动过程:1 教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。
如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
1、幼儿整理、统计调查表。
2、教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。
3、教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上? 引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。
4、教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室教学反思我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性,以孩子的主动观察、探索为主。
以及教师的退位。
在活动中,从最初幼儿找出各种标志,通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志,分类找出食品,处处体现出教师在活动中的退位,使幼儿成为了本次活动的主体。
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幼儿园课件大班健康《食品袋上的秘密》课
件 (一)
幼儿园教育是一种早期教育,很重要的是帮助孩子们认知自我和环境,促进孩子身体与智力的发展。
而健康的生活习惯是幼儿教育中的关键,如何通过适合幼儿认知能力的方式,引导组织孩子们养成健康的饮食
习惯,是幼儿教育的一大挑战。
而本文要介绍的幼儿园课件大班健康《食品袋上的秘密》课件,就是一种通过形象生动、简单易懂的方式,帮助幼儿养成健康饮食习惯的课前准备。
一、简介
《食品袋上的秘密》课件主要适合幼儿大班的学生使用,主要通过图
片和短片的形式,展示食品包装袋上的重要信息,告诉孩子们如何正
确选择食物,如何读取食品包装袋上的标签信息。
让孩子们了解食品
的成分、营养价值、标识符号等信息,从而使孩子在食用食物的时候
做到更加健康。
二、教育目标
《食品袋上的秘密》课件主要有以下几大教育目标:
1、让孩子了解食品的成分、营养价值、标识符号等信息。
2、帮助孩子明白如何读取食品包装袋上的标签信息。
3、引导孩子选择健康、安全的食物。
三、学习内容
《食品袋上的秘密》课件主要包括以下内容:
1、食品成分:让孩子们认识食品的成分,了解这些成分对人体的作用,比如蛋白质、碳水化合物、脂肪等。
2、食品营养:让孩子了解各种食品所含有的营养价值,引导孩子多吃
富含营养的食品。
3、食品标识符号:讲解食品包装袋上的各种标识符号,如营养成分表、产地、生产批号、保质期限等。
4、场景案例:通过实际的场景案例,让孩子们了解如何在选择食物时
找到最健康、最安全的选择。
四、教学方法
《食品袋上的秘密》课件主要通过图片和短片的形式进行教学,课件
非常生动,内容详细;图片和短片涉及多种食品类型、不同年龄段的
孩子所需营养成分,以及食品包装袋上的标记符号等,帮助幼儿了解
食品的选择方法。
五、教学效果
通过《食品袋上的秘密》课件的学习,孩子们能够了解到食物的成分、营养价值和标识符号等相关知识;同时通过实际的场景案例,孩子们
的健康意识也得到了进一步提升,他们能够更加自觉地选择健康、安
全的食品。
此外,课件也增强了幼儿的自我管理能力和自我保护能力。
六、总结
《食品袋上的秘密》课件从能力分布、任务教学、教学手段、多媒体方法等方面进行了考虑、设计和实现,将课件中的重点和难点作为串连课件的纽带,让孩子们从一步一步了解食品的成分、营养和标识符号等知识,落实健康、科学的饮食观念,逐渐提升他们的健康素养,实现了教育目标,有助于孩子们的健康生长和未来成长。