我喜欢的一道菜作文
我最喜欢的一道菜作文通用15篇
⽆论是在学校还是在社会中，⼤家都接触过作⽂吧，作⽂是经过⼈的思想考虑和语⾔组织，通过⽂字来表达⼀个主题意义的记叙⽅法。
你知道作⽂怎样写才规范吗？下⾯是店铺帮⼤家整理的我最喜欢的⼀道菜作⽂，仅供参考，希望能够帮助到⼤家。
我最喜欢的⼀道菜作⽂1 说到我最喜欢的⼀道菜，就是糖醋排⾻。
说到糖醋排⾻，就让我想到了那年夏天 这年夏天，我得了病，在床上发着⾼烧。
卧床不起，不论谁叫我起床吃点东西，我也不理睬。
就算把我推到饭桌上，可是我看着桌⼦上的菜饭，便没了⾷欲，于是我越来越瘦。
整个⼈看上去，就像⼀根⽊柴，家⾥的⼈见了，都⼗分着急。
有⼀天，我正想睡⼀会⼉。
突然，有⼀股甜甜⾹⾹的味道跑进我的⿐⼦，我突然感到有点⼉饿了，肚⼦也发出了“咕咕”的声⾳，我便⾛下了床，看看是什么东西发出的。
我⾛到饭桌旁，桌上放着⼀盘糖醋排⾻。
它的颜⾊偏棕，⾥⾯有点⼉红⾊。
油均匀地涂在排⾻上，在灯上闪着⽩光，似乎在说：“来吃我吧！来吃我吧！” 我最终经不住它的诱惑，扑上去，三下两下地把它吃完了。
可是，我不知道，外婆和外公在墙后看着我的⼀举⼀动，偷偷地笑呢！ 直到现在，我最喜欢的⼀道菜，还是糖醋排⾻呢！我最喜欢的⼀道菜作⽂2 我的家乡是有“⼈间天堂”之称的杭州，这⾥有很多美⾷和美景，但我最爱的还是美⾷————东坡⾁。
东坡⾁其实就是杭州做法的红烧⾁。
传说，苏东坡也特别喜欢吃这道菜，当时，⽼百姓为了纪念他就将这道菜命名为东坡⾁。
东坡⾁的样⼦⼗分精美，深⿊的⾁汁，棕⾊的精⾁，浅棕⾊的肥⾁，再配上最上层的深棕⾊⾁⽪，⼀层层夹在⼀起，看上去红彤彤，油亮亮的，衬得盘⼦都雪⽩透亮。
闻起来还带着⼀股浓浓的⾁⾹，令⼈垂涎欲滴。
东坡⾁不仅样⼦好看，味道也很不错。
咬上⼀⼝，软软的、糯糯的，细细品尝，咸中带甜，肥⽽不腻，最后吃到⾁⽪的时候，很有嚼劲，真是让⼈回味⽆穷啊！ 我觉得这道菜真像是⼀件艺术品，不仅好吃⼜好看，我真是太爱它了！我最喜欢的⼀道菜作⽂3 我爱吃⾁，是个⾁⾷主义者，你⼀看我的体形就知道了，我最爱吃“糖醋⾥脊”。
我最喜欢的一道菜作文 红烧鱼
我最喜欢的一道菜作文 红烧鱼1. 哇，说起我最喜欢的菜，那可不得不提红烧鱼啊！每次一想到它，我的口水就哗哗地流，肚子里的馋虫都开始打鼓了。
2. 记得小时候，每到周末，妈妈总会做一道香喷喷的红烧鱼。
那香味儿，哎呀妈呀，简直能把整条街的人都勾来！我常常站在厨房门口，眼巴巴地看着，恨不得把鼻子都贴在锅上。
3. 妈妈做红烧鱼可有一套了。
先是把鱼洗得干干净净，连鳞片都刮得一干二净。
然后，她会在鱼身上划几刀，说是这样更入味。
我心想：嘿，这鱼怕是要穿上花衣裳了！4. 接着，妈妈会把油烧热，把鱼放进去煎。
那声音，滋滋啦啦的，就像是鱼在跟锅唱歌似的。
煎好后，妈妈会放入各种调料，葱姜蒜、酱油、糖，还有她的秘密武器——一小撮八角。
5. 然后就是等待的时间了。
我常常坐在厨房门口，闻着那香味，肚子咕咕直叫。
我问妈妈："还要多久啊？"妈妈总是笑着说："急什么，好饭不怕晚，等着吧你！"6. 终于，红烧鱼出锅了！那场面，简直就像是电影里的慢动作。
鱼身上裹着红亮亮的汤汁，葱花点缀其上，就像是穿上了一件漂亮的红袍。
我的眼睛都看直了，口水差点儿流到桌子上。
7. 夹起一块鱼肉放进嘴里，哇塞，那感觉简直太美妙了！鱼肉又嫩又滑，入口即化。
咸鲜中带着一丝甜味，还有淡淡的八角香。
我常常吃得两腮鼓鼓的，像只小仓鼠。
8. 爸爸看我吃得欢，总会笑着说："慢点吃，没人跟你抢。
"可我哪里听得进去啊，恨不得把整条鱼都塞进嘴里。
妈妈则会温柔地提醒我："小心鱼刺啊。
"我心想：就算被鱼刺卡住，这红烧鱼也值了！9. 红烧鱼不仅好吃，还特别有营养。
妈妈常说："多吃鱼，长得快，脑子聪明。
"我听了可高兴了，心想：那我岂不是要成为班上最聪明的人了？10. 每次吃完红烧鱼，我都恋恋不舍地看着盘子。
就算鱼肉都吃完了，我还想把那汤汁拌饭吃。
有时候，我还会偷偷用手指蘸一点汤汁尝尝，那味道，简直是人间美味！11. 现在长大了，我也学会了做红烧鱼。
二年级日记我最喜欢的一道菜作文
二年级日记我最喜欢的一道菜作文全文共9篇示例，供读者参考二年级日记我最喜欢的一道菜作文篇1我们家第一招牌菜就是奶奶做的“红烧排骨”。
每次奶奶做红烧排骨我都要吃上两碗饭，因为红烧排骨实在是太美味，太下饭了。
红烧排骨要怎么做呢？奶奶说，首先把排骨切成一小段一小段的，用清水洗干净；然后，把排骨冷水下锅加点料酒跟姜片烧开煮几分钟，在煮的过程中会跑出很多小浮沫，像小海绵一样地飘在水面上，等浮沫跑得差不多了，再把排骨捞出来用清水冲洗干净。
接下去才是正式烧红烧排骨了。
在锅中加入少量食用油，烧热后放入两块冰糖，将冰糖融化直至出现焦糖色，再把排骨倒进去翻炒，这样排骨就被裹上了一层焦糖色外衣，然后加入料酒、盐、酱油、葱、姜和水。
等烧开后，再倒入高压锅继续煮10到15分钟。
红烧排骨出锅了，一块块酱红色的排骨叠起来像一座高高的.小山包，一条条葱段在这座酱红色的小山上显得格外耀眼。
凑近一闻，一股鲜甜的香味像一个个调皮的小孩子手拉着手，转着圈儿，直奔向你的鼻子。
拿起筷子夹一块放入嘴里，那咸咸的带着一丝甜味儿，油而不腻，简直美味极了。
每当有客人来我们家，奶奶总会做红烧排骨招待他们。
客人们尝了红烧排骨后都会赞不绝口，还会夸赞道：“这红烧排骨简直比饭店的好吃太多了！”看，这就是我们家的招牌菜，让人吃了还想再吃的红烧排骨。
二年级日记我最喜欢的一道菜作文篇2标题:我最喜欢的一道菜亲爱的小伙伴们,大家好!今天我要和你们分享一下我最喜欢的一道菜——麻婆豆腐。
每次一想到麻婆豆腐,我就忍不住要流口水了。
那香喷喷的麻香味,让人闻了就食指大动;豆腐的嫩滑,和汤汁的浓郁辣香完美结合,入口便是一阵麻辣鲜香的味觉享受。
吃起来让人欲罢不能,越吃越涮嘴!我最喜欢妈妈做的麻婆豆腐,她可是麻婆豆腐的"高手"啊!每次做这道菜,妈妈都会准备上等的食材,比如嫩滑的日本豆腐、新鲜的猪肉馅等等。
做麻婆豆腐的第一步,就是将豆腐切成小方块。
接下来,妈妈会把猪肉馅炒香,然后放入辣椒面、豆瓣酱等调料炒香。
我最爱的一道菜作文150字
我最爱的一道菜作文150字
第一篇：《糖醋排骨的魅力》
说到吃，我就想起那盘糖醋排骨，哎呀，简直是记忆里的美味。
每次家里一做这道菜，香味就能飘满整个屋子，让人忍不住流口水。
一次，妈妈刚把排骨下锅，我就迫不及待地站在厨房门口等着，生怕自己慢了一步就吃不到那外焦里嫩的第一块。
排骨做好了，红亮的颜色看着就诱人，夹一块放进嘴里，酸甜的味道刚刚好，肉质鲜嫩到轻轻一咬就能脱骨。
那一刻，所有的等待都变得值得。
吃着吃着，突然发现盘子里只剩下几根骨头了，这才意识到自己竟然不知不觉吃了这么多。
糖醋排骨对我来说不仅仅是一道菜，更像是家的味道，每次吃到都能感受到满满的幸福。
第二篇：《外婆的手艺》
从小到大，我最喜欢的就是外婆做的红烧鱼。
那时候，每到过年过节，外婆就会提前准备好新鲜的鱼，用她那双灵巧的手做出一道色香味俱全的红烧鱼。
鱼肉嫩滑，汤汁浓郁，搭配上一碗热腾腾的米饭，简直是绝配。
记得小时候，我总是坐在桌子旁，眼巴巴地看着外婆忙碌的身影，期待着那道熟悉的味道。
外婆做红烧鱼有个小秘诀，就是在鱼身上划几刀，这样调料的味道就能更好地渗入鱼肉里。
每当鱼端上桌，我总是第一个动筷子，夹起最鲜嫩的那一块，细细品尝。
那味道，就像是把外婆满满的爱都包裹在里面一样。
现在长大了，虽然不能经常吃到外婆亲手做的红烧鱼，但每当想起那个味道，心里总是暖暖的，恍若外婆就在身边一样。
六年级我最喜欢的一道菜作文
六年级我最喜欢的一道菜作文
《我最喜欢的一道菜》
饮食是人类最基本的需求，但饮食因文化而异。
色香味一直被看做是中华饮食文化的基本要素。
我喜爱鲜美和纯粹的味道。
所以，清蒸鱼是我最喜欢的菜。
清蒸鱼是一道经典的广东菜，以口味清谈、鱼肉细滑而着名。
所用材料必须新鲜厨师需掌控好火候，以此保证鱼肉的鲜嫩。
将鲜鱼放在锅中，用文火蒸8分钟。
在出锅之前，加一小勺油和一些葱花及一勺酱油，清蒸鱼就做好了。
我的母亲很擅长烹饪这道菜。
我非常喜欢她做的清蒸鱼，不仅仅保留了鱼的鲜美，也提供了足够的蛋白质。
我最喜欢的一道菜作文
我最喜欢的一道菜作文我最喜欢的一道菜作文（精选39篇）在平时的学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是店铺精心整理的我最喜欢的一道菜作文，欢迎大家分享。
我最喜欢的一道菜作文篇1我爱吃肉，是个肉食主义者，你一看我的体形就知道了，我最爱吃“糖醋里脊”。
糖醋里脊色泽鲜亮、皮酥肉嫩，外面酸甜可口，里面肉香浓郁，酸酸甜甜，让人食欲大开。
因为姥姥家开食堂，我常看到他们忙着做这道菜，自己也爱吃，特别留意了做法。
做的时候，首先把里脊肉洗净沥干水分，葱花、姜末切好备用。
接着将里脊肉切成适当大小的条，加少许盐和淀粉腌制，再磕入鸡蛋液挂糊。
这时候把炒锅注油，中火加热，烧至七成热时，下入挂糊的里脊肉炸至金黄色，捞起沥油。
最后，炒锅留少许油烧热，下入葱花、姜末爆锅，加入酱油、清汤、白糖、醋、鸡精烧沸，下入炸好的里脊肉，旺火收汁，用淀粉勾芡，出锅即可。
菜一上桌，我就迫不及待伸向那道菜，我一咬。
“啊”的一声感觉非常烫，可这诱人的香味还是让我忍不住，然后我狼吞虎咽地吃了起来。
看了我的介绍，你喜欢上了这道菜了吗？我最喜欢的一道菜作文篇2我最喜欢的一道菜莫过于是烤得香喷喷的羊肉串了。
你瞧，羊肉串们一个个在烤架上尽情地翻转自己的身体。
伴随着金黄色的羊肉串带着黑色的胡椒粉有节奏的舞动，是那扑鼻而来的浓浓的香气，它慢慢地弥漫开来，即使你屏住呼吸，它也无孔不入地乱窜，让你情不自禁地放下戒备。
它们一个串一个，在烤架里火红的烧炭的映照下晶莹柔软，显得格外的漂亮，好像下一秒就会使人掉下口水来。
拿起一根羊肉串，轻轻地咬下一小块，那羊肉的香味和胡椒的辣味完美融合，渗入到身体里的每一个细胞。
你会感到全身清爽，陶醉在羊肉串的世界里无法自拔。
吃完一串，还想一串，真是回味无穷。
这时，你还可以拿起一串生菜，先咬一口肉，再咬一口菜。
肉和菜完美结合，在口里的味道也不一样。
我最喜爱的一道菜说明文作文
我最喜爱的一道菜说明文作文(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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我最喜欢的菜作文
我最喜欢的菜作文
我最喜欢的菜是红烧肉。
红烧肉是一道色香味俱全的传统名菜，它有着浓厚的家乡味道，让我在异乡也能感受到家的温暖。
首先，红烧肉的色泽诱人，红亮鲜艳，让人看了就垂涎欲滴。
炖制过程中，肉质酥烂，入口即化，咸甜适中，香味四溢，回味无穷。
每当家里有客人来访，我都会选择做红烧肉招待他们，因为我
知道，这道菜一定会让他们留下美好的印象。
其次，红烧肉的制作过程虽然需要耐心和技巧，但却并不复杂。
选用瘦肉和肥肉的比例，切块后煸炒至金黄，加入调料焖煮，待肉
变得软糯入味，色泽红亮时，就可以出锅了。
这个过程虽然看似简单，但却需要厨师的细心和耐心，只有掌握了火候和调料的搭配，
才能做出口感鲜美的红烧肉。
最后，红烧肉不仅可以单独做菜品，还可以与其他食材搭配，
制作出更多美味佳肴。
比如红烧肉可以与豆腐、鸡蛋、土豆等一起
烹饪，不仅口感丰富多样，而且能够增加餐桌上的丰富色彩，提高
餐桌的美味度。
总的来说，红烧肉不仅是一道美味佳肴，更是一种文化的传承
和家庭的温暖。
每当我品尝到红烧肉的香味，总能想起小时候家人
一起围坐在餐桌前的场景，那种温馨和幸福的感觉令人难忘。
因此，红烧肉对我来说不仅仅是一道菜，更是一种情感的寄托和回忆的味道。
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我喜欢的一道菜作文我喜欢的一道菜作文(15篇)我喜欢的一道菜作文1上个星期五，爸爸妈妈加班，所以让我到奶奶家吃饭。
中午放学，奶奶骑三轮车来接我。
到了奶奶家，一进门我就看见桌子上摆满了菜。
我赶紧跑去洗手，洗完后，我就来吃饭了。
桌子上有排骨、鸡翅、茄子、苦瓜，其中我最爱吃的两道菜是排骨和鸡翅。
排骨是糖醋的，红彤彤的，油亮油亮的，看起来非常好吃。
我夹了一块吃了一口，果然味道非常好。
吃完排骨，我又被鸡翅吸引住了。
瞧那小鸡翅，被奶奶烧得金黄的，我忍不住夹了一块鸡翅，一口咬下去，嫩嫩的甜甜的，好吃极了！这么美味的排骨和鸡翅，让我我足足吃了两碗米饭，还喝了两碗汤。
奶奶笑呵呵地说：“你真能吃！”刚说完，爸爸妈妈就来接我了。
奶奶说：“下次再来哦！”“那当然！”我说。
我喜欢的一道菜作文2原来，我一向讨厌油炸"神仙"这道菜，但，现在，我改变了我对它的看法。
神仙，知了的幼虫，我们这儿叫"神仙"：我一听见这个名字，头顶一凉，炸"神仙"，神仙可是创造了人类啊，它怎么可以拿来吃呢？人们可真是疯了。
而且，这种小虫子，你抓它时，它的爪子不停的挣扎，一不小心手划破了，别吃不上美食，手还被划到。
而且，那破虫子有什么可吃的，还不如上河里抓两条鱼来的实在。
炸的时候还会有一股汽油味，还得炸两遍。
刚放到嘴里，因为小时候很胆小，总感觉虫子在嘴里，舌头上，小爪子小小的，似乎在挠我的舌头，嚼了嚼，那个神仙皮有股塑料袋的口感，我不敢吃他的头―怕他突然活过来，咬我一口，现在想起来，那时我可真可笑，明明死了的东西，还是去怕他。
那时，吃出来一股怪味，现在也没有怪味了，倒有一股香，很特别，很好吃，可能，只是害怕的味道吧，现在，当你的牙齿咬开它的表面，有种说不出的美味。
这种来自大自然的馈赠，值得我们好好珍惜。
我喜欢的一道菜作文3我家昨天晚上有美味的一道菜：猪排。
既不是方的，也不是圆的、是又圆又有角的。
猪排的皮颜色是带有一点点土黄色的，吃起软软的，脆脆的。
仿佛是在吃饼干。
猪排还残留着一些黑黑的，咬起来脆脆的东西，可能是猪排太熟了。
猪排里面有白色的肉，白白的肉老是塞牙缝！土黄色的皮还有几个小小的格子，我不明白到底是烤出来的猪排，还是炒出来的猪排呢？对啦，猪排渣渣也是土黄色的，小小的。
我们家有时候会做猪排。
味道好极啦！汁水从猪排里流出来，白色的肉味道微微的咸。
又软又脆的猪排皮咸咸脆脆，是一种我说不出的味道，非常好吃。
瞧，其中一块猪排好像有裂缝呢！盘子还有几粒猪排渣渣，我吃了一粒猪排渣渣，哇！油都流出来啦，猪排渣渣脆脆的，咬起来耳朵都能听到“喀嚓喀嚓”的声音，真是太好吃啦。
猪排也是我们家最受欢迎的一道菜，不要说看了，就连闻一闻猪排得味道也会流口水，当我吃了猪排，每次都会连连赞叹，说：“这猪排真好吃呀！”我喜欢的一道菜作文4我一向讨厌白菜炖豆腐。
白菜炖豆腐样子普通，一点也不招人喜爱。
这道菜什么特点也没有，既没有华丽的摆盘，也没有好看的外表。
白菜炖豆腐做起来也费时间，要炖很长时间才能炖烂。
吃起来味道也是平平淡淡，就连颜色也是这样没有特别之处。
我通常吃几口就罢了。
每当看到妈妈做这道菜时，我就会露出不屑一顾的表情。
但是后来通过妈妈的一番话，让我对“白菜炖豆腐”有了新的看法。
妈妈说“不要小看大白菜哦，它的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素、粗纤维以及蛋白质、钙、铁等。
当令季节大白菜是冬季时令蔬菜。
所以，在冬天，是食用大白菜的最佳时期。
秋冬季节空气特别干燥，寒风对人体的皮肤伤害极大。
而吃白菜可以起到护肤、养颜的效果。
大白菜还有消食、利尿、清肺热、止痰咳等功效，豆腐提供的营养成分正可与白菜相得益彰，而白菜加豆腐这两个食物很相宜，很配哦！听完妈妈的话，我不禁暗自点头：“原来白菜炖豆腐有这么多的好处呀！”现在我越看大白菜越“可爱”，也越来越喜欢它了，吃在嘴里也觉得越来越美味啦！白菜炖豆腐，成为我现在最喜欢吃的一道菜，我的最爱！我喜欢的一道菜作文5上个星期日，我和妈妈一起去姑姑家。
因为我的小弟弟抓周，我们就去饭店大吃了一顿。
饭店的饭菜多么丰富呀！那里的鸡肉真好吃，有米饭，变蛋、鱼、虾、甲鱼，还有好多东西，真好吃！忽然有一道很美味的菜上来了，红红绿绿，还冒着热气，我看了就流口水，虽然我不知道叫什么菜。
大大的盘子一放好，我就顾不了其他的人了，也忘记妈妈交代要文明一点了，伸手就抓了几分。
白白的饼配有红嫩的肉，还有绿葱卷在饼里。
啊！甜甜的，酸酸的，咸咸的，辣辣的，味道美极了！我大口的'吃着，看看旁边的长辈，想：“要不是你们都在，我就把整盘都端在我一个人面前，把它全吃光！”下次如果再遇到这盘菜，我一定要记住它的名字，它是多么好吃的美味呀！我喜欢的一道菜作文6今天中午，我到了姥姥家吃饭。
姥姥烧了好多好菜，把它们端上了桌子上等我们。
看见这么多菜，我的肚子就咕咕叫了。
赶快去洗手，上桌吧！刚坐下来，我就赶紧拿起筷子。
我先吃了小鸡，小鸡烧得红彤彤的，上面还能看见红辣椒，闻起来只想流口水，我先夹了一块小的，放在嘴里，哇，又香又辣，嚼起来又软又劲道的。
我说妈妈：“多给我夹几块，我要好好的吃一顿！”我一共吃了好几块呢，虽然有点辣，但不辣不好吃呀！辣得我的嘴都疼，我也要忍着。
接着我又吃了西红柿炒鸡蛋，这道菜我平时也非常爱吃。
伴着米饭，吃起来酸酸甜甜的。
吃了这么多菜和米饭，我觉得我的肚皮都要撑破了。
姥姥烧的饭真好吃，下次我还要来姥姥家来，大吃特吃！我喜欢的一道菜作文7“咦？哪里传来的香味？”我闻了闻，迅速跑到客厅，往放满食物的餐桌上望去，原来是我最喜欢吃的糖醋排骨呀！你瞧！排骨们披着一件金色的外衣，黄色的汤汁拌着排骨散落其中并带着浓浓的香味扑鼻而来，它们一个挨着一个，在灯光的映照下显得红润而有光泽，黏稠的汁水均匀地涂抹在每一块排骨上，好似一层美味的果冻，软软的，似乎一碰就会弹回来。
于是，我赶紧拿起筷子，夹起一块排骨，轻轻地咬一口，那酸酸甜甜的汁水立刻流进了我的嘴里，此时的肉也变得格外鲜嫩，与浓浓的料香完美融合，渗入到我身体的每一个细胞。
我感到全身放松，陶醉其中，吃完一块，还想吃一块，真是回味无穷。
吃完肉，那一根根骨头也是精华，轻轻一咬，里面的汁水立即喷发出来，甜中带酸，酸中带甜，浓郁的骨香在口中缭绕，使我不禁闭上眼，品尝着如甘泉般的汁水。
怎么样，你心动了吗？那就来我家做客吧！我喜欢的一道菜作文8今天，外婆问我有没有特别想吃的菜，我想了想说：“那就吃外婆的拿手好菜――醋溜土豆丝吧。
”外婆高兴地说：“好！我们今天就做这道家常菜。
”外婆先把土豆洗干净，再用刨刀把皮刨掉，然后又用水冲洗了一遍。
外婆拿起一个土豆在刨子上来回地搓，不一会儿两个大土豆就变成了一小堆土豆丝了。
只见这时，外婆又把土豆丝浸在了水里，我想：这土豆丝很干净了呀，为什么还要浸水里呢？外婆笑眯眯地告诉我这样做是为了去除土豆的部分淀粉，炒出来的土豆丝会更加香脆。
要开始炒菜了。
外婆先把锅架在煤气灶上，点燃煤气，然后在锅里倒了点油，一会儿，油热了，只见外婆麻利地将土豆丝倒入锅中，“哧啦”一声，锅中冒出了一道白色的油烟。
外婆用锅铲飞快地翻炒着，还抓紧时间加入了盐、糖、醋、辣椒干等调味品，继续翻炒了一会儿，直到香味四溢，土豆丝可以出锅了！装在盘子里的土豆丝早已“乌鸡变凤凰啦“！那又黄又亮的土豆丝好似美玉一般，晶莹剔透，都快把我的口水勾出来了。
我迫不及待地用筷子夹了几根放入口中，哇！还是原来的味道，酸甜中带点微辣，真是太好吃了！我真是太喜欢吃外婆做的醋溜土豆丝了！我喜欢的一道菜作文9小时候，因为爸爸是厨师，因此我想吃什么美食就有什么，但小时候的我,不懂享受，吃每一道菜都是狼吞虎咽。
但随着年纪的增长，我长大了，不再狼吞虎咽，也挑嘴了起来，爸爸为了应付我的挑嘴，更是挖空心思的做出每一道菜。
爸爸煮的菜中，我最喜欢的一道菜就是“龙虾清汤”，里面的龙虾，虽然不大，但肉非常结实、非常的有弹性，虾膏也很甜美。
至于汤的部份，不油腻，又有香浓的龙虾味，清甜的味道会在舌尖上打转，这两个味道融合在一起，令人赞不绝口，有机会大家一定要吃吃看。
“龙虾清汤”这道菜，做法看似简单，其实很?杂。
一开始要先把排骨加水熬一个小时，在段期间，要注意火候的大小，之后再把珍贵的大龙虾清洗干净，用水煮到半生熟，放在一旁，等大骨高汤熬好后，在把龙虾丢进去，开大火煮，放进香料，不久，香喷喷的“龙虾清汤”就完成了！以后我也要当厨师，煮很多很多好吃的美食，给我的家人和朋友享用，也让全国的人吃到我的料理，感受幸福的味道，更要让爸爸为我骄傲。
我喜欢的一道菜作文10牛肉是一种非常美味的食物，营养丰富，蛋白质丰富，很多人都喜欢吃。
我最喜欢的菜是牛肉，就是青椒牛柳――。
青椒牛柳很好吃。
吃在嘴里很顺滑，油但不腻，有一丝青椒的辛辣和涩味。
每次咬一口都会尝到牛肉的细腻味道和青椒的扑鼻气味。
所以牛柳的味道成了我喜欢它的主要原因。
青椒牛柳不仅好吃，还让我很喜欢。
青椒牛柳的气味很香，结合了青椒和牛柳的气味，弥补了两者的缺点，提高了优点。
气味一旦进入你的鼻子，似乎就灌进了你的全身，一闻到就会让人胃口大开，非常想吃。
青椒牛柳外观也不错。
一盘牛肉里，有几个青椒有规律地穿插着。
它就像一座美丽的山，有绿色和黄色，让人即使没有尝过也想吃。
青椒牛柳好吃，自然需要技术。
而且我特别喜欢吃我妈做的青椒牛柳，因为我妈是个好厨子。
妈妈总是先把新鲜的牛肉拿出来，然后把牛肉切成一条条的牛柳，然后在锅里撒上油，把牛柳倒进去，然后把巴西好的青椒倒进去，和牛柳一起炒，炒的时候适当加点水。
等要炒的时候，放下豆沙、酱油、特制酱，再搅拌一下，就出锅了。
嗯，青椒牛柳好吃吗？这是我最喜欢的食物――青椒牛柳，因为好吃。
我喜欢的一道菜作文11今天晚上，我吃饭的时候，我看了爸爸做的里脊肉，你们知道里脊肉是怎么做的吗？我来告诉你们怎么做吧！先把里脊肉切成厚薄适中的几块，然后用菜刀的背面拍打里脊肉的表面（这样可以把它的筋拍段，吃起来肉质口感比较松软，而且容易入味），再放入适量的生粉、生抽、盐、料酒，腌制半个小时后，在锅里放入足够的油，然后再去煎，煎好了之后放老抽上色，加糖提鲜，起锅时加鸡精、葱花，色香味具全让人垂涎欲滴的里脊肉就做好了。
做出来的里脊肉是长方形的，颜色是金黄色的，明显看到一条条细微的裂缝。
吃在嘴里有嚼劲非常鲜，也非常酥，到喉咙里面热热的，我把喉咙一堵，肉怎么也钻不下去，因为我实在舍不得它走，终于我不能再憋了，一松，刺溜！一下滑到了肚子里。
过了一会儿，我把全部的里脊肉都吃光了！里脊肉真好吃啊！我喜欢的一道菜作文12我非常喜欢吃酸辣西兰花炒木耳。
昨天晚上我吃了酸辣西兰花炒木耳，它的颜色非常鲜艳，西兰花的杆子就像大树的枝干，上面是绿油油的小圆球，就像大树的叶子。