山东临清土特产介绍
临清的美食美景介绍作文

临清的美食美景介绍作文说起临清,那可真是一个让人流连忘返的好地方。
这里不仅有让人垂涎欲滴的美食,还有让人陶醉其中的美景。
先来说说临清的美食吧。
临清的美食那叫一个丰富多样,其中最让我念念不忘的当属临清烧麦。
走进一家烧麦馆,热气腾腾的蒸笼一掀开,那股香气瞬间就钻进了你的鼻子里,让你的口水止不住地流。
烧麦的皮儿薄得几乎透明,能清晰地看到里面饱满的馅料。
咬上一口,鲜嫩多汁的羊肉馅混合着葱姜的香味在口中散开,那滋味,简直绝了!烧麦的褶子也特别讲究,像是一朵朵精致的小花,好看又好吃。
而且,临清烧麦的个头特别大,一个就能让你吃得饱饱的。
还有临清的托板豆腐,那也是一绝。
每天清晨,街边就会有卖托板豆腐的小摊。
摊主熟练地从大桶里舀出一块块洁白的豆腐,放在木板上。
这豆腐颤颤巍巍的,嫩得像要化掉一样。
买上一块,不用勺子,不用筷子,直接用手托着木板,就着那股热乎劲儿,一口一口地吃。
豆腐入口即化,带着淡淡的豆香和清甜,再配上特制的酱料,那味道,真是让人回味无穷。
临清的美食可不止这些,再来说说临清的什香面。
这什香面的配料那叫一个丰富,有黄瓜丝、胡萝卜丝、豆角段、豆芽、西红柿鸡蛋卤等等,十几种菜码摆在面前,五颜六色的,看着就特别有食欲。
吃的时候,把各种菜码和面条拌在一起,每一口都能吃到不同的食材,口感丰富,层次分明。
那股鲜香的味道在嘴里弥漫开来,让人吃了一碗还想再吃一碗。
说完了美食,咱们再聊聊临清的美景。
临清运河钞关那可是不得不去的地方。
站在钞关门口,仿佛能感受到当年这里的繁华与热闹。
古老的建筑保存得十分完好,砖石上的岁月痕迹诉说着过去的故事。
走进钞关内部,一间间房屋错落有致,展示着当年的税收场景和历史文物。
漫步其中,就像是穿越回了古代,让人对那段历史有了更深刻的认识。
临清的宛园也是个好去处。
走进宛园,就像是走进了江南水乡。
亭台楼阁,小桥流水,假山奇石,处处都透着精致和典雅。
沿着曲折的小径漫步,欣赏着周围的美景,心情格外舒畅。
丁马甲鱼怎么养

丁马甲鱼怎么养丁马甲鱼,又名"黄运甲鱼",为山东省临清市魏湾镇特产。
该地甲鱼养殖历史悠久,所产丁马甲鱼个大裙肥、肉细味美,是中国水产品第一个A级绿色食品。
那么丁马甲鱼怎么养?丁马甲鱼产品特点1.品质特性丁马甲鱼,体形椭圆,8对肋板骨明显,前窄后宽,体薄片大,裙边大而厚,背甲土黄色或茶褐色,腹甲淡黄色。
因原产于该镇丁马村的马家湖而得名。
2.营养价值甲鱼是天然的营养宝库,是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品。
除含有很高比例蛋白、丰富的维生素及微量元素外还富含一些特殊的营养物质。
如胶原蛋白、多糖、卵磷脂、激素等多种活性物质,这些特殊成分成就了鳖的滋补作用和药用价值。
如胶原蛋白、多糖、卵磷脂、激素、不饱和脂肪酸、超氧化物歧化酶(SOD)等多种活性物质,这些特殊成分成就了鳖的滋补美容药用价值。
3.药物价值中华鳖作为传统的名贵药材,药典规定可用鳖甲入药。
中华鳖含动物胶、胶蛋白、维生素D及碘、人体生长发育所需要的17种氨基酸,以及钾、钠、钙、镁、磷、铁等10多种微量元素,具有滋阴清热、平肝益肾、破节软坚及消瘀功能。
其裙边中含有大量维生素B17,可预防癌症。
鳖全身是宝,鳖甲、头、肉、血、胆等都可入药,据《本草纲目》记载:鳖甲胶可软坚散结、活血化瘀、滋阴、补血、退热、消瘀;鳖肉可治久痢、虚痨、脚气等病;鳖甲主治骨蒸劳热、阴虚风动、肝脾肿大和肝硬化等;鳖血外敷可治颜面神经麻痹、小儿疳积潮热,并有急缩走血的功能,兑酒可治妇女血痨;鳖卵可治久泻久痢;鳖胆汁有治痔瘘的功效;鳖头干制入药称"鳖首",可治脱肛、漏疮等。
《中药大辞典》记载的用药部位就有8种之多。
鳖还被人们认为是很有效的壮阳剂。
日本东京大学药学部研究认为,吃鳖可以快速消除疲劳,提倡运动员比赛前服用鳖汤。
丁马甲鱼产地因原产于魏湾镇丁马村的马家湖而得名。
该地甲鱼养殖历史悠久,所产丁马甲鱼个大裙肥、肉细味美,是中国水产品第一个A级绿色食品。
临清狮猫

临清狮猫临清狮猫,是当地回用民白色波斯猫与本地猫杂交培育的,至今已有二、三百年的饲养历史。
由于它腮部与头部毛长柔软,善跳跃,行动敏捷,貌似嚣狮,故称为狮猫。
据《临清县志》记载:“狮猫比寻常者较大,长毛拖地,色白如雪,以鸳鸯眼为贵,最佳者每对价值数百元,北街回民多畜,此居奇,”著名画家曹克家曾赞许说:“世界动物没有异眼的只有山东临清有异眼猫。
”《中国土特产大全》一书,就有专门介绍临清狮猫的条目。
从毛色品类上,临清狮猫可分4种。
1、白狮猫。
毛色洁白,全身无一杂毛。
白狮猫又分为鸳鸯眼(一眼蓝、一眼黄)、两眼蓝和两眼黄,以白毛鸳鸯眼为最佳。
2、黑狮猫。
比白狮猫躯体稍长,两眼黄色,肩为白色,腹毛灰白,其他部位为黑色,为数甚少,故被视为稀有品种。
3、鞭打绣球。
全身之毛多为白色,额部有黑斑,尾较长,尖黑、因尾尖能鞭及头部,故称为鞭打绣球。
4、花狮猫。
背毛有的为灰褐色,间有虎斑;有的白色,间有黑黄花斑。
相传这种花狮猫是白狮猫与虎斑猫或一般花猫杂交的后代。
狮猫在饲养管理上一般实行系养或笼养、狮猫的饲料多以牛、羊和禽类的肝肾(也可用鱼、羊肉)与面食拌和。
肉面配比为1:3,肉食生喂,面食熟喂,日喂3至4次。
狮猫择食性强,习惯于某种食物一般较难改变。
临清狮猫喜洁净,善跳跃,性情-1-温顺,活泼可爱。
它有时眯眼静卧于桌椅之上,有时又像娇子,趴在主人膝盖或肩头。
临清狮猫具有较高的观赏性和经济价值,同时又具有猫类捕鼠除害的特性,为本地市民所喜爱,也是馈赠亲朋的珍品。
目前,狮猫除销往北京、上海等地外,还出口日本、新加坡等国。
-2-。
临清名吃作文

临清名吃作文篇一:临清美味千年回味唇齿留香俗话说:“民以食为天”。
一个地方的饮食文化最能代表和体现当地的经济状况和文化现状。
明代的临清是当时闻名全国的水旱大码头、长江以北的粮食中转中心、百货贸易中心、纺织品布匹交易中心、商业大都会、漕运圣埠、千古奇书《金瓶梅》的故事背景地之一,因此,南甜北咸、东辣西酸,也在这里际会沟通,相互影响,相互渗透,逐渐形成了以鲁菜为基础,又融汇南北大菜的临清美食特色,具有京津风味的独特临清菜、临清运河小吃和以民间传说、歇后语、饮食民俗习惯为主要内容的饮食文化流传千年,至今香飘万里。
想俺爹,想俺娘,想喝俺的临清汤运河小吃千年回味无穷自元代会通河开通以后,临清才逐步繁荣起来,“四民杂处、士女嬉游、家陈歌舞、饮食之燕乐、极耳目之欢”,南来北往的客商云集,南北大菜在这里际会沟通,南北饮食风味在这里相互渗透影响,南北的文化在这里撞击,形成了上百种百味陈杂、风味独特的临清运河小吃。
相传历史上乾隆曾沿运河7下江南,每次都路过临清。
有一次在临清泊船,微服私访,到小饭馆里点名要吃“金勾钓玉牌”和“珍珠粥”,这可难坏了伙计和掌柜的。
聪明的掌勺师傅竟出人意料地端上了“黄豆芽炒千豆腐”和“小米粥”,结果龙颜大悦,称颂临清小吃配料巧、手艺高。
赞曰:“临清傍运河,富庶甲齐郡”。
“我们不必考据这个传说的真伪和出处,却可以从现今临清那古朴的街道小巷,繁华热闹的市场,家家商店和饭店门前悬挂着的金字扁额上,分辨出往日的遗风,还可从‘临清廖化虚蛋’、‘徐小米煎包油水大’、‘王四辈的烧羊肉有个烂乎劲儿’、‘御史巷锅饼咬不透’等这些脍炙人口的歇后语中,印证出这里‘吃’的文化。
”临清市政协运河文化研究员靳国君说。
临清过去还流传着这样一句民谣:“临清有三宝,瓜干、枣脯、千张袄”。
这三宝之中,其中两宝就是吃的,这里素以吃的讲究、花样繁多而著称,尤其是那遍布城区、风味各异的“小吃”,食后更令人回味无穷。
有一些小吃已祖传几代,在鲁西北地区颇有名气。
临清小吃的作文范文

临清小吃,是指被列为山东省非物质文化遗产的一种美食。
临清小吃以其独特的口感和味道,深受广大食客的喜爱。
今天,我就来为大家介绍一下这些美味的小吃。
我们来聊聊临清小吃中最为有名的一种——临清馒头。
这种馒头采用大麦面和白麦面混合,以及糖和糯米发酵而成。
临清馒头的最大特点是它的口感,外酥里嫩,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
还有其他种类的馒头,如豆馅馒头、花卷等等,同样有着不错的口感。
是煎饼果子。
煎饼果子象征了临清市的小吃文化。
类似于煎饼果子,这个精致而开胃的小吃由葱、鸡蛋、豆腐皮、油条等各种佐料配合而成。
最大的特点是香脆、口感丰富且又营养美味。
除了馒头和煎饼果子之外,临清小吃还有许多美食。
比如说糖炒栗子、麻糍、花绳、碗糕等等。
其中还有米肠,最初是当地的农民作为口粮,后来成为了临清市的代表性小吃。
外形类似煎饼,但口感和味道却完全不同,香辣可口。
在临清市部分路段的姥陵街,可以找到许多这样的小吃。
每个随处可见的小摊贩可能都提供着不同的小食。
小吃本身就是一种美食文化,每一种小食都有其自己不同的特性,是食客们最喜欢的美食之一。
临清小吃以其独特的味道和口感,吸引了数百万的食客。
它代表了山东省的一部分非物质文化遗产。
如果你要来临清,不要错过这些美食,让它为你的旅途增添色彩吧!。
临清贡砖

临清贡砖撑起北京皇城河隈张庄古窑见证贡砖历史临清烧制贡砖始于明永乐初期,其烧制技艺是临清劳动人民在生产实践中积累的独特经验。
不久前,“临清贡砖烧制技艺”入选第二批国家级非物质文化遗产。
目前,全国各地都在积极发展旅游业,进行古建筑重修,贡砖逐渐成为古建筑修复和重建的宠儿。
为更好地满足市场需求,临清市对新华办事处西陶屯村砖窑场贡砖烧制技艺进行了深入挖掘和整理。
1996年,作为贡砖烧制技艺的第四代传人景永祥恢复了古砖生产,建立了临清市永祥贡砖生产基地。
在沿袭了碎土、澄泥、熟泥、制坯、晾坯、装窑、焙烧、洇窑、出窑等传统工序的基础上,景永祥还对传统的技艺进行了改进,提高了生产效率。
目前,永祥贡砖生产基地贡砖砖窑已达6座,占地30亩,年产量70万块,可以根据客户需要生产不同规格的贡砖。
产品通过山东省工程建设监督中心鉴定,填补了全省一项空白。
据临清市文化局局长王兴刚介绍,下一步,临清将把窑厂建设成集生产销售、文化展览、生态旅游于一体的文化遗产圣地。
出乎预料,出产有着“金石之声”的贡砖的砖窑竟然藏在一堆堆的黄土堆间。
占地大概有几十亩的砖瓦厂里,一条条整齐排列着砖坯。
砖厂北面是一串土窑,有两个窑顶上还冒着热气。
窑下是三四间土黄色的平房,景永祥老人骑着一辆破自行车赶上来,告诉记者这里是他的办公室。
一窑这样的贡砖,从泥土开始到贡砖烧成,需要经过8道工序。
其中,烧制则需要30天,在烧到20多天的时候便要停火,将砖闷在窑里。
至于什么时候停火,很有学问,火候掌握不好,烧制出的贡砖质量便会大有不同,这个时候便需要熟练的窑工去闻砖窑里冒出来的烟的味道,“当烟发出香喷喷的气味时,就可以停火了。
”至于老人闻出的“香喷喷的气味”到底是啥味、如何掌握,老人避而不答。
“临清贡砖烧制,没有成文的制作工艺,而是作为一种不传之秘代代相传。
”景永祥将其称之为“商业秘密”,需要在慢慢的烧制过程中积累。
“500岁”贡砖重生临清贡砖,开始于明成祖朱棣迁都北京,大兴土木,在北京城营建皇家宫苑城池。
山东临清的特色

山东临清的特色临清,这座历史悠久的文化名城,位于山东省西北部,因临近清河而得名。
它地处黄河下游,京杭大运河畔,自古以来就是重要的商贸和文化交流中心。
临清的特色丰富多彩,既有深厚的历史文化底蕴,又有独特的自然风光和美食,下面就让我们一起走进临清,感受这座城市的魅力。
一、历史文化底蕴深厚临清历史悠久,文化底蕴深厚。
早在春秋战国时期,这里就是齐国的重要城邑。
随着时间的推移,临清逐渐发展成为一座繁华的商贸城市。
明清时期,临清凭借京杭大运河的便利条件,成为北方重要的商贸枢纽,吸引了众多商贾云集。
如今的临清,依然保留着许多历史遗迹和古建筑,如鳌头矶、临清砖塔、元运河会馆等,见证了这座城市的辉煌历史。
临清的文化氛围也非常浓厚。
这里是中国京剧艺术的重要发源地之一,临清潭腿、临清驾鼓等民间艺术形式独具特色,深受人们喜爱。
此外,临清还是著名的书画之乡,涌现出许多杰出的书画家,为中国的书画艺术做出了重要贡献。
二、自然风光秀丽临清地处黄河下游,境内河流纵横,湖泊星罗棋布。
这些河流和湖泊不仅为临清提供了丰富的水资源,还形成了独特的自然风光。
其中,最著名的当属京杭大运河。
这条古老的运河穿城而过,为临清增添了一道亮丽的风景线。
运河两岸绿树成荫,河水碧波荡漾,乘船游览运河,仿佛穿越时空,回到了那个繁华的古代。
除了运河风光,临清还有许多其他自然景观值得一游。
如临清温泉,泉水清澈甘甜,富含多种矿物质,具有很高的医疗保健价值。
每年都有大量游客慕名而来,享受温泉带来的舒适和惬意。
三、美食文化独具特色临清的美食文化也是这座城市的一大特色。
这里的美食种类繁多,口味独特,深受游客喜爱。
其中,最著名的当属临清烧卖。
临清烧卖以其皮薄馅大、味道鲜美而闻名遐迩。
烧卖的馅料丰富多样,有猪肉、羊肉、牛肉等多种口味可供选择。
品尝一口临清烧卖,让人回味无穷。
此外,临清还有许多其他美食值得一试。
如临清豆腐脑,豆腐脑口感滑嫩,味道鲜美,搭配独特的调料,让人食欲大增。
临清名吃作文范文家乡名吃作文范文

临清名吃作文范文家乡名吃作文范文俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。
一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。
青椒都切成丝备用。
在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。
然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。
有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。
就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。
我的家乡山东坐落在祖国北部,是一个美丽而富饶的地方。
这个地方景色不但,还有独特的特色小吃——煎饼卷大葱,作为山东名吃,盛行于何朝何代,我无从考究。
但这大葱作为调味品的历史却已悠久,早在两千多处前,我国最早解释词义的专著<尔雅>中,即有关葱的解释。
在山东各地,只要有人烟的地方,无论是山岭薄地、田间地头,还是沟沿渠边、塑料大棚,到处都有大葱种植。
尤其那些头年种下的芽葱,经过一冬的营养和能量蓄备,来年开春便破土而出,争先恐后地钻出郁郁葱葱的嫩芽儿,于春风里擎起一把把绿色的利剑。
而这时的葱芽不仅营养最丰富,而且味道最甜美,拔回家洗净蘸上大酱用刚烙好的煎饼卷着吃,那种辛辣伴着酱香的味道简直美极了。
把1克细玉米面和50克面粉混合。
电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在上面,用刮板把面浆刮匀。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
山东临清的土特产包括进京腐乳、什锦面、临清烧卖、临清椹果、临清大蒜、临清酱牛蹄、清真八大碗等。
其中进京腐乳是临清济美酱园的传统产品,已有200多年的历史,是北京的进朝贡品。
什锦面是一道常见的面食,口感香甜可口。
临清烧卖则是聊城临清的地方传统名吃,一种介于包子和饺子两者之间,经特殊方法蒸制而成的包馅面食。
临清椹果则是当地土生椹果选优汰劣后的优良品种,该椹果个大饱满,色泽明亮油润,香甜可口,外形似“肾”,果甜度高,营养丰富。
此外,临清的大蒜也很有名,具有蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口、不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐储藏等独特品质,是国家地理标志证明商标农产品。
还有临清酱牛蹄,是山东传统名吃,鲁菜经典。
为临清回族王氏所创清真菜品,牛蹄选用上等整只牛蹄,秘料腌制,辅以桂皮、白芷等十八种香料,慢火炖煮八小时精心制作而成。
这些特产都是临清人民辛勤劳动和智慧的结晶,是当地独特自然条件和文化的产物,是山东乃至全国的宝贵财富。
如需更多信息,可以到临清市政府官网查询或查阅相关新闻报道。