高中生物 细胞的生物膜系统
第1页 共1页 第一节 细胞的生物膜系统 教学目的 1． 细胞的生物膜系统是一个在结构和功能上都紧密联系的统一整体（C：理解）。 2． 生物膜系统的概念（C：理解）。 3． 研究生物膜的重要意义（A：知道）。 重点和难点 1． 教学重点 （1） 各种生物膜在结构和功能上的联系。 （2） 生物膜系统的概念。 2． 教学难点 各种生物膜在功能上的联系。 教学过程 【板书】 各种生物膜在结构上的联系 细胞的生 各种生物膜在功能上的联系 物膜系统 生物膜系统的概念 研究生物膜的重要意义 【注解】 一、各种膜在结构、功能上的联系 （一）生物膜：细胞膜、核膜、内质网、高尔基体、线粒体等细胞器都由膜构成，这些膜的化学成分相似，基本结构大致相同，统称为生物膜。（化学成分注意各种膜中蛋白质与脂类的含量） （二）联系 1． 结构联系 （1）直接：内质网与核膜、细胞膜相连，与线粒体膜也存在一定联系（代谢旺盛时，内质网与线粒体相连）。 （2）间接：相关生物膜间通过小泡相互转化 内质网小泡高尔基体小泡细胞膜（反向也成立） 3．功能联系 第2页 共2页
功能：蛋白质→较成熟的蛋白质→成熟蛋白质→特定功能的蛋白质 翻译↑ 加工↑ 加工↑ 分泌↑ 结构：核糖体→ 内质网 → 高尔基体 → 细胞膜 （注意：内质网内的加工包括折叠、组装和加上一些糖基团等） 【例析】 ．不同膜结构的膜之间互相转化，以“出芽”的方式进行的是（B） A．核膜与内质网膜 B．细胞膜与高尔基体膜 C．内质网膜和细胞膜 D．线粒体膜与细胞膜 二、生物膜系统 （一）概念：细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体，它们形成的结构体系，叫做细胞的生物膜系统。 （二）功能 1． 细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中也起决定性作用 2． 细胞内广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，有利于化学反应的顺利进行 3． 各种生物膜把细胞分隔成一个个小区室，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，不会相互干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行 【例析】 ．生物膜有物质运输、能量交换和信息传递等几种主要功能，上述功能与生物膜的哪种物质有关（A） A．蛋白质 B．糖类 C．脂类 D．磷脂 三、研究生物膜的意义 （一）理论上：有助于阐明细胞的生命活动规律 （二）实践中： 1． 农业：研究农作物的抗寒、抗旱、耐盐的机理，寻找改善农作物品质的新途径。 2． 工业：模拟生物膜，用于海水淡化和污水处理等 3． 医学：用人工合成的膜材料，代替人体的病变器官行使正常的生理功能。（如人工肾中的血液透析膜等） 第3页 共3页
【同类题库】 细胞的生物膜系统是一个在结构和功能上都紧密联系的统一整体 ．糖蛋白主要存在于细胞膜上，如果将细胞培养在含药品X的培养基中，发现细胞无法合成糖蛋白的糖侧链，用此药品可能作用在糖蛋白合成及运输过程中哪一种细胞器上(C) A．核糖体 B．线粒体 C．内质网 D．溶酶体 ．下列对细胞内生物膜在结构上具有一定连续性的叙述错误的是（B） A．内质网通过“出芽”形成小泡与高尔基体膜融合 B．细胞质中的小泡与核糖体膜融合 C．细胞膜向内凹陷形成小泡离开细胞膜回到细胞质中 D．高尔基体膜突起形成小泡，离开高尔基体膜与细胞膜融合 ．（多选）真核细胞内能与内质网在结构上直接联系的有（ABC） A．细胞核 B．细胞膜 C．线粒体 D．高尔基体 ．对细胞内各种生物膜的结构和组成的叙述错误的是（D） A．主要是由蛋白质、脂类和少量糖类组成 B．磷脂双分子层是各种生物膜的基本骨架 C．不同生物膜上的蛋白质种类和数量不同 D．内质网能生成高尔基体膜，说明两者的化学组成完全相同 ．下列结构中不可能与内质网直接相连的是（C） A．线粒体 B．核糖体 C．高尔基体 D．核膜 ．细胞中许多具膜细胞器在化学成分上很相似，其中与高尔基体的化学成分最相似的是（C） A．线粒体 B．叶绿体 C．滑面内质网 D．核糖体 ．一种细胞器的部分生物膜是怎样转移到另一种细胞器的（D） A．随着细胞质流动到达特定部位 B．从高尔基体到内质网 C．从内质网直接到达细胞膜 D．通过形成具有膜的小泡而转移 ．下列有关生物膜的叙述不正确的是（A） A．各种生物膜的化学组成和结构完全相同 B．不同细胞器或细胞结构的生物膜之间是可以相互转变的 C．生物膜研究已达分子水平 D．细胞内的生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能 ．下列对细胞内生物膜在结构上具有一定连续性的叙述，错误的是（B） A．内质网通过“出芽”形成小泡与高尔基体膜融合 B．细胞质中小泡与核糖体膜融合 C．细胞膜向内凹陷形成小泡离开细胞膜回到细胞质中 D．高尔基体膜突出形成小泡，离开高尔基体膜与细胞膜融合 ．完成与细胞内环境之间信息传递的膜是（A） A．细胞膜 B．核膜 C．高尔基体膜 D．内质网膜 ．内质网膜与核膜、细胞膜相连，这种结构特点表明内质网的重要功能之一是（B） A．扩展细胞内膜，有利于酶的附着 B．提供细胞内物质运输的通道 C．提供核糖体附着的支架 D．参与细胞内某些代谢反应 ．在下列结构中，含内质网和高尔基体较多的细胞是（D） A．神经细胞 B．汗腺细胞 C．肌细胞 D．胰腺外分泌细胞 ．构成蛋白质的肽链发生折叠，组装形成一定的空间结构的场所是（B） A．核糖体 B．内质网腔 C．高尔基体 D．细胞质基质 ．胰岛B细胞分泌胰岛素的过程不能说明的是（D） 第4页 共4页
A．各种生物膜在结构上有一定的联系 B．各种生物膜在功能上分工明确，又紧密联系 C．生物膜结构有一定的联系性 D．分泌物的排出是主动运输 ．下列有关生物膜转化的叙述，正确的是（B） A．具膜结构中膜的转化是不逆的 B．具膜小泡成为具膜结构的一部分要靠膜的融合 C．一种膜结构的膜成为另一种膜结构的一部分，与膜的流动性无关 D．生物膜的功能特征是膜之间转化的前提条件 ．在胰岛细胞中与合成和分泌胰岛素有关的一组细胞器是（C） A．线粒体、中心体、高尔基体、内质网 B．内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体 C．内质网、核糖体、高尔基体、线粒体 D．内质网、核糖体、高尔基体、中心体 ．下列哪种物质的形成与内质网及上面的核糖体、高尔基体和线粒体都有关（C） A．血红蛋白 B．呼吸氧化酶 C．胃蛋白酶原 D．性激素 ．下列物质中属于分泌蛋白的是（C） ①肠肽酶 ②抗体 ③载体 ④氧化酶 ⑤性激素 ⑥胰岛素 A．①②③④ B．②③⑤⑥ C．①②⑥ D．①④ ．内质网腔内的分泌蛋白，输送到高尔基体腔内进一步加工，最后释放到细胞外。在这一过程中分泌蛋白通过的生物膜的层数是（D） A．4层 B．3层 C．2层 D．0层 ．右图是细胞在进行某生命活动前后几种生物膜面积的变化图，在此变化过程中最可能合成的物质是（C） A．呼吸酶 B．分泌蛋白 C．性激素 D．辅酶Ⅱ ．下列哪一项属于克隆（D） Ａ．将鸡的某个ＤＮＡ片段整合到小鼠的ＤＮＡ分子中 Ｂ．将抗菌药的某基因引入到草履虫的细胞内 Ｃ．将鼠骨髓瘤细胞与经过免疫的脾细胞融合成杂交瘤细胞 Ｄ．将某种瘤细胞在体外培养成一个细胞系 ．愈伤组织细胞在一种包含所有必须物质的培养基中培养了几个小时，其中一种化合物具有放射性（氚标记）。当这些细胞被固定后进行显微镜检，利用放射自显影发现放射性集中在细胞核．线粒体和叶绿体。可以有理由地肯定标记化合物是（C） Ａ．一种氨基酸 Ｂ．尿嘧啶核苷酸 Ｃ．胸腺嘧啶脱氧核苷酸 Ｄ．葡萄糖 ．比较原核细胞与真核细胞的生物膜，相同的是 ，不同的是 ；原核细胞进行进行转录、翻译、呼吸作用、光合作用等生命活动时往往是 进行的，易相互干扰。这是因为 。 因此从细胞生物膜组成上可见原核细胞比真核细胞简单低等。 [都有细胞膜；原核细胞没有核膜和各种细胞器的膜；在细胞质中同时同地；没有核膜、线粒体膜、叶绿体等膜结构] ．从某腺体细胞内，提取出附着有核糖体的内质网，放入含有放射性标记的氨基酸的培养液中，培养液中含有核糖体和内质网完成其功能所需的物质和条件。很快连续取样，并分离核糖体和内质网，测定标记的氨基酸出现在核糖体和内质网中的情况，结果如下图所示。分析并回答不列问题： （1）放射性氨基酸首先在核糖体上大量积累，最可能的解释 第5页 共5页
是 。 （2）放射性氨基酸在核糖体上积累之后，在内质网中也出现，且数量不断增多，最可能的解释是 。 （3）实验中，培养液相当于细胞中的 。
[（1）核糖体是蛋白质合成的场所（2）蛋白质进入内质网中（3）细胞质基质] ．下图表示胰腺细胞合成与分泌酶原颗粒的大体过程，请据图回答有关问题：
（１）如果图示细胞是个胰腺细胞，则酶原颗粒的合成场所是是［ ］ ，合成时必须在 直接指导下完成；对酶原颗粒的加工和包装的场所是［ ］ 。 （２）如果图示细胞是个汗腺细胞，则细胞中与胰腺细胞相比明显减少的细胞器是 。汗腺的分泌物主要来自 。 （３）如果图示细胞是一个小肠绒毛上皮细胞，则图示细胞中与小肠绒毛细胞的功能不相符合的是 。与其吸收葡萄糖和氨基酸提供条件有直接关系的细胞器是 和 。 [（1）[1]核糖体， mRNA，[6]高尔基体 （2）[1]核糖体，血液 （3）分泌小泡，核糖体， 线粒体。] ．科学家在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸利用同位素来研究分泌蛋白的合成和分泌。请据图回答下列问题： （1）最初的时间里被标记3H的亮氨酸会出现 在[ ] 上； （2）以后放射性物质依次出现在（写标号） ； （3）图中表示的结构中，与分泌蛋白有关的是[ ] ， [ ] ； （4）[3 ] 可由[ ] 、[ ] 分别通过出芽、突起形成，最终与[ ] 融合； （5）在蛋白质的合成、运输、加工和分泌的过程中，需要大量的能量，这些能量主要来自[ ] 的供给。 （6）此实验说明： 。 [（1）6核糖体；（2）7、4、3、2、1；（3）4高尔基体；7内质网；（4）小泡；4高尔基体；7内质网；2细胞膜；（5）5线粒体；（6）细胞的生物膜系统在功能上既有明确的分工，又有紧密的联系。] ．下图表示生物膜的成分、结构和分布情况，请据图回答：
高中生物必修一第三章知识点总结
高中生物必修一第三章知识点总结高中生物必修一第三章知识点总结因为必修一的生物内容很多，为了不在复习的时候感到措手不及，我们平时每学完一个章节的知识就要进行总结归纳。
下面是店铺为大家整理的高中生物必修一必备知识点，希望对大家有用!高中生物必修一第三章知识胞器——系统内的分工合作分离各种细胞器的方法：差速离心法一、细胞器之间分工(1)双层膜叶绿体：进行光合作用，“能量转换站”，双层膜，分布在的叶肉细胞。
线粒体：细胞进行有氧呼吸的主要场所。
双层膜(内膜向内折叠形成脊)，分布在动植物细胞体内。
(2)单层膜内质网：蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”，单层膜，动植物都有。
高尔基体：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，单层膜，动植物都有，参与了植物细胞壁的形成。
液泡：主要存在与植物细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。
单层膜。
溶酶体：内含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，单层膜。
(3)无膜核糖体：无膜，合成蛋白质的主要场所。
中心体：动物和某些低等植物的细胞，由两个相互垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关，无膜。
八大细胞器：内质网，液泡，线粒体，高尔基体，核糖体，溶酶体，叶绿体，中心体光镜能看到：细胞质，线粒体，叶绿体，液泡，细胞壁在细胞质中，除了细胞器外，还有呈胶质状态的.细胞质基质。
实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。
材料：新鲜的藓类的叶二、分泌蛋白的合成和运输有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用，这类蛋白叫分泌蛋白。
如消化酶(催化作用)、抗体(免疫)和一部分激素(信息传递) 核糖体内质网高尔基体细胞膜(合成肽链) (加工成蛋白质) (进一步加工) (囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放)分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器活细胞结构?答：附和在内质网的核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜内质网鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输的蛋白质，离开内质网到达高尔基体，与高尔基体膜融合，成为高尔基体膜的一部分。
高中生物课件-第5讲 细胞膜的结构与功能-高三一轮复习
核心知识一遍过高考一轮复习——必修一《分子与细胞》——第四讲 细胞膜的结构与功能v1.概述细胞都由细胞膜包裹，细胞膜将细胞与其生活环境分开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流。
考点一细胞膜的结构和功能（1）将细胞和外界环境分开用台盼蓝染液鉴别动物细胞是否死亡死细胞活细胞磷脂的疏水尾部决定了水溶性极性分子或离子难以通过——屏障作用1.细胞膜的功能（2）控制物质进出细胞细胞膜上的膜转运蛋白起主要运输作用磷脂双分子层允许弱极性或无极性分子以及极性小分子穿过，阻止离子和强极性分子通过1.细胞膜的功能控制物质进出细胞功能的验证正常的玉米种子煮熟的玉米种子红墨水处理清水冲洗正常的玉米胚细胞不呈红色红墨水处理清水冲洗煮熟的玉米胚细胞呈红色细胞膜具有控制物质进出细胞的功能细胞膜的制备吸水吸水人的正常成熟红细胞人的圆涨的红细胞人的涨破的红细胞（3）进行细胞间的信息交流体液的传送化学信号传导（如激素）内分泌细胞分泌的激素与靶细胞膜上的受体结合，将信息传递给靶细胞靶细胞靶细胞发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递到另一个细胞胞间识别（如精、卵结合）糖蛋白细胞器膜有没有糖？1.细胞膜的功能胞间连接与通讯（如胞间连丝）（3）进行细胞间的信息交流1.细胞膜的功能1.细胞膜的功能触）将细胞与外界环境分隔开胞吞、胞吐注意:高等植物细胞之间通过胞间连丝进行交流时，不需要细胞膜上的受体。
因此，细胞膜上的受体并不是细胞间信息交流所必需的结构注意:直接接触是借助细胞膜表面的受体（化学本质：糖蛋白）进行识别，将信息从一个细胞传递给另一个细胞注意；营养物质可进；细胞不需要的物质不容易进入细胞;抗体、激素等物质、细胞产生的废物可出；细胞内有用的成分（比如核酸）不会轻易流失到细胞外；但是细胞膜的控制作用是相对的,对细胞有害的物质可能进入，有些病毒、病菌也能侵入细胞。
注意:比如细胞分泌的激素（如胰岛素）通过血液运输到达全身各处，与靶细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞除了以上提到的三种功能外，细胞膜还有细胞识别、保护细胞、参与细胞的运动、分泌等功能。
新教材高中生物必修一第3章 第1节 细胞膜的结构和功能
第1节细胞膜的结构和功能一、细胞膜的功能1．将细胞与外界环境分隔开使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。
2．控制物质进出细胞3．进行细胞间的信息交流(1)细胞膜是细胞的一道屏障，只有细胞需要的物质才能进入细胞，而对细胞有害的物质则不能进入()(2)植物细胞之间的胞间连丝具有物质运输的作用()(3)细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构()答案(1)×(2)√(3)×易错警示对细胞间信息交流的两个认知误区(1)三种信息交流方式是发生于细胞与细胞之间的，而不是细胞内的信息交流。
(2)细胞间信息交流并非都依赖于细胞膜上的受体蛋白，如通过细胞通道的信息交流方式，而某些通过化学物质传递信息和通过细胞膜接触传递信息都依赖于细胞膜上的受体蛋白。
1．鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。
用它染色时，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色。
为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？据此推测，细胞膜具有什么功能？提示活细胞的细胞膜可控制物质进出细胞，台盼蓝染料是细胞不需要的物质，不易通过细胞膜，因此活细胞不能被染色，死细胞的细胞膜不能控制物质进出细胞，台盼蓝能通过细胞膜进入细胞，死细胞能被染成蓝色。
据此推测：细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。
2．请结合以下实例进行分析：(1)胰岛B细胞通过分泌胰岛素促进肝细胞合成肝糖原。
(2)向某高等植物的一个细胞中注入荧光染料(能发出荧光的染料)，染料迅速扩散到相邻的细胞内。
(3)海洋或河流中存在着很多不同物种的精子和卵细胞，只有同一物种的精子与卵细胞才能发生结合。
上述实例说明细胞膜还具备什么功能？上述实例分别是通过何种方式来完成这项功能的？提示进行细胞间的信息交流。
(1)通过细胞分泌的化学物质(如激素)间接传递信息；(2)通过相邻两个细胞之间形成通道传递信息；(3)通过相邻两个细胞的细胞膜直接接触传递信息。
规律方法判断细胞是否具有活性的方法及依据(1)判断方法：科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。
高三二轮生物膜的功能(物质进出)
生物膜
生命的起源与进化中最重大的事件之一，是区别周围环境的 特殊液体成分并被膜所包裹，同时膜又可以吸收周围的营养 物质并将膜内的废物排出去，如此演化出具生命力的细胞。 因此，膜是生命最基础的结构。
细胞中所有由脂类和蛋白质等成分组成的膜包括细胞膜、内 质网膜、高尔基体膜、核膜、线粒体膜和类囊体膜等等统称 为生物膜。
1935年，H. Davson和J. Danielli提出“三 明治”模型。
燕山大学环境与化学工程学院
2.膜蛋白
按照膜蛋白的位置及其与脂分子的结合方式与结 合牢固的程度，膜蛋白可分为：
内在膜蛋白是一些嵌入膜内或部分嵌入膜内的蛋白， 它们与膜结合紧密，一般需要用除垢剂等破坏膜脂的 双分子层后才能将它们解离下来。内在膜蛋白大多是 跨膜蛋白。
载体蛋白对物质的转运过程具有类似于酶与 底物作用的动力学曲线、可被类似物竞争性抑 制、具有竞争性抑制等酶的特性。但与酶不同 的是: 载体蛋白不对转运分子作任何修饰。
定义：亲水性物质，借助膜上载体蛋白，由高浓度向 低浓度通过细胞膜。如：K+，Na+, Ca2+等带电离子的 转运和葡萄糖、氨基酸等的转运。 如，葡萄糖载体对葡萄糖有很高的亲和力，1秒钟可传 送180个葡萄糖分子进入细胞。 维生素D可以促进小肠粘膜中钙离子载体的合成，所以 维生素D可以促进机体对钙的吸收。
表面的化学信息；
2.膜蛋白的主要作用
④作为细胞表面的标志，被其他细胞所识别； ⑤作为细胞表面的附着连接蛋白，与其他细胞相
互结合； ⑥作为锚蛋白，起固定细胞骨架的作用。
3.膜的“流动镶嵌模型”
3.膜的“流动镶嵌模型”
燕山大学环境与化学工程学院
二、生物膜的功能
【高中生物】2023届高三生物一轮复习课件细胞膜的结构和功能
4 流动镶嵌模型的基本内容 动物细胞膜还有胆固醇，如何分布呢？
胆固醇：调节膜的流动性，增加了膜的稳定性。
细胞膜外
糖被（细胞的识别、细胞间的信息传递）
糖脂
糖蛋白
磷脂双分子层 （基本支架）
磷脂分子 细胞膜内
蛋白质（镶在表面、部分或全部嵌入、贯穿） 功能：转运蛋白、具有催化作用的酶、具有识别作用的受体蛋白
②思1考97：0罗年伯科特学森家的："三荧明光治标"模记型的有小什么鼠不细足胞？和人细胞融合实验 思结考论：：思细考在胞必膜修具模有块流中动有哪性些实验可以反驳罗伯特森的"三明治"模型？
③1972年辛格和尼科尔森： 提出：流动镶嵌模型
科 科学学探探究索的永基无本止思路境和，方科法学：理论是在不断修正的过程中建立和完 善先的根，据观需察要到探的索现精象神，、作出科推学测思或维提和出技假术说，手再段进的行结验合证。、补充和完善。
此过程均需消耗能量
C.膜蛋白的种类和含量决定了细胞膜功能的复杂程度 D.受体能结合某些激素分子实现细胞间的信息交流
B
【福建理综高考】细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识
别等重要生理功能。下列图中，可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能ຫໍສະໝຸດ 是( )血红蛋白在红细胞内部
抗体主要分布在血清
D
胰高血糖素受体
C
A.图中③为该模型的基本支架，具有一定的流动性 B.图中a侧为细胞膜的外侧，该侧还应该含有糖类分子 C.图中①为通道蛋白，是部分离子和小分子物质自由进出细胞的通道 D.哺乳动物有核组织的细胞膜与红细胞膜在结构上可能存在差异
考向二 细胞膜的结构特点和功能特性
4.光脱色恢复技术是细胞学上研究膜蛋白或膜的特性的基本实验技术之一。用
高中生物细胞的基本结构知识点总结
高中生物细胞的基本结构知识点总结细胞膜一.对生物膜结构的探索历程时间，人19世纪末XXX20世纪1925实验脂溶性物质更易通过细胞膜将膜分离提纯，并进行化学分析结论，假说膜是由脂质组成膜的主要成分是磷脂和蛋白质红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面的2倍细胞膜中的磷脂排列为连续2层生物膜由蛋白质－脂质－蛋白质三层结构构成（静态）细胞膜具有流动性细胞膜的流动镶嵌模型1959（电子显微镜）XXX电镜下细胞膜呈清晰的暗－亮－暗三层结构1970XXX，XXX人鼠杂交试验在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步起到了关键性的推动作用。
如电子显微镜的诞生使人们终于看到了膜的存在；冰冻蚀刻技术和扫描电子显微镜技术使人们认识到膜的内外两侧并不对称；荧光标记小鼠细胞与人细胞的融会实验又证明了膜的流动性等。
没有这些手艺的撑持，人类的认识便不克不及发展。
1.细胞膜主要成分：脂质（50%）：脂质中磷脂最丰富（还糖类和脂质分子形成糖脂，胆固醇）蛋白质（40%）：蛋白质种类和数目越多，细胞膜的功能越庞大糖类（2%－10%）：细胞膜的外边，蛋白质与糖类结合而成糖蛋白，叫做糖被。
它在细胞生命活动中有重要功能：消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用与细胞表面的辨认有亲昵干系注：细胞膜上蛋白质的数量和种类决定了膜的功能。
载体蛋白，通道蛋白，酶，信号分子受体，识别标志蛋白（糖蛋白））按照糖蛋白和糖脂的分布能够判断细胞膜表里侧癌细胞的聚集和转移与癌细胞膜身分的改变有关，细胞在癌变进程中，细胞膜的身分发生改变，有的产生甲胎蛋白，（AFP）癌胚抗原（CEA）等物质。
癌细胞膜上的糖蛋白含量下降）2.细胞膜的结构①磷脂双份子层构成细胞膜的基本骨架，磷脂份子是运动的。
②蛋白质份子在磷脂双份子层上的分布：镶嵌，嵌入，贯穿。
蛋白质份子也是能够运动的。
结构特点：具有一定的流动性：体现流动性的实例：植物的质壁分离人－鼠细胞融合杂交实验受精时细胞的融合过程变形虫运动时的伪足的构成胞吞胞吐白细胞，吞噬细胞吞噬病菌植物细胞分裂是细胞膜的缢裂进程3.细胞膜功能：①将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定1产生了原始细胞，并成为相对独立的系统2提供了细胞诞生的必要环境3保障了细胞内部环境的相对稳定②控制物质出入细胞（选择透过性膜）细胞内核酸等重要成分不会流失到细胞外——验血获取的是血细胞但是细胞膜的控制作用是相对的，环境中的一些对细胞有害的物质，有些物质，病毒，病菌能侵入细胞，导致生物体患病，eg用苏丹红检验脂肪，并无法去除）③进行细胞间信息交流——多细胞生物体内，各个细胞之间不伶仃存在，必须保持功能的协调。
高中生物第一册 第3章 第1节 细胞膜的结构和功能 讲义
第1节细胞膜的结构和功能课标内容要求核心素养对接概述细胞都由质膜包裹，质膜将细胞与其生活环境分开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流。
1.生命观念——通过对细胞膜的学习建立生命的结构与功能观。
2．科学探究——领悟细胞膜结构探索过程的科学方法。
3．科学思维——流动镶嵌模型及其解读。
一、细胞膜的功能1．将细胞与外界环境分隔开细胞膜使细胞成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定。
2．控制物质进出细胞(1)细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞；细胞不需要的物质不容易进入细胞。
(2)细胞内合成的抗体、激素等物质和代谢废物要排到细胞外，细胞内有用的成分不会轻易流失到细胞外。
(3)环境中一些对细胞有害的病菌和病毒有时候也能进入细胞，说明这种控制作用是相对的。
3．进行细胞间的信息交流方式过程通过体液的运输信号分子通过血液的运输到达靶细胞，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞，如胰岛素细胞间直信号分子和细胞膜结合在一起，只能和相邻细胞的细胞膜上的受体1．探索过程(1)脂质(约占细胞膜总质量的50%)⎩⎨⎧磷脂(主要)胆固醇(动物细胞膜) (2)蛋白质(约占40%)：与细胞膜的功能密度相关，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多。
(3)糖类(2%～10%)：与蛋白质分子或脂质结合。
三、对细胞膜结构的探索1．提出暗—亮—暗的三层结构(1)科学家：罗伯特森。
(2)模型假说：①所有的细胞膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成。
②把细胞膜描述为静态的统一结构。
2．对静态结构提出质疑：20世纪60年代以后，科学家对细胞膜是静态的观点提出质疑。
3．1970年荧光标记细胞膜实验 4．科学方法——提出假说科学家首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说，再用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充。
一种假说最终被接受或被否定，取决于它是否能与以后不断得到的观察和实验结果相吻合。
生物膜系统
4．(2014·南京模拟)内D质网是由封闭膜系统以及互相沟通的
膜腔而形成的网状结构，按其表面有无核糖体分为光面内
质网(膜上光滑，没有附着核糖体)和糙面内质网(膜上附着 核糖体颗粒)两类。下列关于内质网的描述，不．正确的是
A．分泌蛋白的合成和运输都需要内质网的参与 B．内质网既能与细胞膜相连，又能与核膜相通 C．糙面内质网常见于蛋白质合成旺盛的细胞中 D．在光学显微镜下可观察到内质网的结构
不能用藓类叶片作为观察线粒体的实验材料的原因是： 健那绿染液将线粒体染成蓝绿色，与叶绿体颜色相近， 难以辨认和观察，因此观察线粒体不宜选用绿色植物 叶肉细胞。
3．染色剂
观察叶绿体时，由于叶绿体本身含有色素，呈
绿色，所以不需要染色。观察线粒体时，用健
那绿染液染色，健那绿染液是
用于线粒
体染色的活细胞染料，能将线粒体染成
并写出推断理由。
• (1)
c为叶绿体、d为线粒体；e为内质网，f为高尔基体，g为细胞膜，则 b为细胞器膜，a为核膜
2.(2016·山东临沂检测)图甲表示分泌蛋白的形成过程，其中a、b
、c分别代表不同的细胞器，图乙表示该过程中部分结构的膜
面积变化。下列相关叙述中，错误的是( )
C
A.图甲中的a、b、c分别是核糖体、内质网和高尔基体 B.图甲中构成分泌蛋白的物质X最多有20种，b的产物没有生物活性 C.图乙说明高尔基体与内质网和细胞膜之间没有相互转换 D.图甲、图乙所示变化都能体现生物膜具有流动性
D
选项
抗体肽链合成场所
抗体加工场所
A
游离的核糖体
细胞质基质、内质网
B
游离的核糖体
溶酶体、高尔基体
C
内质网上的核糖体
【全程学习方略】2011版高中生物 3.2.2 细胞器之间的协调配合和细胞的生物膜系统课件 新人教版必修1
胞器还有________和________，它们的功能分别是_______、
___________。
【解析】核糖体是合成蛋白质的场所，所以在图中出现了核糖 体上放射性氨基酸的含量迅速增加；接着内质网上又出现了放 射性氨基酸，并且数量不断增多，通过综合分析得出，是蛋白 质（或多肽）进入了内质网的结果。蛋白质在内质网加工后，
构相同
C.这类蛋白质的分布说明高尔基体能够对蛋白质进行加工 D.这类蛋白质的分布说明生物膜在结构上具有统一性和差异
性
【解析】选D。题干中的信息说明生物膜的某些蛋白质在三种
膜中都有，但含量不同，故D项正确。内质网膜—高尔基体
膜—细胞膜之间通过囊泡形成间接联系，内质网膜不能直接 转化成细胞膜。
一、选择题（共7小题，每小题4分，共28分） 1.下列物质在核糖体上合成的是（ ①性激素 ②胰岛素 ③淀粉 ） ⑤纤维素
C.乙图中d、e、f三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内
质网膜、高尔基体膜 D.35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→
高尔基体→细胞膜
【思路点拨】本题主要考查分泌蛋白合成与分泌过程中，各 细胞器所起的作用及各种膜结构的面积变化，正确解答应注 意以下几点：
【标准解答】选C。蛋白质在核糖体上合成后进入内质网进行 加工，内质网再以囊泡的形式将蛋白质运送到高尔基体，导 致内质网膜面积减少，由此知d为内质网膜；囊泡与高尔基体 融合导致高尔基体膜面积增加，被进一步加工的蛋白质再以
体对其进行进一步修饰和加工，然后形成包裹着蛋白质的囊
泡，移动到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌出去，因 此在此过程中，细胞膜的膜面积增大，内质网的膜面积减小，
高尔基体的膜面积保持不变。
5.糖蛋白主要存在于细胞膜上，如果将细胞培养在含药品X的 培养基中，发现细胞无法合成糖蛋白的糖侧链，则此药品可 能作用于糖蛋白合成及运输过程中的哪一个细胞器上（ ）
高中生物第三章细胞膜和细胞核
细胞膜的分子结构
磷脂：由甘油，脂肪 酸和磷酸所组成。
疏水端-“尾”部 亲水端-“头” 部 蛋白质
分子
功能越复 杂的细胞膜， 蛋白质种类和 数量越多。覆盖镶嵌 贯穿糖 Nhomakorabea白 （糖被）
磷脂分子
磷脂双 分子层 基本骨架
结构特点和功能特性
结构特点：具有一定的流动性。
功能特性：是一种 选择透过性膜。
水分子可以自由通过。
3、质壁分离与复原的方法：活的成熟的植物细胞具有大 液泡，由于细胞壁是全透性的，而细胞膜具有选择透过性， 会在高浓度溶液中发生质壁分离、在低浓度溶液中发生质 壁分离复原。而死的植物细胞不会发生这种现象。
考点演练
1、核孔的作用是（ C ） A 把核内物质与细胞质分开 B 遗传信息的载体 C 沟通细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流 D 与核糖体的形成有关 2、细胞能够完成各项生命活动的基本条件（ D ） A 具有边界—细胞膜 B 线粒体供能 C 细胞核内有遗传物质 D 保持细胞结构的完整性
叶绿体
真菌、动物、植物
4、细胞是一个统一的整体
结构 功能
细胞核与细胞质通过核孔相通。 核膜、内质网膜与细胞膜等相互连接成细胞 内完整的生物膜系统。 细胞各部分相互联系、分工合作、协调一致地 完成各项生命活动。
调控 细胞核是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心。 与外界的联系 不断地与外界进行物质交换和能量转换，
A．加温增强了细胞壁的流动性 B．加温增强了细胞膜的流动性 C．加温使细胞膜和叶绿体膜失去选择透过性 D．加温使细胞膜和液泡膜失去选择透过性
3、下列生理活动没涉及细胞间信息交流的是（ A） A．细胞癌变后糖蛋白减少 B．垂体细胞产生促甲状腺激素作用于甲状腺 C．精子和卵细胞识别后才会融合 D．效应T细胞与靶细胞结合，使靶细胞裂解死亡