浅说佛门中过午不食的利益
过午不食行不行？
奚 茜
北 尿 由
医 药 大 学
不食 到 … 。一 ． ・ ．｜ｌ， 过午不食ｌ指午时到次日黎明不吃任何车西。 ＼ ／／ ‘
近年来，网上常流传某中医专家 说“过午不食”有益健康长寿，反对 此说者也多将矛头直指中医。其实， 这种说法既不出自中医也非其主流观 点。 “过午不食”ＪＨＩ：．源自中 理论 据笔者考证，医家中最早谈论“过 午不食”的人，当推清初三大名医之 一的喻昌（１ ５８５年一１６６４年），他在 其医案专著 寓意草ｊ中提到饮食调 养的重要性。他认为，不仅肥甘厚味 容易生痰，饮食时间也与痰浊化生相 关，从人体阳气变化规律看，中午之 前阳气渐旺，可助脾运化，不易生痰； 午后阳气渐衰，此时再进食，则“火 不暖土”，饮食难化而变生为痰 “然 饮食最宜致慎，不但肥甘生痰，浓味 伤阴已也，人身自平旦至日中，行阳 二十五度，饮食易消，故不成痰。自 日中至合夜，行阴二十五度，饮食不消， 故易成痰。释教以过午戒食，其大药 王护身之一则欤。进之调摄，尤为紧 关。” 喻昌之所以援引佛教“过午戒食” 的观点谈病后调护，与他由儒入禅、 由禅入医的阅历有关。喻昌原习儒， 攻举子业，曾以副榜贡生身份入京就 读并以诸生名义上书朝廷，陈述辅国 政见。但人微言轻，他的上书自然没 被采纳。在京３年，他郁郁不得志， 心灰意冷后，削发为僧，遁入空门。 诵习佛经同时，他还精研 学，并终 于选择“不为良相，便为良医”之路， 蓄发下山，还俗行医，直至终老。 清 史稿・喻昌传ｊ说． “明崇祯中，以 副榜贡生入都上书言事，寻诏徵，不就， 往来靖安间，披剃为僧。 ・复蓄发 游江南，顺治中，侨居常熟，以 名，
养 生 真 相
文／林殷北京中医药大学教授主任医师 一过午不食～行不行？ 养 生 真 相
林殷 ｆ’博士生导师，北京中医药大学中医养生康复系主任，中国老年学和老年 医学学会保健康复分会副会长，中国残疾人联合会中医康复专业委员会秘 书长。主要从事养生康复的理论及应用研究。
中医为什么提出过午不食？
中医为什么提出过午不⾷？要了解为什么过午不⾷，先看看各个时⾠，经络是怎么⼯作的。
⼦时，胆把胆汁给换了，⼈就有⼀个清楚的⼤脑；打坐好啊！ 丑时，肝把⾎给清洗了，产⽣新鲜⾎液（⼦、丑时最好进⾏右卧睡眠利于健康）； 寅时，(僧⼈们这时候起床），把⾎供给肺，肺朝百脉，也就是把营养和氧⽓输送给了全⾝，所以脸⾊是⾮常好的；这时诵经，有利于疏通全⾝经络；这时打坐，⽓养百脉！ 卯时，⼈醒了，该排泄了，这时⼤肠经开了，正好排泄⼲净； ⾠时，该吃饭了，胃经开了，利于消化； 巳时，消化完了该输送营养了，脾经这时动了； 午时，⾎液⼤量供给了⼼经，⼼经很旺，烈阳当空，在这种情况下，阳⽓最旺盛；打坐好啊！ 未时，⼩肠经开了，⼼为⽕，脾胃为⼟，⽕⽣⼟，午饭吃完了，⼩肠赶紧给吸收了； 申时，膀胱经开了，⼤量的⽔分要⾛掉，喝⽔的好时间； ⾣时，肾经开了，肾藏精华，也就是忙了⼀天，把⼀天的能量都存到这⾥来； 戌时，⼼包经开了，查⼀查有没有特务，也就是把⼀切邪的东西给清除掉； 亥时，三焦百脉都开了，需要休养⽣息，⼈正好开始睡觉。
过了中午阳⽓下降，阴⽓上升，吃了⾷物会使⼈阴⽓加重。
古⼈讲：早晨是天⾷，中午是佛⾷，晚上是⿁⾷。
过午吃饭会使胃和⼤⼩肠内堆积垃圾，所以过午不⾷，是清肠的最好⽅法。
因⼩肠和⼼互为表⾥，肠清则⼼清。
吃饭过饱或过了中午还吃饭，会使经脉不通。
经脉不通，则⾝疲困乏、⼼地闭塞。
⼼地闭塞，则道业荒废。
若17-19点吃晚饭，则使肾经不通，⽆法后转上升起命门⽕，形成污秽之精，助长爱欲。
19-21点使藏第⼋识之⼼包经不通，⽆法清除⼼脏周围邪⽓，久之，正居其内的⼼不能主神明，⼤脑思维被⼼包内之邪⽓所控制； 21-23点三焦百脉不通； 23-凌晨3点胆肝负担重，解毒换⾎功能下降，严重时影响睡眠，到了第⼆天凌晨3-5时阳⽓不易升起； 5-7时，肠道淤积的浊物难以排除，在体内形成毒素，进⼊⾎液和脏腑百骸，到了7-11时的最佳吸收营养阶段不思饮⾷，形成恶性循环，到了11-13时⼼负担重，阴阳相交不利。
过午不食养肾气
过午不食养肾气老人家：大家先安静一下,给大家灌输些理念,先找找资料许多人认为，晚间饿了就要吃东西；其实不然；晚间饿了不吃东西，才是正常的。
中医和佛教都说：“过午不食”。
所谓“午”，就是中午11点——13点，过了13点就不能再吃饭了。
中医和佛教提倡不吃晚饭，不是为了节约粮食；而是为了养生。
中国人人吃饭还有许多规矩，比如：吃东西要把嘴唇闭上，不能巴击嘴。
又如：夹菜不能过界，只能在菜盘靠自己的一边夹菜。
再如：吃饭的时候不能说话。
(是为了防止吸入过多的空气) ，但是古时候最大的规矩是不准吃晚饭。
俗话说：“马不吃夜草不肥。
”。
同样的道理，人不吃晚饭也不会肥胖为什么吃晚饭和夜宵会肥胖呢？因为人在夜里睡觉不消耗热量，因此吃进去大量的热量就会转化为脂肪。
这些脂肪存积在肾囊里，那么肚子就丰满了，然后肚子就越来越大了。
当然这些脂肪也分布在身体各个部位，诸如：皮下、血液、心肌、肝赃等，这造成了人体功能的减退。
一个人不可吃的太多。
七分饱的概念，不仅是每顿饭七分饱，而且整天都是七分饱。
然而我们吃的太多，我们总是担心自己饿着，总是担心孩子饿着，总是担心老人饿着，总是担心病人饿着；我们中国人见面总是问人家吃了没有，甚至请吃饭也一定让人家吃得很饱。
然而我们好心办了坏事，因为我们把自己和别人撑出病来；而且浑然不知。
我们中国人不知道从什么时候吃起了晚饭和夜宵。
怪哉！要知道，不吃晚饭，不会把人饿死。
但是晚饭吃得多，会把人撑死。
这是最基本的养生常识。
尤其是小孩子，如果晚饭吃得很饱，那么极易发热。
即便是年青人，如果晚饭吃得很饱，那么极易做恶梦而损害大脑。
况且老年人，如果晚饭吃得很饱，那么极易发生猝死。
●★一个人活着不要吃很多食物，不能认为吃的食物越多越好；也不能认为不吃食物才好；一定要适量。
这个量就是七分饱。
怎样才能七分饱呢？这就是早餐必需吃，因为要促使肝脏的胆汁排泻；午饭要吃饱，因为要补充营养；而不吃晚饭是为了【保护胃气】。
这就是一天要作到七分饱的方法。
佛教说辟谷是什么意思辟谷有哪些正确的...
佛教说辟谷是什么意思辟谷有哪些正确的...佛教说辟谷是什么意思辟谷有哪些正确的 ...辟谷，，属于道教。
“辟谷”，就是一段时间之内，不吃东西，源自道家养生中的“不食五谷”。
佛教中，，只讲”日中一食“，或”过午不食“，也就是讲中午之后不吃食物，有利于修行或养生。
但在佛教中，通过深入禅定，可以很久不吃食物，这种情况，类似于道家的辟谷。
辟谷，是一种深入禅定的自然状态，如果不能深入禅定的人，不能勉强辟谷，否则影响身体健康。
建议采用佛教的”过午不食“会更好一些。
正确的辟谷 ... 是什么意思个人觉得，只要能调节好自身身心健康的辟谷 ... 就是正确的，没有真假高低门派错对之分。
辟谷期间能吃什么辟谷的正确 ... 有哪些新人辟谷期间每天可以吃一点水果或坚果类的，特别是在馋的时候，当然先要分清饿和馋的区别，联络参考（喝风论坛），看看谷友交流的日记，也可求问线上导师，顺祝健康辟谷减肥具体 ... 辟谷5天饿晕撞车辟谷是什么意思减肥计划l 请先想清楚自己减肥的动机，记住，减肥的目标不仅仅是指的体重下降，而是身体的综合指标。
因每个人的体制原因，通过各种 ... 后没有发现明显的掉秤现象，但是体内脂肪有明显改变，这才算是减肥瘦身的最终目的。
l 情绪：减肥瘦身的过程中，由于体内各项指数处于下降状态，这会使人产生各种负面情绪，包括愤怒、失望、嗜睡、懒散、做事情绪化都症状。
当自己产生一系列情绪时，代表体内脂肪与体重正在按计划下降。
l 食量：在瘦身过程中，由于身体认为自身缺少能量，会产生饥饿感，从而导致一日三餐无法按照平时正常食量进行。
一旦饮食规律被打破，会导致一系列的恶性回圈。
l 运动：由于个人原因，运动可能是许多人无法坚持的原因，在此个人方案中，推荐运动如下：站立60~90分钟【身体挺直，膝盖处稍微弯曲，但是别人无法察觉，脚趾必须紧抓地面】快步行走40~60分钟普通行走60~90分钟瑜伽20~40分钟慢跑60~80分钟竞走30~60分钟l 一日三餐：早餐：尽量选择有营养的食物，但是不能摄入高热量的食物。
过午不食的好处
过午不食的好处第一个：是不变胖。
因为你晚上吃东西，就全部变成垃圾，变成脂肪留在身体里面了。
由于人体的新陈代谢从凌晨4点开始加速，而在下午16点到达最高峰；因此人体必需得到营养的补充。
这就是我们必需吃早饭和午饭的理由。
但是从下午16点开始，到凌晨4点为止，人体的新陈代谢逐渐下降；因此我们晚上不能给新陈代谢加油。
否则人体就会把它们变为废物——脂肪。
第二个：是不会让我们的心、肺和肾缺血。
你晚上吃得多，这个血都跑到胃里面去帮助消化去了，那么心脏缺血，如果本身有心肌梗塞，就容易发生突然猝死。
又由于夜间的迷走神经处于兴奋状态，心率很慢；因此吃完晚饭之后，心脏处于缺血又心率变慢的状态，就会造成心肌缺血而猝死。
第三个：由于人体的生物钟要求人体是白天活动，而夜间睡眠；也就是说，身体各器官应当白天运动，而夜间休息；进一步说，胃肠道也应当休息，而不应当工作；因此吃晚饭就是违背了自然规律。
第四个：是我们人体在饥饿状态下，体内的吞噬细胞活性最强，就可以促进吞噬细胞吃掉那些坏死的组织。
第五个：是让我们肠胃干净。
你就不需要跑出去做美容了，肠胃干净，自然就皮肤好了。
第六个：是有利于小孩子长得高。
因为晚上吃晚饭吃得很多，脑垂体就处于相对缺血的状态之下。
并且来说，这个血都跑到胃里面消化去了，所以就不会入深度的睡眠，就会抑制脑垂体大量分泌生长素，生长素分泌得少了，所以就不利于生长发育。
第七个：是有利于青少年的学习，头脑比较清明。
这就是中医说的胃不和，则睡不安，睡不安，则头不清明；而不能说日有所思，夜有所梦第八个：是如果晚上有吃饭，然后再去看电视、看书，就会让视力受损，因为眼部得到的血也不够，会得近视眼。
第九个：是如果晚上吃食物比较多，一直在消化，所以早上的时候肌肉里面还是缺血的，就容易发生一些工伤意外。
第十个：尤其是年轻的男众，如果有吃晚饭比较多，他的消化系统会一直要工作，不能休息，所以大脑也就会跟着做梦；并且有喝汤的话，肾脏也在加班，所以到晚上睡觉他就做梦，做梦梦里面自己在小便，其实就发生尿床尿遗了。
“过午不食”，我不吃饭的理由
“过午不食”，我不吃饭的理由师父经常提醒我们：“把晚饭戒了，对身体有好处”修行人士多有“过午不食”的习惯，提倡不吃晚饭，也是为了养生。
过了中午阳气下降，阴气上升，吃了食物会使人阴气加重。
过午吃饭会使胃和大小肠内堆积垃圾，所以过午不食，也是清肠排毒的一个过程，过了中午还吃饭，会使经脉不通。
经脉不通，则身疲困乏、心地闭塞。
心地闭塞，则道业荒废。
若17-19点吃晚饭，则使肾经不通，无法后转上升起命门火，形成污秽之精，助长爱欲。
19-21点使藏第八识之心包经不通，无法清除心脏周围邪气，久之，正居其内的心不能主神明，大脑思维被心包内之邪气所控制。
也正是因为如此，过去上自皇帝，下到农民都是不吃晚饭的。
为什么提倡不要吃晚饭？郑圆明道长提倡各位善众不吃晚饭的几个理由是：1、下午16点开始，到凌晨4点为止，人体的新陈代谢逐渐下降；期间进食人体就会把它们变为脂肪使人发胖，因此不吃晚饭可以减肥。
2、吃晚饭后心、脑、肺、肾、肌肉等器官处于相对缺血的状态，心率很慢；容易造成心肌缺血而猝死。
3、人体的生物钟要求人体是白天活动，而夜间睡眠；也就是说，身体各器官应当白天运动，而夜间休息；进一步说，胃肠道也应当休息，而不应当工作；因此吃晚饭就是违背了自然规律，也不利于4、人体在饥饿的状态下，吞噬细胞的活性最强；在蛋白质和维生素充足的条件下，吞噬细胞的数量最多，不吃晚饭造成的饥饿感，可以促使吞噬细胞吃掉变性的坏死组织。
5、在饥饿的状态，才能分泌大量的消化液把人体的毒素排出，肠胃干净，皮肤自然就好，也不需要跑美容院做美容了6、夜间减少孩子胃部负担，有利于脑垂体大量分泌生长素，帮助孩子健康成长百利而无一害。
7、是饿鬼听到碗筷的声音就会生饥渴，咽喉有火焰，生烦恼。
8、是让所有的五脏六腑都超负荷地运转，就衰老得更快。
9、是容易产生欲望，增加贪、瞋、痴三毒。
10，我们如果真正地能够受持过午不食，清净地受持斋戒，乃至于一天一夜的功德都是浩瀚无边的，都能够让我们得到六十万世余粮，六十万辈子之中都不用担心没有粮食吃，又是一大功德，11、节约时间，累积福报。
关于
关于“过午不食”的健康概念佛教认为：清晨是天食时，即诸天的食时；午时是佛食时，即三世诸佛如法的食时；日暮是畜生食时；昏夜是鬼神食的时候。
舍利弗问经》。
佛在《舍利弗问经》中说：“诸婆罗门，不非时食，外道梵志，亦不邪食。
”是故佛制诸比丘弟子不可非时受食。
然而经过了正法、像法时期，到了明朝末年，已每况愈下，莲池大师在《竹窗随笔》中亦谈及：“越地安禅，夜作斋，名曰放参饭，竞为侈靡，胜于午斋，相沿成习久矣!”不非时食，是佛陀与其弟子每天正命而活的方式，具体原因在律部中多有阐述，包括因为阿难跟其他比丘出去，吃完中饭吃晚饭，回来很晚，被别人喝斥，迦叶雷雨天晚上进城乞食，被孕妇突然看见以为遇鬼流产等等原因，於是佛陀制定了晚上不可以再乞食吃饭的戒律。
而且食而知足知量，是对个人减少欲求的一种修行。
这种方式在开始的时候，身体会有一定的不适应，慢慢也就习惯了。
但是如果确实产生了对身体的伤害，还是正常吃饭就可。
在家人不必跟出家人一样，否则就出家修行了，毕竟这是出家戒律。
在家人可以持守八关斋戒，其中也有不非时食一条。
在特定的日子里好好持守就可以了，而比丘的出家戒律对在家人是不适合的。
过午不食叫做斋，持斋就是受持斋法而不违越。
释氏要览曰：“起世因本经云：‘乌脯沙陀，隋言增长，受持斋法，增长善根故。
’佛教以过中不食名斋。
”大日经曰：“愚童凡夫犹如羝羊，或时有一想法生，所谓持斋。
”真言宗所立十住心的第二为“愚童持斋心”。
《破相论》关于持斋的功德，达摩祖师在其《破相论》中说：“持斋者，当须会意，不达斯理，徒尔虚功。
斋者齐也，所谓齐正身心，不令散乱。
持者护也，所谓于诸戒行，如法护持，必须外禁六情，内制三毒，殷勤觉察清净身心，了如是义，名为持斋。
食有五种：一者法喜食，所谓依持正法，欢喜奉行；二者禅悦食，所谓内外澄寂，身心悦乐；三者念食，所谓常念诸佛，心口相应；四者愿食，所谓行住坐卧，常求善愿；五者解脱食，所谓心常清净，不染俗尘。
此五种食，名为持斋。
过午不食的原理
过午不食的原理过午不食是一种在一天的某个特定时刻停止进食的健康实践。
在过午不食实践中，人们通常会在中午12点过后停止进食，直到次日早晨开始新一轮饮食。
虽然过午不食在西方文化中并不常见，但在一些亚洲和中东地区却被广泛采用。
这一原则源自伊斯兰教的斋戒月期间的日常实践以及佛教的斋戒节目。
过午不食的原理可以从生理和心理两个层面进行解释。
从生理角度来看，过午不食可以让身体在一段时间内进行修复和恢复。
人体的消化系统需要相当数量的能量来处理食物摄入、吸收和代谢。
如果我们不给身体足够的时间来完成这些过程，消化系统就会一直处于高负荷运转的状态。
这会导致体内的能量分配失衡，从而影响其他重要生理功能，如免疫力、细胞修复和新陈代谢。
过午不食可以让消化系统得到充分的休息。
当我们不食用任何食物时，肠道中的食物进入会逐渐被清空。
这使得肠道有机会进行自我清洁和修复。
此外，细胞修复和再生在体内也可以更好地进行，因为不再有新的食物进入来分散能量的分配。
通过给身体一个迅速而有效的休息机会，过午不食有助于促进身体的健康和免疫力的提升。
另一方面，过午不食也有助于调整我们的饮食习惯。
现代社会中，食物随时随地都可获得，我们很容易被大量的食物和零食所诱惑。
过午不食可以帮助我们改变对食物的依赖和渴望，并更加重视食物的质量和健康。
当我们有一段时间不进食时，我们的胃容量会逐渐缩小，我们也会更好地感受到饥饿和饱腹的信号。
这有助于减少进食的数量和频率，提高我们对食物的满足感。
在心理层面上，过午不食还能够增强我们的自律和意志力。
在一个食物丰富的世界中，控制自己的食欲和自制力是一项重要的技能。
过午不食可以让我们意识到我们不是被食物控制，而是可以自主选择自己的饮食习惯。
这种自我控制的能力可以在其他方面得到借鉴，如学习、工作和身体锻炼。
通过过午不食，我们可以培养出持之以恒、坚韧不拔的品格，从而提升自己的整体生活质量。
虽然过午不食有一些潜在的益处，但并不适用于所有人。
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浅说佛门中过午不食的利益
佛门中过午不食是故佛陀制定戒律之一。
我是在家众佛子，过午不食我听闻的解释汇编辑成文，只能是浅说，供同修共同参学。
宋大诗人黄庭坚(山谷)信佛，早晨吃粥，中午吃饭，过午即不食。
唐白居易《长庆集体》十九《龙华寺主家小尼》诗：「夜静双林怕，春深一食饥。
」却是对佛门弟子衷心悲悯的诗句。
只是，古人认为过午不食也是长寿和保身养体的秘诀，并以为夜食过饱容易致病，宋人长年诀有这样几句顺口熘：「夜卧不蒙首，晚饭少数口。
」意思就是晚上睡觉，最好不要蒙头大睡，蒙上了被子睡觉，空气不流通，对人健康不利。
而吃饭呢，即使不遵守佛律──过午不食，但只要在吃饭时，不贪饱，少吃几口饭，也是有益的。
根据中医子午流注记载：
子时(23-01)，胆把胆汁给换了，人就有一个清楚的大脑；
丑时(01-03)，肝把血给了，产生新鲜血液（子、丑时最好进行右卧睡眠利于健康）；
寅时(03-05)(可以起床了），把血供给肺，肺朝百脉，也就是把营养和氧气输送给了全身，所以人醒了以后，脸色是非常好的；
卯时(05-07)醒了，人该排泄了，这时大肠经开了，排泄干净了；
辰时(07-09)，该吃饭了，胃经开了，利于消化；
巳时(09-11)，消化完了该营养了，脾经这时动了；
午时(11-13)，血液大量供给了心经，心经很旺，烈阳当空，在这种情况下，一气哈成；
未时(13-15)，小肠经开了，心为火，脾胃为土，火生土，午饭吃完了，小肠赶紧给吸收了；
申时(15-17)，大量的水分要走掉，这时到了膀胱经开了；
酉时(17-19)，肾经开了，肾藏精华，也就是忙了一天，这时把一天的钱都存到这里来；
戌时(19-21)，心包经开了，查一查有没有特务，也就是把一切邪的东西给清除掉；
亥时(21-23)，三焦百脉都开了，需要休养生息了，人这时就开始睡觉了。
过了中午阳气下降，阴气上升，吃了食物会使人阴气加重，早晨是天食，中午是佛食，晚上是鬼食。
过中还食会使胃和大小肠内堆积垃圾，所以过午不食，是清肠的最好方法，因小肠和心互为表里，肠清则心清。
《律海十门》八戒近住分别门第四云：
一日夜不晚黄昏食，若过中食界限，乃至明日东方日出之间，于干饭、饼饽汤面等熟食之食物弃舍不食，则身安息调、健康永年、世福绵远、悲他有情、而后速出三界。
一切有情皆依食住，能减饮食习气，则世系渐脱故。
《佛遗教经》云：
汝等比丘！受诸饮食，当如服药，于好于恶，勿生增减。
趣得支身，以除饥渴。
如蜂采华，但取其味，不损色香。
比丘亦尔，受人供养，趣自除恼，无得多求，坏其善心。
譬如智者，筹量牛力所堪多少，不令过分，以竭其力。
一般胎儿在母亲的子宫里是用肚脐吸取养分，胎儿脐带会跳动。
婴孩则用腹部呼吸，人越长越大则呼吸点上移至胃中部，最后老人气弱则用肺部短程呼吸。
我们修行所要做的第一件事，是要恢复用腹部呼吸。
腹式呼吸就能把丹田开发出来，但若吃得太多，则会堵死丹田契机，故持过中不食的好处，即能让丹田复活。
吃饭过饱或过了中午还吃饭，会使经脉不通，经脉不通，则身疲困乏、心地闭塞，心地闭塞，则道业荒废。
若5-7点吃晚饭，则使肾经不通，无法后转上升起命门火，形成污秽之精，助长爱欲，接着7-9点使藏第八识之心包经不通，无法清除心脏周围邪气，久之，正居其内的心不能主神明，大脑思维被心包内之邪气所控制，接着9-11点三焦百脉不通，11-凌晨3点胆肝负担重，解毒换血功能下降，严重时影响睡眠，到了第二天凌晨寅时阳气不易升起，到了卯时，肠道淤积的浊物难以排除，在体内形成毒素，进入血液和脏腑百骸，到了辰时巳时的最佳吸收营养阶段不思饮食，形成恶性循环，到了午时心负担重，阴阳相交不利。
所以过中不食能保持头脑清醒、清心寡欲，身心俱得轻利明快。
学佛弟子初期的习传方法：可以先以水果或补气汤代替，再以水代替，进而达到完全过午不食。
过午不食的好处极多，是故佛陀制定之：
一.食欲少，能减低男女爱欲之心。
二.能得身心轻安，让肠胃得到适当休息。
三.易入禅定(梵语dhyana)。
四.有更充裕的时间可修行悟道。
五.欲得解脱(梵语vimokso)，食欲必然净化故。
六.三世诸佛皆依过午不食。
持过午不食有如上所述之好处，有理念而持午，人人皆可行之，持之以恒，即可得到持午之功德与利益，无有限制。
什么样的饮食方式，对禅定有帮助？
对初学者可改吃较清澹的饮食，调整营养分配的方式，渐渐改成素食，而且，早上要吃的好，中餐要吃的饱，晚餐吃的少，绝不吃宵夜。
进阶者可慢慢的转换成过午不食（吃饭时间从早上5：00 ～下午1：00 ），先从每周一天过午不食，连续四周后再调整一次，最慢七个月内，就可渐渐习惯过午不食。
当连续一个月过午不食后，可停五天，接着再二个月过午不食，停五天，依此类推，到连续五个月过午不食，再休息五天，经过以上调整过程，就能稳住过午不食的习惯。
过午不食的修行，对禅定有极大的帮助，能净化我们的身体且可累积福报。
专业修行人的饮食方式，可从过午不食转成日中一食（吃饭时间从早上11：00 ～下午1：00 ），慢慢再缩短午餐时间（从中午12：20 ～1：00 ）。
缩短时间的用意，是不要我们吃太多食物，亦即虽日中一食是吃一顿饭的量，而非吃了三顿饭的量。
在饮食调整的过程中，可多念心经及施食，就此较不容易被心理或生理的饥饿困扰。
还有于农历初一、十五断食，可清除身体中的废物，对禅定也有极大的帮助。
饮食营养该如何调配，才会对禅定有帮助？
食物的营养对于人，就如同油对车子一样。
车子要加油时，我们一定会加合适的、没有杂质的油，车子才能顺利运转，对于我们的包身也就是人身宝也要爱惜，不能吃不恰当的食物。
以下介绍不恰当的食物：
(1) 人造的：如汽水、可乐、运动饮料等。
汽水、可乐会腐蚀牙齿、刺激胃酸，消耗身体中的钙质。
运动饮料含钠离子太多，会造成身体电解质不平衡，加重肾脏负荷，特别是在晚上时喝。
(2) 冰的：棒冰、雪糕、冷饮等。
低温的食物含刺激食道发炎、降低胃的蠕动率，以及阻塞气脉。
(3) 刺激性的：烟、酒、咖啡、可可、茶及含咖啡因的饮料等。
烟会阻塞气脉，酒会麻痹脑神经，咖啡会刺激心脏，可可对肾、肝、大肠不好，茶会刺激胃。
(4) 烧、烤、油炸的：烧饼、油条、泡面对肝不好。
(5) 不易消化的：油饭、炒饭、炒面因含有很多油，对胃不好。
糯米饭因有黏性不易消化，对胃不好。
(6) 太多调味料的：蒜、葱、辣椒、胡椒都会刺激口腔、食道及内脏。
(7) 防霉剂、抗氧化剂、防腐剂等，含有这些东西的食物，会破坏肝、脑、神经系统，所以最好不要吃。
(8) 蛋或蛋类制品：因为容易滋生细菌，最好不要吃。
以下介绍恰当的食物：
也不行了(1) 鲜奶：每天喝 1 ～2 次，每次250CC ～300cc
(2) 抗癌蔬菜：芥蓝菜、高丽菜、花菜。
(3) 豆腐：可补充蛋白质及钙质。
(4) 水果：苹果、梨子、水蜜桃、葡萄、木瓜、酪梨、柠檬等（芒果、榴涟除外）。
(5) 淀粉质：白米、燕麦片等。
(6) 种子：莲子、松子、葵瓜子、榛果等。
(7) 用粗盐取代酱油。
(8) 以蒸煮来调理食物，比煎或炒更好。
(9) 水：口渴时喝煮开过的温开水最好。
因每个人多年的积习难改，只要慢慢调整就会转变过来。
再者，要细嚼慢咽，也非常重要，口腔咀嚼，需要能量较少；若狼吞虎咽进入胃里，需要较多能量，才能分解，延长了食物在身体的时间。
排毒餐最好的时间是在早上六点半到七点半之间吃效果最好。