精细化工概论PPT日用化学品——洗涤剂
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全溶解，加入助溶剂就是为了解决这个问题。常用的助 溶剂有乙醇、尿素、聚乙二醇、甲苯磺酸盐等。
（6）香精 使人有愉快的香味，使织物、毛发洗涤后留有清新香味。
香精是由多种香料组成，与洗涤剂组分有良好配伍性，在 pH9～11是稳定的。洗涤剂中加入香精的质量一般小于1%。 （7）溶剂 在新型洗涤剂中甚至是粉状洗涤剂中也使用多种溶剂， 若污垢是油脂性的，溶剂的存在将有助于将油性污垢从被 洗物上除去。常用的溶剂有以下几种：
松油、醇、醚和脂 、氯化溶剂
（8）抑菌剂 抑菌剂的加入质量一般是千分之几，三溴水杨酸替苯胺、
三氯碳酰替苯胺或六氯苯中的任何一种都可作为抑菌剂应 用，这些化学品不起抗菌作用，但在千分之几的质量分数 下都可防止细菌的繁殖。
（9）抗静电剂和织物柔软剂 作为改进织物手感和降低织物表面静电干扰的柔软剂和抗
1、表面活性剂结构 2、水的硬度 3、机械作用 4、织物类型 5．温度 6、泡沫
五、洗涤剂的主要组成
最主要的成分为表面活性剂及具有一定助洗功能 的助洗剂。
1、表面活性剂
（1）、种类 （2）、复配 2、洗涤助剂
洗涤剂中除表面活性剂外还要有各种助剂，才能发 挥良好的洗涤能力。
助剂本身的去污能力很小，或根本没有，但加入洗 涤剂可使洗涤的性能得到明显的改善，或使表面活性剂 的配合量降低。
（5）改善产品外观，赋予产品美观的色彩和优雅的香气，从而使消费者 喜爱选用，提高商品的商业价值。
1.无机助剂
（1）磷酸盐 常用的磷酸盐有磷酸三钠、三聚磷酸钠、焦磷酸四钾。 合成洗涤剂中最常用也是性能最好的螯合剂是三聚 磷酸钠。
磷酸盐的污染及其代用品பைடு நூலகம்
传统的合成洗衣剂都含有三聚磷酸盐(STTP)的成分，其含量在15%～30%之 间。然而，“磷”是造成水体富营养化的罪魁祸首，因为磷是一种营养物 质，它可以造成水中藻类的疯长。而大量藻类又会消耗水中的氧分，造成 水中微生物缺氧死亡、腐败，水体失去自净功能从而破坏水质。
助剂一般分为两大类
有机助剂
无机助剂
洗涤助剂有以下的一些作用：
（1）增强表面活性，增加污垢的分散、乳化、增溶，防止污垢再沉积。
（2）软化硬水，防止表面活性剂水解，提高洗涤液碱性，并有碱性缓冲 作用。
（3）改善泡沫性能，增加物料溶解度，提高产品粘度。
（4）降低皮肤的刺激性，并对纺织品起柔软、抑菌、杀菌、抗静电、整 饰等作用。
(2)荧光增白剂 一种具有荧光性的无色染料，吸收紫外光线后发出青蓝色
荧光
（3）酶 酶是一种生物制品，无毒并能完全生物降解。洗涤剂中 的复合酶能将污垢中的脂肪、蛋白质、淀粉等较难去除的成 分分解为易溶于水的化合物，因而提高了洗涤剂的洗涤效果。 因此，在洗涤剂中添加酶制剂可以降低表面活性剂和三聚磷 酸钠的用量，使洗涤剂朝低磷或无磷的方向发展，减少对环 境的污染。
浓缩洗衣粉
➢ 液体洗涤剂
液体洗涤剂在合成洗涤剂中是仅次于洗衣粉的 第二大类洗涤剂，使用方便，溶解迅速，并适合 节能时代的要求。
➢ 餐具洗涤剂
餐具洗涤剂集完善，洗涤、杀菌、消毒等功能 于一体。
➢ 住宅用洗涤剂
这类洗涤剂往往是碱性的，表 面活性剂含量不高。不要求有泡 沫，但一般加入相当量的有机溶 剂(可溶解油脂) 。
磷的代用品：有机螯合助剂，如乙二胺四醋酸(EDTA)、 酒石酸钠、柠檬酸盐、葡萄糖酸盐等；高分子电解质助 剂，如聚丙烯酸盐以及人造沸石等。目前普遍认为，人 造沸石是比较有发展前途的洗涤助剂。
（2）硫酸钠 （元明粉） 硫酸钠是合成洗涤剂的无机助剂和粉状洗涤剂的填料，
在粉状洗涤剂中加入量为20%～40%。
静电剂，通常使用阳离子表面活性剂，如二甲基-二氢化 牛酯季铵盐
六、典型产品
（一）衣物用洗涤剂 （二）厨房用洗涤剂 （三）住宅用洗涤剂
(6)漂白剂
洗涤剂中配入的漂白剂主要是次氯酸盐和过酸盐两 大类。
(7)碱 用于配制洗涤剂的碱主要是氢氧化钠，常用于配制金
属清洗剂、机洗餐具洗涤 剂，它可以提高洗涤液的pH值，
2.有机助剂
（1）羧甲基纤维素钠（CMC） 最重要的作用是携污作用。如果在洗涤剂中加入1%～
2%的CMC，污垢就难以重新沉积到被洗物的表面上。 CMC还具有增稠、分散、乳化、悬浮和稳定泡沫的作用。
（3）硅酸钠
通常称为水玻璃或泡花碱，在溶液中能控制pH值、贮存 碱性物质，起到减少洗涤剂消耗和保护织物的作用。此外， 还具有悬浮力、乳化力和泡沫稳定作用，起到阻止污垢在被 洗物上再沉积的作用，并对金属（如铁、铝、铜、锌等）具
有防腐蚀作用。
(4)碳酸钠 它有软化水的作用，与硬水中的Ca2+，Mg2+反应生成
（4）泡沫稳定剂与泡沫调节剂 高泡洗涤剂在配方中常加入少量泡沫稳定剂，使洗涤液的泡
沫稳定而持久。较常使用的烷醇酰胺品种是月桂醇二乙醇胺以 及椰子油二乙醇胺。 低泡洗涤剂在配方中需加入少量泡沫调节剂，常用的有二十 二烷酸皂或硅氧烷，使水液消泡或低泡。
（5）助溶剂 在配制高浓度的液体洗涤剂时，往往有些活性物不能完
第二节 洗涤剂
一、定义
洗涤剂是指按照配方制备具有去污洗净性能的 产品，它以一种或数种表面活性剂为主要组分，并 配入各种助剂，以提高与完善去污洗净能力。
▪ 二、合成洗涤剂的主要品种
① 合成洗衣粉 ② 液体洗涤剂 ③ 浆状洗涤剂 ④ 餐具洗涤剂 ⑤ 住宅用洗涤剂
➢ 合成洗衣粉
丝毛洗衣粉 加酶洗衣粉 漂白洗衣粉 低泡洗衣粉
三、洗涤作用
（一）、污垢的种类
（二）、洗涤作用的基本过程
表面 活性 剂的 性质 和作 用
其中占主要成分的表面活性剂的去污过程可用 示意图说明：
加入表面活性剂后， 憎水基团朝向织物 表面和吸附在污垢 上，使污垢逐步脱 离表面。
污垢悬在水中或随 泡沫浮到水面后被 去除，洁净表面被 活性剂分子占领。
四、影响去污作用的因素
不溶性碳酸盐，从而提高洗涤剂的去污力。碳酸钠在洗涤 液中水解产生的OH-离子使溶液呈碱性，可保持洗涤液的 pH9以上，对油垢的去除有利。
(5)沸石 （又名分子筛） 作为洗涤助剂的是4A沸石。4A沸石具有较强的Ca2十
交换能力，经与Ca2+交换生成钙沸石。如果将4A沸石与 三聚磷酸钠共同使用，则洗涤效果可以提高。
（6）香精 使人有愉快的香味，使织物、毛发洗涤后留有清新香味。
香精是由多种香料组成，与洗涤剂组分有良好配伍性，在 pH9～11是稳定的。洗涤剂中加入香精的质量一般小于1%。 （7）溶剂 在新型洗涤剂中甚至是粉状洗涤剂中也使用多种溶剂， 若污垢是油脂性的，溶剂的存在将有助于将油性污垢从被 洗物上除去。常用的溶剂有以下几种：
松油、醇、醚和脂 、氯化溶剂
（8）抑菌剂 抑菌剂的加入质量一般是千分之几，三溴水杨酸替苯胺、
三氯碳酰替苯胺或六氯苯中的任何一种都可作为抑菌剂应 用，这些化学品不起抗菌作用，但在千分之几的质量分数 下都可防止细菌的繁殖。
（9）抗静电剂和织物柔软剂 作为改进织物手感和降低织物表面静电干扰的柔软剂和抗
1、表面活性剂结构 2、水的硬度 3、机械作用 4、织物类型 5．温度 6、泡沫
五、洗涤剂的主要组成
最主要的成分为表面活性剂及具有一定助洗功能 的助洗剂。
1、表面活性剂
（1）、种类 （2）、复配 2、洗涤助剂
洗涤剂中除表面活性剂外还要有各种助剂，才能发 挥良好的洗涤能力。
助剂本身的去污能力很小，或根本没有，但加入洗 涤剂可使洗涤的性能得到明显的改善，或使表面活性剂 的配合量降低。
（5）改善产品外观，赋予产品美观的色彩和优雅的香气，从而使消费者 喜爱选用，提高商品的商业价值。
1.无机助剂
（1）磷酸盐 常用的磷酸盐有磷酸三钠、三聚磷酸钠、焦磷酸四钾。 合成洗涤剂中最常用也是性能最好的螯合剂是三聚 磷酸钠。
磷酸盐的污染及其代用品பைடு நூலகம்
传统的合成洗衣剂都含有三聚磷酸盐(STTP)的成分，其含量在15%～30%之 间。然而，“磷”是造成水体富营养化的罪魁祸首，因为磷是一种营养物 质，它可以造成水中藻类的疯长。而大量藻类又会消耗水中的氧分，造成 水中微生物缺氧死亡、腐败，水体失去自净功能从而破坏水质。
助剂一般分为两大类
有机助剂
无机助剂
洗涤助剂有以下的一些作用：
（1）增强表面活性，增加污垢的分散、乳化、增溶，防止污垢再沉积。
（2）软化硬水，防止表面活性剂水解，提高洗涤液碱性，并有碱性缓冲 作用。
（3）改善泡沫性能，增加物料溶解度，提高产品粘度。
（4）降低皮肤的刺激性，并对纺织品起柔软、抑菌、杀菌、抗静电、整 饰等作用。
(2)荧光增白剂 一种具有荧光性的无色染料，吸收紫外光线后发出青蓝色
荧光
（3）酶 酶是一种生物制品，无毒并能完全生物降解。洗涤剂中 的复合酶能将污垢中的脂肪、蛋白质、淀粉等较难去除的成 分分解为易溶于水的化合物，因而提高了洗涤剂的洗涤效果。 因此，在洗涤剂中添加酶制剂可以降低表面活性剂和三聚磷 酸钠的用量，使洗涤剂朝低磷或无磷的方向发展，减少对环 境的污染。
浓缩洗衣粉
➢ 液体洗涤剂
液体洗涤剂在合成洗涤剂中是仅次于洗衣粉的 第二大类洗涤剂，使用方便，溶解迅速，并适合 节能时代的要求。
➢ 餐具洗涤剂
餐具洗涤剂集完善，洗涤、杀菌、消毒等功能 于一体。
➢ 住宅用洗涤剂
这类洗涤剂往往是碱性的，表 面活性剂含量不高。不要求有泡 沫，但一般加入相当量的有机溶 剂(可溶解油脂) 。
磷的代用品：有机螯合助剂，如乙二胺四醋酸(EDTA)、 酒石酸钠、柠檬酸盐、葡萄糖酸盐等；高分子电解质助 剂，如聚丙烯酸盐以及人造沸石等。目前普遍认为，人 造沸石是比较有发展前途的洗涤助剂。
（2）硫酸钠 （元明粉） 硫酸钠是合成洗涤剂的无机助剂和粉状洗涤剂的填料，
在粉状洗涤剂中加入量为20%～40%。
静电剂，通常使用阳离子表面活性剂，如二甲基-二氢化 牛酯季铵盐
六、典型产品
（一）衣物用洗涤剂 （二）厨房用洗涤剂 （三）住宅用洗涤剂
(6)漂白剂
洗涤剂中配入的漂白剂主要是次氯酸盐和过酸盐两 大类。
(7)碱 用于配制洗涤剂的碱主要是氢氧化钠，常用于配制金
属清洗剂、机洗餐具洗涤 剂，它可以提高洗涤液的pH值，
2.有机助剂
（1）羧甲基纤维素钠（CMC） 最重要的作用是携污作用。如果在洗涤剂中加入1%～
2%的CMC，污垢就难以重新沉积到被洗物的表面上。 CMC还具有增稠、分散、乳化、悬浮和稳定泡沫的作用。
（3）硅酸钠
通常称为水玻璃或泡花碱，在溶液中能控制pH值、贮存 碱性物质，起到减少洗涤剂消耗和保护织物的作用。此外， 还具有悬浮力、乳化力和泡沫稳定作用，起到阻止污垢在被 洗物上再沉积的作用，并对金属（如铁、铝、铜、锌等）具
有防腐蚀作用。
(4)碳酸钠 它有软化水的作用，与硬水中的Ca2+，Mg2+反应生成
（4）泡沫稳定剂与泡沫调节剂 高泡洗涤剂在配方中常加入少量泡沫稳定剂，使洗涤液的泡
沫稳定而持久。较常使用的烷醇酰胺品种是月桂醇二乙醇胺以 及椰子油二乙醇胺。 低泡洗涤剂在配方中需加入少量泡沫调节剂，常用的有二十 二烷酸皂或硅氧烷，使水液消泡或低泡。
（5）助溶剂 在配制高浓度的液体洗涤剂时，往往有些活性物不能完
第二节 洗涤剂
一、定义
洗涤剂是指按照配方制备具有去污洗净性能的 产品，它以一种或数种表面活性剂为主要组分，并 配入各种助剂，以提高与完善去污洗净能力。
▪ 二、合成洗涤剂的主要品种
① 合成洗衣粉 ② 液体洗涤剂 ③ 浆状洗涤剂 ④ 餐具洗涤剂 ⑤ 住宅用洗涤剂
➢ 合成洗衣粉
丝毛洗衣粉 加酶洗衣粉 漂白洗衣粉 低泡洗衣粉
三、洗涤作用
（一）、污垢的种类
（二）、洗涤作用的基本过程
表面 活性 剂的 性质 和作 用
其中占主要成分的表面活性剂的去污过程可用 示意图说明：
加入表面活性剂后， 憎水基团朝向织物 表面和吸附在污垢 上，使污垢逐步脱 离表面。
污垢悬在水中或随 泡沫浮到水面后被 去除，洁净表面被 活性剂分子占领。
四、影响去污作用的因素
不溶性碳酸盐，从而提高洗涤剂的去污力。碳酸钠在洗涤 液中水解产生的OH-离子使溶液呈碱性，可保持洗涤液的 pH9以上，对油垢的去除有利。
(5)沸石 （又名分子筛） 作为洗涤助剂的是4A沸石。4A沸石具有较强的Ca2十
交换能力，经与Ca2+交换生成钙沸石。如果将4A沸石与 三聚磷酸钠共同使用，则洗涤效果可以提高。