食物相克相宜表
食物相克表－－中国家庭健康工程推荐食物相克表饮食禁忌是中医里一个重要的概念，因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。
搭配好了，可以功效倍增；搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。
1、牛肉与板粟同食不易消化吸收。
2、兔肉与梀子同食易导致腹泻。
3、狗肉与大蒜同食剌激肠胃粘膜。
4、鲤鱼与咸菜同食易导致癌症。
5、鸡肉与芥茉同食会大伤元气。
6、河虾与蕃茄同食易食物中毒。
7、胡萝卜与白萝卜同食易导致败血病。
8、胡萝卜与辣椒同食破坏营养，导致维生素Ｃ的流失。
9、大葱与大枣同食导致脾胃不和。
10、白萝卜与梀子同食诱发甲状腺肿。
11、黄瓜与白薯同食，易生结石。
12、羊肉与南瓜同食会胸闷腹胀。
13、柿子与白薯同食易生结石。
14、胡萝卜与醋同食破坏胡萝卜素。
15、蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻。
16、桔子与柠檬同食易消化道溃疡穿孔。
17、汽水与辣椒同食使萎性胃炎病人胃脘痛。
18、哈密瓜与香焦同食使肾衰病人、关节类病人病情加重。
19、豆浆与蜂蜜同食破坏营养。
20、蚬、蛤、毛蚶与芹菜同食将B1全部破坏。
21、猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞。
22、羊肉与荞麦同食热寒相反。
23、鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收。
24、螃蟹与茄子同食易伤肠胃。
25、黄瓜与芹菜同食易破坏VC。
26、豆腐与菠菜同食影响钙的吸收。
27、韭菜与酒同食易引起胃肠疾病。
28、花生与黄瓜同食易引起腹泻。
29、螃蟹与金瓜同食损伤肠胃。
30、山楂与海鲜同食易引起腹痛便秘。
31、白酒与茶同食易造成肾伤。
32、咖啡与白酒同食严重损伤大脑。
33、啤酒与烧烤及腌熏类同食易患癌症。
34、白酒掺啤酒刺激肾、肝、心、胃、肠。
35、牛奶与红糖同食影响蛋白质吸收。
36、猪肝与菜花同食降低人体对微量元素的吸收。
37、海参与醋使人体PH值下降。
38、牛奶与莲籽同食加重便秘。
饮食禁忌是中医里一个重要的概念，因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。
搭配好了，可以功效倍增；搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。
1、牛肉与板粟同食不易消化吸收。
2、兔肉与梀子同食易导致腹泻。
3、狗肉与大蒜同食剌激肠胃粘膜。
4、鲤鱼与咸菜同食易导致癌症。
5、鸡肉与芥茉同食会大伤元气。
6、河虾与蕃茄同食易食物中毒。
7、胡萝卜与白萝卜同食易导致败血病。
8、胡萝卜与辣椒同食破坏营养，导致维生素Ｃ的流失。
9、大葱与大枣同食导致脾胃不和。
10、白萝卜与梀子同食诱发甲状腺肿。
11、黄瓜与白薯同食，易生结石。
12、羊肉与南瓜同食会胸闷腹胀。
13、柿子与白薯同食易生结石。
14、胡萝卜与醋同食破坏胡萝卜素。
15、蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻。
16、桔子与柠檬同食易消化道溃疡穿孔。
17、汽水与辣椒同食使萎性胃炎病人胃脘痛。
18、哈密瓜与香焦同食使肾衰病人、关节类病人病情加重。
19、豆浆与蜂蜜同食破坏营养。
20、蚬、蛤、毛蚶与芹菜同食将B1全部破坏。
21、猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞。
22、羊肉与荞麦同食热寒相反。
23、鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收。
24、螃蟹与茄子同食易伤肠胃。
25、黄瓜与芹菜同食易破坏VC。
26、豆腐与菠菜同食影响钙的吸收。
27、韭菜与酒同食易引起胃肠疾病。
28、花生与黄瓜同食易引起腹泻。
29、螃蟹与金瓜同食损伤肠胃。
30、山楂与海鲜同食易引起腹痛便秘。
31、白酒与茶同食易造成肾伤。
32、咖啡与白酒同食严重损伤大脑。
33、啤酒与烧烤及腌熏类同食易患癌症。
34、白酒掺啤酒刺激肾、肝、心、胃、肠。
35、牛奶与红糖同食影响蛋白质吸收。
36、猪肝与菜花同食降低人体对微量元素的吸收。
37、海参与醋使人体PH值下降。
38、牛奶与莲籽同食加重便秘。
．．．中国家庭健康工程推荐--优化食物与食物营养结构相宜表2007年05月26日星期六下午 03:15优化食物与食物营养结构相宜表－１－－中国家庭健康工程推荐1. 生姜+牛肉=牛肉补阳暖胃,生姜驱寒保暖,相互搭配,可冶腹痛。
2. 菠菜+猪肝=猪肝.富含叶酸.维生素B及铁等造血原料.菠菜也含有许多叶酸和铁.两种食物同食.是防止老年贫血的良方。
3. 土豆+牛肉=牛肉营养价值高.有健脾胃的作用.但牛肉纤维粗,有时会影响胃粘,膜.土豆和牛肉同煮味道好.且土豆含有叶酸保护胃粘膜。
4. 鸡肉+栗子=鸡肉补脾造血，栗子健脾，健脾更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强，用老母鸡汤煨栗子效果更佳。
5. 山药+鸭肉=老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳,山药的补阴功能更佳强,与鸭肉伴食可消除油菜腻,还可起到滋阴补肾的效果。
6. 米醋+鲤鱼=鲤鱼本身有清水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能,若与鲤鱼伴食,利湿的功能更佳。
7. 菠菜+红葡萄酒+谷物=吃各类谷物.蔬菜.并适量饮用红葡萄酒可以预防肠癌。
8. 大蒜+肉=瘦肉中含有维生素B1，如果吃肉时伴有大蒜，可延长维生素B1在人体内的停留时间，这对增强体质，有着重要的营养价值。
9. 豆苗+虾仁=对体质阴寒怕冷，低血压食欲不振，精力衰退等症状有食疗效果。
10. 胡萝卜+菠菜=可以明显降低中风的风险，因为胡萝卜维转化为维生素A后可防止胆固醇在血管上沉积，从而防止中风。
11. 苹果+茶叶+洋葱=这些食物中含有大量的黄酮类天然化学搞氧化剂,具有保护心脏的功效,吃后可减少心脏的发病率。
12. 芝麻+海带=具有美容、搞衰老的功劳芝麻能改善血液循环、促进新陈代谢，降低胆固醇海带中含有丰富的碘和钙对血液起到净化作用，能促进甲状腺素的全成。
13. 豆腐+鱼=豆腐中蛋氯酸较少,而鱼体内氯基酸较多,豆腐含钙较多而鱼中含维生素D,两者合吃,提高钙的吸收率,还可预防儿童的佝偻病,老年人骨质疏松等多种骨病。
14. 萝卜+豆腐=豆腐属于植物蛋白,多吃会引起消化不良.萝卜,特别是白萝卜的消化功成很强,若与豆腐伴食,有助于人体吸收豆腐的营养。
15. 葱+内脏+蒜+韭菜+肉类=肉类、内脏等维生素B1的含量极为丰富，蒜与维生素B1合在一起既可产生一种叫“蒜胺”的物质，能发挥比维生素B1 更强的作用，延长在体内的停留时间，增强吸收功能。
16. 鸡蛋+百合=百合有滋阴润燥，清心安神的功效，又可消火，祛痰，补虚，而蛋黄则能消除烦热、补阴血，加糖调理，效果更佳。
17. 蜜糖+甲鱼=不仅甜味上口,鲜美可口,而且富含蛋白质,脂肪和多种维生素,并含有锌酸硅酸等,是不可多得的强身剂,对心脏病,肠胃病,贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老。
18. 花生+啤酒+毛豆=此吃法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂起家入肠胃道后被分解成胆碱并迅速入脑，发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力明显提高。
19. 黄瓜+西红柿=黄瓜中含有丙醇二酸可抑制碳水化合物转为脂肪，西红柿含有丰富的维生素C，有润肤，延缓衰老的作用。
20. 鲫鱼+黑木耳=此菜配合含有温中补虚利尿作用,且脂肪含量低,蛋白质含量高,适合减肥和老白年人食用,常吃有润夫养颜和搞衰老的作用。
21. 木耳+豆腐=木耳有益气养胃润肺,凉血止血,降脂减肥等作用,,对高血压,高血脂,糖尿病,心血管病有防止作用.豆腐有益气,生津,润燥等作用。
22. 绿茶+薄荷+西瓜=西瓜及绿茶具生津止渴功能,而荷荷有提神醒脑,镇静情绪作用,让口气更清新。
23. 猪腰+木耳=猪肝有补肾,利尿作用,木耳有益气润,养血养颜的作用,对久病体弱,肾虚腰背痛,有很好的辅助冶疗作用。
24. 白鸭+地黄+山药=鸭肉营养丰富，有滋阴养胃，利尿消肿的作用，山药有健脾止渴，固肾益精作用，地黄有养阴生津，清热凉血的作用。
25. 菊花+丝瓜=有祛风,化痰,清热解毒,凉血止血的功效,成抗病毒和预防病毒感染,常食可清热养颜,洁肤除雀斑。
26. 莴笋+蒜苗=莴笋有利五脏,开胸膈.顺气通经脉,洁齿明目,清热解毒等功效,大蒜苗有解毒杀菌的作用,两菜配抄,可预防高血压.油菜+豆腐=豆腐含有丰富的植物蛋白,有生津润燥,清热解毒的功效,油菜含有丰富的维生素和植物纤维素,有清肺止咳的功效。
27. 竹笋+鸡肉=竹笋味甘,有清热消痰,健脾胃的功效,竹笋配鸡肉有利于暖胃.益气,补精,填髓,还具有低脂肪,低糖,多纤维的特点,适合体态较胖的人。
28. 萝卜+鸡肉+枸杞=鸡肉含有丰富的蛋白质，其脂肪富含有饱和脂肪酸，是老年人，心血管疾病患者良好的高蛋白食品，再配以有补五脏，益气血枸杞胡萝卜效果更佳。
29. 蘑菇+蒜+葱=蘑菇有提高人体免疫力的功效，葱蒜有杀菌，消炎作用，还能降血脂，降血压，降血糖，同食会起到舒张小血管，促进血液循环的作用。
30. 莲子+猪肚=猪肚含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素及钙,磷,铁等,又具补虚损,健脾胃的功效,莲子补脾,止泻,益肾固精适用于气血虚弱的身体瘦弱者。
31. 鸡肉+人参=人参大补元气,止渴生津,鸡肉含蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,维生素,两者同食有填精补髓,活血调经的功效。
32. 章鱼+猪蹄=猪蹄含大量胶原蛋白质,有润泽肌肤,健美作用,章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血的功能。
33. 生姜+羊肉=羊肉温阳取暖，生羊驱寒保暖同时还可以冶疗腹痛胃寒。
34. 胡萝卜+黄芪+猪肚+山药=黄芪有补脾益气的作用配山药,猪肚,胡萝卜等可增加营养,补虚弱,有丰满肌肉的作用,特别适合脾胃虚弱,消化不良,肌肉消瘦的女人。
35. 太子参+黄芪+青豆=青豆健脾益气，补虚增肥，太子参补气养胃，黄芪能补肠胃，益气此菜有益气增肥的功效。
36. 鸡蛋+韭菜=两菜同抄有起到补肾行气,止痛的作用,对冶疗阳瘘,尿频,肾虚,痔疮及胃痛亦有一定疗效。
37. 猪肚+豆芽=猪肚有补虚损健脾胃的功效,豆芽有清热明目,补气养血,防止牙龈出血,心血管硬化及降低胆骨醇等功效,还可洁白皮肤及增强免疫力功能,抗癌。
38. 牛肉加鸡蛋=不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢延缓衷老。
39. 海带+豆腐=皂角苷可降雨低胆固醇的吸收，确增加碘元素的排泄，而海带含碘较多，可及时补充碘，海带中过多的碘可诱发甲状腺肿大，豆腐中的皂角苷可维持体内碘元维平衡。
40. 咖啡+糙米+牛奶=糙米蒸熟碾成粉末,加咖啡,牛奶砂糖食用.糙米营养丰富,对医冶痔疮,便秘,高血压等有良好的作用,咖啡有营养,能提神,伴以糙米口味更佳。
41. 花生米+红葡萄酒=红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分，前者属于抗氧化剂，后者有防止血栓作用，两者结合可保护心血管，再吃花生米可降低心脏病的发病率。
42. 波菜+鸡血=波菜营养齐全,加上鸡血也含有多种养分成分,并可净化血液,清除污染物而保护肝脏,两者同食,既养肝又护肝,患有慢性肝病都尤为适应。
43. 豆类+油脂类+蔬菜=油脂类与蔬菜和豆类同吃不仅形不成新的脂肪,反而消耗体内原有的脂肪,是肥胖者的减肥餐。
食物相克相宜一览表
豆浆（相克：蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物）
绿豆（相宜：大米、南瓜；相克：狗肉、西红柿）
红豆（相宜：鸡肉；相克：羊肚、大米、盐）
杏仁（相宜：牛奶；相克：狗肉、猪肉、菱）
泥鳅（相宜：苹果、豆腐；相克：毛蟹、狗血）
调味品
红糖（相克：竹笋、牛奶、牛肉、酒）
醋（相克：海参、羊肉、胡萝卜、青菜）
莴苣（相宜：蒜苗、黑木耳；相克：蜂蜜、石榴）
西红柿（相克：猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜）
香蕉（相克：土豆、酸牛奶、红薯、芋头）
梨（相克：羊肉、开水、芥菜、蟹肉）
肉禽蛋
猪肉（相克：香菜、大豆、田螺、虾）
牛肉（相宜：葱；相克：猪肉、白酒、栗子）
羊肉（相克：乳酪、醋、西瓜、南瓜）
鸡肉（相宜：冬瓜；相克：芥末、大蒜、鲤鱼）
苹果（相宜：牛奶、洋葱、鱼肉；相克：萝卜）
菠萝（相宜：盐；相克：萝卜、牛奶、鸡蛋）
李子（相克：鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼）
柿子（相克：红薯、海带、鹅肉、紫菜）
红枣（相宜：牛奶、核桃；相克：海蟹、虾皮）
山楂（相宜：排骨；相克：胡萝卜、猪肝、海味）
香菇（相宜：猪肉、金针菇、豆腐、扁豆）
竹笋（相宜：鸡肉、鲍鱼；相克：羊肉、红糖）
黑木耳（相宜：豆腐、鲫鱼；相克：茶、田螺）
芹菜（相宜：西红柿、牛肉；相克：黄瓜、兔肉）
香菇（相宜：猪肉、金针菇、豆腐、扁豆）
竹笋（相宜：鸡肉、鲍鱼；相克：羊肉、红糖）
莴苣（相宜：蒜苗、黑木耳；相克：蜂蜜、石榴）
西红柿（相克：猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜）
韭菜（相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉）
水果
柑橘（相克：萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉）
带鱼（相宜：木瓜；相克：南瓜、菠菜、葡萄）
食物相宜相克大全
食物相宜相克大全1、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。
3、海带忌猪血----同食就秘。
4、土豆忌香蕉----同食生斑点。
5、牛肉忌红糖----同食胀逝世人。
6，狗肉忌黄鳝----同食则死。
7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。
8、芹菜忌兔肉----同食脱头领。
9、番茄忌绿豆----同食伤元气。
10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。
11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。
12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
13、乌鱼忌茄子----同食肚子痛。
14、团鱼忌苋菜----同食中毒。
15、皮蛋忌红糖----同食发呕。
16、己参忌萝卜----同食积食畅气。
17、白酒积柿子----同食心闷。
狗肉+绿豆同食会胀破肚皮，吃空心菜三二颗可以乱愈。
糖精+甜酒同食会中毒，用苦草20克用水冲服。
蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。
栗子+鸭肉同食会中毒。
牛奶+糖牛奶在加热的情形下能与果糖反响，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
大蒜+大葱同食会伤胃。
羊肝+竹笋同食会引起中毒。
豆腐+小葱豆腐含钙，小葱中含必定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。
西瓜+羊肉同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黄瓜维生素C丰盛的食物拆配折吃，就会把维生素C破坏尽。
蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、饱汁医治。
黄瓜+芹菜同食会减多营养成分的吸收。
花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。
麦冬+鲫鱼同食会中毒，能够用地浆水结毒。
柿子+螃蟹同食会生病、中毒。
蜂蜜+大米同食会胃痛。
芹菜+甲鱼同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩饰鸡蛋的自然鲜味。
虾皮+红枣同食会中毒。
鸡肉+芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
鹅肉+柿子同食重大会逝世灭．可以用绿豆水煎服。
巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会涌现头发干涸。
羊肝+红豆同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
牛奶+果汁果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝固成块影响吸收，下降牛奶的养分。
食物相克相宜表
食物相克一、蔬菜类：1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。
忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。
3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。
4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。
5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。
6、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。
7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。
9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。
10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。
11、苦菜：不可与蜂蜜同食。
12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。
13、芹菜：不宜与黄瓜同食。
14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。
二、肉禽蛋类：1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。
2、猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
3、猪肉：忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄3、羊肉：忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。
4、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能。
5、鸡肉：老鸡头有毒不能吃。
忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉6、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不可与韭菜、白酒、生姜同食7、牛肝：不宜与含维生素C的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼。
8、鸭肉：忌木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食。
9、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。
10、鹅肉：不宜与鸭梨同食。
11、鸡蛋：忌与柿子同食；同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同三、水产类：1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。
2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。
3、鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末；青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无毒，有毒鳝鱼一次食用250克，可4、海带；不宜与甘草同食。
各种食物相克相宜表大全
各种食物相克相宜表大全各种食物相克相宜表大全食物相克表（中国家庭健康工程推荐）1、牛肉与板粟同食不易消化吸收。
2、兔肉与梀子同食易导致腹泻。
3、狗肉与大蒜同食剌激肠胃粘膜。
4、鲤鱼与咸菜同食易导致癌症。
5、鸡肉与芥茉同食会大伤元气。
6、河虾与蕃茄同食易食物中毒。
7、胡萝卜与白萝卜同食易导致败血病。
8、胡萝卜≠辣椒破坏营养。
9、大葱≠大枣导致脾胃不和。
10、白萝卜≠梀子诱发甲状腺肿。
11、黄瓜≠白薯，易生结石。
12、羊肉≠南瓜会胸闷腹胀。
13、柿子≠白薯易生结石。
14、胡萝卜≠醋破坏胡萝卜素。
15、蜂蜜≠豆腐易导致腹泻。
16、桔子≠柠檬易消化道溃疡穿孔。
17、汽水≠辣椒使萎性胃炎病人胃脘痛。
18、哈密瓜≠香焦使肾衰病人、关节类病人病情加重。
19、豆浆≠蜂蜜破坏营养。
20、蚬、蛤、毛蚶≠芹菜将B1全部破坏。
21、猪肉≠豆类易引起腹胀气滞。
22、羊肉≠荞麦热寒相反。
23、鸡蛋≠豆浆影响蛋白质吸收。
24、螃蟹≠茄子易伤肠胃。
25、黄瓜≠芹菜易破坏VC。
26、豆腐≠菠菜影响钙的吸收。
27、韭菜≠酒易引起胃肠疾病。
28、花生≠黄瓜易引起腹泻。
29、螃蟹≠金瓜损伤肠胃。
30、山楂≠海鲜易引起腹痛便秘。
31、白酒≠茶易造成肾伤。
32、咖啡≠白酒严重损伤大脑。
33、啤酒≠烧烤及腌熏类易患癌症。
34、白酒掺啤酒刺激肾、肝、心、胃、肠。
35、牛奶≠红糖影响蛋白质吸收。
36、猪肝≠菜花降低人体对微量元素的吸收。
37、海参≠醋使人体PH值下降。
38、牛奶≠莲籽加重便秘。
优化食物与食物营养结构相宜表（中国家庭健康工程推荐）1. 生姜+牛肉=牛肉补阳暖胃,生姜驱寒保暖,相互搭配,可冶腹痛2. 菠菜+猪肝=猪肝.富含叶酸.维生素B及铁等造血原料.菠菜也含有许多叶酸和铁.两种食物同食.是防止老年贫血的良方3. 土豆+牛肉=牛肉营养价值高.有健脾胃的作用.但牛肉纤维粗,有时会影响胃粘,膜.土豆和牛肉同煮味道好.且土豆含有叶酸保护胃粘膜4. 鸡肉+栗子=鸡肉补脾造血，栗子健脾，健脾更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强，用老母鸡汤煨栗子效果更佳。
食物相克相宜
家常菜的宜忌及分析鲤鱼与醋相宜鸡蛋与虾相宜豆腐与鱼相宜青椒与鳝鱼相宜姜与醋相宜鸡肉与栗子相宜羊肉与生姜相宜人参与鸡肉相宜牛奶与鸡蛋相宜辣椒与鸡肉相宜猕猴桃与酸牛奶相宜鸡肉与白酒相宜芹菜与牛肉相宜鸡肉与菜心相宜猪腰与木耳相宜木耳与豆腐相宜香菇与油菜相宜蟹与鸡蛋相宜鸡肉与芝麻相克豆腐与小葱相克大蒜与大葱相克红枣与鱼、葱相克茶叶与鸡蛋相克猪蹄与黄豆相克胡萝卜与白萝卜相克萝卜与木耳相克猪肉与田螺相克鲫鱼与冬瓜相克黄瓜与西红柿相克黄瓜与辣椒相克菠菜与豆腐相克醋与海参相克牛肝与含维生素C的食物相克食物与食物相宜相克蔬菜芹菜与西红柿相宜芹菜与牛肉相宜芹菜与羊肉相宜芹菜与核桃相宜芹菜与虾相克芹菜与豆腐相宜芹菜与藕相宜芹菜与海米相克芹菜与醋相克芹菜与黄瓜相克芹菜与南瓜相克芹菜与蛤蜊相克芹菜与鸡肉相克芹菜与兔肉相克芹菜与鳖肉相克芹菜与黄豆相克芹菜与菊花相克芹菜与蟹、蚬、毛蚶相克黄瓜与乌鱼相宜黄瓜与鱿鱼相宜黄瓜与大蒜相宜黄瓜与黄花菜相宜黄瓜与豆腐相宜黄瓜与土豆相宜黄瓜与木耳相宜黄瓜与柑橘相克黄瓜与西红柿相克黄瓜与辣椒相克黄瓜与菜花相克黄瓜与菠菜相克黄瓜与香菜相克黄瓜与花生相克黄瓜与小白菜相克南瓜与绿豆相宜南瓜与猪肉相宜南瓜与莲子相宜南瓜与山药相宜南瓜与辣椒相克南瓜与羊肉相克南瓜与菜花相克南瓜与菠菜相克南瓜与醋相克南瓜与油菜相克南瓜与蟹相克南瓜与海鱼相克南瓜与小白菜相克南瓜与红枣相克南瓜与红薯相克南瓜与柑橘相克南瓜与带鱼相克冬瓜与鳖肉相宜冬瓜与鸡肉相宜冬瓜与海带相宜冬瓜与蘑菇相宜冬瓜与火腿相宜冬瓜与鲫鱼相克冬瓜与红豆相克冬瓜与醋相克菠菜与猪肝相宜菠菜与花生相宜菠菜与胡萝卜相宜菠菜与鸡血相宜菠菜与鸡蛋相宜菠菜与腐竹相宜菠菜与粉丝相宜菠菜与海米相宜菠菜与鹌鹑肉相宜菠菜与豆腐相克菠菜与乳酪相克菠菜与牛奶相克菠菜与黄豆相克菠菜与瘦肉相克菠菜与鳝鱼相克韭菜与鸡蛋相宜韭菜与豆干相宜韭菜与豆芽相宜韭菜与蘑菇相宜韭菜与豆腐相宜韭菜与鲫鱼相宜韭菜与肉类相宜韭菜与蜂蜜相克韭菜与白酒相克韭菜与牛肉相克韭菜与牛奶相克韭菜与醋相克韭菜与南瓜相克韭菜与胡萝卜相克韭菜与黄瓜相克韭菜与羊肉相克苦瓜与胡萝卜相宜苦瓜与鸡蛋相宜苦瓜与鹌鹑蛋相宜苦瓜与茄子相宜胡萝卜与香菜相宜胡萝卜与豆芽相宜胡萝卜与菠菜相宜胡萝卜与萝卜相克胡萝卜与酒相克胡萝卜与醋相克胡萝卜与山楂相克胡萝卜与辣椒相克胡萝卜与柑橘相克胡萝卜与草莓相克胡萝卜与梨相克胡萝卜与油菜相克胡萝卜与菜花相克胡萝卜与柠檬相克胡萝卜与桃相克胡萝卜与红枣相克萝卜与猪肉相宜萝卜与鸡肉相宜萝卜与豆腐相宜萝卜与梨相克萝卜与柑橘相克萝卜与木耳相克萝卜与人参相克萝卜与何首乌相克西红柿与菜花相宜西红柿与鱼肉相克西红柿与猪肝相克西红柿与虾相克西红柿与蟹相克西红柿与红薯相克西红柿与南瓜相克西红柿与土豆相克西红柿与胡萝卜相克西红柿与酒相克莴笋与蒜苗相宜莴笋与木耳相宜莴笋与沙拉酱相宜莴笋与胡萝卜相宜莴笋与蜂蜜相克莴笋与乳酪相克竹笋与鸡肉相宜竹笋与鲍鱼相宜竹笋与鸽肉相宜竹笋与猪腰相宜竹笋与猪肉相宜竹笋与羊肝相克竹笋与红糖相克茄子与黄豆相宜茄子与猪肉相宜茄子与牛肉相宜茄子与羊肉相宜茄子与鹌鹑肉相宜茄子与兔肉相宜茄子与狗肉相宜茄子与蟹相克茄子与墨鱼相克丝瓜与毛豆相宜丝瓜与菊花相宜丝瓜与鸡肉相宜丝瓜与鸭肉相宜丝瓜与猪肉相宜丝瓜与鱼相宜丝瓜与菠菜相克丝瓜与芦荟相克香菇与蘑菇相宜香菇与菜花相宜香菇与毛豆相宜香菇与油菜相宜香菇与豆腐相宜香菇与驴肉相克平菇与豆腐相宜平菇与蛋清相宜平菇与青豆相宜平菇与猪肉相宜平菇与西兰花相宜平菇与鸡肉相克平菇与驴肉相克金针菇与豆腐相宜金针菇与鸡肉相宜金针菇与西兰花相宜金针菇与牛奶相克金针菇与驴肉相克土豆与牛肉相宜土豆与大米相宜土豆与豆角相宜土豆与芹菜相宜土豆与南瓜相宜土豆与柿子相克土豆与香蕉相克油菜与南瓜相克藕与莲子相宜藕与糯米相宜藕与酸梅相宜藕与百合相宜油菜与豆腐相宜油菜与虾仁相宜油菜与鸡肉相宜油菜与山药相克木耳与猪腰相宜木耳与墨鱼相宜木耳与章鱼相宜木耳与鲫鱼相宜木耳与豆腐相宜木耳与黄瓜相宜木耳与海带相宜木耳与豆角相宜木耳与红糖相宜木耳与蒜苔相宜木耳与菊花相宜木耳与马肉相克木耳与田螺相克木耳与麦冬相克木耳与茶相克白菜与辣椒相宜白菜与鲫鱼相宜白菜与鳜鱼相宜白菜与猪肝相宜白菜与栗子相宜白菜与海米相宜白菜与虾相宜白菜与猪肉相宜白菜与豆腐相宜白菜与黄豆相宜白菜与鸭肉相宜白菜与鲤鱼相宜白菜与兔肉相克洋葱与羊肉相宜洋葱与鲫鱼相宜洋葱与牛肉相宜洋葱与鹅肉相宜洋葱与苹果、茶叶相宜洋葱与蜂蜜相克豆芽与鸡肉相宜豆芽与榨菜相宜豆芽与韭菜相宜豆芽与猪肝相克香菜与牛肉相宜香菜与鳝鱼相宜香菜与狗肉相宜香菜与腐竹相宜香菜与鳖肉相宜香菜与黄瓜相克菜心与鸡肉相宜菜心与碱相克芋头与牛肉相宜芋头与大米相宜芋头与羊肉相宜芋头与猪肉相宜芋头与香蕉相克芋头与雀肉相克生菜与兔肉相宜生菜与大蒜相宜生菜与豆腐相宜生菜与醋相克菜花与鸡肉相宜菜花与蘑菇相宜菜花与牛奶相克菜花与猪肝相克青椒与鳝鱼相宜青椒与苦瓜相宜青椒与空心菜相宜青椒与肉类相宜果品菠萝与茅根相宜菠萝与冰糖相宜菠萝与鸡蛋相克菠萝与牛奶相克菠萝与萝卜相克李子与鸡蛋相克李子与鸭蛋相克李子与青鱼相克李子与蜂蜜相克李子与雀肉相克李子与鸡肉相克柿子与黑豆相宜柿子与蜂蜜相宜柿子与章鱼相克柿子与红薯相克柿子与海带相克柿子与萝卜相克柿子与鱼、虾相克柿子与紫菜相克柿子与酸菜相克梨与冰糖相宜梨与姜汁蜂蜜相宜梨与开水相克梨与鹅肉相克梨与箩卜相克柑橘与冰糖相宜柑橘与木耳相宜柑橘与蟹相克柑橘与蛤蜊相克柑橘与牛奶相克柑橘与动物肝脏相克柑橘与桃相克杨梅与白糖相宜杨梅与荸荠相宜杨梅与萝卜相克杨梅与黄瓜相克杨梅与葱相克杨梅与牛奶相克杨梅与羊肚相克杨梅与鲤鱼相克苹果与黄鱼相宜苹果与猪肉相宜苹果与鳕鱼相宜苹果与鲫鱼相宜苹果与枸杞相宜苹果与牛奶相宜苹果与绿豆相克苹果与鹅肉相克苹果与萝卜相克桃与牛奶相宜桃与莴笋相宜桃与白酒相克桃与鳖肉相克桃与萝卜相克桃与蟹相克猕猴桃与酸奶相宜猕猴桃与姜汁相宜猕猴桃与黄瓜相克猕猴桃与胡萝卜相克猕猴桃与动物肝脏相克猕猴桃与萝卜相克荔枝与红枣相宜荔枝与白酒相宜荔枝与黄瓜相克荔枝与胡萝卜相克荔枝与动物肝脏相克荔枝与萝卜相克柠檬与鸡肉相宜柠檬与白糖相宜柠檬与芍药相宜柠檬与牛奶相克柠檬与黄瓜相克柠檬与海味相克柠檬与萝卜相克柠檬与山楂相克葡萄与枸杞相宜葡萄与海味相克葡萄与萝卜相克西瓜与薄荷相宜西瓜与绿茶相宜西瓜与紫苏相宜西瓜与羊肉相克香蕉与红薯相克香蕉与芋头相克石榴与土豆相克石榴与带鱼相克石榴与蟹相克草莓与枸杞相宜草莓与酸奶相宜香瓜与蟹相克香瓜与田螺相克桂圆与人参相宜杏仁与猪肉相克杏仁与栗子相克杏仁与猪肺相克杏仁与狗肉相克杏仁与菱角相克核桃与鳝鱼相宜核桃与红枣相宜核桃与鸡肉相克核桃与荔枝相克核桃与黄豆相克花生与芹菜相宜花生与猪蹄相宜花生与红酒相宜花生与菊花脑相宜花生与夜香花相宜花生与黄瓜相克花生与蟹相克花生与蕨菜相克松子与红枣相宜松子与鸡肉相宜松子与兔肉相宜莲子与红薯相宜莲子与猪肚相宜肉禽类猪肉与大蒜相宜猪肉与南瓜相宜猪肉与海带相宜猪肉与山楂相宜猪肉与豆苗相宜猪肉与竹笋相宜猪肉与芋头相宜猪肉与白菜相宜猪肉与冬瓜相宜猪肉与萝卜相宜猪肉与茄子相宜猪肉与柠檬相宜猪肉与草菇相宜猪肉与红薯相宜猪肉与牛肉相克猪肉与茶相克猪肉与田螺相克猪肉与百合相克猪肉与菊花相克猪肉与杏仁相克猪肉与鸽肉相克猪肉与香菜相克猪肉与驴肉相克猪肝与菠菜相宜猪肝与葱相宜猪肝与大蒜相宜猪肝与韭菜相宜猪肝与菊花相宜猪肝与白菜相宜猪肝与山楂相克猪肝与鲫鱼相克猪肝与西红柿相克猪肝与辣椒相克猪肝与菜花相克猪肝与荞麦相克猪肝与鹌鹑肉相克猪肝与鸡肉相克猪肝与鲤鱼相克猪肚与豆芽相宜猪肚与糯米相宜猪肚与豆腐相克猪肚与芦荟相克猪血与菠菜相宜猪血与葱相宜猪血与何首乌相克猪血与黄豆相克牛肉与洋葱相宜牛肉与萝卜相宜牛肉与芹菜相宜牛肉与芋头相宜牛肉与陈皮相宜牛肉与牛蒡相宜牛肉与鸡蛋相宜牛肉与韭菜相克牛肉与猪肉相克牛肉与红糖相克牛肝与菠菜相宜牛肝与葱相宜牛肝与西红柿相克牛肝与辣椒相克牛肝与毛豆相克羊肉与姜相宜羊肉与香菜相宜羊肉与杏仁相宜羊肉与米酒相宜羊肉与柠檬相宜羊肉与牛肉相克羊肉与梨相克羊肉与竹笋相克羊肉与豆酱相克羊肉与乳酪相克羊肉与养麦相克羊肝与菊花相宜羊肝与菠菜相宜羊肝与竹笋相克羊肝与猪肉相克羊肝与西红柿相克羊肝与毛豆相克羊肝与辣椒相克羊肚与山药相宜羊肚与葱相宜羊肚与杨梅相克羊肚与红豆相克狗肉与辣椒相宜狗肉与花椒相宜狗肉与柠檬相宜狗肉与鲤鱼相克狗肉与大蒜相克狗肉与狗腰相克狗肉与葱相克狗肉与茶相克狗肉与姜相克鸡肉与枸杞相宜鸡肉与柑橘相宜鸡肉与竹笋相宜鸡肉与菜花相宜鸡肉与木耳相宜鸡肉与金针菇相宜鸡肉与油菜相宜鸡肉与辣椒相宜鸡肉与白酒相宜鸡肉与大蒜相克鸡肉与糯米相克鸡肉与芥菜相克鸡肉与虾相克鸡肉与芹菜相克鸡肉与养麦相克鸡肉与核桃相克鸡肉与鲫鱼相克鸡蛋与苦瓜相宜鸡蛋与醋相宜鸡蛋与干贝相宜鸡蛋与百合相宜鸡蛋与羊肉相宜鸡蛋与韭菜相宜鸡蛋与白糖相克鸡蛋与豆类相克鸡蛋与葱相克鸡蛋与大蒜相克鸡蛋与味精相克鸡蛋与红薯相克兔肉与枸杞相宜兔肉与青椒相宜兔肉与葱相宜兔肉与豆苗相宜兔肉与鸡肉相克兔肉与鸡蛋相克兔肉与芹菜相克兔肉与柑橘相克兔肉与白菜相克兔肉与芥末相克鸭肉与山药相宜鸭肉与金银花相宜鸭肉与酸菜相宜鸭肉与豆豉相宜鸭肉与柠檬相宜鸭肉与白菜相宜鸭肉与大蒜相克鸭蛋与百合相宜鸭蛋与马齿苋相宜鸭蛋与李子相克鸭蛋与桑葚相克鹌鹑肉与辣椒相宜鹌鹑肉与核桃相宜鹌鹁肉与柠檬相宜鹌鹑肉与蘑菇相克鹌鹑肉与猪肝相克鹅肉与柠檬相宜鹅肉与梨相克鹅肉与大米相克鹅肉与柿子相克鹿肉与青椒相宜鹿肉与鸡肉相宜鹿肉与鱼肉相克鹿肉与虾相克水产鲤鱼与醋相宜鲤鱼与豆腐相宜鲤鱼与白菜相宜鲤鱼与红枣相宜鲤鱼与冬瓜相宜鲤鱼与红豆相克鲤鱼与小豆叶相克鲤鱼与咸菜相克鲤鱼与狗肉相克鲤鱼与鸡蛋相克鲤鱼与鸡肉相克鲤鱼与甘草相克鲤鱼与甜面酱相克鲫鱼与木耳相宜鲫鱼与莼菜相宜鲫鱼与蘑菇相宜鲫鱼与西红柿相宜鲫鱼与豆腐相宜鲫鱼与韭菜相宜鲫鱼与猪肉相克鲫鱼与鸡肉相克鲫鱼与猪肝相克鳝鱼与青椒相宜鳝鱼与木瓜相宜鳝鱼与金针菇相宜鳝鱼与韭菜相宜鳝鱼与松子相宜鳝鱼与狗肉相克鳝鱼与菠菜相克鳝鱼与葡萄相克鳝鱼与柿子相克鳝鱼与山楂相克鳝鱼与狗血相克鲢鱼与豆腐相宜鲢鱼与丝瓜相宜鲢鱼与萝卜相宜鲢鱼与青椒相宜鲢鱼与西红柿相克鲢鱼与猪肉相克青鱼与银耳相宜青鱼与韭菜相宜青鱼与咸菜相克青鱼与芦荟相克带鱼与豆腐相宜带鱼与苦瓜相宜带鱼与木瓜相宜带鱼与牛奶相宜带鱼与南瓜相克日常生活饮食禁忌常见饮食禁忌忌口渴才喝水忌早晨只吃干食忌认为酱油颜色深营养好忌早餐习惯吃大饼忌早餐习惯吃油条忌进餐时喝饮料忌吃东西太快忌边进餐边做其他事忌蹲着吃饭忌春天多吃笋类忌不吃早餐忌晚餐过丰过饱忌晚餐十分饱忌进餐吃喝没顺序忌在餐桌上教训孩子忌吃饭时大声说笑忌吃饭偏侧咀嚼忌饭前吃大蒜忌求方便常吃快餐忌长期吃开水泡饭、汤泡饭忌吃捞饭忌干吃方便面忌不停地嚼口香糖忌饭后一杯茶忌饭后一支烟忌饭后百步走忌刚吃饱就洗澡忌把卷筒纸当餐巾纸忌让儿童吃饭比赛忌老人饭后午睡忌老年人常吃粥忌饭后松裤带忌过多的生吃蔬菜忌吃芹菜弃芹菜叶忌吃菜不喝菜汤忌吃菠菜补血忌买绿豆芽专拣长的忌食有虫眼的菜忌维生素片代替蔬菜忌吃水果后不漱口忌吃水果不削皮忌饭后立刻吃水果忌吃橘子去橘络忌用新鲜橘皮泡茶喝忌食变色甘蔗忌菠萝不浸盐水吃忌用茶水服药忌饮酒助性忌借酒催眠忌饮酒御寒忌美酒加咖啡忌酒和碳酸饮料同饮忌喝过冰啤酒忌过多饮茶忌喝浓茶忌人人饮茶忌多吃油炸食品忌生吃水产品忌用蛇胆调酒忌吃鸡屁股忌生吃鸡蛋忌多吃臭豆腐忌多吃咸菜忌顿顿吃辣椒忌多吃烟熏食品忌生吃胡萝卜忌多吃生的藕、水菱、荸荠忌食一些鲜花忌多喝浓咖啡忌嗜吃巧克力忌嗜吃甜食忌多吃、常吃洋快餐忌嗜食白糖忌一味只吃低脂食物忌豆浆冲鸡蛋忌用热水瓶装豆浆忌早晨空腹喝牛奶忌空腹吃糖忌牛奶烧开喝忌热牛奶加糖忌多喝新茶忌喝隔夜茶忌沸开水沏茶忌用浓茶解酒忌不清洗茶杯上的茶垢忌食鱼胆明目忌只选食红壳蛋忌生吃酱油三种常见蔬菜的饮食禁忌忌吃肉弃皮忌吃鱼不吃鱼皮忌不吃肥肉忌中老年人不吃鸡蛋、猪肝忌多吃保健食品饮食器具与食物禁忌忌与铁器配伍的食物忌与铜器配佰的禽物忌与镀锌容器配伍的食物忌与铝器配伍的食物忌与锡、白釉容器配伍的食物忌与铅和彩釉容器配伍的食物忌与不锈钢容器配伍的食物饮食卫生禁忌忌发芽的土豆去皮后吃忌多吃杏仁忌吃河豚鱼干忌盲目吃野菜忌吃鲜黄花菜忌吃鲜木耳忌食用烂姜忌食用死的黄鳝、甲鱼、河蟹忌生吃木薯忌食久放的白糖忌食发霉的花生忌吃未烧透的刀豆、扁豆忌吃有“哈喇味”的食品忌吃畸形番茄忌用白纸包食品忌食品冷藏温度越冷越好忌熟食冷藏过久后食用忌银耳颜色越白越好忌腌腊制品肉色越红越好忌食变红汤圆忌盲目相信抗菌冰箱能消毒忌冰箱就是食品的“保险箱”忌在冰箱置架上存放鸡蛋忌把糟醉熟食放在冰箱里隔天再吃忌食品反复冷冻忌食物凉后再冷藏烹调中的禁忌忌煮饭用自来水忌米淘得越干净越好忌做“炒锅饭”忌煮鸡蛋超过5分钟忌多吃禽类忌蔬菜不浸泡就烧忌新鲜毛豆、豌豆直接冷冻贮存忌烧菜不加锅盖忌炒菜加太多油忌鲜笋切后即炒忌用微波炉烹调蔬菜忌炒菜、做汤时早放味精忌把食物烧熟后贮存忌煎鱼早下姜忌烧鱼、虾多加料酒忌冻肉用热水解冻忌用热水浸洗猪肉忌搅拌肉馅时来回搅忌煎炸香肠、火腿、咸肉忌烧肉中途加冷水忌烧肉早放酱油、盐忌炖肉用旺火忌炖骨头汤的时间过久忌炖骨头汤加醋忌在液化气火焰上烤食物忌豆制品放葱忌用保温杯存放牛奶、豆浆忌煮豆浆不煮沸忌香菇用凉水泡忌用热水发木耳忌不洗锅连续炒菜忌烹调喜欢烧烤、红烧、清炖忌用塑料绳扎粽子忌用搪瓷制品煮食。
食物相宜与相克
食物相宜与相克表肉禽蛋类1.食物：猪肉相宜食物：南瓜增加营养价值、降血糖蘑菇促进营养素的吸收白菜滋阴润燥、补血竹笋清热化痰、解渴益气相克食物：菊花易致中毒杏仁易引起腹痛羊肝易致气滞胸闷田螺损伤肠胃2.食物：牛肉相宜食物：洋葱促进营养素的吸收白萝卜清热解毒芹菜健脾、利尿、降压鸡蛋滋补身体、抗衰老相克食物：韭菜发热助火田螺不易消化、引起腹胀生姜发热助火橄榄引起身体不适3.食物：羊肉相宜食物：香菜固肾壮阳、开胃健力鸡蛋滋补营养米酒温中散寒生姜温阳散寒相克食物：竹笋可能引起中毒茶可能导致便秘梨阻碍消化、致腹胀肚痛西瓜伤元气4.食物：鸡肉相宜食物：栗子健脾补血金针菇补精填髓、保肝健脾洋葱活血、降脂辣椒开胃、增加营养相克食物：菊花易致中毒李子引起痢疾兔肉引起腹泻鲫鱼致生痈疮5.食物：鸡蛋相宜食物：韭菜滋阴壮阳苦瓜利于骨骼、牙齿及血管的健康醋清热止泻百合滋阴清热、补血相克食物：蒜性味功能相悖茶对胃有刺激、不利于消化吸收鲤鱼性味相克会生异味兔肉易致腹泻蔬菜、菌类6.食物：芹菜相宜食物：番茄健胃消食、降压莲藕滋阴清热、润肠通便花生清肝降压、润肺止血牛肉健脾利尿、降压相克食物：黄豆影响铁吸收鸡肉易伤元气兔肉易引起脱皮甲鱼易引起中毒7.食物：南瓜相宜食物：山药补中益气、强肾健脾绿豆补中益气、清热生津莲子补中益气、清心利尿猪肉增加营养、降血糖相克食物：螃蟹可致中毒羊肉导致胸腹闷胀、不适鳝鱼功效相悖、不益健康番茄破坏维生素C8.食物：菠菜相宜食物：鸡蛋滋阴、补血大米润燥、养血猪肝营养素相互补充鸡血养肝保肝相克食物：牛奶可能引发痢疾鳝鱼可能引起腹泻乳酪影响消化吸收黄豆破坏营养素9.食物：番茄相宜食物：豆腐温补脾胃、生津止渴菜花凉血、增强免疫力鸡蛋健美、抗疲劳鲫鱼补中益气、通乳增乳相克食物：虾可能引起中毒、腹泻螃蟹可能引起中毒、腹泻动物肝降低营养价值鲢鱼破坏营养素10.食物：木耳相宜食物：黄瓜滋补强壮、平衡营养猪肉降低心血管病发病率豆腐养胃润肺、凉血止血蒜苔养胃润肺、凉血止血相克食物：萝卜可能引发皮炎麦冬可能引发胸闷田螺可能引起中毒马肉不利身体健康水果类11.食物：苹果相宜食物：枸杞和脾开胃、补心益气牛奶清凉解渴、生津祛热银耳清凉解渴、生津祛热相克食物：萝卜诱发甲状腺肿大绿豆易致中毒鹅肉易致腹泻12.食物：山楂相宜食物：猪肉祛斑、消淤核桃补肺肾、润肠燥排骨祛斑白糖开胃、消食相克食物：动物肝破坏维生素C和矿物质黄瓜降低营养价值螃蟹刺激肠胃、易致腹痛、恶心虾刺激肠胃、易致腹痛、恶心13.食物：香蕉、相宜食物：苹果防止铅中毒燕麦改善睡眠牛奶提高人体对维生素B12的吸收冰糖润肠通便、祛火生津相克食物：红薯引起身体不适山药易致腹腕胀痛芋头易致腹胀土豆致面部生斑14．食物：梨相宜食物：蜂蜜清热、化痰、止咳核桃清热、化痰、止咳、解毒生姜清热化痰冰糖润肺、解毒相克食物：萝卜诱发甲状腺胀大羊肉阻碍消化、致内热不散螃蟹伤人肠胃鹅肉性味不和、伤胃15.食物：柑橘相宜食物：木耳清热解毒、通经止痛白糖理气止痛冰糖缓解柑橘热性、止咳祛痰相克食物：牛奶易致腹部不适动物肝降低营养价值螃蟹易致气滞腹胀蛤蜊易致气滞腹胀其他16.食物：红豆相宜食物：花生补益心脾、利水消肿红枣补益心脾鸡肉补血明目、祛风解毒鲢鱼祛脾胃寒气、消肿祛瘀相克食物：猪肉易引起腹胀气滞羊肝易引起食物中毒羊肚性味功能相反17.食物：黄豆相宜食物：茄子益气养血、保护血管谷类利于蛋白质的消化吸收花生丰胸、通乳香菜增强免疫力、强身健体相克食物：牛奶影响钙吸收虾皮影响钙吸收芹菜影响铁吸收菠菜降低营养价值18.食物：蜂蜜相宜食物：梨清热化痰止咳山药补中益气、提神醒脑茶润肺益肾、通便牛奶清凉祛火、生津润喉相克食物：韭菜易致腹泻豆腐对健康不利螃蟹会引起中毒蒜损害身体健康19.食物：白酒相宜食物：荔枝健脾开胃、止痛芦荟治疗神经痛、胃痛桲荠对妇女崩漏诸症起作用螃蟹补肾壮阳、开胃化痰相克食物：胡萝卜产生毒素、引发肝病韭菜伤胃番茄易形成结石海带造成消化不良20.食物：绿茶相宜食物：菊花散风热、平肝明目大米消积祛痰、除燥止咳、清热止痢蜂蜜润肺益肾、治疗便秘牛奶去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒相克食物：木耳影响铁吸收黄豆对人体不适羊肉易引起便秘酒加重心脏负担。
食物相克及相宜
1、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。
3、海带忌猪血----同食便秘。
4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。
5、牛肉忌红糖----同食胀死人。
6，狗肉忌黄鳝----同食则死。
7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。
8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。
9、番茄忌绿豆----同食伤元气。
10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。
11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。
12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。
14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。
15、皮蛋忌红糖----同食发呕。
16、人参忌萝卜----同食积食滞气。
17、白酒积柿子----同食心闷。
狗肉+绿豆同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
糖精+甜酒同食会中毒，用甘草20克用水冲服。
蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。
栗子+鸭肉同食会中毒。
牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
大蒜+大葱同食会伤胃。
羊肝+竹笋同食会引起中毒。
豆腐+小葱豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。
西瓜+羊肉同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。
花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。
麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒。
柿子+螃蟹同食会生病、中毒。
蜂蜜+大米同食会胃痛。
芹菜+甲鱼同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
虾皮+红枣同食会中毒。
鸡肉+芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
鹅肉+柿子同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。
巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。
羊肝+红豆同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
牛奶+果汁果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。
食物相宜相克表
食物相宜相克表狗肉+绿豆同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
糖精+甜酒同食会中毒，用甘草20克用水冲服。
蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。
栗子+鸭肉同食会中毒。
牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
大蒜+大葱同食会伤胃。
羊肝+竹笋同食会引起中毒。
豆腐+小葱豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。
西瓜+羊肉同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。
花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。
麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒。
柿子+螃蟹同食会生病、中毒。
蜂蜜+大米同食会胃痛。
芹菜+甲鱼同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
虾皮+红枣同食会中毒。
鸡肉+芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
鹅肉+柿子同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。
巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。
羊肝+红豆同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
牛奶+果汁果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。
牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
豆浆+红糖红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。
萝卜+木耳同食会得皮炎。
西红柿+地瓜同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
柿子+土豆吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。
黄豆+猪血同食会消化不良。
西红椅+猪肝猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
猪肝+菜花菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
蜜+豆腐花同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
猪肝+豆芽猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化，失去其营养价值。
食物相宜相克料
注:以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内①
相 克 食 品 1
相 克 食
饮食禁忌:咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒.
②③④头痛忌食酒,大葱.⑤鼻塞病忌食油腻,糖果.
⑥⑦牙痛忌食糖,酱油.
⑧⑨呕吐病忌食糖,油,鱼腥.
⑩
泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾.
腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物.眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.
食 品 2
以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.
⑾皮肤痒忌食酸果,辣椒.
⑿失眠症忌食酒.
⒀肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.⒁黄疸病忌食糯米,白酒.⒂胃痛忌食鸭蛋,豆,茨.
⒃痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.⒄腰痛忌食葱.
⒅盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.⒆耳烂忌食鱼,虾.
⒇浮肿忌食糯米,各种酒.。
食物(材)相宜相克
+大米：养胃护肺
+冰糖：治喘咳痰稀
冰糖
相
宜
+梨/雪梨：补充津液
+银耳：滋补润肺
+香蕉：润肠通便
+草莓：解渴除烦
+石榴：生津止咳、镇静安神
+白果（银杏）：治喘咳痰稀
+黑芝麻：润肺、生津
+高粱：生津止渴
C类
菜花
相
克
+黄瓜：维生素C被黄瓜中分解酶破坏
+香椿：香椿含丰富钙质，菜花中含化学成分影响钙质消化和吸收
苦瓜
相
克
+南瓜：破坏维生素C
+豆腐：易结石
+山竹：身体不适
+辣椒：功效降低
相
宜
+小米：清热解暑
+青椒：延缓衰老
+茄子：延缓衰老、益气补阳、清心明目、保护心血管疾病
+彩椒：美容养颜
+竹笋：消除疲劳
+洋葱：提高免疫力
+芦笋：消除疲劳
+西红柿：降低血糖
空心菜
相克
+牛奶/奶酪：影响钙质吸收
+胡萝卜：保持心血管通畅
+海带：防止结石、强健筋骨
+茄子：加快血液循环、预防癌症
白糖
相克
+茶：抑制茶中清热解毒效果
相
宜
+南瓜子：有效治疗血吸虫病
+香瓜：清热排脓
+杨桃：消暑利水
+西红柿：降血压
白菜
相克
+山竹：身体不适
+黄瓜：降低营养价值