高中化学学业水平测试配套课件:第23讲化学与健康.pptx

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《化学与健康》课件 (省优)2022年人教版化学精品课件

《化学与健康》课件 (省优)2022年人教版化学精品课件
第16课时┃化学与健康
第1第61课6课时时 化化学学与与健健康康
第16课时┃ 考点聚焦
考点聚焦
考点1 食物中的有机物 1.有机化合物(简称有机物) 有机化合物—— 含有_碳___元素的化合物。
无机化合物—— 除有机物以外的其他化合物。
有机化合物
小分子 高分子
如: 甲烷、 乙烯、乙醇等 如: 淀粉、 蛋白质、 聚乙烯等
第16课时┃ 归类示例
归类示例
► 类型一 食物中的有机物
命题角度:以实际生活为背景,了解有机物的分布,会结合 概念区分有机物和无机物。
例1 [2011·肇庆]临近中考,家长为了给学生增加 营养,制定了如下食谱:
主食 副食 饮料
馒头、米饭 红烧牛肉、清蒸西江鱼
酸牛奶、白开水
用你所学的知识,建议家长增加的食物是
D.老年人缺钙会造成骨质疏松,容易骨折 [解析] 人体中最多的物质是水,氧元素是人体中含量最高
的元素;钙主要存在于人体的骨骼和牙齿中,正在长身体的幼
儿和青少年需要摄入更多的钙,而老年人也要注重补钙,否则
会引起骨质疏松,容易骨折。
第16课时┃ 归类示例
[方法点拨] 记住铁、钙、碘、锌等元素与人体健康的 关系,知道在人体内失衡后引起的症状,是解题的关键。
Mg + 2HCl = MgCl2 + H2 ↑ Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2 ↑ Fe + 2HCl = FeCl2 + H2 ↑
单质 化合物 化合物 单质
置换反应 这种由一种单质与一种化合物反应,生成了另一种单质和另一 种化合物的反应叫做置换反应。
铁与硫酸铜溶液反应的现象
【回顾思考3】铁钉与硫酸铜溶液反应

人教版化学《化学元素与人体健康》课件下载

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膳食中长期摄入过多的钠 将导致高血压,如果误将食盐 当作食糖给婴幼儿食用,有可 能导致死亡。
人教版化学《化学元素与人体健康》 课件下 载(PPT 优秀课 件)
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7.人体中的化学元素---钾
钾的大部分生理功能都是在与钠协 同作用中发挥的,因此维持体内钾、钠 离子的平衡,对生命活动有重要意义。钾能够调节细胞 内适宜的渗透压,调节体液的酸碱平衡,参于细胞内糖 和蛋白质的代谢,维持正常的神经兴奋性和心肌运动, 在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血 压作用。
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2.人体中的化学元素---铁
铁是血红蛋白的成分,能帮助氧 气的运输。铁缺乏可引起缺铁性贫血, 使人的体质虚弱,皮肤苍白、易疲劳、 头晕、对寒冷过敏。
摄入过量的铁(将产生慢性或急性铁 中毒,慢性中度症状为:肝脏含有大量的 铁将导致肝硬化、胰腺纤维化等。急性铁 中毒使胃肠道上皮发生严重而广泛坏死,最终导致死亡。
钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心 电图异常、肌肉衰弱和烦躁,最后导致心跳停止。
人教版化学《化学元素与人体健康》 课件下 载(PPT 优秀课 件)
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8.人体中的化学元素---氟
氟是人体中的一种必需微量元素。在人体必需元素中, 人体对氟含量最为敏感,从满足人体对氟的需要到由于氟 过多而导致中毒的量之间相差不多,因此氟对人体的安全 范围比其他微量元素窄得多。所以要更加注意自然界、饮 水及食物中氟含量对人体健康的影响。
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《化学物质与健康》现代生活与化学PPT课件2

《化学物质与健康》现代生活与化学PPT课件2
第二步、然后逐渐加大距离至远眺图最远处的几 个框处于模糊与清晰之间的位置停止。
第三步、思想集中,认真排除干扰,精神专注, 开始远眺,双眼看整个图表,产生向前深进的感 觉,然后由外向内逐步辨认最远处几个框每一层 的绿白线条。
愿知识与您相伴 让我们共同成长 感谢您的阅读与支持
2、正确使用农药
①利:防治农作物的病、冲、草和鼠害;
②弊:对人畜有毒害作用,破坏环境。
严格遵守农药使用规那么,正确使用农药,确保人畜平
安。
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3.吸烟危害健康 有害化学成分:烟焦油、 尼古丁、CO、醛类等。
4.珍惜生命,远离毒品 加深对毒品危害的认识, 坚决反对吸毒和贩毒。
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经典例题
淀粉的检验:淀粉溶液与 碘单质作用呈蓝色。用碘 水〔或碘液〕可以检验食 物中是否含有淀粉。
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2.脂肪:油脂 在常温下呈液态的叫油,如花生油、豆油、菜籽油;
在常温下呈固态的叫脂,如牛油、猪油。
人体的后备能源,一旦人缺少糖类,脂肪就会分解,
释放能量。假设人体糖类摄入过多,糖也会转化为脂
肪。
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4、如果视力不良,只能进到某一层时,不要立 即停止远眺,应多看一会儿,将此层看清楚后, 再向内看一层,如此耐心努力争取尽量向内看, 才能使眼的睫状肌放松。
5、双眼视力相近的,两眼可同时远眺;双眼视 力相差大的、将左右眼轮流遮盖,单眼远眺,视 力差的一只眼睛,其远眺时间要延长。
远眺图使用方法
第一步、首先在能把远眺图都看清的位置,熟悉 一下最远处几个框细微的纹路,
儿童会影响生长发育,智力低下
缺碘和过量都会引起甲状腺肿大。 孕妇缺碘会使胎儿生长缓慢,导 致智力低下,甚至发生呆小症
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人教版高中化学学业水平测试(合格性)课件:专题十七 考点1 化学与健康

人教版高中化学学业水平测试(合格性)课件:专题十七 考点1 化学与健康

单项选择题
1.(2018·茂名学考模拟)青少年及成人缺乏某种微
量元素将导致甲状腺肿大且会造成智力损害,该微量元
素是( )
A.碘
B.铁
C.钙
D.铜
答案:A
2.(2019·惠州学考模拟)下列物质充分水解的最终
产物不含葡萄糖的是( )
A.蔗糖
B.淀粉
C.蛋白质
D.纤维素
答案:C
3.(2018·广东学考模拟)下列各类食物中,蛋白
分45秒下午2时56分14:56:4521.11.9
3.维生素:(1)维生素是参与生物生长发育和新陈
代谢所必需的一类
;(2)根据维生素
的溶解性不同,可分为


4.维生素C:广泛存在于新鲜水果和绿色蔬菜中,如
山楂、鲜枣、橘子、柠檬、辣椒、西红柿、豆角、白菜
等,人体
维生素C,必须从
中获得。
二、微量元素
超市购买了面粉、牛肉、桔子和梅子蜜饯,要求小明根
据所学知识说出每种食品中所含的一类营养物质。下面
是小明的回答,其中错误的是( )
A.面粉—淀粉
B.牛肉—蛋白质
C.桔子—维生素 D.梅子蜜饯—防腐剂 解析:梅子蜜饯中的营养物质含维生素、糖类等。
防腐剂不是营养物质。
答案:D
“吃的营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求, 所以对六大营养素(蛋白质、油脂、糖类、维生素、水 和无机盐)的考查也成了热点之一,特别是六大营养素 包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的 注意事项等内容。

)、
二糖(

、乳糖)、多糖


)。如单糖类摄入不足易

,如果摄入过多易引起

11.1 化学与人体健康 课件(共42张PPT)(2024版)化学人教版九年级下册

11.1 化学与人体健康 课件(共42张PPT)(2024版)化学人教版九年级下册


(C6H10O5)n+nH2O
nC6H12O6
酶 二氧化碳和水 葡萄糖
O2 释放能量
酶 C6H12O6+6O2===6CO2+6H2O
油脂 1.分类 植物油脂(油):常温下呈液态,如花生油、 豆油和橄榄油等。
动物油脂(脂肪):一般呈固态,如牛油、 羊油等。 2.作用:重要的备用能源。
3.富含油脂的食物:花生油、豆油、牛油和奶油等。
使用化学或生物方法人工合成的药物
合理使用药物 遵从医生和药师的要求; 仔细阅读药物说明书; 在正确的时间以适当的 剂量和方式用药。
青蒿素是我国科学家从传统中药中提取的抗疟疾有效成分。 屠呦呦研究员因青荔素的研究获得2015年 诺贝尔生理学或医学奖。
屠呦呦
对乙酰氨基酚是通过化学方法合成的一种常用解热镇痛药。 C8H9NO2
思考: 运动员在剧烈运动、大量出汗后,为什么常会饮用一 些含无机盐的运动饮料?
运动员在剧烈运动、大量出汗后,大量无机盐会从体 内随汗液排出,需要及时补充。
例1 为了防止贫血,人体需要摄入的元素是( A )
A.Fe
B.NaΒιβλιοθήκη C.CaD.Cl解析:缺铁会引起贫血。
二、有机化合物
依据组成上是否含碳元素,将化合物分为两类:
缺钙的危害
富含铁的食物
富含锌和硒的食物

海产品含丰富的碘
国家规定,应按不同地区指导人们合 理使用加碘食盐,即在食盐中加入碘 的化合物,如碘酸钾(KIO3)。
人体中的元素通过新陈代谢保持含量相对稳定。人体 必需的元素摄入不足或摄入过量均不利于健康。
人体如果摄入某些元素,如 汞(Hg)、铅(Pb)、镉(Cd)等会 对健康造成损害。

化学物质与健康ppt.(ppt)

化学物质与健康ppt.(ppt)
相对分子质量最小、结构最简单的有机物是C__H.4
有机物的一般特点
大多数有机物难溶于水。 绝大多数有机物受热容易分解,而且容易
燃烧。 绝大多数有机物不易导电,熔点低。
有机物高分子化合物:指相对分子质量很 大的有机物。如:淀粉、蛋白质等。
二、有机合成材料
天然有机高分子材料 如:棉__花_、羊__毛_、、蚕__丝_、 _天_然__橡__胶_。
有__机_化__合__物___都含有碳元素。
2、在甲烷、乙醇、碳酸、醋酸四中物质中,不属于
有机物的是__碳_酸___。
3、有机高分子合成材料的出现时材料发展史上的一次重
大突破。下列生活物品,用有机合成材料制作的是(C )
A.铝合金门窗
B.玻璃钢桌椅
C.塑料洗衣盆 D.建水陶瓷
4、下列不属于高分子化合物的是( B )
如何解决“白色污染”问题?
①减少使用塑料制品,如用布袋代替塑料袋。 ②重复使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等。 ③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降 解塑料和光降解塑料等。 ④回收各种废弃塑料。 _塑__料_的_分__类_是回收和再利用废弃塑料的一大障碍
练习
1、化合物主要有两大类:有_机__化__合__物_和___无_机__化__合_;物。
A. 蛋白质 B. 乙醇 C.淀粉 D. 聚乙烯
5、下列物质中,不属于合成材料的是( C )
A. 的确良 B. 尼龙 C. 真丝 D. 腈纶
1、食品与卫生、健康密切相关。下列做法不会危害人体
健康的是(B )
A.把霉变大米淘净后继续食用 B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点 C.用聚氯乙烯塑料做食品包装袋 D.用工业石蜡给水果上蜡“美容”
热固性塑料:如:酚醛塑料(电木)。

《化学元素与人体健康》PPT精品课件


阳离子
Cations mg/mL Na+ (钠) 49 K+ (钾) 21 Ca2+ (钙) 2
运动饮料中含有钠、 钾、钙等元素
运发动在剧烈运动、大量 出汗后, 饮用一些无机盐的运 动饮料能补充运发动体内流失 的无机盐。
几种微量元素对人体的作用
常量元素对人体的作用,早已被人们发现和认识。而微量元素因为其含量极低,随着科学技术的开 展以及检测水平、诊断方法的进步和完善 ,人们才逐渐认识到了它们的重要性。
远眺图使用方法
第一步、首先在能把远眺图都看清的位置,熟悉 一下最远处几个框细微的纹路,
第二步、然后逐渐加大距离至远眺图最远处的几 个框处于模糊与清晰之间的位置停止。
第三步、思想集中,认真排除干扰,精神专注, 开始远眺,双眼看整个图表,产生向前深进的感 觉,然后由外向内逐步辨认最远处几个框每一层 的绿白线条。
提供较高营养价值的食品
一、人体中的组成元素
组成
宇宙中的一切物质
化学元素
组成
人体
化学元素
〔1〕人体中含量较多的有氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、 氯和镁等11种元素,共约占人体重的99.95%,其他元素的含量很少。 〔2〕人体内的元素分为两大类: ①常量元素:含量在0.01%以上,如钙、镁、钾等; ②微量元素:含量在0.01%以下,如铁、碘、氟等。
必需微量元素:Fe, Zn, F, I, Se等 非必需微量元素:铝〔Al〕,钡〔Ba〕,钛〔Ti〕 有害微量元素:汞〔Hg〕,铅〔Pb〕,镉〔Cd〕 一些必须微量元素对人体的作用及食物来源:见课本P99表12-1
表12-2 几种元素的主要食物来源
元素
主要食物来源
铁 Fe 肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜

课题1 化学与人体健康 课件(共43张PPT)2024-2025学年人教版九年级化学下册.ppt

富含钙的食物
元素对人体健康的影响
微量 元素
人体 内含

铁 4~ Fe 5 g
氟 F 2.6 g 碘 25~ I 50 mg
日需量 对人体的作用 摄入量过高、过低对人体健康的影响
12~ 15 mg
血红蛋白的成 分,能帮助运
输氧气 。
1.4 mg 能防治龋齿
100~ 甲状腺激素的
200μg 重要成分
缺铁会引起 贫血
合理用药 青蒿素
合理用药 对乙酰氨基酚C8H9NO2
用于感冒发热、关节痛、神经痛及偏头痛、癌性痛及 手术后止痛。 还可用于对阿司匹林过敏、不耐受或不适于应用阿司 匹林的患者(水痘、血友病以及其他出血性疾病等)。
合理用药
科学 技术 社会
消毒防腐药是用来杀灭病原微生物或抑制其生长的化学物
质,一般用于体表、医疗器械及环境的消毒防腐。

淀粉
酶催化
(C6H10O5)n

葡萄糖 酶催化 C6H12O6
葡萄糖是人体主要供能物质
CO2、H2O 放出能量
合理膳食 (4)含糖的食物: 米饭、土豆、面条、馒头、玉米 等。
大 米











合理膳食
蛋白质
(1)蛋白质的作用: ①是构成 细胞 的基本物质,机体生 长及修补受损组织的主要原料。 ②提供人体活动需要的 能量 。
A.缺铁会引起贫血病 B.缺钙会引起老年人骨质疏松症 C.缺碘会引起龋齿 D.缺锌会引起食欲不振、发育不良
2. 甲状腺肿大的患者,特别要注意合理食用的食物是 ( A ) A.加碘食盐 B.富硒鸡蛋 C.葡萄糖酸锌口服液 D.高铁酱油

最新高中化学学业水平测试课件:第23讲化学与材料的制造、应用


高分子材料的应用
日、美三位科学家因发现“传导聚合物”而荣获
2000年诺贝尔奖。传导聚合物的结构式为: CH 则该单体为( )
CH n
A.乙烯
B.1,3-丁二烯
C.乙炔
D.乙烷
解析:本题只要弄清楚物质在加聚反应之后,不饱和键 会打开构成长链,就会得出正确答案。
答案:C
金属材料的防护
下列说法不正确的是( ) A.铁制品生锈以后可以隔绝里面的铁与空气进一步接触 B.铁制品的生锈过程是缓慢氧化的过程 C.车、船表面涂上一层油漆可以防止铁生锈 D.当镀锡铁制品的镀层破损时,镶层不能对铁制品起保 护作用
三、金属材料的防护
1.金属保护中常用对其________进行处理以防止腐蚀。 金属在接触使用环境之前,先用钝化剂或成膜剂(铬酸盐、 磷酸盐、碱、硝酸盐和亚硝酸盐混合液等)处理,表面生成 稳定密实的________,抗腐蚀性大大增加。
(1)铝经过氧化处理,表面可以生成比在大气中生成的 更为致密的膜,这类膜在温和的腐蚀环境(大气和水)中有优 良的抗腐蚀能力。
答案:A
硅酸盐材料
(2011年揭阳市学业水平模拟)下列有关硅酸盐材 料的说法不正确的是( )
A.制普通玻璃的原料主要是纯碱、石灰石和石英 B. 在水泥中,加入石膏的目的是加强水泥的机械强度 C.钢化玻璃与普通玻璃相比具有相同成分 D.制造陶瓷的主要原料是黏土 解析:制普通玻璃的原料主要是纯碱、石灰石和石英,A 正确;在水泥中,加入石膏的目的是调节水泥的硬化速度,B 错;C、D明显正确。 答案:B
解析:选项A错误,铁制品生锈生成的氧化铁结构不紧密, 起不到隔绝铁与空气的接触的作用。选项B正确,铁制品的生 锈过程主要是发生原电池反应腐蚀。选项C正确,油漆可以隔 绝金属与空气的接触。选项D正确,当镀层破损时,Sn-Fe可 形成原电池,不再起到保护作用。
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