艾叶精油的提取及研究进展
化工大学北方学院
NORTH COLLEGE OF BEIJING UNIVERSITY OF
CHEMICAL TECHNOLOGY
（2013）届本科生天然产物有效成分提取大作业
题目：
艾叶精油的提取工艺及研究进展
学院： 理工院 专业： 化工0902班
学号： 090101040 ： 任朝君
指导教师： 雪凌
教研室主任（负责人）：
2012 年 6 月 18 日
艾叶精油的提取工艺及研究进展
——多种提取方法的对比和研讨
任朝君
化学工程与工艺专业 化工0902班 学号090101040
指导老师 雪凌讲师
摘 要
艾叶是一味应用历史悠久的中药，随着科学技术的发展，艾叶精油的一些药用成分得到不断开发，但艾叶精油药理作用广泛、物质基础发杂，其化学成分主要分为水溶性和脂溶性两类化合物，其主要有效成分为精油、黄酮类化合物和三萜类化合物，其中精油既是艾叶的功效成分也是毒性成分，精油的化学成分主要有樟脑、龙脑、丁香酚等40多种物质。探讨艾叶精油提取工艺的研究进展，分析了不同的提取工艺，艾叶精油的提取量和纯度不同，为进一步研究艾叶精油的提取工艺优化做出了指导。
关键词：艾叶 精油 提取工艺
前 言
艾叶，为菊科植物艾的干燥叶，为临床常用的中药材。艾叶含精油 ,油中有桉油素、 β-石竹烯、 α-萜品烯醇、 芳樟醇等 , 并含多糖类物质。艾叶精油为艾叶的主要有效成分，艾叶精油的提取率将影响到其临床的药理疗效。艾叶的作用主要有：抗菌、抗真菌、平喘、利胆、抑制血小板聚集、止血、抗过敏等。
《本草纲目》不著土产，但云生田野，宋时以汤阴、复道者为佳，四明者图形，近代惟汤阴者谓之北艾，四明者谓之海艾。自成化以来，则以蕲州者为胜，用充方物，天下重之，谓之蕲艾。此草多生山原，二月宿根生苗成丛；其茎直生，白色，高四、五尺；其叶四布，状如蒿，分为五尖，丫上复有小尖，面青背白，有茸而柔厚；七、八月叶间出穗如车前穗，细花，结实累累盈枝，中有细子，霜后始枯。皆以五月五日连茎刈取，暴干收叶。其茎干之，染麻油引火点灸炷。滋润灸疮，至愈不疼。
1.基本性质
精油的成分以小分子挥发性萜类化合物为主，此外还有脂肪族化合物，小分子芳香族化合物。已鉴定出的萜类化合物有：柠檬烯、α蒎烯、β-蒎烯、α-萜品烯醇、β-萜品烯醇、莰烯、β-水芹烯、桉 叶油素、α-水芹烯、崖柏酮、樟脑、龙脑、萜品烯醇-4、萜品烯醇 1 -5、反式-香韦醇、香芹酮、石竹烯、百里香酚、古巴烯、匙叶桉油 烯醇、石竹烯氧化物。脂肪族化合物有：十四烷酸乙酯、正十六烷 酸、十六烷酸乙酯、亚油酸乙酯、（Z,Z,Z）-9,12,15-十八碳三烯酸 乙酯、苯丙酸乙酯、十八烷酸乙酯。芳香族化合物有：辛烷、2,4二甲基庚烷、2,5-二甲基庚烷、3,4-二甲基庚烷、4-乙基庚烷、对对二甲苯、1,3-二甲苯、壬烷、1-甲乙基苯、 1-乙基-3-甲基苯、1,2,3三甲基苯、甘菊环。
2.生理作用
2.1抗菌作用
2.1.1艾叶在体外对炭疽杆菌、α-溶血链球菌、B-溶血链球菌、白喉杆菌、假白喉杆菌、 肺类双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌、白色葡葡球菌、枯草杆菌等10种革兰氏阳性嗜气菌皆有抗菌作用。
2.1.2以小野艾叶烟熏，对于多种致病真菌也有抑菌作用。小野艾水浸剂及煎剂，在试管对多种致病真菌也有一定的抑制作用。
2.1.3野艾的水煎剂，在试管对金黄色葡萄球菌、α-溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、宋氏痢疾杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、霍乱弧菌等均有不同程度的抑制作用。
2.2抗真菌作用
艾叶煎液对皮癣真菌的抑菌作用最为微弱（与黄连、黄芩等煎液相比较），在15%浓度时堇色毛癣菌，开始呈抑制，30%浓度时除絮状表皮癣菌、足跖毛癣菌及白色念珠菌依然发育外，其它为许兰氏黄癣菌、许兰氏黄癣菌蒙古变种、狗山芽胞癣菌、同心性毛癣菌、红色毛癣菌、铁锈色毛癣菌、堇色毛癣菌等均停止发育。
2.3平喘作用
2.3.1艾叶油能直接松弛豚鼠气管平滑肌，也能对抗乙酰胆硷、氯化钡和组织胺引起的气管收缩现象；并增加豚鼠肺灌流量。
2.3.2野艾浸剂对豚鼠支气管有舒作用。
2.4抑制血小板聚集作用 艾叶中β-谷甾醇和5，7-二羟-6，3'，4'，-三甲氧基黄酮，它们对抑制血小板聚集有显著作用。
2.5止血作用
艾叶水浸液给兔灌胃有促进血液凝固作用，但亦有认为艾叶的止血作用未能证实。艾叶为临床上常用止血药，温经止血常炒炭用，药理实验初步证明：艾叶制炭后止血作用增强。
2.6对胃肠道及子宫的作用
野艾煎剂可兴奋家兔离体子宫，产生强直性收缩。粗制浸膏对豚鼠离体子宫亦有明显兴奋作用。小野艾水浸液对离体兔肠在大量时有抑制作用。
2.7对心血管系统的作用
小野艾水浸液对离体蛙心在大量时有抑制作用。从克里米亚的艾蒿Artemisiataurica分离出来的Tauremizin（是一种倍半萜烯酯），对离体蛙心、猫心和在位猫心均能增强其收缩力，对猫心并能减慢心率，使冠脉血流量增加，有拟肾上腺素的作用。
2.8抗过敏作用
艾叶油0.5ml/kg灌胃，对卵白蛋白引起的豚鼠过敏性休克有对抗作用，可降低死亡率。
3.提取方法
本文对近期艾叶精油的提取工艺的研究进展综述如下：
3.1水蒸汽蒸馏法：取自然干燥的艾叶100g，研细，置于1000 ml圆底烧瓶中，加入700 ml蒸馏水，冷浸2 h后按水蒸汽蒸馏法加热提取。经过4小时的回流后， 分离出来艾叶精油，加入干燥剂无水硫酸钠少许，从而得到精油产品。
3.2超临界CO2萃取法：取自然干燥的艾叶2 kg，用粉碎机粉碎，装入超临界萃取装置；打开水浴，使萃取装置达到设定的温度（35 ℃）；通入CO2，将系统中的空气置换干净；打开压缩机，调节萃取器压力达到要求的压力（16MPa）；调节萃取器出口阀，使 CO2流量达到要求的稳定值（20 kg/h）；维持体系在此状态80 min，打开分离器，取出萃取物，称重；待萃取完毕，关闭压缩机、钢瓶，放空CO2，取出精油粗产品。将萃取的艾叶精油加入2倍量的无水乙醇中，搅拌后放置过夜，真空抽滤，除去沉淀的蜡质成分，滤液于30 ℃减压回收乙醇，
得到脱蜡质艾叶精油。计算收率。
3.3石油醚提取法：取自然干燥的艾叶100 g，研细，置于1000 ml圆底烧瓶中，加入 30 ~ 60 ℃ 石油醚500 ml，2h后于50 ~ 60 ℃下回流提取，共提取2次；合并2次滤液，抽滤，回收石油醚，得到黄色油状浸膏，即艾叶精油。计算收率。
3.4乙醚提取法：取粉碎后的样品240g，分8次用无水乙醚在索氏提取器中萃取，合并萃取液，用无水硫酸钠干燥，回收无水乙醚，得到有特殊浓香气味的蓝色精油。
3.5半仿生提取法(简称SBE法)：是模仿口服药物在胃肠道的转运过程,采用选定pH的酸性水和碱性水依次连续提取,其目的是提取含指标成分高的“活性混合物”,它与纯化学观点的“酸碱法”是不能等同的。酸碱法是针对单体成分的溶解度与酸碱度有关的性质,在溶液中加入适量酸或碱,调节pH值至一定围,其目的是使单体成分溶解或析出。对艾叶精油的提取技术进行改进之后,先采用半仿生法浸提,再进行水蒸气蒸馏得到精油,此方法成本低廉,操作简单,精油的提取率较高。提取液的制备：分别称取50 g艾叶粗粉,常温下加热回流提取3次 (加水量分别为样品质量的 10、6和3倍；3次提取时间比为 2：1：0.5) ,提取液分别过滤 ,合并滤液 ,得供试液。SBE法最佳工艺条件的确定：按常规水蒸气蒸馏 ,采用乙酸乙酯为吸收剂分别对1：1.51部分供试液进行水蒸气蒸馏 ,得到精油馏分用无水硫酸钠干燥 ,称重 ,并计算提取率。
3.6微波辅助萃取工艺：微波提取法是利用物质在外加电场的作用下分子发生极化，如果外加电场为突变电场，则无论是有极分子电介质，还是无极分子电介质均被反复极化，随着外加交变电场频率的提高，极化的分子电场也交互变化，不断地迅速转动而发生剧烈地碰撞和摩擦，这样就将其在电磁场中所吸收的能量转化为热能，使物质本身被加热，从而促进有效成分的溶出。微波萃取提取药材中有效成分，是基于药材中各个组分对不同频率波的反应程度不同而实现有效成分的提取。微波萃取具有穿透力强、选择性高、设备简单、适用围广、萃取率高、重现性好、提取时间短节省试剂、污染少等特点，在艾叶有效成分的提取中应用，大学生物技术研究所的曾虹燕等，采用微波辅助萃取，并结合超临界C02萃取在最佳工艺条件下，获得了4.85%的精油提取率。但微波萃取在萃取药材中的有效成分的理论和实践中还存在一些问题，如有机溶剂的残留以及微波穿透物质部时的衰减问题等。
3.7活性离子水提取：电解得到的离子水，其水分子间以氢键结合的多分子缔合物变少，在夺过电子后，氧化还原电位迅速下降，故其溶解能力、渗透能力和乳化能力增强，能更有效地破坏植物组织细胞，是细胞组织膨胀、细胞间隙增加，有效成分的溶度增加，有利于精油的提取。化工学院分析测试中心的邹荐等采用新鲜性的离子水浸提，然后进行水蒸气蒸馏得到精油产率最高为0.7%，且得到精油中共检出47个成分。
3.8超声波提取法：超声波提取法是利用超声波增大物质分子运动的频率和速度，增加溶剂穿透力，提高药物溶出度，缩短提取时间的浸提方法。超声波振动能产生并传递强大的能量，大能量的超声波作用在液体里，在振动处于稀疏状态时，液体会被撕裂成很多的小空穴，这些小空穴一瞬间即闭合，闭合时产生高达几千大气压，即称为空化现象。这些空化现象可细化各种物质以及制造乳浊液，加速植物中有效成分进入溶剂，使其进一步提取。除了空化作用外，超声波的许多次级作用，如机械运动、乳化、扩散、击碎、化学效应等也都有利于植物中的有效成分的转移，并充分和溶剂混合，促进提取的进行。超声波强化提取中草药中的有效成分成为中草药制剂加工研究的热点，利用超声技术能有效破碎细胞壁，从而加快存在于细胞的有效成分的释放，缩短提取时间，提高浸提率。超声技术是中药有效成分提取的一种非常有效的手段和方法之一。如应用于青篙素的提取、印棣素的提取、槐花中黄酮的提取、茱英中总皂昔的提取、当归中精油的提取圆等获得了良好的浸提率。
3.9酶提取法：酶法系通过加入特定的酶，使包裹于植物细胞的有效成分转移到溶酶中。例如大部分的中药材的细胞壁是由纤维素构成，纤维素则是p一D一葡萄糖以1，4一p一葡萄糖昔键连结，用纤维素酶酶解可破坏p一葡萄糖键，进而有利于有效成分的提取，采用酶法提取盐酸小聚柴的收率明显提高。酶反应较温和地将植物组织分解，可以较大幅度提高收率，最大限度地从植物体提取有效成分，具有较大的应用潜力，但该技术同时也存在着一定的局限性。酶法提取对实验条件要求较高，为使酶发挥最大作用，需先通过实验确定最佳温度、pH值及最佳提取时间等，还需要考虑酶的浓度、底物的浓度、抑制剂、激动剂等对提取物的影响，以及酶对药材中其它成分、药效和毒性的影响。
胶东沿海地区艾蒿精油成分的研究
第２３卷第２期 ２０１０年４月 烟台大学学报（自然科学与工程版） Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｙａｎｔａｉ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（Ｎａｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ Ｅｄｉｔｉｏｎ） Ｖｏ１．２３ Ｎｏ．２ Ａｐｒ．２０１０ 文章编号：１００４－８８２０（２０１０）０２－０１０５－－０６
胶东沿海地区艾蒿精油成分的研究
王全杰 ，高龙 （１．烟台大学化学生物理工学院，山东烟台２６４００５；２．国家制革技术研究推广中心，山东烟台２６４００５）
摘要：以胶东沿海地区盛产的野生艾蒿为原料，以石油醚为溶剂，用索氏提取器提取艾 蒿精油，用气相色谱质谱联用仪对精油的化学成分进行了研究．从中分离并鉴定了３０种 有机化合物，其中ｌ５种成分在内陆地区的艾蒿精油文献中没有报道过．其主要成分为桉 油醇（２４．５４％）、石竹烯（１１．５７％）、樟脑（９．１６％）、刺柏烯（７．８７％）、长叶烯（５．３０％）． 与内陆地区的艾蒿相比，沿海地区的艾蒿在成分上有显著的差异，具有杀菌保健功能的活 性物质含量更高，极具开发利用价值． 关键词：胶东沿海地区；艾蒿；精油；气质联用 中图分类号ｉ Ｒ９１４ 文献标识码：Ａ
艾蒿（Ａｒｔｅｍｉｓｉａ ａｒｇｙｉ）为菊科蒿属多年生草 本植物，主要分布于亚洲东部，我国的东北、华 北、华东、西南以及陕西及甘肃等地区．艾蒿整株 都有芳香气味，中医以叶入药治疗多种疾病，具有 温经止血、散寒止痛、镇咳平喘、止痛安胎、通经活 络、燥湿止痒等功效．中医针灸中的“灸”就是用 搓碎的干燥艾叶（俗称艾绒）卷成筒状，熏烤穴位 达到治疗效果．在“绿色消费”观念的倡导下，人 们对艾蒿产品的需求量已越来越高．商品艾蒿油 为淡黄色液体，具有凉香、令人醒神的气味，并且 因产地、气候、土壤、采摘时间等条件不同而差异 巨大．沿海地区由于其特殊的气候条件，所产艾蒿 成分与内陆地区有很大的差别． １９８５年朱亮锋等…第一次报道了艾蒿精油 的成分，其后，又有多人采用不同的方法对艾蒿精 油的成分进行了分离和鉴定 Ｊ．但到目前为止， 尚未有专门对沿海地区艾蒿精油成分研究的报 道．胶东半岛地区的气候具有一定的海洋性气候 特征，温暖湿润，冬季平均气温在０ ｏＣ以上，在中 国北方沿海地区比较有代表性．胶东半岛艾蒿资 源丰富，而且区位靠近艾蒿产品的主要消费市 场——日本、韩国，如果能够合理地开发利用，可 创造巨大的经济效益和生态效益．本研究采取索 氏提取器对艾蒿精油进行提取和ＧＣ—ＭＳ法进行 鉴定，以期为北方沿海地区特别是胶东半岛的艾 蒿资源开发提供一定的理论基础 １材料与方法 １．１实验仪器与材料 １．１．１艾蒿样品的采集ｌ０月份是采集艾蒿的 最佳时间 Ｊ．本研究的样品于２００８年１０月ｌ５日 采集于烟台地区（滨海中路，距离海岸不足２ ｋｍ 处），经烟台大学庄树宏教授鉴定为艾蒿．截取其 地上部分，晾干、粉碎待用，凭证标本存于烟台大 学皮革与蛋白质研究中心样品与标本室． １．１．２ 仪器及试剂 气质联用仪，ＧＣＭＳ— ＱＰ２０１０型，日本岛津公司；石油醚，沸程３０～ ６０℃，分析纯，天津市化学试剂一厂；乙醇，分析 纯，安徽安特生物化学有限公司；丙酮，分析纯，天 津市北方天医化学试剂厂；索氏提取器，实验室自 组装． １．２艾蒿精油的提取
艾蒿精油的研究进展及其在皮革中的应用
第２７卷 第４期 ２０１０年８月 皮 革 与 化 工 ＬＥＡＴＨＥＲ ＡＮＤ ＣＨＥＭＩＣＡＬＳ Ｖｏ１．２７ Ｎｏ．４ Ａｕｇ．ＺＯｌＯ
麓 痿
艾蒿精油的研究进展及其在皮革中的应用
王全杰 ，高龙 ，杨小岚
（１．国家制革技术研究推广中心，山东烟台２６４００５； ２．烟台大学化学生物理工学院，山东烟台２６４００５）
摘要：以在皮革中的应用为目的，阐述了艾蒿精油化学成分及药理作用研究进展 概述了目前皮革霉变的处 理方法，介绍了艾蒿精油在抑制皮革微生物方面的显著作用及应用价值。并指出，微胶囊化处理是艾蒿精油 在皮革中应用的有效方法。 关键词：艾蒿油；皮革；进展；应用 中图分类号：ＴＳ５２９．１ 文献标识码：Ａ 文章编号：１６７４—０９３９（２０ｌＯ）Ｏ４—００２６—０３
Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｐｒｏｇｒｅｓｓ ｉｎ Ａｒｔｅｍｉｓｉａ ０ｉｌ ａｎｄ
Ｉｔｓ Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｉｎ Ｌｅａｔｈｅｒ
ＷＡＮＧ Ｑｕａｎ—ｊｉｅ ，ＧＡＯ Ｌｏｎｇ ，ＹＡＮＧ Ｘｉａｏ—ｌａｎ
（１．Ｓｔａｔｅ Ｒｅｓｅａｒｃｈ ａｎｄ Ｐｒｏｍｏｔｉｏｎ Ｃｅｎｔｅｒ ｏｆ Ｌｅａｔｈｅｒ－ｍａｋｉｎｇ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｙａｎｔａｉ ２６４００５，
Ｃｈｉｎａ；２．Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆ Ｃｈｅｍｉｃａｌ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，Ｙａｉｔａｉ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｙａｎｔａｉ ２６４００５，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｐｕｒｐｏｓｅ ｏｆ ｔｈｅ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｉｎ ｔｈｅ ｌｅａｔｈｅｒ，ｔｈｅ ｒｅｓｅａｒｃｈ ｐｒｏｇｒｅｓｓ ｉｎ ｃｈｅｍｉｃａｌ
ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ａｎｄ ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌ ｆｕｎｃｔｉｏｎｓ ｏｆ ａｒｔｅｍｉｓｉａ ｏｉｌ ｗｅｒｅ ｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄ ｉｎ ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ．
Ｔｈｅ ｓｉｔｕａｔｉｏｎ ｏｆ ｌｅａｔｈｅｒ ａｎｔｉｍｉｃｒｏｂｉａｌ ｍａｔｅｒｉａｌｓ ｗａｓ ａｌｓｏ ｓｕｍｍａｒｉｚｅｄ．Ｔｈｅ ｉｎｈｉｂｉｔｉｖｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ａｒｔｅｍｉｓｉａ ｏｉｌ ｏｎ ｍｉｃｒｏｏｒｇａｎｉｓｍ ａｎｄ ｉｔｓ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｎ ｌｅａｔｈｅｒ ｗｅｒｅ ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄ。Ｉｔ ｗａｓ ａｌｓｏ
蕲艾精油提取工艺优化与抑菌活性成分分析
蕲艾精油提取工艺优化与抑菌活性成分分析
车明哲;王晨曦;侯柄竹;王红波;漆小泉
【期刊名称】《农业技术与装备》
【年(卷),期】2022()9
【摘 要】采用水蒸气蒸馏法提取2017年—2020年不同年份、不同处理方式下蕲艾材料中的精油,利用正交试验优化提取工艺,采用GC-MS鉴定不同年份蕲艾精油的主要成分,并利用白色念珠菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌评价蕲艾精油的抑菌效果。结果表明:陈年艾叶(2017年)出油率最高,出油率约为1.2%。蕲艾精油的最佳提取工艺为浸泡6 h,提取6 h,料液比为1∶14。2017年艾叶精油鉴定出30种主要成分,2018年艾叶精油鉴定出13种主要成分,2019年艾叶精油鉴定出25种主要成分;不同年份艾叶精油中占比较高的主要成分基本相同,包括如桉油精、樟脑和龙脑等,这些物质可能就是蕲艾精油中的主要抑菌活性成分。
【总页数】6页(P5-9)
【作 者】车明哲;王晨曦;侯柄竹;王红波;漆小泉
【作者单位】中国科学院植物研究所;江汉大学生命科学学院
【正文语种】中 文
【中图分类】R285
【相关文献】
1.小花假泽兰精油超临界CO_2提取工艺及其成分和抑菌活性研究2.小黄姜精油提取工艺优化、成分分析及其生物活性研究3.小黄姜精油提取工艺优化、成分分析及其生物活性研究4.贮存年份对北艾和蕲艾精油成分与抑菌活性的影响研究5.响应面优化蕲艾总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究
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挥发油提取分离技术的研究报告进展
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挥发油提取别离技术的研究进展
摘 要：挥发油作为一种生理活性物质，具有广泛的运用价值，目前应用于挥发油的提取技术有水蒸气蒸馏法、超临界CO2萃取法、辅助萃取法、同时蒸馏萃取法，别离方法有冷冻结晶法、色谱法、分子蒸馏法，各有不同的优势与特点，均得到了广泛的应用。
关键词：挥发油；提取方法；别离方法
挥发油又称精油，是存在于植物中的一类具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来而又与水不相混溶的挥发性油状成分的总称。挥发油大都为一混合物，其组份较为复杂，以萜类成分多见，另外，还含有小分子脂肪族化合物和小分子芳香族化合物。含挥发油的中草药非常多，从中提取的挥发油大多都具有一定的生理活性，其不仅在医药上具有重要的作用，在化学工业、香料工业及食品工业上都具有广泛的应用。因此，对挥发油的提取别离技术的不断改良和提高就显得尤为重要。
1 提取方法
1.1 水蒸气蒸馏法
水蒸气蒸馏法是指将含挥发性成分药材的粗粉或碎片，浸泡湿润后，直火加热蒸馏或通入水蒸汽蒸馏，也可在多能式中药提取罐中对药材边煎煮边蒸馏，药材中的挥发性成分随水蒸气蒸馏而带出，经冷凝后收集馏出液，再通过不同的方法或直接分层分取挥发油，一般需再蒸馏1次，以提高馏出液的纯度和浓度，最后收集一定体积的蒸馏液；但蒸馏次数不宜过多，以免挥发油中*些成分氧化或分解。
罗琴等采用正交实验法优化水蒸汽蒸馏法提取益智仁挥发油的提取工艺，其最正确提取工艺为加8倍水、浸泡4h、提取6h，挥发油气味芳香持久，具有明显的抑菌作用。王文基等采用不同的浸泡提取液优化水蒸气蒸馏法提取云木香中的挥发油，发现利用饱和氯化钠溶液可以将其提取率提高到3.80%，确定了提取云木香挥发油的最正确工艺条件。目前水蒸气蒸馏法是最常见、应用最广泛的一种挥发油的提取方法。
【论文】艾蒿有效成分的提取及分析
艾蒿有效成分的提取及分析
摘 要
艾蒿为菊科蒿属多年生草本植物，是我国历史悠久的常用中药，千百年来一直
受到人们的关注，但对艾蒿的药用成份进行科学分析和利用，则始于近代。水蒸汽
蒸馏和溶剂萃取是提取植物有效成分的传统方法。
本实验采用水蒸汽蒸馏法和溶剂萃取法对艾蒿的有效成分进行萃取，并对其进
行了GC/MS分析。通过对微量水蒸汽蒸馏产物进行分析，共分离出100个艾蒿挥
发油组分，鉴定了其中的90个化合物。在以上鉴定的组分中含量较高的有：3,3,6-
三甲基-1,4-庚二烯-6-醇(松油醇)，相对含量为4.14 ％，桉油精(5.42 ％)，3-氨基吡
唑(11.57 ％)，侧柏酮(5.89 ％)，石竹烯(12.27 ％)，β-人参烯(14.44 ％)。对微波
辅助水蒸汽蒸馏蒸馏产物进行分析，共分离出76个艾蒿挥发油组分，鉴定了其中
的71个化合物。在以上鉴定的组分中含量较高的有：3,3,6-三甲基-1,4-庚二烯-6-
醇(松油醇)，相对含量为10.81 ％，桉油精(11.62 ％)，3-氨基吡唑(13.67 ％)，3,3,6-
三甲基-1,5-庚二烯-4-醇(11.16 ％)，4-甲基-1-(1-甲基乙基)双环[3.1.0]正己烷-3-酮
(9.85 ％)，八氢-1,5,5,8a-四甲基-1H-3a，7-亚甲基甘菊环-9-醇(9.32 ％)。实验中采
用五种有机溶剂(分别为：乙醚、乙醇、石油醚30-60 ℃、石油醚60-90 ℃和石油
醚90-120 ℃)对艾蒿有效成分进行萃取。乙醚的萃取产物中共分离出35个艾蒿有
效成分，鉴定了34个化合物。乙醇的萃取产物中分离出48个艾蒿有效成分，鉴定
了47个化合物。石油醚30-60 ℃的萃取产物中共分离出220个艾蒿有效成分，鉴
定了173个化合物。石油醚60-90 ℃的萃取产物中共分离出62个艾蒿有效成分，
鉴定了56个化合物。石油醚90-120 ℃的萃取产物中共分离出38个艾蒿有效成分，
艾叶挥发油提取实验
2019·12期·总第353期
艾叶属于菊科多年生灌木状草本植物，艾叶挥发油是其主要有效成分，具有平喘、镇咳、消炎、抗过敏、杀菌抑菌、通经活络、活血化瘀等作用。目前提取艾叶挥发油的方法有水蒸气蒸馏法、超临界CO2萃取法、石油醚提取法、半仿生提取法（简称SBE法）、微波辅助萃取工艺、活性离子水提取、超声波提取法、酶提取法等。艾叶挥发油的提取率将直接影响艾叶临床药效的发挥[1]。本实验使用原油精油提取器通过超声波萃取方式进行艾叶挥发油的提取，现将实验过程报告如下：1材料1.1艾叶本实验采用的是新鲜采摘的河南蕲艾。1.2主要仪器设备原油精油提取器、漏斗、分离器、烧杯、秤、粉碎机等。2实验原理原油精油提取器为密封式提取容器，升降式带定位连接口，具有多重控制保护功能，通过最新的超声波萃取方式可以得到更高的提取比例，减少提取时间和操作强度。提取原理：植物油与水构成精油与水的互不相容体，通过超声波高频加热直接作用于植物细胞内，使之产生压力，细胞承受不住压力破壁后产生混合气体，经过冷凝得到植物原液和精油的液体混合物，通过油水分离即可得到精油产品。3测定方法3.1艾叶处理采集河南蕲艾的艾叶（图1），用粉粹机粉粹，然后加少量水拌湿，装入物料瓶中备用。瓶和艾叶总重4.5kg。3.2测定步骤3.2.1先开冷凝水仪器冷凝器后侧接水管，下侧接进水管，出水管在上部，确保内部冷却水高度。3.2.1设置提取温度和时间按设置键进入设置界面，从上到下分别设置输出最大功率、温控定时和运行时间。我们设置的输出最大功率为100W，运行时间50min完成，按下最右侧“关”按钮，然后点击”开”按钮。3.2.3转盘试运行在未开启工作状态下，长按向上按键2～3s，转盘指示灯会点亮，内部转盘开始旋转，按下向下按键，则停止转动。3.2.4工作运行物料瓶放置到位，关上门后，按下“开”按键，运行指示灯会闪亮，转盘灯也会点亮，状态灯闪动。运行状态显示“开”表示仪器已在正常运行状态，观察显示屏上的输出功率李成贤，曹洪志*，易宗容，李雪梅，许思遥（宜宾职业技术学院，四川宜宾644003）
提取艾叶精油的原理
提取艾叶精油的原理
提取艾叶精油的原理概括如下:
1. 艾叶中含有约1%的精油,主要成分有蒎烯、芳樟醇、萜烯等。这些挥发性成分赋予艾叶药用价值。
2. 原料处理:新鲜艾叶经过清洗、烘干,破碎至一定粒径,增加组织破坏,有利于提高精油得率。
3. 浸提:用溶剂浸提是提取精油的主要方法,常用乙醇、丙酮等有机溶剂。溶剂渗入细胞,溶解并扩散出挥发性成分。
4. 蒸馏:浸提液经蒸馏,溶剂挥发带出精油成分并凝结,得到精油产品。蒸馏条件影响精油质量和得率。
5. 水蒸气蒸馏:也可使用水蒸气蒸馏法,高温水蒸气吹入原料,挥发并带出精油。节省有机溶剂,更环保。
6. 压榨法:也可通过机械压榨从组织中压出含油的汁液,再提取精油。但得率较低。
7. 萃取工艺参数:溶剂种类、提取温度、时间、固液比、蒸馏温度等都影响提取效果。
8. 萃取方式还可以采用超臭气萃取、二氧化碳超临界萃取等新工艺,可提高效率。
9. 精油包装:精油易挥发,需在无水无氧条件下,用棕色玻璃瓶保存。
10. 通过科学提取工艺,可从艾叶中有效获取天然药用精油。但 extracts 效果受原料和工艺多方面因素影响。
艾叶精油的提取方法
艾叶精油的提取方法
艾叶精油是由艾草（又称艾叶）中的活性成分提取而来的。以下是一种常用的提取方法：
1. 采摘新鲜的艾草：在艾草最为茂盛的季节，采摘新鲜的艾草叶子。这样可以确保提取的精油质量和效果最佳。
2. 晾晒：将采摘的艾草叶子展开晾晒，直至叶子变干。可以避免水分对提取精油的影响。
3. 研磨：将晾晒干的艾草叶子研磨成细末。
4. 蒸馏：将研磨的艾草末放入蒸馏器中，加入适量的水，并进行蒸馏。蒸馏过程中，水蒸汽将带走艾草中的精油，并形成蒸馏液。
5. 分离：待蒸馏液冷却后，会形成两层液体，上层为精油层，下层为水层。使用分离漏斗将精油层和水层分离。
6. 储存与纯化：将提取得到的精油置于干燥且紫外线较少照射的玻璃瓶中储存。若需要提高精油的纯度，可以使用萃取溶剂如乙醇进行纯化。
请注意，在进行提取过程中，需遵循安全操作规范，如佩戴手套、护目镜等防护装备，并确保操作环境通风良好。另外，精油的使用和储存需遵循相应的指导和注意事项。
艾叶挥发油提取工艺分析
艾叶挥发油提取工艺分析
摘要：艾叶是中国的常见中草药，在科学技术的推动下，艾叶油为原材料的产品种类丰富，涉及人们生活的方方面面，市场上将艾叶挥发油作为医药类产品，包括艾叶油胶囊及艾叶精油，此外，人们将艾叶加入不同日化产品中，包括牙膏及香皂、洗手液、湿纸巾等，在药理作用下，为人们的健康提供保障。但艾叶挥发油工业提取较为困难，还需开发一种有效的提取方式，本文对此展开分析。
关键词：艾叶；挥发油；提取
艾叶是菊科植物艾的干燥液，艾叶药物形式最早记录在《名医别录》中，其中记载艾叶味苦、辛，具有温经止血及散寒止痛的功能。艾叶中含有大量的化学成分，挥发油是其中的重要成分。在2015年中国药典确定桉油精是艾叶的质量控制标准，桉油精含量需要在0.050%以上，这对保证艾叶质量具有重要意义。艾叶挥发油有效提取及制备，为艾叶合理利用提供保障。艾叶挥发油提取工艺，常见水蒸气蒸馏法或者传统煎煮法，也可采取有机溶剂萃取法及酶提取法、活性离子水提取法，但此类提取方法需要消耗较高的成本，操作方式较为复杂，还需根据实际情况有效对艾叶挥发油进行提取，选择艾叶挥发油提取的最佳工艺，为艾叶挥发油提取提供帮助。
1.仪器与材料
1.1基本材料
在艾叶挥发油提取过程中，使用安捷伦7890B GC B.02.03.2，配置SPH-300氢气发生器、SPB-3全自动空气源、LQ-A10002电子天平。在材料选择过程中，准备艾叶、超纯水、甲醇、桉油精。
1.2方法
①取粉碎后的艾叶约100 g，精密称定，置于2000ml圆底烧瓶中，加入l200ml蒸馏水，浸泡4h后按水蒸气蒸馏法加热提取。回流3h后，分出挥发油，加入少量无水硫酸钠干燥，即得到挥发油产品。②取干艾叶100．00 g，置于1L的硬质圆底烧瓶中，加蒸馏水，用玻璃棒将其混合均匀，浸泡一定时间；将冷凝管通水冷凝，并将混合液缓缓加热至沸，并保持微沸一定时间，停止 加热，放置片刻；提取后将产物倒入有适量无水乙醇的烧杯中，再往烧杯内加入适量无水硫酸钠脱水2 h；将干燥后的艾叶挥发油乙醇液过滤，除去固体杂质。将装过滤液的小烧杯 放到80℃的水浴锅内加热，挥发油去掉溶剂，得纯净的艾叶挥发油，用电子天平称量，并记录下数据，计算挥发油得率。
艾叶提取物的化学成分
艾叶提取物的化学成分
大家好啊！今天咱们来聊一聊神奇的艾叶，这可不是普通的植物，它体内藏着一大堆
宝贝成分呢！让我们一起来揭开艾叶的神秘面纱吧！
说到艾叶的精油成分，那可真是香得不得了！就像是大自然的香水铺子，里面装着青
蒿醇、艾油精、桉叶醇这些香喷喷的物质。这些精油成分就像是艾叶的灵魂，让它散发出
独特的清香。
艾叶里的黄酮类物质可厉害了，就像是一群穿着黄色小马甲的卫士，守护着我们的健
康。艾叶素、木犀草素、槲皮素，这些小卫士们整天在艾叶里忙着发挥作用，让艾叶变得
更有价值。
要说最神奇的，那就要数多糖类物质啦！它们就像是艾叶里的糖果工厂，制造出各种
各样的多糖。这些多糖可不是普通的糖果，它们是艾叶发挥功效的重要帮手。
艾叶中的生物碱，就像是一群调皮的小精灵，躲在艾叶的各个角落。虽然含量不多，
但作用可不小，它们是艾叶发挥作用的重要推手。
有机酸们在艾叶里可热闹了，咖啡酸、绿原酸、阿魏酸，它们就像是一群爱跳舞的小
伙伴，在艾叶里欢快地舞动。这些有机酸让艾叶的功效更加出众。
维生素家族在艾叶里也安了家，维生素甲、维生素丙、维生素戊，还有维生素伊，它
们就像是营养元素的小超市，储存着满满的健康能量。
艾叶里的矿物质元素可真不少，钾、钠、钙、镁，就像是一个个小矿工，在艾叶里辛
勤地工作。它们的存在让艾叶的营养更加全面。
苦味素可是艾叶的特色成分，让艾叶有着独特的苦味。这些苦味素就像是艾叶的保
镖，守护着艾叶的品质。虽然尝起来不太讨喜，但功效可不含糊。
艾叶中的鞣质成分，就像是天然的收敛剂，让艾叶具有特殊的功效。这些鞣质默默无
闻，却在艾叶中发挥着重要作用。
还有那些萜类化合物，在艾叶里像个小调皮，时不时散发出独特的香气。它们是艾叶
香气的主要来源，让艾叶变得更加与众不同。
这些化学成分在艾叶里和谐共处，就像是一个温暖的大家庭。每个成分都有自己的特
点和作用，共同构成了艾叶的神奇力量。难怪从古到今，艾叶都是中医药宝库中的一颗明
珠呢！