浙江大学茶学专业博士研究生招生方向
2、浙江大学
“浙江大学职业导师”和“农学院创业导师”聘书。
《茶树栽培学》（第五版）教材出版发行
骆耀平教授主编，须海荣副教授和
湖南农业大学罗军武教授副主编，并由
浙江大学、湖南农业大学、福建农林大
学、四川农业大学、华南农业大学和云
南农业大学等多位教授参与编著。
三、
研究型教学
SRTP 挑战杯 浙江省大学生 科技创新活动 国家大学生创 新性试验计划
茶学：建立不同学习内容校
外教学实习基地， 除国内外，
日本、韩国、美国和欧洲是我 校部分学生去往实习最多的国 家。 并且进行用人单位调研，开
展了学生综合素质、专业技能
提升速度、职称和职务等调研， 以及对毕业生新的要求。
浙江茗皇天然食品开发有限公司、深宝华城科技有限公司；浙江金福茶业有限公 司，武夷星茶叶有限公司，红五环茶机；杭州嘉视茶文化创意发展有限公司，你我 茶燕；杭州市农业科学研究院茶叶研究所，全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中 国茶叶研究所等。
各种社会实Байду номын сангаас活动
深宝公司研发中心参观
新产品墙吸引了大家的眼睛 浙大师生与深宝老师合影
2015.8 三省五地茶区茶学暑期社会实践万里行
韩国国际茶叶俱乐部与浙江大学茶学系签署合作协议
我系师生特邀参加2015年韩国茶 产业及茶品质管理研究学术大会
2.3 浙江大学华发教育基金成立
2016年1月15日下午，浙江大学华发教育基金正式成立。该基金由浙江大学农学院茶学 系80级校友、浙江华发茶业有限公司董事长尹晓民捐资设立，首期捐赠100万，主要用 于支持农学院茶学学科建设。成立大会前，农学院院长陈学新与尹晓民校友及其夫人 詹国英女士亲切会谈，对尹晓民校友伉俪的义举深表赞赏。
浙江大学茶学专业博士研究生招生方向
的。
参考文献:[1]石春华1浙江省茶园农药应用概况[J]1茶叶,1997,23(4):32-331[2]林良斌,官春云1Bt毒蛋白基因与植物抗虫基因工程[J]1生物工程进展,1997;17(2):51-551[3]周兆斓,朱祯1植物抗虫基因工程研究进展[J]1生物工程学报,1994,14(4):18-221[4]王忠华,舒庆尧,崔海瑞,等1Bt杀虫基因与Bt转基因抗虫植物研究进展[J]1植物学通报,1999,16(1):51-581[5]金冬雁,等1分子克隆实验指南(第二版)[M]1北京:科学出版社,19921[6]Rueb S,LAM Hensgens1Im proved histochem ical staining forβ2D2glucuronidase activity in m onocotyledonous plants[J]1 Rice G enet News11989,l6:168-1691[7]Shoz o Ohta,Satoru M ita,Tsukaho Hattori,et al1C onstruction and Expression in T obacco of aβ2G lucuronidase(G US)Reporter G ene C ontaining an Intron W ithin the C odingSequence[J]1Plant Cell Physical11990,31(6):805-8131[8]奚彪1茶树再生系统建立与遗传转化的研究[D]1浙江农业大学,19951111[9]Satoru M atsum oto,M asaoki Fukui1Agrobacteriumtumefaciens2M ediated G ene T rans fer to T ea Plant(Camellia sinensis)Cell[J]1JARQ,1998,32:287-2911浙江大学茶学专业博士研究生招生方向导师姓名现有研究课题及内容刘祖生教授早生优质茶树新品种选育,茶树品种产量和品质的早期鉴定,茶树植株再生机理和快速繁殖技术研究,茶树抗性育种童启庆教授茶和香花作物香气形成机理研究,茶树β2葡萄糖苷酶与茶叶品质关系研究,茶树无公害栽培和优质栽培研究杨贤强教授茶多酚抗氧化机理研究,茶多酚分子改进机理和脂溶性茶多酚产品开发,茶多酚药理作用机理和新药开发研究梁月荣教授中、日、韩三国主要茶树品种资源遗传多态性研究,茶树重要经济性状DNA分子标记研究,抗虫基因对茶树遗传转化的研究,茶树咖啡因生物合成关键基因克隆和遗传转化研究,茶饮料冷后浑和色泽褐变机理及生物技术在茶饮料产品开发中的应用研究641 茶 叶 科 学20卷 。
最冷门的十大专业榜单(公布)
最冷门的十大专业榜单（公布）最冷门的十大专业榜单公共事业管理一个很多学校都设有的专业，一个在本专业的学生眼里“没有谁的事业需要我去管理吧”的专业，一个在国外并不是冷门甚至还有颇为抢手的专业。
虽然本专业是为公共事业单位培养专业化人才，但是其就业形势并不乐观，并且倾向于行政方面的工作居多。
力学这个专业属于一旦学校不够强，专业就比较坑爹的类型。
这个专业的研究生招生一直都是国家重点照顾对象，不惜把分数线一降再降。
(好像也招不满) 学习的大部分为理论知识，同时要做好一辈子和图纸以及力学理论打交道的准备。
所以要拥有一个良好的心态，也需要对本专业抱有极大的热情和兴趣。
皮革虽然皮革行业是我国轻工业行业中的支柱产业，看似应该就业前景良好，人力市场需求量较大。
但是受到传统思维的限制，很多家长和同学依旧认为皮革专业就是做皮鞋的。
提到皮革制造，就离不开亚硝酸这位致癌专业户。
据统计调查从事皮革行业的工作人群是易患癌症的高危群体，并且行业的工资待遇低。
历史小萌有两位历史专业的学长，毕业后一位自学成才当了程序猿，另一位去了中学当老师。
学历史的同学一般都会在就业上发愁，学术研究和当老师是很不错的选择，但是趋于饱和的人才市场并不能给每届历史类专业的学生提供充足的就业岗位，大部分同学只能转向文职、行政类工作。
化学工程与工艺造成这个专业冷门的最大原因就在于它就业情况很苦逼。
很多工科类学校都有化工工程与工艺专业，但是它是就业范围基本上都是各类工厂的生产线上，不仅工作量大而且工作时间长，而且都在各类工厂和生产第一线上。
造纸搜索关键词：造纸厂、污染，基本上都能搜出一堆关于造纸厂的各种危害。
(已经连续几年入榜)对于大部分造纸专业的学生而言，去造纸厂工作似乎是最合理的选择。
但其实造纸厂的工作车间里环境极差、污染严重，在里面长时间工作容易对身体造成极大的损害，由于工作时间长时间的三班倒，生活空间完全被压榨。
虽然本行业利润空间较大，但其实行业的工人薪资低廉，劳动力大，分配很不均。
浙大博士生申请条件
浙大博士生申请条件
作为全国著名的高等学府之一，浙江大学的博士研究生招生条件是相对严格的。
以下是浙大博士生申请条件的详细说明：
1. 学历要求：申请人需具有硕士学位或同等学历，且具有优秀的学术水平和创新能力。
2. 年龄要求：申请人年龄一般不超过35周岁，但具有卓越学术表现的特别优秀的申请人，年龄可适当放宽。
3. 语言要求：申请人需具备良好的英语能力，通过托福或雅思等国际通用考试，获得相应的成绩证明。
4. 学术要求：申请人需具有一定的学术背景和研究经历，能够在所选专业领域内深入思考和独立开展研究工作。
5. 推荐信要求：申请人需提供2-3封由导师或其他专业人士撰写的推荐信，证明其学术能力和研究潜力。
6. 其他要求：申请人需遵守中国法律法规，不得有不良行为记录和违法犯罪记录。
总之，浙大博士生申请条件相对较为严格，但只要符合要求并展现出优秀的学术能力和研究潜力，就有机会被录取成为浙大的博士研究生。
- 1 -。
浙江大学博士招生目录(4月5日).pdf
汉语语音史
汉语方言
训诂学 近代汉字
汉语词汇史
学海无涯
博士生 指导教师
姓名
拟 招 生 数
考试科目
外 国 业务课名称 语
方一新
备注
王云路
颜洽茂 黄笑山 陈忠敏
语言学基础
英 以下选一
5
日 汉语词汇史 任 汉语语音史
选 文字训诂学
汉语方言学
请根据导师意见选择考试科 目。
张涌泉
汪维辉
学科、专业 名称及代码
研究方向
经济思想史 020102
西方经济学 020104
经济思想史 经济哲学与实验经济学
法与经济学 公共经济学 产业经济学 制度经济学 金融经济学 制度经济学
制度经济学
金融经济学 行为金融学 区域经济学 国际经济理论 行为经济学 实验经济学 金融经济学 投资学 拍卖理论 博弈论 产权经济学 中国地方政府与经济增长
学海无涯
博士生 指导教师
姓名
拟 招 生 数
魏贤超 方展画
考试科目
外 国 业务课名称 语
英
日
法 俄 德
教育思想史 教育学原理
任
选
刘力 刘正伟
田正平 肖朗 周谷平 商丽浩
肖朗
英
课程与教学的基本原理 教学设计
22
英 中国近现代教育史 日 德 以下选一 任 中国古代教育史 选 外国近现代教育史
备注
学科、专业 名称及代码
隋唐五代史 宋辽金史 中国古代经济史
中西关系史
江南区域史 儒家思想
中国近现代史 060107
晚清史 中华民国史 中国近现代思想史 中华人民共和国史
学海无涯
博士生 指导教师
研究生茶学专业课
研究生茶学专业课摘要：一、茶学专业研究生的课程设置1.茶学基本理论2.茶叶生物化学3.茶叶加工与品质控制4.茶树栽培与育种5.茶叶审评与检验6.茶文化及茶产业经济7.茶叶深加工与综合利用8.茶学专业实践与实验二、课程学习的目的和意义1.提升茶学专业素养2.培养茶产业高级人才3.促进茶产业科技创新与发展三、茶学专业研究生的就业方向1.茶产业科研机构2.茶叶企业技术和管理岗位3.茶叶质量检测与审评机构4.茶文化教育与推广机构5.茶叶产业政策制定与管理部门正文：在我国，茶学专业是一门具有悠久历史和丰富文化底蕴的专业。
作为一名研究生茶学专业的学生，课程学习是提升自身专业素养、培养茶产业高级人才的关键环节。
本文将对茶学专业研究生的课程设置进行简要介绍，并分析课程学习的目的和意义，以及研究生的就业方向。
一、茶学专业研究生的课程设置茶学专业研究生的课程设置涵盖了茶学基本理论、茶叶生物化学、茶叶加工与品质控制、茶树栽培与育种、茶叶审评与检验、茶文化及茶产业经济、茶叶深加工与综合利用等专业领域。
通过系统的课程学习，研究生将掌握茶学专业知识和技能，为将来的就业和发展奠定基础。
1.茶学基本理论：包括茶树生物学、茶树遗传育种学、茶园生态学、茶叶生物化学、茶叶品质学等基本理论课程，帮助研究生建立茶学基础知识体系。
2.茶叶生物化学：主要研究茶叶中的化学成分及其生物活性，为茶叶的加工、品质形成和保健作用提供理论依据。
3.茶叶加工与品质控制：涉及茶叶初加工、深加工、茶叶品质评价、茶叶保鲜与包装等方面的内容，培养研究生具备茶叶加工和品质控制的能力。
4.茶树栽培与育种：研究茶树的生长发育、繁殖技术、品种选育及良种推广等方面的知识，为茶树优质高效栽培提供技术支持。
5.茶叶审评与检验：培训研究生茶叶感官审评、理化检验、卫生检验等方面的技能，使其具备茶叶质量评价与检验的能力。
6.茶文化及茶产业经济：探讨茶文化、茶产业政策、茶产业经济等方面的内容，培养研究生具备茶产业经济分析和政策研究的能力。
关于茶文化的考研真题来源出处
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关于茶文化的考研真题来源出处
茶文化可是个超级有趣的领域呢。
考研真题的来源出处其实还挺多样的。
在很多高校的历年考研真题里就有不少关于茶文化的题目。
比如说那些有茶学专业或者在农业相关专业涉及到茶文化板块的高校。
像浙江大学，它的农业与生物技术学院可能就会出相关题目，这些题目可能是教授们根据自己的研究方向、课程重点来出题的。
比如他们在研究茶的化学成分、茶叶的种植技术、茶文化的历史传承等方面，就会从这些知识点里挑出适合考研难度的内容作为真题。
还有一些专门研究茶文化的研究所或者机构，他们有时候也会参与到考研出题当中。
比如说中国农业科学院茶叶研究所，他们在茶文化领域的研究成果很丰富，像茶的品种分类、茶叶加工工艺等方面的最新研究成果可能就会被转化成考研真题的素材。
另外呢，茶文化的相关书籍也是真题的重要来源。
像中国茶经这种全面介绍茶的历史、文化、种植、加工、品鉴等方面知识的书籍，里面的很多知识点都很适合出题。
比如说书中关于不同朝代茶文化的发展特点，就可能被出题老师看中，改编成一道考研真题。
再有就是茶文化相关的学术论文啦。
现在有很多学者在研究茶文化，他们发表在各类学术期刊上的论文，比如茶叶科学杂志上的一些关于茶的生物技术、茶叶品质研究等论文，其中的观点、数据、研究方法等都可能被出题者借鉴，然后出现在考研真题里。
茶文化的考研真题来源是多方面的，高校、研究所、书籍、学术论文等都有可能哦。
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浙江大学-2019 年“文科+X”多学科交叉人才培养卓越中心博士研究生招生简章
一、 项目特点
本项目依托“文科+X”多学科交叉人才培养卓越中心，由社会科学研究院牵头开展相关工作。本项目 以“智慧社会”为总体招生方向（即基于互联网、大数据、人工智能等信息技术与哲学社会科学学科的交 叉融合而转型发展形成的新兴交叉学科领域），充分利用我校学科门类齐全、学科结构层次丰富、交叉学 科平台集聚等学科生态多样化的优势，实施“一人一案”的个性化育人方案，着力构建聚焦智慧社会领域 的多学科交叉人才培养体系，探索具有文科特色的交叉人才培养方案和评价体系，致力于培养德智体美全 面发展、具有全球竞争力的文科复合型拔尖创新人才。
4. 多学科交叉博士研究生在申请浙江大学学术新星计划项目、赴国（境）外大学或科研 机构开展联合培养或短期学术交流项目，在同等条件下优先推荐或优先资助。
七、导师简介及联系方式
所在 主导师
学院Βιβλιοθήκη 联系方式导师简介黄华新
人文 学院
Rw211@
Dong-Hee Shin
传媒与 国际文 化学院
新闻传播学
2
陈积明
国际文
（0503）
韦路
化学院
控制科学与工程
计算新闻 (Computational Journalism)
（1）数据新闻研究 （2）算法推荐研究 （3）谣言治理研究 （4）社会情绪研究
新闻传播学 控制科学与工程 计算机科学与技术
和所有其他相关学科
法学 3
（0301）
李有星* 郑小林 杨小虎 金雪军 贲圣林 赵骏 郑春燕
dshin1030@cau.ac.kr drluwei@
李有星
光华法 eclyx@
学院
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的。
参考文献:
[1]石春华1浙江省茶园农药应用概况[J]1茶叶,
1997,23(4):32-331
[2]林良斌,官春云1Bt毒蛋白基因与植物抗虫基因工程
[J]1生物工程进展,1997;17(2):51-551
[3]周兆斓,朱祯1植物抗虫基因工程研究进展[J]1生
物工程学报,1994,14(4):18-221
[4]王忠华,舒庆尧,崔海瑞,等1Bt杀虫基因与Bt转基
因抗虫植物研究进展[J]1植物学通报,1999,16
(1):51-581
[5]金冬雁,等1分子克隆实验指南(第二版)[M]1北
京:科学出版社,19921
[6]Rueb S,LAM Hensgens1Im proved histochem ical staining for
β2D2glucuronidase activity in m onocotyledonous plants[J]1 Rice G enet News11989,l6:168-1691
[7]Shoz o Ohta,Satoru M ita,Tsukaho Hattori,et al1
C onstruction and Expression in T obacco of aβ2G lucuronidase
(G US)Reporter G ene C ontaining an Intron W ithin the C oding
Sequence[J]1Plant Cell Physical11990,31(6):805-8131
[8]奚彪1茶树再生系统建立与遗传转化的研究[D]1
浙江农业大学,19951111
[9]Satoru M atsum oto,M asaoki Fukui1Agrobacterium
tumefaciens2M ediated G ene T rans fer to T ea Plant(Camellia sinensis)Cell[J]1JARQ,1998,32:287-2911
浙江大学茶学专业博士研究生招生方向导师姓名现有研究课题及内容
刘祖生教授早生优质茶树新品种选育,茶树品种产量和品质的早期鉴定,茶树植株再生机理和快速繁殖技术研究,茶树抗性育种
童启庆教授茶和香花作物香气形成机理研究,茶树β2葡萄糖苷酶与茶叶品质关系研究,茶树无公害栽培和优质栽培研究
杨贤强教授茶多酚抗氧化机理研究,茶多酚分子改进机理和脂溶性茶多酚产品开发,茶多酚药理作用机理和新药开发研究
梁月荣教授中、日、韩三国主要茶树品种资源遗传多态性研究,茶树重要经济性状DNA分子标记研究,抗虫基因对茶树遗传转化的研究,茶树咖啡因生物合成关键基因克隆和遗传转化研究,茶饮料冷后浑和色泽褐变机理及生物技术在茶饮料产品开发中的应用研究
641
茶 叶 科 学20卷 。