天然提取物的现状及研究进展
当代天然产物开发及进展
当代天然产物开发及进展天然产物指的是从自然界中获取的各种化学物质，包括植物、动物、微生物等，具有良好的活性和生物学效应。
近年来，随着环境污染和人们健康意识的提高，天然产物的开发和利用越来越受到关注。
本文将介绍当代天然产物的开发及进展。
1.植物提取物植物提取物是利用植物的部分或全部组织通过各种技术手段提取产生的一种天然产物。
目前，植物提取物是天然药物和化妆品中广泛应用的天然原料之一。
此外，植物提取物还可用于食品、日用化学品、香料等行业。
常用的提取技术有浸提、超临界流体萃取、微波辅助提取等。
2.海洋生物海洋生物具有丰富的生化成分和广泛的生物活性，因此受到许多研究者的关注。
其中，海藻、贝类、鱼类等是最常见的海洋生物。
海洋生物可以提取各种重要的天然产物，如多糖、蛋白质、生物碱、甾体等。
这些天然产物可用于医药、食品、水产等行业。
3.微生物微生物是一类有机体，由各种单细胞或多细胞的生物体构成，广泛分布在各种环境中。
微生物可用于高效、低成本的天然产物生产。
目前，以菌类为代表的微生物产生了大量的活性物质，如抗生素、类固醇、多肽、酶等。
1.生物技术的应用生物技术是利用生物体、组织或细胞生产物的技术。
目前，生物技术已成为提高天然产物质量和产量的重要手段。
生物技术可用于提高多糖和蛋白质的产量和纯度，可以人工合成复杂的生物分子，也可用于天然产物的基因工程改良。
纳米技术是应用于材料科学、化学、生物学等领域的一种技术，可以用于制备和改良天然产物的纳米颗粒。
纳米颗粒具有小尺寸效应、生物相容性及良好的稳定性，可用于药物释放及传递，也可修饰配体增加其生物活性或选择性。
3.功能性组学的应用功能性组学是将基因组学、转录组学、蛋白质组学等技术有机结合的一种技术。
功能性组学可以探究天然产物的分子机理和生物学功能，将生物信息学技术应用于天然产物的研究领域，还可以预测、筛选和开发具有潜在生物学效应的分子。
总之，当代天然产物的开发及进展正在加速。
天然产物化学的研究进展和相关应用
天然产物化学的研究进展和相关应用天然产物化学是一门探究天然产物分子结构、化学性质、合成及相关应用的学科。
自古以来，人们就利用天然产物治疗疾病、保健养生，如中药的广泛应用便是明证。
近年来，天然产物化学的研究进展更是迅猛，不仅在医学、食品、化妆品等领域展现出广阔的应用前景，同时对于化学合成和新药开发等方面也具有重要的指导意义。
一、天然产物结构与生理活性的相关研究天然产物结构与生理活性之间的关系是天然产物化学研究的重点之一。
其中，研究合成质量佳、高效低毒的抗癌药物是天然产物化学研究的一大热点。
例如，紫杉醇、曲阜黄酮等抗癌药物的研究取得重大突破，不仅解决了生产成本高、产量低的难题，同时拓宽了天然产物药物的应用范围。
二、天然产物在医学上的应用随着对天然产物的深入研究，其在医学上的应用也显得越来越广泛。
叶酸和维生素B12等天然产物能预防贫血、促进胎儿神经系统发育，并有治疗癌症的作用。
此外，抗生素的发现与利用也是天然产物在医学上的重要应用。
青霉素、链霉素、广谱抗生素等抗生素的发现，使得很多常见疾病的治疗效果变得更加明显。
三、天然产物在食品领域的应用随着人们生活水平的提高，对食品安全与营养价值也越来越关注。
天然产物在食品领域的应用可以将食品的品质做到最优。
像天然色素、香料、调味品等都是天然产物在食品领域的重要应用。
例如，山楂醇就是一种可作为食品添加剂的天然产物。
四、天然产物在化妆品领域的应用化妆品作为现代人不可或缺的日用品，发展迅速。
天然产物在化妆品领域也受到了广泛的关注。
天然植物提取物、蜜蜂毒素、蛇毒等天然产物成分的应用使得化妆品更加安全、健康并且效果更加显著。
五、升级再造天然产物的研究天然产物的研究不仅仅在于提取、利用天然产物，更在于对其进行升级再造。
比如，利用天然产物化学的研究手段，对天然产物结构做出改变，尝试合成出更有效、更安全的化合物，这是天然产物化学研究的重要方向之一。
升级再造后的天然产物不仅可以拓宽天然产物的应用范围，更可以为新药合成提供可靠的指导。
天然产物的提取分离技术研究进展
天然产物的提取分离技术研究进展摘要：本文对天然药物化学成分的传统提取和分离技术进行了简单的介绍，并对近些年来发展起来的新技术，新方法加以总结。
关键词：天然药物中药提取分离Progress in the Techniques of Separation and Extraction of theNatural ProductsAbstract：This paper has introduced the natural products chemistry of traditional extraction and separation technology briefly，and summarized the new techniques and new methods developed in recent years.Key words：Natural products；Chinese medicine ；extraction and separation1引言中药作为我国传统文化重要的组成部分，在华夏五千年源远流长的文明中起着不可替代的作用，中医传统用药强调炮制和复方，中药的功效在长期的生活实践中被证明是稳定有效的。
在当下日益加快的生活节凑中，西药由于其快速、便捷的特点，使其成为人们治疗疾病的首选。
但是随着绿色养生的生活理念逐渐走入人们的生活中，中药被更多地现代人所应用。
为了使中药能够走出国门，我们对于中药的研究方法必须加以改进和完善，进而更好的为世人服务，而从中药中提取天然产物是中药现代化的一个重要组成部分。
天然产物是药物研发中极具潜力的原料资源，分离纯化天然产物中具有独特生物活性的物质是中药研究的重要基础工作。
天然产物中的有效成分复杂，含量低，难于富集，用传统的分离方法不仅步骤繁琐，能源及材料消耗大，而且产率及纯度不高，尤其难以分离结构和性质相似的组分。
随着中药现代化的发展，高新技术不断在天然药物的提取分离中推广和应用。
当代天然产物开发及进展
当代天然产物开发及进展随着人们健康意识的不断提高，天然产物的重要性越来越受到人们的关注。
天然产物指的是天然存在的物质或者生物，包括各种植物、动物和微生物等。
它们具有丰富的营养成分和药用价值，在食品、医药、化妆品等领域都有广泛的应用。
本文就当代天然产物的开发及进展做一个简要的介绍。
一、天然产物的开发天然产物的开发是一个长期而复杂的过程，要经过多方面的研究和实验才能得到令人满意的结果。
以下是几种天然产物的开发方法：1、植物提取物的开发植物提取物是把植物中的营养成分提取出来，然后加工制成各种产品。
需要先对植物进行筛选和鉴定，确定可提取的部位和提取方法。
常见的植物提取物有：植物精油、植物提取物、植物粉末等。
2、微生物发酵微生物发酵是一种利用微生物代谢产物制备新天然产物的方法，利用微生物代谢特定物质制备出特定的代谢产物，从而产生新的天然产物。
比如：青霉素就是由放线菌发酵而产生的。
3、有机合成有机合成是一种通过化学反应合成出目标天然产物的方法，适用于无法通过自然抽取或微生物发酵得到的化合物。
有机合成可以通过复杂的化学反应将一些天然产物合成。
1、天然抗氧化物质的研究抗氧化物质广泛存在于各种天然食品中，如维生素、多酚类化合物、类黄酮等。
它们能够有效地抵御自由基的攻击，防止身体生病，且对心脑血管等方面都有明显的保护作用。
2、中草药的开发中草药是中国传统医学的重要组成部分，对于许多疾病的治疗有着独特的疗效。
现代科技的发展则加快了中草药的开发速度，使得更多有效成分能够被提取出来，同时改进了传统制药技术，让中草药更容易地制成现代化的医药产品。
随着科技的发展，人们对海洋天然产物的认识和研究越来越深入。
海洋中生物种类多样，内含许多具有生物活性的物质，如多糖、免疫活性蛋白和生物碱等。
研究人员将这些物质应用于医药、保健品和食品等各个领域，取得了不少成果。
总之，当代天然产物开发及进展得到了许多研究人员的关注，其价值不仅体现在经济效益上，更在于提升了人们的健康水平。
青蒿中青蒿素提取工艺研究进展
青蒿中青蒿素提取工艺研究进展青蒿素是一种由青蒿植物提取的天然化合物，具有出色的抗疟疾活性。
自1972年青蒿素被发现以来，其提取工艺的研究不断深入。
本文将介绍青蒿素的分类、特点，以及从传统到现代的提取工艺研究进展。
青蒿素属于倍半萜类化合物，包括青蒿素、青蒿素甲、青蒿素乙、青蒿素丙等。
这些化合物具有相同的四环结构，但侧链不同。
青蒿素具有出色的抗疟疾活性，其作用机制是通过干扰疟原虫的表膜和线粒体功能，从而起到抗疟作用。
传统的青蒿素提取方法包括溶剂萃取法、水蒸气蒸馏法、升华法等。
这些方法主要是利用青蒿素在不同溶剂或不同温度下的溶解度或挥发性的差异，将其从植物中分离出来。
但这些方法的提取效率较低，且可能造成环境污染。
为了提高青蒿素的提取效率，人们不断改进提取方法。
例如，超声波辅助提取法、微波辅助提取法、酶辅助提取法等。
这些方法利用先进的物理或化学手段，加速青蒿素从植物中的溶出，从而提高提取效率。
近年来，一些新型的提取技术，如超临界流体萃取、离子液体萃取、加速溶剂萃取等也逐渐应用于青蒿素的提取。
这些技术具有提取效率高、环保性能好等优点，为青蒿素的提取工艺研究开辟了新的途径。
随着科学技术的发展，青蒿素提取工艺的研究将更加深入。
结合当前市场需求和应用前景，以下优化策略和未来发展方向值得：结合新型技术和传统工艺：将新型提取技术与传统工艺相结合，可以充分发挥各自的优势，提高青蒿素的提取效率。
例如，将超临界流体萃取技术与溶剂萃取法相结合，可以实现高效、环保的青蒿素提取。
绿色环保：随着环保意识的提高，开发绿色环保的青蒿素提取工艺成为未来的研究重点。
通过选用环保型溶剂、降低能耗和减少废物排放等措施，实现青蒿素提取的绿色可持续发展。
多元化资源利用：除了从青蒿植物中提取青蒿素，还可以考虑从其他资源中发掘含有青蒿素的化合物。
例如，真菌和微生物次生代谢产物中可能含有与青蒿素结构相似的化合物，为青蒿素类化合物的开发提供新的资源。
工业化生产：优化青蒿素提取工艺，提高生产效率，实现工业化生产是未来的重要方向。
当代天然产物开发及进展
当代天然产物开发及进展植物、动物以及微生物都是自然界中丰富的资源，其体内的化合物和物质具有各种各样的生物活性和生理功能，被广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。
随着科学技术的不断发展，对天然产物的开发和利用也在不断拓展，成为了当代科研和产业中的一个重要方向。
本文将从天然产物的定义、天然产物开发的方法以及天然产物在不同领域中的应用等方面进行探讨，以期更好地了解当代天然产物开发及进展。
一、天然产物的定义天然产物是指在自然界中存在的并由生物体产生或获得的化学物质，包括植物、动物以及微生物等。
这些天然产物具有天然的来源和生物的活性，其化学结构和功能特点决定了它们在各个领域中的应用潜力。
二、天然产物的开发方法1. 传统提取技术传统提取技术是天然产物开发中最常用的方法之一。
它包括水提取、醇提取、溶剂提取等多种提取方法，通过提取原料中的有效成分并进行分离纯化，得到所需的天然产物。
传统提取技术的优点是操作简单、成本低廉，但同时也存在提取效率低、环境污染等问题。
2. 生物技术方法生物技术方法是近年来发展迅速的一种天然产物开发方法。
它包括利用基因工程技术生产重组蛋白、利用微生物进行发酵生产等多种技术手段，能够大幅提高产物的纯度和产量，并能够制备出一些天然界中不存在的化合物。
合成生物学方法是一种新兴的天然产物开发技术。
它利用生物体内的合成途径，通过对基因工程和代谢工程的调控，改造生物体内的合成途径，最终实现对所需化合物的高效生产。
合成生物学方法可以为天然产物的开发提供更多新的思路，并有望促进更多新型天然产物的发现和生产。
三、天然产物在不同领域中的应用1. 医药领域天然产物在医药领域中具有重要的应用价值。
从我国古代的中草药到现代的天然产物药物，天然产物一直是医药研究和开发的重要来源。
我国的三七、人参、黄芪等中草药，都是天然产物的典型代表。
一些重要的抗癌药物、抗生素类药物、调节免疫系统的药物等，也是由天然产物改造或合成而来。
天然生物活性物质的提取及其应用研究
天然生物活性物质的提取及其应用研究近年来，随着人们对天然有机化合物和生物活性物质的研究不断深入，越来越多的科学家们开始关注如何通过提取这些物质来应用于医疗保健和食品工业等领域。
为了更好地解决这个问题，许多专家和学者们进行了大量的实验，深入研究各种不同的提取技术，同时还探究了这些活性物质在不同领域中的具体应用。
本文将围绕着天然生物活性物质的提取和应用，介绍目前的研究情况、主要技术手段和局限性等方面展开探讨。
一、天然生物活性物质的定义和作用天然生物活性物质是指从天然物质中提取出的具有一定生物学效应的物质，通常以植物提取物为主要研究对象。
这些物质可以通过改变人体内细胞信号传递、增强免疫力、抗氧化等作用来实现不同的医疗保健或是食品工业应用。
例如，在医疗保健领域中，天然生物活性物质可以用于治疗癌症、心血管疾病、免疫疾病、炎症等病症；在食品工业中，天然生物活性物质可以用于提高食品的保鲜性和营养价值等方面。
二、天然生物活性物质的提取技术及其原理提取技术是目前研究天然生物活性物质的重点之一。
常用的提取技术包括超声波提取、水煎浸提、有机溶剂提取等。
这些技术的应用都需要掌握一定的原理。
超声波提取：超声波提取技术是指利用高频声波的机械振动，使被提取物质分子在溶剂中振动，从而实现物质的提取。
这种技术具有操作简单、提取快、提取率高等优点。
但是，其局限性在于超声波强度和时间的限制，提取后的物质还需要经过进一步处理才能够完全提取出来。
水煎浸提：水煎浸提是指利用水或其他溶剂将含有目标物质的原材料煮沸，然后把目标物质从溶液中提取出来的技术。
这种技术因其适用范围广、安全性高、对环境污染小等特点，而被广泛应用于食品工业等领域。
有机溶剂提取：有机溶剂提取是指利用某些有机溶剂对目标物质进行提取的过程。
这种技术具有特异性高、提取效率高等优点。
但其缺点在于有些有机溶剂存在毒性和挥发性较大的问题，同时在实际应用过程中也存在着对环境污染的风险。
当代天然产物开发及进展
当代天然产物开发及进展当代社会对天然产物的开发和利用越来越重视，这不仅是因为天然产物丰富的资源和独特的功效，更重要的是出于对环境保护和健康生活的追求。
当代天然产物开发的进展不仅体现在传统的农业、林业和渔业领域，还体现在化妆品、保健品、食品等日常生活用品的生产加工过程中。
这些天然产物的开发和利用不仅促进了经济的发展，还为人们提供了更加健康和环保的生活方式。
本文将从当代天然产物开发的现状和趋势、新技术的应用、产业政策和规划等方面进行分析和探讨。
当代社会对天然产物的需求不断增加，尤其是在环境污染和食品安全问题日益严重的情况下，人们更加倾向于选择天然、绿色、有机的产品。
这种趋势推动了天然产物开发的进一步发展，各种涉及天然产物的产业也日益壮大。
有机农业、野生资源开发、中药材种植等产业，都受到了政府和社会的广泛关注和支持。
随着社会经济的发展和科技的进步，天然产物的开发利用方式也发生了很大的变化。
传统的采集、种植、加工模式逐渐被机械化、自动化的生产方式所取代，通过科技手段可以更加高效地利用天然产物，提高产品的品质和产量。
野生植物的种植养殖、中药材的提取纯化、天然香料的合成等技术的应用，使得天然产物的开发水平得到了提高。
天然产物的开发不仅局限于传统的农业、林业和渔业领域，还涉及到了现代化的产业。
天然植物提取物在化妆品、保健品、食品等领域得到了广泛应用，成为了当代生活中不可或缺的一部分。
这些新的应用领域为天然产物的开发带来了新的机遇和挑战，需要更多的技术创新和市场开拓。
新技术的应用天然产物的开发利用需要依靠高新技术手段来提高产量、提高质量、提高附加值。
目前，各种先进的生物技术、化学技术、工程技术等都在天然产物的开发利用中得到了广泛的应用。
生物技术尤其是对于天然植物、野生动物的保护和繁育具有重要意义。
通过基因改良、组织培养等技术手段可以实现对珍稀植物和动物的保护和繁育，为其资源的可持续开发利用提供了可能。
化学技术在天然产物的提取、纯化、合成等方面也发挥着重要作用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
中国农业大学课程论文（2010—2011学年春季学期）论文题目：课程名称：任课教师：班级：学号：姓名：天然提取物研究进展与商业状态王晓芳（中国农业大学资源与环境学院环境102，北京100083）摘要：天然提取物是对天然生物质的深度加工，具有开发投入较少、技术含量高、产品附加值大、国际市场广泛等优势和特点。
因此，天然提取物的研究与发展也受到了国内外的高度重视。
本文就天然提取物的研究进展和商业状态做一简单介绍。
关键词：天然提取物；开发及工艺研究；商业状态我国是植物资源十分丰富的国家之一，拥有全球最大的天然药材生产基地和几千年的中药使用历史，天然的植物提取物在我国发展主要体现在香料香精、中草药、食品保鲜等方面。
目前世界上主要以石油化工产品、煤化工产品等原料进行各种合成。
随着石油。
煤等不可再生资源的日益枯竭，人类必须寻找新的化工原料，发展以生物质为原料的提取及合成是走可持续发展的首选之路。
化学药物的毒副作用大，易产生抗药性，而中药天然药物在这方面具有无可比拟的优势；纯化合物新药开发难度大、周期长、费用高，使植物提取物和复方药物的开发成为新的选择。
为了提高天然提取物的产量和质量以及减轻天然提取物生产过程中的环境污染，人们对采用生物技术、微波萃取和超临界萃取等进行了许多研究。
1.天然提取物的研究进展1.1 技术进展：传统天然提取物的生产工艺包括浸出、澄清、过滤和蒸发等许多的单元操作。
传统工艺能耗、物耗大，杂质多，效率较低，且易造成环境污染。
为此人们对采用生物技术、微波萃取和超导临界萃取等进行了研究。
生物技术主要包括发酵工程、酶工程、细胞工程和基因工程。
其中，在香精香料的生物合成中应用最广泛的生物技术是发酵工程，以工农业废料为原料，利用微生物的生长代谢活动可以生产各种天然香料。
而在中草药有效成分提取中应用较多的生物技术是酶工程，纤维素酶用的尤为广泛。
微波萃取是颇具发展潜力的一种新的萃取技术。
具有萃取时间短，选择性好，回收率高，溶剂用量少，污染低，可用水做萃取剂，可自动控制制样条件等优点。
黄若华等利用经改造的家用微波炉，对微波萃取鸢尾的影响因素进行了考察。
GC—MC分析表明：微波萃取法更适用于提取鸢尾香精。
与传统的索氏提取法相比具有萃取时间短，溶剂用量少，溶剂回收率高，产品提取率高，香气纯正等优点。
王威等采用微波破壁法从高山红景天根茎中提取红景天苷，该方法具有快速、高效、安全、节能等优点，与传统的乙醇回流提取相比，该方法在保持较高的提取率的同时，大大缩短了提取过程所用的时间，并且显著降低了提取液中杂蛋的含量。
超临界流体萃取技术是利用流体在临界点附近所具有的特殊溶解能力而进行有效成分提取的新技术。
朱凯等利用超临界CO2萃取技术萃取灵香草精油进行了研究。
结果表明，用超临界CO2萃取技术可以得到香气纯正、性能优良的灵香草萃取物，产品收率高达4.5%。
GC—MS分析鉴定数据表明，灵香草萃取物中含有37个化学成分，比传统方法得到的提取物含有更多的化学成分，特别是还含有铃兰醛、二氢茉莉酮酸甲酯等化合物，致使香气更纯正。
葛发欢等研究了超临界CO。
萃取柴胡挥发油和皂苷的工艺，STh－CO2法提取柴胡挥发油，与传统水蒸气蒸馏法相比较，能大大提高收率，缩短提取时间，而挥发油组成一致，只是各成分含量有差异。
1.2 开发进展：近年来，我国的天然提取物主要有：芦荟汁与芦荟胶、西洋参、黒升麻、辣椒提取物、松果菊植物香精油、亚麻籽提取物、生姜及银杏叶提取物、霍霍巴油和霍霍巴果提取物、蛇麻花提取物、薄荷油、绿茶提取物等。
我国的主要出口品种由原来的麻黄素、甘草提取物、生姜油、大蒜制品（大蒜粉和大蒜油）、银杏浸膏、水飞蓟素等发展到茶多酚、葡萄籽提取物、大豆异黄酮、积雪草苷等新兴品种。
据国外学者报道，茶多酚有多种药理作用如抗癌，抗心血管疾病和降血糖、减肥等等。
葡萄籽提取物是一种出色的抗氧化剂，能用于预防冠心病和中风等症。
大豆异黄酮在西方国家被誉为是“植物雌激素”，能用于治疗包括妇女更年期综合症、骨质疏松症和男性前列腺肥大症与激素有关的疾病。
积雪草苷在国外主要用于促进伤口愈合、刺激肉芽生长和去除皮肤斑痕等美容用途，是西方化妆品业的常用原料之一。
在生物质香料的发展方面，松节油、山苍子油、香茅油、桂油、芳樟油、柏木油、柑橘油和薄荷油等历来都是萜类香料生产的重要原料。
利用松节油生产的香料品种主要有：樟脑。
龙脑、檀香、松油醇及酯类、二氢松油醇及酯类、松油、乙酸异龙脑酯和乙酸龙脑酯、芳樟醇及酯类、月桂烯、月桂烯醇、香叶醇和橙花醇、新铃兰醛、龙涎酮、菲兰酮、藿檀酯、香芹醇、紫苏醇和紫苏醛、紫苏亭等。
利用山苍子油生产的香料品种主要有：柠檬醛、紫罗兰酮类、柠檬腈、柠檬醛缩醛类、香叶醇、橙花醇、香芹酮、月桂醛、葵醛、β-环高柠檬醛、葵酯等。
2.天然提取物的商业状态表1：2001~2005年（上半年）植物提取物主要出口市场排2001年2002年2003年2004年2005年（上半年）序地区% 地区% 地区% 地区% 地区%1 北美洲34.90 北美洲38.88 亚洲38.01 亚洲39.73 亚洲47.562 亚洲34.55 美国37.99 北美洲35.47 北美洲31.94 北美洲25.743 美国33.54 亚洲33.32 美国34.47 美国30.86 美国23.504 欧洲25.40 欧洲21.05 欧洲19.96 欧洲21.72 欧洲21.025 日本12.26 日本13.40 日本19.80 日本18.57 日本20.736 韩国 6.17 韩国 5.56 韩国 5.36 韩国 6.30 香港13.317 比利时 5.52 德国 5.02 德国 5.05 德国 4.90 韩国 6.208 德国 5.29 拉丁美洲 3.57 印度 4.55 香港 3.82 德国 4.219 法国 5.49 法国 3.28 拉丁美洲 3.69 印度 3.66 法国 4.1110 阿联酋 3.54 印度 3.19 香港 3.37 拉丁美洲 3.50 拉丁美洲 3.50表2：2005～2009年我国植物提取物出口市场分布情况单位：亿美元；% 地区2005年2006年2007年2008年2009年金额% 金额% 金额% 金额% 金额%全球 3.42 100.0 4.94 100.0 5.00 100.0 5.58 100.0 6.93 100.0 亚洲 1.47 43.0 2.31 46.7 2.33 46.6 2.85 51.0 3.60 51.9东盟0.24 7.1 0.33 6.7 0.46 9.2 0.65 11.6 0.95 13.8欧洲0.88 25.7 1.17 23.6 1.22 24.4 1.28 22.9 1.32 19.0欧盟0.82 24.1 1.06 21.4 1.09 21.8 1.19 21.3 1.22 17.6北美洲0.83 24.4 1.09 22.1 1.05 21.1 0.78 14.0 1.17 16.9拉丁美洲0.14 4.2 0.20 4.1 0.25 5.0 0.56 10.0 0.68 9.8大洋洲0.05 1.4 0.06 1.2 0.07 1.5 0.06 1.1 0.10 1.5非洲0.04 1.3 0.11 2.3 0.07 1.5 0.06 1.1 0.07 0.9（数据来源：中国医药保健品进出口商会根据中国海关数据整理）据中国医药保健品进出口商会统计，受世界植物药物市场需求增长的拉动，从上世纪90年代末开始，植物提取物越来越受到医药界、食品界的关注。
植物提取物行业已成为国内发展最快的行业之一，每年增长率都在15%以上，同时也是国内主要出口行业之一。
2.1香料香精市场特点及发展前景：2.1.1特点：⑴垄断性高。
世界排名前十的企业，其市场份额总和超过了70％，从行业垄断指标来看，已经属于中度垄断程度。
⑵竞争激烈。
由于香精工业起源于西欧，而日本和北美的发展非常迅速，目前，两者的市场基本趋于饱和，世界市场的竞争和争夺主要集中在亚洲、南美和大洋州。
⑶科研力度大。
各跨国公司十分重视科技及固定资产的投入，美国IFF公司用其营业额6％以上的资金，英国奎士顿公司以年销售总额6～10％的资金、瑞士奇华顿以销售额10％的资金用于研究与发展。
这些企业主要将资金集中运用到新产品、新技术的开发上。
⑷重视安全与天然概念。
有数据显示，在发达国家，添加合成香精的化妆品已经从上世纪末的50％降到目前的20％以下，天然香精的研发和生产销售已经成为必然的需要和趋势。
2.1.2发展前景：一直以来，香料香精的供给和需求被西欧、美国、日本等地区长期垄断，直到2003 年，这些地区占世界总需求的65%，及世界总生产的75%。
但是大多数发达国家的芳香工业的发展相对缓慢，国内市场已经成熟的美国、德国、法国和英国不得不依赖于发展中国家，扩大投资项目，保持竞争力。
发展中国家的市场潜力巨大，食品加工和消费品制造工业持续发展，国民生产总值和个人收入水平不断提高，国际投资活跃，这些因素将丰富世界香料香精需求。
过去十年，亚太、拉丁美洲和东欧见证了该产业的迅速成长。
而中国是一个有利可图的重要地区，因为其在香精香料、化妆品及食品加工行业的人均消费量很低，工业化速度加快，人均收入日益增长，国内人口庞大，以及原材料价格相对较低。
拉丁美洲也倍受关注，因为该地区是高价值原料的产地（柑橘和其他精油），是一个非常有潜力的新兴市场。
另外，东欧市场也极具发展潜力，许多芳香机构立足于该地区，开拓市场。
日化香精企业要取得国内香精市场，秘籍是高新技术。
利用先进的科学技术手段，对香精产品进行研究与开发，重新定位，从传统的原料提供观念脱离出来，引入目化企业新产品的概念中，这样可以发挥香精全方位的功效，能够研究出日化香精新亮点。
比如对香精原料驱蚊的研究之后，发现了一种具有驱蚊效果的香精；对香精在人体精神和心理上的影响进行研究，创造出芳香按摩和香薰疗法。
从长远角度而言，对香精的功能研究得越透彻，就越能走在市场的最前沿，就越能获得市场的最大份额。
据中国食品土畜进出口商会香精香料分会预测，国际市场香精香料今后十年的增长率为47%，其中增长最快的地区是亚太地区，而中国由于目前人均消耗量偏低，今后十年将是需求最旺盛的国家。
中国具有得天独厚的天然香料资源，中国香精香料产业有着很大的发展空间。
2.2中药提取物的市场分析：2.2.1 国际市场：国际社会对天然药物的需求日益扩大，英国和法国自 1987年以来植物药的购买力分别上升了70%和50%，美国市场每年亦以高于20%的速度增长，日本的汉方制剂从90年代开始，每年都以15%以上的速度增长，国际植物药市场份额已经达到300亿美元。