白菜鱿鱼豆腐煲的做法【健康养生食谱】

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白菜豆腐汤的做法和功效

白菜豆腐汤的做法和功效

白菜豆腐汤的做法和功效关于《白菜豆腐汤的做法和功效》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

许多生活中的菜针对我们人体也是十分有效的,健康养生我们能够挑选的方式许多,比如我们能够挑选白菜豆腐汤,白菜豆腐汤在我们生活起居中是再平时但是的菜式了,可是你是不是了解,一道美味可口健康养生的白菜豆腐汤做起來并并不是这么简单的,许多的关键点是需要我们十分留意的,才可以做到较大的健康养生作用。

我们了解大白菜里边带有丰富多彩的维他命C,并且能给我们人体出示许多的优质蛋白质,能具有养颜美容的功效,而水豆腐自身又带有十分多的蛋白,及其多种多样碳水化合物,能补充身体需要的多种多样原素,二者强强融合,具有非常大功效。

熬白菜豆腐汤的制做原材料:主要材料:大白菜250克,水豆腐(北)200克,红薯粉条250克调味品:食用油15克,鸡精1克,盐3克,小葱8克熬白菜豆腐汤的作法:1.大白菜清洗,切发展条;2.水豆腐切割成小长格子;3.干红薯粉条用开小水泡发储备用;4.把切完的大白菜条放进沸水中烫一下,捞起来控干水预留;5.锅内到入小量的油烧开,先放葱(切末)炸香;6.放进大白菜稍炒后,添加适量白汤;7.再放进水豆腐、红薯粉条、鸡精、盐,用慢火将大白菜熬烂;8.起锅前面少量鸡精就可以。

菜谱营养成分大白菜:白菜是现如今饭桌上不可或缺的一道家常蒸菜,白菜具备较高的营养成分,带有丰富多彩的多种营养元素和矿物,非常是维c和钙、膳食纤维素的成分比较丰富。

针对肌肤护理、美容养颜、避免女士乳腺癌、润肠通便身体排毒、推动身体对动物蛋白的的消化吸收等,都是有巨大作用。

在我国中医学还觉得白菜能健脾养胃生津止渴、除烦止渴、利尿通便、清热去火。

多食白菜,还能防止和治疗便秘,防止痔疮及结肠癌等。

水豆腐:水豆腐的蛋白质含量丰富多彩,并且水豆腐蛋白质属彻底蛋白质,不但带有身体必不可少的八种碳水化合物,并且占比也贴近身体需要,营养成分较高;有软化血管,维护血管体细胞,防止心血管疾病的功效。

什锦海鲜锅这样做,鲜美可口!【营养美味食谱大全】

什锦海鲜锅这样做,鲜美可口!【营养美味食谱大全】

什锦海鲜锅这样做,鲜美可口!文章导读什锦海鲜锅是一道属于海鲜类的美食,是用各种配菜以及海鲜,花蛤和鱼肉以及虾肉所制作而成,其中营养价值丰富,经常食用虾肉可以补充身体所需要的维生素以及多种营养元素,而什锦海鲜锅是属于各种海鲜搭配而成,味道鲜美,做法有些比较简单,将海鲜以及配菜放入锅中煮熟调味即可。

什锦海鲜锅简介火锅料理代表採用各种材料组合搭配,最后剩下的汤底可加入白饭煮滚,淋上蛋汁,即为杂炊。

材料白菜1个,菠菜1小束,红萝卜1条,蛤蜊3个,鲷鱼片30公克,鸡肉50公克,草虾2尾,春菊适量,香菇1朵,金针菇适量,豆腐2片,鱼板2片,出汁500cc,味醂50cc,酱油30cc,盐少许做法 1、白菜、菠菜汆烫熟泡冷水后沥干水份,红萝卜切条状汆烫熟后,将白菜舖在竹帘上,菠菜置于中央,红萝卜做芯,卷起成白菜卷,再斜切成两段备用。

2、蛤蜊用滚水烫过泡冷水;鲷鱼片、鸡肉撒上少许盐,使肉质紧缩,汆烫后泡冷水;草虾洗净挑除肠泥,汆烫后泡冷水备用。

3、将作法1、2所有材料与春菊、香菇、金针菇、豆腐、鱼板排入盘中,铁锅中注入混合调匀的高汤材料,放在小瓦斯炉上煮热,是一种边煮边吃的料理。

什锦海鲜煲原料虾10只,鲜鱿鱼1只,蘑菇100克,洋葱1个,红椒1个,青椒1个,香葱若干,盐、糖、生粉、料酒各适量。

做法 1、将虾洗净,鲜鱿鱼洗净、切条,蘑菇切片,洋葱切片,红青椒切丝;生粉加水调成芡汁; 2、烧小半锅水,把鲜鱿鱼入开水锅略烫后捞起; 3、锅置旺火上,加油烧至四成热,爆香葱,把虾放入略煎,放入鲜鱿鱼、洋葱、蘑菇片、红青椒丝,再加入清水、料酒、酱油烧沸; 4、起锅淋入芡汁,放盐调味即可食用。

营养海产品中富含蛋白质,其氨基酸组成及含量适合人体的需要,是膳食中蛋白质的良好来源。

海产品中富含的不饱和脂肪,具有降低血脂、防止血栓形成和预防动脉粥样硬化、冠心病的作用。

蜂蜜减肥食谱7道白菜刮油餐 一周瘦一斤

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蜂蜜减肥食谱7道白菜刮油餐一周瘦一斤核心提示:整天喊着减肥的MM基本没一个是勤快的,既然不想运动,那就只好在饮食方面下功夫了蜂蜜减肥食谱7道白菜刮油餐一周瘦一斤。

今天小编要推荐给大家的是白菜刮油餐,只要你连续吃7天,就能够在一周之内减掉10斤的肥肉哦蜂蜜减肥食谱7道白菜刮油餐一周瘦一斤。

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小小白菜减肥有大功效白菜含有丰富的膳食纤维,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,加强消化吸收功能,能够润肠通便,减少体内堆积毒素蜂蜜减肥食谱7道白菜刮油餐一周瘦一斤。

白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇蜂蜜减肥食谱7道白菜刮油餐一周瘦一斤。

另外,大白菜含水量丰富,高达95%,所含热量极少,不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内蜂蜜减肥食谱7道白菜刮油餐一周瘦一斤。

白菜还含有丰富的维生素C和维生素E,多吃对养颜美容有好处蜂蜜减肥食谱7道白菜刮油餐一周瘦一斤。

下面是小编为大家准备的7道白菜减肥料理,赶快做来吃吃看吧蜂蜜减肥食谱7道白菜刮油餐一周瘦一斤。

一、上汤白菜材料:大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱蜂蜜减肥食谱7道白菜刮油餐一周瘦一斤。

做法:1.扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟;大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用蜂蜜减肥食谱7道白菜刮油餐一周瘦一斤。

2.起油锅,油热后,爆香洋葱丁;下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开蜂蜜减肥食谱7道白菜刮油餐一周瘦一斤。

3.添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开;下入白菜叶,煮至透明状,捞出菜叶装盘蜂蜜减肥食谱7道白菜刮油餐一周瘦一斤。

4.汤中添加青红椒,添加少量盐调味;大火收汁至稠,浇在白菜上即可蜂蜜减肥食谱7道白菜刮油餐一周瘦一斤。

(完整)100道家常菜做法

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做法:1、将鱼头洗净吹成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。

3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。

4、锅中加水烧沸后,将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟(约需10分钟)。

5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上,再蒸一分钟(正宗的做法是起锅后才放葱碎,我是为了能把葱的香味蒸进鱼头中才先放的)。

6、从锅中取出碗后,再将炒锅置火上放油烧至十成热,铲起淋在鱼头上即成。

2、韩式辣炒鱿鱼材料:鱿鱼,青椒,洋葱.调料:葱姜蒜,韩式辣酱(红盒子的那种,绿盒子的蒜茸辣酱做酱汤味道很好),生抽,料酒,盐,白糖,鸡粉。

做法:1、鱿鱼洗干净,去除表面薄膜,切成丝,鱿鱼切的形状可以随意,条状,打花刀做鱿鱼卷,或者切鱿鱼圈都可以,照片中的这种卷,要将鱿鱼竖切,炒完水才是这样卷起的效果。

白菜冬瓜豆腐汤的做法

白菜冬瓜豆腐汤的做法

白菜冬瓜豆腐汤的做法冬瓜具有促进消化的功能,白菜既有营养又好吸收。

下面店铺为大家传授一些白菜冬瓜豆腐汤的做法:白菜冬瓜豆腐汤的做法一用料冬瓜适量白菜芯几片生抽适量葱姜适量冬瓜白菜汤的做法冬瓜切薄片,白菜芯几片洗净,葱白切段姜切片。

热油爆葱段姜片至葱段焦黄捞出葱姜不要,放入冬瓜片白菜芯翻炒片刻倒入一勺生抽(喝汤用的小勺)继续翻炒至白菜帮变软倒入适量清水,大火烧开转中火焖至冬瓜片变软,放入适量的盐调味!出锅装盘食用即可!小贴士也可加入虾米,将虾米和冬瓜、白菜芯一起炒加水即可!白菜冬瓜豆腐汤的做法二主料冬瓜150g白菜100g蘑菇20g步骤1.食材备用2.锅中烧水,下入蘑菇3.然后加入冬瓜片熬制4.在加入白菜,加入盐,香油熬制白菜汤5.撒香菜出锅白菜冬瓜豆腐汤的做法三原料:冬瓜500克,白菜200克。

冬瓜白菜汤的做法1.将冬瓜、白菜洗净。

2.将洗净后的冬瓜切片。

3.将冬瓜与白菜加水放入锅中。

4.炖汤食用。

冬瓜具有清热解毒的功效,其清凉性较强,能有效地促进胃肠的消化,使得肠胃能够快速恢复正常;白菜含有大量人体所需的维生素,能够有效为人体提供所需要的营养,平衡人体营养机能。

两者结合,促进消化,对小儿消化不良有着较好的功效。

特别提示:对婴幼儿要尽量给予母乳哺养,不要在夏季让孩子断奶。

喂奶要定时,一次不可喂太多,两次喂奶中间要让孩子喝点白开水。

如果奶水不够吃,可喂些米汤、面汤、鸡蛋糕等容易消化的食物。

断奶以后的孩子,要切实搞好饮食卫生,不要让孩子吃剩饭、剩菜和不清洁的食物。

夏天晚上要给孩子盖好肚子,防止受凉。

一旦孩子出现消化不良症状,首先要调配好饮食,限制进食的数量,多喝白开水,病情较重的,要及早请医生诊治。

冬瓜的营养价值冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜。

冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。

冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分。

白菜豆腐汤家常做法

白菜豆腐汤家常做法

白菜豆腐汤的做法一
食材准备
白菜适量,豆腐一块,猪油适量,葱、姜、蒜、八角少许,香菜适量,味精、盐少许。

方法步骤
1、白菜洗净切块,豆腐洗净切条;
2、葱切花,姜切丝,香菜切段;
3、锅中下猪油,油化后放入八角、葱花、姜丝爆香;
4、爆香后放入切好的白菜翻炒;
5、加入豆腐条后加水煮20分钟;
6、放盐、味精调味,撒香菜即可出锅。

白菜豆腐汤的.做法二
食材准备
白菜适量,墨鱼丸、鱼豆腐、豆腐各适量,虾皮少许,大料、香油、葱段、盐各适量。

方法步骤
1、白菜洗净切段,豆腐切成2厘米的立方体,墨鱼丸,鱼豆腐解冻备用;
2、取锅加水,放入葱段和大料煮沸;
3、将墨鱼丸和鱼豆腐放入锅中煮2分钟,然后下白菜和豆腐,加少许盐,大
火烧开后转小火;
4、炖煮5分钟后加虾皮后即可盛出滴香油食用。

小贴士
海鲜的加入让清淡的白菜豆腐汤多了一股海的咸鲜,食用盐需酌量添加。

白菜豆腐汤的做法三
食材准备
白菜100克,猪肉100克,豆腐100克,淀粉,食盐少许,姜少许,油适量。

方法步骤
1、将猪肉剁馅后加入淀粉、食盐和少许油抓匀;
2、白菜切块,豆腐切条备用,姜切丝;
3、将肉馅揉成小肉圆备用;
4、锅中加水烧开,放入豆腐条和姜丝;
5、煮5分钟后加入白菜,然后加肉圆煮沸;
6、出锅前加食盐调味即可。

幼儿汤类食谱大全

幼儿汤类食谱大全很多家长都喜欢给自己宝宝炖汤喝,因为汤中的营养是非常丰富的,而且与其他食材比较起来,喝汤是一件让宝宝更容易接受的事情。

给宝宝做汤的时候,最主要要考虑的就是汤的营养,第二要考虑的就是汤的口感。

这怎样给宝宝做汤的时候做出很多不同的口感也是家长们面对的一个难题,那么给幼儿做汤有哪些做法呢?儿童营养汤食谱:秋葵鲫鱼材料:鲫鱼500g、油适量、盐适量、秋葵适量、葱适量、姜适量、鱼丸5个。

做法:1、准备食材。

2、锅内油烧热后加入鲫鱼煎。

3、翻一面煎至金黄,加入姜丝。

4、加适量清水和鱼丸烧开,转中火炖20分钟左右。

5、加入秋葵烧3分钟。

6、加入盐调味。

7、美味出锅。

儿童营养汤食谱:番茄牡蛎汤材料:番茄、牡蛎肉、鸡蛋各适量、葱、姜、香菜段、盐、植物油。

做法:1、番茄洗净,去蒂,切月牙瓣。

牡蛎肉逐个放在水龙头下冲洗净泥沙。

鸡蛋洗净,磕入碗中,打散。

葱洗净,切末。

姜洗净,切末。

2、锅置火上烧热,倒入植物油,炒香葱姜末,放入番茄和牡蛎肉翻炒均匀,淋入清水(一使没过锅中食材)煮至番茄熟软,淋入鸡蛋液搅匀咸蛋花,加盐调味,撒入香菜段即可。

儿童营养汤食谱:西蓝花鲜蘑汤材料:西蓝花200克、鲜蘑菇50克、色拉油、盐、酱油、葱、姜、香油。

做法:1、将西蓝花洗净,掰成小块;鲜蘑菇洗净,撕成条,备用。

2、炒锅置火上,倒入色拉油烧热,葱、姜炝香,放入西蓝花、鲜蘑菇,同炒至断生,调入酱油、盐,倒入水烧沸,淋入香油即可。

儿童营养汤食谱:鱿鱼虾仁豆腐煲材料:鱿鱼175克、虾仁100克、豆腐90克、青菜20克、盐少许。

做法:1、将鱿鱼治净切块、焯水,虾仁洗净,豆腐稍洗切块,青菜洗净。

2、净锅上火倒入水,调入盐,下入豆腐、虾仁、鱿鱼煮至熟,最后下入青菜稍煮即可。

儿童营养汤食谱:虾米鸡蛋汤材料:鸡蛋1个、虾米、生粉、香油、料酒、味精、盐。

做法:1、将虾米洗净放入汤锅,加清水适量煮开,加少许料酒,约煮8一i0分钟,在汤中加盐、生粉水。

豆腐的各种家常炖菜详细做法

豆腐的各种家常炖菜详细做法豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。

下面就是小编给大家带来的豆腐的各种家常炖菜详细做法,希望大家喜欢!白菜炖豆腐用料:豆腐500克、白菜500克、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒少许、生抽少许1、白菜洗净用手掰成片2、豆腐用淡盐水泡一下3、锅中烧热油,放入少许花椒、葱姜蒜炒香4、放入白菜煸炒至白菜变软5、放入适量的水,不用太多,白菜会出水6、放入盐、生抽大火煮一会,放入豆腐继续煮开7、转小火煮熟即可铁锅鱼头炖豆腐用料:鱼头400克、豆腐250克、食盐3克、葱5克、姜5克、蒜5克、八角1个、料酒8克、水淀粉半碗、植物油适量、蒸鱼豉油5克、胡椒粉2克、白糖1克、草果3个、水适量1、将鱼头收拾干净,豆腐焯水2、将焯过水的豆腐切成小块备用,锅内放油烧热3、放入鱼头双面煎至微黄4、将鱼头拨至一旁,放入葱段、姜蒜片爆香5、加入适量开水,以没过鱼头为宜6、加白糖、胡椒粉、大料、草果7、烹入料酒,加盖小火炖煮8、将鱼汤炖至奶白色,将豆腐下锅9、烹入蒸鱼豉油小火慢炖,待烧透后加胡椒粉和盐调味10、用水淀粉勾薄芡即可鲜虾海贝炖豆腐用料:虾适量、蛤蜊适量、南豆腐1盒、色拉油适量、食盐少许、姜适量、小葱适量1、水中放少许盐,半开时放入虾,煮至水开后一两分钟2、将虾捞出剥壳备用3、煮虾的盐水不要倒掉,将切好的嫩豆腐放入盐水中煮开4、蛤蜊清洗干净后放入锅内煮开口,把肉剥出,洗净泥沙5、煮蛤蜊的水不要倒掉,静置几分钟让泥沙沉淀,取汤汁6、热锅内倒油后放入葱花和姜片爆香7、倒入氽过水的嫩豆腐,用锅铲轻轻翻动下8、放入剥好壳的虾仁9、将煮蛤蜊的水也一并倒入锅内10、放入剥好的蛤蜊肉,煮开后小火煮炖五分钟11、出锅前加入少许食盐调味,撒上些葱花即可辣白菜肉末炖豆腐用料:辣白菜400克、猪肉馅200克、豆腐(北)300克、食盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、水淀粉半碗、植物油300毫升、白糖1茶匙、水适量1、老豆腐切成厚片2、稍微多倒些植物油,烧热,煎炸豆腐块3、豆腐煎炸至两面金黄,外壳硬挺4、辣白菜切成碎末5、肉切成碎末6、锅内到些底油,放入肉末炒散,炒熟7、放入辣白菜一起炒8、放入豆腐,倒入没过豆腐的水9、放盐调味10、倒入适量海鲜酱油11、放少许白糖调味12、炖制汤汁还有1/3的时候,倒入水淀粉勾浓就可以了鱼鲞腊肉炖豆腐用料:白鲞200克、腊肉80克、北豆腐250克、毛豆80克、木耳(水发)10朵、干辣椒2个、姜4片、蒜4瓣、植物油1茶匙、水适量、小葱3根、料酒2汤匙、白胡椒粉1/8茶匙1、黄鱼鲞、腊肉用清水浸泡2小时2、浸泡后的黄鱼鲞和腊肉在开水中焯一下,捞出3、黄鱼鲞去头洗净后切块,腊肉切片备用4、老豆腐切块状,入冷冻室速冻,也可以直接用老豆腐5、准备配料,冻豆腐、毛豆、黑木耳,均洗净后备用6、锅内倒植物油,放入生姜片、蒜头、干辣椒煸炒出香7、腊肉片倒入煸炒,尽量将腊肉中的油脂炒出8、倒入黄鱼鲞块,稍微翻炒一下9、倒入料酒,盖锅盖大火煮开10、倒入冻豆腐、毛豆和黑木耳,加适量水11、煮开后小火慢炖12、炖到汤汁变白,腊肉和黄鱼鲞完全成熟13、加胡椒粉,这道菜不加盐14、撒入葱花,即可盛盘。

豆腐白菜汤的家常做法图解

豆腐白菜汤的家常做法图解豆腐的营养价值是很丰富的,用来搭配白菜煮汤的做法,是一道简单又美味的家常菜。

下面一起来看看豆腐白菜汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!制作豆腐白菜汤的食材豆腐白菜汤的做法步骤1.大白菜去尾部洗干净。

豆腐洗干净2.豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水3. 白菜切成块4.焯水后的豆腐切成块5.白菜、豆腐放入压力锅内锅6.加适量水后将内锅放入压力锅中7.压力锅通电,选择蔬菜汤档,压力锅开始工作8.煲汤程序结束后,压力锅发出提示音,待解压后添加盐、白胡椒粉,搅拌均匀即可盛出享用豆腐搭配白菜食用可防癌吗女性健康的佳品—豆腐+白菜,对于女性来说,乳腺癌是女性最大的困绕,近些年来,我国妇女乳腺癌发病比率增高,特别是40-50岁的妇女,现在30岁左右的女性患乳腺癌的也比较常见。

预防乳腺癌,除了每年做一次体检,平时生活中多吃点白菜和豆制品可预防乳腺癌。

预防女性乳腺癌的白菜加豆腐药食同源,部分食品兼具食疗抗癌作用,可有针对性地选择应用。

民间用其配丁香、柿蒂治疗食管癌、乳腺癌、肝癌等,实验已证实其对致癌病毒引起的小鼠移植性肿瘤有抑制作用。

日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等,也都是抗癌良药。

配合治疗要灵活,乳腺癌的病人在手术前后努力进餐、增补营养。

在放疗期间,病人的饮食应力求清淡适口,不宜多进厚味腻胃之品。

40-50岁的妇女,平时可以多吃点新鲜蔬菜和水果,尤其是注意多吃白菜和豆制品,因为白菜里含有一种化合物,能帮助分解雌激素。

豆制品则含有异黄酮,能有效抑制乳腺癌的发生。

另外,也可以多吃些鱼类,因为鱼类中含有一种脂肪酸,同样具有抑制癌细胞增殖的作用。

而腌制、熏制、烧烤食品一定要少吃,这些食品会增加患癌的几率。

女性要慎用女性保健品,因为女性保健品含有的雌激素会使乳腺导管上皮细胞增生,甚至癌变。

因此要在医生指导下服用。

cls细胞免疫治疗目前治疗范围最广泛的疗法肿瘤生物免疫治疗广泛应用于肺癌、肝癌、鼻咽癌、肾癌、黑色素瘤、多发性骨髓瘤、乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌、结直肠癌、胃癌、白血病、淋巴瘤等实体肿瘤及血液系统肿瘤的临床治疗,总体有效率38%~70%,用于治疗恶性胸腹水有效率80%~95%,降低肿瘤复发风险率40%~50%。

最常见家常菜菜

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白菜鱿鱼豆腐煲的做法
文章导读
做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。

但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。

那么,下面就让小编来教您如何做好白菜鱿鱼豆腐煲。

1. 大白菜手撕成片,菜帮我也用手撕的。

2.121准备姜、蒜瓣、干红辣椒备用。

3.212 鱿鱼须洗净并沥干水分,北豆腐切麻将块,在加了盐的开水中焯一下,沥干水分备用。

粉丝一小把。

4. 猪骨味浓汤宝一小盒。

5.起油锅,爆香蒜姜片和干红辣椒。

6.先下白菜帮大火翻炒,再下叶子,用大火一起翻炒至柔软出水。

7.添加少量水,大火煮开。

8.添加浓汤宝,大火煮开。

9.添加焯水的北豆腐,大火煮开。

10.添加鱿鱼,大火煮开。

11.倒入砂锅,添加粉丝,大火煮开。

12.转小火,添加适量盐调味,小火再煨几分钟。

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍白菜鱿鱼豆腐煲,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!。

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