好想你红枣产业的发展之路
红枣业的发展趋势
红枣业的发展趋势
红枣产业在近几年飞速发展，未来的发展趋势主要有以下几个方向：
1. 多元化产品：除了传统的红枣干外，未来还会出现更多的红枣制品，如红枣糕、红枣茶等，满足不同消费需求。
2. 高品质、高附加值：随着消费者对健康和品质要求的提高，未来红枣产业需要注重提高品质和附加值，推出更多高端、有机、特色的产品。
3. 转型升级：红枣产业将逐渐向智能化、信息化、绿色化转型，加强品牌建设，提高行业竞争力。
4. 开拓海外市场：我国红枣的品质和口感颇受海外市场欢迎，未来红枣产业将加大海外市场的开拓力度，拓展更广阔的发展空间。
好想你企业成功案例
好想你企业成功案例公司简介好想你枣业股份有限公司始创于1992年，经过20年的发展，逐步成为中国红枣领导品牌。
于2011年5月20日在深交所中小板挂牌上市。
目前公司建立有河南新郑、河北沧州、新疆若羌、新疆阿克苏四个生产加工基地，自建原料基地8000亩，拥有14家全资子公司和1家参股子公司，员工3000余人，销售网络遍及全国300多个城市2000多家专卖店。
公司“好想你”、“枣博士”商标被国家商标总局认定为“中国驰名商标”。
一、发展历程1.好想你接触电商的初衷好想你枣一年仅假货就有1亿多，2011年的时候，仅在阿里巴巴打假就打掉了6000万的现货。
所以，好想你做电商是因为被市场倒逼，串货、乱价和假货，逼着企业不得不出来整治这个市场。
2.第一次失利过程跟快递公司合作，邮局的局长找了很多领导说，要承担这次双11的发货。
结果，好想你的货发了一个月没有发出去，造成了很多客户投诉，到最后盘点库存的时候，发现货品的损失将近有100万。
3.在2013年的时候，重新独立设计了企业自有产品，还有电商独有的包装。
5.给自己的定位是服务于集团、服务于品牌。
二、产品体系1.产品分析：了解好想你枣的企业的都知道，他们以前是以送礼为主，是作为礼品，作为特产进行销售的，仅送礼这一块以前占到三分之一的市场份额。
2.消费者分析：电商的客户人群是18岁到39岁之间的活跃人群，线下专卖店的人群主要集中在35岁以上，这是两个完全不同的人群。
4.竞争者分析：好想你是专注于卖枣的，竞争品牌有楼兰密语、昆仑山，在企业的份额中做了一个小的分类，就把客户人群一分为二。
大家应该知道就是和田枣，和田枣是好想你以前不愿意卖的产品，枣大、肉质口感很差，枣皮很厚，而且酸涩，这是企业以前不愿意卖的，但是这个枣的优点在于品相好看，价格便宜。
所以，它们就硬生生地被好想你划分为是卖灰枣的，。
枣类产品已经竞争到品类细分化了，就说明这个市场会越做越大。
5.产品策略：2013年，在产品体系中推出一个阿克苏系列，以地域来划分。
案例分析-好想你枣业
【案例分析】好想你枣业的总部建设好想你枣业股份有限公司始创于1992年，经过20年的发展，逐步成为中国红枣领导品牌。
于2011年5月20日在深交所中小板挂牌上市，好想你成为中国红枣行业第一股。
出奇制胜枣产品面临的最大问题就是同质化严重。
如果演化出不同的形态和味道，产品就显得与众不同，完全可以将价值提升几倍；如果再引进果蔬加工的先进工艺，保质期也能相对延长，可以弥补原枣产品季节性产品的不足，降低贮藏难度。
好想你枣业现任CEO石聚彬就是喜欢出奇制胜，创业前他听说天安门广场地面上口香糖泛滥，就琢磨着用枣做出可以吞咽的口香糖。
石聚彬断定这是一个切入点，能让人们对产品印象深刻，如果包装更具特点，足以在短时间对传统观念形成冲击。
他想把枣片做成长条包装，放在类似烟盒的包装里，枣片是女性和小孩喜欢的，但包装又有误导性。
男孩送给女孩一盒，女孩看到以为是烟盒，觉得奇怪，打开一看是口香糖，一尝又发现不是，还可以吞进肚子，很新颖。
对于枣片这款新产品，石聚彬让工人小规模生产，到机场、火车、舞厅等场所免费派发，反响不错。
当时恰好是“超市”初入中国的阶段，很多厂商都想把产品挤进去，石聚彬也考察过，但各种管理费和较长的结算周期不能让他满意，而且超市里日用品居多，枣产品无法占据明显位置。
他想要完全掌控销售情况，最后决定自己开连锁店。
好想你枣业横空出世。
标准建立经过发展壮大，好想你枣业占据了较大的市场份额。
但是，石聚彬发觉到最初加工的枣都是从农户那里收购而来，但既然要成为出售的商品，个头大小不均，口感差异的问题就得引起重视。
2000年左右，很多枣上还出现了农药残留，在出口检验时亮了红灯，这对石聚彬的打击不小。
原因其实石聚彬心知肚明，农民种田通常比较随意，根本没那么多条条框框，枣子卖出去任务也就完成了，被加工成什么样、销售到哪里都不在他们的考虑范围。
他意识到，种植是奥星实业产业链中最重要的环节，没有好的原枣，加工就会出现隐患。
是时候建立标准了。
“好想你”小红枣的大产业经
计划、 组织 、 实施 、 评价为核心 的Ｉ管理 在 ＩＭ，一 线 销 售 人 员 更 换 率 低 于 分析理论体 系等。 ３ １ Ｂ 因为员工出去代表的 体 系， 当起新的管理 角色 ， 为员工 ３ 担 成 ％。这 种 用 一张 面 孔 长 年 维 持 老 客 户 就 是公 司 形 象 。
红 枣 以其 皮 薄 、 肉厚 、 小 、 甜 备 受 核 味
宝 ， 到 这里 出 了个 石 聚 彬 。 直
团” “ 好想你 ’ 、‘ 育才讲座 ” “ 好想你 ’ 、‘
他 自己动手设计建造 了一 系列 食 杭 州 新 丝 路 模 特 大 赛 ” “ ・５晚 会 ” 、３ １ 、
加 工 中 的技 术 问 题 ； 为 了 防止
面 的 员工 组成 。
习 。学 习 的 ７ ％的 时 间 是 在 各 地 分 公 顾 问也 成 为 麦 肯 锡 这 家 管 理 咨询 公 司 ５
编辑 ： 冬 魏
Ｅ—ｍ ａ ｌ２ ３ ０ ＠ｑｑ ｃ ｎ ｉ ７５ ２７ ０３ ： ｏｒ
会 议 开 始 第一 天 ， 由一 位 经 理拟 定 司 中度 过 的 ，０ 的时 间 在公 司 的教 育 做 强做 大 的基 石 。ｏ ２％
管理者 需要每月 至少开 两次现 场 ＱＣ 因为需要对研讨 出的问题 立即拍板 决 ＩＭ销售代 表或 系统工程师。而这些 ， Ｂ 没有半点含糊态度 。而通过这种研 也 成 为 ＩＭ 维 系客 户 关系 的牢 固触 Ｂ 小组会议 。 对产品质 量、 材料 、 设备和浪 定 ， 费的消除进行讨论 ，从 而改善生产流 讨大会 ，公 司高层倾听来 自一线的心 角。 程， 提高生产效率。
的工作 顾 问 ， 为他 们 的好 建议 提 供 向 上 的做 法 ， 既保 证 了 服务 的质 量 也 保 证 了 料。 市 场 信 誉 功不 可 没 。 员工 可 以参 加 层 次 不 同 、 度 不 同 深 培 训课 程 后 ， 果 觉 得 还 不 够 ， 可 以 如 还 传 递 的 快 捷 途 径 ，送 上 急 需 的工 作 资 服 务 的稳 定 性 ，为 ＩＭ 公 司建 立 良好 的课程。比如参加完一个健康护理 １ １ Ｂ ０
好想你枣业石聚彬：坚守初心,农民卖枣25年身价百亿
好想你枣业石聚彬：坚守初心，农民卖枣25年身价百亿好想你枣业石聚彬：据守初心，农人卖枣25年身价百亿文/清如【人物手刺】石聚彬，好想你枣业股份有限公司董事长。
不忘初心，方得一向。
做红枣生意是农人石聚彬开端的愿望，从一般的枣贩到身价百亿的企业家，他一向据守初心，让好想你枣业成为国内红枣榜首品牌。
专心卖枣石聚彬出生于盛产红枣的河南省新郑市小石庄村，他很早就开端考虑乡亲们守着几万亩的枣林，可为什么还这么穷呢？本来由于栽培技术水平低下，红枣遍及丰登不丰盈。
高中毕业后，他开端测验将红枣卖到广东，赚到了榜首桶金2万元，一跃成为当地的万元户，还被乡亲们推举为村主任。
1987年，石聚彬受乡亲们托付，载着一货车红枣再赴深圳，没想到遇上雨天，红枣发霉，血本无归。
出于内疚，他辞去村官一职，外出打工还账。
1992年，在镇党委书记的邀请下，石聚彬回来家园，承揽孟庄干鲜果加工厂，取名为奥星。
由于我的愿望一向都是做红枣生意，所以没有犹疑就决议回来兴办企业。
这一次，石聚彬意识到，商场已经由原枣贩卖转向枣类产品深加工，而无核红枣深受南方人喜欢。
所以他生产出以鸡心枣为质料的去核鸡心枣，一炮而红。
当年工厂创利税30万元。
尔后，石聚彬的红枣生意迅猛开展。
1997年，河南省新郑奥星实业有限公司树立，他从一般枣贩转变为企业家。
打造品牌公司树立不久，石聚彬研制的好想你枣片就敏捷走红。
好想你枣片包装新颖，甜中带酸，口感绝佳，遭到顾客的火热追捧。
此刻，石聚彬决议启用好想你品牌，打造红枣的品牌知名度。
好想你代表着亲情、友谊、爱情，要是看望亲戚朋友送上好想你红枣，天然就能传情达意。
2021年，他在郑州市纬二路开出榜首家好想你直营店，并且注册了好想你品牌。
店肆开业时，他让营业员站在门口促销，派送枣片。
一年后，店肆回本，石聚彬抓住时机，又在郑州开了四五家专卖店。
与此一起，石聚彬十分重视产品立异，要求每一两周就要有新品出来。
看到欧美国家的人爱喝咖啡，我就想红枣并不亚于咖啡，能否把它做成我国的咖啡？所以，他开端研制红枣饮品，推出好想你红枣粉、红枣神茶、红枣粒等高科技产品。
好想你枣业行业分析
好想你枣业行业分析枣业是一个传统的农业产业，包括种植、加工、销售等环节。
近年来，枣业行业发展迅猛，成为我国农业产业中的新兴产业。
目前，我国是全球最大的枣产国和枣消费国，枣业行业具有广阔的市场前景。
首先，我国枣产量居世界前列。
我国拥有丰富的枣资源，主要集中在山东、河北、河南、陕西等地。
这些地区气候适宜、土壤肥沃，非常适合枣树的生长。
因此，我国的枣产量远超其他国家。
据统计，我国的枣产量约占全球总产量的一半以上，具有较强的价格竞争力。
其次，消费市场需求不断增加。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的消费者开始关注健康食品。
枣作为一种传统的健康食品，含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等营养物质，受到了广大消费者的青睐。
此外，枣还有一定的药用价值，对人体健康具有一定的保健作用。
因此，枣成为了人们日常生活中的重要食品之一。
根据市场调研数据显示，我国每年的枣消费量呈现逐年增长的趋势。
然而，枣业行业也存在一些问题和挑战。
首先是品牌竞争激烈。
随着枣业行业的快速发展，越来越多的企业投入到枣业生产中。
品牌竞争日益激烈，企业之间的竞争压力不断增大。
如何在激烈的市场竞争中占据一席之地，成为了枣企业需要面对的重要问题。
其次是质量安全问题。
由于一些水果农药残留的事件发生，对食品安全问题越来越重视，消费者对食品的安全性要求越来越高。
特别是一些地方传统枣产区域在规模上和管理上都存在一定难度，使一些农民还停留在传统劳作式的种植中，对于高效稳定地提高枣产量与质量安全无法兼顾，影响了枣业的发展。
总之，枣业作为农业产业中的新兴产业，具有巨大的发展潜力和广阔的市场前景。
未来，随着科技的不断进步和枣企业的不断创新，枣业行业将会迎来更加广阔的发展空间。
枣企业应该注重品牌建设、提高产品质量，进一步开拓市场，满足消费者日益增长的需求，推动枣业行业实现更好的发展。
“好想你”的卖枣经
意 向 性 协 议 方 式 使 得 “ 想 你 ” 避 ６ ．％ 、６ ＿％和 ７ ．％ 。２ １年 ， “ 好 ０４ ６３ ０７ ０ ０ 好
免 了 优 质 红 枣 采 购 中 的恶 性 竞 争 ，在 调 想你 ” “ 健康情 枣”平均售价６４ 万元／ ． ２
业 板 。开 盘 价 ４ ．８ 月 ３ ９９ ，５ ０日最 高 涨 到 节 公 司 和 农 户 间 利 益 时 起 到 了 双 赢 作 吨 、毛利率２ ．１ ４ ％，精 品红枣平 均售价 ９
围绕一颗小红枣 ， “ 好想你 ”枣业 发展 意 图 打 造 自身 的 中高 端 品牌 形 象 ，被 国 售 收 入 仅 占１ １ ． ％。 ６ 有 限 公 司 的掌 门人 石 聚彬 硬是 将 “ 好 家工商总局认定为 “ 中国驰名商标 ” 。
年 ９ ，这 颗 小 红 枣 赢 得 了 风 投 青 睐 ， 月 资 ，实 现 了点 “ ” 成 金 。 枣 模 不 断 提 升 。 目前 ， “ 想 你 ” 以 １８ 好 ．％
更 大 的 回 旋 余 地 ，也 有 利 于 加 强 对 渠 道
品 牌 扩 张 的 三 大 拷 问
保证 原 材料 供 应 ；在 中游 ，通过 宣 扬 不 断 上 升 ，以 约 ４ ％ 的销 售 量 ，贡 献 了 迅 速 增 加 至 ２ １年 末 的 １０ 家 。 资料 显 ０ ００ ８７
好 “ 红枣 文化”提高品牌形象 ，增加 产品 ６ ％一 ０ ０ ７ ％的销售 额 。近几年 来 ，其 高 示 ， “ 想 你 ” 预 计 上 市 后 的开 店 速 度
想 你 ” 建 立 成 一 个 “ 枣 帝 囝” 。２ １ 品 牌 打 造 的 初 步 成 效 ，也 推 动 其 销售 规 实现销售渠道 的低 成本快速扩张 。 目前 红 ００
从“好想你”枣看农副产品如何做大做强
从“好想你”枣看农副产品如何做大做强作者：沈志勇来源：《中小企业管理与科技·上中下旬刊》 2012年第7期沈志勇长期以来，农副产品突破区域限制、做大做强一直是个难题，想提升身价更是难上加难。
但是“好想你”枣实现了这一切。
从白手起家，经过十余年的努力发展，“好想你”已经成为中国最大的枣业公司，枣产销量居行业第一名。
目前已经成为农业产业化国家重点龙头企业，“好想你”商标被评为中国驰名商标，“好想你”品牌产品被农业部评为“中国名牌农产品。
”一颗枣子里面有大千世界。
“好想你”成功的原因有哪些呢？打通产业链上中下游是关键“好想你”的成功，毫无疑问是它打通了产业链上中下游，成为全产业链型公司。
成为全产业链型公司有很多好处。
其一，抗风险能力较强。
通过对上游原料的掌控，一方面能够使企业摆脱对原材料的限制，把原材料的主动权掌握在自己手里，保证企业在生产和加工环节有源源不断的原料供应，保证了企业开工稳定。
其二，通过对下游终端销售的掌控，保证了企业稳定的盈利。
直接面对终端消费者，能够掌握一手市场信息，从而能够改善企业的生产经营与管理，当然最直接的是可以分享价值链上的更多利益。
通过对产业链上中下游的全盘掌控，企业就能分享上中下游的更多价值和利益。
在成立之初，“好想你”就有意识的走连锁专卖的渠道模式。
主要原因是，“好想你”定位中高端，他们希望通过专卖连锁的形式，体现“好想你”中高端的品牌形象。
当然，“好想你”走连锁专卖的路线，一部分原因也是无奈之举。
因为进入商超需要支付高额的进场费等费用，同时商超在结算或资金周转方面也不如专卖店来得快。
“好想你”发展连锁专卖，走的是加盟的方式。
众所周知，比起直营店，加盟店不易于管理，因为加盟商和厂商毕竟追求的东西不一样，厂商更注重品牌效益和企业的长远发展，而加盟商更多考量的是短期利益。
同时呢，对于厂家而言，加盟店的营收能力肯定不如直营店。
但是对于早期的“好想你”来说，企业实力毕竟有限，各方面的资源有限，企业没有太多的人力、物力、财力去发展直营店，通过借助加盟商的力量，大力发展连锁专卖，这对于“好想你”迅速在全国市场的快速扩张是利大于弊的。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
好想你红枣产业的发展之路
“好想你”先后经历了红枣的原始贩卖、枣类深加工、规模化产枣、企业化卖枣、品牌化经营、标准化生产等诸多阶段，逐步踏上了“加工农产品与多元经营模式”的产业化发展道路。
“新郑红枣甜似蜜”，自古以来，河南省新郑市就因盛产红枣而出名。
“好想你”最初的加工对象，正是清甜的新郑红枣。
但是，“好想你”未被小小的枣子所束缚住，通过开发“观光、旅游、节庆”等系列化产业形态，将原有的“加工型企业”定位上升为“综合性企业”。
一颗红枣的多种吃法
提高产品附加值是增强市场竞争力的主要途径，产品附加值的提高则是深加工与科技创新。
枣片是“好想你”的得意之作，有“中国口香糖”之称，将红枣用“果丹皮”制作工艺加工成口香糖模样，再采用烟盒式外包装，食用方便，一经推出便广受好评。
其充满创意的包装还获得了“世界之星”国际包装设计大奖。
2007年之后，红枣产业迎来了3500万亩的丰产期，如果继续在“加工红枣、生产休闲食品”的老路上徘徊不前，恐怕会遭遇新一轮的“卖枣难”危机。
于是，“好想你”将目光聚焦到了“木本粮”身上。
“木本粮”是与“草本粮”相对的概念，专指树上所结的各类果品（如大枣、核桃、板
栗、榛子、枸杞等）。
2009年9月，“好想你”与中国农业大学合作研发的“木本粮”系列产品正式通过河南省科技厅组织的科技成果鉴定，瞄准都市白领阶层的餐桌，开辟了以“食补、食疗、膳食”为主题的“木本养生”新时代。
目前，“好想你”的生产基地已囊括了河北沧州、陕西大荔、新疆阿克苏等传统枣树种植区。
为了进一步挖掘地域特色，“好想你”在各个基地所在地同步设立了子公司，对原料进行专门化、特色化加工：2007年，河北沧州好想你枣业有限公司成立，主要以当地金丝小枣和冬枣为原料，加工出了“枣开心”“野酸枣”；2009年，新疆若羌好想你红枣公司成立，主要对新郑红枣“西移”成果进行深加工，打造出了“健康情”“千年胡杨”等系列产品；2010年，新疆阿克苏好想你创意农业有限公司成立，锁定当地200万亩丰富的灰枣资源……
就这样，公司逐步打通了种植与加工环节，强化了风险抗御能力。
2011年，河南、河北产区因天气原因发生大面积减产，但在局部危机面前，公司仍以新疆产区的丰收确保了当年9亿元的产值和销售收入。
直营专卖店的成功秘诀
直营专卖店是“好想你”品牌推广早期的重要创新举措。
为了让自身的优质产品能够引起外界的注意，锁定购买能力较强的中高端人群，“好想你”于2000年在郑州市开设了首
家红枣直营专卖店，昔日“土得掉渣”的红枣有了专属的销售场所。
凭借新鲜的话题效应和巧妙的促销手段（开业期间，营业员们向过往的市民派送枣片，部分当地报纸也同步配合搭赠枣片），店铺一经推出便吸引了市民和媒体的眼球。
2001年，国内新增的加盟门店为10家，2006年发展到280家，2009年达到1600家……截至2011年底，“好想你”在全国范围内的直营专卖店达到了2300多家，遍及30个省280个城市，既成为了一张销售网络、也成为了一种销售模式。
该模式看似简单，却实实在在地发挥着作用：第一，矗立于繁华街头区位的店铺，除了销售终端的属性之外，更是辐射全国的、永久性的，且为品牌自有的固定广告，省却了大量广告费用，可谓“一举两得”。
第二，各店严格遵循“门头统一、服装统一、陈列统一、产品统一、价格统一、宣传统一、促销统一”等标准，有效地提升了品牌形象、吸引了目标人群。
同时也便于消费者辨知真伪。
第三，店内营业员的专业知识和营销技巧，能够形成能动销售和信息反馈的快捷机制，在第一线促进产品的销售。
第四，自营的销售终端避免了商超进场费，能够在“品牌发展初级阶段”顺利实现“低成本、快速度”的扩张愿景。
卖食品也要打“文化牌”
“好想你”的延伸产业链也可被称作“伴生产业链”，其形成完全依赖于基础环节，其中之一就是围绕木本粮（含红枣）的观光、旅游与节庆。
“好想你”将红枣工业园区对外开放，一条由70米长的玻璃幕墙构成的参观通道，向来往的游客们展示着生产车间的环境。
此外，工业园区内有“皇帝贡枣苑”，园内种植着250棵300-500年以上树龄的古枣树，游客可以认养中意的枣树。
工业园区附近还有红枣科技示范园、中华枣文化博览中心、在建的木本粮创意农业园。
根据新郑市人民政府网站的介绍，红枣科技示范园“每年9月到10月初，游客摩肩接踵，年接待量可达数十万人次”，游客可以“摘红枣、拔花生、品红枣茶、吃农家饭、逛农家院”。
如果说红枣科技示范园、中华枣文化博览中心、木本粮创意农业园等是一个个“点”，那么枣乡风情游与红枣文化节就是把以上“点”连成“线”、乃至汇成“面”的整合优化策略。
枣乡风情游始于1998年，着力于推动“好想你”产地的区域旅游；之后，风情游更名为“中华枣乡风情游暨第×届好想你红枣文化节”，在每年9月举行，历时1个月左右，从2003年至今已经连续举办了9届。
节日期间，“好想你”会联手当地政府，邀请各地游客亲身体验打枣、赏枣、尝枣
等活动的乐趣。
凭借以上延伸产业链的运作，“好想你”的品牌影响力得到了更为有效的提升。
公司分别于2007年及2011年连续承办了两届“中国国际枣属论坛（研讨会）”。
这是世界枣业发展史上层次最高的盛会，有利于加强国际间枣业学术交流与合作。
现代社会的消费者越来越重视情感体验，要形成品牌忠诚度，就必须对品牌进行文化运作。
在以上延伸产业链的排兵布阵过程中，“好想你”作为规划者、发起者和组织者，打出的正是一张张“文化牌”，把只会卖食品的传统竞争者远远地甩在了身后。
（集团公司董事会秘书处）。