合肥酒店一览表
星级酒店及宾馆餐饮部
古井假日酒店自助餐厅2206666-自助餐厅长江东路大东门附近
印度小厨2206666-三楼小厨
明珠大酒店巴西餐厅2216688-巴西餐厅明珠广场明珠大酒店一楼
和平大酒店自助餐厅2282618 2282619 和平大酒店三楼(美菱大道大钟楼旁) 东怡酒店川之春餐厅2819988-6271 阜南路168号(蒙城路桥西100米) 粤之府餐厅2819988 阜南路168号
安港大酒店沁心园餐厅2870512 2288999-9988 芜湖路273号(包河公园对面) 紫云轩餐厅(百姓之家)2889898-6668 芜湖路273号
新安大酒店旋宫自助餐厅2289999-89 美菱大道与芜湖路交叉口
金环大酒店宁波菜餐厅2210777 屯溪路省交通厅东侧
长江饭店贵宾楼中餐厅2661608 2651938-2010 长江饭店院内
黄山大厦百姓餐厅2641663-2002 长江中路黄山大厦二楼
沙锅鱼头店2641663-7788 长江中路黄山大厦二楼
文采大酒店中餐厅2622558-2104 益民街28号
外商活动中心2229888 合肥高新区
新文采大酒店日本餐厅5337999-日本餐厅长江西路与蜀鑫大道交汇处北150米巴西烤肉5337999-巴西餐厅
相王宫韩国烧烤4210999 4221234-1234 铜陵北路相王宾馆一楼
新世纪大厦酒楼2655660-181 196 庐江路111号
皖能大厦4668888-178 179 省体育馆东北角
学苑大厦大易阁4671177 4675430-80159 黄山路与美菱大道交叉口
步瑞祺大酒店3656688-4003 金寨路与黄山路交叉口
鸿兴宾馆鸿兴大酒店2651269-8148 淮河路鸿兴宾馆一楼
中铁大酒店3744288 3744379 望江路铁四局旁
集团连锁店
金满楼、好世界集团
金满楼总店(花园酒都)2877777 2872198 桐城路96号桐城路桥旁
金满楼大富豪酒店2816000 梅山路18号(安徽饭店附近)
金满楼嘉年华海鲜酒楼2837799 2837979 金寨路252号稻香游乐园对面
金满楼(好世界)美食城2661015 2827718 无为路(黄山大厦南100米)
金满楼食府2611188 桐城路127号
金满楼东方海鲜酒楼2847979 三孝口盛安大厦
金满楼金色年华海鲜鱼翅酒家2610077 2630077 阜南路57号工大北区斜对面
金满楼步步高5693188 蒙城北路88号
金满楼南海渔村海鲜酒楼2835577 阜南西路190号市体对面
金满楼喜门海鲜楼2841717 梅山路147号蜀王寿福城旁
叶氏企业（香格里拉）
金粤花园酒楼5523594 5544462 濉溪路白水坝附近
城市花园酒楼4292222 4295555 长江东路古井假日酒店东侧
中心酒店2645888 淮河路外文书店西50米
酒廊2627008 红星路与人民巷交叉口东20米
蜀王企业
老店5126012 西园路66号
一分店3637121 金寨路217号
二分店2650018 庐江路83号
三分店5525202 阜阳北路301号
肥牛店4294888 长江东路1068号和平大厦二楼
蜀王福寿城(围炉和韩国烧烤)2847788 2844510 梅山路153号安徽中医学院附近蜀王牡丹阁5313377 5313399 高新区天通路669号
不倒翁酒店老店2674288 文采大酒店向南
新店2615788 2620078 步行街上明教寺东50米
吉祥菜馆2821798 安徽饭店对面
艺苑酒店2889288 安徽剧院东侧
玖玖隆总店2815868 2817998合肥金寨路327号安徽报社名城分店2671888 益民街(文采酒店东20米)
大红袍酒店总店2670947 百花井操兵巷12号
民族店2652865 寿春路8号(逍遥津公园旁)
三河酒家总店5669911 5669900 荣事达238号(虹桥小学北边) 一分店2843588 2844588 梅山路10号(安徽饭店旁)
二分店3655577 宿松路与望江路交叉口处
状元楼总店2829767 长江中路399号(合肥一中附近) 一分店2837118 阜南路东怡酒店对面
欢聚一堂分店3634988 南七望江宾馆院内
海皇阁老鸭店2614565 宿州路18号商之都旁
贵宾楼2620885 马鞍山路与长江中路交叉口南100米
塞纳河畔阜南路店2814477 2814488 琥珀山庄附近(不订大厅) 淮河路店2611777 步行街明教寺前
明珠广场店3815700 明珠广场欧风街旁
西餐厅咖啡店茶社
城市花园咖啡店2218777安徽饭店前
纽约纽约西餐厅2884750 2884789 美菱大道大钟楼附近
廊桥巴西烧烤餐厅一店2888998 美菱大道银河大厦
二店2820500 2828999-3979 三九天都西侧
豪享来2618288 2616788 长江路90号（黄山大厦斜对面）上岛咖啡寿春路店2650588 逍遥津大门对面
芜湖路店2860255
常青树咖啡店2619499 庐江路与桐城路交叉口西20米
雨晴海岸咖啡厅2672189 步行街明教寺东100米(不倒翁对面)
古堡静吧2661630 步行街德客士斜后方的二楼
百度空间2652398 省政府附近华都宾馆楼下
优仙美地咖啡厅2671116 逍遥津大门斜对面
西京居酒屋2860719 美菱大道安徽剧院南50米
兰宫茶苑2827179 2828231 环城公园南路1号
茗典茶轩2652000 环城路与桐城路交叉口处
包河浮庄2884888 包河公园旁
青松咖啡屋2639118 庐江路新世纪大厦斜对面
伊豆吃茶店2628677 桐城路133号(与庐江路交叉口)
常青藤咖啡店2878338 桐城路金满楼总店南
茗仁阁茶艺馆2886549 美菱大道大钟楼南
香樟花园5165050 梅山路安徽饭店西
绿雨新天地咖啡馆2671515 2671616 2671717 外文书店对面天辰5楼pizzahut2632870 步行街百盛旁
火锅店
谭鱼头火锅桐城路总店2613558 桐城路与庐江路交叉口南
六安路分店2679777 六安路1号(白厦对面)
蜀王老店5126012 西园路66号
一分店3637121 金寨路217号
二分店2650018 庐江路83号
三分店5525202 阜阳北路301号
肥牛店4294888 长江东路1068号和平大厦二楼
安港大酒店紫云轩餐厅(百姓之家)2889898-6668 芜湖路273号
美菱大厦东来顺饭庄2288000转美菱大厦一楼
草原小肥羊2626779 2626679 人民巷文采大厦斜对面
成都狮子楼火锅2658779 庐江路新世纪大厦斜对面
鱼头王火锅2889799 2888465 芜湖路249号(省图书馆对面
巴蜀人家(火锅)2860077 芜湖路省气象局对面巷内
桥头旺火锅长江路店4292777 长江路大东门附近
宣城路店4669977 宣城路
小肥羊馆寿春路店2630668 寿春路8号(逍遥津东侧)
益民街店2656888 文采附近
长江路店2651988 长江路三牌楼
御园肥牛2880020 宣城路105号(金太阳蒙古营斜对面)
福成肥牛南七店3623777 金寨路1号（与望江路交叉处）桐城路店2652777 桐城路195号八中附近
梅山路店2844477 梅山路中医学院附近
重庆酸菜鱼2659968 无为路68号
朝天门火锅城总店2619168 红星路与桐城路交叉口
夏日连锁店2671996 长江剧院北侧勤劳巷内
金旺连锁店3637979 南七商业大厦南侧二楼
老四川火锅城4669832 美屯立交桥东南角
大胡子汤馆4667777 美菱大道396号(香港街南10米)
螃蟹村2651169 桐城路143号(与庐江路交叉口北20米) 栖泉红焖羊肉馆5530678 五河路四十七中学对面
川之府老灶火锅2634498 女人街内
巴蜀老灶2670287 步行街李府对面
外婆桥自助火锅烧烤5167317 长江西路与淠河路交叉口荣广超市旁
傅氏三盆馆2652769 寿春路逍遥津东斜对面
炮院涮羊肉5768161 东至路炮兵学院招待所
重庆醉鱼头2872777 包河区巢湖路小学边
徽菜土菜及本地特色小馆
绩溪徽菜馆2651933 霍邱路(城隍庙大门东侧)
遂缘居2629286 蒙城路与淮河路交叉口处
风波庄2657677 豪享来对面梨花巷内
美味厨总店2650877 益民街29号（文采大酒店对面）分店5541688 阜阳北路77号
田园2612122 百盛附近白天鹅北侧巷内
老坛香3655578 南七邮局对面
八大碗3657818 宿松路与望江路交叉口处
步步高酒楼3635759 金寨路25号(太湖新村对面)
湘皖酒店3664539 绩溪路上安医专家门诊对面
阿骏煲仔2619673 2622888 红星路南接近桐城路
庐州烤鸭店2656810 宿州路107号(鼓楼斜对面)
吴山一品贡鹅总店2673702 无为路33号(黄山大厦南100米)
山羊村2658888 宿州路庐州烤鸭店对面
陈傻子龙虾馆2619943 宿州路解放影院对面
红福龙虾馆2622788 宿州路71号(解放影院对面)
香溪酒家2631188 2640113 2649908 百花宾馆西面巷内
合肥老母鸡汤馆2827278 三九天都大酒店西侧
大富羊坊渔村2833138 三九天都大酒店西侧
各地特色菜馆（川菜、东北菜，杭帮菜等）
微山湖地锅城总店2844897琥珀山庄下沉广场
裕记东北菜2617170 庐江路29号(商之都桥东100米)
小小得月楼2616179 步行街明教寺旁
韩江春潮菜食府2675580 长江中路218号(六安路天桥下)
金陵人家2659977 2659966 桐城路(与庐江路交叉口南50米) 西湖人家5547088 濉溪路白水坝
辣子村2878688 2879688 屯溪路(工大附近)
蜀园川菜馆2816583 七桂塘喷泉边
蜀园步行街店2673828 步行街明教寺东50米
蜀园中心酒店2632348 无为路黄山大厦西侧
蜀渝山寨2646472 宿州路庐州烤鸭店北面巷内
蜀乡情大酒店2651338 2652368 2656298 寿春路与宿州路口北30米蜀渝山寨西园店5132199 西园小区内湖心岛上
螃蟹村2651169 桐城路143号(与庐江路交叉口北20米)
川东老家5622381 琥珀山庄东大门莱茵河畔斜对面
西湖蓝宝大酒店4243588 胜利广场东侧
赵生记酒楼2657979 2617979 文采大酒店东侧
王良才酸菜鱼一分店5694199 蒙城北路公交四公司对面
重庆水煮鱼2615577 淮河路与荣事达大道交叉口西边
桥味园米线店2633365 淮河路外文书店斜对面东亚快餐楼下
王记酱骨头炖菜馆5537788 5527788濉溪路与荣事达大道交叉口西100米
海鲜馆
海天阁2617999 寿春路181号
好望角5551333 5558777 蒙城北路公交四公司斜对面
金源海鲜酒楼5111999 西园路30号
分店5529116 白水坝车站向西，濉溪路
金源粤港海鲜酒楼2836799 长江中路三九天都西侧旁边
南粤海鲜酒楼2651178 荣事达大道与寿春路交叉口处
新粤顺风海鲜酒楼2618777 2617666 美菱大道528号百鸣大厦
金满楼嘉年华海鲜酒楼2837799 2837979 金寨路252号稻香游乐园对面
金满楼东方海鲜酒楼2847979 三孝口盛安大厦
金满楼金色年华海鲜鱼翅酒家2610077 2630077 阜南路57号工大北区斜对面
文子海鲜酒楼3644002 金寨路科大东区南门对面
各式烧烤店
明珠大酒店巴西餐厅2216688-巴西餐厅明珠广场明珠大酒店一楼
新文采大酒店巴西烤肉2127989 2127500长江西路与蜀鑫大道交汇处北150米相王宫韩国烧烤4210999 4221234-1234 铜陵北路相王宾馆一楼
蜀王福寿城(围炉和韩国烧烤)2847788 2844510 梅山路153号安徽中医学院附近
廊桥巴西烧烤餐厅一店2888998 美菱大道银河大厦
二店2820500 2828999-3979 三九天都西侧
三千里韩国烧烤4650698 美屯立交桥下
土大力韩国烧烤2646122 三牌楼北20米
其它中式餐厅(按字母按序)
楚留香酒店2626750 庐江路135号(与金寨路交叉口处)
楚香居大酒店5618777 双岗阜阳北路蜀王火锅三分店对面
炊神聚味堂3814448 3814338 明珠广场繁华大道
大富华美食城2679797 荣事达大道与阜南路交叉口北100米
达慧酒店3602288 黄山路北区门口
独秀春大酒店3656998 金寨路与黄山路交叉口处
独一处美食城5126666 5127777 长江西路424号(105医院西)
方舟大酒店4667919 屯溪路美屯立交桥东
方舟大酒店安大店5134192 5119757 黄山路与合作化路交叉口
大庐州酒楼3631504 望江路铁四局对面
古城酒家2658169 淮河路与蒙城路交叉口处
合肥人家4691999 4691609 大东门附近(115路金大塘站)
红玫瑰富康大酒店2629977 2618067 阜阳南路40号
华夏大酒店4659988 屯溪路888号(工大东)
淮上酒家2625088 2658551 长江中路(黄山大厦对面)
假日田园酒店2619977 红星路156号(与人民巷交叉口处)
金鸡大酒店(老店)2677639 2648818人民路11号(文采大厦南)
金利白天鹅大酒店2621188 2621177 百盛商场旁，明教寺对面
金利银路大酒店4299999 4298888 市工人文化宫对面古井东边
金新粤酒家2619515 2613777 宿州路118号(庐州烤鸭店对面) 锦亭大酒店2811999 2811666 安庆路省公安厅对面
静香庭酒都2677077 红星路129号(省政府后门西100米)
江南春大酒店5114370 5111799 五里墩立交桥下
江南春科大店3620970 3620960 3620980 科大南门南侧30米
老妈红大酒店2656888 益民街29号(文采酒店东20米)
老院子酒楼2622199 2633799 长江中路(黄山大厦对面)
蓝孔雀美食山庄5320066 5905318 合肥市蜀山森林公园(蜀山顶峰) 李府酒楼2659088 2659818 步行街李鸿章故居对面
龙凤阁(楼外楼)4666518 美菱大道与屯溪路交叉口处
隆岗聚贤大酒店4464919 和平路和南宁路交叉口
满园春酒楼2670667 庐江路128号(新世纪大厦斜对面)
美城食代2671111 2671077 宿州路鼓楼斜对面
梦都大酒店3639977 3659977 3657799金屯立交桥边
梦城大酒店2679999 步行街东头
三国布衣2639988 2657777 步行街街口鼓楼商厦对面
松山大酒店3633572 3664917 黄山东路和宿松路交叉口
食为先2647879 百盛斜对面长江剧院旁
唐古拉大酒店5612537 蒙城北路与濉溪路交叉口北500米
天安食府4669042 马鞍山中路省体育馆东
望春大酒店3636986 望江宾馆旁
我家食府4295777 4295999 大东门附近(115路金大塘站)
肖氏大酒店5315777 长江西路合肥烟厂对面
小杨酒家(亚龙湾大酒店)2617129 2611799 明教寺百盛对面
乡情楼大酒店3653508 望江宾馆旁
新宝岛大酒楼2828797 2827699 安庆路262号(省博物馆边)
新起点美食城3630998 3649615-14黄山西路373#
新优快大酒店2653718 庐江路97号(与桐城路交叉口处)
新感觉大酒店2836002 琥珀小学斜对面
洋洋大酒店2659898 人民路与红星路交叉口附近
扬中大酒店3525798 金寨路与二环路交叉口
怡园大酒店2901699 2901685－8587，8588工大南区食斛兵塘畔和煦园又一村食府5581717 5581818 长江西路480号(牙膏厂对面)
玉和缘大酒店4651111 4657777 美菱大道322号(黄山东路口)
子月大酒店2655155 安庆路127号
某五星级大酒店标准简介分析
我国五星级大酒店标准简介及上海地区五星级大酒店建设成本分析 一、我国五星级大酒店标准简介 我国涉外旅游酒店划分为五个档次，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级，星级越高，表示酒店的档次越高。酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下： (一）酒店总体基本要求 1 、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。 2 、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。 3 、酒店内部公共信息图形符号符合 LB/AT001 标准。 4 、有中央空调系统。 5 、有背景音响系统。 6 、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。 （二）酒店接待大厅基本要求 1 、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。 2 、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、 24 小时有工作人员在岗。
3 、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、 18 小时提供外币兑换服务。 4 、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图，全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。 5 、可 8 小时直接接受国内、国际客房预订，有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。 6 、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。 7 、至少能用 2 种外语提供服务（英语为必备语种），总机至少能用 3 种外语提供服务（英语为必备语种），各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。 （三）客房基本要求 1 、至少有 40 间（套）可供出租的客房， 70% 客房的面积（不含卫生间和走廊）不少于 20 平方米，至少有 5 个开间的豪华套房，有残疾人客房。 2 、客房装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架，茶几，座椅，床头柜、床头灯，台灯，落地灯、全身镜，行李架等高级配套家具。 3 、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚，用良好的排风设施， 110/220V 电源插座，电话副机，吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台，浴缸并带淋浴喷头，配浴帘，晾晒绳， 2 4 小时供应冷热水。
星级酒店专用术语一览表
标准Standard： (1) Accommodation (住宿)：提供的给予睡觉休息的场所。 (2) Adjoining Room (邻近房)：指两间房间近连在一起。 (3) Advanced Deposit (订金)：客人为了确保能有房间而提前支付给酒店一笔直按金。 (4) Advance Payment（预付金/押金）：按照酒店财务规定和有关规定，前台服务员要求客人预先支付房费和不可预测费用的付费方式，如现金担保、信用卡预授权。 (5) Amenity（致意品）：指酒店免费向住店客人提供的一些礼品，如水果、鲜花或饮品等。 (6) Arrival(到店)：指客人入住酒店的抵店，如：Arrvial Date。 (7) Average Room Rate（平均房价）：指所有住房的平均价格，它是前台的一个常用术语。即 A.R.R.。 (8) Block (预告锁房)：指为了把某间房能够保留下来，而提前把此房间在某日锁起来，使其在该时间段显示被占用，有利于控制房间的预售。 (9) Cancellation (取消)：指客人取消订房。 (10)Check-In：指客人登记入住酒店，包括机场登机手续也是同样的叫法。 (11)Check-Out：指客人结账离开酒店。 (12)Complimentary(免费)：指由总经理批准提供给某个客人的不需要收费的房间，即COMP。 (13)Confirmation (确认)：指酒店发给订房客人的一种十分详细的订房书而协议，承认客人在将来的某一天有权居住在本酒店。另，机票中的往返票，连程票，在中转途中要求做位置的Comfirmation，否则航空公司有权取消该位置而转售他人。 (14)Connecting (连通房)：指两间房中间有一扇门连通起来的房间。 (15)Corporate Rate (公司合同价)：指与酒店有协议而提供给公司的客人的房间价格，这类价格通常为特别价，且保密。 (16)Credit Card (信用卡)：指由银行签发的一种可以作为交易的卡片，代替现金支付的凭证。 (17)Expected Departure Date(预离日期):指客人预计离店的日期。 (18)Double Sale (双重出售)：指两个没有关系的客人，被错误地安排入住同一间房。 (19)预离未离房：指某个房间应该是空房，但到了中午十二点以后，客人仍然没有退房。 (20)Early Arrival (提前抵达)：在下午两点以前到达酒店办理入住手续的客人。 (21)Extension (续住)：经过批准后的客人延长居住。另外，有分机的意思，如Extension Number 1102，表达分机号1102，通常表述为Ext. No. 1102。其动词Extend，续住又可以说成Extended stay. (22)Extra Bed (加床)：一般应收费。 (23)Forecast (预报／预测)：预先计算日后某一段时间的住房或其他计划，例如：Weather Forecast 天气预报，Room Reservation Forecast 订房预计。 (24)Guest Folio (客人账单)：指客人在酒店内消费的详细反映，指被打印出列有消费目录和价格的单子。结帐不能叫做Folio，通常说：check,，或者Bill (25)House Use Room：(酒店自用房)：它通常包括三方面内容 2 酒店高层管理员工短期或长期使用客房； 2 客房短期用作仓库； 2 客房用作办公室； 给客人的免费房叫complimentary room。 (26)Housekeeping (客房部)：指负责清扫公共区域和客人房间卫生的部门。客房部经理，也有称为行政管家，很少叫Housekeeping Manager, 一般称Executive Housekeeper比较多。(27)Housekeeping Report (管家部报表)：也叫“九三九”表，即早上九点，下午三点，和晚上九点各出一份报表。是由客房部员工所做的人工检查出来的有关客房使用状态的报告，送给前台核与电脑状态进行核对差异的，即房态差异( Room Discrepency)。 (28)Late Check-out：指超过规定退房时间后的退房，通常酒店规定退房时间为中午十二点，超过这个时间退房的应该加收房租，除非得到批准。 (29)Log Book (交班本)：指本部门之间员工沟通的记录本，记录本班次未做完，需要交待下一个班次跟进的。也可以记录一些重点提醒的问题，通知等。 (30)Net Rate（净价）: 指不含服务费的房价价格。 (31)Out Of Order (坏房)：指因为需要整修或进行大装修而不能出售的房间。 (32)Package (包价)：指一件包含房费、餐费或其他费用的价格。住房包餐，住房包洗衣等，如本地包价Local Package，即对本地客人提供的一种比较便宜的价格。 (33)Permanent Room (长包房)：客人长期包房居住，也叫Long-staying Room. (34)Rack Rate (门市价／挂牌价)：酒店公开的门市价，即在房价表(Room Tariff)上的原房价。 (35)Register (登记)：指把一个客人变成为住店客人的过程。 (36)Register Card (登记卡)：指客人入住酒店时所必须填写的表格，通常包含以下内容：名字，
合肥五星级大酒店项目
已经开业的五星级大酒店 1、合肥明珠国际大酒店 2、古井假日酒店 3、合肥恒悦国际外商俱乐部酒店 4、天鹅湖大酒店 5、元一希尔顿大酒店 6、两淮豪生大酒店 7、合肥翡翠湖迎宾馆 8、合肥鸿瑞金陵大酒店 9、世纪金源大酒店 10、合肥万达威斯汀酒店 11、雅豪格莱德酒店 12、安徽高速开园国际大酒店 13、远洲豪廷大酒店巢湖 14、碧桂园凤凰酒店巢湖 即将开业的五星级标准酒店 1、合肥洲际皇冠假日酒店 2、安徽银桥金陵国际大酒店 3、合肥明发戴斯大酒店 4、安徽外经戴斯大酒店 5、合肥最西方精品大酒店 6、合肥利港喜来登酒店 建设中的五星级酒店 1、安徽国际金融中心五星级酒店 2、合肥银泰中心五星级酒店 3、乐客来AXL国际酒店 4、澳中财富中心酒店 5、新地中心五星级酒店 6、合肥香格里拉酒店 7、百利大酒店 8、白金汉爵大酒店 9、合肥蓝鼎国际酒店 10、富通商务港五星级大酒店 11、瑞龙国际大酒店 12、东怡金融广场五星级大酒店 13、合肥东海星光大道文化风情街五 星级大酒店 14、香泉晓山温泉五星级酒店巢湖 15、东方新世界五星级大酒店准备建设的五星级标准酒店 1、安徽置地皇家艾美酒店 2、华润万向城君悦酒店 3、包河万基喜来登大酒店 4、滨湖高速五星级大酒店 5、北城世纪金源大酒店 6、北城恒大国际大酒店 7、天鹅湖万达广场五星级大酒店 8、恒盛坝上街五星级 9、信地城市广场五星级酒店 10、名流高尔夫维景国际假日酒店 紫蓬山 11、合肥北城五星级酒店，由合肥北 城建设投资集团有限公司投资 规划建设的五星级酒店 1、胜利路铁路南站地块五星级 酒店 2、中铁国际城五星级酒店 3、滨湖新区广东瀚淼洲际酒店 4、合肥少荃湖旅游综合开发项目 含酒店
我国五星级大酒店标准简介及酒店建安成本分析5110490150
我国五星级大酒店标准简介及酒店建安成本分析 5110490150 我国五星级大酒店标准简介及酒店建安成本分析 一、我国五星级大酒店标准简介 我国涉外旅游酒店划分为五个档次，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级，星级越高，表示酒店的档次越高。酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下: (一)酒店总体基本要求 1 、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。 2 、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。 3 、酒店内部公共信息图形符号符合 LB/AT001 标准。 4 、有中央空调系统。 5 、有背景音响系统。 6 、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。 (二)酒店接待大厅基本要求 1 、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。 2 、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、 24 小时有工作人员在岗。 3 、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、 18 小时提供外币兑换服务。 4 、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图，
全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。 5 、可 8 小时直接接受国内、国际客房预订，有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。 6 、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。 7 、至少能用 2 种外语提供服务(英语为必备语种)，总机至少能用 3 种外语提供服务(英语为必备语种)，各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。 (三)客房基本要求 1 、至少有 40 间(套)可供出租的客房， 70% 客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于 20 平方米，至少有 5 个开间的豪华套房，有残疾人客房。 2 、客房装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架，茶几，座椅，床头柜、床头灯，台灯，落地灯、全身镜，行李架等高级配套家具。 3 、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚，用良好的排风设施， 110/220V 电源插座，电话副机，吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台，浴缸并带淋浴喷头，配浴帘，晾晒绳， 24 小时供应冷热水。 4 、有直拨的国内、国际电话，有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统，播放频道不少于 16 个，自办节目至少有 2 个频道。 5 、有与五星级相匹配的文具用品，提供开夜床服务， 24 小时提供冷热饮用水及冰块，免费提供茶叶或咖啡，客房内设微型酒吧， 24 小时提供中西式早餐，正餐送餐服务。 6 、提供叫醒服务，留言服务、衣装湿洗、干洗，熨烫和修补服务，提供擦鞋服务。
微信公众平台在酒店企业文化传播中的应用研究_以合肥G酒店为例_赵佳璐
1概述 微信作为一种为智能终端提供即时通讯服务的免费应用程序，短短数年内得到了广泛使用。微信公众平台自2014年推出以来，获得了近80%的用户的关注。微信平台作为微信主要服务之一，已成为企业和媒体发布消息、举办活动、宣传推广的重要手段之一。 微信公众平台在企业文化传播中起着重要作用，也势将成为构建和发展企业文化的必要工具。为了对这一现象进行深入研究，笔者选取合肥G酒店，对其进行以文献研究、问卷调查和访谈为主的实地调研以得到酒店企业微信公众账号使用情况的第一手资料。 本文从企业文化的传播入手，详细研究了G酒店基于微信公众平台的企业文化传播状况，分析其在企业文化传播中的优势和不足，并尝试提出针对G酒店基于微信公众平台的酒店传播建议。 2G酒店企业文化传播现状调研 据统计，合肥共有大小酒店共计2407家，其中四星级酒店54家，五星级酒店31家，快捷酒店89家。 在众多酒店中，合肥G酒店作为老牌五星级酒店，在环境构建、服务提供、宣传运营等方面都具有丰富的经验和优势，尤其是在企业文化建设与传播方面更是取得了不小成就。 为了更好地了解和掌握微信公众平台在G酒店企业文化传播中应用情况，笔者选择酒店行业具有代表性的合肥G酒店进行实地调研。 G酒店注重企业文化的建设与传播并取得了较为突出的成绩，同时针对企业文化，G酒店于2014年特别设立了针对内部员工、用于企业文化建设传播的微信公众号“G酒店小伙伴”（区别于酒店对外营销宣传的微信公众号），并在实际运作中取得了一定效果。 笔者于2015年6月至8月，通过问卷调查、半开放式访谈和文献研究等多种形式对G酒店实地调研。共计发放问卷250份，其中有效问卷为216份，有效率86.4%；采访管理层人员2人，基层员工5人。 调查问卷从员工微信使用情况、员工对酒店企业文化理解认知程度以及酒店基于微信平台的企业文化传播状况等几个方面对基层员工进行了调研。 通过调研发现，84.1%的员工表示日常熟练使用微信这一款软件，充分认可企业文化的重要性并且对企业文化有一定了解。然而虽然员工对有关企业文化的建设和推广表现出极大的兴趣和支持，19.3%员工却表示只是偶尔或在强制性要求下参与过相关活动，50.88%的员工并不清楚所在企业是否有专门关于企业文化建设的公众号,24.56%的员工表示从来不与其进行互动。 从表1可以看出虽然G酒店针对企业文化建立了相应公众号，但超过半数的员工对微信公众号的定位并不是十分清楚；员工关注企业公众号的比例较小，他们主要希望获得对自己有用的信息；员工有意愿对推送的消息进行回复和互动并且比较支持建立传播企业文化的公众号。 笔者对酒店员工进行了半开放式访谈，选取了管理层人员2人（人力资源部经理、培训经理），基层员工5人（销售部、前厅部、客房部、财务部和工程部各抽取一人）。 其中营对酒店工作人员提供的G酒店相关资料以及管理层人员和基层员工的半开放式访谈进行了研究和分析，从酒店的理念文化、文化传播方式、传播效果等方面入手，对G 酒店企业文化建设和传播状况有了较为深入的了解，体现在如下方面： 2.1酒店理念层文化 理念层是企业文化的核心，是其形成的理论基础。酒店的企业文化表现在酒店本身的理道德观、价值观、企业伦理观、企业价值观等。G酒店的精神文化主要可以表现为以下三点： 2.1.1体现关爱 在同类企业中，H集团力求提高对人们的需求理解程度。体现关爱这一点表贯穿在整个企业工作的各个方面。对于普通员工来讲，管理层的关爱使他们感受到了企业的人文关怀，从而对其个人工作绩效的提高起到很大促进作用；而来自同事的关爱使得整个工作团队保持了一个和谐的氛围，增强了员工之间的交流，拉近了同事之间的距离，提高了团 微信公众平台在酒店企业文化传播中的应用研究 —— —以合肥G酒店为例 赵佳璐，刘兰凤，龚明璐 （安徽大学商学院，安徽合肥２３００３１） 摘要：随着新媒体技术的广泛运用，运用微信公众平台进行营销推广已成为传播企业文化、提升自身价值的重要手段。本文针对微信公众平台在酒店企业文化传播中的应用的问题，采用问卷调查和访谈等方法对合肥G酒店进行了实地调研，分析基于微信公众平台的企业文化传播状况，得出利用微信公众平台传播酒店企业文化的具体建议。 关键词：企业文化；传播；微信公众平台 中图分类号：C939文献标识码：A文章编号：1673-1069（2016）17-35-4 基金项目：本文是安徽大学2015年国家级大学生创新创业项 目计划“基于微信平台的企业文化建设总体解决方案—— —以 合肥GJ酒店为例”（项目编号：201510357093）的阶段性成果。 作者简介：赵佳璐，1995，女，汉族，江苏兴化人，安徽大学商 学院2013级人力资源管理系大三学生。刘兰凤，1978，女，汉 族，重庆人，讲师，博士，研究方向为企业管理。龚明璐，1995， 女，汉族，重庆人，安徽大学商学院2013级人力资源管理系大 三学生。 ·35·中小企业管理与科技https://www.360docs.net/doc/b813849719.html,
五星级酒店配置标准
五星级酒店客房配置要求 标准房：饭店自然间面积不小于36平方米，以大于42平方米为优。 要求：地面至天花板的距离不低于2.8m 微型酒吧（包括小冰箱）保险箱应急手电筒电热水壶艺术品有门牌号码有防噪声及隔音措施有纱帘及遮光窗帘 卫生间：使用普通型面盆采用普通型防滑浴缸并配移动淋浴喷头配低噪音普通恭桶 客房家具配置：软床垫的长度不少于1.9m 两张单床宽度不少于1.2m 扶手椅茶几综合写字台及座椅行李架全身镜梳妆镜衣橱 灯光：床头灯台灯落地灯走廊灯夜灯灯光总控制开关配应急照明系统楼层通道下端设符合国家规范的逃生指示灯设安全出口指示灯浴缸和面盆区有单独的照明光线充足 弱点：写字台床头设程控电话机宜有留言指示灯或留言信箱写字台床头设宽带上网口无线网络覆盖24套以上卫星或有线电视节目不小于29寸彩色电视机房外走道和客房内有背景音乐系统及紧急广播系统无线通信网络基站覆盖 豪华楼层设计除了基本配置外要注意大床间用2m大床双床间用两张单床宽不少于 1.35m 36寸平板电视机烫熨板及电熨斗豪华写字台沙发及软质躺椅深不少于55cm 宽不少于110cm的衣橱设化妆区卫生间使用豪华型浴缸恭桶面盆及淋浴间 其他功能型配置如标准房 商务楼层的商务套房设计要求设施配置 商务套房，全部为大床房由两到三个自然间组成一个商务套房 小套间：一个半房间结构分隔的房间或特异性状的空间，可以设置成一个工作间或备餐间，附带共享起居和卧室区域，或者带有独立卧室 二间套：两个自然结构分隔空间，至少要有一个分割间可以专门用作主卧室，并且另一个分割间作为休息娱乐区域，他们可以与一个双床客房联通。 三间套：总共由三个自然结构分隔间组成，一个分隔间专门作为大房卧室区，另外两个空间作为休闲，吃饭及娱乐区域，有联通门连接至一间双床客房。 要求在豪华间的基础上增加以下配置 写字台配电脑，电话增设咖啡壶配传真机配DVD播放机分别有供主人及客人使用的卫生间卫生间增设独立淋浴间并配热带雨林喷头，同时配移动淋浴喷头三件套客房套房卫生间浴缸上方可增设一台小型液晶电视灯光和弱电同标准房配置 特别商务套系统设置要求设施配置 设一间标准房为配套随员房，除客房门色调外，沿用标准层设计由5至6个自然间组成，至少主人房，夫人房，会客室，餐厅，书房各一间，卫生间三间，其中：一个自然间作为主卧室，带有主卧配套专用卫生间和步入式衣柜，2至3个自然间作为起居室，安排休闲吃饭娱乐区域临近的两个区域可作为书房或工作间以及次卧，次卧配套专用卫生间，并设联通门连接至标准房或两间豪华间 客房配置要求 卫生间浴室配置要求 卫浴设置：普通客房至少三件套（坐便器，淋浴，洗脸盆及台面），豪华客房及行政客房至少四件套（坐便器，浴缸，淋浴，洗脸盆及台面） 浴室配件：看图
合肥万达酒店施工图设计任务书.
合肥万达酒店 施工图设计任务书 编制人： 建筑：张明亮 结构：张明亮 给排水：赵毅 暖通：赵毅 强电：张伟 弱电：苟胜朝 签发人：万达酒店建设有限公司 编制单位：万达酒店建设有限公司 合肥万达广场投资有限公司 编制时间： 2009年07月15日
目录 1 项目概况 2 设计依据 3 设计范围 4 设计原则 5 设计要求 6 成果及深度要求 6.1 建筑专业 6.2 结构专业 6.3 给排水系统 6.4 消防水系统 6.5 空调、通风和采暖系统 6.6 强电系统 6.7 弱电系统
1 项目概况 合肥万达广场酒店项目位于合肥市芜湖路和马鞍山路交界处，是合肥万达广场的一部分。 合肥万达广场酒店项目建筑面积约4.68万平方米。其中地上部分3.68万平方米，地下部分1.0万平方米。地上21层，地下2层。酒店地上为客房及配套前台功能，地下为车库以及酒店配套功能房间，室外设置完善的环境景观及配套系统。本酒店定位为五星级高档酒店。 2 设计依据 2.1国家与地方现行各种规范、规程及强制性条文，规划主管部门、消防、人防、水、电、煤气、市政等有关部门的意见和要求。 2.2规划主管部门给定的规划设计条件和已批复的详细规划图纸。 2.3测绘部门提供的实测地形图和地质水文勘测资料。 2.4建设区域内的管网综合外线图。 2.5经万达集团及酒店管理公司确认的建筑设计方案，合肥市规划局审批通过后的审查方案（包括总图、各层平面图、立面效果图、剖面图及竖向设计图等）。 2.6经万达酒店建设公司确认的机电初步设计图纸和机电初步设计报告。 2.7施工图设计任务委托书（本书）。 2.8 双方签定的设计合同内所包含的服务性条款及要求（详见施工图设计合同）。 2.9万达酒店建设公司相关设计意见及要求（详见附件）。 2.10 酒店管理公司的相关设计标准（详见附件）。 3 设计范围 本次设计范围包括方案深化设计，竖向设计，施工图设计。具体内容如下： 3.1本工程整体地下室施工图设计：地下两层。 3.2场区竖向设计和场内管网综合施工图设计。 3.3地上裙房配套部分施工图设计：地上一层、地上二层、地上三层、地上三层夹层、地上四层……。 3.4地上高层塔楼施工图设计：地上五层至地上二十一层。 3.5按国家规范要求的场区无障碍设计。 3.6负责完成室内外装修过程中的施工配合图（含室内装修、外立面装修、
中国酒店业总体概况与分析
中国酒店业总体概况与分析 第一部分、中国酒店业概况 自1978年改革开放以来，旅游业已经成为中国第三产业中最具活力与潜力的新兴产业，旅游业在国民经济中的地位不断得到巩固和提高。2003年，全年共接待入境旅游者9166.21万人次，实现国际旅游外汇收入174.06亿美元，分别比上年下降6.4%和14.6%；国内旅游人数8.70亿人次，收入3442.27亿元人民币，分别比上年下降0.9%和11.2%；中国公民出境人数达到2022.19万人次，比上年增长21.8%；旅游业总收入4882亿元人民币，比上年下降12.3%；旅游业相当于当年全国国内生产总值的4.18%，比上年降低1.26个百分点。随着国家对外开放的深入，国民收入的提高，旅游业在我国国民经济中占有重要地位，旅游业成为国民经济新的增长点，旅游业总收入相当于全国国内生产总值的5%左右（2003年4.18%，2002年5.44%，2001年5.2%，2000年5.05%），国际旅游外汇收入由1978年旅游业年创汇2.6亿美元，居世界第41位，发展到2002年年创汇204亿美元，跃居世界第五位。 作为旅游业的主要基础设施，旅游酒店数量和服务质量是旅游业发展水平的重要标志之一，酒店行业是旅游业重要的组成部分。中华人民共和国成立以后，特别是改革开放后，国际交往日益扩大，华侨、港澳同胞和外国旅行者入境探亲访友、旅游观光的人数与日俱增，中国酒店业也逐步加快发展。酒店业作为一个新兴的产业，在国民经济中的重要地位日益显现。它已经成为我国旅游业极其重要的组成部
分，成为我国经济发展，改革开放的窗口。 一、酒店的产业地位 (一)酒店是旅游者的活动基地 酒店是旅游者食宿等基本生活的物质承担者。旅游者外出旅游，其基本生活条件如食宿等通常都由酒店提供，酒店是旅游者游览观光或商务活动的生活基地，是旅游者旅游活动能够持续进行的物质保证。与此同时，酒店也是当地居民、政府机关、企业事单位等举行各种活动的重要场所，而且通常还成为一个城市、地区的对外窗口。它是反映一个国家或地区旅游接待能力的重要标志。 (二)酒店是旅游服务体系的重要环节 从产业划分以及社会再生产过程产、供、销之间的联系来看，酒店业处于消费环节，属于第三产业。 酒店业是构成旅游业的基本要素之一，与旅游景区、旅行社、交通等组成旅游服务体系。一个国家或地区只有拥有丰富的旅游资源才能吸引旅游者，而旅行社是旅游者从出发地到旅游目的地的组织者和服务者，交通是实现旅游活动的重要工具和手段，酒店则是向旅游者提供基本生活服务的重要环节。各个要素既互相联系，又互相促进，缺一不可。 发展旅游业，首先要考虑酒店业的设施条件。新中国酒店业20多年发展的经验表明，酒店业的建设应适度超前，否则就难以适应市场需求的发展和起伏变化。有了相对宽松的酒店供应空间，就能吸引更多的游客，延长游客的逗留期和增加旧地重游的机会。因此可以说，
服务礼仪标准(五星级酒店标准)
服务礼仪标准 （五星级酒店标准） 1.目的 为进一步提高公司的服务标准，打造华侨城物业的高端品牌效应，要求每位服务人员必须注意自己的形象举止，要拥有仪容端庄、仪表得体、举止文雅、语言文明的服务礼仪。公司结合公司的实际情况，参考国际礼仪惯例、我国服务礼仪惯例和民族风俗习惯制定了本标准。 2.适用范围 本标准适用于公司所属项目管理部所有员工。 3.职责 3．1 项目管理部经理督促本部门所辖员工按照本标准执行； 3．2 综合管理部负责检查本标准的执行情况。 4．管理内容 4．1 仪容 4．1．1 员工在岗时应精神饱满，表情自然，面带微笑。 4．1．2 说话时应语气平和，语调亲切，不可过分夸张。 4．1．3 眼睛应有神，体现出热情、礼貌、友善、诚恳。 4．1．4 遇事从容大方、不卑不亢。 4．1．5 与客人交谈时，目光应自然平视，不应上下打量客人。 4．2 仪表 4．2．1 服饰 4．2．1．1 公司全体员工按规定统一着制服，并穿戴整齐。 4．2．1．2 制服应得体挺括，不应有皱折、破损、污渍，领子、袖口、裤脚要保持清洁，不应挽袖子或裤腿。 4．2．1．3 男士着单排扣西服时，两粒扣子扣上面的第一粒，三粒扣子扣上面的两粒，女士着西装时，应全扣上。 4．2．1．4 工号牌要佩戴在上衣的左胸上方，工号牌水平，不得歪斜。4．2．1．5 制服扣子应齐全、无松动。 4．2．1．6 不应在服装上佩戴与规定不符的饰品，如胸花、钥匙链、小装饰物等。 4．2．1．7 除制服配套用腰带外，一律系黑色腰带。 4．2．1．8 男员工着深色袜子、女员工着肉色丝袜，袜子不应有破洞或抽丝，应每天换洗。
4．2．1．9 鞋子应保持干净、不变形、无破损，不得有污点、灰尘；皮鞋每天要擦拭，保持光泽度，鞋带要系好，不可拖拉于地面。 4．2．1．10 非工作需要不得将制服穿出公司区域外。 4．2．2 发式 应保持头发的清洁、整齐，不得有头垢、头屑，发干应光滑柔软，要有光泽。色泽统一，发干和发尾没有出现两截颜色，不得将头发染成自然色黑色以外的颜色。要稳重大方，忌个性张扬。部门内员工的发型要相对统一。 4．2．2．1 男员工发式标准 分缝要齐，不得留大鬓角、前发不盖额、侧发不盖耳、后发不盖领。4．2．2．2 女员工发式标准 （1）长发应盘起，发髻不宜过高或过低，以不过衣领为标准。 （2）短发不能过领，虚发应用发胶类化妆品定型。 （3）额前头发不可挡住视线，不得留有额前的虚发（刘海）。 （4）头上不得佩戴规定以外的装饰品。 4．2．3 修饰 在工作岗位上的员工应注意修饰，正确得当的修饰能给人以愉悦，得到客人的认同，提升饭店的层次与形象，提高员工的气质与修养。 4．2．3．1 面部 （1）员工应保持面容的整洁，上岗前应做好面容检查。 （2）男员工应养成每天刮胡子的习惯，不得留有胡须。 （3）鼻毛、耳毛要经常修剪不得外露。 （4）要保持口腔和牙齿的清洁与卫生，不应吃容易造成异味的食物（比如：大蒜、大葱、洋葱、臭豆腐等食品）。 4．2．3．2 手部 （1）经常保持手部干净卫生，常洗手，特别是指甲缝一定要清理干净，不 得有残留物。 （2）男女员工均不得留长指甲，指甲应经常修剪，经常修剪指甲，指甲长 度以不超过1 毫米为标准，不得在岗上或客人面前修剪指甲。 （3）女员工如用指甲油，应选用与肤色统一或透明的指甲油。不应使用其 它颜色，或在指甲上描纹图案。 4．2．3．3 首饰 （1）男女员工均不佩戴耳环、鼻环、手镯、手链、脚链、别针等饰物。 （2）女员工可戴简洁一点的耳针一对（直径不应超过2 毫米）。 （3）已婚男女员工可佩戴一枚结婚戒指（戒面不应超过5 毫米，饰物高不
第一课 酒店业概述
第一课酒店业概述 一、旅游职业道德概述 1、职业：是人们在社会生活中对社会所承担的特定职责和从事的专门业务，并以此作为主要生活来源的社会活动，也称行业（从比较宏观的角度理解）。 2、道德：人类在社会生活中为了调整人与人之间，以及个人与社会之间的关系，依靠内心信念、社会舆论和传统习惯所维系的行为规范的总和。 3、职业道德：从事一定职业的人在特定的工作和劳动中所应遵循的特定的行为规范，它是一般社会道德的特殊形式。 4、旅游职业道德：是旅游从业人员在旅游职业活动中所遵循的，与其特定职业活动相适应的道德规范，以及形成的道德观念、道德情操和道德品质等，即旅游从业人员“应该”做什么，“不应该”做什么，“应该”怎样做，“不应该”怎样做。 5、旅游服务人员职业道德：热情友好、不卑不亢。 二、酒店功能与分类及酒店业的发展 1、酒店分类： （1）按客房数量进行分类：大、中、小型； （2）按客源类型及特点分类：商务型饭店、长住型饭店、度假型饭店； （3）按企业的隶属形式分类：独立经营饭店、集团经营饭店、饭店连锁集团； （4）按饭店计价方式分：欧式、美式、修正美式、欧陆式、百慕大式； （5）按饭店的等级划分：一星到五星。 一星级（经济型）：至少有10间客房，有取暖设备，客房设施完备，有电视、地毯等，客房内要有早餐供应。 二星级（普通舒适型）：除具有一星级条件外，要有电梯，客房要有电话分机，有接待服务。 三星级（中等舒适型）：除上述外，要有接待厅和一定的娱乐设施，有隔音设备，客房宽大，家俱高质量，卫生间有电话分机，员工素质高。
四星级（高水平舒适型）：除上述外，要有宽大的公共场所，有套间公寓式客房，客房有保险柜、体重秤、吹风机等设备，有露天或室内游泳池（老标准），有兑换货币等接待服务。 五星级（豪华型）：除上述外，有高级宽敞的公共场所，直通国际电话，有24小时世界各地快邮服务等。 2、酒店的功能与发展（略） 三、酒店主要产品：服务 1、酒店服务：就是通过服务人员的语言、动作姿态、表情、仪容仪表、行为举止能体现出来的对客人的尊重、欢迎和友好。 2、服务意识：指酒店员工随时体现出的“客人至上”的想法和行为，它是以树立“客人是衣食父母”为信念，并把这一信念随时落实体现在对客人服务的整个过程当中。 3、服务意识的具体内容（也是礼貌服务的内容）：饭店业的服务对象是人，它的消费对象也是人。作为一位饭店从业人员，要以“宾客至上”的宗旨服务于宾客，为宾客提供最真诚的礼貌服务。第一，饭店从业人员应注意仪表仪容。作为饭店人员，仪表仪容极为重要，因为饭店的工作是给宾客提供直接面对面的服务，要让来自四面八方的客人对饭店留下深刻的印象。有位饭店管理专家曾说过：“一进饭店大堂，只要看一下员工的形象，再告诉我客房数量，就能大致评估出这家饭店营业的收入和利润。”形象代表档次，档次决定价格，价格产生效益，这是一个连锁反应的循环圈。对饭店从业人员来说，外貌修饰是很必要的，可以修补先天的不足，也是尊重客人的体现，但不要刻意追求打扮；也不要过分浓妆艳抹，这样会影响宾客的情绪。还需要讲究个人卫生，养成良好的卫生习惯，在工作岗位上要避免一些不良的习惯性小动作。如皱眉、眯眼、挖鼻孔等。第二，饭店从业人员应注意语言谈吐。在语言上要做到谈吐文雅，语调亲近甜润，音量适中，语句流畅。首先语言要文雅，文雅的语言是美丽的。要“请”字当先，“谢”字随后，“您好”不离口。提倡饭店员工在服务时要有“五声”、忌“四语”。有“五声”即宾客来时要有迎客声，遇到宾客时要有招呼声，受人帮助时要有致谢声，麻烦
五星级酒店的标准
五星级酒店的标准 国际上也把饭店分为五个等级：最高等级的为豪华(Luxury Hotels) ，第二等级为高级(First Class Hotels) ，第三等级的为中等价位(Middle-Price Hotels) ，第四等级的为经济型(Economy Hotels) ，第五等级的为预算型(Budgeted Hotels) 。 附：五星酒店酒店标准 一、我国五星酒店大酒店标准简介 我国涉外旅游酒店划分为五个档次，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星酒店，星级越高，表示酒店的档次越高。酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。五星酒店旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下：(一）酒店总体基本要求 1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。 2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。 3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。 4、有中央空调系统。 5、有背景音响系统。 6、有与五星酒店酒店相适应的计算机管理系统。
（二）酒店接待大厅基本要求 1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。 2、有与酒店规模、五星酒店相适应的总服务台，总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。 3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。 4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图，全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。 5、可8小时直接接受国内、国际客房预订，有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。 6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。 7、至少能用2种外语提供服务（英语为必备语种），总机至少能用3种外语提供服务（英语为必备语种），各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。 （三）客房基本要求 1、至少有40间（套）可供出租的客房，70%客房的面积（不含卫生间和走廊）不少于20平方米，至少有5个开间的豪华套房，有残疾人客房。 2、客房装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架，茶几，座椅，床头柜、床头灯，台灯，落地灯、全身镜，行李架等高级配套家具。 3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚，用良好的排风设施，
合肥酒店调研报告
合肥酒店调研报告 Prepared on 24 November 2020
合肥市宾馆调查报告 时间：2011年8月29号——9月9日 地点：威斯汀大酒店、希尔顿酒店、天鹅湖 大酒店 调研者：xxx 摘要：为了提高大三学年的宾馆设计能力，我们以小组的形式在合肥市多家星级宾馆展开了为期两个星期的实地参观调研活动，着重了解了宾馆设计方面的 基本原理和要求，学习功能组织和流线安排，掌握空间的处理和空间气氛的营 造，从而为以后的宾馆设计工作储备足够的认知。 关键词：基本概况、酒店分析、发展趋势 正文： 合肥市酒店类建筑基本概况 随着合肥市的城市化进程在中部崛起战略中不断显着增强，旅游业日益发达，加之会展经济带动，合肥市的星级酒店扩张已成为大势所趋，同时星级酒店的大量兴起，也拉动了物业品质、提升了物业价值，带动着周边地产升值。对经济的推动作用也是不容忽视的。 酒店作为综合性的公共建筑物，它向顾客提供着一定时间的住宿，同时提供饮食、娱乐、健身、会议、购物等服务，还承担着城市的部分社会功能。截止我们调研开始，合肥市挂牌的五星级酒店已达到了10家之多，还有一大批星级酒店正在整修和建设中。在这里我为大家选取了合肥市内相对有特色的酒店类建筑——合肥万达威斯汀酒店、合肥元一希尔顿酒店和天鹅湖大酒店。 合肥市内十家五星级酒店 1、合肥万达威斯汀酒店
区位分析： 地处芜湖路与马鞍山路的交叉路口，位于合肥市一环内紧邻环城河，毗邻高端商业中心万达广场，属于万达SHOPPING MAIL的建筑群之一；坐落于合肥市区投资力度最强、规模最大、档次最高的城市综合体万达广场的中心区域，为这个第三代城市综合体提供着全方位的入住服务。人们可以通过紧邻的马鞍山路高架快捷的到达合肥的主要商务和旅游区域。这里距离合肥汽车站公里，乘坐出租车约5分钟；距离合肥火车站6公里，乘坐出租车约15-20分钟；距离合肥骆岗机场公里，乘坐出租车约30分钟。 万达城市综合体中的区位图城市中的区位图 形体外观分析: 威斯汀酒店由紧邻芜湖路的25层主体建筑与后方的服务功能房组成，建筑主体外立面大量运用的玻璃材质，远处看去犹如一块玻璃体块矗立在高架旁，客房内的透明材质的落地窗也赋予了建筑以简单明快的风格，表现出一股现代时尚的风范。 酒店效果图门前喷泉 入口处分析： 由于酒店紧邻芜湖路主干道，入口区域没有足够大空间去设置较大缓冲广场，但门前一个小型喷泉，保证了足够的观赏效果，同时还在喷泉的后方提供了临时停车位。 缺陷： 周边环境暂时阶段不是很好，紧邻它的是正在施工中的万达公馆，对酒店的影响还是不小，另外威斯汀酒店的背面就是南淝河的支段，而由于治理没有
五星级大酒店品牌推广策划方案
五星级大酒店品牌推广策划方案
—————————————————————————五星级大酒店品牌推广策划方案———————————————————————————一、项目概况： “安徽XX明珠国际大酒店”是XX股份旗下一个全新五星酒店品牌。位于合肥国家级经济技术开发区之内，坐拥明珠广场欧式绮丽花园，与安徽国际会展中心，明珠公园和欧洲风情街精密相连。 2016年4月，自XX承接了明X国际酒店的改造运营，并在2016年12月盛大开业。时至今日，XX明X国际大酒店已成立近达一年。 故根据企业的战略定位及本市目前多家五星酒店竞争状况，现要针对XX明X国际大酒店下半年的品牌宣传制定相应地运营推广方案。 二、推广目标： 1.市场目标： A.通过酒店系列项目的推崇，为酒店增加客户群，提升人气效应和经济效益； B.为年底的周年庆做前期的宣传和铺垫（根据实际情况再议）； 2.传播目标： A.提升XX明珠品牌知名度，通过全面的传播使得大众对该酒店如今的转变充分熟知； B.为酒店形象进行全新定位，形成良好的市场反映；从而树立起在安徽五星酒店行业中标新立异的自主品牌； 三、推广分析： 1.竞争对手情况： ◆元一希尔顿：世界著名五星酒店，格调高雅，视野开阔；具备各类齐全的商务、餐饮、娱乐设施；拥有悠久历史与行业口碑。
◆万达威斯汀酒店：落在繁华的都市商圈；在合肥具有很不错知名度，档次高、软硬件设施佳；经营独具特色，是众多外来演绎明星下榻饭店的首选。 ◆泓瑞金陵：毗邻会展中心和合肥奥体中心，是举办各类盛事的首选。档次较高，熟客多、口碑较好；但尚无明显品牌个性特征。 2.对手优劣分析： A.优点： 三家五星酒店，品牌声势大。商务、餐饮、旅游、娱乐设施齐备；酒店定位清晰、专业酒店服务完善，独具风格的环境。 B.劣点： ◆三家酒店一直在今年期间都未有足够的宣传； ◆三家酒店近期内依托着原有品牌根基，未出现独特的品牌形象和个性推广； ◆消费群体对三家酒店认知属于饱和现状，酒店短期内推广难度较大。 C.机会点： 下半年，本地五星酒店还未出现相关的推广信息；鉴于XX明珠是本省自主建立起的全新品牌，并且拥有行业内优质地口碑。结合多样的因素，本次系列策划方案必将在本省掀起一次行业高潮。 3.消费群体： A.来源：私企业主、外企高级白领、政府官员及相关部门； B.需求：享乐、休闲商务、用餐、会议接待、生活居住； C.追求：档次、品位、身份感、风格迥异的项目经营； 四、推广定位： 1.主题塑造： ◆安徽人自己投资管理的五星酒店； ◆XX一直坚守“以客为贵品质是金”的专业服务精神； ◆XX明珠历经12个春秋，其欧式建筑更是合肥的一张建筑式名片；其独具特色的巴西自助烧烤及欧式绮丽花园也都历史悠久；
五星级大酒店建安成本分析1
五星级大酒店建安成本分析 一、我国五星级大酒店标准简介 我国涉外旅游酒店划分为五个档次，即一星级、二星级、三星级、 四星级、五星级，星级越高，表示酒店的档次越高。酒店星级的划 分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体 的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的 维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。 五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下： (一) 酒店总体基本要求 1. 酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。 2. 酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。 3. 酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001 标准。 4. 有中央空调系统。 5. 有背景音响系统。 6. 有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。 (二) 酒店接待大厅基本要求 1. 接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。 2. 有与酒店规模、五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文 标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24 小时有工作人员 在岗。 3. 提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、 18 小 时提供外币兑换服务。 4. 总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市 交通地图，全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各 种交通工具时刻表、报刊杂志等。 5. 可8 小时直接接受国内、国际客房预订，有酒店和客人同时 开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂 经理。 6. 在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车 服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。 7. 至少能用 2 种外语提供服务(英语为必备语种)，总机至少能 用 3 种外语提供服务(英语为必备语种)，各种指示用和服务 用文字至少用中英文同时表示。 (三) 客房基本要求 1. 至少有40 间(套)可供出租的客房，70% 客房的面积(不含 卫生间和走廊)不少于20 平方米，至少有 5 个开间的豪华 套房，有残疾人客房。 2. 客房装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架，茶几， 座椅，床头柜、床头灯，台灯，落地灯、全身镜，行李架等高 级配套家具。 3. 卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚，用良好的排风 设施，110/220V 电源插座，电话副机，吹风机和体重称。