食品生产设备操作岗位职责(共7篇)
食品公司生产车间各操作工岗位职责及人员要求

生产车间各操作工岗位职责及人员要求一、和面工职责、人员要求1、认真了解本班的生产计划,包括品种的先后次序、具体数量、及配料情况;开机前检查各部位固定螺丝的紧固情况,发现松动要拧紧;检查皮带的松紧情况,过松或过紧应调整。
2、检查和面机内是否有杂物,若有必须清除。
启动电机,空运转1—2分钟,检视电机转动及变速箱的工作声是否正常。
3、工作中时常检视全部机器的工作响声和振动情况。
检查电动机,减速机的工作温度,最高温升不大于60摄氏度。
4、遇到停电或其它原因停机时,必须由人工把面取出至完全露出和面机大轴后,方可重新启动,启动后再逐渐加入。
5、按标准(见挂面配料表)要求配料,不漏配,不错配。
6、和面时加水应定量,不得反复加水或加面,保证面团干湿均匀适中;每机次和面时间应不少于15分钟。
7、及时放面,保证熟化机内存面量适中,不得使熟化机内存面过多或无面。
8、湿面头应及时回机,防止风干,已风干的不得回机。
回机湿面头要逐渐分散加入,不得整箱倒入机器。
9、经常观察面粉粉色及气味,发现问题与班长和上下工段联系,以确保面条粉色稳定;机器在运转中不得擅离岗位。
10、经常保持操作区的卫生,物品摆放整齐有序。
本班工作结束后清扫场地卫生,清除和面机里面的积面。
清除大轴及搅棒上的结面。
清扫后的脏面凉干后,装袋统一处理,不得混入面头中。
整理配料,将其归类放好,或交回,以便下班使用。
11、认真作好运行记录和交接班工作,设备保养记录。
人员要求:具备一定操作经验,熟悉制粉工艺流程,熟练操作本岗位机电设备。
知道和面机机械性能,能按不同品种的质量要求,调整转速。
二、压延工岗位职责及任职要求1、知道制粉工艺流程,熟练操作本岗位机电设备。
2、经常检查挂面的压延情况,发现问题,及时解决。
3、每小时检查一面片的厚度,查有与作业指导书是否有误差,发现问题,及时解决。
4、掌握好下面量,保证不空转,保证生产正常稳定。
5、传动部位每班加油一次,保证设备正常运转。
食品生产企业各岗位职责(精选7篇)

食品生产企业各岗位职责(精选7篇)食品生产企业各篇11、品管部在品管部主管的直接领导下,负责公司的品质管理工作;2、负责对生产车间进行品质管理方面的指导工作;3、严格执行原材料的.质量检验标准、验收规范等方面的规定;4、品质管理工作的开展应当遵循“预防为主”、“谁主管谁负责”的基本原则。
力求做到权力明晰、责任明确,确保品管工作落到实处;5、品质检验可以采取自检、巡检及专职检查相配合的方式,严格执行公司的品质检验标准6、负责组织进行定期或不定期的产品质量抽检工作。
发现问题及时纠正或解决;7、做好与品质管理相关数据的搜集整理工作,及时做好关于产品品质动态的分析工作,针对问题提出准确合理的改进意见;8、负责产品质量事故的调查、处理及整改验收工作;9、负责编制公司产品的质量升级规划及品质管理工作人员的培训工作;10、完成公司领导布置的其它各项工作。
食品生产企业各岗位职责篇21、生产部在生产部经理的直接领导下,全面负责公司的生产管理工作;2、根据公司要求,合理组织人员及物料的调度安排,按时完成公司下达的各项生产任务;3、充分调动生产人员的积极性和创造性,做好公司生产计划的执行工作;4、对生产过程中的.重大生产技术问题、质量问题进行分析与解决;5、负责生产车间的各类报表的汇总分析工作;6、负责生产车间设备的购置申请、设备验收以及日常的维护与保养等;7、积极做好生产岗位员工的工作技能培训工作;8、指导生产车间做好生产现场的“6s”管理工作;9、做好生产现场的安全生产工作,努力提升员工的生产安全意识,定期检查各项安全生产设施,确保安全生产工作落到实处;10、完成公司领导布置的其它各项工作。
食品生产企业各岗位职责篇3一、企业党政主要负责人的主要职责1.建立、健全本单位安全生产责任制;2.组织制定本单位安全生产和操作规程;3.组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划;4.保证本单位安全生产投入的有效实施;5.督促、检查本单位的安全生产工作,及时消除生产安全事故隐患;6.组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案;7.及时、如实报告生产安全事故;8.定期向职工大会或者职工代表大会、股东会或者股东大会报告安全生产情况;9.法律、法规、规章规定的其他职责。
食品车间员工岗位说明书

食品车间员工岗位说明书岗位名称:食品车间员工岗位说明:作为食品车间员工,你的职责是负责在食品生产车间中执行各项操作和任务,确保产品的质量和安全性。
你将与团队成员紧密合作,遵循所有操作规程和卫生准则,以确保食品生产环境的卫生和安全。
下面将详细介绍你的岗位职责和相关要求。
岗位职责:1. 食品生产操作:你将负责监控和操作食品生产设备,如搅拌机、烤箱、煮锅等。
你需要按照食品生产工艺和操作程序准确执行每个步骤,确保产品的质量和一致性。
例如,在制作面包时,你需要按照配方和步骤准确称量和混合原材料,控制时间和温度以确保产品的口感和味道符合标准。
例子:在烘焙车间,你会负责操作烤箱。
你需要设置适当的温度和时间,确保产品烘烤的均匀和完全。
你还需要定期检查烤箱的温度计和计时器,以确保准确度和功能性。
2. 卫生和安全:作为食品车间员工,你必须维护食品生产环境的卫生和安全。
你需要遵守所有卫生准则和操作规程,如佩戴适当的工作服、帽子和手套。
你还需要保持工作区域的整洁和清理化学品或其他污染物。
你还需要记录和报告任何潜在的食品安全问题。
例子:在蔬菜加工车间,你需要在处理蔬菜之前,用肥皂和热水彻底洗手。
你还需要使用合适的消毒剂清洁切菜板和刀具,以防止交叉污染。
如果你发现任何腐败或变质的蔬菜,你需要及时报告给主管并将其从生产线中移除。
3. 质量控制:你将负责监控产品的质量,包括外观、口感和味道。
你需要进行产品取样和测试,以确保符合公司和行业的质量标准。
你还需要及时报告任何质量问题,并采取适当的纠正措施。
例子:在糖果制造车间,你将负责取样和测试糖果的硬度。
你需要使用硬度计对样品进行测量,并与标准进行比较。
如果糖果的硬度不符合标准,你需要调整制造过程,以确保质量和口感符合预期。
相关要求:1. 食品安全知识:你需要了解食品安全的基本概念和原则,并了解相关法规和准则。
例如,你需要了解食品中毒的风险因素、交叉污染的预防和控制措施等。
2. 团队合作:作为食品车间员工,你将与其他员工密切合作。
食品生产车间岗位职责范文

食品生产车间岗位职责范文食品生产车间是一个重要的环节,负责生产和加工各种食品产品。
在这个车间中,存在着各种不同的岗位,每个岗位都有自己的职责和要求。
下面是一篇关于食品生产车间岗位职责的范文,共____字。
一、生产线负责人的岗位职责1.组织生产计划。
生产线负责人需要根据生产需求和订单要求,合理安排生产计划,并根据实际情况进行调整,确保生产计划的顺利执行。
2. 管理生产现场。
生产线负责人需要对生产现场进行管理,确保设备的正常运行和产品的生产质量。
同时,要协调各个岗位之间的合作,保证生产效率的提高。
3. 完成生产指标。
生产线负责人需要监控生产线的产量和生产效率,并制定相关措施提高产量和效率,确保完成生产指标。
4. 维护设备和安全。
生产线负责人需要负责设备的维护和保养,确保设备的正常运行。
同时,还要负责生产现场的安全管理,预防事故的发生。
5. 培训和管理员工。
生产线负责人需要对生产线上的员工进行培训,提高其技能水平和工作效率。
同时,还要负责对员工进行管理,激励员工的工作积极性。
6. 提出改进建议。
生产线负责人需要不断关注生产过程中的问题,提出改进建议并协助实施,以提高生产效率和产品质量。
二、操作工的岗位职责1. 准备作业。
操作工需要根据生产计划和工作要求,准备好所需的原材料和工具,确保生产线的顺利运行。
2. 操作设备。
操作工需要熟练掌握生产设备的使用方法,按照操作规程进行操作,确保设备的正常运行和产品质量的保证。
3. 检查产品质量。
操作工需要定期对生产出来的产品进行检查,确保产品质量符合相关标准和要求。
4. 维护设备和清洁卫生。
操作工需要负责设备的维护和保养,确保设备的正常运行。
同时,还要保持生产现场的清洁卫生,防止污染和交叉感染。
5. 配合其他岗位工作。
操作工需要与其他岗位的工作人员进行配合,协同完成生产任务。
需要互助合作,确保生产线的顺利运行。
6. 遵守操作规程。
操作工需要严格遵守操作规程,不得违规操作,以确保安全生产和产品质量。
食品生产车间岗位职责(3篇)

食品生产车间岗位职责食品生产车间的岗位职责可能包括但不限于以下内容:1. 原料准备:负责收货、验收、清点和搬运原料,确保原料的数量和质量符合要求。
2. 生产操作:根据所需的生产工艺和规范,进行食品生产过程中的各种操作,如混合、搅拌、烘焙、蒸煮等。
3. 设备操作:操作和维护各种生产设备,如搅拌机、烘箱、灌装设备等,保证设备正常运行和生产效率。
4. 卫生和安全:遵守食品生产车间的卫生和安全规定,包括个人卫生、食品材料和设备的清洁、安全操作等,确保食品品质和员工的健康安全。
5.质量控制:进行产品的质量检验和把关,确保产品符合规范和标准,质量问题及时处理和报告。
6. 生产记录:及时记录和汇报生产数据、工艺参数和设备运行情况,提供给上级管理人员进行生产计划、质量分析和效率评估。
7. 团队合作:与其他车间员工和领导密切合作,共同完成生产任务,确保生产计划的顺利进行。
8. 故障排除:及时发现和解决生产过程中的故障和问题,如设备故障、原料不足等,保证生产的连续性和顺利性。
9. 生产改进:参与并提供改进意见,以提高生产效率、降低成本和优化产品质量。
10. 培训和安全意识:参与生产培训活动,提高对食品安全和质量控制的认识和意识。
食品生产车间岗位职责(2)1、组织安排生产车间生产,保障生产工作顺利进行;2、组织安全生产、环保、设备使用等制度的制定、执行、监督工作,建立规范的监督管理体系;3、做好生产统计核算基础管理工作,做好各类记录、台账、统计报表的管理工作,确保统计核算规范化、统计结果的准确性;(厂长招聘)4、督导生产各部门的日常管理活动,定期组织召开会议,并及时发现问题、分析问题、解决问题,保障生产工作的顺利进行;5、开展生产各部门的培训工作,提高部门员工的工作技能和工作效率,并对培训结果进行考核;6、抓好安全生产教育,加强安全生产的控制、实施,严格按照安全生产法规政策执行生产,杜绝各种隐患、人身伤亡事故的发生,生产车间厂长岗位职责。
食品生产岗位职责

食品生产岗位职责
1.负责设备操作
2.食品加工和调配
食品生产岗位的员工需要根据生产工艺要求,进行食材的加工和调配。
包括对食材的清洗、切割、加热、煮熟、蒸煮、烘焙等处理。
需要按照工
艺方案和配方要求,掌握好加工和调配的时间、温度、比例等参数,确保
产品的质量和口感。
3.质量控制与检验
食品生产岗位需要负责食品质量的控制和检验工作。
包括对原料、中
间产品和成品进行质量把关、检验和记录。
需要熟练掌握食品质量检测的
方法和技术,如感官检验、物理指标测定、化学指标测定等。
同时,需要
确保食品生产过程中符合相关的食品安全标准和法规要求。
4.生产记录和报表
食品生产岗位需要及时、准确地记录和填写生产相关的数据和报表。
包括生产计划、原料消耗、产品产量、质量检验结果等。
需要灵活运用计
算机和相关的生产管理软件,对数据进行分析、归档和备份,为生产决策
和质量控制提供支持。
5.协调配合和沟通
6.安全生产和环境保护
食品生产岗位需要遵守和执行相关的安全生产规定和政策。
保证生产
过程中的操作安全和生产环境的卫生。
需要正确使用和配戴个人防护装备,
如手套、口罩、工作服等。
同时,注意设备的维护和保养,确保生产过程
的安全可靠。
总结起来,食品生产岗位的主要职责是操作设备进行食品加工和生产,负责食品的调配和质量控制,记录生产数据和填写报表,与其他岗位协调
配合和沟通,确保安全生产和环境保护。
这些职责都是为了保证食品生产
过程的顺利进行和产品质量的稳定可靠。
设备操作工岗位职责

设备操作工岗位职责设备操作工是一项关键性的工作,职责主要是负责对设备的操作、维护及保养工作的实施。
以下是设备操作工岗位职责的具体内容:1. 设备操作设备操作工要负责操作各种设备并确保设备稳定运行,达到预期的生产效果。
他们需要学习设备的使用方法和掌握操作技巧,循序渐进的熟悉设备的各种操作技巧,从而使操作更加有效率。
设备操作工需要熟悉设备控制系统的各种操作,以便能够更好的进行设备调整和运行。
2. 设备保养设备操作工要对设备进行定期保养,以确保设备的良好运行状态。
他们要检查设备,发现问题时及时处理,包括更换零部件、补充润滑油等保养维护工作。
操作工还需要记录设备的维护记录和检查报告,确保设备的安全工作。
3. 安全管理设备操作工必须保证安全操作,防止意外事故的发生和防范设备故障。
他们需要了解设备的工作原理和操作总控制,特别是在高温和高压环境下的特殊操作,需要进行安全演练和实施措施的评估。
同时,操作工还需配合企业安全工作,发现安全隐患及时汇报,提高安全风险的预警,达到安全生产目标。
4. 设备故障处理设备操作工需要快速处理各种设备故障,确保生产能够正常运行。
当设备出现毛刺、破损等故障时,需要及时调整,检查设备运作的机理,进行维修、更换零部件等处理方式,确保设备正常运行,生产继续进行。
5. 提高工作效率设备操作工还要不断学习新的技能和提高自身能力,使操作更加高效,降低生产成本和提升生产效益。
他们需要关注市场趋势和技术变化,掌握新的技术,尝试结合自家设备,提升工作效率。
综上所述,设备操作工需要具备一定的机械和电气操作能力,以及维修保养的经验。
他们要不断学习和适应企业发展变化,不断提高自身能力,确保设备稳定运行,以高效的方式完成相关工作任务。
食品生产车间岗位职责

食品生产车间岗位职责
食品生产车间中的岗位职责包括但不限于以下几个方面:
1. 生产线操作员:负责操作生产线上的设备和机器,按照工艺流程和操作规范进行生产操作,确保产品的正常生产和质量。
2. 配料员:负责准备食品生产所需的原料和配料,按照配方和要求进行称量和混合,确保原料的准确和配料的质量。
3. 煮炒操作员:负责食品的烹饪和炒制,按照工艺流程进行操作,确保食品的口感和质量。
4. 包装操作员:负责食品的包装和封装,按照包装要求操作,确保产品包装的整洁和符合卫生标准。
5. 检验员:负责对生产过程中的产品进行检验和抽样,检测产品的质量和卫生状况,及时发现问题并进行处理。
6. 清洁工:负责车间设备和工作区域的清洁工作,包括设备清洗、地面清洁和卫生间清洁等,确保车间的清洁和卫生。
7. 物料管理员:负责食品生产车间的物料管理工作,包括物料的收发、库存管理和记录等,确保物料的使用和管理的流程性。
8. 质量控制员:负责食品生产过程中的质量控制工作,包括监督产品质量、检查工艺流程和记录质量数据等,确保产品质量符合标准和要求。
以上只是一些常见的食品生产车间岗位职责,具体岗位职责可能会根据不同的生产流程和工厂规模而有所不同。
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食品消费设备操作岗位职责〔共7篇〕第1篇:设备操作工岗位职责设备操作工岗位职责本岗位主要负责型煤车间消费设备的开停机、运行、维护,根据消费工艺的要求,控制调节设备的工艺参数,到达预期的工艺指标,完成消费任务。
一、操作员在消费操作中的根本要求:1.要求设备运行工每周检查确认各个光滑点有足够的光滑油,假设发现油量未达标,进展补油;2.每班检查确认传动装置正常,各紧固件紧固,发现异常及时通知机修人员处理;3.每班上料前确认皮带附近无异物,发现异物及时清理;4.每天检查确认皮带无裂痕,发现裂痕及时修补,更换;5.每班手动滚筒检查确认滚筒转动灵敏,无故障发现故障及时处理;6.每班检查皮带是否跑偏,运转是否平稳,发现跑偏和异常现象立即通知机修工进展处理;7.每班检查进、出料是否流畅,有无堵塞,及时清理; 8.每班检查电机运转是否有异音、异振、异温,发现异常立即停机并通知机修人员检修;9.每班每天要经常巡视设备运转情况,轴承升温不大于35℃,最高温度不超过80℃;操作人员每班做好测温工作,每运转两个小时测温一次,如超过80℃应立即停车,查明原因,妥善处理,并做好测温记录;10.每班检查运转中不得有异常漏油现象,发现设备漏油停机检修;11.每班检查各部位运转时发生故障或有异常声响时,应立即停机处理。
二、做好消费的衔接工作:1.消费过程中,与各岗位协调工作,保证完成消费指标。
2.设备运转出现故障时,及时告知所属领导,并通知各岗位操作人员,做好停机准备同时呼叫机修人员到达现场检修。
3.设备恢复正常时,及时告知领导并协同完成恢复正常消费工作。
三、严格遵守公司的规章制度,按消费方案进展消费。
四、服从上级领导的工作安排指导,严格执行产品质量标准及工艺规定。
五、使用设备必须遵守“五不准”的规定:不准拼设备,严禁超压、超速、超载、超温等超负荷运行;不准乱开、乱拆、乱装、乱割、乱焊;不准随意改动整定值,严禁取消平安装置;不准在无光滑状态下运行;六、在设备操作过程中,严格按照备件使用制度领用及使用备件,在不影响消费的前提下,降低能耗,降低消费本钱七、及时发现或消除设备缺陷,保持设备完好;掌握设备点检标准、给油脂标准,严格按要求执行。
八、认真填写日交接班记录,耗材使用记录,并签署记录人的名字。
九、负责设备的日常维护、保养及光滑工作,并负责设备周边的卫生管理工作。
十、配合做好消费准备工作,做好设备自检,并协助其他操作人员进展检查维修。
十一、按时完成上级领导临时交办的其他工作第2篇:设备操作工岗位职责设备操作工岗位职责本岗位主要负责型煤车间消费设备的开停机、运行、维护,根据消费工艺的要求,控制调节设备的工艺参数,到达预期的工艺指标,完成消费任务。
一、操作员在消费操作中的根本要求:假设要求设备运行工每周检查确认各个光滑点有足够的光滑油,1.发现油量未达标,进展补油;各紧固件紧固,每班检查确认传动装置正常,2.发现异常及时通知机修人员处理;每班上料前确认皮带附近无异物,发现异物及时清理;3.每天检查确认皮带无裂痕,发现裂痕及时修补,更换;4.无故障发现故障及时处每班手动滚筒检查确认滚筒转动灵敏,5.理;运转是否平稳,每班检查皮带是否跑偏,6.发现跑偏和异常现象立即通知机修工进展处理;检查进、出料是否流畅,有无堵塞,及时清理;每班7.发现异常立即停,检查电机运转是否有异音、异振、异温每班8.机并通知机修人员检修;℃,35每班每天要经常巡视设备运转情况,轴承升温不大于9.℃;操作人员每班做好测温工作,每运转两个小80最高温度不超过℃应立即停车,查明原因,妥善处理,并做80时测温一次,如超过好测温记录;每班检查运转中不得有异常漏油现象,发现设备漏油停机检10.修;每班检查各部位运转时发生故障或有异常声响时,应立即停11.机处理。
: 二、做好消费的衔接工作消费过程中,与各岗位协调工作,保证完成消费指标。
1.并通知各岗位操作及时告知所属领导,设备运转出现故障时,2.人员,做好停机准备同时呼叫机修人员到达现场检修。
及时告知领导并协同完成恢复正常消费工作。
设备恢复正常时,3.三、严格遵守公司的规章制度,按消费方案进展消费。
严格执行产品质量标准及工艺规服从上级领导的工作安排指导,四、定。
五、使用设备必须遵守“五不准”的规定:不准拼设备,严禁超压、运行;不准乱开、乱拆、乱装、乱割、超速、超载、超温等超负荷乱焊;不准随意改动整定值,严禁取消平安装置;不准在无光滑状态下运行;六、在设备操作过程中,严格按照备件使用制度领用及使用备件,在能耗,降低消费本钱不影响消费的前提下,降低七、及时发现或消除设备缺陷,保持设备完好;掌握设备点检标准、给油脂标准,严格按要求执行。
八、认真填写日交接班记录,耗材使用记录,并签署记录人的名字。
负责设备的日常维护、保养及光滑工作,并负责设备周边的卫九、第3篇:化工设备操作工岗位职责〔本文档仅供参考用处,所载资料皆来自整理,欢送大家分享交流〕设备操作工岗位职责一、认真学习专业技术知识,不断进步自己的理论程度和实际操作技能程度。
二、严格遵守上级有关消费的指示和有关规章制度、标准,坚持消费和平安“五同时”。
三、坚决执行班长、主操正确的消费指令,并对班长、主操消费指令的完成情况向班长、主操汇报。
四、按规定进展巡回检查,并记录各工艺参数,认真观察设备运行情况,确保处于良好运行状态,如发现异常现象及时处理、汇报,并做好记录。
五、完成领导交给的其他详细任务。
六、严格执行交接班制度,按规定时间到岗,按工厂的规定进展交接班。
七、发生火灾、停电、装置自保等紧急事故,服从班长、内操的指挥,采取相应的对策及应急措施,尽快恢复正常消费。
八、坚持参加各种平安活动、岗位练兵和事故料想方案的演练,掌握和正确使用防护器材,确保遇到突发事件能正确处理。
九、严禁出现违章操作现象,杜绝违章指挥的指令,及时制止别人违章操作,防止事故的发生。
第4篇:特种设备操作人员岗位职责.特种设备操作人员岗位职责一、特种设备操作人员必须持证上岗,无证人员严禁操作。
当班期间注意仪容仪表,按规定佩戴厂牌,以便承受领导的监视和检查。
二、严格遵守各项规章制度和平安操作规程。
服从分配,完本钱职工作。
三、熟悉和掌握特种设备性能,建立特种设备运行、维修记录及平安操作规程等档案,配合专业维修公司对特种设备定期保养、维护。
四、每天运行前应做一次简单的检查,在确定无故障的情况下,方可正常运行,做好每天运行记录。
五、定期对特种设备进展保养,要有高度的工作责任心,当班时间不得擅离工作岗位。
六、不得在当班时间会客,或者干与工作无关的事情。
精选范文.七、特种设备运行时如出现故障,应立即报专业维修人员修理,并做好维修记录。
八、严格交接班制度,主动向下班人员汇报当班情况。
不准迟到、早退。
九、对岗上发生重大情况和突发事件,要果断采取应急措施,及时上报。
十、严格遵守公司的各项规章制度,完成领导交办的各项临时任务。
精选范文第5篇:特种设备操作人员岗位职责特种设备操作人员岗位职责一、特种设备操作人员必须持证上岗,无证人员严禁操作。
当班期间注意仪容仪表,按规定佩戴厂牌,以便承受领导的监视和检查。
二、严格遵守各项规章制度和平安操作规程。
服从分配,完本钱职工作。
三、熟悉和掌握特种设备性能,建立特种设备运行、维修记录及平安操作规程等档案,配合专业维修公司对特种设备定期保养、维护。
四、每天运行前应做一次简单的检查,在确定无故障的情况下,方可正常运行,做好每天运行记录。
五、定期对特种设备进展保养,要有高度的工作责任心,当班时间不得擅离工作岗位。
六、不得在当班时间会客,或者干与工作无关的事情。
七、特种设备运行时如出现故障,应立即报专业维修人员修理,并做好维修记录。
八、严格交接班制度,主动向下班人员汇报当班情况。
不准迟到、早退。
九、对岗上发生重大情况和突发事件,要果断采取应急措施,及时上报。
十、严格遵守公司的各项规章制度,完成领导交办的各项临时任务。
第6篇:消费操作工岗位职责消费操作工岗位职责〔一〕熟悉岗位的消费工艺要求,设备的性能及操作流程。
〔二〕严格执行公司的劳动考勤管理制度,服从上级领导的安排。
〔三〕准备消费工作前,穿戴好工作服、工作帽、口罩等符合食品卫生的要求前方可进展消费作业。
〔四〕上班时间不允许在车间做与消费无关的事情,不允许在车间内吃零食,不允许在车间乱扔瓜果皮屑,不允许在车间吵架、打架,未经允许,一律不允许带非本厂人员进入消费车间,违背者将根据公司奖惩制度给予处分。
〔五〕消费工作中,如发现产品不良等相关质量问题,应立即停止消费,调整工艺等直至能恢复合格消费流程前方可消费。
不能解决的,立即通报上级领导给予解决前方可消费。
〔六〕专人负责认真填写各项消费记录等表格,严谨弄虚作假,一经发现将按照公司规章制度给予相应处分。
〔七〕消费操作工在工作时间内,必须严格遵守操作规程,制止开机无人,不准串岗、闲谈,不准私自挪动或乱拉、乱接电;〔八〕坚持做到下班“五不走”,即不清扫周围环境不走;不保养好设备不走;不整理好设备不走;不堆放好已加工好产品不走;不切断电不走。
傅家边集团加工部2023-01-01第7篇:食品消费厂长岗位职责消费厂长岗位职责一、目的:建立车间主任的工作范围和标准,明确其职责。
二、适用范围:适用于研发中心中试车间消费厂长。
三、操作规程:在消费经理的领导下,全面主持本厂各项消费方案、各部门的工作协调。
1、根据消费任务,及时准备消费车间的投入方案和工艺,设施维修配件方案。
确保按时完成任务。
2、组织车间日常消费,随时检查消费落实情况,发现问题迅速找出原因,采取有效措施加以解决。
3、组织检查、催促各组做好各项消费准备工作。
4、掌握和控制原辅料,内包、外包的储存量,确保正常消费所需。
5、批阅报表,并催促各组按时填交消费日报表。
6、主持消费早晚会议,搜集消费过程中存在的问题,并作出决定,下达消费调度命令。
7、正确传达上级指示,承受上级质询,向上级报告真实情况,对下级争议作出仲裁,并做好下属的思想工作。