润肺养生粥的几种做法
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润肺养生粥的几种做法
天气渐凉，秋冬季节更替，空气中所含水分逐渐减少，经常会有口干舌燥、皮肤因干燥而瘙痒的症状，这个时候就比较适合喝一些润肺养生的营养粥，生津润肺，滋养清燥。不同的粥里可以加入一些药材搭配，对于润肺的功效就能更加明显。
润肺养生粥的几种做法
1、核桃仁粥
准备材料：核桃仁(0.6两)、粳米(2两)
具体做法：先把粳米用电饭煲调至煮粥档煮成粥，然后吧核桃去皮取核桃仁，并且将核桃仁捣烂然后加入到粥中，再煮至到程序结束即可。
这款比较适合与老年人，肾虚肺喘，秋天干燥便秘，一天两次食用这款核桃仁粥可以一定程度上缓解症状。但是煮粥的时候一定要注意核桃的量，虽然核桃有进补的作用，但是不宜多吃，一天最多三个，可以预防心血管疾病的发生。另外，脾胃虚寒的患者不宜喝次粥，大便溏泻者也不宜食用。 本文整理于网络，仅供阅读参考
2、百合莲子粥
准备材料：百合(10g)、莲子(10g)、大米(100g)
制作方法：将大米、百合、莲子混合煮粥即可。
这款粥其中的莲子性属平和有养心健脾的功效，而百合为寒属性润肺止咳的作用，两者搭配润肺养生效果更佳。
润肺养生粥有很多种，比如：黑芝麻粥、芦根粥等等都有润肺的功效，而且很多食材适当搭配之后都可以起到润肺养生的功效。
23款养生粥的做法(图文并茂,很不错)
材料：大米、香菇、虾、盐、油
做法：
1.米淘洗干净，用少许盐和色拉油腌制一小时；
2.把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时；
3.香菇洗净前去根部后切成薄片加入粥肉；
5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟;
6.起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐。
冬天就要来了吧。对于怕冷的人来说，此时可是应该要储存一些能量了。为自己煲一锅香糯浓滑滋补的粥吧，它会为你带来无限温暖。
秋季食谱 黑米滋补粥
推荐养生食谱粥：鲜莲子银耳绿豆粥 营养红薯粥 营养滋补粥大全
材料：黑米50克，糯米25克，莲子、红枣、桂圆各十余颗
做法：
1.将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上；莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右；红枣与桂圆洗净待用；
2.砂锅中加入约1500毫升的水（浸泡黑米的水不要倒掉，此时可一起加入），烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子，再用勺子轻轻搅拌几下，盖上锅盖用小火煮约30分钟；
3.加入红枣与桂圆，用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖，用小火再煮约30分钟后即可。
食谱经验分享：
1.黑米事先经过浸泡后比较容易煮软一些，如没有提前浸泡那么在煮的时候要将黑米先煮一会儿再下其它的食材；
2.先将水烧开后再下入米粒，可以防止米粒粘在锅底；
3.煮粥的时候可滴入几滴油，这样煮出来的粥会比较稠滑并且可防止粥溢锅；
4.粥煮好之后好用勺子朝一个方向搅拌几下，这样可以使粥更加浓稠，记住一定是要朝一个方向搅拌。
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三十五种养生粥做法及功效
第一：多谷粗纤维粥
材料： 荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核
桃
做法： 将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。
功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管 疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。
第二：八宝粥
材料： 糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖
做法： 将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用 ; 将所有的食材一起放入
锅中， 大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含 有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适 合哟！
第三：莲子糯米粥
材料：莲子、糯米、白糖
做法： 将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡 ; 将糯米淘洗干净 之后放入清水中浸泡两个小时左右 ; 在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢 的熬粥 ; 起锅之前加入适量的白糖就可以了。
功效： 这道食谱具有很好的滋补作用，在冬天的时候服用具有很好的养生作用。 不仅能够清热去火，同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外，这道 食谱虽然具有补中气的效果，但是孕妇并不适合服用，如果大量服用很容易出现 流产的情况。 第四：糙米排骨粥 （ 咸粥）
材料： 糙米、排骨、生姜、食盐
做法： 将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时，最后取出沥干水分 ;将排骨清洗 干净之后放入开水中焯一遍 ;最后将糙米、 排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥， 起锅之前加入适量的食盐就可以了。
功效： 这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质，例如维生素、铁质、 锌元素、蛋白质以及糖类等等。
第五：什锦甜粥
材料： 大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖
做法： 将食材清洗干净，米类浸泡两个小时，绿豆浸泡半个小时 ; 然后将所有的 食材一起放入锅中煲粥，然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌，起锅之前加入 白糖。
秋季滋阴润肺养生食谱大全
秋季滋阴润肺养生食谱大全
1. 冰糖雪梨羹
材料：雪梨1个，冰糖适量，枸杞适量
制作方法：将雪梨去皮去核切块，放入煲中加入适量清水，加入冰糖和枸杞，煮至雪梨熟软即可食用。
2. 红枣莲子银耳汤
材料：红枣12粒，莲子50克，银耳10克，冰糖适量
制作方法：先将红枣和莲子洗净浸泡，银耳用水泡发后撕成小块备用。将红枣、莲子和银耳放入煲中，加入适量清水，加入冰糖，煮至莲子熟烂即可。
3. 核桃蜜枣糊
材料：核桃仁50克，蜜枣6颗，蜂蜜适量
制作方法：将核桃仁用开水烫一下去皮，蜜枣去核切碎备用。将核桃仁和蜜枣放入搅拌机中搅打成糊状，加入适量蜂蜜拌匀即可食用。
4. 蔬菜豆腐粥
材料：糙米100克，胡萝卜半根，冬瓜适量，豆腐100克，盐适量
制作方法：先将糙米淘洗干净后加入适量清水浸泡。胡萝卜和冬瓜切块，豆腐切丁备用。将糙米、胡萝卜和冬瓜放入煲中加入适量清水，煮至米粥煮烂后加入豆腐丁和盐调味即可。
5. 枸杞炖鸽蛋
材料：枸杞适量，鸽蛋6个，红枣适量，冰糖适量 制作方法：先将枸杞用清水浸泡片刻，鸽蛋煮熟后去壳备用。将枸杞、鸽蛋、红枣和冰糖放入煲中，加入适量清水，小火炖煮30分钟，即可食用。
6. 青豆薏仁糊
材料：青豆100克，薏仁50克，红枣适量，冰糖适量
制作方法：将青豆和薏仁洗净后浸泡片刻，红枣去核切碎备用。将青豆、薏仁、红枣和冰糖放入煲中，加入适量清水，煮至青豆和薏仁熟烂即可食用。
7. 花生红枣糊
材料：花生米100克，红枣适量，冰糖适量
制作方法：将花生米用开水烫一下去皮，红枣去核切碎备用。将花生米和红枣放入搅拌机中搅打成糊状，加入适量冰糖拌匀即可食用。
8. 银耳莲子羹
材料：银耳50克，莲子50克，红枣适量，冰糖适量
制作方法：先将银耳、莲子和红枣洗净浸泡，银耳撕成小块备用。将银耳、莲子和红枣放入煲中加入适量清水，加入冰糖，煮至莲子熟烂即可。
9. 黄豆黑豆粥
材料：黄豆50克，黑豆50克，糯米100克，红枣适量，冰糖适量
小寒养生粥
小寒养生粥
小寒养生粥1、黑米红枣粥 原材料:黑豆80克,稻米20克,大枣40克,枸杞5克,白砂糖5克。
作法:黑豆清洗整洁,泡浸5钟头;稻米清洗泡浸30min;大枣清洗削皮;枸杞清洗。锅置火上,放进黑豆、稻米、大枣和适当冷水,火灾烧开转文火熬煮成粥,加上枸杞煮5min,用白砂糖调料就可以。
作用:冬天喝此粥可健脾开胃、改进消化不好。
小寒养生粥2、淮山药羊肉粥 原材料:淮山药500克、羊肉馅100克、稻米200克、盐6克、米酒两饭勺、姜片20克。
作法:淮山药滚刀块,泡在冷水中预留;羊肉切片焯水,掉色后捞起来,沥干水份预留;将米、牛肉放进火锅中,配以食物2倍之上的水,煮沸后进入盐、姜片、米酒,随后转慢火煲上10min;随后将淮山药掉入锅中,再次以文火煲上20min至半个钟就可以。
作用:淮山药羊肉粥滋养清补,对四肢冰凉拥有有效的改进功效,特别适合冬天服用。
小寒养生粥3、麦门冬粥 原材料:麦门冬15~20克,梗米100克,老冰糖少量。
作法:先煎麦门冬,去渣取汁,随后倒进梗米熬粥,侯熟,入老冰糖少量,稍煮就可以。空着肚子服用。
作用:冬天喝此粥可生津止渴,润肺止咳安肾。
小寒养生粥4、四红补血粥 原材料:小红豆、大枣、黑米、花生仁、核桃仁、稻米、小米手机各适当。
作法:小红豆、黑米提早用小水泡一夜,假如赶不及最少提早泡2个钟头。锅中添加充足的水,先添加小红豆和黑米,大火烧开后转文火熬1钟头。再倒入清洗干净的稻米、小米手机、大枣、核桃仁,花生仁,再煮沸后文火熬1钟头。
作用:花生仁、小红豆、黑米和大枣全是补血补气的优品,这道粥有补血的功效,合适冬天养生服用。
小寒养生粥5、淮山药栗子粥 作法:淮山药300克,熟栗子100克,稻米40克,檽米60克,枸杞子10克,大枣7枚。山药去皮。大枣清洗,板栗削皮。淮山药切割成匀称尺寸的块。锅中加水,把大米和糯米清洗整洁后放入锅中。倒入淮山药和大枣。煮到40min时放进板栗和枸杞子再煮10几分钟即熟。
立春时节养生粥菜谱
立春时节养生粥菜谱
立春，是二十四节气中的第一个节气，标志着冬去春来，万物复苏。在这个时节，人体的新陈代谢逐渐加快，养生也需顺应时节变化。而养生粥，不仅营养丰富，易于消化吸收，还能滋养身体，调节气血。下面就为大家介绍几款适合立春时节的养生粥菜谱。
一、红枣桂圆粥
材料：红枣 20 颗、桂圆肉 15 颗、大米 100 克、红糖适量
做法：
1、 将红枣洗净去核，桂圆肉洗净备用。
2、 大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至半熟。
3、 加入红枣和桂圆肉，继续煮至粥熟。
4、 最后加入适量红糖调味即可。
功效：红枣桂圆粥具有补血益气、养心安神的功效。红枣富含维生素 C 和铁元素，能够促进血红蛋白的合成，预防贫血；桂圆肉则具有补心脾、益气血的作用，可改善失眠、健忘等症状。立春时节，喝上一碗红枣桂圆粥，能让您精神饱满，迎接新的一年。
二、山药芡实粥 材料：山药 100 克、芡实 50 克、大米 100 克、盐适量
做法：
1、 山药去皮洗净，切成小块；芡实洗净备用。
2、 大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至半熟。
3、 加入山药和芡实，继续煮至粥熟。
4、 最后加入适量盐调味即可。
功效：山药芡实粥具有健脾益胃、补肾固精的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于脾胃消化吸收；芡实具有益肾固精、补脾止泻的作用。在立春时节，食用这款粥可以增强脾胃功能，提高身体的抵抗力。
三、南瓜小米粥
材料：南瓜 200 克、小米 100 克
做法：
1、 南瓜去皮去瓤，洗净切成小块。
2、 小米淘洗干净。
3、 锅中加入适量清水，放入小米和南瓜块，大火煮沸后转小火煮至粥熟即可。 功效：南瓜小米粥具有健脾和胃、滋阴润肺的功效。南瓜富含胡萝卜素、维生素 C 和膳食纤维，有助于促进肠道蠕动；小米则富含蛋白质、维生素 B 等营养成分，具有健脾养胃的作用。立春时节，喝一碗南瓜小米粥，既能温暖肠胃，又能补充营养。
麦仁粥的做法大全
麦仁粥的做法大全
麦仁粥是一道营养丰富、口感细腻的养生粥品，深受人们喜爱。它不仅具有健脾益胃、清热润肺的功效，还能够滋补身体、增强免疫力。下面就为大家介绍几种不同的麦仁粥做法，让你在家也能轻松享受美味的麦仁粥。
第一种，原味麦仁粥。
原味麦仁粥的做法非常简单，首先准备好麦仁、大米和清水。将麦仁和大米淘洗干净，然后放入电饭煲中，加入适量清水，按下“煮粥”键即可。等到电饭煲自动跳至保温档时，再焖10分钟即可。这样做出来的麦仁粥口感细腻，清香可口。
第二种，红枣麦仁粥。
红枣麦仁粥不仅口感细腻，而且味道更加甜美，非常适合女性朋友饮用。制作方法也很简单，将麦仁和大米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲中煮制。在粥快煮好的时候，加入适量红枣，再焖煮10分钟即可。红枣的加入不仅增加了粥的甜度，还能够补血养颜。
第三种，莲子麦仁粥。
莲子麦仁粥是一道滋补养颜的美容养生粥品，非常适合女性朋友食用。制作方法也很简单，将麦仁和大米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲中煮制。在粥快煮好的时候，加入适量莲子，再焖煮10分钟即可。莲子的加入不仅能够增加粥的口感，还有益健脾、清心安神的功效。
第四种，桂圆麦仁粥。
桂圆麦仁粥不仅口感香甜，而且具有益气补血、养颜美容的功效。制作方法同样很简单，将麦仁和大米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲中煮制。在粥快煮好的时候，加入适量桂圆肉，再焖煮10分钟即可。桂圆的加入不仅增加了粥的香甜味，还有助于补血安神。 总结：
无论是原味麦仁粥、红枣麦仁粥、莲子麦仁粥还是桂圆麦仁粥，都是非常适合家常食用的养生粥品。它们不仅口感细腻，而且营养丰富，适合各个年龄层的人群食用。在繁忙的生活中，不妨抽出一点时间，为自己和家人做一份美味的麦仁粥，享受健康、美味的生活。
非常润肺止咳养生粥-百合甜杏仁粥
非常润肺止咳养生粥-百合甜杏仁粥冷空气到来后，最容易刺激呼吸系统，加上抵抗力减弱，就给病原微生物以可乘之机，极易使人伤风感冒。扁桃体炎、气管炎、鼻炎和肺炎，
在老人与儿童中尤其好发。因此，历代医学家都认为：秋季和冬初养生，重在养肺。
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，
不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋冬季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
杏仁止咳平喘，润肠通便，降低胆固醇，也有美容功效，促进皮肤微循环，还有抗肿瘤作用。杏仁虽有许多药用、食用价值，但不可大量食用。过量食用可致中毒。
孕妇、幼儿和湿热体质的人和糖尿病患者不宜食用
废话不多说上图：
原料：大米（或者糯米）100克、百合30克、甜杏仁20克
做法：
1.百合用冷水泡软，洗净。
2.大米淘洗干净放入锅中，加入足够量的清水。
3.放入泡好的百合。
4.再放入洗干净的甜杏仁。
5.大火煮滚后改成小火。
6.煮成粥即可。
冬季养生粥的做法
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冬季养生粥的做法
冬季养生粥的做法1：【百合粥】
大米100g，百合50g，加适量水煮成粥，调入白糖(糖尿病患者可放甜味剂)即成。此粥有滋阴液、养心肺、安神止咳的功效。
冬季养生粥的做法2：【杏仁粥】
杏仁(去皮)20个左右，大米50g，白糖或食盐少许。将大米洗净煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，加少许白糖或食盐。杏仁可止咳定喘、祛痰润燥。
冬季养生粥的做法3：【牛肚大米粥】
牛肚200g，大米50g，食盐少许。将牛肚用盐搓洗干净，切丁，与洗净大米加水同煮成烂粥。为小儿病后体虚、食欲不振、四肢乏力的食疗佳品。
冬季养生粥的做法4：【梨粥】
鸭梨3个，洗净去皮、去核并切块。加适量水煮半小时，将大米50g洗净，煮成浓粥。快熟时加入梨汁及梨块，同煮至熟。有润肺清心、祛痰降火之功，对小儿肺热咳嗽有食疗作用。
冬季养生粥的做法5：【腊八粥】
大米200g，红小豆100g，葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50g，砂糖300g，加水煮成粥。从现代营养学的角度来看，豆子中含有很多优质植物蛋白，干果则浓缩了鲜果中的营养物质，坚果不仅含有丰富的蛋白质，而且富含维生素e和多本文整理于网络，仅供阅读参考
种微量元素，对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。
冬季养生粥的做法6：【胡萝卜粥】
大米100g，加入适量水煮沸后，加入刮去表皮、洗净的胡萝卜丁200g，改文火煮成粥。此粥既有健脾养胃的功效，又有降压、强心的作用。
冬季养生粥的做法7：【芝麻粥】
将芝麻10g炒出香味，将大米50g洗净加水煮成粥加入芝麻，调入蜂蜜或食盐，即可食用。芝麻分为黑、白两种，黑芝麻可补肾、强筋骨;白芝麻有利肠、补肺气的作用。
冬季养生粥的做法8：【山药粥】
去皮山药50g，大米50g，蜂蜜、食用油适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜;将大米熬成粥，加入炒过的山药再煮开，即可食用。此粥有补肾益精、滋养血脉的功能。
慢性肺病的养生食谱
慢性肺病的养生食谱
1. 红枣薏米粥：
材料：红枣10颗，薏米50克，糯米50克，水适量。
做法：将红枣、薏米和糯米洗净，放入电饭煲中，加入适量水，煮熟成粥即可食用。每天早晚各食用1碗，有润肺止咳的功效。
2. 西兰花炒牛肉：
材料：西兰花200克，瘦牛肉150克，大蒜3瓣，盐适量，橄榄油适量。
做法：将西兰花剁成小朵，瘦牛肉切成薄片，大蒜切末。热锅倒入橄榄油，放入大蒜爆香，加入牛肉翻炒至变色，再放入西兰花炒匀，最后加盐调味即可食用。该菜肴富含维生素C和蛋白质，有助于增强肺部功能。
3. 蜂蜜柠檬水：
材料：蜂蜜适量，柠檬1个，温水适量。
做法：将柠檬洗净切片，放入杯中，加入适量温水和蜂蜜，搅拌均匀后饮用。可以每天早晨饮用一杯，有润肺止咳、抗炎和提高免疫力的效果。
4. 紫菜豆腐汤：
材料：紫菜2张，嫩豆腐200克，鸡汤适量，盐适量。
做法：将紫菜泡软，切成小片。将嫩豆腐切块。将鸡汤煮沸，加入豆腐和紫菜，煮开后加盐调味即可食用。该汤品富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强肺功能。
5. 银耳炖雪梨：
材料：银耳30克，雪梨1个，冰糖适量，清水适量。
做法：将银耳用水泡软，雪梨去皮，去核，切块。将银耳和雪梨放入炖盅中，并加入适量清水和冰糖。用中小火慢慢炖煮1小时，即可食用。该糖水有润肺止咳的功效，对缓解慢性肺病症状有效。
6. 清茶：
材料：绿茶或菊花茶适量，开水适量。
做法：将绿茶或菊花茶用开水冲泡，等待片刻，汤凉后即可饮用。每天饮用2-3杯，有清热解毒、疏肝理气的作用。
7. 鸽子粥：
材料：鸽子1只，糯米100克，姜片适量，葱段适量，盐适量。
做法：将鸽子清洗干净，去内脏，糯米洗净。将鸽子和糯米放入砂锅中，加入适量的水，放入姜片和葱段。用中小火煮1-2小时，加盐调味即可食用。鸽子粥具有滋补肺气、益气安神的功效。
十款夏季养生粥
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夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。心静人自凉，可达到养生的目的。下面给大家介绍十款适合保健的夏季养生粥。
1、冬瓜粥
材料：冬瓜、大米、葱、排骨；
做法：冬瓜去瓤，连皮洗净，切成小方块状，大米淘洗干净，同放人锅中加水，武火煮沸，后文火慢煮，至瓜烂米熟粥稠即可。
功效：粥具有清热利尿，减肥之功效，适用于暑热烦闷，可起到清热利尿作用。
2、麦冬竹叶粥
材料：麦冬30克、甘草10克、竹叶15克、白米100克、去核红枣6枚。
做法：将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬，取汁，加入粳米、红枣一起煮成粥。
功效：带点淡淡的清甜，具有清热解暑、益气和健胃等功效，假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食，不妨一试。
3、猪脾粥
材料：猪脾、猪胃各1具、粳米100克
做法：将猪脾、猪胃洗净切细，
功效：健腹益气。适用于脾胃气虚、不下食。
4、薄荷粥
材料：大米150克、鲜薄荷100克或用干薄荷20克
做法：用大米150克煮成粥，另用鲜薄荷100克或用干薄荷20克煎成较浓的汤，加适量白糖后倒入粥内，搅和后凉服。
功效：对治疗夏季风热感冒、头痛目赤、风疹瘙痒、咽喉痛等症甚佳。
5、香菇粥
材料：小米50克、香菇50克。
做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。
功效：大益胃气。适用于气虚食少，有开胃肋食用。
6、黄芪银花粥
材料：生黄芪50g、金银花40g、粳米50g。
做法：将配料洗净，将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中，放入砂锅内，加入1000ml更多养生知识，请关注 星羣夏桑菊养生网 水，煮沸20min，将纱布袋及药渣捞去，放入洗净的粳米，煮烂成粥。
功效：此膳能清暑热，解湿毒，夏季感受暑湿之邪，发热，四肢倦怠，恶心厌食者可选用此膳。