水稻农艺性状及检测方法
水稻品种区域试验观察记载标准
水稻品种区域试验观察记载标准（试行）一、试验概况1、试验田基本情况（1）土壤质地：按我国土壤质地分类标准填写。
（2）土壤肥力：分肥沃、中上、中、中下、差5级。
2、秧田（1）种子处理：种子翻晒、清选、药剂处理等措施及药剂名称与浓度。
（2）播种期：实际播种日期，以月/日表示。
（3）播种量：秧田净面积播种量，以公斤/亩表示。
（4）育秧方式：水育、半旱、旱育等及保温防护措施。
（5）施肥：施肥日期及肥料名称、数量。
（6）其它田间管理措施：除草、治虫等措施及药剂名称与浓度。
3、本田（1）前作：冬闲田、绿肥田、水稻（小麦、油菜、蔬菜等）生产田等。
（2）耕整情况：机耕、畜耕、耙田等日期及次数。
（3）田间排列：完全随机区组排列（区试）、大区随机排列（生产试验）。
（4）重复次数：区试重复3次，生产试验不设重复。
（5）保护行设置：对应小区（大区）品种。
（6）小区（大区）面积：实插面积，以亩表示，保留小数点后2位。
（7）移栽期：实际移栽日期，以月/日表示。
（8）行株距：以寸 寸表示。
（9）每穴苗数：1粒谷苗、2粒谷苗、3粒谷苗、4粒谷苗等。
（10）基肥：肥料名称及数量。
（11）追肥：施肥日期及肥料名称、数量。
（12）病、虫、鼠、鸟等防治：防治日期、农药名称（或措施）及防治对象。
（13）其它田间管理措施：除草、耘田、搁田等措施及日期。
4、气象条件：生育期内气象概况及其对试验的影响。
5、特殊情况说明：如病虫灾害、气象灾害、鸟禽畜害、人为事故等异常情况及其对试验的影响，声明试验结果可否采用。
二、试验结果在填写书面记载表和制作电脑文件时，中籼、晚籼、晚粳区试及生产试验各组按统一编号顺序、早籼区试及生产试验各组按试验方案中的品种顺序填写，以便电脑汇总分析。
1、生育特性（1）播种期：实际播种日期，以月/日表示。
（2）移栽期：实际移栽日期，以月/日表示。
(3) 秧龄：播种次日至移栽日的天数。
（4）始穗期：10%茎秆稻穗露出剑叶鞘的日期，以月/日表示。
水稻品种鉴别法
水稻品种鉴别法
水稻品种鉴别通常采用田间鉴定与室内鉴别相结合，以田间调查为主。
(一)田间调查田间鉴定的主要内容为纯度、熟期和主要特征特性。
生产上推广应用的水稻品种(组合)的固有特征特性，在田间应表现整齐一致的特征特性，根据上述特征特性，可识别不同的水稻品种并且鉴别品种纯度。
品种纯度一般用调查植株总数(或室内考种种籽总数)中具有本品种固有特征特性的植株数(或室内考种籽粒数)多少来表示。
田间调查可采用在一块田中随机在田中心及四周(不包括边行)五点取样调查。
田间调查除根据品种特征特性调查纯度外，还可根据熟期调查纯度，生产上应用的品种(组合)在特定地区都有相对稳定的生育期，不同年份之间品种(组合)生育期有一定变化，但变化不大，即在正常播插期内，特定地区秋前成熟早稻品种不会变为秋季成熟的中稻品种或秋后成熟的晚稻品种。
(二)室内鉴定室内鉴定包括种子鉴别法和理化检测方法以及米质鉴别法。
种子鉴别法可根据不同品种种子谷粒长短厚度、稃尖颜色、芒的有无或长短、千粒重、稃毛多少等差异鉴别不同品种，如粳稻品种颖毛长而密，难脱粒，谷米短宽且厚，横断面近圆形；籼稻品种颖毛短而稀，散生颖面，易脱粒，谷米略扁平。
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(完整word版)水稻育种
作物育种学各论第一章水稻育种第一节国内外水稻育种概况一、水稻生产的重要地位1、稻米在人们日常生活中的地位•水稻是世界上最重要的两大粮食作物之一,其栽培面积和总产仅次于小麦.•种植水稻的国家和地区有112个之多，栽培面积集中在亚洲，占世界水稻总栽培面积的90％以上.•我国一半以上人口以稻米为主食。
•水稻产量高而稳,适应性强.•稻米食味和营养价值好，品质优于其它粮食。
2、我国水稻生产在粮食生产中的地位•水稻是我国最重要的粮食作物，总面积、总产量及单位面积产量均居全国粮食作物首位。
•我国水稻种植面积占粮食作物总面积29.1%，稻谷产量则占粮食总产的47.3％,不足1/3的面积生产2/5以上的粮食，可见水稻在粮食生产中的重要地位.3、我国水稻生产在世界上的地位（1)我国是稻谷生产大国我国年均生产稻谷1。
66亿吨，占世界稻谷总产的36。
9%,为世界第一；水稻播种面积年均4。
9亿亩，占世界总播种面积的22.8%,仅次于印度；稻谷平均亩产338。
5公斤,比世界平均高38。
3％，在主要产稻国中名列前茅。
（2）我国是稻作历史古国我国是水稻原产地之一，亚洲栽培稻的祖先种普通野生稻分布极广:南起海南三亚，北至江西东乡，西起云南盈江，东至台湾桃园.●水稻栽培历史极为悠久,新石器时代遗址有稻谷、米粒、稻秆等遗物出土者达73处，最早的是浙江桐乡罗家角（7040±150BC)和余姚河姆渡（6950±130BC）。
古籍上有关水稻的记载非常丰富。
（3）我国是稻种资源富国●我国水稻分布跨越热带、亚热带、暖温带、中温带、寒温带等五个气候带；世界上种稻最北点在我国(黑龙江漠河，53°27′N）.生态环境极为多样，稻种资源异常丰富。
●到1990年底为止，我国已编入国家稻种资源目录的国内品种达54972份，其中古老的地方品种达46887份。
（4）我国是水稻科技强国•水稻矮化育种源于我国,被誉为水稻的第一次“绿色革命”。
水稻地方品种优良农艺性状
4 优良农艺性状
4.1 综合优良农艺性状
数据来源：罗利军、应存山、汤圣祥主编，《稻种资源学》，湖北科学技术出版社，2002.p303
数据来源：应存山、盛锦山，罗利军，张丽华，《中国优异稻种资源》，北京：中国农业出版社，1997.p17 4.2 大粒
数据来源：罗利军、应存山、汤圣祥主编，《稻种资源学》，湖北科学技术出版社，2002.p305
数据来源：应存山、盛锦山，罗利军，张丽华，《中国优异稻种资源》，北京：中国农业出版社，1997.p17 4.3 大穗
数据来源：罗利军、应存山、汤圣祥主编，《稻种资源学》，湖北科学技术出版社，2002.p305 4.4 矮杆
数据来源：罗利军、应存山、汤圣祥主编，《稻种资源学》，湖北科学技术出版社，2002.p301。
水稻新品种(系)农艺性状及品质的综合评价分析
Ａｎ ｌｓ ｆ ｏ ｒ ｈ ｎ ｉｅＥｖ ｌａｉｎｏ ｈ ｒ ｎ ｍｉ ａ ａ ｔｒ ｎ ａｉ ｆ ｗ ｉｅ ｒ ｔ ｓ Ｌｉｅ） ａｙ ｉ ｏ ｍｐ ｅ ｅ ｓｖ ａｕ ｔ ｎｔ ｅ ｓ Ｃ ｏ Ａｇ ｏ ｏ ｃＣｈ ｒ ｃｅｓ ｄＱｕ ｌｙｏ ａ ｔ Ｎｅ Ｒ ｃ ｉ ｉ （ ｎ ｓ Ｖａ ｅ ｅ ｗ ＡＮＧ ｈ－ ｉ ｔ ｌ ｆ ｓｉ ｔ ｏ Ｇ ｅ ｎＦ ｏｉ ｒ ｅｔＡｎ ｕ ａ ｅ ｆ ｇｉｕ ｕａ ｃｅ ｃｓＨｅｅ， ｎ ｕ ３ ０ １ Ｓ ｉｍｅ ｅ ａ Ｉ ｔｕｅ ｆ ｒｅ ｏ （Ｐｏ ｅ， ｈ ｉ ｎ ｔ ｊ Ａｅｄ ｍｙｏ Ａ ｒ ｈ ｒｌ ｉｎｅ， ｆｉＡ ｈ ｉ ０ ３ ） ｃ Ｓ ２
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王士 ， 钟泽 朱启升１ 梅 朴 ， ， 张建明２ 李培德２ 沈为民 （ｒ 农 科 院 色 品Ｉ研 所安 合 ３３ １徽 业 学 绿 食 ‘ 究 ．徽 肥２０ ＿ 安 程 ０１ 卜
不同水稻品种农艺性状及栽培效益分析
不同水稻品种农艺性状及栽培效益分析作者：朱凤琴来源：《现代农业科技》2018年第19期摘要为筛选出适宜宁夏引黄灌区种植的水稻品种，对目前8个主栽品种进行了品种比较试验。
结果表明，8个供试水稻品种以宁粳52号表现最优，其田间出苗率达69.8%，减少用种量105 kg/hm2，田间成穗数平均较其他7个品种高7.5%，倒伏率较其他7个品种低8.35%～15.30%，空秕率减少5.3%，穗长、粒重和产量分别提高1.2 cm、0.6 g和844.5 kg/hm2，节本增效2 953.5元/hm2，经济产投比提高8.63%。
关键词水稻；品种；性状；效益中图分类号 S511.037 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）19-0051-01水稻是宁夏三大粮食作物之一，引黄灌区常年播种面积约8万hm2。
近年来，大力推广机械化精量旱直穴播技术[1]，在减轻劳动强度、降低生产成本、节约灌溉用水、提高劳动生产率等方面取得了成效，目前全区推广应用面积达4.8万hm2，且有逐年增加的趋势。
但是生产中存在的播种量大、易倒伏、产量不稳等问题仍没有很好地解决。
为此，平罗县实行农机农艺融合，在宁夏引黄灌区开展不同品种比较试验，旨在探索水稻良种良法高产栽培途径。
1 材料与方法1.1 试验地概况试验于2014—2016年在平罗县通伏乡集中村进行。
年均降水量190 mm；年平均气温8.8 ℃，≥10 ℃的活动积温3 300 ℃，水稻生育期（4月下旬至9月下旬）日平均气温17.8 ℃，年日照时数2 850 h，无霜期181 d。
试验农田前作为小麦，土壤25 cm耕层含有机质16.2g/kg、全氮1.35 g/kg、全磷0.57 g/kg、碱解氮72.4 mg/kg、速效磷8.43 mg/kg、全钾4.26g/kg。
中等肥力偏上，具有代表性，适宜机械化作业。
1.2 供试材料供试水稻品种共8个，分别为宁粳52号、宁粳51号、宁粳41号、G19、京宁7号、2007XZ-181、307、富源4号。
水稻种子田间检验方法
三、 水稻种子田间检验方法
总样区面积为200m2在不同品种纯度标准下的淘汰值
对于品种纯度高于99.0%或每公顷 低于1百万株或穗的种子田，需要采 用淘汰值。对于育种家种子、原种是 否符合要求，可利用淘汰值确定。 根据群体数，从表中查出相应的淘 汰值。将各个样区观察到的杂株相加， 与淘汰值比较，即可作出接受或淘汰 种子田的决定。
三、 水稻种子田间检验方法 2、隔离情况检查
为防止对生产的种子构成污染危害，种子田应与周围附近的田块有足够的距离，要求 生产水稻常规种、保持系、恢复系原种至少空间隔离50m ，大田用种至少20m 。
原种生产
大田用种生产
三、 水稻种子田间检验方法
要求生产水稻不育系原种至少空间隔离700m ，大田用种至少500m；要求生产籼型 杂交水稻种子至少空间隔离200m，粳型杂交水稻种子至少500m。
种子生产与经营专业教学资源库
水稻种子田间检验方法
➢ 国家相关标准规定：常规水稻原种的田间杂株率不高于 0.08%、大田用种不高于0.1%；不育系、保持系、恢复系原 种的田间杂株率不高于0.01%、大田用种不高于0.08%；杂交 水稻大田用种父母本均不高于0.1%。
➢ 水稻种子田间检验是种子生产质量的根本保障。
田间检验员应根据检验结果，签署下列意见： —— 如果田间检验的所有要求如隔离条件、品种纯度等都符合生产要求，建议被 检种子田符合要求。 —— 如果田间检验的所有要求如隔离条件、品种纯度等有一部分未符合生产要求， 而且通过整改措施（如去杂）可以达到生产要求，应签署整改建议。整改后，还要通 过复查，确认符合要求后才可建议被检种子田符合要求。 ——如果田间检验的所有要求如隔离条件、品种纯度等有一部分或全部不符合生产 要求，而且通过整改措施仍不能达到生产要求，如隔离条件不符合要求、严重倒伏等， 应建议淘汰被检种子田。
10 个优质水稻品种示范与评比试验
农家科技4110个优质水稻品种示范与评比试验随着人口增长，人们对水稻产品的需求量不断增加。
水稻作为我国主要粮食作物之一，对社会稳定和经济发展具有重要的支撑作用。
贵州省修文县地处黔中腹地，境内大部分地区属北亚热带季风湿润气候，冬无严寒、夏无酷暑，降水较多，水热同季。
全县共有河流13条，水资源丰富，适合水稻种植。
据统计，2020年修文县水稻种植面积达3.78万亩。
为加快水稻优良品种的推广使用，提高水稻产量和质量，笔者引进10个优质水稻品种进行了示范与评比试验，观察记录了新品种的主要特征、特性、产量表现，并对其经济效益进行了分析，旨在筛选出适合在修文县推广栽种的优质、高产水稻新品种。
一、材料与方法1.试验品种。
参试品种均为中迟熟水稻品种，由贵阳市种子管理站统一提供，共计10个品种，其中C1（F优498）作为对照品种（表1）。
2.试验设计。
试验地点为修文县龙场街道朝阳村沙土组蒋正林责任地（经纬度：N 26.870534°，E 106.588698°；海拔高度：1277.3米）。
试验地块属普通地块，面积3.5亩，地势较平坦，阳光充足，土壤肥力中上等，前茬作物为油菜。
试验采用完全随机区组排列，3次重复；小区面积15平方米，长6米，宽2.5米。
每小区种植9行，每行种植27穴，行株距为27.78厘米×22.2厘米，每小区243穴，密度为1.1万穴/亩。
小区间设置40厘米的走道，区组间设置50厘米的走道。
3.试验经过。
所有参试品种统一于2021年4月1日进行播种育苗，施农家肥、磷肥，并进行覆膜；4月15—17日出苗；6月1日施四霉素、吡虫啉、春雷霉素进行杀虫杀菌；6月5日进行大田移栽，按照20千克/亩的编号品种名称审定/引种编号C1（CK）F优498黔引种2020第023号C2丽香优5号国审稻20186008C3晶两优510黔引种2018第034号C4兆优国泰国审稻20200107C5华浙优261国审稻20190050C6正优727黔审稻20190023C7荃丝优苗国审稻20190052C8川康优6107黔审稻20200014C9宜优2108黔引种2018第060号C10明两优829黔引种2020第023号表1 参试水稻品种注：以上编号即为参试品种统一田间编号。
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浙江农业科学编辑部，农作物田间试验记载项目及标准，浙江科学技术出版社，1982.
丁颖，中国水稻栽培学，农业出版社，1961
浙江农业大学农学系作物栽培教研组，水稻栽培，浙江人民出版社，1979
一 秧田期
1,、浸种和催芽期：分贝记载浸种和催芽日期、时间、天数及根芽长度（50粒平均值）和发芽百分
率（100粒，重复3次，测算平均值）
2、播种期：实际播种日期
3、净播种量：按实际播种面积（除去畦沟后的净秧版），计算的干净谷（经盐水选种）播种量，
并注明秧田的利用率。
净播种量（斤/亩）=
净谷重（斤）*6000
实际秧板面积（平方尺）
二 秧苗素质考察
1、叶龄【叶片数】（不包括不完全叶）：定单苗20~50株，从出苗起逐片点漆标记，调查主茎上
的完全叶片数，调查时最上一片真叶如尚未充分展开，则以展开程度计算，如已展开一半，为叶，
绿叶片数则以绿叶为准，求其单株平均值。
2、秧苗最大叶片的长度、宽度：拔秧前选有代表性的秧板，横过畦面取样30~100株，测定其单株
平均值（单位厘米）
3、苗高与叶鞘长：测定的样本同2项，苗高为苗基部至最高叶片之顶端的高度，叶鞘长为苗基部
至新叶以下的叶耳处（即至最高叶耳处）的长度
4、分蘖数：测定的样本同2，求单株平均分蘖数和分蘖苗的百分率（亦可分别统计带不同分蘖数
秧苗的百分率）
分蘖苗百分率（%）=
有分蘖的秧苗数
测算样本的秧苗总数
5、秧苗基部宽：从测2、3项的样本中任取20根秧苗，每10根平放紧靠在一起，测量秧苗基部最
宽处的宽度，求其平均值（不包括分蘖秧）
6、发根数：数计总发根数及在半寸以内的新根数，各求其单株平均值
7、地上部干物重：除根系外的地上部干物重，求其单位面积或单株平均值
三、本田期
1、插秧期：实际移栽日期，并注明秧龄天数。秧龄天数从播种后一天算起到移栽这一天为止的天
数。
2、返青期（活棵期）：秧苗移栽后，晴天中午有50%植株的心叶重新展开时
3、分蘖期：有10%植株的新生分蘖叶尖露出叶鞘时为分蘖始期，每隔3~5日调查分蘖数，达到最
高分蘖数时为分蘖高峰期；与最终有效穗数相同的日期，为有效分蘖终止期。
4、拔节期：50%茎杆的拔节高度超过最高生根节的长度（早稻左右，晚稻2cm以上）为拔节期
5、幼穗分化始期：剥取主茎顶端生长点，镜检发现幼穗原基开始分化，为幼穗分化始期，肉眼可
见幼穗长1毫米时为始穗期。
6、孕穗期：50%的植株的剑叶鞘露出下位叶鞘，剑叶鞘已呈“锭子杆”形的日期，用目测法记载
7、抽穗期：有个别茎干稻穗露出叶鞘时为见穗期（杂穗不计在内），有10%茎杆的稻穗露出叶鞘
时为始穗期，有50%露出时为抽穗期，有80%露出时为齐穗期，
8、乳熟期：50%以上的稻穗中部籽粒内容物充满颖壳，其内容物为奖状物质时
9、蜡熟期：50%以上的稻穗中部籽粒浓结，无乳浆状物时
10、成熟期：早稻毎穗有90%的谷粒黄熟，稻穗基部青谷中的米粒已坚硬时；晚稻毎穗饱谷全部黄
熟时为成熟期
11、本田生育期和全生育期：本田生育期是从移栽后一天算起，到成熟这一天为止的天数，全生育
期是从播种后一天算起到成熟这一天为止的天数
12、收割期：实际收割日期
13、本田栽培管理状况：包括本田前作，土壤肥力高低，翻耕日期，次数和耙耖情况，施肥种类，
日期，数量，方法，插秧株行距，平均每丛插秧基本苗数（不包括秧田分蘖的苗数），和落田苗数
（包括秧田分蘖的总茎蘖数）。大田要求调查五点共100~200丛，小区调查10~20丛，在秧苗返青
后进行，耘田时间，次数，方法，各生育期灌水深度，搁烤田时间，次数，程度，以及防治病虫的
施药日期，用药数量，防治对象，效果等。
四、本田生育动态考察
1、分蘖：
1）大田定2~5点，小区定1~2点，每点与插秧方向垂直取10~20丛（小区距边行3行，大田距边
行5行以上），插秧时记录基本苗数，总茎蘖数，始孽期前后每隔2~3天，以后每隔3~10天，数
计总茎蘖数的增减，到抽穗期为止，蜡熟期记有效穗数，或于大田中定100~200丛，数计基本苗
数，总茎蘖数，分别于返青期，分蘖始期，分蘖高峰期，拔节期，齐穗期，数计总茎蘖数。
2）有条件的可以标记分蘖出生，死亡日期，以最终分蘖出生、巩固与死亡等情况
单株分蘖数= 每丛茎蘖数 —1
每丛基本苗数
2、株高：测量土面至每丛最高叶尖的平均高度，抽穗后测量土面至最高穗顶（不连芒）的平均高
度，测定丛数与测定分蘖数时相同或减半
3、叶龄：结合秧苗叶片数的调查，于秧田（或插秧时）标记主茎叶位（不包括不完全叶），活棵
后每当新生叶片抽出叶鞘时继续标记之，以10~20个单株（或分布于10~20丛内）的平均值求出该
日期的叶龄。
叶龄指数：某一生育期的岀叶数，被主茎总叶片数除，为某一生育期的叶龄指数
叶龄指数=
已出叶片数
*100
主茎总叶片数
4、出叶期及绿叶数：在记载叶龄的同时记录主茎叶片露出叶鞘，展开定型以及枯黄的日期，以主
茎某龄叶片露出叶鞘达到固定样本植株的50%时为该叶龄叶片的出叶期，并统计绿叶数，亦可在测
定叶面积时统计平均每一茎蘖的绿叶数。
5、叶面积：将样本的每一叶的长*宽加起来再除以即为样本的叶面积，也可用称重法测定按一下公
式计算：
叶面积=
叶片总重量*小样叶面积
小样重量
重量用烘干重者，可结合干物重测定，亦可用鲜重测定，但其湿度要一至（称重时间相近）
小样叶面积：将取样的叶片中部相连，排成一直线，（用烘干重者，于排前将叶片用清水浸润以防
止叶片卷缩）量叶片的总宽度，并切取中部5~10cm的长度，将长*宽即为小样叶面积（设叶片中
部为长方形），小样的取样叶片数应占到叶片总数的五分之一
叶面积系数按下列公式计算：
叶面积系数=
每丛叶面积（cm2）*每亩总丛数*15
0
6、灌浆速度：于抽穗期同日，统一标记抽穗程度相同的穗（以穗顶刚露出剑叶鞘至2cm以下为
准），以后分若干期（每隔3~5天一期）测定30~50穗烘干鼓励的千粒重，求得增长速度。
7、封行日期：目测3~5米以外时看不见行间田面或丛间株高三分之一处光强为自然光照的50%左
右时。
五、成熟期考察
1、有效穗数：除毎穗结实粒数不到5粒的稻穗以外，其余结实的稻穗和被病、虫危害造成的白穗
均做有效穗计算，在田间取有代表性的地段4~5点，每点查10~20丛，共查50~100丛，求其 平均
数。小区试验，每小区取1~2点，每点查10~20丛，求平均数。
对分蘖定点调查的，可求出成穗率。
成穗率（%）= 有效穗数 *100
最高苗数
2、分蘖组成：取有代表性的样本10~20丛，计算总株数，并分别计数仅有主穗的植株数，以及具
有1个、2个、3个分蘖的植株数……，计算出各种植株所占的百分率。
3、毎穗粒数：其中包括毎穗实粒数，白穗及半枯穗不计在内，大田每次查5~10丛，小区试验每小
区查5丛，均重复2~3次，计算平均值
4、结实率和空瘪率：
结实率（%）= 毎穗平均实粒数 *100
毎穗平均总粒数
空瘪率（%）= 毎穗平均空瘪粒数 *100
最高苗数毎穗平均总粒数
注：谷粒充实程度不及三分之二的均做空瘪粒计算，其中谷粒完全不灌浆的为空粒
5、千粒重：以晒干扬净的籽粒为标准，混匀样品和分样后任取1000粒称重，以两次相差不大于其
平均值的3%时为准，（如平均值30g，两次相差不得大于）
6、谷草比：取60平方尺（亩）的干谷重与同面积齐泥割下的稿杆干重之比（可育测产一同进
行），或以计算没穗粒数的样本全部烘干，对谷粒与稿杆分别称重
谷草比例=
稻谷重量
稿杆重量
六、品种特征特性的考察及种子检验
选10~20丛有代表性的植株做样本，考察项目如下
1、株高：先分高杆类型和矮杆类型记载，再分高、中、矮三级，分类标准如下
高杆类型 141以上——高
110以下——矮
矮杆类型 91以上——高
70以下——矮
介于两者之间为中
2、茎干粗细：以测定茎的地上部第二节间的直径为标准，用测定器测定，分粗中细三级，界限为
和4mm
3、剑叶长短，大小、角度：剑叶长短分长中短三级，界限为35cm与25cm，均以剑叶叶枕至叶尖
长度为准
剑叶大小分宽中窄三级，界限为与1cm，均以叶片最宽处为准
剑叶角度指剑叶与穗颈所成的角度，于齐穗期分大中小三级记载，界限为60度与30度
4、穗长：从穗颈节量至穗顶（不连芒）的长度，求得样本的平均数，考察品种特性时以主穗长度
为准，分长中短三级，界限为25cm和20cm
5、穗颈长短：指主穗穗茎节露出剑叶叶枕的长度，于齐穗期后记载，分长中短三级，界限为和，
穗颈包在叶鞘内的为包颈
6、着粒密度：为10cm长度内的着粒数（包括实粒、瘪粒、脱落粒数），以粒/10cm表示
着粒密度= 平均毎穗粒数 *10
平均穗长（cm）
7、谷粒形状：
卵圆形 内外颖突
短圆形 内外颖甚突
椭圆形 内外颖微凸
直背形 内颖微凸外颖凸
新月形 两边平行或内颖微凸或直和外颖微凸或直
8、芒的有无、长短：以总粒数的10%为界，10%一下者为无芒，反之为有芒，芒长在10mm一下
为顶芒，11~30mm为短芒，31~60mm为中芒，大于60mm为长芒