哈尔滨经济型酒店的发展与思考
哈尔滨经济型酒店的发展与思考
本文在分析哈尔滨经济型酒店的发展现状及发展背景的基础上，重点对其发展中存在的问题进行分析，基于问题导向的前提提出哈尔滨经济型酒店的发展对策：培育经济型冰雪品牌酒店，加强协会和服务组织的作用；走集团化的发展道路；连锁和特许经营的合作模式。
标签：经济型酒店 发展问题 发展对策 集团化
1 哈尔滨经济型酒店的发展现状
哈尔滨酒店市场在2000年之前陷入低谷，但从2001年哈洽会冰雪节以来逐步复苏。2001年“非典”之后的2004年呈现强力反弹的趋势，冰雪旺季和哈洽会时候经济型酒店一房难求的现象十分火爆。哈尔滨酒店行业的高景气度来自旺盛的需求。一方面哈洽会冰雪节的影响力与日俱增，其中大型的国际会议以及国际展览接接连举办。根据2010年的统计数据，有30余个国际展览在哈尔滨举办。这就促进了入境旅游人次的快速增长，其中过夜人次为150万左右。另一方面，国内旅游人次快速增长。2010年达到3000多万人次。正是基于如此供不应求的市场需求，经济型酒店的数量在最近几年中越来越多，逐步在中国酒店市场中确立起了自己的风格并且牢牢吸引着一些固定的国内外客户群。
2 哈尔滨经济型酒店发展存在的问题分析
虽然经济型酒店让许多投资者看到了赚钱的机会，但现行经济型酒店在实际操作中仍然遇到了许多问题，如何解决这些问题，从而使经济型酒店朝着一个更为健康的方向发展，是我们值得思考的问题。主要表现为：
2.1 冰雪品牌的建设还有待进一步提高 各种类型的经济型酒店经营者，由于受各自传统经营观念的影响，致使大部分经营者都不太去关注冰雪品牌的建设。其中一些国有酒店之所以不重视冰雪品牌建设的一个最主要的原因就是政企不分，没有完全真正意义上领会现代企业制度，酒店的负责人还是由上级领导来任命。这些负责人注重的是在短期内的经济效益上升和与领导搞好关系，与关注长期绩效根本就是背道而驰，自然更不会关注冰雪品牌建设问题。
2.2 经济实力不够大，运营能力相对有限 不断出现的新品牌和国外经济型酒店品牌的持续介入，使得中国经济型酒店市场“硝烟弥漫”。但是相对于中国众多的人口、巨大的消费能力和高于国外经济型酒店发展同阶段的经济增长速度来讲，经济型酒店在中国仍然是一种全新的酒店业态，中国经济型酒店仍然处在发展的初期，空间仍然巨大。而且，中国二三线城市的经济型酒店发展水平相对滞后，与消费能力存在较大的差距。对此，2010年3月商务部明确出台相关政策鼓励发展中小规模经济型酒店，因而经济型酒店在未来几年将会持续高速增长。
2.3 服务附加值低，缺乏竞争能力 由于经济型酒店相对廉价，服务水平和
内容就相对有限，许多人将经济型酒店看成了“两底一差”既“低档次、低价格、差卫生”的同义语。其实好的经济性酒店，给人感觉应该是方便、整洁和卫生，这方面许多国外的经济型酒店就是很好的例子，如莫泰“168”、宜必思等品牌，都是我们可以学习的。然而，现在许多经济型酒店的经营者就根本没有冰雪品牌意识，虽然这些酒店不缺乏资金，也不存在投资风险，但在制定经营策略时，就没有想到如何有目的、有针对性地为酒店树立冰雪品牌。虽然有的经济型酒店认识到冰雪品牌的重要性，但成功者寥寥无几。
2.4 市场定位不准 一个成功的品牌应是建立在它的文化和个性之上，这正式我们所缺少的。哈尔滨经济型酒店为数不多的几个品牌中，普遍缺乏企业文化和个性内涵。没有具体的市场调研数据及分析，只会模仿高星级酒店的做法，往往只会适得其反。没有重点、想面面俱到往往只会导致创建冰雪品牌的失败。
3 哈尔滨经济型酒店的发展对策
基于上述经济型酒店存在的问题，只有引起政府、行业和业主的足够重视，并且制定行之有效的对策才能促使这个还处于上升阶段的的行业朝着更有竞争力的方向发展，才能与国外的同行一争高下。主要的对策有以下几点：
3.1 培育经济型酒店品牌
就目前而言，经济型酒店中占主导地位的还是国有或集体酒店，这些酒店想要进行冰雪品牌建设必须通过制度创新来解决原有制度上存在的种种弊端，变革传统的酒店管理体制。同时注重企业自身素質的提高，通过适当的途径和策略培育出我国经济型酒店品牌来。具体的做法由以下两点：
3.1.1 推进市场化和企业化进程，切实做到政企分开。突破地方保护主义壁垒，同时积极培育酒店职业经理人市场，加强行业协会的作用，为经济型酒店品牌的产生和发展创造良好的外部环境。
3.1.2 从内部做起，克服企业自身的不足。一个好的品牌的诞生是不仅需要一个好的宏观环境、行业环境，更需要酒店自身一直的艰苦努力。
3.2 走集团化的发展道路
集团化的优势人人都清楚，在资源、规模经济、资金、资本势力方面都有优势，又利于扩张，在集中资源做好、做快、做大方面有绝对的优势。在外国经济型集团还没有进入国内市场前，经济型酒店的发展，应该说是为酒店集团提供了一个新的机会。国内的酒店集团比外国的酒店集团在发展经济型酒店上，有更多的优势，应该抓住这个机会，不能丧失这个机会和新的经济增长点。
3.3 加强协会和服务组织的作用
管理涉外酒店的中国旅游饭店协会和管理非涉外酒店的中国饭店协会，这两
者要加强合作，因为它们各有各的优点是值得对方学习的，优势互补，只有这样才能发挥协会在为经济型酒店指导、服务、教练、行业自律的作用，从而弥补经济型酒店无人管理的问题，指导并监管好经济型酒店的发展是很重要的。而且利用协会相对淡化体制的特点，为经济型酒店的一体化创造条件。
3.4 连锁和特许经营的合作模式
经济型酒店从经营模式上分析，起初的投入数目并不多，加之国外长期以来的经验分析，是比较适合连锁和特许经营。国内外的经验证明，经济型酒店比较适合连锁和特许经营。经济型酒店规模小，财力有限，发展连锁和特许，可以使酒店有品牌、客源、管理质量的保证，但又不是依靠自己的长期的经验积累，又无须支付太多的费用。所以，国内锦江、华侨城集团、首旅集团等，就采取有连锁加特许方式，通过投资或租赁，发展经济型酒店。不过，经济型酒店的连锁加特许方式，除这种集团直营店外，还有开放式连锁加盟店。开放式连锁加盟店可能更是发展的方向，外国的经济型酒店，大多是开放式的连锁加盟。国内的酒店集团还是习惯在处理新事物中，不自觉地使用原习惯方法，缺乏利用市场资源，利用多种利益格局，整合商业模式，达到最优配制。
3.5 品牌经理制度的引入
品牌经理的含义，在一个大型经济型酒店经营中，必然引入品牌经理这个职务，经济型品牌酒店经理的职责要求他在管理方向应是通才，在一些专业问题上更是专家，这也是我们所希望的理想经济型品牌酒店经理人模式。通过上述一系列的分析，希望能对处于发展中的哈尔滨经济型酒店，尤其是正致力于品牌建设的经济型酒店，有一些帮助并能付诸行动，这是我们所希望的。
参考文献：
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浅谈经济型酒店的现状与发展前景_职涯规划
浅谈经济型酒店的现状与发展前景_职涯规划
浅谈经济型酒店的现状与发展前景
经济型酒店又称为有限服务酒店，其最大的特点是房价便宜，其服务模式为”b&b”（住宿+早餐）。最早出现在上个世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。但在中国还存在着巨大发展潜力。在我国似乎存在着两个极端要么是豪华奢侈的消费型酒店，要么是廉价节俭的低档酒店。与欧美发达国家比起来我国的经济实力还相对较低，在13亿的泱泱大国里还有成千上万的普通消费人群。正式这批人的存在为今天经济型酒店的发展奠定了基础。
Quest认为，经济型酒店是一种新类型的酒店，规模小，设施有限，价格实惠；Lee指出，它是一种在酒店业发展最快的酒店类型，提供整洁而简单的房间；Bale指出美国的经济型酒店是只经营客房，大约150间左右，房价总体低于中等酒店的25%-50%；Gilbert与Arnold的定义是一种提供有限服务的旅馆，提供标准规范化的住宿环境：质量与三、四星酒店相当，但价格便宜25-30%；在90年代初，Snior与Morphew 认为经济型酒店是一种面向短途旅游而预算较低的旅行者的住宿类型；Justus把美国Microtel酒店规则描绘成一种经济预算的住宿业，提供基本的设施，保持价格低廉，没有食品酒水服务，没有宴会设施、健身房和其它娱乐设施；
Davidson 指出，经济型住宿业具有所有连锁酒店业的优势，通过特定的设计和管理，以具备极具竞争的房价，以达到低廉的建筑成本及低廉的营运成本。
与普通的酒店相比经济型酒店具有自身的特点：
1：产品的有限性
经济型酒店紧扣酒店的核心价值--住宿，以客房产品为灵魂，去除了其他非必需的服务，从而大幅度削减了成本。一般来说，经济型酒店只提供客房和早餐（Bed & Breakfast），一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。
2：产品和服务的优质性
与一般社会旅馆不同的是，经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化，突出清洁卫生、舒适方便的特点。
我国经济型酒店存在的问题及发展对策
我国经济型酒店存在的问题及发展对策
摘 要
近年来，由于中低档商务出行和大众旅游人数的激增，经济型酒店逐渐获得投资者和消费者的青睐，成为酒店行业发展的重要领域。经济型酒店具有价格低廉、环境舒适、服务有限等特点，使之自产生以来获得了飞速发展。但是，我国经济型酒店起步晚，发展不成熟，逐渐显现出一些问题，如缺乏规范的行业标准、空间分布不合理、品牌建设不足、缺乏专业管理人才等，这些问题的存在对经济型酒店的长远发展产生了很大的制约作用。对此，笔者提出了相应的发展对策，主要包括确立规范的行业标准、提高管理水平、积极发展品牌道路、注重人才的培养等，以期对经济型酒店的发展提供帮助。
关键词：经济型酒店 存在问题 发展对策
目 录
一 经济型酒店的内涵 ..................................... 1
1.1经济型酒店的定义...................................... 1
1.2经济型酒店的特点...................................... 2
二 经济型酒店存在的问题 .................................................................... 2
2.1缺乏规范的行业管理标准 ................................ 2
2.2空间分布不合理 ....................................... 3
2.3 品牌建设不足 ......................................... 3
2.4缺乏专业管理人才...................................... 4
三 经济型酒店的发展对策 .................................................................... 4
经济型酒店的特点、发展现状及消费者需求
经济型酒店的特点、发展现状及消费者需求
一、经济型酒店的特点
经济型酒店最早产生于美国，主要服务对象是青年学生和商务旅行者，酒店的服务较为简单、成本较低，价格相对比较便宜，因此受到广大客户的欢迎。目前，经济型酒店在全世界遍地开花，成为酒店业中极为重要的组成部分。
经济型酒店的优势之一，就是成本低带来的价格便宜，经济型酒店大多是通过对原有的旅馆、招待所等进行改造后建成的，费用比新建酒店要便宜很多。如果要新建一所拥有 100 间客房的经济型酒店，至少要花费五千万人民币。
而且经济型酒店投资回报率高，往往在三到五年之内就可以收回成本。另外，经济型酒店所提供的服务比较简单，需要服务设施较少，装修风格追求实用节约，因此具有其他酒店所不具有的成本优势。优势之二，就是经济型酒店都是连锁式经营，连锁经营的特点就是专业化和标准化，经济型酒店的开发、设计、装修、服务、操作流程、广告设计等都是按照总部的统一规定来执行的，与总店保持高度的一致性，这样一方面节约了各个分店的开发成本，另方一面也保持了服务的标准化和一致性，因此受到广大顾客的欢迎。
二、经济型酒店发展现状
此经济型酒店传入我国后，就迅速占领市场，尤其是随着世博会和广运会的成功举办，我国经济型酒店获得了更大的发展推动力，纷纷以超过 200%速度在我国一线城市扩张。截至目前，我国已经出现超过 10000 家的经济型酒店，无论在酒店数量还是提供的客房数量方面都飞速增长，其中锦江国际、如家、格林豪泰、7 天等经济型酒店集团都名列世界酒店业的 500 强。但同时我们也看到，经济型酒店也面临着激烈的市场竞争，除国内经济型酒店之外，一些国家知名酒店集团已经进驻我国，抢占经济型酒店的市场，包括“雅高”“、洲际”、“万豪”“、希尔顿”等国际酒店集团，这些国际知名酒店管理经验丰富、人才储备雄厚、品牌知名度高、营销网络发达，对国内经济型酒店带来了巨大的竞争压力。同时国内经济型酒店同质化现状严重、成本居高不下、资金链断裂的问题比较突出，一些经济型酒店难以维持下去，出现不同品牌之间的并购和整合趋势。根据中国连锁协会的统计数据显示，我国经济型酒店的扩张速度已经开始下降，销售额也出现一定程度的减少，经营成本开始不断上升。在这种情形下，国内经济型酒店要谋得长远发展，就要立足顾客需求，提供有针对性的服务体验，用情感和服务留住客户，建立长期稳定的关系。
我国经济型酒店现状分析和发展对策
我国经济型酒店现状分析和发展对策
中国经济型酒店起步晚，但发展快，如今已走向成熟，不仅是酒
店业的新生力量，更是我国经济的重要组成部分。然而在爆炸式增长
的同时，竞争也愈演愈烈。面对其存在的问题，我国急需制定相应的
行业标准来规范酒店的行为，与其同时，酒店自身也应审时度势，目
光长远地分析市场走向，并根据行业环境对存在问题制定出相应策略，
通过建立人才培养系统，重视个性化服务研发新技术，加强网络营销
构建企业品牌文化等措施，以此来提高酒店的管理能力，促进酒店健
康发展。
经济型酒店又称为有限服务酒店，最早出现在上个世纪50年代的
美国，服务模式非常简单，以大眾旅行者及中小商务者为服务对象。
经济型酒店通常只经营客房及有限的餐饮服务，其产品价格、服务质
量、硬件设施、服务对象等指标与高星级酒店和社会旅馆有较大不同。
经济型酒店的选址、基础设施都秉着经济性的原则，即在保证一
定的质量及服务的同时把成本降到最低。经济型酒店的一般选在偏僻
且交通方便的地段，租金较低，或者通过旧房改造来降低建筑成本。
另外，经济型酒店一般只保留住宿的功能，不设置其他休闲娱乐功能
区域及设施，将投入及运营成本降到最低。
为有效控制成本，经济型酒店围绕酒店的核心价值—住宿，只提
供住宿和早餐服务，去除了其他非必要的产品及服务，产品较为单一。
经济型酒店一般采用连锁经营模式，其产品和服务具有标准性，即向客人提供按照一定标准执行的服务内容，以此满足客人的常规需
要。
产品和服务的有限性使经济型酒店致力于优质的产品和服务，非
常强调客房设施的舒适性，突出清洁卫生、舒适方便的特点。
经济型酒店的目标市场是大众自费旅游者、学生群体以及中小型
商务人士等，消费很少有季节性波动，随着旅游人数的增加，经济型
酒店的需求量增加，这使得经济型酒店能稳定发展。
扁平式的组织结构是经济型酒店的又一特征，其结构层级通常为
“店长-经理-员工”三级。人员配置较少符合经济型酒店经济的原则，
这样节省了用人成本;其次，管理层级较少，管理幅度较大，使得酒
经济型酒店在中国的发展现状及策略研究论文
大学论文-经济型酒店在中国的发展现状及策略研究
摘要：
本论文主要研究经济型酒店在中国的发展现状及策略。随着中国经济的迅速发展和旅游业的蓬勃兴起，经济型酒店在中国市场上的地位日益重要。本文通过对相关数据和文献的分析，总结经济型酒店在中国的发展现状，并提出相应的策略，以帮助经济型酒店在中国市场获得更好的发展。
关键词：经济型酒店、中国、发展现状、策略
1. 引言
经济型酒店是指以低价格、高效率和舒适的住宿体验为特点的酒店类型。在中国，随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，经济型酒店在旅游市场上的地位越来越重要。本文将对经济型酒店在中国的发展现状进行研究，并提出相应的策略。
2. 经济型酒店在中国的发展现状
2.1 市场规模扩大
随着中国旅游业的蓬勃发展，经济型酒店市场规模不断扩大。大量的国内外旅游者对经济型酒店的需求增加，推动了经济型酒店行业的发展。据统计数据显示，经济型酒店在中国的市场份额逐年增长。
2.2 品牌竞争激烈
随着市场规模的扩大，经济型酒店市场的竞争也日益激烈。各大经济型酒店品牌纷纷进入中国市场，品牌竞争愈发激烈。为了在竞争中脱颖而出，经济型酒店需要注重品牌建设和提升服务质量。
2.3 消费者需求多元化
随着消费水平的提高，消费者对经济型酒店的需求也趋于多元化。消费者对于酒店的舒适度、设施设备、服务质量等方面有了更高的要求，经济型酒店需要适应市场需求的变化，提供更多样化的服务和产品。
3. 经济型酒店发展策略
3.1 品牌建设
品牌建设是经济型酒店在中国市场发展的关键。经济型酒店需要通过提升品牌形象和知名度，树立良好的品牌口碑，吸引更多消费者选择入住。同时，酒店需注重品牌定位和特色，以区别于竞争对手。
3.2 提升服务质量
提升服务质量是经济型酒店获得竞争优势的重要手段。酒店需要加强员工培训，提高服务质量，增加顾客满意度。同时，酒店还可以通过引入新技术和创新服务模式，提升客户体验，增加客户忠诚度。
经济型连锁酒店的现状与发展对策重点
经济型连锁酒店现状与发展对策
摘要:在欧美发达国家,经济型连锁酒店是一种发展得相当成熟且非常成功的酒店经营模式。但在我国还仍然是一个新兴的行业,无论从发展速度还是发展规模来看它都不太成熟。随着我国旅游经济的快速发展和旅游市场需求的不断变化,经济型连锁酒店已成为酒店业发展的一个热点领域。本文主要通过对经济型连锁酒店的发展现状进行分析,提出具体的发展策略。
关键词:经济型连锁酒店、发展现状、策略
经济型酒店在全球发展经历了萌芽与发展初期、蓬勃发展时期、品牌调整时期,21世纪经济型酒店步入了又一轮快速发展时期。随着我国经济和旅游业的快速发展,经济型酒店也获得了飞速的发展。对于外出旅行、异地商务的人来说,中高档星级酒店的价格超出人们的消费标准,而旅馆的卫生状况和服务水平又不尽如人意,这时候,人们迫切需要一种干净、舒适、安全同时价格又不高的酒店。因此,经济型酒店应运而生并得到蓬勃发展。
经济型酒店一般采取连锁经营方式。通过连锁经营达到规模经济,提高品牌价值。这也是经济型酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。
一、我国经济型连锁酒店的发展现状
经济型酒店在迅速发展的同时,也遇到了特有的困难。特别是目前全球金融危机影响整体经济形式下滑的情况下,如何正视并克服经济型酒店发展中遇到的这些问题成为经济型酒店长期发展的关键。
1、缺乏行业标准
在我国酒店行业中至今尚未出台相关的行业标准,远远落后于市场发展的态势,与欧美等西方发达国家标准现行、市场开头跟进的做法相比,形成了鲜明的差距。目前客人对经济型酒店的要求是要具有相应的规范和基本服务质量和专业水平,经济型酒店的规范化问题是亟待解决的问题。 2、面临外资经济型酒店的激烈竞争
在欧美及日本等发达国家,经济型酒店是一种发展得非常成熟而成功的酒店
经营模式。中国加入WTO之后,越来越多的发达国家的经济型酒店进入中国市场,开展连锁经营。在中国市场上,他们开始了一轮“圈地运动”,这使得国内的经济型酒店发展面临着很大的压力。
我国经济型酒店现状及对策分析
我国经济型酒店现状及对策分析
经济型酒店是指价格相对较低、服务相对简单、设施相对简陋的酒店。在我国经济型酒店市场上，随着旅游业的快速发展和人们对出行住宿需求的增加，经济型酒店也逐渐成为大众选择的住宿方式之一、下面将对我国经济型酒店的现状及对策进行分析。
一、我国经济型酒店的现状
1.市场需求旺盛：我国旅游业快速发展，人们对出行住宿需求不断增加，经济型酒店在市场上的需求量较大。
2.竞争压力加大：随着经济型酒店市场的蓬勃发展，市场上经济型酒店数量不断增多，激烈的竞争使得价格战日益激烈，竞争压力加大。
3.服务质量参差不齐：由于经济型酒店的定位是以价格低廉为主要竞争优势，因此在服务质量上的投入相对较少，导致服务质量参差不齐。
4.品牌影响力不强：相对于高端豪华酒店，经济型酒店在品牌建设上投入较少，品牌影响力相对较弱。
二、对策分析
1.优化服务体验：经济型酒店应该关注提升服务质量，通过完善服务流程、提供可靠的设施和设备、提供个性化的服务，从而提高客户满意度和忠诚度。
2.提高品牌影响力：经济型酒店应该注重品牌建设，通过提供独特的特色服务和产品，树立良好的品牌形象，提升品牌影响力，从而增加客户选择经济型酒店的意愿。 3.合理价格定位：经济型酒店在市场竞争中应该根据自身实力和运营成本合理定价，既要保证价格的相对低廉，又要避免价格战的过度激烈，以保持利润稳定。
4.加强员工培训：经济型酒店应该注重员工培训，提高员工的服务技能和服务意识，使员工能够更好地满足客户的需求，并提供更加优质的服务体验。
5.创新营销策略：经济型酒店可以通过创新的营销策略提升市场竞争力，如通过与旅游企业合作推出特殊套餐、与航空公司合作提供机票+酒店套餐等，吸引更多客户选择入住。
三、总结
随着旅游业的发展和人们对出行住宿需求的增加，我国经济型酒店市场前景广阔。然而，经济型酒店面临着激烈的竞争和服务质量参差不齐的问题。为了在竞争中立于不败之地，经济型酒店需要优化服务体验、提高品牌影响力、合理价格定位、加强员工培训和创新营销策略。通过这些对策的实施，经济型酒店将能够在市场中取得更好的发展。
经济型酒店的发展与潜力研究
1 经济型酒店的发展与潜力研究
摘要
近几年来，经济型酒店在中国的出现和迅猛发展引起广泛关注。经济型酒店以其有别于高档酒店的市场定位，实惠的价格，满意的服务获得了市场的认可。与此同时，中国经济型酒店在发展过程中，也存在一些迫切需要解决的问题。
研究表明，在一线城市，市场己趋于饱和的状态，竞争白热化。企业面临红海竞争，业务发展的空间受到了限制。在未来，二三线城市甚至县及县级以下地区，承担着经济型连锁酒店未来可持续发展的重任。本文我国经济型连锁酒店为研究对象，围绕经济型连锁酒店发展与潜力问题进行研究，最后提出优化方案。
关键词：酒店业；潜力；竞争力；
2 目 录
摘要................................................................................................................................ 1
引言................................................................................................................................ 3
一、经济型酒店的内涵................................................................................................ 3
（一）经济型酒店的定义.................................................................................... 3
（二）经济型酒店的特征.................................................................................... 3
浅析经济型酒店的发展及策略
龙源期刊网
浅析经济型酒店的发展及策略
作者：王雨婷
来源：《财讯》2017年第07期
西南科技大学
目前经济型酒店由于价格经济实惠受到消费者的喜爱，但与此同时，经济型酒店正逐渐在市场中泛滥，竞争相当激烈。本文基于经济型酒店的特点和现状，指出现有经济型酒店存在的问题，并针对这些问题制定出相应的对策，以期促进我国经济型酒店的发展。
经济型酒店 发展 策略
经济型酒店概述
（1）经济型酒店的含义及特点
经济型酒店是一种把服务功能集中在住宿上的价格实惠的酒店形态，其主要服务模式是“住宿+早餐”。作为一种新兴的酒店业态，经济型酒店与传统酒店存在很大区别。经济型酒店主要具有以下四个特征：第一，以住宿为核心。与星级酒店不同，经济型酒店提供有限的服务，摒弃没有必要的服务，从而降低经营成本。第二，价格便宜。相对于星级酒店高昂的费用，经济型酒店的价格一般几百元，大部分消费者有支付能力。第三，重视产品和服务的质量。经济型酒店虽然价格实惠，但十分重视房间的舒适性和服务的优良性，干净卫生是其最基本的要求。第四，目标市场明确清晰。经济型酒店的目标市场主要是对价格比较敏感的人群，例如年轻白领、商旅以及学生等。
（2）经济型酒店的发展概况
1996年，我国第一家经济型酒店“锦江之星”创立。2002-2005年，如家、莫泰、格林豪泰、七天、汉庭等经济型酒店品牌依次成立。2009 年，我国经济型酒店数量约2805家，客房总数约31万间。2016年，我国经济型酒店约2万家，客房总数约200万间。急剧增长的酒店及客房数量说明了经济型酒店已渐趋成熟，这也预示着酒店行业的竞争日益激烈，一些中小经济型酒店难以生存，只有那些目前已经具有较大品牌影响力的酒店才能够在市场中占据一席之地。
目前经济型酒店存在的问题
试析中国经济型酒店的现状及发展策略
试析中国经济型酒店的现状及发展策略
一、经济型酒店概述
经济型酒店，是 现代 酒店业适应需求变化的产物，是相对于传统的全服务酒店(Full Service Hotel)而存在的一种新的酒店业态。从概念上看，我们所说的经济型酒店最早对应的是Budget Hotel，随后又被扩大用来泛指Economy Hotel。这里的Economy是“经济”、“节约”，即不浪费的意思。而Budget译为中文所体现的“经济”之意，来源于“预算”、“预算案”，是“划算”、“值得”、“合算的”的意思。显然，二者指的都是性价比高，而不是简单意义上的“便宜”。由此也就不难理解“经济型酒店”有别于“全服务酒店”的标志性特征。综合考虑，经济型酒店拥有两大特点：
1.成本节约，性价比高。“经济”顾名思义就是价格便宜，但是在经济型酒店相对便宜的价格，却能享受到高素质的服务，高质量的住宿环境，也是抢占市场的一大法宝。经济型酒店的管理结构强调精简、高效。以人为本，强调“一专多能，一人多岗”，对人员进行优化配置，酒店行政管理费支出占整个酒店收入的比例要比高星级酒店低得多，管理层次能省则省；一般酒店的就业比例为：1∶1.5，而经济型酒店则为：1∶0.4，这样简化了组织，也大大降低了人力资源的成本。
2.经营灵活，盈利能力强。与星级酒店相比，经济型酒店的经营更加灵活，盈利能力更强。2006年的一份正式资料显示，目前 中国
目前共有星级酒店1.18万家，客房平均出租率为60.96%。其经济效益也不甚理想，其中占星级酒店95.36%的1.18万家内资饭店，几乎全面亏损，有25个省市的星级饭店的平均利润均为负数。相形之下，中国经济型酒店却是一片光明。目前经济型酒店的年平均回报率都达到了25%以上。另一份正式资料显示，中国经济型酒店2005年的平均出租率为89.0%，2006年的平均出租率为82.4%；2006年的GOP(Gross operating profit per revenue of every squaremeter)毛利润率竟然高达44.47%。