溶液的形成(上课)(课堂PPT)
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课题1 溶液及其应用 (课件) 2024-2025学年人教版九年级化学下册
感悟新知
知识点 2 影响物质溶解性的因素
知2－讲
1. 溶解性：指某种物质在某种溶剂里的溶解能力。 2. 影响物质溶解性的因素
感悟新知
知2－讲
知识拓展： 影响溶质溶解快慢的因素 1. 温度：温度越高，溶解速率越快； 2. 接触面积：固体溶质与溶剂接触的面积越大，溶
解越快； 3. 搅拌。
感悟新知
考向 影响物质溶解性因素的探究
知2－练
例3 某兴趣小组利用家庭中的材料探究影响物质溶解性的冰糖，研磨成粉末，每10 g 为
一份，分成若干份备用；
（II）按照下表进行实验（实验所需仪器略）
感悟新知
知2－练
感悟新知
请你对他们的实验设计进行评价：
知2－练
（1）根据上述设计，你认为他们准备探究的影响因 素 包 括 ___溶__质__的_种__类__、__溶__剂__的_种__类__、__温__度__、__溶_质__的__状__态____ ， 其中不会影响物质溶解性的因素是_____溶__质__的__状_态______。
知1－练
感悟新知
知1－练
(6)白磷的二硫化碳溶液 ______P_，__C_S_2________； (7)75%的医用酒精 ___C_2_H_5_O_H__，__H__2O_____； (8)生石灰加到足量的水中形成的溶液
___C_a_(_O__H_)_2，__H__2_O____； (9)铁与一定量的稀盐酸恰好完全反应后得到的溶液
解：一种或几种物质分散到另一种物质中，形成的均 一、稳定的混合物叫作溶液，溶液由溶质和溶剂组成，A 正确；碘酒是碘的酒精溶液，碘是溶质，酒精是溶剂，B 错误；溶质可以是一种或多种，C 错误；溶液不一定是无 色的，如硫酸铜溶液是蓝色的，D 错误。
溶液的形成(第一课时)课件
溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物， ___________________________________; 能溶解其他物质的物质 溶剂是___________________________________. 被溶解的物质 溶质是___________________________________; 溶质可以是___________________________; 固体、也可以是液体、气体 量多的一种 两种液体互溶，一般把____________ 叫做溶剂， 量少的 __________ 叫做溶质；如果其中一种是水，一般 水 把______ 叫做溶剂。 水 酒精 是溶剂，__ 碘 是溶 最常用的溶剂是___; 碘酒中____ 质。
结论
现象 试管内加 入的物质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 干净
水和植物油
水和植物油及 洗涤剂
【实验思考】 实验中我们为了加快溶质的溶解经常采取什么办法？
【自主学习】 阅读课本第29页最后一段至第30页第一段，了解 乳浊液定义及其特点； 生活中的乳化现象。 【交流讨论】 用洗涤剂清洗油污、和用汽油清洗油污有什么 不同?
1、在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质、溶剂分 别是什么？
溶质：蔗糖、氯化钠
溶剂：水
2.联想生活中的实例，谈谈溶液的用途。
从工农业生产、医疗
【溶液的特征】均一性、稳定性
溶剂 水 水 汽油 汽油
溶质 碘 高锰酸钾 碘 高锰酸钾
现象
不溶解
溶解
溶解 不溶解
溶剂
溶质
振荡前的现 象
振荡前的现 静置后现象 象
人教版九年级化学下册 溶液的形成 溶液课件(第2课时)
汽油可以溶解油污，用到的是溶解原理。洗衣液能使油 污在水中分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，随水 流走，利用的是乳化原理。
第十单元 酸和碱
实验活动7 溶液酸碱性的检验
实验活动7 溶液酸碱性的检验
全解教材
实验目的 1．初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 2．初步学会用pH 试纸测定溶液的酸碱度。
水中加入的物质 加入溶质前水的温度
溶解现象
NaCl
NH4NO3
NaOH
溶质溶解后溶液的温度
结论：NaCl溶于水时溶液的温度变化不大；NH4NO3 溶于水时温度降低；NaOH溶于水时温度升高。
溶质溶解于水时温度变化的实质： 扩散过程——吸收热量； 水合过程——放出热量。 当Q吸＞Q放：水溶液的温度降低； 当Q吸＜Q放：水溶液的温度升高； 当Q吸＝Q放：水溶液的温度不变。
植物浸出液 万寿菊 牵牛花 玫瑰花
稀盐酸 黄色 红色 浅红色
氯化钠溶液 黄色 紫色 浅红色
稀氢氧化钠溶液 黄色 蓝色 绿色
实验活动7 溶液酸碱性的检验
请分析并回答下列问题。
（1）上述花瓣浸出液中，不能用作酸碱指示剂的是__万__寿_菊___。
（2）若将牵牛花浸出液加入到食醋中，溶液会变为__红__色，若将玫 瑰花浸出液加入某无色溶液中，溶液变为绿色，则该溶液的pH__>__ （填“<”“>”或“=”）7。
实验活动7 溶液酸碱性的检验
实验用品 烧杯、试管、研钵、玻璃棒、胶头滴管、纱布。
蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH 试纸、植物的花瓣或果 实、土壤样品、食盐水、白醋、稀盐酸、肥皂水、石灰水。
实验活动7 溶液酸碱性的检验
实验步骤 1．自制酸碱指示剂 将牵牛花、紫甘蓝、月季花、万寿菊的花瓣在研钵中捣烂，加入 酒精浸泡；用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。 2．检验溶液的酸碱性和酸碱度 （1）分别用酚酞溶液和石蕊溶液检验食盐水、白醋、稀盐酸、肥 皂水、石灰水的酸碱性。
第十单元 酸和碱
实验活动7 溶液酸碱性的检验
实验活动7 溶液酸碱性的检验
全解教材
实验目的 1．初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 2．初步学会用pH 试纸测定溶液的酸碱度。
水中加入的物质 加入溶质前水的温度
溶解现象
NaCl
NH4NO3
NaOH
溶质溶解后溶液的温度
结论：NaCl溶于水时溶液的温度变化不大；NH4NO3 溶于水时温度降低；NaOH溶于水时温度升高。
溶质溶解于水时温度变化的实质： 扩散过程——吸收热量； 水合过程——放出热量。 当Q吸＞Q放：水溶液的温度降低； 当Q吸＜Q放：水溶液的温度升高； 当Q吸＝Q放：水溶液的温度不变。
植物浸出液 万寿菊 牵牛花 玫瑰花
稀盐酸 黄色 红色 浅红色
氯化钠溶液 黄色 紫色 浅红色
稀氢氧化钠溶液 黄色 蓝色 绿色
实验活动7 溶液酸碱性的检验
请分析并回答下列问题。
（1）上述花瓣浸出液中，不能用作酸碱指示剂的是__万__寿_菊___。
（2）若将牵牛花浸出液加入到食醋中，溶液会变为__红__色，若将玫 瑰花浸出液加入某无色溶液中，溶液变为绿色，则该溶液的pH__>__ （填“<”“>”或“=”）7。
实验活动7 溶液酸碱性的检验
实验用品 烧杯、试管、研钵、玻璃棒、胶头滴管、纱布。
蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH 试纸、植物的花瓣或果 实、土壤样品、食盐水、白醋、稀盐酸、肥皂水、石灰水。
实验活动7 溶液酸碱性的检验
实验步骤 1．自制酸碱指示剂 将牵牛花、紫甘蓝、月季花、万寿菊的花瓣在研钵中捣烂，加入 酒精浸泡；用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。 2．检验溶液的酸碱性和酸碱度 （1）分别用酚酞溶液和石蕊溶液检验食盐水、白醋、稀盐酸、肥 皂水、石灰水的酸碱性。
人教版九年级化学上册《第9单元溶液》课件
CuSO4 H2SO4 C2H5OH 油脂 白磷
水 水 水 汽油 二硫化碳
（7） CO2溶于水的溶液 HCl
水
H2CO3
水
讲授新课
溶液有什么用途呢？
医药用品
无土栽培的植物 在营养液中
化学实验室中常 用的溶液
讲授新课
二 溶解时的吸热或者放热现象
将三个烧杯盛等量冷水, 用温度计测量冷水的温 度, 向三个烧杯中分别加入等量氯化钠、硝酸铵、氢 氧化钠固体, 搅拌, 待固体溶解后, 用温度计测量三 种溶液的温度。
讲授新课
思考1: 20℃时，往盛有饱和食盐水的烧杯中加入5g食盐，
加入食盐后的溶液中，质量不变的是（ ）D
A．溶剂的质量 B．溶质的质量 C．溶液的质量 D．溶剂、溶质、溶液的质量
饱和溶液 不包括未溶解
的固体！
讲授新课
思考2：有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，欲使其成为饱和 溶液，可采用的方法有哪些？
讲授新课
3.晶体的获得
（1）蒸发溶剂 （适用于溶解能力受温度影响较小
的物质） （2）降温结晶 （适用于溶解能力随温度的下
降明显下降的物质）
硫酸铜晶体
讲授新课
海水
贮水池
蒸发池
氯化钠
食盐
多种化 工原料
母液
从海水中提取食盐
结晶池
蒸发溶剂
讲授新课
硝酸钾晶体
冷却热饱和溶液
雪花晶体
【晶体】具有规则几何外形的固体即为晶体。 【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出, 叫做
讲授新课
【实验9-1】在20ml水中加入一块蔗糖, 用玻璃棒搅拌, 观 察现象。
现象 形成什么
蔗糖颗粒逐渐减小最后消失 形成了均一、稳定化呢？
《溶液的形成》PPT免费课件
生活小难题
小南在帮妈妈做家务的时候将植物油洒 到了衣服上。你能帮小南清理油污吗？
用水洗？ 错误！ 用洗涤剂洗？正确！ 用汽油洗？ 正确！
原理一样吗？
学以致用：
1、如果把下列厨房中的用品分别放入适量的水
中充分搅拌，能够得到溶液的是（ ）
①食盐 ②面粉 ③豆油 ④白糖 ⑤面酱 ⑥料酒
A、③⑥
B、①④⑤
在两支试管中各加入1～2小粒碘，然后分别加入5mL水或5mL 汽油；另取两支试管各加入1～2小粒高锰酸钾，然后分别加入 5mL水或5mL汽油，振荡，观察现象。
二 实验9-2 不同溶质在不同溶剂中的溶解性
编号 1
溶质 碘
2
碘
3 高锰酸钾
4 高锰酸钾
溶剂 水 汽油 水 汽油
现象 几乎不溶 溶解，溶液呈棕色 溶解，溶液呈紫红色 几乎不溶
外界条件不变（温度、溶剂量、压强）， 溶质不会从溶剂分离出来
一
溶液
组成
溶质加溶剂，溶解得溶液
溶液
=
溶质
被溶解的物质
（可以是多种）
+ 溶剂 能溶解其他物质的物质 （只能是一种）
m溶液 = m溶质+m溶剂
一
溶液
Question
在蔗糖溶液和氯化钠溶液中， 溶质是什么？溶剂是什么？
溶质是蔗糖，氯化钠，溶剂是水
生活小难题
用水洗？ 用洗涤剂洗？ 用汽油洗？
生活小难题
振荡前
水、 植物油
振荡后
静置后
水、 植物油、 洗涤剂
生活小难题
小液滴分散到液体里形成 的混合物叫做乳浊液。乳浊液 不稳定，静置后会分层。
洗涤剂具有乳化的功能，它能 使植物油分散成无数细小的液 滴，而不聚成大的油珠，这样 的现象叫做乳化现象。
人教版九年级下册化学 第九单元 溶液 溶液的形成(第1课时)课件
氯化钠溶液（糖水）是纯净 物还是混合物？
混合物
包含氯化钠、水
氯化钠溶液的任一部分咸度 一样吗？
氯化钠溶液中含有的粒子 有哪些？
Na+ Cl- 水分子
外界条件不变，长期放置， NaCl与水会分离吗？
被溶解的物质的分子或离子分散到水分子中， 形成了溶液
20 mL水＋ 一匙蔗糖
20 mL水＋ 一匙氯化钠
溶液是否都是无色的？
错误
因为……
高锰酸钾 溶液 硫酸铜 溶液
紫红色
蓝色
氯化铁 溶液
黄色
氯化亚铁 溶液
浅绿色
糖水
酒精
稀盐酸
碘酒
溶质
被溶解的物质
蔗糖
固体
酒精
氯化氢
碘
液体
气体
固体
溶剂
水
水
水
酒精
能溶解其他物质的物质 液体
液体
液体
液体
总结
• 水是最常见的溶剂
• 溶质可以是固态、液态、气态
• 酒精、汽油等也可以作为溶剂 • 溶剂通常为液态
A
C A = B
D 不能确定
B
2.许多化学反应都在溶液中进行的主要原因是( B )
A 操作简便、设备简单 B 可加快反应速率，缩短反应时间 C 节约原料，节省成本 D 固体物质间不能发生反应
现 象 固体 消失 ；
蔗糖 能 被水溶解 结 论 形成 蔗糖溶液；
分 析 蔗糖为什么会消失？ 蔗糖表面的分子在水分子的作用下，逐步向水里扩 散，最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间，形成 一种混合物──蔗糖溶液。
蔗糖溶液（糖水）是纯净物 还是混合物？
混合物
包含蔗糖、水
溶液的形成(第1课时)九年级化学下册课件(人教版)
分组实验
乙醇溶于水中
实验9-3
实验步骤 在盛有2 mL水的试管中滴入2~3滴红墨水(用红墨水是为 了显色，利于观察 )，振荡。 然后将试管倾斜，用滴管沿试管内壁(注意:滴管不要接触 试管内壁)缓缓加入约2mL乙醇，不要振荡，观察溶液是 否分层。 然后振荡并静置几分钟，观察现象。
实验现象
振荡前现象 振荡后现象 静置后现象
课堂小结
溶液
概念 特征
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成 均一的、稳定的混合物
均一性、稳定性
组成
溶质：被溶解的物质 溶剂：能溶解其他物质的物质
随堂练习
1. 把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，不能得到
溶液的是（ A）
A.花生油
B.食盐 C.白酒 D.蔗糖
2. 下列物质溶于水能形成溶液的质和溶剂的方法
2.根据溶液的名称来确定 溶液的名称一般是“溶质的+溶剂+溶液”，如碘的酒精溶液； 若溶剂是水，溶剂的名称可以省略，如蔗糖溶液，即蔗糖的水 溶液。
指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？
溶液 （1）白磷的二硫化碳溶液 （2）硫酸铜溶液 （3）铁与硫酸铜溶液恰好完全反 应后所得溶液 （4）锌与过量稀盐酸完全反应后 所得溶液
01PART ONE
溶液
探究实验
在20 mL水中加入一匙蔗 糖，用玻璃棒搅拌，观察 现象。 实验现象： 蔗糖颗粒逐渐减小最后消 失。这是蔗糖在水中扩散， 形成了蔗糖溶液。
蔗糖溶液
蔗糖放进水中后，很快就“消失”了，它到哪 里去了呢？ 蔗糖表面的分子在水分子的作用下，逐步向水 里扩散，最终蔗糖分子均一地分散到水分子中 间，形成一种混合物——蔗糖溶液。
A.牛奶
B.面粉 C.汽油 D.酒精
人教版九年级化学下册溶液的形成(共35张PPT)
二、溶解时的吸热或放热现象
硝酸铵 蘸水的玻璃片
二、溶解时的吸热或放热现象
氢氧化钠
用熔化蜡连在 一起的玻璃片
【实验9-4】P30（乳浊液的形成和乳化现象）
试管 内加 入的 物质
分层 浑浊 分层
不干净
分层 浑浊 不分层 干净
问题：为什么衣服、餐具上的 油污可以用洗涤剂洗掉？
P30 洗涤剂具有乳化功能，洗涤剂能使 植物油分散成无数细小的液滴，而不聚 成大的油珠。
则下部的密度为（ B）
A、大于a g/cm3
B、等于a g/cm3
C、小于a g/cm3
溶剂
能溶解其他物质的物质
溶质
固体 液体 气体
大家想想我们这节课学到了什么？
被
溶
解 的
一种或几种物质 分散到
另一种物质
物
质
形成
均一稳定的混合物
特征：
溶 液 均一性 稳定性
1.将少量下列物质分别加入到足量水中 ，充分搅拌后，属于溶液的（ D）
A.植物油 B.泥沙
C.纯净的冰块 D.氯酸钾
2、把少量的下列各物质分别放入水里
溶剂只可以是水吗？ 物质的溶解性与溶质、溶剂的关系
思考：碘和水、碘和汽油，高锰酸钾与水、 高锰酸钾与汽油混合的现象对比，你能得出 什么结论？
同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同
不同的物质在同种溶剂中的溶解性也不同
问题：溶质是固体，那么液体可作 为溶质吗？
溶液中溶质和溶剂的确定方法
气体 固体 量少 非水物
溶液与浊液
溶液：均一稳定的混合物
悬浊液 ：固体小颗粒悬浮于液体里
浊液
静置后分层
乳浊液 小液滴分散到液体里 静置后分层
《溶液的形成(第二课时)优质课教学课件
出门在外是郊游钓鱼及长途旅行时保存清凉食品、饮料的理想器具。
便携式无电冰箱、冰桶、冰杯的制冷剂由硝酸铵、氯
化铵便、携氯化式钠“、无六电水氯冰化箱钙、与碎冰冰桶或、水冰按一杯定”重就量比 是利用硝酸铵溶于水时吸热，而起到致 混冷合的而作得。用使。用时，温度一般可以降到-18℃左右，
5℃以下可维持6－24小时。
元芳，我发现了 很神奇的现象， 你来看看吧
第九单元 溶 液
课题1 溶液的形成 （第二课时）
物质在水中溶解时溶液的变化
作课人：
实验探究一
物质在水中溶解时溶液的温度变化
现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和 固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可以选用其 他仪器和药品），试设计实验方案，探究它 们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。
A、硝酸铵固体和氯 化钠固体（水）
B、硫酸铜溶液和氯 化亚铁溶液（观察颜 色）
C、软水和硬水（肥 皂水）
D、酒精和水（品尝）
3“管、摇中5市、摇分场如别冰图上加”所有入的示下一，罐列种向装一俗小定饮试称料， 在量饮的料物质罐，的U夹形层管中中的装液入一 种面固左体侧升和高水，，该饮物用质是前摇动 使（它C们）混合，罐内饮料温 度能就是ABCA、、 、会（蔗氢硝降糖氧酸低）化铵。钠固这固体体种固体可
溶解时的吸热和放热现象
当Q扩散> Q水合， 水溶液温度降低；例如:NH4NO3 当Q扩散< Q水合， 水溶液温度升高；例如:NaOH 当Q扩散≈Q水合， 水溶液温度不变；例如:NaCl
深入探究
如果没有温度计，还有其它的能 够体现溶解过程中温度变化的方案 吗？
活 动 你能吗
设计展示台
拓展探究
溶解时
溶解时
吸收热量 放出热量
便携式无电冰箱、冰桶、冰杯的制冷剂由硝酸铵、氯
化铵便、携氯化式钠“、无六电水氯冰化箱钙、与碎冰冰桶或、水冰按一杯定”重就量比 是利用硝酸铵溶于水时吸热，而起到致 混冷合的而作得。用使。用时，温度一般可以降到-18℃左右，
5℃以下可维持6－24小时。
元芳，我发现了 很神奇的现象， 你来看看吧
第九单元 溶 液
课题1 溶液的形成 （第二课时）
物质在水中溶解时溶液的变化
作课人：
实验探究一
物质在水中溶解时溶液的温度变化
现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和 固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可以选用其 他仪器和药品），试设计实验方案，探究它 们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。
A、硝酸铵固体和氯 化钠固体（水）
B、硫酸铜溶液和氯 化亚铁溶液（观察颜 色）
C、软水和硬水（肥 皂水）
D、酒精和水（品尝）
3“管、摇中5市、摇分场如别冰图上加”所有入的示下一，罐列种向装一俗小定饮试称料， 在量饮的料物质罐，的U夹形层管中中的装液入一 种面固左体侧升和高水，，该饮物用质是前摇动 使（它C们）混合，罐内饮料温 度能就是ABCA、、 、会（蔗氢硝降糖氧酸低）化铵。钠固这固体体种固体可
溶解时的吸热和放热现象
当Q扩散> Q水合， 水溶液温度降低；例如:NH4NO3 当Q扩散< Q水合， 水溶液温度升高；例如:NaOH 当Q扩散≈Q水合， 水溶液温度不变；例如:NaCl
深入探究
如果没有温度计，还有其它的能 够体现溶解过程中温度变化的方案 吗？
活 动 你能吗
设计展示台
拓展探究
溶解时
溶解时
吸收热量 放出热量