孩子一周营养食谱安排表
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孩子一周营养食谱安排表
星期一营养食谱
早餐:肉末菜粥(将碎肉、胡萝卜粒、莴苣尖、鲜香茹粒、米、盐放入锅中熬四十分钟)《花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆》豆沙包《煎饼盒儿、哈饼、土掉渣饼、油饼、土豆饼、饺瓜饼》芹菜豆腐干(新鲜芹菜、豆腐干丝、白菜丝、青椒丝同炒)《芹菜花生米、炸花生米》加餐:香蕉,苹果,梨(饭后半小时或早上十点左右吃)
午餐:饭前二十分钟:牛奶肉饼蒸蛋(将鸡蛋打碎加盐上锅蒸;土豆丝、肉末、胡萝卜丝、加盐煎成饼放蒸蛋上撒上葱花)《蛤蜊蒸蛋》冬瓜虾皮汤《蛤蜊冬瓜汤》蒜泥空心菜《蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带》米饭、馒头、花卷
下午餐:一小块蛋糕
晚餐:凉拌黄瓜清炒冬瓜蕃茄炒蛋绿豆稀饭《其他粥类》
星期二营养食谱
早餐:燕麦粥(火腿肠丝、胡萝卜末、菜叶、盐煮好后再放燕麦片)《甜沫(玉米粥加炒熟花生、菠菜)》芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)《猪肉芸豆包、香菇白菜包》什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成)
加餐:西瓜或葡萄
午餐:饭前牛奶海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜)
韭菜猪肝(可加少量肉丝混入猪肝,加黑木耳、红椒同炒)《蒜泥猪肝》
肉末豆腐(豆腐先焯水,同肉末、香菇同炒)《小葱拌豆腐、香椿豆腐》米饭、馒头、花卷加餐:一小块面包或香蕉
晚餐:鲫鱼汤《红烧带鱼、醺鲅鱼》清炒凤尾(凤尾属藻类,类似海带)
芹菜猪肝《芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生》米饭、馒头、花卷
星期三营养食谱
早餐:黑枣粥(泡过的黑米、红枣、少量豆腐干、玉米粒,用微火熬一小时加量糖)
鲜肉小笼包子《牛肉包、烧麦》蒜泥空心菜
加餐:香蕉或梨
午餐:饭前牛奶土豆烧排骨《排骨海带、鸡肉炖土豆》宫爆肉丁(鸡肉丁炒熟花生,加青椒、莴苣切粒)
香菇菜心(二者焯水炒或凉拌皆可)《香菇油菜》紫菜蛋花汤米饭、馒头、花卷
加餐:小零食
晚餐:三鲜汤山药小炒(山药、莴苣、木耳焯水,腊肉或肉片炒,加少量糖、盐,出锅前加泡好的枸杞) 韭菜鸡蛋米饭、馒头、花卷
星期四营养食谱
早餐:皮蛋瘦肉粥(米、皮蛋、姜末、碎肉、芹菜末、火腿粒、葱花、盐细火熬成) 果酱面包煮鸡蛋
加餐:西瓜或苹果
午餐:火爆鸡血旺(姜、青椒、熟鸡血(猪血)爆炒) 青椒玉米粒
酸菜鱼(酸菜、野山椒、泡姜同炒后加入高汤,水开后放入鱼片)《其他鱼类》
米饭、馒头、花卷
加餐:苹果或一样小零食
晚餐:牛肉汤《牛肉炖土豆加西红柿》肉炒胡萝卜青椒玉米绿豆稀饭《其他粥类》
星期五营养食谱
早餐:馄饨(馄饨、少量虾皮、紫菜同煮而成,调味加入葱花) 土豆泥(土豆泥、胡萝卜泥,炒香加盐、葱花起锅)
水果沙拉(苹果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉酱、果酱)
午餐:蘑菇炒肉白菜豆腐汤《蘑菇豆腐蛋汤》凉拌空心菜米饭、馒头、花卷
加餐:葡萄
晚餐:萝卜丸子炒青菜《白菜胡萝卜木耳、肉炒蒜苔、蒜泥木耳菜》冬瓜炒肉米饭、馒头、花卷
星期六营养食谱
早餐:红薯粥(将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥) 玉米馒头凉拌三丝
加餐:西瓜
午餐:清炖鸡汤黄瓜木耳炒肉青椒土豆片米饭、馒头、花卷
加餐:梨
晚餐:炒胡萝卜蕃茄蛋汤香菇肉片米饭、馒头、花卷
星期天营养食谱
早餐:红油水饺(猪肉馅、韭菜、白菜、菠菜鸡蛋虾仁、牛肉芹菜、豆腐白萝卜、三鲜、白菜胡萝卜木耳、韭菜鸡蛋)
加餐:香蕉、梨
午餐:番茄排骨汤或者《排骨海带汤、牛肉土豆西红柿汤、鸡肉土豆粉条》
炒小白菜《炒甘蓝、香菇油菜》芹菜猪肝丝《芹菜牛肉》凉拌三丝
米饭、馒头、花卷
加餐:西瓜
晚餐:青椒牛肉《青椒土豆》凉拌三丝红薯稀饭