各种铺床法的评分标准
病区 姓名 主考 年 月 日
项目 技术操作要求 标准
得分 备注
操作前 准备 10分 衣帽整齐，洗手、戴口罩 2
准备用物：病床、床头柜、床旁凳、护理车。 物品按要求折叠:依照床褥、大单、被套、棉胎（s形）、枕套、枕芯的顺序置于护理车上。 8
铺
备
用
床
操
作
程
序
80分
推车至病房床尾 1
检查床垫，移开床头柜（距床20厘米），移凳至床头柜旁 2
铺床褥。 要求：按照从床头至床尾的顺序，床垫、床褥上缘紧靠床头，声音不过响。 8
铺大单：将大单置床褥上，正面向上，中线对齐床中线，分别展开，按照先床头、后床尾，先近侧，后对侧的顺序，将大单折成直角塞于床垫下。 要求：铺好的大单中线正、平整无皱折、床角结实美观。 20
套被套：被套正面向上、开口朝向床尾铺在床上，中线对齐床中线，自床尾拉开上层被套至1/3处，将折好的棉胎放入被套开口处，拉棉胎上缘至被套封口，将竖折的棉胎两边打开和被套平齐，自中线开始系带（打活结），拉平盖被，被头距床头15厘米，齐床垫折成被筒，被尾向内折叠与床尾平齐。 要求：套好的被套被头实、无虚边、无皱折，被头与床头距离准确、两侧及尾部齐床垫。 40
套枕套：在床尾或护理车上将枕套套于枕芯上，四角充实，平整，系带，放于床头，开口背对病室门。 8
桌凳归还原处，整理好用物。 1
要 求 10分 精神饱满、衣帽整洁、仪表大方、动作优美。 手法正确，动作轻稳、操作熟练，符合节力原则。 床铺平紧整齐，各层床单中线对齐，四角方正，美观。 同室病友进餐或治疗、换药时暂停铺床。 完成时间不超过5分种。 10
总得分 100
铺暂空床技术考核评分标准
病区 姓名 主考 年 月 日
项目 技术操作要求 标准 得分 备注
操作前 准备 10分 衣帽整齐，洗手、戴口罩 2
准备用物：病床、床头柜、床旁凳、护理车。 物品按要求折叠:依照床褥、大单、被套、棉胎（s形）、枕套、枕芯的顺序置于护理车上。 必要时备一次性中单 8
铺
暂
空
推车至病房床尾 1
移开床头柜（距床20厘米），移凳至床尾 2
翻床垫、铺床褥。 要求：按照从床头至床尾的顺序，床垫、床褥上缘紧靠床头，声音不过响。 8
床
操
作
程
序
80分
铺大单：将大单置床褥上，正面向上，中线对齐床中线，分别展开，按照先床头、后床尾，先近侧，后对侧的顺序，将大单折成斜角（或直角）塞于床垫下。 根据病情需要铺中单，中线与大单中线对齐，上缘距床头45～50cm，床缘部分塞于床垫下，同法铺好对侧。 要求：铺好的大单、中单中线正、平整无皱折、床角结实美观。 20
套被套：被套正面向上、开口朝向床尾铺在床上，中线对齐床中线，自床尾拉开上层被套至1/3处，将折好的棉胎放入被套开口处，拉棉胎上缘至被套封口，将竖折的棉胎两边打开和被套平齐，自中线开始系带（打活结），拉平盖被，齐床垫折成被筒，被尾向内折叠与床尾平齐，将盖被三折于床尾。 要求：套好的被套被头实、无虚边、无皱折，被头与床头距离准确、两侧及尾部齐床垫。 40
套枕套：在床尾或护理车上将枕套套于枕芯上，四角充实，平整，系带，放于床头，开口背对病室门。 8
桌凳归还原处，整理好用物。 1
要 求 10分 精神饱满、衣帽整洁、仪表大方、动作优美。 手法正确，动作轻稳、操作熟练，符合节力原则。 床铺平紧整齐，各层床单中线对齐，四角方正，美观。 同室病友进餐或治疗、换药时暂停铺床。 适合暂时离床和新入院患者使用。 完成时间不超过5分种。 10
总得分 100
铺麻醉床技术考核评分标准
病区 姓名 主考 年 月 日
项目 技术操作要求 标准 得分 备注
操作前 准备 10分 衣帽整齐，洗手、戴口罩 2
准备用物：病床、床头柜、床旁凳、护理车。 物品按要求折叠:依照床褥、大单、一次性中单2个、被套、棉胎（s形）、枕套、枕芯的顺序置于护理车上。 另备治疗盘：血压计、开口器、压舌板、弯盘、记录单等 8
铺
麻
醉
床
操
作
程
推车至病房床尾 1
移开床头柜（距床20厘米），移凳至床尾 2
翻床垫、铺床褥。 要求：按照从床头至床尾的顺序，床垫、床褥上缘紧靠床头，声音不过响。 8
铺大单：按铺备用床法铺好一侧大单。根据手术部位需要铺中单。第一块中单上端距床头45～50cm，铺平，床沿部分塞于床垫下；第二块中单上端与床头平齐，下端压在第一块中单上，床沿部分塞于床垫下，转至对侧，同法逐层铺好各单。 要求：铺好的大单、中单中线正、平整无皱折、床角结实美观。 20
序 80分 套被套：被套正面向上、开口朝向床尾铺在床上，中线对齐床中线，自床尾拉开上层被套至1/3处，将折好的棉胎放入被套开口处，拉棉胎上缘至被套封口，将竖折的棉胎两边打开和被套平齐，自中线开始系带（打活结），拉平盖被，齐床垫折成被筒，被头齐床头或距床头15cm，被尾向内折叠与床尾平齐，盖被呈扇形三折叠于距门远侧床边。 要求：套好的被套被头实、无虚边、无皱折，两侧及尾部齐床垫。 40
套枕套：在床尾或护理车上将枕套套于枕芯上，四角充实，平整，系带，横立于床头，开口背对病室门。 8
桌凳归还原处，整理好用物，摆放好急救治疗盘。 1
要 求 10分 精神饱满、衣帽整洁、仪表大方、动作优美。 手法正确，动作轻稳、操作熟练，符合节力原则。 床铺平紧整齐，各层床单中线对齐，四角方正，美观。 急救物品根据患者救治需要准备。 适合不同麻醉手术后患者使用。 完成时间不超过5分种。 10
总得分 100
有人床整理评分标准
科室 姓名 得分
项目 评分标准及细则 分值 扣
分
准
备
质
量
10
分
1.护士衣帽鞋整洁，修剪指甲、洗手、戴口罩。
2、病情、意识、自理能力、合作程度。
3..用物齐全（缺一样扣一分），摆放有序，便于操作
4 2 4
操
作
流 程 质 量 75 分 1将用物携至床旁，向病人说明目的，取得合作 2.移开床旁桌、椅，病情许可，放平床头、床尾支架（未移或未放支架各扣2分） 3.松开床尾盖被，协助病人翻身，背向护士 4.松开近侧各层被单（缺一项扣2分） 5.取床刷扫净中单、橡胶单，分别搭在病人身上（缺一项扣2分） 6.从床头至床尾扫净大单 7.将大单、橡胶单、中单逐层拉平铺好 8.协助病人翻身卧于扫净的一侧 9.转至对侧同法扫净，拉平铺好 10.整理盖被（不平整扣3分），为病人盖好 11.取下枕头拍松，放于病人头下 12.根据病人病情，摇起床头、床尾支架 13.床旁桌，椅归还原位（发出响声扣2分） 14.将传呼器放于病人手可触及处，交待注意事项 。感谢病人配合 2 3 5 5
5
4
8
5
22
5
3
3
2
3
终末 质量 1. 操作有序 2. 关心病人，动作轻稳 3. 床单位整洁美观 5 5 5
15
分
考核人
年 月 日
第1页
有人床整理评分标准
科室： 操作者： 分值：
项 目
总 分
评 分 细 则
应 得 分 扣 分 备
注
准 备 质 量 标 准 (10分) 1、仪表端庄(一项不合格扣1分)
2、操作前洗手（流动水洗手）
3、用物齐全，摆放有序，便于操作（多或少一样扣1分）
3
2
5
操 作 流 程 质 量 标 准 （75分） 1、将用物携至病人床旁，核对床头卡及腕带信息 2、向病人解释，取得合作 3、关闭门窗 4、移开床旁桌、椅，病情许可，放平床头、床尾支架（一项不合格扣2分）
5、松开床尾盖被，协助病人侧卧，背向护士（翻身方法不正确扣3分）
6、松开近侧各层被单，从床头拆向床尾
7、取床刷扫净中单、橡胶单，分别搭在病人身上
8、从床头至床尾扫净大单
9、将大单、橡胶单、中单逐层拉平铺好
10、协助病人翻身卧于扫净的一侧（刷子污染面向下扣3分）
11、转至对侧同法扫净，拉平铺好
12、协助病人取舒适卧位，整理盖被
13、取下枕头拍松，放于病人头下
14、根据病人病情，支起床上支架
15、床旁桌、椅归还原位
16、整理用物，洗手
17、终末处置，洗手（流动水洗手）
2
3
2
3
5
3
5
5
5
5
20
5
3
2
3
2
2
终 末 质 量 标 准 (15分) 1、操作有序，动作轻稳，病人安全
2、关心病人，沟通有效
3、扫床方法正确，床单位整洁美观
5
5
5
检查人： 检查日期：
铺备用床操作考核评分标准
实训一铺备用床一、目的保持病史整洁准备接收新患者。
二、操作程序1.评估（1）病床单位设施是否齐全，功能是否完好。
（2）床上用品是否齐全，整洁。
（3）床旁设施，如呼叫装置、照明灯是否完好，供养及负压吸引管是否通畅有无漏气。
2.计划（1）护士准备：着装整洁，洗手，戴口罩。
（2）环境准备：环境整洁，不影响周围患者的治疗、进餐或休息。
（3）用物准备：护理车、床褥、棉胎、枕芯、被套、大单、枕套。
3.实施1、备物检查：按使用顺序备齐用物，将护理车推至病人床旁，再次检查床底有无凹痕，根据需要更换或翻转床垫。
有脚轮的床，应先固定脚轮。
2、移开桌椅：移开床旁桌约20厘米，移椅至床尾正中、离床约15厘米。
将用物按使用顺序放椅上。
3、铺平床褥：取床褥齐床头平铺在床垫上。
4、铺好大单：（1）取大单正面向上放于床褥上，大单中缝与床中线对齐，分别向床头、床尾展开。
顺序为床头一床尾一中间。
（2）先铺近侧床头大单：一手将床头的床垫托起，一手伸过床头中线将大单塞人床垫下，在床头约30厘米处，向上提起大单边缘使其同床边缘垂直，呈一等边三角形，以床缘为界。
将三角形分为两半，上半三角覆盖于床上，下半三角平整塞在床垫下再将上半三角翻下塞与床垫下，形成直角。
（3）至床尾拉紧大单，一手托起床垫，一手握住大单，同法铺好床角。
（4）沿床边拉紧大单中部边缘，然后双手掌心向上，将大单塞与床垫下。
5）从床尾转至对侧，同法铺大单。
5、套被罩：（1）将床褥罩的中缝对齐床中线展开。
（2）从床头向床尾分别拉紧四个角并固定于床垫及床褥的四个角上。
将被套开口端打开至1/3处。
（3）将折好的s型棉胎放人被套开口内，底边同被套开口边齐。
（4）拉棉胎上边至被套封口处，对好两上角，棉胎向两侧展开，平铺于被套内，至床尾逐层拉平盖被，盖被尾端开口用系带系好。
（5）盖被上端与床头齐平，两侧边缘向内折叠和床沿平齐，尾端塞于床垫下或内折与床尾平齐。
6、套枕套：将枕套套于枕芯外，四角充实枕头平整地横放于床头盖被上，开口端背门。
酒店中式铺床比赛规则和评分标准
酒店中式铺床比赛规则和评分标准
客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准
一、比赛内容：标准中式铺床
二、比赛要求
1、操作时间4分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。
2、裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。
准备就绪后，举手示意。
3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。
4、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。
5、比赛用床架不带床头板，靠近裁判一头为床头。
6、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。
7、其他
（1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。
（2）本次比赛总分为100分，评分表上评分共90分，另剩10分由裁判根据该选手的综合素质给予打分。
三、比赛物品准备
1、床架（2个）
2、床垫（2张，2米×1.2米）
3、工作台（2个）
4、床单（2张，2.8米×2米）
5、被套（2张，2.3米×1.8米，底部开口，系带方式）
6、羽绒被（2床，重量约1.5千克/床）
7、枕芯（4个，75厘米×45厘米）
8、枕套（4个，开口方式为信封口）
中式铺床评分表（表一）
编号：姓名：日期：
实际得分：裁判员签字：
“仪容仪表”评分标准（所有选手）编号：姓名：日期：
实际得分：裁判员签字：。
临床护理技术操作规范——铺备用床操作流程及评分标准
8
对好两上角，两边被沿向内折叠与床沿平齐铺成被筒，尾端塞入床垫下。（一项不符合要求扣3分）
6
9
在床尾或车上套好枕套，系上带子，开口端背门横放于床头。（不符合要求不得分）
3
10
床旁桌、椅放归原处。（不符合要求不得分）
2
11
整理用物，洗手。（少做一项扣1分）
2
终
末
质
量
15分
1
操作熟练，方法正确，动作轻稳。（做不到不得分）
2
2
床铺四角折叠方正，床单、被罩中线与床中线对齐。（一处不符合要求扣1分）
53Leabharlann 床铺平、整、无皱褶，被头无空虚，床单位美观。（一处不符合要求扣1分）
4
4
操作符合节力原则（不符合要求不得分）
2
5
用过之物品处理符合要求（做不到不得分）
2
临床护理技术操作规范——铺备用床操作流程及评分标准
项目
操作流程及评分标准
分值
准备质量
10
分
1
衣帽整齐，规范洗手，戴口罩。（少一项扣1分，一项不符合要求扣1分）
3
2
用物齐全：扫床车、大单、被罩、枕套、枕芯、棉被、床褥、（少一种扣1分）
4
3
将用物按使用顺序摆放在扫床车上。（不符合要求不得分）
2
4
熟悉操作目的。（未口述不得分）
2
3
将床褥齐床头平放于床垫上，将对折处下拉至床尾铺平。（一项不符合要求扣3分）
5
4
铺大单：取大单正面向上，中线对准床垫之中线散开，头、尾端各余出相等的长度。（一项不符合要求扣3分）
10
5
铺床头：一手将床头的床垫托起，另一手伸过床头中线将大单塞入床垫下，在离床头30cm处，向上提起大单边缘使其同床沿垂直成一等边三角形。以床沿为界，将三角形分成两半，上半三角形覆盖于床上，下半三角形平整地塞于床垫下，再将上半三角形塞于床垫下。以同法铺好床尾大单。（一项不符合要求扣3分）
铺备用床考核评分标准(S形套被法)第四版
操作欠轻巧、准确、节力、美观，物 品掉地各扣2分，超时每超30秒扣1分
10
5、时间：6min（麻醉床暂空床 8min）
6、口述铺备用床的注意事项
被套折错、放错各扣1分，中线不齐扣
1分，被头不充实扣2分，被角内陷一
套好被套（S" 形套被法）
边扣1分，不齐床头扣1分，未系带扣2 分，未系完扣1分，被筒与床缘不齐一
25
边扣1分，床尾不齐扣1分，不平整扣1
分
操作
步骤
铺备用床考核评分标准（S形套被套法）第四版
（80
）
考号：
姓名：
总分：100分
得分：
25
⑷同法铺好床尾角大单
⑸双手同时拉平、拉紧大单中部边缘，然后双手掌心向上，呈扇形将大单平整塞人床垫下，使大单平紧、美观
⑹ 转至对侧,同法铺好对侧大单
(1) 将被套的正面向外纵中线对齐床面的纵中线，头端齐床头放置，分别向床尾、床两侧打开铺平，护士站在对侧床头
处，身体靠近床边，双脚根据情况左右或前后分开，两膝稍弯曲,减少来回走动，节时省力
少一项扣1分，不符合要求扣1分
⑴ 将大单的横、纵中线对齐床面的横、纵中线放于床褥上,依次向床头、床尾打开大单，再打开近侧和对侧大单，护土 站在床中部、身体靠近床边，双脚左右分开,两膝稍弯曲,使用肘部力量,减少来回走动，节时省力，护士双脚前后分开站 立,保持身体平衡
⑵铺近侧床头角，先将大单散开平铺于床头，-一手托起床垫一角,另一手伸过床头中线，将大单平整折入床垫下，铺大单
年月日
考核项目
考核内容
评分标准 被套折错、放错各扣1分，中线不齐扣
套好被套（S" ⑵ 将被套尾端开口处上层打开至1/3处.将折好的“S” 形棉胎(或毛毯)放于开口处
酒店客房中式铺床评分标准
中式铺床评分标准一、仪容仪表要求：（10分）（一）着装：着本岗位服装（1分），着装干净、整洁、挺括（1分），佩戴工号牌（1分），女员工穿肉色丝袜，男员工穿深色袜子，（1分）布鞋干净，皮鞋光亮，无破损（1分）。
（5分）（二）发型：女员工发不过肩，整洁清爽，男员工发不过领，发不过耳，不留光头（1分）。
男女员工均不能染怪异夸张发色（1分）。
（2分）（三）妆容：女员工须化淡妆，男员工不留胡须（1分）。
不留长指甲，不准佩戴任何饰物（1分）。
（2分）（四）礼节礼貌。
（1分）二、中式铺床操作程序标准（70分）（一）检查床箱与床垫是否重合，并调整。
（1分）（二）站在床尾操作，操作起始点均为床尾。
（2分）（三）甩单、定位（10分）1、床单准备：床单中线对折后，再横向对折两次，放在床尾，违规则扣2分。
2、无重复甩单，一次甩单定位成功得4分，一次不到位扣1分，直至扣完。
（4分）3、床单正面朝上。
（2分）4、床单中线缝中，两边吊边均等（2分），前后吊边一致（2分），偏差一公分不扣分，偏差两公分则扣1分，直至扣完。
（4分）（四）包角（12分）1、四角成直角，平整、挺括（每角1.5分）（6分）2、四边紧绷、平整，不得有床单外露（每边1分）。
（4分）3、床面平整。
（2分）（五）套被芯。
（12分）1、被套定位。
一次甩被套定位成功得2分，被套开口边位于床尾或床侧，一次甩被套不到位扣1分，直至扣完。
被套中线缝中，不偏离床垫中心线、中线未缝中，视效果扣1-2分。
（2分）2、套被芯：将被芯四角套入被套四角，四角重合饱满（每角1分，共4分），四边重合饱满（每边1分，共4分）。
（8分）3、操作过程中被子着地扣2分。
（2分）（六）被子定位。
（18分）1、站在床尾或床侧，甩被子一次定位成功得4分，一次不到位扣1分，直至扣完。
（4分）2、子中线缝中，两边吊边一致，偏差一公分不扣分，偏差2公分则扣1分，直至扣完。
（2分）3、将床头处被子翻折45公分，（4分），离床头45公分（4分）。
铺床的操作评分标准
桌椅归位
（6分）
·移床旁桌、床尾椅回原位
·清理用物
·洗手
2
2
2
整体
评价
(8分）
评价效果
（8分）
·程序正确，动作规范、操作熟练
·四角方正，床单位平整、美观
·操作时间不超过5分钟
3
3
2
曲靖护理学校实验报告单
实验名称
指导教师
实验时间
实验目的
实验器材
实验步骤
注意事项
·拉棉被上缘中部到被套被头中部，充实被头
·远侧棉被角置于被套顶角处，展开对侧棉被，平铺于被套内。同法展开近侧棉被
·床尾拉平棉被和被套，系带
·内折近侧被齐床边缘，近侧被尾内折塞于垫下
·转至对侧同法对折对侧被，被尾内折塞于垫下
5
5
5
5
6
3
3
3
套枕放平
（5分）
·枕套套于枕心、系带，拍松枕心，先横放于床尾，开口处背对门，平拉至床头盖被上
铺备用床操作程序及考核标准
项目总分
项目内容
技术要求
分值
素质
要求
（2分）
仪表
（2分）
·衣帽整洁、修剪指甲
·仪表大方举止端庄
1
1
操作
前准备
（9分）
护士
·洗手、戴口罩
2
用物
·用物准备齐全、摆放合理美观
3
评估
（4分）
·病室环境：无病人进行治疗或进餐，病室清洁、通风
病床：完好无破损，安全舒适床上用物：洁净、齐全，床单、被套等适应季节需要
4
操
作
步
骤
（81分）
备物检查
铺备用床操作规程及评分标准
5
4
4
2
操
作
质
量
70分
1.将用物推至患者床旁，向同病室患者做好解释工作；（少一项扣1分）
2.移床旁桌距床20㎝，移床旁椅至床尾正中，椅背离床尾15cm，将用物按顺序放于椅上；（不符合要求每项扣1分）
3.调整床至适当高度，根据需要翻转床垫，上缘紧靠床头；将床褥齐床头平放于床垫上，将对折处下拉至床尾，铺平床褥；（不符合要求一项扣1分）
5.套被套(“S”形法)：将被套正面向外，中线与床中线对齐，按先床头后床尾顺序打开被套，将床尾被套开口端上层打开1/3；将“S”形折叠的棉胎或毛毯放入被套内正中→按先床头后床尾顺序铺平四角→被头充实→系好被套带→两侧边缘内折和床缘平齐，铺成被筒→盖被上缘距床头15cm，尾端塞于床垫下或内折与床尾平齐；（不符合要求每项扣2分）
4.铺床单：将大单放于床褥上，正面向上，中线对齐床中线；按先床头后床尾顺序展开；铺近侧床头床角，再铺近侧床尾角（方法：在距床头或床尾30cm处，向上提起大单边缘使其垂直与床边呈等边三角形塞于床垫下，再将上边三角塞于床垫下。）两手将中部边缘大单拉紧，向内塞入，双手心向上平铺于床垫下；从床尾转至对侧，用相同方法铺好对侧；（不符合要求每项扣2分）
6.套枕套：将枕套套于枕芯上，四角充实平整，系带，平放于床头，开口背门；（不符合要求每项扣2分）
7.将床旁桌、椅移回原处；（不符合要求每项扣1分）
8.整理用物，分类放置；（不符合要求每项扣1分）
28
20
5
2
5
2
终末
质
量
15分
1.操作熟练，步骤正确，动作轻巧敏捷；（不符合要求每项扣2分）
客房服务中式铺床比赛规则和评分标准
客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准一、比赛内容：标准中式铺床二、比赛要求1、操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。
2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。
准备就绪后，举手示意。
3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。
4、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。
5、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。
6、其他（1）床单叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。
（2）选手操作位置不限。
（3）床架+床垫高度为45厘米。
三、比赛物品准备（由组委会统一提供）1、床架（1个）2、床垫（1个，2米×1.2米）3、工作台（1个）4、床单（1个，2.8米×2米）5、被套（1个，2.3米×1.8米）6、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床）7、枕芯（2个，75厘米×45厘米）8、枕套（2个）四、比赛评分标准五、客房插花评分标准餐厅服务（中餐宴会摆台）比赛规则和评分标准一、比赛内容：中餐宴会摆台（10人位）二、比赛要求：1、按中餐正式宴会摆台，鼓励选手利用自身条件，创新台面设计。
2、操作时间15分钟（提前完成不加分，每超过30秒，扣总分2分，不足30秒按30秒计算，以此类推；超时2分钟不予继续比赛，未操作完毕，不计分）。
3、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”进行准备，准备时间3分钟。
准备就绪后，举手示意。
4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。
5、比赛开始时，选手站在主人位后侧。
比赛中所有操作必须按顺时针方向进行。
6、所有操作结束后，选手应回到工作台前，举手示意“比赛完毕”。
7、操作过程中物品不离盘（台布、桌裙和装饰布除外）。
8、餐巾准备无任何折痕；餐巾折花花型不限，但须突出主位花型，整体挺括、和谐，符合台面设计主题。
铺床评分表
客房部中式铺床评分
1.操作时间规定为3分钟,每提前满10秒加1分,每超时满10秒扣1分.
2.铺床过程中,选手不能跑动.跪床,每违例一次扣2分.
3.操作轻松.潇洒.有节奏.不忙乱.重复.可增加印象分1-2分.
4.得分( )=100分-( )+ ( )-( )+( )-( )
扣分提前分超时分印象分违例分
比赛规则要求:
1.参赛人员按照抽签顺序两人一组进行比赛.
2.实际操作中,在物品准备完毕及操作完毕时要向各位评分
员举手示意.
3.操作时间规定为3分30秒,每超时满10秒完成扣1分,每
提前10秒完成加1分.
4.参赛选手操作过程中不能跑动,跪床,每违规一次扣2分.
5.操作标准以中式铺床表为准.
6.被子套好后定位，只允许在空中抛三次，每多抛一次扣一
分。
中式铺床比赛评分表
枕头边与床头平齐、平行，两只上下叠放，
3
枕头中线平整，枕芯不外露
3
床头板
（6分 ）
中线与被套中线重叠（每偏离2公分扣1分，最多扣2分）
2
距离相等
2
合计
90
操作时间： 分 秒 超时： 秒扣分： 分
选手跑床、跪床、撑床等违例 次： 扣分： 分
中式铺床比赛评分表
项 目
要求细则
分值
扣分
得分
床单
（22分）
一次抛单定位（两次扣2分，三次及以上不得分）
6
不偏离中线（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米以上不得分）
4
床单正反面准确（毛边向下，抛反不得分）
2
床单表面平整光滑，床头、床尾塞进床垫部分不少于15厘米
4
包角紧密平整，式样统一（90度），床单四边包裹紧密、平整，无波纹，无外露
6
被套
（8分）
一次抛开（两次扣2分，三次及以上不得分）、平整
4
被套正反面准确（抛反不得分）
2
被套开口在床尾（方向错不得分）
2
羽绒被
（32分）
打开羽绒被压入被套内做有序套被操作
3
抓两角抖羽绒棉被并一次抛开定位（整理一次扣2分，类推），被子与床头平齐
6
被套中心不偏离床中心（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米以上不得分）
铺床操作实际得分
选手序号裁判员（签名）
4
羽绒被在被套内四角到位，饱满、平展
3
羽绒被在被套内两侧两头平
3
被套口平整且要收口打好蝴蝶结，羽绒被不外露
3
被套表面平整光滑
3
羽绒被在床头翻折45厘米（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分）