南瓜浓汤 - 美食杰
南瓜汤的简单做法
南瓜汤的简单做法南瓜汤的食材准备南瓜汤的具体做法步骤1.准备好鲜南瓜，洗净。
2.将南瓜切开。
3.用勺子把瓜瓤勺出。
4.切好5.放水煮10分钟。
6.用筷子插一下，看是否能插进去，能插进去就好啦。
出锅。
南瓜的价值功效1、保护胃粘膜、帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;2、防治糖尿病、降低血糖南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效3、消除致癌物质南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。
另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。
因此，南瓜去皮越少越好。
南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。
4、防治溃疡南瓜对溃疡病的食疗作用源于含有大量的果胶。
这是因为果胶可保护胃肠道不被粗糙食物刺激，促进溃疡愈合，抑制胃酸分泌过多的功效，因而溃疡病患者应多食南瓜食品。
目前，俄罗斯营养学家已将南瓜列为胃与十二指肠溃疡患者食谱中必不可少的部份。
5、减肥常吃南瓜能帮助肥胖者减肥。
据日本农田水产省及医学专家的研究报告，南瓜之所以能减肥，是因为含有丰富的维生素A及软性纤维和南瓜的低糖、低热量所起的作用。
在东京、大阪、名古屋等地出现专门烹饪南瓜的"料理店"以南瓜美容的食品多达30种以上，"南瓜热潮"已席卷扶桑。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
厨房美食菜谱：小南瓜汤的做法
厨房美食菜谱：小南瓜汤的做法
这是一道湘菜，无论选材还是制作方法都是非常的简单。
但是味道却是非常的清淡鲜美，口感软烂。
小南瓜和虾米含大量的锌，能够促进食欲，非常适合夏天里，小朋友和老年人食用，值得大家一试！
食材
主料：
小南瓜350g
鸡蛋
虾米适量
盐适量
蒜末适量
植物油适量
步骤
1.准备材料——其实材料真的很简单
2.油烧至7成热，下蒜末煸出香味。
3.小南瓜削皮切片下锅翻炒
4.放适量的盐、虾米和水进行焖煮。
5.焖至南瓜软烂、汤汁变多后，倒入打散的蛋液。
鸡蛋煮熟后关火撒少许胡椒粉出锅。
小贴士：制作这道菜，要保持原汁原味，所以不需要添加太多的调料。
咸蛋南瓜汤的做法
咸蛋南瓜汤的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。
虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。
而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。
下面，我就为大家介绍如何来做咸蛋南瓜汤。
1.1锅内倒少量菜油，烧热转小火。
2.2南瓜，咸蛋切成小片。
3.1倒水，没过食材。
4.2倒入咸蛋南瓜慢慢翻炒。
5.加适量调料调味。
6.大火煮开改小火慢慢熬汤，加入泡发的香菇。
7.等汤变浓就可以出锅啦。
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的咸蛋南瓜汤，为你的妻子和孩子露上一手。
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南瓜汤怎么煮好吃又简单
南瓜汤怎么煮好吃又简单
南瓜汤是南瓜最普通的一道食用方法，其具有健脾养胃、补益中气的作用，有利于养生健康。
下面献上小编整理的南瓜汤做法，相信一定会对大家有所帮助。
南瓜汤食材清单
南瓜汤的制作步骤
1.准备好所有材料
2.开小火加热黄油
3.放入南瓜，记得去皮哦
4.加入椰汁、牛奶和一半的椰蓉，中火加热
5.煮沸后小火再煮两分钟，收汁。
(根据实际情况来哈)
6.出锅装盘，在表面撒剩下的椰蓉。
美味的椰奶南瓜汤就出锅咯。
小贴士
个人的口味不同不喜欢太甜的可以适当的白糖量。
南瓜不用蒸的太熟，用筷子可以很轻松的插进去就好了，不然煮出来太烂口感以及外观都不太好。
西式南瓜汤的做法
材料：
南瓜一个、鸡汤、蜂蜜、鲜奶油、橄榄油、黄油、植物油、盐、胡椒粉、姜末、肉寇粉各适量
制作方法：
1。
烤箱预热400F/200度。
2。
南瓜洗净，一开为四，去籽，抹油，盐和胡椒粉，放入烤箱烘烤35-40分钟，直到南瓜软熟。
3。
把瓜肉挖出。
瓜肉与鸡汤一起放入锅里，加蜂蜜，姜末煮沸，再中小火煮7-8分钟。
4。
南瓜连汤稍凉后(约5分钟)，放入搅拌机搅碎。
重新倒入锅中，加入奶油再次煮沸。
加盐和肉寇粉调味即可。
咸南瓜汤的家常做法超简单易学
南瓜汤味道鲜美，营养丰富，南瓜汤的做法很多很多，但是做出来的味道都非常的甜美、多喝南瓜汤对人体有很大的好处，很多人都喜欢喝南瓜汤，但是不知道怎么做好吃。下面为大家整理了咸南瓜汤的做法，希望大家能够喜欢。
胡萝卜
50g土豆
100g洋葱
40g辅料南瓜
600g香芹
30g盐
适量鸡精
5.再倒回汤中,放入一大块奶油白酱.适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌,放入盐,鸡精,1茶匙咖喱粉,1/2茶匙黑胡椒粉调味.煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去.
南瓜的营养作用1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
适量黄油
适量咖喱粉
1勺黑胡椒粉
0.5勺奶油
适量奶油白酱
适量咸南瓜汤的制作过程1.南瓜,胡萝卜,土豆切薄片.洋葱切片,香芹切碎.
2.锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香.
3.加入刚盖过蔬菜的水量.用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软.离火放凉.
4.把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状.
换季减肥食谱 南瓜汤的做法
换季减肥食谱 南瓜汤的做法
材料：南瓜、姜。
做法：
1.南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一同切成块。
2.用果汁机，将南瓜块与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。
3.放入锅中，与姜、月桂叶慢慢煮约2小时，让南瓜的香味完全
释放。
减肥功效：南瓜富含维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，能
粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果。
而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化，
是很好的减肥食材。
2023西餐各类浓汤简单做法大全
2023西餐各类浓汤简单做法大全牛奶土豆浓汤的做法食材主料：胡萝卜350g 扁豆60g 小茴香5g 红洋葱60g辅料：橄榄油适量盐适量黑胡椒适量步骤1.准备好所有的食材。
2.洋葱切碎，扁豆切段，胡萝卜切片，小茴香切碎。
3.锅中加入橄榄油。
4.放入洋葱小茴香翻炒出香味。
5.加入扁豆和胡萝卜翻炒。
6.炒至胡萝卜变软。
7.然后加入清汤。
8.加盖大火烧沸转小火继续煮30分钟。
9.煮好的汤关火微冷凉。
10.倒入搅拌机中加大成为浓汤。
11.浓汤倒回锅中加热。
12.加入盐调味。
13.再加入黑胡椒。
14.煮开关火。
牛肉蔬菜汤的`做法食材主料：土豆300g 南瓜100g 洋葱50g 香菜10g辅料：盐适量黑胡椒适量水适量淡奶油25g步骤1.备材料，所有材料切小块2.热锅，烧热橄榄油，下洋葱爆香3.加进土豆、南瓜炒一会后加入适量的水，约三人份量4.所有材料煮至熟透，晾至温热，待用5.取破壁机容器，倒入汤料，加入淡奶油6.下盐7.把破壁机调到浓汤档，开动开关直至机子停下8.把已经打至顺滑的浓汤倒在碗里，撒下香菜碎与黑胡椒即可食用土豆南瓜浓汤的做法原料：熟牛肉100克，牛肉汤600克，土豆100克，圆白菜、胡萝卜各80克，洋葱、香葱、香叶各适量、盐、黄油各适量。
准备工作：土豆、圆白菜、胡萝卜、洋葱、香葱均洗净。
胡萝卜、洋葱切丁;香葱切小段;圆白菜切小块;土豆切丁;熟牛肉切丁。
做法步骤：胡萝卜，洋葱、香葱先入锅，加黄油、香叶焖熟，再加入圆白菜、土豆、熟牛肉，加牛肉汤煮沸，加盐调味即可。
西兰花浓汤的做法原料：土豆1个、培根一片，洋葱一小块，盐、黑胡椒、牛奶(或奶油)、黄油适量。
做法步骤：1、土豆洗净，去皮，切成小块(随便切一下就行);洋葱切丝，也是随便切切;培根切碎，切小块或是切丝都可以。
2、平底锅或是小汤锅内放入一小块黄油，开小火，待黄油融化后，放入洋葱丝，不停翻炒，把洋葱炒软。
放入土豆块，再炒一会。
3、加入清水(水不用加太多，能没过土豆块就行了)。
厨房美食菜谱：红豆薏米南瓜汤的做法
厨房美食菜谱：红豆薏米南瓜汤的做法“红豆生南国，春来发几枝”，这里的红豆又被大家叫做相思豆，它可不是我今天要给大家说的“红豆”哈，一般相思豆并不用来食用。
另外，还有两种豆子，很容易让大家混淆，一种是红小豆，一种是赤小豆。
上次小思妈妈推荐了红豆汤，不少宝妈来问我赤小豆和红小豆的区别。
食材主料：红小豆南瓜薏米水适量步骤1.准备食材：红小豆或赤小豆30克，南瓜100克，薏米30克。
2.将红小豆提前用清水浸泡。
PS：我用破壁机来做的话，湿豆和干豆都可以用这个方法做，干豆也不需要泡水。
不过如果把豆子提前泡一晚，做出的汤口感和味道会更好哈！3.把薏米用水清洗，浸泡一下。
4.沥干水分后，把豆子和薏米一起放入破壁机中。
5.加入适量过滤好的清水。
6.我大概加到900ml的位置，低于米糊/豆浆的最大水位线。
PS：清水用量需要掌握好，如果加得太多容易溢锅，要是加得太少可能会糊底。
7.扭动旋钮，到五谷豆浆的模式，直接按开始键即可。
PS：不需要按动其他模式来加热搅拌了，最左侧的这些程序都是自动设定好，边加热边搅拌，只要选择好合适的程序，直接按开始即可。
这道辅食可以用破壁机来制作，也可以用豆浆机来做，一般豆浆机都会有类似“五谷豆浆”的选项。
因为里边有红豆，所以更适合用五谷豆浆的模式，如果没有豆子，可以选择粗粮米糊键！8.破壁机一开始会先熬煮，然后配合着搅拌，最后会有一段时间的破壁，大约30分钟，就可熬煮好了。
PS：在用破壁机或者豆浆机的时候，尽量不要在里面加牛奶来替代清水，因为牛奶在熬煮的过程中比较容易糊底，跟我们平时用煮锅热奶，容易糊底是一个道理哈！并且破壁机中水和豆类、米类或者淀粉类食材的比例一定要掌握好，不能加的食材太多，否则也会容易糊底哦！9.煮好之后，别忘记用筛网过滤一下，直接过滤到锅中即可，把这些豆渣给过滤掉。
10.把南瓜去皮后切成小块儿。
为了锻炼宝宝的咀嚼能力，南瓜我没有压成泥，而是切成小块儿状，煮熟之后用牙龈来咀嚼也可以嚼得动。
厨房美食菜谱：香浓南瓜汤的做法
厨房美食菜谱：香浓南瓜汤的做法
南瓜，原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培，是我们日常食用的瓜菜之一。
南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效，可用于治疗糖尿病、高血压、便秘、免疫力低下。
孕妇适宜吃南瓜
南瓜可以润肠通便，有助于改善孕期便秘；南瓜中富含果胶和维生素C、E等营养物质，还能够为孕期提供所需营养。
小小南瓜,好处多多哦！
食材
主料：
南瓜
痩肉
葱3根
海天蚝油适量
步骤
1.将南瓜籽掏空,可以自己留着做南瓜子
2.切成小块
3.用水洗干净,装入篮子里
4.锅里放油,倒入切好的南瓜,翻炒
5.倒入清水
6.水与南瓜并齐
7.用锅盖盖上煮
8.肉切碎
9.香葱切碎
10.肉加入蚝油混切
11.南瓜煮熟后揭开锅盖
12.加入肉
13.加入香葱
14.加入盐
15.关火
16.出锅
小贴士：在给肉调味的时候也可以随自己的口味的,南瓜要切小块,比较好煮,不用放糖,自然香浓！。
老南瓜的18种家常做法
老南瓜的18种家常做法1. 煮南瓜汤：将南瓜削皮切块，和适量的水一起放入锅中煮熟，加入适量的盐和调味料即可。
2. 蒸南瓜：将南瓜切块后，放入蒸锅蒸熟，可以搭配蜂蜜或者糖浆增加甜味。
3. 烤南瓜：将南瓜切块，放入烤箱中烤制，可以撒上一些盐和黑胡椒粉增加风味。
4. 炒南瓜丝：将南瓜切成细丝状，热锅冷油将南瓜炒熟，加入适量的盐和配料提味即可。
5. 煎南瓜饼：将南瓜捣碎成泥状，加入面粉和适量的盐和水搅拌均匀，放入平底锅中煎熟即可。
6. 炖南瓜粥：将南瓜削皮切块，和米一起放入炖锅中炖熟，加入适量的糖和牛奶提味即可。
7. 南瓜炒鸡蛋：将南瓜切块，与鸡蛋一起炒制，加入适量的盐和调味料增加味道。
8. 煎南瓜饺子：将南瓜切碎，加入适量的面粉和调味料，包馅后放入平底锅中煎熟即可。
9. 炒南瓜糕：将南瓜捣碎成泥状，加入面粉和适量的糖和油搅拌均匀，放入平底锅中煎制成糕饼即可。
10. 炖南瓜排骨：将南瓜切块和排骨一起放入炖锅中炖煮，加入适量的盐和调味料提味即可。
11. 炒南瓜片：将南瓜切成薄片，热锅冷油将南瓜片煎熟，加入适量的盐和配料提味即可享用。
12. 南瓜粟米汤：将南瓜煮熟后捣碎，加入粟米和适量的盐和调味料一起煮开即可食用。
13. 烤南瓜籽：将南瓜籽洗净晾干，撒上盐和橄榄油，放入烤箱中烤制，成为美味的零食。
14. 炒南瓜玉米粒：将南瓜和玉米切成粒状，热锅冷油将两者炒熟，加入适量的盐和调味料提味即可。
15. 南瓜绿豆汤：将南瓜削皮切块，加入绿豆和适量的水一起煮熟，加入适量的冰糖调味即可享用。
16. 烘焙南瓜饼干：将南瓜捣碎成泥状，和面粉、奶油和糖混合搅拌均匀，放入烤箱中烘焙成饼干即可。
17. 南瓜红豆糯米饭：将南瓜切块，和糯米、红豆一起蒸熟，加入适量的冰糖提味即可品尝。
18. 南瓜豆腐汤：将南瓜煮熟后捣碎，加入豆腐和适量的瘦肉一起煮开，加入适量的盐和调味料即可。
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南瓜浓汤
作者：水柔石刚
栏目：瘦身
工艺：煮
口味：奶香味
难度：普通
烹饪时间：30
主料：南瓜泥：1.75杯
辅料：洋葱：3汤匙、面粉：1汤匙、芹菜：3汤匙、胡萝卜：适量、面包：适量、黄油：1汤匙、水：
3杯、淡奶油：适量
步骤：
1、先把黄油放在小奶锅里加热融化后，然后放入洋葱炒约半分钟，再加入面粉和芹菜炒一会儿
2、再加入南瓜泥和水，在汤汁烧开后放入胡萝卜块，转小火慢煮约10分钟至汤浓郁，过程中可以用勺
子搅开南瓜泥，使汤均匀无颗粒
3、熄火，加入奶油搅拌均匀
4、上面撒上烤面包块和欧芹碎，或是少许肉桂粉
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