寒富苹果产业管理系统新预算

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辽西地区寒富苹果拉枝修剪早丰产技术研究

辽西地区寒富苹果拉枝修剪早丰产技术研究

第6期
张树彬:辽西地区寒富苹果拉枝修剪早丰产技术研究
37
玻璃丝绳或布绳向拉下成 1 20 度袁绑于主干遥 第 5 年修剪拉枝结束时袁保留 25 个主枝为宜遥 每年冬 季树木生长减缓时袁解除拉枝袁在 1 2 月 1 ~1 0 日 操作为宜遥 解除拉枝时袁边扶枝条边解绳袁解开绳 后将枝条慢慢松开遥 2 . 2 . 3 调查统计
3 结果与分析
3. 2 拉枝修剪对日常田间管理作业的影响 经过拉枝修剪袁 寒富苹果树的每个枝杈之间
都留有一定空间袁在进行苹果套袋尧摘果等田间管 理作业时袁没有枝杈干扰袁提高了人工作业效率遥 经统计袁拉枝修剪的寒富苹果树袁每小时套袋数量 由 56 个提高到 85 个袁用工量减少 34 % 曰每小时摘 果数量由 7 8 个提高到 1 05 个袁用工量减少 25 .7 % 遥 3. 3 拉枝修剪技术的经济效益和社会效益
2 试验材料与方法
2. 1 试验材料 试验林为义县张家堡镇的 2 处寒富苹果林袁
1 处位于报恩寺村北山 1 林班 81 小班袁 另 1 处位 于宝林村 1 林班 93 小班袁 分别于 201 3~201 6 年尧 201 6~201 9 年实施拉枝修剪袁2 处试验林面积均为 1 h m 2袁造林密度均为 3 m × 4 m 袁株数均为 825 株遥 修剪工具为果树专用剪袁 拉枝用绳为 2 cm 的玻璃 丝绳和布绳遥 2. 2 试验方法 2 . 2 . 1 试验设计
1 试验地概况
试验地位于辽宁省锦州市义县袁该地区处于中 温带袁为大陆性季风区遥 四季分明袁日照充足袁温差 较大袁年平均气温 8.7 ℃袁年极端高温 42 ℃袁年极 端低温 - 2 9.9 ℃袁年无霜期 1 4 7 天遥 年平均降水量 536 m m 袁 降水四季分布不均袁60% ~7 0% 的降水集 中在夏季遥 地形大体是野 六山一水三分田冶袁大部分 属于低山丘陵[ 1 0 - 1 2 ]遥 试验地尧推广地全部处于低山 丘陵地带袁土壤类型为棕壤与草甸土遥

寒富苹果果实采收与贮藏(沈农寒富苹果网)

寒富苹果果实采收与贮藏(沈农寒富苹果网)

寒富苹果果实采收与贮藏采收过早,果实尚未充分发育,果个小,糖分积累不足,色泽差,缺乏应有的风味,果皮角质层未发育好,贮藏期易失水皱皮,还易出现虎皮病等。

采收过晚,果实过分成熟,果肉松软发绵、硬度不够,容易发生水心病,运输时果实碰压伤率增多,不耐贮运,还减少树体贮藏营养的积累,降低树体的越冬能力和翌年的坐果率等。

因此,正确确定苹果成熟度,适期采收,对获得优质、丰产和耐贮运的果实是非常重要的。

(一)果实的成熟度根据苹果的成熟状况和用途,分为3种成熟度。

1.可采成熟度此时苹果已完成了生长和化学物质的积累,应有的风味和香气还未表现出来,果肉硬实或坚实,有淀粉味,适于采后中期和长期贮藏及长途运输,也适于加工做苹果罐头(汁液不混浊)。

2.食用成熟度苹果已成熟,表现出该品种应用的色泽、香气和风味,果肉酥脆,适于采后销售、短期贮藏和运输,也适于制汁造酒。

3.生理成熟度苹果在生理上已充分成熟,种子完全成熟,果实化学物质的水解过程加强,果肉发绵,很快变软,其商品价值已明显降低。

应在此成熟度之前采收或售出。

根据成熟度的划分,按鲜食、贮藏和加工的要求,苹果应在可采成熟度和食用成熟度采收,然后进行销售、贮藏和运输。

不宜在生理成熟度采收、贮藏、运输和销售。

(二)采收果实采收,是果树一个生长季生产工作的结束,同时又是贮藏、运输、销售工作的开始。

采收不当,可直接影响果品的产量、质量、产值及贮藏性。

适当晚采可满足市场竞争的需要。

目前,苹果市场优胜劣汰的竞争激烈,高档果少,价格居高不下,畅销易卖;中、低档果多,价格不断下降,滞销难卖,所以苹果的食用成熟度一定要符合市场竞争的需要。

1.采收期的确定确定果实的采收期,要准确地判断果实成熟度,生产上可按照果皮的色泽这一明显特征,也就是寒富苹果本身固有的颜色充分表现出来,也就是由深绿变黄,再由黄变全部红色时就是这一品种的直观采收期。

也可按果实的生长日数,也就是从盛花期间到果实成熟的日数,寒富苹果大约160天左右。

寒富苹果引种表现及栽培技术

寒富苹果引种表现及栽培技术
员 通 人 负责 制 。在 柳河 精 准农 业 示 范 园 区 、 闸 湾 生 态农 业示 范 园 区 、 金设 施 农 业示 范 黄 赤 园区 建设 、 日光 温室 建 设 、 业 综合 开 发和 植 保工 程 等 农 重 大 项 目上通 过 竞 争 答 辩 确 定 了项 目主承 包 人 、 由主 承 包 人 和技 术人 员 采 用 双 向 选 择 、 化 组合 的办 法 成 优 立项 目小组 , 实行 依 项 目定经 费 . 员跟 着 项 目走 使 人 23名 技 术人 员 走上 了 能发 挥 自己专 业特 长 的 岗位 , 提 高 了工 作 效 率 和 服 务质 量 。 其 次 , 立 健 全 了培 训 制 建 度 。根 据 农 业结 构 调 整和 技 术 干 部素质 提 高 的双 重 需 要 , 技中心在“ 农 三学 ” 中提 出三 年 内 专科 以 上学 历 的 技 术 干 部 达 到 或超 过 技 术 干部 总数 的 8 O% , 35岁 下 的 技 术 干 部 全 部达 到 大 专 上学 历 , 不 到 学 历 的 达 转岗 : 、 中 高级 技 术 职 称人 数 达 到或 超过 技 术 干部 总 数 的 50% , 在 每 个 主 导 产 业 上 有 目 的地 培 养 1~ 2 并 名 技 术 带 头 人 产 业 开发 储 备 高 素 质 的技 术 人 才 为 目前 己有 5人 通 过 自学 达 到 了大 专学 历 . 2人 继续 深 造本科 . 3人 深 造 专 科 。第 三 典 型 , 索 乡镇 农 技 抓 探 站 发展 的新路 子 按 照 中发 ( O 2 00) 3号 文件 精 神 , 为 了 充 分发 挥 乡 ( ) 技 站 的作 用 , 们 争 取 省 农牧 厅 镇 农 我 立项 、 财政 配 套 资 金 , 黄 闸湾 乡农 技 站 列 为全 省首 省 把 批 五 个 中心 乡站 建 设 试 点 之 一 照 “ 五 有 ” 按 新 乡站 建 设 标 准 , 技 中 心在 原 有 乡农 技 站 的 基础 上 协助 完成 农 了 专家 系统 咨 询 和 电教培 训 、 验设 备 等硬 件 配 置 , 化 通 过反 租 倒 包 、 术 八 股 、 包 经 营 的形 式 , 技 承 确立 创 收 项 目, 立 起 了 一 个 服 务 手段 先 进 I 建 服务 方 式超 前 、 务 服 内容 全 面 、 息传 递 快捷 、 收 项 目固定 的 中心 乡站 , 信 创 为 我 市 乡镇 农 技 站 发 展 找 到 了 一条 出路 。第 四 , 善 改 服 务 手 段 , 高 服 务效 率 。 我 们 充分 利 用 电脑 、 提 电话 、

出售寒富苹果广告词

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竭诚为您提供优质文档/双击可除出售寒富苹果广告词篇一:寒富苹果可行性报告xx镇寒富苹果可行性报告一、自然情况xx镇位于辽宁省,距县城?公里。

xx镇共有xx个行政村,xx个社区,镇域面积xx平方公里,耕地面积xx亩,林地面积xx亩,第六次人口普查总人口xx。

该镇地处辽河冲击平原,北高南低,海拔最高xx米,最低xx米,主导产业是寒富苹果,经济作物棚菜、地膜花生等。

xx镇xx社区—人,耕地----亩,xx镇xx村---人,耕地---亩。

二、项目建设可行性分析农民增收泛力,我镇农村农民部分贫困。

近年来,随着农业生产快速发展,但农民收入还比较低,特别是现金收入更低,大部分农村农民仍处于贫困状态。

为了增加我镇农民的经济收入,使之脱贫致富奔小康,必须找到一条致富道路。

市委、市政府把xx镇”定位为果蔬经济区,我镇经几年发展,现有寒富苹果1.2万亩,长势喜人,已经成为我镇的主导产业。

20XX年我镇计划发展寒富苹果1200亩,其中xx700亩、xx社区500亩。

三、投资估算项目建设投资总额:200万资金来源与构成:上级部门扶持和自筹资金投资方向:土地、果树苗、人工、基础设施建设等四、实施步骤及进度(一)实施步骤项目选定、项目申报、组织实施、项目完成时间、检查验收等步骤进行(二)时间进度项目选定:20XX年5月项目申报:20XX年7月组织实施:20XX年3月项目完成时间:20XX年4月底检查验收:20XX年5月1日五、预期目标及效益分析预计每亩效益可达1700元左右,年收入500万元,人均增收1500元。

六、项目组织管理成立项目工作小组组长:xx组员:xxxxxx篇二:寒富苹果生理特性寒富苹果生理特性孙兴志寒富苹果是1978年选用东光作母木、富士作父本,经杂交授粉后获得杂交种子万余粒,经多年从7000余株杂种实生苗中精心选育而成。

该新品种最实出的优点是综合了双亲的优良性状,因此同行专家认为这是世界苹果抗寒育种的新突破。

郑洪义‘寒富’苹果园优质高效经验总结

郑洪义‘寒富’苹果园优质高效经验总结

郑洪义‘寒富’苹果园优质高效经验总结
李鹏飞;陈伟
【期刊名称】《北方果树》
【年(卷),期】2012(000)003
【摘要】郑洪义‘寒富’苹果园位于大石桥市汤池镇,岫水公路北侧。

始建于1999年,总面积10hm2,有‘寒富’苹果5000多株,结果树1400株,最大树龄10年。

年产量一般在15万kg左右,产值60多万元,纯收入40多万元。

现已注册“桥红”牌商标。

被省农委定为科技培训示范基地和绿色果品生产基地。

是国家苹果产业技术体系熊岳苹果综合试验站的科技示范园。

其主要经验如下。

【总页数】1页(P51-51)
【作者】李鹏飞;陈伟
【作者单位】辽宁省大石桥市农村经济发展局,辽宁大石桥115100;辽宁省大石桥市农村经济发展局,辽宁大石桥115100
【正文语种】中文
【中图分类】S661.1
【相关文献】
1.15年生‘寒富’苹果园腐烂病零威胁 [J], 陈伟
2.一个管理较好的‘寒富’苹果园 [J], 杜刚;赵爽
3.辽宁省部分‘寒富’苹果园的土壤问题 [J], 范庆库;曲淼;陈纪宁
4.一个‘寒富’苹果园的管理经验 [J], 尹宝华;刘明余
5.梁永贵‘寒富’苹果园的成功之路 [J], 里程辉;王宏;于年文;张秀美;李宏建;王杰;李宏坤
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沈阳市东陵区寒富苹果适宜性评价及布局研究

沈阳市东陵区寒富苹果适宜性评价及布局研究
科 技 论 坛
・ 9 1・
沈 阳市东 陵区寒富苹 果 适宜性评 价及布局研 究
唐 磊 张 安 席 江 勇 ( 沈 阳农 业 大 学 土 地 与 环 境 学 院 , 辽 宁 沈阳 1 1 0 8 6 6 )
摘 要: 本 文以辽宁省沈 阳市东陵 区为研 究区, 依据 土地适 宜性评 价的相关方 法对 东陵 区寒 富苹果适 宜性及其 空间布局 进行研 究, 为未来 东陵 区寒富苹果的种植 布局提供科 学依据 。 关键词 : 东陵 区; 寒富苹果 ; 适宜性 ; 布局
1 研 究 区标位 于 东经 1 2 3 。1 8 ’ 4 1“ 至 1 2 3 。4 8 ’ 1 9 ”之 间;北 纬 4 1 。3 6 ’ l 0 “ 至4 1 。5 7 ’ 5 4 ” 之间, 地 跨浑河 、 太 子 河两个 流域 。 沿东 、 南 两个方 面环绕沈 阳市区 。 东部和抚J 『 顶 市山水相连 , 南 与苏 家屯接壤 , 北 与 沈北新 区毗邻 , 全域总面积为 5 9 8 . 6 1 k m 2 。 东陵 区地势呈东北高 ,西南低 ,海拔在 3 8 ~3 2 3 1 1 1 之间 。 属温带 大陆性 季风气候 , 春夏秋冬四季分 明, 年太 阳辐射 总量为 5 3 0 4 k e a l e m , 年E t 照 时数 2 4 8 4 h , 多年平 均气 温 8 。 1 ℃, 年 降雨 量 7 5 2 . 8 m m, 无霜期 1 5 0 d 。 2研究资料与方法 2 . 1 数据来源 研究资料包括各种数据资料 、纸质 图件 和 0 数字地 图等 。 数据及文本资料包括 : 东陵区土壤 图( 1 9 8 4年 第 二 次 土 壤 普 查 ) 、 东 陵 区土 地 利 用 图 1 东 陵 区 寒 富 苹果 适 宜 性 评 价 图 现状图( 2 0 0 8 ) 、 东 陵 区土壤 志 ( 1 9 8 5 ) 、 东 陵 区 D E M ( 2 0 0 8 ) 、东 陵 区土壤养分 测试采 样数 据 于深井子街道南部 、 王滨街道北 部 、 营城子街道东部 、 祝家街道 中北 ( 2 0 0 8 ) 等。 部 与李相街道 中部 。上述地 区土壤类型较多 , 有效土层厚度较为深 2 . 2 研究方法 厚, 有机质 含量都在 1 0 g k g - 以上 , 可 以满足寒 富苹果生长所 需的 本文 以土地适宜性评 价理论为基础 , 将 G I S技术 、 统计模型 和 各项条件 。 勉强适宜的农 用地 面积为 9 l 1 . 5 h m2 , 占评价单元总面积 评价方法三者有机结合 。 首先 , 依据 《 东陵 区( 浑南新 区) “ 十二五” 发 的 1 1 _ 3 %, 共有 2 8 5 个 评价单元 , 主要分布 与王 滨街 道西北部 、 祝家 展规划》 产业空 间布局导 向 , 发展高效农业主要集 中在 东 、 中、 南部 , 街道 和李相街道 的中部 。这些地 区的共 同特点是有效 土层很 薄 , 或 因此 , 以沈阳市东 陵区东 、 中、 南部 1 : 1 0 0 0 0土地利用现状 图中农用 土壤质地 以重壤土 、 黏土为主 , 或坡度较大 , 在这些地区不 同农用地 地地块作 为评价单元 ; 其次 , 根据 东陵 区寒 富苹果 生长条件 筛选 地块 限制 因子不 同并且往往是多个限制 因子综合制约 的结果 , 因此 出评 价指标 , 包 括土壤条 件( 土壤 p H值 、 土壤有 机质含 量 、 有效 土 农 用 地 的适 宜 性 程 度 很 差 。 层厚度 、 土壤质地 ) ; 立地条件 ( 坡度 、 坡向 ) ; 管理条件 ( 灌溉保证率 、 参 考 文 献 梯 田化水平 ) , 运用层次分析法确定各 因子 的权重 , 采用模糊综合评 『 1 1 付毅 慧. 农 民的“ 发 财树” 农村 的“ 推 进器” —— 沈阳寒富苹果产 业 价法 和加权指数求 和法进行评价 , 计 算出各评价单 元综合分 值 ; 发展 情况的调 查与思考『 J ] . 沈阳干部学刊, 2 0 1 1 , 1 3 9 ( 6 ) : 6 2 — 6 4 . 最后 ,运用 累积 曲线分 级法划分 寒富苹 果适宜性 级别 ,利用 A 卜 『 2 1 李怀玉 , 赵常 青, 刘景奇. 寒富 苹果沈 阳栽培模式及其 配套技 术 e G I S 9 . 3软件生成东陵区寒富苹果适宜性评 价等级图。 f J 1 . 北方果树 , 2 0 0 9 , ( 5 ) : 2 3 — 2 5 3 结 果 分析 [ 3 】 李怀玉, 李家福. 寒富苹果的育成及双矮高接栽培模式的创建[ J 】 . 如图 1 所示 , 寒富苹果 高度 适宜 、 适宜 的农 用地面 积 占评价 单 园艺 与树 苗 , 2 0 1 1 , ( 2 ) : 1 - 6 . 元总 面积 的 8 8 . 7 %, 可见东陵区的 自然条件基本上 可以满足寒 富苹 『 4 】 黄伟娇 . 基于 G I S的杭 州市特 色经济作物 土地适 宜性评价 [ D ] . 福 果 的生长发育 。其 中 , 高度适宜 的农用地 面积为 1 2 6 6 . 2 h m , 占评 州 : 福建农林大学 , 2 0 1 1 . 价单元 总面积 的 1 5 . 8 %, 共有 1 9 0个评 价单元 , 主要 分布 于深井 子 [ 5 】 常 建娥 , 蒋太立. 层 次分析 法确定权 重的研 究[ J ] . 武汉理 工大 学学 街道和王滨街道交界处 、 祝 家街 道和李相街道 的中部 。上述地 区土 报 f 信息与管理工程版) , 2 0 0 7 , 2 9 ( 1 ) : 1 5 3 — 1 5 6 .

辽宁绥中寒富苹果苗木繁育技术

2016年第2期(下半月)Nong Min Zhi Fu Zhi You农民致富之友辽宁绥中寒富苹果苗木繁育技术贺强1郭敏1赵久伟1周风2赵学亮3(1.辽宁省绥中县果蚕局,辽宁绥中125200;2.辽宁省绥中县农村经济发展局,辽宁绥中125200;3.葫芦岛市南票区农业技术推广中心,辽宁葫芦岛125000)[中图分类号]S661.1[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2016)02-0179-01科研◎技术推广(下转第198页)2015年辽宁省寒富苹果栽培面积达150余万亩,其中绥中县寒富苹果栽培面积18万亩,约占全省栽培面积的12%左右。

同年,辽宁省农委、辽宁省财政厅、辽宁省果蚕管理总站,根据2015年中央一号文件,农业部《全国园艺作物“三品”提升行动实施方案》的要求,实施了《辽宁省高效精品果园建设项目》。

2015年辽宁省高效精品果园项目区,绥中县占5个,其中大苗新植园1个、低效改造园3个、品质提升园1个。

绥中县5个项目区中大苗新植园和品质提升园的主栽品种均为寒富苹果。

由此可见;寒富苹果对绥中县果区的重要性。

想要提高寒富苹果在绥中县的栽培面积及果品产量,寒富苹果苗木的繁育至关重要,现将本人多年的苗木繁育实践经验总结如下:1圃地的选择圃地应选择无检疫性病虫害和环境污染、排管方便、运输便利、土壤肥沃、土质疏松的地块,土壤的PH 值在6.5-8.5之间,土壤有机质含量在2%以上为宜。

且圃地在近2-3年内未曾繁育过苹果树苗木。

2砧木苗的培育2.1砧木的选择辽宁省地区苹果砧木的选择主要以山定子为主。

其砧木根系主根发达且须根多,嫁接亲和力较强,嫁接后成果早、产量高、品质优、抗寒抗旱性强,较耐瘠薄,适合山区采用。

但是山定子不耐盐,在盐碱地上栽培容易出现黄叶病,因此绥中县沿海地区不易适用。

2.2砧木种子的采集选择当地生长的比较好的母树,然后采摘一些成熟的果实,将其捣碎洗干净之后,再把其种子收集起来。

寒富苹果新树形

寒富苹果新树形寒富苹果新树形寒富苹果树势较强,树姿较直立,萌芽率和成枝力较强,叶片大而厚,节间短,为短枝型品种。

具有短果枝结果为主,果台副梢连续结果能力强,自花结实能力强,结果早,果个大,品质好,果实光滑无锈,适应性强,抗寒等特点,深受广大栽培者喜爱。

面对寒富苹果大发展的形势,新的栽培地区,由于对寒富的生长发育习性的不了解,仍在简单套用传统的果树整形技术,造成了树体结构不合理。

本文总结老的栽培地区在整形过程中的经验和教训,在纺锤形整形原理指导下,构建寒富苹果的合理树形——分层式纺锤形。

1 分层式纺锤形基本结构分层式纺锤形属于小冠树形,适合中度密植。

该树形适宜株行距一般为3m×4m。

树体基本结构:干高60~70cm,树高3~3.5m,冠径3.5m左右。

全树10~13个主枝,第1层3~5个,第2层3~4个,第3层3~4个。

第1层3个主枝邻近分布。

主枝间距离10~20锄,主枝相互交错,开角70~80度。

第1至第2层层间距40~50cm,主枝邻近分布,主枝间距离为10~20cm,主枝方位插在第1层主枝的空间,相互交错,开角60~70度;第2至第3层层间距50~60cm左右,第3层培养3~4个直接结果的细长下垂主枝。

该种树形骨干枝级次少,通风透光性良好,立体结果,树势稳定。

2 整形过程2.1 第1年整形3月中下旬定植后,在80~90cm 饱满芽上部定干,当年可抽生3~5个长枝。

选位置最上端的作为中心干,疏除竞争枝,留下2~3个新梢,新梢长至50~60cm 时及时拉枝至水平,缓和生长,促进中心干的生长。

同时做好60cm以下的抹芽、疏梢,以及中心干延长头在芽上0,5cm处向芽对侧斜剪等工作,减少冬剪时由于修剪量过大对树体造成的伤害。

冬剪时在中心干延长头70~80cm饱满芽处短截,疏除所有拉平主枝,拉开主枝与中心干级次。

2.2 第2年整形第2年的主要工作是培养第1层主枝,为第2层主枝的培养奠定基础,春季对主干60cm以下、定干剪口上方50cm内进行抹芽。

寒地小苹果的生产表现及管理技术


至 万 增加了
咱员暂 已成为北方新型的苹
果产业大省 品种丰富 主要有富士 寒富 国光 金冠
等 但小苹果品种栽培较少 近年来 受果品整体供
大于求的供需关系 优质果率偏低 果园成本大幅度
上涨等因素的影响 果园的整体效益不稳定 果农生
产的积极性大大降低 小果型的金红 龙丰 塞外红
七月鲜 沈农二号等苹果品种的抗寒性较强 品质尚 佳 作为区域特色果品具有一定的发展潜力 然而 如何针对不同地域自然资源特点及区域需求特性选 择适宜的栽培品种 研发配套的栽培技术是关注的重 点 引种试栽 评价是其中重要的一个环节 从中筛 选出综合性状优良的苹果新品种 对果农种植小苹果 提供一定的参考价值
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落叶果树
第 缘源 卷
表 圆摇 小苹果物候期调查
月援 日
编号 员 圆 猿 源 缘 远 苑 愿 怨 员园 员员 员圆 员猿 员源 员缘 员远 员苑
品种名称 花红 黄太平 金红 金苹 龙丰 龙冠 龙帅 牛奶 蜜果子 七月鲜 秋风蜜 塞外红 沈农二号 香蕉果 乙女 紫香 玫瑰红
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第远 期
陈国杰等 寒地小苹果的生产表现及管理技术
表 源摇 小苹果外观品质
编号 员 圆 猿 源 缘 远 苑 愿 怨 员园 员员 员圆 员猿 员源 员缘 员远 员苑
品种名称 花红
黄太平 金红 金苹 龙丰 龙冠 龙帅 牛奶
蜜果子 七月鲜 秋风蜜 塞外红 沈农二号 香蕉果
花朵坐果率 辕 豫 愿员援 缘 远园援 园 愿员援 员 苑圆援 远 苑园援 员 愿怨援 源 愿苑援 园 怨员援 苑 远圆援 愿 愿缘援 远 苑缘援 圆 愿圆援 源 苑缘援 源 愿员援 源 远源援 圆 愿愿援 怨 苑员援 源

辽北“寒富”苹果贮藏保鲜技术

622021.14 空气温度空气温度表示空气冷热程度的物理量,它与日照程度、纬度、云层、地表类型、海拔、照射角度与表面积多种因素相关。

从图7和图8可以看出空气温度呈升高的趋势。

5 风速通过风速定点观测,结果表明,4~7月样地内风速小于1m ·s -1,且最大风速(0.95m·s -1)出现在4月初,月平均最高值也出现在4月,为0.28m·s -1(图9和图10)。

此次调查分析了生长季期间,东北红豆杉分布区域的微气候,如太阳辐射、空气温湿度、风速等的变化规律,可为探讨其生存条件和空间分布格局的关系提供支撑,同时也为扩大东北红豆杉天然种群与资源规模,科学保护、管理和培育野生东北红豆杉提供重要参考。

图8 空气温度月平均值图10 风速月平均值辽北“寒富”苹果贮藏保鲜技术张志涛 金 靖 张永波摘要:本文根据辽北地区“寒富”苹果特有的品质特性,结合康平、法库、调兵山现有的贮藏保鲜设施条件,有针对性的提出适合康平县、法库县、调兵山市“寒富”苹果贮藏保鲜的技术要点,以其为辽北“寒富”苹果贮藏企业及贮藏大户提供技术参考。

关键词:辽北地区;“寒富”苹果;贮藏;保鲜“寒富”苹果是沈阳农业大学于1978年用“东光”和“富士”苹果杂交选育出的抗寒优质大果型苹果品种,该品种使大苹果的安全栽培界限向北推移200公里,扩大了苹果栽培区域,截至2018年底,辽宁省“寒富”苹果栽培面积近11.33万公顷,是第一主栽品种。

康平县、法库县、调兵山市属于辽北暖温带半干旱、半湿润大陆性季风气候区,全年平均气温6.9℃,无霜期151天左右,日照总时数为2868小时,而且具有丰富的适宜“寒富”苹果生长的水土资源。

由于辽北这些独有的气候及资源条件,该地区种植的“寒富”苹果果实品质好,可溶性固形物含量高达15.6%、总糖含量12.8%、可滴定酸含量0.33%,果实色泽全红,果型端正,果型大、果心小,果肉淡黄,肉质酥脆,多汁、酸甜味浓,较周边以及辽南地区苹果口感佳。

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- 1 - 寒富苹果产业管理系统 系统概述 系统建设旨在全面展示我市寒富苹果产业分布及发展概况,以为主管部门制定产业扶持政策及产业发展规划提供决策依据。

针对沈阳市重点果业特产果品寒富苹果,将产前、产中、产后的各个环节通过数据收集、分析、监管、用数据化管理使寒富苹果产业规范化发展。

总体功能

(1)产业概况管理 产业概况管理主要完成全市寒富苹果生产、管理、经营数据的管理与统计分析,主要包括寒富苹果园分布、生产与管理数据、果品流通数据、经营数据的查询与统计。

(2)作业历管理 实现寒富苹果成产作业日历的录入与查询,提高苹果生产标准化水平,保证林产品产量与质量。

(3)林产品产量信息管理与发布 面向合作社、种植户等生产主体提供林产品产量、质量信息管理功能。生产主体利用系统实现其待售产品产量和质量信息的在线管理;系统将经过审核确认的信息面向首农等大型农牧产品采购企业发布,促成林大宗林产品的交易。 智慧果园物联网系统 智慧果园物联网系统旨在利用物联网技术实现对生产环境的实时监控及自动控制,探索林果生产智能化、标准化方法,推动林果生产标准化进程,更好实现我市生产的寒富苹果100%达到无公害标准,60%以上达到绿色果品标准,20%以上达到有机果品的目标。

系统集果园相关的人员、设备、监控传感器管理集于一体,充分发挥现代化设备传感器对果园监管的优势,帮助果农实时掌握生产状况。通过人的监管和监控将多元化的果园生产管理信息传达到云端,通过对海量生产和管理数据的分析,帮助果农优化林果生产过程。

图 1系统功能结构图 林产品模拟种植APP 整合农林专家资源,汇总各类林产品生长情况,以先进林业生产技术以及全国多区域同品种的林产品种植生产经验为基础,结合生态学、农业气象学、土壤学等理论方面的种植影响因素,开发林产品种植模拟APP。它能够帮助林农理解和认识林产品生育过程中依赖环境的基本规律,并对林产品生长系统的动态行为进行预测,从而对林产品生长环境进行适时合理调控。APP还将提供专家互动、种植知识库服务,向林农提供专家在线帮助与农技知识自助查询服务。APP既是林产品生产种植的辅助工具,又是生产知识的网络教育平台,为林产品生产、种植提供有力技术保障,并调动广大林农、果农从事科学生产的积极性。

(1) 种植管理 面向寒富苹果等林产品生产活动,提供产前、产中、产后一体化生产管理技术、操作规程、技术要点查询服务。产前阶段,生产者可根据种植地土壤、气候特点,选择种植品种,并进行产前生产环境的准备;产中阶段,生产者可查询作物各生长阶段所需进行的操作规程;产后阶段,生产者可查询林产品科学采摘、储存方法等。

(2) 模拟种植 用户可在线模拟从林产品选种到收获全周期生产管理过程。用户可通过设定不同生产和管理参数,模拟不同条件下,作物生长状况。从而帮助潜在种植者快速掌握林产品种植相关知识;帮助现有生产者矫正不科学种植管理习惯,实现科学种植管理,提高林产品产量与质量。

(3) 专家互动 整合农林专家资源,以音视频、在线文字、留言、电话等方式,面向生产者提供生产管理技术咨询服务,提高生产主体种植日常管理技术水平和突发事件应急处置能力。

(4) 精准气象服务 接入沈阳市智慧农业项目开发的专业气象服务系统,实现基于位置信息的精准气象预报,辅助林农、果农等生产着根据气象信息动态调整作业计划,根据气象预警信息提前做好应急处置准备,减少气象灾害造成的损失,保证果品生产的产量和质量。 (5) 病虫害预警 面向林产品生产主体提供林产品病虫害发病原因分析、发展趋势与应急处理技术的管理与查询服务。提高生产主体对病虫害的防治水平。

林产品质量追溯系统

系统概述 为寒富苹果建立质量安全的全流程追溯平台,贯穿整个生产、检测和流通等环节,形成“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的质量安全追溯链条。消费者可轻松通过网站、短信、门店触摸屏、语音电话、产品二维码扫描等方式,对所购买的产品进行质量追溯,为保护消费者权益提供了有力手段,也将成为各级监管部门对发生质量安全问题的产品进行溯源和责任追究的重要手段。

总体功能 (1)追溯编码与标签管理 在分析林产品的个体属性、包装形式、生产方式的基础上,对林产品采用批次追溯编码。考虑到可扩展性,追溯编码采用24位数字码。追溯标签既包括查询方式、产品名称、包装日期、认证类型等明文信息,也包括用于追溯的汉信码、追溯号等。

(2)林产品安全生产管理模块 通过物联网自动采集设备、手工记录等方式采集产地环境信息和生产履历信息,将信息采集到数据库中,通过对关键控制点的分析处理实现产前提示、产中预警和产后反馈。

(3)林产品检测与流通溯源档案管理 实现寒富苹果等林产品检测和流通环节溯源数据管理。 产品检测数据包括食药监等官方部门抽检数据和自检数据。检测数据将对应产品批次等信息对应上传到溯源数据库中。 流通环节溯源数据管理操作流程包括产地集配中心入库、出库装车,销地流通企业的到货确认和销售记录,以及全过程的信息共享或同步上传,主要分为产地集配中心操作流程管理、销地交易配送专区操作流程管理。

(4)林产品质量安全追溯 系统以溯源中心数据库为基础,以网站、超市触摸屏、手机短信、手机扫描二维条码为手段,实现不同条件下的产品溯源。消费者可通过不同平台,扫描或输入产品追溯码,了解产品及供应链各阶段信息。

智慧/标准化果园物联网试点建设 一期项目试点选取与规划 试点建设是沈阳市智慧林业建设的重要任务,更是将智慧林业建设成果应用到实践中的重要方法。按照先行先试、率先突破的要求,承建方将全力做好试点各项工作,充分发挥试点的引导和示范作用。并将在总结智慧林业试点、示范经验和成果的基础上,组织各区县,按照政府引导、市场主体、属地管理等原则,大力推动智慧农业“扩面”工作,促进示范成果由点到片,逐步实现智慧林业区域性推广,努力扩大规模以上基地(企业)智慧林业覆盖面。

依据分层推进的策略,一期项目将选取“康平县泌富寒富苹果专业合作社”作为智慧果园物联网试点,通过水肥一体化、气象站、温湿度传感器、视频监控等硬件设备及智慧果园物联网系统、林产品模拟种植APP、林产品质量追溯系统在该试点的运用,将其打造成未来智慧果园的样板。

二、三期项目试点将在总结一期试点建设及运行经验后进行标准化果园的选取与建设。通过温湿度传感器、视频监控等硬件设备及智慧果园物联网系统、林产品模拟种植APP、林产品质量追溯系统在该试点的运用,将其打造成标准化果园的样板,为全市大量非标准化果园的升级改造提供参考经验。 试点情况简介 康平县沁富寒富苹果专业合作社,始建于2012年4月份,位于康平县小城子镇曹家村。合作社注册资金530万元,会员达到80人,拥有技术人员20人,其中高中级技术职称的5人。吸纳会员范围有小城子镇、二牛镇、海州乡、开发区等4个乡镇,带动农户100多户。果树种植面积1150亩,品种主要有寒富和华红苹果,树龄5-10年生,年产苹果1500吨,产值900万元。2012年在国家工商总局注册“沁富”商标,2013年获得了国家有机食品认证,合作社所产的“寒富苹果”、“岳阳红苹果”在辽宁省果树培训中心举办的2014年度优质果品评比中获得“金奖”。合作社果品主要销往沈阳、吉林、长春和内蒙等周边城市。

a: 泌富寒富苹果园平面示意图;b/c:果园实景(局部) 试点内容: 软件部分:智慧果园信息管理系统。 硬件部分:小型气象站;水肥一体化设备;温湿度传感设备;视频监控等。 试点预期效果: 帮助种植户和管理部门收集精细化果品种植数据,实现对生产环境的实时监测及动态调节,实现水肥施用的一体化,提高水肥施用的精准化程度。提升果品生产的标准化、精准化程度,为智慧果园的大面积推广奠定基础。

项目预期成果

一期项目成果 通过一期项目建设,实现林果生产智能化及标准化、林果销售的网络化,提升我市林果生产的智慧化水平,提高产品质量与产量,扩大林果网络化销售占比,增加果农收入。

(1)完成林业云基础设施平台建设,实现林业云信息服务 将依托智慧城市云数据中心,完成林业云基础设施平台的建设,为林业数据服务、应用服务提供高可用性、高可靠性、高安全性的云信息服务。

(2)完成林业数据中心建设 项目将在数字林业建设基础上,进一步加强林业产业数据资源建设,从而进一步丰富林业数据资源。通过数据的共享与交换,提升数据的共享水平,为林业管理和产业发展提供数据支撑。

(3)打造林果智能生产、经营样板 通过智慧果园试点工程及相关应用的建设与运行,打造出智慧果园建设标准、林果智慧生产标准、林产品质量追溯标准、林果网络经营标准等一系列林果产、供、销标准化体系,形成林果智能生产、流通、经营样板,为以寒富苹果为代表的林产品品牌建设及林果智慧化生产、网络化销售技术与方法的推广奠定基础。

二期项目成果 二期项目将在一期项目基础上,进一步将强林产品产、供、销一体化建设,并着力提升林业资源管理能力、灾害应急管理能力及林业协同化办公能力。

(1)提升林业资源监管水平 在数字林业基础设施上,通过自然保护区(湿地)管理系统系统建设,进一

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