鸡蛋国际期货市场研究报告
2016年上半年鸡蛋市场回顾及下半年市场展望
图 3 2015-2016 年上半年鸡蛋期货价格日线走势
资料来源：大连商品交易所。
2 2016 年上半年鸡蛋市场影响因素分析
图 5 2006-2016 年上半年各年度禽蛋产量统计
图 4 显 示 ，2016 年 上 半 年 我 国 商 品 蛋 雏 鸡 的 价格持续高位， 由于 2016 年 1-6 月份在产父母代 蛋鸡平均存栏为 1 350.4 万套， 为近五年同期存栏 最低水平，较 2015 年同期的 1 386.1 万套减少 35.7 万套，减少幅度为 2.58%。 其中 4－6 月份父母代在 产蛋鸡存栏同比去年减少 5.13%。 大幅降低的父母 代蛋鸡存栏加上蛋鸡存栏的高位，下游商品蛋鸡需 求偏高使得商品代雏鸡价格一路走高，从年初 3.14
3 2016 年下半年鸡蛋市场展望
受到 2015 年美国禽流感影响， 全年进口祖代 蛋鸡仅为 8 万套， 而 2016 年上半年已进口祖代蛋 鸡 17 万套，远远超过 2015 年全年的量。 2012 年以 来，我国进口祖代蛋鸡总量超过 30 万套，从近几年 进口数据显示，近几年，我国祖代和商品代蛋鸡 的供应比较充足，在商品蛋鸡市场的利润比较合理 情况下，蛋鸡的存栏仍将维持高位。
2016·17
11
市场观察 M A R K E T O B SE R V A T I O N
但仍比年初 6 376 元/t，上涨了 1.9%，比低点 6 010 元/t，上涨了 8.5%。 上半年最高价格为 8 602 元/t， 最低价格 6 010 元/t，价差为 43%。 二季度，对于五 一和端午双节的预期， 直接推高鸡蛋期货价格，但 由于现货价格偏弱，上涨的空间相对有限（注：鸡蛋 期货价格单位为：500 元/kg， 本文将鸡蛋期货换算 成：元/t）。
鸡蛋品种限仓规则
鸡蛋品种限仓规则
1.单品种限仓：针对单个鸡蛋品种的持仓量限制。
限制可以根据品种的流动性和市场规模来确定，通常会设置一个最大的持仓上限，超过该上限的持仓将被认定为超限仓。
超限仓可能会面临一定的处罚或监管要求。
2.跨品种限仓：针对不同鸡蛋品种之间的持仓量限制。
跨品种限仓旨在防止投资者在不同品种之间过度集中风险，通过限制投资者在不同品种上的持仓量来实现风险的分散。
3.总持仓限仓：针对投资者在所有鸡蛋品种上的总持仓量限制。
总持仓限仓旨在控制投资者整体风险暴露，防止投资者在期货市场上过度集中投资。
4.持仓集中度限制：除了对单品种和总持仓量进行限制外，还可能对投资者在单一鸡蛋品种上的持仓比例进行限制。
这是为了避免个别投资者在某一品种上过度集中风险，从而保护市场稳定。
2009年禽蛋市场价格回顾及展望
李干 琼 等 ：２ ０ 年禽 蛋市 场价 格 回顾及 展 望 ０９
５ １
供给是 引起价格变 化 的一 个重要 原因 。一般情 况下 ， 蛋鸡 的生长周期 （ 刚孵化 出的仔鸡 到开始产 蛋的时 从 期 ）平均为５ 个月 。由于每年冬季孵化 的雏鸡 比较少 ，
５ 月份 能补栏 的新鸡也少 ，所 以往年鸡蛋价格大多数是 从５ 月份开始 上涨 的 ，而２ ０ 年从３ 中下旬鸡 蛋价格 ０９ 月
２０年 １ ２ ０ ９ ～１月份 ，全国鸡蛋零售市场价格震 荡上
昌 ｇ ８８８ ｇ ８ ８ｇ ８８ ８ 昌８ 星星 ８８ Ｎ Ｎ
图１ ２０ 年以来全 国鸡蛋零售 市场价格走势 ０７
数据来源 ：农业部畜牧业司
升 ，但全年 平均价格仍低于前两年 。２ ０ 年 ｌ月份鸡 ０９ ２ 蛋零售 价格 平均为 ７８ 元／ｇ ．６ ｋ ，比年初 （月份 均价 ） １
０９ ％ （ ）。 ． ０ 图１ 从鸡 蛋月度价格的变化看， 其波动剧烈 ，且 波动周 期与常年略有不 同。一 方面 ，自２ ０ 年 以来我国鸡蛋 ００ 价格月份 间波动较大 ，１年 １０ ０ ２ 个月当中就有２ 个月的 ４ 价格波动幅度超 过 ±５ ０ ，即相 当于有 １ 的月份 波 ．％ ０ ／ ５ 动 非常 明显 （ 图２ 如 ）。２ ０ 年春节 过后鸡 蛋价格开 ０９
中 国 食 物 与 营 养
２ １ 年第０ 期 ００ ２
Ｆ ｏ ｎ ｔ ｔ ｎｉ ｉａ ｏ ｄａ ｄＮｕｒ ｉ Ｃｈｎ ｉｏ ｎ Ｎｏ． ２ ２ ０ ０ ， ０１
２０ 年禽蛋市场价格 回顾及展 望 ０９
李干 琼 ，李哲敏
（ 中国农业科学院农业信息研 究所／ 农业部智 能化农业预 警技术重点开放 实验 室／
湖南郴州鸡蛋价格“场外期权”试点项目完成赔付
湖南郴州鸡蛋价格“场外期权”试点项目完成赔付近日，湖南省郴州市的一则消息引起了广泛关注。
据悉，郴州市政府于去年启动了鸡蛋价格“场外期权”试点项目，旨在通过期权工具来规避鸡蛋价格波动的风险。
而近日，该试点项目取得了阶段性成功，成功完成了首批参与者的赔付。
据了解，鸡蛋价格“场外期权”试点项目是郴州市政府为了稳定市场价格而采取的一项创新举措。
该项目的参与者包括鸡蛋生产企业、批发商和零售商等各个环节的相关企业。
通过这一项目，参与者可以在一定期限内，以事先约定的价格购买或出售鸡蛋，从而规避价格波动带来的风险。
而在项目的实施过程中，参与者还可以根据市场变化，自由选择是否行使期权，从而在不确定的市场中降低风险。
值得注意的是，虽然鸡蛋价格“场外期权”试点项目在稳定市场价格方面取得了一定成效，但随着市场的不断变化，参与者也面临着一定的风险。
而最近，该项目的首批参与者面临了一次市场价格波动，导致部分参与者需要进行赔付。
令人振奋的是，郴州市政府通过充分调查和协调，成功完成了对首批参与者的赔付，保障了他们的合法权益，也增强了市场信心和对项目的信任。
而对于鸡蛋价格“场外期权”试点项目来说，这次的成功赔付也意味着项目的风险管理机制逐渐完善和成熟。
在市场经济的大背景下，企业和市场参与者面临着诸多未知和风险，而期权工具的引入，无疑是对市场风险管理的一大进步。
通过期权工具，参与者可以更加灵活地应对市场风险，从而提高市场的稳定性和可预测性。
当前，随着国内市场的不断发展和改革，期货市场和金融衍生品市场也逐渐兴起。
而作为其中的一种金融衍生品，期权工具的应用必将会得到更多关注和重视。
郴州市的鸡蛋价格“场外期权”试点项目的成功经验，将为其他地区和企业提供宝贵的借鉴和参考，也将有助于推动金融衍生品市场的发展和完善。
尽管鸡蛋价格“场外期权”试点项目已经取得了一定成效，但项目的推广和市场应用依然面临着诸多挑战。
一是政策法规需要进一步完善。
现阶段，我国关于金融衍生品市场的法律法规还不够完善和成熟，需要政府相关部门进一步加大政策支持和监管力度，完善金融衍生品市场的法规制度，促进市场的健康发展。
美尔雅：鸡蛋期货品种手册
注：蓝色代表输入，黄色代表输出，颜色越深量越大 数据来源：根据大商所资料整理
我国是全球第一大产蛋国，但出口所占国际鸡蛋贸易的市场份额不足 10%。我国鸡蛋出 口的主要目的地是香港地区，约占出口份额的七成左右。2011 年我国蛋品进出口贸易额为 1.75 亿美元，其中出口额为 1.73 亿美元，占比约 99%。 图 6：我国历年鲜蛋出口
第三章 鸡蛋价格波动的影响因素...................................................................................... 6 3.1 宏观经济 .................................................................................................................... 6 3.2 供求关系 .................................................................................................................... 6 3.3 突发性事件................................................................................................................. 6 3.4 饲养成本 .................................................................................................................... 6 3.5 鸡蛋价格波动规律性 ................................................................................................. 7
帝斯曼收购拜耳中国预混料业务,进一步扩张全球业务网络
务运 营 拥有 卓越 的记 录和 市 场形 象， 强 大的 客 户
群 体和 销 售 团队 。此 次收购再 一 次显 示 了帝斯 曼
生素预 混料 在 中国的领 导地 位 。帝斯 曼动 物 营养
业 务在 中国拥 有五 家维 生素 预 混料 工 厂 ． 此 次 收
对 于全 球动 物 营养 和健康 领域 强有 力 的承诺 ”
今 日畜牧 兽医 ２ ０ １ ３ ． ０ ３ —６ ８
文章 来 源： 博 亚 和 讯
帝斯曼收购拜耳 中国预混料业务 ， 进一步扩张全球业务网络
帝 斯 曼营 养 产 品 业 务 部 宣 布 了其 对 拜 耳 中
国客 户 定 制 和 标 准 配 方 维 生 素 预 混 料 业 务 的收
购 对帝 斯 曼未 来发 展 意 义重 大 ， 在 中国拓 宽直接 销售 的 同 时， 完善 了现 有的 分销 渠道 。 帝 斯 曼 动 物 营 养 与 健 康 总 裁 路 易 Ｏ福 乐
蛋 是 国 际期 货 市场 上 较 早 开展 交 易
的 商品 之 一 ．美 国和 日本 曾先 后 推 出过 鸡 蛋 期 货 ．但 后 因产 业 结构 发 生较 大 变化 ．价格 波 动 风 险在 企 业
文章 来源 ： 中国畜牧 兽 医报
石家庄将设 立畜禽 禁养区
养 殖场 粪 便 臭 气熏 天 ，
同， 中 国鸡 蛋 产 业发 展 处上 升 期 ， 市
场规 模 较 大 ， 市场价 格 波动 也较 大 ，
牧 水 产 部 门获 悉 ， 今 年 这 一 情 况将 得 到 改善 ． 石 家庄 市
畜禽养 殖场 。适 养 区内实行
分类指导， 推 广 应 用 环 保 部 门 认 可 的 六 种 粪 污 综 合 治
鸡蛋交割规则
鸡蛋交割规则鸡蛋交割规则一、交易品种鸡蛋期货是以鸡蛋为标的物的期货合约，每个合约对应的是一定数量的鸡蛋。
二、交易时间1.正常交易时间：周一至周五上午9:00-11:30，下午1:30-3:00。
2.夜盘交易时间：周一至周五晚上8:30-11:00。
三、合约规格1.合约单位：每手1000只鸡蛋。
2.最小变动价位：0.5元/吨。
3.涨跌停板幅度：涨跌停板均为5%。
4.最后交割日：每季度最后一个工作日，如遇法定节假日顺延。
最后交割日前一个工作日17:00为最后交易日，之后不再开放新仓位，只能平仓或者进行交割操作。
四、保证金和结算1.保证金制度：开仓时需要缴纳一定比例的保证金，根据市场波动情况调整维持保证金水平。
2.结算制度：按照每日结算价进行结算，持仓盈亏实时计入账户余额。
在到期前需要将账户余额调整至维持保证金水平以上。
五、交割规则1.交割地点：指定的交割仓库。
2.交割品质：符合国家相关标准的新鲜鸡蛋。
3.交割时间：最后交割日当天，卖方必须在指定仓库提供符合规格的鸡蛋，买方必须在指定时间内提取货物并支付货款。
4.违约处理：如有违约行为，根据市场规则进行处罚和赔偿。
对于恶意违约行为，将纳入市场黑名单并列入信用体系。
六、风险提示1.市场风险：期货市场存在价格波动风险，投资者应根据自身情况进行投资决策。
2.操作风险：期货交易需要具备一定的专业知识和技能，投资者应谨慎操作，避免因操作失误导致损失。
3.系统风险：期货交易依赖于计算机系统支持，系统故障或网络故障等因素可能导致无法正常进行交易或出现数据异常情况。
投资者应注意备份数据和保护账户安全。
期货分类总结报告范文(3篇)
第1篇一、引言期货市场作为我国金融市场的重要组成部分，以其独特的风险管理和价格发现功能，吸引了众多投资者参与。
为了更好地理解和把握期货市场，本文将对期货分类进行总结，旨在为投资者提供参考。
二、期货分类概述期货市场根据不同的交易品种、交易目的和交易方式，可以分为以下几类：1. 商品期货2. 金融期货3. 期权期货4. 外汇期货5. 其他期货三、商品期货1. 定义：商品期货是指以大宗商品为标的物的期货合约，如农产品、能源、金属等。
2. 交易品种：主要包括玉米、大豆、小麦、棉花、石油、天然气、铜、铝、锌等。
3. 交易特点：（1）价格波动较大，风险较高；（2）实物交割比例较高；（3）具有套期保值和投机功能。
4. 举例：玉米期货、大豆期货等。
四、金融期货1. 定义：金融期货是指以金融工具为标的物的期货合约，如股指、利率、货币等。
2. 交易品种：主要包括沪深300股指期货、5年期国债期货、人民币兑美元期货等。
3. 交易特点：（1）价格波动较大，风险较高；（2）实物交割比例较低，主要进行现金交割；（3）具有套期保值和投机功能。
4. 举例：沪深300股指期货、5年期国债期货等。
五、期权期货1. 定义：期权期货是指以期权为标的物的期货合约，如股票期权、股指期权、外汇期权等。
2. 交易品种：主要包括上证50ETF期权、沪深300股指期权、欧元兑美元期权等。
3. 交易特点：（1）价格波动较大，风险较高；（2）具有买卖双向选择权，灵活性较高；（3）具有套期保值和投机功能。
4. 举例：上证50ETF期权、沪深300股指期权等。
六、外汇期货1. 定义：外汇期货是指以外汇为标的物的期货合约，如美元兑欧元、美元兑日元等。
2. 交易品种：主要包括美元兑欧元、美元兑日元、美元兑英镑等。
3. 交易特点：（1）价格波动较大，风险较高；（2）实物交割比例较低，主要进行现金交割；（3）具有套期保值和投机功能。
4. 举例：美元兑欧元期货、美元兑日元期货等。
蛋价跌跌不休 已降到十年来最低
100行业观察INDUSTRY OBSERVATIONANIMAL HUSBANDRY牧业畜零售鸡蛋量价齐跌 白壳蛋3个月走跌15.4%“鸡蛋价格跌到什么时候是底呀？猪肉、鸡肉都在涨价，怎么就我卖的鸡蛋一年来一直都跌价呀？还有，销售量也比去年（同期）少了近一半。
”广州海珠区滨江东路菜市场内，卖鸡蛋的老档主王先生如是抱怨说。
在广州零售、批发市场中，鸡蛋价格呈现继续下行的姿态。
记者走访了越秀区的东川市场，发现在春节时间段售价在每斤6.5元的白壳普通鸡蛋目前的零售价格已跌到了5.5元，3个月跌幅为15.4%。
2月中、4月中出现过两次较大的走跌。
而对比2015年的高点，该类鸡蛋的跌幅高达31%，距离2014年高点的跌蛋价跌跌不休 已降到十年来最低幅高达42%，接近“腰斩”。
土鸡蛋的价格目前暂时比较坚挺，10个大概15－25元，这是因为“宝宝”需求与高端消费人群比较追捧类似产品。
记者询问了几个卖蛋档口的档主，他们与海珠区王先生的看法一致：鸡蛋价格不仅下跌了，而且交易量锐减，部分品种的交易量要比去年同期少了三分之一，比今年春节时少了二分之一。
该市场的徐健生经理说：“粗略来看，鸡蛋价格量价齐齐下跌与蔬菜水果竞相上市有关，且蔬菜价格也出现了冲高回落的走势，居民的选择多了。
而且，这两个月阴雨天气绵延，鸡蛋不容易保存。
”对于经常做促销活动的超市来说，鸡蛋价格跌幅更大。
“现在我们超市的鸡蛋零售价格不仅已经跌破了两年前‘火箭蛋’的低价，而且，好像近5年的历史上也没有出现过这样的低价，目前白壳普通鸡蛋单2016年内的跌幅累计已经超过了25%。
”海珠区珠江泳场附近一家大型超市的林经理如是对记者说。
而在湖南、湖北的鸡蛋富产区，鸡蛋出场价格的低位更令人吃惊。
湖北荆门地区的张大姐的养鸡场中拥有1万只蛋鸡，目前的蛋鸡出场价格低至2.98元/斤。
张大姐沮丧地告诉记者：这应是她记忆中12年来所见的最低价。
而湖南岳阳、株洲等地，中小养鸡企业、场主也Copyright©博看网 . All Rights Reserved.101☆行业观察CHINA FOOD Ⅰ INDUSTRY OBSERVATION多有类同反应：十余年中，批发价从没见如此之低。
鸡蛋2403合约交易规则
鸡蛋2403合约交易规则鸡蛋2403合约是一种期货交易合约，是指投资者购买或出售一定数量的鸡蛋期货，以期在未来某个约定日期以约定价格进行交割的期货合约。
鸡蛋期货交易是一种金融派生品，通过期货交易可以实现投机与对冲风险的目的。
下面我们来详细介绍鸡蛋2403合约的交易规则。
1.合约品种：鸡蛋2403合约是以鸡蛋为标的物的期货合约。
2.合约规格：一手合约规格为每手10吨，最小变动价位为1元/吨，合约交易单位为每手10吨。
3.交易时间：鸡蛋2403合约的交易时间为每周一至周五的上午9:00至下午15:30。
4.交易单位：鸡蛋2403合约的交易单位为每手10吨，投资者可以按照自己的需求选择交易数量。
5.交易保证金：在进行鸡蛋2403合约交易时，投资者需要缴纳一定比例的交易保证金，一般为合约价值的5%-10%。
6.交易手续费：在进行鸡蛋2403合约交易时，投资者需要向期货公司支付交易手续费，一般为成交金额的万分之五。
7.交易费用：除了交易手续费外，投资者还需要承担盈亏结算费用、交割费用等其他费用。
8.交割方式：鸡蛋2403合约的交割方式可以选择实物交割或者现金交割，投资者可以根据自己的实际情况选择适合的交割方式。
9.交易标的：鸡蛋2403合约的交易标的为指定的鸡蛋数量，投资者可以选择多头或者空头交易。
10.交易规则：鸡蛋2403合约的交易规则包括涨跌停板、交易时间、交易费用、保证金比例等内容，投资者需遵守相关规定进行交易。
11.交易风险：鸡蛋2403合约交易存在价格波动风险、市场风险等，投资者需谨慎进行交易，控制好仓位和风险。
12.交易技巧：在进行鸡蛋2403合约交易时，投资者可以根据市场走势、政策消息等因素制定相应的交易策略，谨慎操作。
13.交易流程：鸡蛋2403合约的交易流程包括开户、入金、选择合适的交易平台、下单交易、监控行情等步骤。
14.交易平台：在进行鸡蛋2403合约交易时，投资者可以选择正规的期货公司或者交易所提供的交易平台进行交易。
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鸡蛋国际期货市场研究报告
研究报告：鸡蛋国际期货市场
摘要：
本研究报告对鸡蛋国际期货市场进行了全面的研究和分析。
通过对鸡蛋期货市场的历史数据和现状进行分析，我们得出了以下结论：
一、市场概况
鸡蛋国际期货市场作为农产品期货市场的一部分，具有较高的流动性和交易活跃度。
该市场主要以中国、美国和欧洲国家为主要参与者，交易规模和市场影响力在全球范围内较大。
二、市场动态
鸡蛋期货市场受到季节性因素和农业产出等供需因素的影响。
市场价格的波动主要由饲料成本、养殖技术和政策变化等因素驱动。
同时，国际贸易、货币政策和食品安全等因素也会对市场产生重要影响。
三、潜在机会和挑战
鸡蛋期货市场存在着较大的潜在机会。
随着人民生活水平的提高和对高品质食品的需求增加，鸡蛋市场的增长潜力较大。
然而，市场也面临着价格波动的风险、贸易政策的不确定性等挑战。
四、市场预测和建议
基于对市场数据和趋势的分析，我们预测鸡蛋期货市场将继续
保持稳定增长。
我们建议投资者应密切关注供需平衡、政策变化和全球市场动态，并采取适当的风险管理策略。
总结：
鸡蛋国际期货市场是一个具有较高流动性和交易活跃度的市场，受到多种因素的影响。
在食品安全和人民生活水平提高的背景下，市场存在着较大的增长潜力。
然而，投资者在参与市场时应注意价格波动和政策不确定性等风险，并采取适当的风险管理策略。