镉 稻米 超标
稻谷镉超标处置方案
稻谷镉超标处置方案
稻谷镉超标的处置方案主要有以下几点：
1. 预防措施：选择低镉的品种和土壤，避免在重金属富集的区域种植稻谷，同时采取合理的施肥和灌溉措施，减少镉的摄入。
2. 改良土壤：通过改良土壤，增加土壤的pH值，使镉离子转化为不溶性状态，降低稻谷对镉的吸收。
例如，可以施用碱性肥料或石灰来提高土壤pH 值。
3. 种植结构调整：尽量避免连续种植稻谷，可以采取轮作或间作的方式，减少土壤中镉的积累。
4. 去除镉污染源：如果发现稻田土壤中的镉污染源，应及时去除，以免继续污染稻谷。
5. 收获后处理：在收获后对稻谷进行处理，如清洗、去壳等，可以减少稻谷表面的镉含量。
6. 加工处理：在加工过程中，可以采用一些技术手段去除稻谷中的镉，例如用水浸泡、漂洗等。
7. 安全利用：对于轻度镉超标的稻谷，可以进行合理利用，如加工成饲料、作为工业原料等。
但对于重度超标的稻谷，应该进行无害化处理或销毁。
以上是稻谷镉超标的处置方案，具体的处理方法需要根据实际情况进行选择。
同时，应该加强监管和监测，确保稻谷的安全和卫生。
镉超标大米的危害和辨别方法
镉超标大米的危害和辨别方法美食技巧镉超标大米的危害和辨别方法湖南镉超标大米问题已经成为大众关注的焦点，这些镉超标大米对我们人体有哪些危害呢?聚餐网今天给大家讲解一下镉超标大米的危害的辨别方法。
首先来看一下镉的危害镉是一种银白色有光泽的重金属，化学符号Cd，原子序数48。
它原本以化合物形式存在，与人类生活并不交会。
工业革命释放了这个魔鬼。
国外有研究推算，全球每年有2、2万吨镉进入土壤。
镉主要与锌矿、铅锌矿、铜铅锌矿等共生。
在焙烧上述矿石及湿法取矿时，镉被释放到废水废渣中。
如开矿过程及尾矿管理不当，镉就会主要通过水源进入土壤和农田。
美国农业部专家研究表明，水稻是对镉吸收最强的大宗谷类作物，其籽粒镉水平仅次于生菜。
已有研究表明，镉主要在肝、肾部积累，并不会自然消失，经过数年甚至数十年慢性积累后，人体将会出现显着的镉中毒症状。
镉使人中毒的最通常路径是，损坏肾功能，导致人体骨骼生长代谢受阻，从而引发骨骼的各种病变。
镉超标大米的危害重金属镉正通过污染土壤侵入稻米，抽样调查显示中国多地市场上约10%大米镉超标。
由于我国65%的人口以稻米为主食，因此未来的中国农产品安全问题中，重金属污染将取代农药，成为主要的公共卫生问题。
镉在常温条件下为银白色或略带蓝色光泽的软质金属，1817年，德国哥廷根大学化学和医药学教授斯特罗迈尔从不纯的氧化锌中分离出褐色粉末样物质，将其与木炭共同加热，制得镉。
自20世纪初以来，镉及其化合物广泛用于制造镍镉电池、颜料、合金，也可以用于电镀及塑料制品中的稳定剂。
镉的产量及用途在不断增加，据统计全世界每年向环境中释放的镉达30000吨左右，其中82%-94%的镉会进入到土壤中。
近年来，在我国由镉等重金属引起的土壤污染问题已有较多报道，科研人员也对其开展了针对性的研究。
卫生工作者对我国上世纪80年代中期确认的南方某省镉污染水灌溉导致的污染地区进行了系统研究，采集粮食、蔬菜、肉禽蛋三大类样品进行镉含量的检测，其中，粮食类的大米镉含量超标率为71、69%，蔬菜由于种类不同超标率各不相同，肉禽蛋类未超限量;调查结果将食品污染的首要目标锁定于大米。
水稻镉超标怎么解决,是什么原因导致的
水稻镉超标怎么解决，是什么原因导致的回答目前一般还没有很好的方法能够将水稻镉超标这个情况解决掉，但是通常可以通过做一些防治措施来降低该情况出现的几率。
因为排放工业废水与施用含镉高的肥料通常是造成水稻镉超标的原因之一，因此在防治时需要控制工业废水排放，合理的使用含镉低的磷肥，除此之外还需要改良土壤的酸性，避免土壤酸化，降低镉超标发生的几率，一般可以用石灰等碱性物质合理的进行改善。
找不到答案一、水稻镉超标怎么解决1、如何解决目前通常还没有办法很好的解决水稻镉超标的问题，但是一般可以通过做好防治工作来减少该情况出现的几率。
2、如何防治（1）需要控制工业废水排放，如果需要使用肥料一般可以使用含镉低的磷肥，平时还需要合理的使用畜禽粪便，降低水稻出现镉超标的几率。
（2）针对酸化的土壤，通常可以合理的施用石灰等碱性物质，改良土壤酸性，降低镉超标发生的几率。
二、水稻镉超标是什么原因导致的1、出现的原因（1）土壤发生了酸化。
（2）排放采矿冶炼产生的废水与废气、施用含镉磷肥等因素，一般容易使得耕地出现镉污染，然后便容易导致镉超标。
（3）需注意，即使距离冶炼厂有一段很远的距离，但是当排放的废气扩散之后，也可能随降雨落到农田中，并造成危害。
2、镉简介（1）镉是一种有毒重金属物质，它能够长期蓄积在人体与环境中，并对环境造成污染，损伤人体的健康。
（2）当人类吸入氧化镉的烟雾之后便容易出现急性中毒的情况，而且若长期的吸入镉也可以发生慢性中毒，使得人类出现疾病。
（3）而水稻属于容易蓄积镉的作物之一，首先根系会吸收田地里的镉，然后便会向上运输到茎、叶和稻米中，并造成水稻镉超标。
（4）为了防止镉污染环境，通常需要做好环境保护工作，并严格执行镉的环境卫生标准。
（5）在进行焊接和电镀工艺时通常需要戴好个人防毒面具，而且还要有排风设备，防止镉中毒。
0mxt-10%大米镉超标
稻米是超过六成中国人的主食，而现在稻米的重金属污染日渐浮出水面。
据《新世纪》周刊报道中的抽样调查显示，中国多地市场上约10%的大米中镉含量超标。
镉污染具有一定的隐蔽性但会致慢性中毒和癌症。
中国重工业的发展以及农民耕作习惯让重金属污染将取代农药，成为危及粮食安全的潜在杀手。
镉被认为是一种十分危险的环境污染元素，单质镉在自然界中不能稳定存在，其主要存在于硫镉矿和锌矿中。
自20世纪初以来，由于镉及其化合物被广泛应用于镍镉电池、颜料、合金，以及电镀、塑料制品等制造环节，镉的产量及用途在不断增加。
据统计全世界每年向环境中释放的镉达30000吨左右，其中82%-94%的镉会进入到土壤中。
长期摄入被镉严重污染的稻米、蔬菜、水果，饮用含镉量超标的水，都会出现镉慢性中毒的症状。
镉在人体继续导致软骨症周身痛，能引发多种恶性肿瘤由水源或食物等引起的镉中毒多为慢性发作，它会引起消化道黏膜的刺激，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、抽搐等症状，这种经消化道吸收引起的镉慢性中毒最容易损伤人的肾、脾、肝脏等器官，还会引发贫血、生殖功能下降等问题。
长期摄入受到镉污染的食品，会造成镉在体内蓄积，导致骨软化症，周身疼痛，被称为“痛痛病”。
镉本身也是致癌物之一，能引起肺、前列腺和睾丸的恶性肿瘤。
1997年以来，美国毒物及疾病管理局一直将镉列为第6位危害人体健康的有毒物质。
镉在人体内潜伏达10到30年，因危害性易被人忽视镉污染因其隐蔽性和滞后性往往容易被人忽视。
大气污染、水污染和废弃物污染等问题一般比较直观，而土壤污染往往要通过对土壤样品进行分析化验和农作物的残留检测，甚至通过研究对人畜健康状况的影响才能确定。
在遭受镉污染的地区，人们通常对于污染状况认识不足，认为只要还能长出粮食，就可以继续种植食用。
另一方面，短期摄入镉超标食品伤害并不会立即显现。
由于进入到人体的镉生物学半衰期长达10到30年，在这期间，摄入的镉将主要在肝、肾部积累，经过数年甚至数十年慢性积累后，人体才会出现显著的镉中毒症状。
大米镉超标的原因
大米镉超标的原因2013年，湖南省攸县的3家大米厂生产的大米在广东省广州市被查出镉超标。
“镉大米”再次进入人们的视线，引起大家的关注，虽然这么多年过去了，但是镉大米留给人们的阴影始终未散去。
那么，究竟什么是“镉大米”？哪些地区的大米出现过镉污染的问题呢？什么是“镉大米”？镉大米，一般指镉含量超标的大米。
镉通常通过废水排入环境中，再通过灌溉进入食物，水稻是典型的“受害作物”。
过度使用化肥使土壤中镉含量超标，引起稻谷的吸收是原因之一。
一些磷肥和复合肥中镉含量超标，会使土壤和作物吸收到不易被移除的镉。
空气和水镉污染也会导致水稻在生长过程中吸收大量的镉。
镉大米的分布区域根据诚邻粮食的知食库内容，总结了镉大米的以下分布区域：●四川德阳地区中国地质大学2008年研究显示，绵竹、什邡等地居民大米、小麦镉摄入量超标2倍至10倍。
●贵州铜仁万山特区中科院地球化学所2010年研究显示，成人通过稻米平均每天摄入汞49微克之多。
●广西阳朔兴坪镇多位村民疑似“骨痛病”初期症状。
●广东大宝山矿区中山大学2010年研究显示，21个水稻品种镉和铅超标率分别达100%和71%。
●江苏常熟常熟市高风险区水稻籽粒出现重金属污染，稻米中铅、镉、贡、镍超标严重，其中铅最为严重。
●湘西凤凰铅锌矿区中科院地理所2008年研究表明，稻米铅、砷污染严重。
●湖南株洲马家河镇新马村稻米镉污染主要来自一公里外的湘江。
●辽宁李石开发区辽宁石油化工大学2008年研究显示，水稻中铅含量超标。
●浙江遂昌浙江丽水卫生防疫站1987年研究显示，遂昌金矿附近污染区稻米镉含量严重超标。
●江西大余钨矿区江西有色地质4队1997年研究显示，水稻镉超标。
为什么这些地区会有镉大米？首先，采矿企业对环境保护不够重视，没有相应的环境保护措施，重金属排污被放任自流地进入土壤农田。
采矿和冶炼会导致突然镉污染，一些肥料中也含有重金属镉。
即使冶炼厂距离远，其排放的废气扩散后也可能随降雨落到农田中。
镉污染稻米与“痛痛病”
镉污染稻米与“痛痛病”作者：李月来源：《百科知识》2011年第07期重金属正在污染中国人的主要食粮——稻米。
2007年，南京农业大学农业资源与生态环境研究所教授潘根兴的研究团队在全国6个地区(华东、东北、华中、西南、华南和华北)县级以上市场随机采购大米样品100多个，随后进行了检测。
结果表明，抽查稻米样品的10%存在镉超标。
2008年4月，潘根兴的研究小组又从江西、湖南、广东等省农贸市场随机取样63份，检测结果证实样品的60%以上镉含量超过国家限值。
最近的一些调查发现，稻米中超标最严重的重金属是铅，超标率28.4%，其次就是镉，超标率10.3%。
日本镉污染稻米的教训尽管稻米被多种重金属污染，而且中国尚未发生大量的因吃了重金属污染的稻米而患病的患者，但是重金属污染稻米造成的灾难早在国际上已有先例，其中最著名的就是被世界卫生组织列为世界8大公害之一的日本的“痛痛病”。
横贯日本中部的富山平原有一条清水河叫神通川，这条河的水灌溉着两岸肥沃的土地。
神通川两岸的人民世世代代喝的是这条河的水，吃的是用这条河的水浇灌出来的水稻。
但是，三井金属矿业公司在这条河的上游设立了神冈矿业所，建成炼锌工厂，把大量污水排入神通川。
早在1931年，神通川两岸的人就出现过一种怪病，患者全身各处疼痛，从腰、手、脚的关节疼痛慢慢扩大到身体各部位神经痛和全身骨病。
患者不能行动，呼吸困难，最后发展为骨骼软化、萎缩和骨折，直到不进饮食，衰竭死亡。
有一名患者打了一个喷嚏，全身多处发生骨折。
另一名患者全身骨折达73处，身高为此缩短了30厘米。
直到1961年，医学研究人员才查明，神通川两岸骨痛病患者与三井金属矿业公司神冈炼锌厂的废水有关。
该公司把炼锌过程中未经处理净化的含镉废水排放到神通川中。
两岸居民又用这种污染了的水灌溉农田，结果农田、稻米和鱼虾中的镉都大大超标。
农田中的镉含量高达每克土壤含镉7～8微克，稻米镉含量高达每克稻米含镉l～2微克。
稻米镉污染及防控对策
综合Vol.53No.5收稿日期：2022-09-27作者简介：刘晶晶（1982-），女，硕士研究生，高级教师，主要从事生物教学和农产品质量安全研究。
*通讯作者：康升云（1973-），男，硕士研究生，教授级高级工程师，主要从事农产品质量安全研究。
2013年5月，广东省在对市场销售大米抽检时，发现产自湖南省攸县等地的多个批次大米镉超标[1]，由此引发了“镉大米”事件。
不仅湖南省存在“镉大米”[2]，我国其他省市的局部地区也存在一定程度的“镉大米”问题。
针对大米镉超标问题，我国各级政府和有关部门采取了一系列措施，包括对生产源头、稻米加工、市场流通等环节进行控制，尽量减少或降低“镉大米”造成的危害。
“镉大米”是由镉超标的稻谷加工而成，稻谷中的镉主要来源于种稻环境。
在农业生产环境中，与产生化学污染的农药、兽药可在不同程度上被降解不同，镉无法被有效降解，因此会对农产品质量安全造成持续性影响危害。
截至2022年6月，距“镉大米”事件曝光已经过去了9a 时间，但是环境镉污染治理效果仍不太理想，稻米镉超标现象仍屡有发生。
镉污染治理是当前和今后一段时期农产品质量安全工作的重点和难点，作为我国种植最为广泛的农作物之一，水稻中富集镉元素的问题尤为严重，因此，有必要对稻米镉污染进行梳理分析，探讨解决问题的思路和方法。
1镉的理化特性及毒性1.1镉的理化特性镉（Cadmium，Cd）原子序数为48，位于元素周期表第ⅡB 族，是一种灰色而有光泽的金属，原子量为112.41，密度为8.642g/cm 3，具有韧性和延展性。
镉的熔点为321.03℃，沸点为765℃。
镉的稻米镉污染及防控对策刘晶晶1，康升云2*（1南昌师范学院附属中学，南昌330029；2江西省农业技术推广中心，南昌330046）摘要：稻米镉超标现象仍在我国一定范围内发生，镉污染治理是当前和今后一段时期农产品质量安全工作的重点和难点。
从镉元素的理化特性及毒性、稻米镉来源及分布出发，分析了物理降镉、化学降镉、生物降镉等治理方法，提出了稻米降镉相关对策建议，为稻米镉污染防控提供参考依据。
稻谷镉超标判例
稻谷镉超标判例先来说说啥是镉超标。
镉这玩意儿啊，本来在大自然里也存在，但是含量很低。
可要是它在稻谷里超了标，那就麻烦大了。
就好比一个好好的家，突然来了个不速之客，而且这个客人还挺难缠，会对咱的身体造成各种伤害。
长期吃了镉超标的稻谷加工成的大米，那可能会影响人的肾脏、骨骼等健康，让人出现各种不舒服的症状，就像给身体埋下了一颗定时炸弹。
在过去啊，还真发生过不少稻谷镉超标相关的案子。
比如说有这么一个案例，有个地方的一些农民种的稻谷，检测出来镉超标了。
这可把大家都急坏了，毕竟这些稻谷要是流到市场上，那不知道多少人要遭殃啊。
一开始，大家都在找原因。
有人说是土壤的问题，因为当地的土壤可能受到了污染，镉元素在土壤里积累，然后被稻谷吸收了。
也有人说是灌溉用水的问题，水里可能含有镉，就这么不知不觉地进了稻谷里。
后来啊，相关部门介入调查。
经过一番仔细的排查，发现还真是土壤污染的问题。
原来啊，当地有一些工厂，以前环保措施没做到位，排放了不少含有镉的废水废渣，时间一长，土壤就被污染了。
这下可好，农民们也很委屈啊，他们辛辛苦苦种的稻谷，没想到成了“问题稻谷”。
在这个案子里，最后是怎么处理的呢？那些镉超标的稻谷肯定是不能进入市场流通的，都被统一处理了，防止危害大家的健康。
然后呢，对于受到污染的土壤，也采取了一系列的修复措施，就像是给土壤来一次“大扫除”，尽量减少镉的含量。
对于那些工厂，那更是要进行严厉的处罚，让他们知道不能再这么肆意污染环境了。
这个判例给我们敲响了警钟啊。
一方面，我们要加强对环境的保护，不能让这些有害物质随意排放，污染我们的土地和水源。
不然啊，最后受害的还是我们自己。
另一方面，相关部门也要加强监管，不能让镉超标的稻谷有可乘之机进入市场。
我们老百姓也要多关注这些事儿，了解一些食品安全的知识，学会保护自己和家人的健康。
稻谷镉超标可不是小事儿，通过这些判例，我们要更加重视粮食安全，让我们吃进嘴里的每一口饭都能安安心心的！。
镉大米法律规定(3篇)
第1篇摘要随着食品安全问题的日益突出，镉大米作为一种严重的食品安全隐患，引起了广泛关注。
镉大米是指大米中含有超标镉元素的大米，长期食用可能对人体健康造成严重危害。
本文通过对镉大米相关法律法规的研究，旨在梳理我国在镉大米问题上的法律框架，分析现有法律规定的不足，并提出相应的完善建议。
一、引言镉是一种重金属元素，对人体具有毒害作用。
近年来，我国多地发现镉大米事件，严重影响了人民群众的饮食安全。
镉大米问题的产生，既有自然因素，也有人为因素。
为了保障人民群众的身体健康和生命安全，我国制定了相关法律法规，对镉大米的生产、销售、监管等方面进行了规范。
二、我国镉大米法律规定概述1. 镉大米标准我国对镉大米的标准主要依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2017）和《食品安全国家标准食品中污染物限量镉》（GB 2762.3-2017）两个标准。
这两个标准规定了大米中镉的限量标准，即每千克大米中镉的含量不得超过0.2毫克。
2. 镉大米生产环节的法律规定（1）种子选择：种子生产者应当选用无污染、符合国家种子质量标准的种子，确保种子质量。
（2）土壤改良：农业生产者应当采取合理措施，对受污染的土壤进行改良，降低土壤中的镉含量。
（3）施肥：农业生产者应当合理施肥，避免过量使用含镉肥料，减少镉在作物中的积累。
（4）灌溉：农业生产者应当使用符合国家标准的水源进行灌溉，确保灌溉水质达标。
3. 镉大米销售环节的法律规定（1）标签标识：销售者应当在其销售的大米包装上标注镉含量，确保消费者知情。
（2）检验检疫：销售者应当对其销售的大米进行检验，确保其符合国家标准。
（3）禁止销售：对镉含量超标的大米，销售者不得销售。
4. 镉大米监管环节的法律规定（1）监管主体：各级食品安全监管部门负责对镉大米的生产、销售、监管等工作进行监督。
（2）监管措施：监管部门应当加强对镉大米生产、销售环节的监督检查，确保法律法规的落实。
（3）违法行为处罚：对违反镉大米相关法律法规的行为，监管部门应当依法予以处罚。
水稻镉超标是什么原因造成的,如何防治
水稻镉超标是什么原因造成的，如何防治回答发生水稻镉超标的原因通常并不是单一的，除了土壤本身便含有镉之外，施用含镉磷肥、排放采矿冶炼产生的废水与废气等因素通常也容易出现镉超标的情况。
镉是一种有毒的重金属物质，能够在人体与环境中长期蓄积，而它进入人体的途径主要为人类吃下了有镉的食物，例如水稻，当水稻的根系将稻田中的镉吸收之后，就会运输到茎、叶和稻米中，将其加工成大米并让人类长期食用的话，便容易影响人类的身体健康。
一、水稻镉超标是什么原因造成的1、发生的原因（1）土壤本身便含有镉。
（2）施用含镉磷肥、排放采矿冶炼产生的废水与废气等因素，便容易造成耕地镉污染，随后便容易出现镉超标的现象。
2、危害（1）因为水稻是用来生产大米的一种作物，当将镉超标的水稻加工成大米之后，如果人类长期食用了，便容易出现健康问题。
（2）水稻属于容易蓄积镉的作物之一，当稻田中的镉通过水稻的根系被吸收之后，便会向上运输到茎、叶和稻米中，使得水稻发生镉超标的情况。
（3）镉属于一种能够在人体、环境中长期蓄积的有毒重金属物质，而通过食物进入人体则是最主要的一个途径，当长期大量食用之后，便容易出现慢性镉中毒的情况。
二、如何防治水稻镉超标1、防治方法（1）加强对于源头的控制，例如控制工业废水排放、使用含镉低的磷肥、合理的使用畜禽粪便，从这些外在的因素进行防治，以此来降低出现镉大米的几率。
（2）当土壤发生酸化后，便容易造成稻米镉超标，因此合理的治理土壤酸化的问题，一般也有一定的防治效果，一般可以合理的使用石灰等碱性物质，来改良土壤酸性。
2、如何防治镉元素中毒（1）镉及其化合物通常具有一定的毒性，当吸入氧化镉的烟雾后便有可能出现中毒的情况。
（2）为了预防镉中毒，因此对于熔炼、使用镉及其化合物的场所，便需要具有良好的通风和密闭装置，而在进行焊接和电镀工艺时，除了需要有必要的排风设备之外，而且在操作的时候还需要戴个人防毒面具。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
镉稻米超标
镉是一种重金属元素，它的超标指的是镉在稻米中的含量超过了国家标准规定的限量值。
根据中国国家标准《食品安全国家标准镉的限量》（GB 2762-2017），稻米中镉的限量为0.2毫克/千克。
如果某批次稻米的镉含量超过了0.2毫克/千克的限量值，就可以称之为镉超标。
超标的程度可以根据镉的含量来判断。
例如，如果某批次稻米的镉含量为0.3毫克/千克，那么可以说该批次稻米的镉超标了。
镉超标越严重，说明稻米中镉的含量越高，对人体健康的潜在风险也就越大。
需要注意的是，稻米中镉的超标可能是由于土壤或水源中的镉污染导致的。
因此，镉超标的稻米可能会对人体健康产生潜在的危害，例如损害肾脏功能、导致骨质疏松等。
因此，镉超标的稻米应该避免食用，以保护人体健康。