连锁店组织架构设计 - 陈志坚


* 开展企业形象宣传活动;
* 召集、主持总经理办公会议,检查、督促和协调各部门的工作进展,主持召开行政例会、 专题会等会议,总结工作、听取汇报
* 按时提交公司发展现状报告、发展计划报告;
* 主持公司的全面经营管理工作,组织实施董事会决议
* 指导公司人才队伍的建设工作;
* 向董事会或集团公司提出企业的更新改造发展规划方案、预算外开支计划
五、总部各职能部门职责
职能
职责内容
1. 负责企业形象的策划、设计与宣传;
宣传策划 2. 负责企业广告投放;
3. 负责公共关系活动的策划与实施,指导门店的公共关系活动。
品牌建设 1. 负责“XX汽车快修公司”品牌的建设与维护;
2. 负责店面装饰装修、商品配置、陈列设计等的标准化建设。
企 划
1. 负责产品市场价格调查,制定销售价格政策; 市场调查
✓ 企业高层和事业部内部, 仍然按照直线职能制结构 进行组织设计。
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总经理
副总经理
职 位 描 述
职位概要
对上汇报关系 对下管理关系 最低考察时间
制定和实施公司总体战略与年度经营计划;建立和健全公司的管理体系与组织结构;主持公 司的日常经营管理工作,实现公司经营管理目标和发展目标。 董事会 副总经理、各职能部门主管、各分店店长 12个月
1. 负责制定选址标准、设备标准和投资标准;
2. 负责新开店的投资效益评估 选址开发
3. 负责开店流程安排及进度控制;
运
4. 负责开店工程招标、监督及验收;
营 发
1. 负责公司总部、门店的岗位培训; 培训督导
展
2. 监督、指导门店执行与实施总部各项标准
部
1. 制定营业目标
2. 分店经营指导
3. 编写营业手册(岗位责任、作业规范、服务规范) 运营指导
部
2. 负责市场竞争状况调查,促销策略的制定与执行。
1. 负责呼叫中心、公众号等的设计与建立;
客户关系管理 2. 负责会员管理系统的设计建立与维护,会员积分的维护与管理。
3. 负责客户投诉、抱怨等问题处理
网站管理
1. 负责电子商务网站、APP等的设计与建立; 2. 负责以上系统的录入与维护。
职能
职责内容
段以维护网络正常运行。
小微型/初创期的连锁企业
总经理
门店A 门店B 门店C 门店D
优点:
权力集中,指挥统一; 垂直联系,责任明确; 机构简单,沟通迅速; 机动灵活,管理成本低
缺点:
✓ 对最高领导要求高 ✓ 组织规模扩大时,高层管理者管理
幅度过宽,易出现决策失误 ✓ 权力过分集中,风险较大
小微型/初创期的连锁企业
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组. 织结构设计的八大基本原则
目标导向原则
责权对等原则
集分权原则
原则
分工协调原则 组织层级适当
专业化原则 命令一元化
管理幅度适当
1
确定任务
2
工作分类
3
任务分工
4
组织定型
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问 题(小组讨论)
根据连锁经营的概念,你认为 连锁总部应该有那些基本功能?
一、总部功能定位
GF的连锁体系架构为纵向设置,分为二个层次。
2. 负责机构设置及门店人员定编管理;
人力资源 管理
3. 4. 5.
负责公司总部、门店高级员工的招聘; 负责公司总部员工、门店管理人员的绩效考核; 负责公司总部、门店员工薪资福利管理及有关统计工作;
6. 负责公司总部、门店员工人事手续办理、劳动合同和人事档 案管理。
职能
职责内容
1. 负责公司各项业务的结算管理;
(三)连锁企业组织结构的基本构成 总部
配送中心
门店
(四)连锁企业的基本职能
连锁发展、人事、培训、采购、配送、企划宣传、财务、店 铺选择、设计及装修、商品管理、商品销售、客户服务、进货及 存货管理、绩效评估……
谁来承 担这些 职能?
他们如何分 工与协作?
他们各自的 权利和责任 是什么?
(五)连锁企业组织结构
✓ 公司总部:负责建章建制统一管理,实行连锁发展、人事、培训、 采购、配送、企划、广告宣传、财务、店铺选择、设计及装修、商 品配置与陈列等工作的总体规划、服务、调控和发展等各项管理职 能。
✓ 门店,接受并服从总部的监督管理,依照总部制订的标准化运营管 理规范,负责对本门店实施日常经营管理,直接向顾客提供商品及 服务。基本职能是:产品销售、客户服务、进货及存货管理、环境 维护、现金管理、基层员工聘用、绩效评估等。
组织结构:是指一个组织内各构成要素以及它们之间的相互关系,主 要涉及企业部门构成、基本的岗位设置、权责关系,业务 流程、管理流程及企业内部协调与控制机制等
总部——领导层和决策层,属于决策后勤作业单位。通过总部的标准 化、专业化、集中化管理使门店的作业简单化、高效化
门店——连锁经营的基础,承担具体的销售功能。 配送中心——物流机构,是连锁经营成功的保证。
1. 商品组合策略和商品价格策略的拟订及执行;
2. 负责与品牌商家谈判,签订产品代理合同; 产品开发 3. 负责监督控制产品品质、成本
4. 新产品开发与滞销商品淘汰
采
5. 负责考察、谈判确定生产厂家,签订oem合同
购
管
1. 负责采购计划管理与销售计划管理协调,统一资源分配;
理 采购管理 2. 负责采购零部件采购,并负责价格协商、供货协商等;
谢谢各位!
Thank you!
部
3. 负责采购汽车用品和精品,并负责价格协商、供货协商等。
1. 商品配送制度、仓储管理制度的制定与执行;
储运管理 2. 物流活动的开展与管理,包括到货商品的验收、保管与维护, 适当的流通加工(如分装、分等、配组),库存控制,对各分
店的商品配送服务等
职能
职责内容
1. 负责城市商圈调查; 连锁规划
2. 负责制定连锁布点规划。
同岗位从事相关工作总资历5年
不同岗位从事相关工作总资历4年
教育背景 企业管理、工商管理、行政管理等相关专业本科以上学历
企业管理、工商管理、行政管理等相关专业本科以上学历
* 熟悉企业业务和流程,在团队管理方面有极强的领导技巧和才能
* 熟悉企业全面运作,具有先进的管理理念以及很强的战略制定与实施能力,有广泛的客户
4. 指导改善现场作业
5. 店长工作绩效的考核与人事变动的建议
6. 分店、分区域促销计划的制定和执行
职能
职责内容
1. 负责公司管理制度的建设、宣传、贯彻、落实工作;
2. 负责公司文件和通知的理 4. 负责公司印鉴使用管理;
5. 负责公司企业法人营业执照等证书和执照的保管和台帐管理;
缺点:
✓ 直线部门与职能部门间 目标不易统一,增加了 协调的难度
✓ 难以培养“多面手”式 的管理通才
✓ 由于分工细、规则多, 因而反应慢,适应性差
大型连锁企业 最高管理层
企划部
人事部
甲区域管理 乙区域管理 丙区域管理
部
部
部
运营部
采购部
A门店
B门店
C门店
特点:
✓ 在纵向关系上,按照“集 中政策,分散经营”的原 则,处理企业高层领导与 事业部之间的关系
* 主持公司的团队建设、规范内部管理
* 将公司内部管理制度化、规范化;
* 拟订公司内部管理机构设置方案和基本管理制度
* 制定公司组织结构和管理体系、相关的管理、业务规范和制度;
基
* 审定公司具体规章、奖罚条例,审定公司工资奖金分配方案
* 组织、监督公司各项规划和计划的实施;
本 职 责
基本职责
* 审核签发以公司名义发出的文件
各层级功能定位
连锁发展中心 公司总部 产品供应中心
人力资源中心
总经理 职能部门 职能部门
各层级关键职能
连锁开发规划与实施 标准化建设 人才规划与培训 商品采购与配送 门店运营督导
门店
销售中心 维修中心 服务中心
门店A
门店B
环境管理 人员管理 商品管理 现金管理 信息管理
…….
二、总部职能模块划分
总经理 专业人员 门店A 门店B 门店C 门店D
进化版
中型连锁企业
直线职能式
优点:
✓ 指挥权集中,决策迅速, 容易贯彻到底
✓ 分工细密,职责清楚 ✓ 各部门仅对自己应做的工
作负责,既可减轻直线管 理人员的负担,又可充分 发挥专家的特长 ✓ 组织稳定性较高,在外部 环境变化不大的情况下, 易发挥组织的集团效率
连锁店组织架构设计
--陈志坚
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(一)什么是连锁店?
连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的 同一品牌的零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、 一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规 范化经营实现规模经济效益的联合
(二)连锁店的经营特点?
连锁店具有经营理念、企业识别系统及经营商标、商品和服 务、经营管理四个方面的一致性,在此前提下形成专业管理及集 中规划的经营组织网络,利用协同效应的原理,使企业资金周转 加快、议价能力加强、物流综合配套,从而取得规模效益,形成 较强的市场竞争能力。
* 协助总经理对公司运作与各职能部门进行管理,协助监督各项管理制度的制定及推行;
* 处理公司重大突发事件
* 协助总经理推进公司企业文化的建设工作;
* 推进公司企业文化的建设工作
* 完成总经理临时下达的任务
工作经验
10年以上企业管理工作经验,至少5年以上企业全面管理工作经验或部门经理、副总经理等不 8年以上企业管理工作经验,至少4年以上企业全面管理工作经验或部门经理、门店店长等
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连锁店组织结构方案

连锁店组织结构方案

连锁店组织结构方案集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]
******酒店投资管理有限公司
连锁店
组织结构方案(试行)
二〇〇六年四月二十日
目录
连锁店组织机构 (1)
部门职责、岗位说明书 (2)
(一)总经理 (2)
(二)总经理助理 (5)
(三)营运部 (7)
1.营运部经理 (9)
2.值班经理 (11)
3.总台接待员 (13)
4.电脑员 (15)
5.餐厅领班 (17)
6.客房领班 (19)
(四)行政部 (21)
1.行政部经理 (24)
2.行政干事 (27)
3.财务经理 (29)
4.会计 (31)
5.出纳 (33)
6.仓库保管员 (35)
7.维修工 (37)
各连锁店组织结构方案
一、各连锁店组织机构图
二、部门职能、岗位设置和岗位说明书1.岗位说明书
2.岗位说明书
(一)营运部1.部门职能
值班经理岗位说明书
总台接待员岗位说明书
电脑员岗位说明书
第二部分任职资格要求
餐厅领班岗位说明书
客房领班岗位说明书
(二)行政部1.部门职能
3.岗位说明书
行政经理岗位说明书
行政干事岗位说明书
财务经理岗位说明书
会计岗位说明书
出纳岗位说明书
仓库保管员岗位说明书
第二部分任职资格要求
维修工岗位说明书。

经典:连锁经营企业的组织结构设计

经典:连锁经营企业的组织结构设计
❖ 管理层次,就是在职权等级链上所设置的管理职位 的级数。
❖ 扁平结构(flat structure),是管理层次少而管 理宽度大的结构;
❖ 直式结构(tall structure):情形相反
影响管理幅度的大小因素主要有:
❖ ①工作能力 ❖ ②主管所处的管理层次 ❖ ③下属工作的相似性 下属从事的工作内容和性质相近,则
(五)集权与分权相结合原理
❖ 集权与分权相结合原理是指在组织工作中必须 要正确处理好集权与分权的关系,这样才能保 证组织的有效运行。
❖ 集权是指把组织的管理权限较多地集中在组织 最高领导层的一种组织形式;
❖ 分权是指把组织的管理权限适当分散在组织中 下层的一种组织形式。
(六)稳定性与适应性相结合原理
❖ 总部—分店 ❖ 总部—配送中心—分店 ❖ 总部—地区分总部—配送中心—分店 ❖ 餐饮连锁企业的组织结构
总部—分店结构
❖ 总部是企业法人机关以及管理职能门的所在地, 分店由总部直接投资或通过合同关系形成,不设 立独立的商品配送中心。
❖ 优点:节省构建配送中心的投资和营运费用。 ❖ 总部—分店结构主要适用于以下三种情况:
对每个工作的指导和建议也大体相同。 ❖ ④计划的完善程度 下属计划的目的和要求十分清楚,那么,
主管对下属指导所需的时间就不多。 ❖ ⑤助手的配备情况 ❖ ⑥信息手段的先进性 ❖ ⑦工作地点的相近性 下属的工作岗位分散,会增加下属与
主管以及下属与下属之间的沟通困难,从而影响每个主管 所能管理的直属部下数量。 ❖ ⑧环境的稳定性
❖ 影响组织结构的主要因素包括环境、战略、 规模、技术等。
于动荡多变的环境中的企业,其组织结构要 有更好的弹性和适应性。
❖ 处于相对稳定环境中的企业,则通常要求组织 较为正规和集权,即追求组织结构的刚性和稳 定型。

连锁店组织结构方案

连锁店组织结构方案

****** 酒店投资管理有限公司连锁店组织结构方案(试行)二◦◦六年四月二十日目录连锁店组织机构 (1)部门职责、岗位说明书 (2)(一).............................................. 总经理2(二).............................................. 总经理助理 5(三).............................................. 营运部71.营运部经理 (9)2.值班经理 (11)3.总台接待员 (13)4.电脑员 (15)5.餐厅领班 (17)6.客房领班 (19)(四)..............................................行政部211.行政部经理 (24)2.行政干事 (27)3.财务经理 (29)4.会计 (31)5.出纳 (33)6.仓库保管员 (35)7.维修工 (37)各连锁店组织结构方案各连锁店组织机构图1.岗位说明书服务 员部门职能、 岗位设置和岗位说明书客房 领班内保维修 工第二部分任职资格要求七、身体条件1、身体健康,精力充沛2.岗位说明书总经理助理岗位说明书第一部分岗位规格说明、基本资料、工作职责三、关键绩效指标1、酒店年度经营计划拟定情况(20% ;2、酒店年度经营计划完成情况(70% ;3、其他工作失误情况(10%。

第二部分任职资格要求4、诚实守信六、基本心理素质1、思路清晰2、自信果断3、思维敏捷4、洞察敏锐七身体条件1、身体健康,精力充沛(一)营运部1 •部门职能1.负责市场调研工作,定期提交分析报告;2.编制市场规划;3.负责宣传策划工作;4.负责订房中心的管理工作。

1.负责规范所有业务的操作流程、标准、运营模式工作;2.负责对业务进行技术技能培训工作。

1.负责执行本店业务质量检查标准、体系、规章制度;2.配合公司营运部对业务质检监督检查工作。

连锁经营企的组织结构设计方案

连锁经营企的组织结构设计方案

连锁经营企的组织结构设计方案连锁经营企业组织结构设计方案一、概述连锁经营企业是指通过开设多家分支机构,通过统一的品牌形象、产品规格、服务标准等方式进行集中管理和统一运营的企业。

连锁经营企业具有规模经济效应和协同效应,能够提高企业的竞争力和市场占有率。

组织结构设计是实现连锁经营企业运营目标的重要手段之一。

本文将详细介绍连锁经营企业的组织架构设计方案。

二、组织结构设计原则1. 分权和集中管理相结合:连锁经营企业需要通过集中管理来保持统一的品牌形象和服务标准,但也需要在分支机构层面给予一定的自治权,提高灵活性和适应性;2. 规范和高效的沟通:连锁经营企业的分支机构需要及时传达总部的政策和指导,总部需要获得分支机构的实时反馈和运营数据,因此需要建立高效的沟通渠道和协同机制;3. 人才培养和晋升机制:连锁经营企业需要建立系统的人才培养和晋升机制,激励优秀员工发展和留存,提高组织整体的竞争力;4. 店面统一性和个性化:连锁经营企业的品牌形象和服务标准需要在各分支机构间保持一致,但也需要针对不同地区和消费者群体的需求进行一定的个性化。

三、组织结构设计方案1. 总部总部作为连锁经营企业的核心决策机构,负责制定经营策略、产品规格、服务标准等,同时对分支机构进行管理和监督。

总部应设立以下部门:(1)经营策划部:负责制定经营策略和规划,包括市场调研、品牌推广、产品定价等;(2)采购部:负责统一采购各分支机构所需的产品和物资;(3)运营管理部:负责对分支机构进行统一的管理和监督,包括店面设计、员工培训、服务标准等;(4)财务部:负责总部的财务管理和财务报表的制定;(5)人力资源部:负责招聘、员工培训、薪酬福利等人力资源管理工作;(6)市场营销部:负责制定和执行市场推广策略,包括广告宣传、促销活动等。

2. 分支机构分支机构作为连锁经营企业的运营单位,负责实施总部的经营策略和运营标准,同时需要根据当地消费者的需求进行一定的个性化。

连锁店组织结构策划方案

连锁店组织结构策划方案

******酒店投资治理有限公司连锁店组织结构方案(试行)二〇〇六年四月二十日目录连锁店组织机构………………………………………………………1部门职责、岗位讲明书 (2)(一)总经理 (2)(二)总经理助理 (5)(三)营运部 (7)1.营运部经理…………………………………………………92.值班经理 (11)3.总台接待员 (13)4.电脑员………………………………………………………155.餐厅领班……………………………………………………176.客房领班 (19)(四)行政部 (21)1.行政部经理 (24)2.行政干事 (27)3.财务经理 (29)4.会计…………………………………………………………315.出纳 (33)6.仓库保管员…………………………………………………357.维修工………………………………………………………37各连锁店组织结构方案一、各连锁店组织机构图ﻫ二、部门职能、岗位设置和岗位讲明书1.岗位讲明书第二部分任职资格要求2.岗位讲明书第二部分任职资格要求(一)营运部1.部门职能第二部分任职资格要求ﻬ值班经理岗位讲明书第二部分任职资格要求ﻬ总台接待员岗位讲明书第二部分任职资格要求ﻬ电脑员岗位讲明书第二部分任职资格要求餐厅领班岗位讲明书第二部分任职资格要求客房领班岗位讲明书第二部分任职资格要求。

连锁经营企业的组织结构设计

连锁经营企业的组织结构设计

连锁经营企业的组织结构设计连锁经营企业的组织结构设计引言:连锁经营企业是指在多个地点和多个单位开展相同的经营活动的一种商业模式。

随着市场的竞争越来越激烈,连锁经营企业成为了各行各业的主流经营方式之一。

而一个有效的组织结构设计对于连锁经营企业的顺利运营和发展至关重要。

本文将探讨连锁经营企业组织结构设计的重要性,并提出一种适用于连锁经营企业的组织结构设计。

一、连锁经营企业的组织结构设计的重要性一个良好的组织结构设计能够帮助连锁经营企业实现以下目标:1. 提高经营效率:通过合理的职责划分和工作流程设计,能够减少决策层面的阻塞,提高工作效率,加快决策和执行的速度。

2. 提高运营的稳定性:通过明确各个部门的职责和权限,能够减少各个部门之间的冲突和摩擦,提高运营的稳定性和一致性。

3. 优化资源配置:通过合理的组织结构设计,能够充分利用和调配企业内部的人力、物力、财力等资源,提高资源的利用效率。

4. 加强监督和评估:通过建立明确的汇报和监督机制,能够对各个部门和个人的工作进行有效的监督和评估,确保实现企业的目标。

5. 促进创新和发展:通过合理的组织结构设计,能够为企业内部的各个部门和个人提供合适的发展空间和机会,促进创新和发展。

二、连锁经营企业组织结构设计的原则在进行连锁经营企业组织结构设计时,应遵循以下原则:1. 清晰的职责划分:各个部门和个人的职责应该明确,避免职责重叠和混淆。

2. 合理的层级关系:层级过多或过少都会影响组织运作的效率,应根据企业规模和业务需求确定合适的层级关系。

3. 灵活的沟通机制:建立多种沟通和协作的机制,使各个部门之间和上下级之间能够有效地进行沟通和协作。

4. 充分发挥个人才能:提供合适的发展空间和机会,激发员工的积极性和创造力,提高组织的整体竞争力。

5. 强调团队合作:鼓励并加强团队合作,建立正面的工作氛围,营造良好的团队氛围。

三、连锁经营企业组织结构设计的典型模式在连锁经营企业中,常见的组织结构设计模式包括:分公司模式、加盟模式、管理公司模式等。

连锁店组织架构

连锁店组织架构1. 引言连锁店是一种经营模式,通过将多个门店组织起来,实现规模化经营和资源共享,以提供一致的产品和服务。

为了使连锁店能够高效运作,一个合理的组织架构是必不可少的。

本文将详细介绍连锁店的组织架构,并分析各个层级的职责和关系。

2. 总部层级连锁店的总部是整个组织的核心,负责制定战略、管理运营和提供支持。

总部层级通常包括以下部门:2.1 董事会董事会是连锁店的最高决策机构,由董事组成,负责制定公司的长期发展战略和政策。

董事会成员通常由公司的创始人、高管和外部专家组成。

2.2 执行层执行层是负责具体执行总部战略和政策的管理团队。

执行层通常包括以下职位:•首席执行官(CEO):负责整个连锁店的管理和决策。

•首席运营官(COO):负责管理连锁店的运营活动,包括供应链、物流和门店管理等。

•首席财务官(CFO):负责财务管理和资金筹集等。

•首席市场官(CMO):负责市场营销和品牌推广等。

•首席技术官(CTO):负责信息技术和数字化转型等。

2.3 支持部门支持部门是为连锁店的运营提供支持和服务的部门,包括人力资源、财务、法务、采购和物流等。

支持部门的职责是确保各个门店的正常运营和发展。

3. 区域层级为了更好地管理各个门店,连锁店通常将其分为不同的区域,并设立相应的区域层级。

区域层级的职责是监督和协调各个门店的运营活动。

3.1 区域经理区域经理是区域层级的核心,负责管理和指导一定范围内的门店。

他们的职责包括但不限于:•监督和评估门店的运营状况。

•提供培训和指导,确保门店员工的专业素质。

•协调各个门店之间的资源和信息共享。

•汇报和反馈区域运营情况给总部。

3.2 区域运营团队区域运营团队是区域层级的支持部门,负责为区域经理提供支持和协助。

区域运营团队的职责包括但不限于:•与门店沟通,了解运营需求和问题。

•提供培训和指导,确保门店的运营符合总部要求。

•协调各个门店之间的资源和信息共享。

•收集和分析区域运营数据,提供决策依据。

2024年连锁咖啡餐厅组织结构部门职能业务流程商业模式行业现状研究

连锁咖啡餐厅在2024年已经成为了人们生活中不可或缺的一部分,其便利的服务和舒适的环境吸引了大量的顾客。

为了更好地了解这个行业,我们将分别从组织结构、部门职能、业务流程、商业模式和行业现状等方面进行研究。

一、组织结构连锁咖啡餐厅的组织结构一般分为总部与门店两个层级。

总部负责制定整体策略、管理品牌形象、进行市场推广、统一采购以及培训员工等工作。

门店层级则主要负责具体的店铺管理、销售、服务等工作。

在连锁咖啡餐厅中,通常还会设置区域经理、店长、服务员等职位,以确保各个环节的顺畅运作。

二、部门职能连锁咖啡餐厅的各个部门职能各司其职,共同合作以保证店铺的正常运营。

总部的部门包括市场营销部、采购部、人力资源部等,门店部门包括前厅服务、后厨制作、财务管理等。

各个部门协作配合,共同为顾客提供优质的服务。

三、业务流程连锁咖啡餐厅的业务流程一般包括顾客预定、前厅点单、后厨制作、服务送餐、结账等环节。

在这些环节中,每个环节都要求高效而专业的处理。

例如,前厅服务员需要熟悉菜单、及时为顾客提供服务;后厨厨师需要根据订单准确制作菜品;财务人员需要准确记录销售额等。

四、商业模式连锁咖啡餐厅的商业模式一般采取快餐式服务或者休闲式用餐。

快餐式服务主要以速度块和便利性为卖点,如星巴克;而休闲式用餐则注重舒适的环境和精致的服务,如咖啡厅。

不同的商业模式适用于不同的目标消费群体。

五、行业现状目前,连锁咖啡餐厅的市场竞争激烈,各大品牌纷纷进行扩张和创新。

一些咖啡餐厅推陈出新,引入新品牌和概念,以吸引更多的消费者;一些餐厅则注重提升服务质量,创造更好的消费体验。

同时,外卖和线上平台的兴起也对传统的连锁咖啡餐厅造成了一定的冲击,亟需加强线上线下融合和创新。

总的来说,2024年的连锁咖啡餐厅行业呈现出蓬勃发展的势头,但也存在一些挑战和竞争。

只有不断创新、提高服务质量、顺应市场需求,才能在激烈的竞争中立于不败之地。

希望未来连锁咖啡餐厅行业能够持续发展,为消费者提供更好的服务和体验。

苏宁电器:连锁店组织架构方案

苏宁电器股份有限公司S U N I N G A P P L I A N C E CO. , L T D.苏电股字(2006)第号苏宁电器股份有限公司连锁店组织机构设置方案一、连锁店概述连锁店体系是面向顾客的终端部门之一,其活动的过程就是本公司产品实现销售的主要过程,直接影响到顾客的满意程度,其活动结果直接影响到销售与利润指标的完成,及企业的服务品牌形象。

连锁店体系承担的基本职能主要为销售、服务、人员、环境的管理。

二、连锁店机构设置(一)连锁店机构设置概述连锁店设店长1名,全面负责连锁店的日常管理工作。

设业务店助、行政店助各1名,其中业务店助协助店长做好连锁店的销售工作,行政店助协助店长做好环境、人员、服务及相关费用控制等各项管理工作;各品类分别设置1名督导,重点负责各品类的销售管理工作(具体可根据楼层及面积合理设置);年销售金额超过1.8亿元的连锁店,另可再配置1名业务店助(具体可根据楼层及面积合理设置)。

(二)连锁店基本职能与职责(1)基本职能:销售管理、服务管理、环境管理、人员管理(2)基本职责:①负责开展日常销售工作,确保完成公司下达的各项经营指标;②与营销、市场策划共同制定店面促销活动方案,并做好方案相关促销工作的组织、执行及评估;③负责市场调研组织、实施工作,负责将顾客需求及市场竞争信息反馈给各相关部门;④负责连锁店规范操作系统的执行,提升顾客满意度,做好服务质量控制,处理顾客投诉及突发性事件;⑤依据相关规范与标准开展店面日常商品的布展、陈列及购物环境维护与美化工作;⑥负责店面固定资产的管理;⑦负责连锁店安全管理,确保连锁店内样机、赠品及各项设施、设备的安全;⑧负责连锁店体系考核制度的执行;⑨负责店面各岗位、各级人员的管理、培训、培养和考评;⑩负责连锁店相关水电费用、人事费率、办公费用、现场布置费用等的管理控制工作。

(三)连锁店岗位设置图说明:1、对于“总收银、收银员、现场库仓管员、人事专员”等岗位,各对口体系主要负责相应“对口技术、专业指导”,赋予连锁店直接管理权限,主要负责日常行政管理;2、附表一《连锁店组织架构工作职责图》。

连锁店组织架构设计 - 陈志坚

总经理 专业人员 门店A 门店B 门店C 门店D
进化版
中型连锁企业
直线职能式
优点:
✓ 指挥权集中,决策迅速, 容易贯彻到底
✓ 分工细密,职责清楚 ✓ 各部门仅对自己应做的工
作负责,既可减轻直线管 理人员的负担,又可充分 发挥专家的特长 ✓ 组织稳定性较高,在外部 环境变化不大的情况下, 易发挥组织的集团效率
协助总经理制定并实施企业战略、经营计划等政策方略,实现公司的经营管理目标及发展 目标 总经理 所辖职能部门主管和各分店店长 12个月
* 根据董事会或集团公司提出的战略目标,拟定公司战略,制定公司的业务规划、经营方针 和经营形式,经集团公司或董事会确定后组织实施
* 协助总经理制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划;
部
3. 负责采购汽车用品和精品,并负责价格协商、供货协商等。
1. 商品配送制度、仓储管理制度的制定与执行;
储运管理 2. 物流活动的开展与管理,包括到货商品的验收、保管与维护, 适当的流通加工(如分装、分等、配组),库存控制,对各分
店的商品配送服务等
职能
职责内容
1. 负责城市商圈调查; 连锁规划
2. 负责制定连锁布点规划。
任 职 资 格 专业技能
资源和社会资源 * 良好的写作、阅读能力、演讲表达能力; * 熟练使用办公软件 * 敏锐的市场洞察力、优秀的项目组织能力和市场开拓能力 * 严谨的策划组织能力及人事管理和沟通能力、商务谈判能力
* 熟练使用办公软件 * 具有优秀的领导能力、出色的人际交往和社会活动能力 * 亲和力、判断能力、决策能力、计划能力、谈判能力强
2. 负责公司整体信息系统的搭建。
信
1. 负责系统各项数据配置与维护;
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