消防安全四个能力培训

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消防安全知识4个能力

消防安全知识4个能力

消防安全知识4个能力消防安全是维护社会安全和人民生命财产安全的重要组成部分。

掌握消防安全知识是每个人应具备的基本能力。

本文将从以下四个能力角度分析消防安全知识的重要性,并提供相关的实用建议和技巧。

一、火灾预防和管理能力火灾预防常识1.定期检查电器设备,及时更换老化电线、插座和开关。

2.使用明火时,要保持警惕,不要离开,防止引发火灾。

3.定期清理阻碍通风的物品,避免火灾蔓延。

4.禁止在卧室使用明火,避免引发危险。

5.确保煤气灶、热水器等燃气设备安全,及时发现并修复漏气问题。

灭火器材的正确使用方法1.学习火灾扑救的基本知识和技能。

2.了解不同类型的灭火器材及其使用方法。

3.在火灾发生时,保持冷静,选择合适的灭火器材进行扑救。

4.使用灭火器材时,要注意喷射方向和距离,避免伤及自身。

火灾逃生和自救技巧1.制定家庭逃生计划,明确安全出口和逃生路线。

2.定期进行火灾逃生演练,熟悉逃生路线和应急设备。

3.着火时,要迅速躲到无烟区,用湿毛巾捂住口鼻,匍匐前行逃生。

4.禁止乘坐电梯逃生,选择楼梯逃生,并保持排队有序。

二、火灾初期处置和报警能力火灾初期扑救技巧1.初期发现火灾时,要及时拉响火警报警器或通知身边的人。

2.用湿毛巾捂住口鼻,尽量选择安全的逃生路线,迅速撤离。

3.可选择使用灭火器材进行初期扑救,但要确保安全。

火警报警的方法和注意事项1.了解火警报警电话号码,并熟悉报警流程与内容。

2.在拨打火警电话时,要冷静清晰地报告火灾的具体情况和地址。

3.协助消防队员开展救援工作,不得妨碍救援行动。

火灾自救能力的重要性1.火灾发生时,自救是最重要的生存技能。

2.培养自己冷静应对火灾的能力,不恐慌,迅速采取逃生和求救措施。

3.学会正确的逃生方法和技巧,掌握自救设备的使用方法。

三、灾害应急避险和救援能力灾害应急避险的基本知识1.了解各种灾害事件的预警信号,保持警觉。

2.学习和掌握地震、洪水、台风等各种灾害情况下的避险技巧。

消防安全知识培训四个能力

消防安全知识培训四个能力

消防安全知识培训四个能力为加强消防安全工作,提高员工消防安全意识和应急处理能力,确保员工在火灾等紧急情况下的自救和互救能力,公司决定开展消防安全知识培训,重点培养员工的四个能力。

一、培训目标通过本次培训,使员工掌握以下四个能力:1.火灾隐患识别能力2.初期火灾扑救能力3.疏散逃生能力4.消防设施操作能力二、培训内容1.消防安全基础知识–火灾的分类与成因–消防安全标志及含义–火灾的危害及预防措施2.火灾隐患识别与排查–常见火灾隐患类型–火灾隐患排查方法与技巧–火灾隐患整改措施及注意事项3.初期火灾扑救方法–灭火器的种类、性能及使用方法–常见初期火灾扑救方法与技巧–注意事项及安全防护4.疏散逃生与自救互救–疏散逃生原则与方法–自救与互救技巧–逃生器材的使用方法5.消防设施操作与维护–消防设施的种类与功能–消防设施的操作方法–消防设施的维护保养三、培训方式1.理论培训:通过PPT、视频等形式,讲解消防安全知识,使员工掌握消防安全基础知识和火灾隐患识别技巧。

2.实操培训:分组进行初期火灾扑救、疏散逃生等实操演练,提高员工的自救和互救能力。

3.考核评价:培训结束后,进行消防安全知识考试,检验员工培训效果。

四、培训时间与地点1.培训时间:分为两个阶段,第一阶段为理论知识培训,时长为2小时;第二阶段为实操培训,时长为1小时。

2.培训地点:公司会议室(第一阶段)、消防演练场地(第二阶段)。

五、培训师资邀请具有丰富经验的消防专业人员进行培训,确保培训内容的准确性和实用性。

六、培训效果评估1.培训结束后,对员工进行消防安全知识考试,评估理论知识掌握程度。

2.观察实操演练过程中员工的表现,评估实操能力。

3.收集员工培训反馈意见,持续优化培训内容和方法。

通过本次消防安全知识培训,希望员工能够提高消防安全意识,掌握必要的消防安全知识和技能,为公司创造一个安全的工作环境。

特殊应用场合及增加条款1. 场合:化工企业增加条款:•特殊化学品处理:培训员工如何正确处理泄漏的化学品,包括个人防护装备的使用、泄漏源的隔离方法等。

消防一懂三会四个能力培训

消防一懂三会四个能力培训

消防员训练消防员是城市的守护者,他们在火灾等紧急情况下,需要具备一定的技能和能力来保护人们的生命和财产安全。

消防员的培训是非常重要的,只有通过系统的训练,消防员才能胜任复杂的任务。

本文将介绍消防员所接受的一懂三会四个能力培训。

一懂消防员首先需要“一懂”,即了解消防基本知识。

消防的基本知识包括火灾的危害、火灾的防范措施、火灾扑救的方法等等。

消防员需要了解不同类型的火灾,以及不同类型的火灾应对措施。

只有对火灾有充分的了解,消防员才能在紧急情况下做出正确的判断和决策。

三会消防员需要“三会”,即舍己为人、思路敏捷、技术娴熟。

首先,消防员需要具备舍己为人的精神,愿意冒着生命危险去拯救他人。

其次,消防员需要思路敏捷,能够迅速做出反应,做出正确的决策。

最后,消防员需要技术娴熟,掌握各种灭火器材的使用方法,熟练掌握火场救援技术。

四个能力消防员需要具备的四个能力分别是:灭火能力、逃生能力、救援能力、指挥能力。

首先,消防员需要具备灭火能力,在火灾现场能够迅速控制火势,尽快将火灾扑灭。

其次,消防员需要具备逃生能力,能够安全撤离火灾现场,保证自己的生命安全。

同时,消防员还需要具备救援能力,能够迅速救出被困人员,减少人员伤亡。

最后,消防员需要具备指挥能力,能够在火灾现场有效地组织救援工作,做出恰当的指挥和决策。

综上所述,消防员的一懂三会四个能力培训对于他们的日常工作至关重要。

只有经过系统的培训,消防员才能在火灾等紧急情况下发挥出最大的作用,保护人们的生命和财产安全。

消防员的训练是一个长期而系统的过程,需要不断地提升技能,不断地丰富知识,以应对各种复杂的情况。

四个能力消防安全知识培训课件

四个能力消防安全知识培训课件

消防宣传教育的实施途径和方法
制定消防宣传教育计划和方案 确定宣传教育的内容和形式 组织宣传教育活动,如消防知识讲座、展览、演练等 利用媒体和网络平台进行宣传教育
消防宣传教育的效果评估与改进
评估指标:培训覆盖率、知识掌握程度、实际操作能力等
评估方法:问卷调查、考试考核、实际操作评估等
改进措施:根据评估结果调整培训内容、方式或加强培训力度,提高 培训效果 跟踪监测:定期对培训效果进行评估和监测,确保培训质量持续提 高
05
疏散逃生的基本原则
保持冷静,不惊慌失措
尽量选择安全出口或楼梯逃生
添加标题
添加标题
按照疏散指示进行逃生
添加标题
添加标题
保持低姿,用湿布捂住口鼻
疏散逃生的方法与技巧
熟悉疏散路线:在火灾发生时, 熟悉疏散路线能够快速逃离火场
正确使用消防器材:了解并正确 使用灭火器和灭火器材,能够在 火灾发生时及时扑灭火源
灭火器材的使用方法
灭火器:根据火灾类型选择合适的灭火器,拔掉安全别针,对准火源进行喷射 消火栓:打开消火栓门,连接水带和水枪,旋转消火栓手轮开启阀门,对准火源进行喷射 灭火毯:将灭火毯展开覆盖在火源上,隔绝空气使火熄灭 灭火器箱:定期检查灭火器是否过期,及时更换灭火器药剂
灭火器的选择与使用
掌握灭火器的正确使用方法
YOUR LOGO
THANK YOU
汇报人:
汇报时间:20XX/01/01
火灾隐患的整改 措施:及时发现、 及时整改、加强 管理
火灾隐患的排查
定期进行消防安 全检查,确保场 所安全
发现火灾隐患后 及时上报并采取 措施消除隐患
掌握基本的火灾 隐患识别方法, 提高安全意识
配合相关部门进 行火灾隐患排查 工作,共同维护 公共安全

四个能力消防知识培训课件

四个能力消防知识培训课件

总结回顾与展望未
06

关键知识点总结回顾
火灾危险性和预防措施
介绍了火灾的危害、原因、分类以及预 防措施,强调了预防火灾的重要性。
火场逃生与自救技巧
重点介绍了火场逃生的基本原则、方 法和技巧,包括如何寻找安全出口、
避开浓烟等。
初期火灾扑救方法
详细讲解了如何使用灭火器等消防器 材扑救初期火灾,以及针对不同类型 火灾的扑救方法。
整改原则
按照“谁主管、谁负责” 的原则,明确整改责任人 和整改期限,确保隐患得 到及时有效的整改。
整改措施
根据火灾隐患的具体情况 ,采取相应的整改措施, 如维修、更换、停用、拆 除等。
监督与跟进
建立隐患整改监督机制, 对整改过程进行跟踪和监 督,确保整改措施得到有 效执行。
案例分析:成功消除火灾隐患实践
未来消防力量将更加注重多元 化发展,包括专业消防队伍、 企业消防队伍、社区消防队伍 等多方力量的协同作战。
复杂环境下的消防 救援挑战
随着城市化进程的加快和高层 建筑、地下空间等复杂环境的 增多,消防救援将面临更多挑 战。如何在这些环境下迅速有 效地进行救援,是消防领域需 要不断研究和解决的问题。
THANKS.
案例二
某地下商场火灾事故中,商场管理人员及时启动应急疏散预 案,通过广播系统向顾客发出疏散指令。顾客们在现场工作 人员的引导下沿着疏散指示标志指引的方向迅速撤离,成功 避免了人员伤亡。
消防宣传教育培训
05
能力
消防宣传教育内容与方法
消防安全基础知识
消防法律法规
包括火灾原因、燃烧原理、火场逃生等基 础知识,帮助受众了解火灾的危害和防范 措施。
四个能力消防知识培训 课件

消防安全四个能力的内容

消防安全四个能力的内容

消防安全四个能力的内容
消防安全四个能力的内容是指:预防能力、报警能力、扑救能力和逃生自救能力。

1. 预防能力:包括对火灾隐患的预防、防止火灾发生和扩散。

这包括对火灾隐患的排查和整改,包括电气设备的安全使用和维护,防止火源与可燃物接触,以及定期进行火灾演练和培训等。

2. 报警能力:指能够及时发现火灾并报警。

这包括设立火灾报警器、烟雾报警器、火焰探测器等设备,以及建立科学的消防报警系统,确保火灾发生时能够及时通过报警器等手段发出警报。

3. 扑救能力:是指进行火灾扑救的能力。

这包括提供适量的灭火器材和灭火装置,培养和训练专业消防队伍,提高扑火的效力和安全性,以及组织并实施灭火行动。

4. 逃生自救能力:是指在火灾发生时,人们能够及时安全地逃生和自救。

这包括制定并落实逃生预案,设置逃生通道和疏散标示,组织消防疏散演练,教育培训人员正确的逃生自救方法,提高人们的自救能力和应急反应能力。

一懂三会四个能力消防安全四个能力是指

一懂三会四个能力消防安全四个能力是指
1、一懂:懂本场所火灾危险性;
2、三会:
会报警:大声呼喊报警,使用手动报警设备报警;如使用专用电话、内线电话、控制中心电话报警等;拨打119火警电话向当地公安消防机构报警。

会灭火:冷却灭火方法;隔离灭火方法;窒息灭火方法;抑制灭火方法。

会逃生:逃生时要直奔通道,不要进入电梯,防止被困在电梯内;当没有办法逃生时,要及时向外呼喊求救,以便迅速的逃离困境。

四个能力:检查和消除火灾隐患能力、扑救初起火灾能力、组织引导人员疏散逃生能力、消防安全知识宣传教育培训能力。

此外,“三知”是指微型消防站队员要知道单位内部消防设施位置、知道疏散通道和出口、知道建筑布局和功能。

“四会”是指会组织疏散人员、会扑救初起火灾、会穿戴防护装备、会操作消防器材。

“一联通”是指消防支队或大中队与微型消防站、微型消防站与队员保持通信联络畅通。

四个能力消防安全培训

四个能力消防安全培训
消防安全培训是提高社会公众的火灾应对能力和安全意识的重要途径,而四 个能力消防安全培训是其中非常关键的一部分。
四个能力的意义
四个能力消防安全培训的目的是培养公众在火灾突发时的自救和施救能力,以及提升报警和逃生的意识。
四个能力的介绍
灭火能力
学习如何正确使用灭火器和灭火器具,有效应 对各类初期火灾。
通过模拟火灾场景进行实战演练,增 强参训人员的实际操作能力。
3 案例分析
探讨真实火灾案例,分析火灾事故原因和教训,提高应对危险情况的能力。
培训案例分享
模拟演练
参训人员在火灾模拟演练中学习 灭火、自救和逃生技能,增强应 对火训练了解紧急 疏散通道和设备的使用方法,提 高逃生效率。
报警实操
参训人员学习如何正确报警,并 进行实际操作,掌握报警的技巧 和注意事项。
未来发展与应用前景
1
技术应用
利用智能技术和互联网手段,提升火灾应急管理和人员培训的效果。
2
全民参与
将消防安全教育活动融入日常生活,让更多人参与到火灾安全的宣传和培训中。
3
政策支持
加强消防安全管理制度建设,提供良好的政策环境和资源保障。
报警能力
了解紧急报警的步骤和应注意的事项,提供及 时准确的报警信息。
自救能力
掌握基本自救技能,如正确的逃生姿势、疏散 路线选择和避免烟气中毒。
逃生能力
学习怎样有效逃生,掌握逃生技巧和紧急情况 下的自我保护。
四个能力的培训方法
1 理论讲授
2 模拟演练
介绍火灾常识和基本技能,提供灭火、 自救、报警和逃生的理论指导。

消防四个能力建设培训教材(PPTX页)


指在火灾发生时,能够迅速组织人员有序 疏散,确保人员安全撤离。
消防宣传教育培训能力
消防安全检查与隐患整改能力
指通过开展消防宣传教育培训,提高公众 的消防安全意识和自防自救能力。
指通过定期开展消防安全检查,发现并整 改火灾隐患,预防火灾事故的发生。
消防四个能力的重要性
提高火灾防控水平 通过加强消防四个能力建设,可 以有效地提高社会整体火灾防控 水平,减少火灾事故的发生。
电线短路、电器过载、 电热器具无人看管等。
易燃易爆物品
化学品、燃料、油脂等 未按规定存放和使用。
消防设施不完善
灭火器过期、消防栓无 水或水压不足、消防通
道被堵塞等。
人员行为不规范
在禁烟区域吸烟、乱丢 烟蒂等。
消除火灾隐患的方法和工具
安装预防电气火灾的设备
如剩余电流保护装置、过载保护器等,预防 电气火灾的发生。
消防四个能力建设培训教材
contents
目录
• 消防四个能力概述 • 检查消除火灾隐患能力 • 组织扑救初起火灾能力 • 组织人员疏散逃生能力 • 消防宣传教育培训能力
01 消防四个能力概述
什么是消防四个能力
组织扑救初起火灾的能力
组织人员疏散逃生的能力
指在火灾发生初期,通过有效的组织扑救 措施,控制火势,防止蔓延。
与社区、学校等单位合作,共同开展消防宣传教育活动,扩大覆盖 面和影响力。
提高宣传教育人员的素质
加强宣传教育人员的培训和管理,提高其专业素质和工作能力。
THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
迅速组织现场人员疏散, 确保人员安全。
使用灭火器、灭火器材 等工具扑灭火源,控制 火势蔓延。

《消防安全四个能力》课件


03
维护社会稳定
通过宣传教育培训,提高公众的消防安全意识和自防自救能力,有助于维护社会稳定。
起源
01
消防安全四个能力概念起源于中国,是在长期消防工作实践中总结出来的。
02
发展历程
随着社会经济的发展和消防安全形势的变化,消防安全四个能力不断完善和提升。
03
未来展望
未来,消防安全四个能力将继续发挥重要作用,为保障人民生命财产安全和维护社会稳定作出更大贡献。
加强消防安全宣传教育
通过各种渠道加强消防安全宣传教育,提高公众的消防安全意识和自救互救能力。
定期进行消防演练
单位或社区应定期组织消防演练,模拟火灾现场,让人们熟悉疏散பைடு நூலகம்线和灭火器材的使用方法。
建立消防组织
建立健全各级消防组织,明确各级职责,确保火灾发生时能够迅速组织扑救工作。
加强消防设施建设
完善消防设施建设,包括消防栓、灭火器、火灾报警系统等,确保火灾发生时能够及时发现并控制火势。
疏散逃生演练
组织疏散逃生演练,提高参与者在火灾中的自救互救能力。
加强宣传力度
通过多种渠道加强消防宣传,提高公众对消防安全的关注度。
完善培训设施
建设完善的培训设施,提供更好的培训条件。
定期培训考核
定期对培训师资进行考核,确保师资质量。
创新培训方式
探索创新培训方式,如线上培训、虚拟现实技术等,提高培训效果。
疏散时,要用湿毛巾捂住口鼻,背向烟火方向迅速离开。注意保持两要害部位(即疏散楼梯间和消防电梯前室)的防火门处于关闭状态。
02
灭火器材的使用:根据不同类型的火灾选择合适的灭火器材,如干粉灭火器、二氧化碳灭火器等。同时要掌握各种灭火器的使用方法,如干粉灭火器应先拔掉安全别针,然后对准火源根部压下阀体进行喷射。
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消防安全四个能力培训课件
消防培训目的:
通过培训提高参训人员的消防意识,使大家认识火灾的危害,懂得预防火灾的基本
措施,和扑救火灾的基本方法,及组织人员疏散逃生的相关技能,即所谓的“四个能力”;
一、消防安全“四个能力”
1、检查消除火灾隐患能力
2、组织扑救初期火灾能力
3、组织人员疏散逃生能力
4、消防宣传教育培训能力
⑴ 检查消除火灾隐患能力
1、单位应建立防火检查、巡查队伍;
2、单位消防安全责任人、消防管理人每月至少组织一次防火检查;
3、单位实行每日防火巡查,并建立巡查记录;
4、部门负责人每周至少开展一次防火检查;
5、员工每天班前、班后进行本岗位防火检查;
6、做到“十查十禁”
一查设施器材,禁损坏挪用;二查通道出口,禁锁闭堵塞;
三查照明指示,禁遮挡损坏;四查装饰装修,禁易燃可燃;
五查电气线路,禁私拉乱接;六查用电设备,禁违章使用;
七查吸烟用火,禁擅用明火;八查场所人员,禁超员脱岗;
九查物品存放,禁违规存储;十查人员住宿,禁三合一体;
⑵ 组织扑救初期火灾能力
火灾发生时,起火部位员工1分钟内形成第一灭火力量
火灾确认以后,单位在3分钟内形成第二灭火力量
⑶ 组织人员疏散逃生能力
消防安全责任人、消防管理人和员工要做到“四熟悉”:
1、熟悉本单位疏散逃生路线;
2、熟悉引导人员疏散程序;
3、熟悉避难逃生设施使用方法;
4、熟悉火场逃生基本技能第一诀:熟悉环境,牢记出口
5、疏散逃生十诀
第一诀:熟悉环境,牢记出口;第二诀:保持镇静,迅速撤离
第三诀:正确引导,有序疏散;第四诀:不入险地,不恋财物
第五诀:简易防护,蒙鼻匍匐;第六诀:善用通道,莫入电梯
第七诀:火已及身,切勿惊慌;第八诀:避难场所,固守待援
第九诀:发出信号,寻求援助;第十诀:缓降逃生,滑绳自救
⑷ 消防宣传教育培训能力
消防安全责任人、消防安全管理人和员工要做到“六掌握”:
一要掌握消防法律法规和安全操作规程;
二要掌握本单位、岗位火灾危险性和防火措施;
三要掌握消防设施器材使用方法;
四要掌握报警、灭火及疏散逃生技能;
五要掌握安全疏散路线及引导疏散的程序方法;
六要掌握灭火应急疏散预案内容及操作程序;
员工上岗、转岗均应经岗前消防安全培训合格,在岗人员每半年一次消防安全教育培训;
二、消防基础知识
1,消防工作的基本方针:“预防为主,防消结合”;
2,消防工作的基本原则:“谁主管,谁负责”和“专门机关与群众相结合”;
3,火灾——是指在时间和空间上失去控制的燃烧造成的损失;
4,燃烧——是可燃物与氧化剂发生的一种氧化放热反应,通常伴有光、烟、或火焰;
5,燃烧的三要素:可燃物、助燃物及着火源;
防火的主要措施就是:控制可燃物、隔绝助燃物、消除着火源;
火灾的种类:
GB/T4968-2008火灾分类国家标准新规定的六类火灾如下:
A类火灾:固体物质火灾;这种物质通常具有有机物性质,一般在燃烧时能产生灼热的
余烬;
B类火灾:液体或可熔化的固体物质火灾;
C类火灾:气体火灾;
D类火灾:金属火灾;
E类火灾:带电火灾;物体带电燃烧的火灾;
F类火灾:烹饪器具内的烹饪物如动植物油脂火灾;
灭火器的选型:
一、扑救 A 类火灾应选用水型、泡沫、磷酸铵盐干粉、卤代烷型灭火器;
二、扑救 B 类火灾应选用干粉、泡沫、卤代烷、二氧化碳型灭火器,扑救极性
溶剂 B
类火灾不得选用化学泡沫灭火器;
三、扑救 C 类火灾应用干粉、卤代烷、二氧化碳型灭火器;
四、扑救带电火灾应选用卤代烷、二氧化碳、干粉型灭火器;
五、扑救 A 、 B 、 C 类火灾和带电火灾应选用磷酸铵盐干粉、卤代烷型灭火
器;
六、扑救 D 类火灾的灭火器材应由设计单位和当地公安消防监督部门商解决;
灭火的原理
1、窒息灭火法——使燃烧物质断绝氧气的助燃而熄灭;
2、冷却灭火法——使可燃烧物质的温度降低到燃点以下而终止燃烧;
3、隔离灭火法——将燃烧物体附近的可燃烧物质隔离或疏散开,使燃烧停止;
4、抑制灭火法——使灭火剂参与到燃烧反应过程中去,使燃烧中产生的游离基
消失
而使燃烧反应停止;
三、干粉灭火器的使用方法;
1、ABC干粉灭火器适用于固体类物质、易燃、可燃液体、气体及带电设备的
初起火灾;
2、发现火灾时不要惊慌,就近寻找灭火器,如灭火器挂在墙上,则一手拿住压柄,
另一手托住灭火器底部往上用力取下;
3、将灭火器迅速提至距火灾2m处放于地上,左手拔掉铅封,右手食指抅于保险
销圆环内拉掉保险销;
4、然后右手握住压柄,左手托住灭火器底部上下颠倒摇晃几次,使灭火器内磷酸
铵盐干粉与气体充分混合后,站在距火炎约2m处的上风方向,右手压压柄,左手握住喷射
软管前端喷嘴部,对准火焰根部左右扫射进行灭火,随着火焰变小慢慢靠近,直至火焰熄
灭;
如下图所示:

4、
拔掉保险销
五、火灾报警与自救逃生

1、火灾报警
发现初期起火灾时,要尽快就地取材迅速灭火,如火灾继续蔓延控制不住时,马上
拨打火警电话119;报警时沉着冷静,要讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报
警人姓名及电话号码,并派人到路口迎候消防车;
2、自救逃生
1、当你处于烟火中,首先要想办法逃走;如烟不浓可俯身行走;如烟太浓,须卧地
爬行,并用湿毛巾蒙着口鼻,以减少烟毒危害;
2、不要朝下风方向跑,最好是迂回绕过燃烧区,并向上风方向跑;
3、当楼房发生火灾时,如火势不大、可用湿棉被、毯子等披在身上,从火中冲过去,
如楼梯已被火封堵,应立即通过屋顶由另一单元的楼梯脱险;如其他方法无效,可用绳子或撕
开的被单连接起来,顺着往下滑;如时间来不及应先往地上抛一些棉被,沙发垫等物,以增加
缓冲;适用于低层建筑
3、几种常见初起火灾的扑救方法:
1、油锅起火;千万不能用水浇,因为水遇到热油会形成“炸锅”,使油火到处飞溅;
扑救方法是,迅速将切好的冷菜沿边倒入锅内,火就自动熄灭了;另一种方法是用锅盖或能遮
住油锅的大块湿布遮盖到起火的油锅上,使燃烧的油火接触不到空气缺氧窒息;
2、电器 ;电器发生火灾时,首先要切断电源;在无法断电的情况下千万不能用水
和泡沫扑救,因为水和泡沫都能导电;应选用二氧化碳、1211、干粉灭火器或者干沙土进行扑
救,而且要与电器设备和电线保持2米以上的距离,高压设备还应防止跨步电压伤人;
3、燃气罐着火;要用浸湿的被褥、衣物等捂盖火,并迅速关闭阀门;
广州市万保职业安全事务有限公司深圳分公司
2011年7月20日

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