稻花鱼的养殖小讲
稻田养鱼技术
稻田养鱼技术
一、引言
稻田养鱼技术是一种古老而有效的养殖方式，它将水稻和鱼类有机地结合在一起，实现了资源的最大化利用。本文将详细介绍稻田养鱼技术的原理、优点、适宜品种、建设方法、管理要点等方面。
二、原理
稻田养鱼技术是一种以水稻为主体，以鱼类为辅助的生态农业模式。其原理是通过在水田中放置适宜品种的鱼类，使其与水稻共生共长，在互利共赢的基础上实现高效生产。具体来说，稻田养鱼技术可以实现以下几个方面的效益：
1. 消灭害虫：通过放置食肉性或杂食性鱼类，可以有效地控制水稻田中的害虫和有害微生物，减少农药使用量。
2. 施肥增产：鱼类粪便中含有大量营养物质，可以为水稻提供足够的氮、磷等元素，促进其生长发育。
3. 增加收益：同时进行水稻和鱼类的养殖，可以增加农民的经济收益，提高农业生产效益。
三、优点
稻田养鱼技术具有以下几个显著的优点：
1. 生态友好：稻田养鱼技术采用生态循环的方式进行养殖，不使用化学肥料和农药，对环境污染较小。
2. 节约成本：稻田养鱼技术可以减少化肥、农药等投入成本，同时增加经济效益。
3. 提高产量：通过施肥和控制害虫等方式，可以显著提高水稻产量。
4. 多元化收益：同时进行水稻和鱼类的养殖，可以增加收益来源，降低经济风险。
四、适宜品种
在稻田中进行养鱼需要选择适宜品种。一般来说，适宜品种应该具备以下几个特点：
1. 耐低氧性强：由于水稻生长需要大量的氧气，因此在水田中需选择耐低氧性较强的鱼类。
2. 体型适中：鱼体过大或过小都不适合在稻田中养殖，应选择体型适中的品种。
3. 食性杂：杂食性鱼类可以吃掉水稻田中的害虫和有害微生物，具有很好的防治效果。
4. 生长快：生长快的鱼类可以在短时间内达到收获标准，提高经济效益。
常见适宜品种包括草鱼、青鱼、鲫鱼、黑鱼等。
五、建设方法
稻田养鱼技术需要特定的建设方法。下面将介绍具体步骤：
1. 确定养殖区域：选择平坦、排水良好的水田进行养殖。
稻田养鱼环境要求
稻田养鱼环境要求
水体和水温：稻田面积大而深度浅，本田期因水稻关系，一般水深只有7～15厘米；但在冬、囤水田内则不同，只要田埂高度够，可以灌深水养鱼，达1米以上更好。本田期因水浅，水温受气温、光照和风的影响较大，因此日温差也大，夏季白天最高水温可高达40℃左右。而在后期水稻封行时，由于水稻的遮荫，且灌水比前期深，田水温度日变化也就相对小于一些，同浅水池塘基本一致。
溶氧状况：稻田因面积大、水浅、地势开阔，空气中的氧气容易溶解于水中，同时由于各类植物光合作用也放出大量氧气，除个别田块过肥或鱼过密会发生缺氧外，一般稻田溶氧量都比较充是，基本上能保证鱼类正常生长的需要。只要保持正常放养量和合理施肥、投饲．就不会出现缺氧现象。
酸碱度：我国养鱼稻田的酸碱度。多在6～8之间，通常都适合于鱼类生活的要求。但在大量施用石灰的田块，往往水质偏碱；而施有机肥料过多的田块，又往往水质偏酸，这都应当加以注意，否则对鱼生长不利，水稻也不能正常生长。
水生生物：稻田浮游生物种类和数量都比池塘少，一是水稻封行减少了光照；二是田水中的各种养分含量不稳定。稻田中浮游植物量最高仅有高产鱼池1／50或更少，因此，除个别肥田外一般稻田是不适宜放养鲢鱼的。稻田中浮游动物量也不多，所以稻田也不宜多养鳙鱼。然而，与池塘不同的是，稻田中底栖动物较多，丝状藻类和各种杂草大量繁生，这是由于稻田特定的水质、光照等多种因素影响造成的。杂草的数量依田块而不同，有的每亩可高达500千克以上，一般也有200～300千克。由于稻田杂草茂盛，有机腐屑含量丰富，许多昆虫幼虫、水蚯蚓、各种螺类等底栖生物也大量繁殖，因此，稻田适宜放养草鱼、团头鲂等草食性鱼类入鲤、鲫、罗非鱼等杂食性鱼类。
稻田养鱼基本设施
加宽加高田埂选择作为养鱼的稻田，必须加宽加高田埂。以利于稻田养鱼后可以提高水位，防止漏水、垮埂、水翻田埂和跑鱼。田埂通常高35～50厘米，养成鱼一般比养鱼种要适
禾花鱼养殖技术
禾花鱼养殖技术
作者：暂无
来源：《农家之友》 2016年第5期
禾花鱼的苗种培育池塘准备
在亲鱼产卵前7 天，池塘进行清塘，每亩施放牛粪150 公斤，然后用生石灰100 公斤进行消毒，7 天后加水50 厘米，再经过10 天，池塘内轮虫、枝角类的数量达到高峰，正好可以满足鱼苗开口时的饵料需要。
鱼苗的培育管理
在鱼苗出膜的前1 天将附有鱼卵的鱼巢直接放入池塘内，让其自然孵出，3 天后鱼苗开始平游摄食，这时以池塘培育的轮虫与枝角类为主，补充投喂豆浆或猪血为辅，25 天后过渡到投喂豆饼粉或花生麸，10 万尾鱼苗用量为2~3 公斤左右，一直到鱼苗长到5 厘米，鱼苗进入优选和分养阶段。
夏花分离优选
鱼苗培育长至4~5 厘米夏花，这时禾花鱼的体色已充分显现，5 月底开始逐池进行起捕，并同时筛选，优留劣汰。筛选标准为：禾花鱼品种体色纯、体色与新亲本相同或较明显、体形好、生长快、体质健壮。
鱼种的培育
将优选鱼苗按6000~7000 尾/ 亩密度分别返养到原土池，开始每天投喂1 次豆渣和配合饲料（每万尾鱼投饵6~10 公斤）。投饲坚持“四定”原则，并随着鱼体长大而逐步增加饲量。平时做好巡塘与水质管理，以及防逃、防旱涝、防病害。
稻田养殖禾花鱼
稻田的条件和设施
要选择水源充足，水质清新不受污染，有良好的排灌条件且田埂坚固的稻田做为养殖载体。每块稻田面积最好在0.3 亩以上。已选择作为养殖禾花鱼的稻田，必须加宽加高夯实田埂达到0.5 米左右，目的是能提高稻田养鱼后的蓄水量，防止漏水、垮埂、水翻田埂和跑鱼。鱼沟和鱼坑应在插秧前预先挖好。鱼沟要在环田距田埂80~100 厘米的地方开挖，面积较小的稻田挖成“十”字形,大而长的稻田挖成“田”字形、“井”字形或“目”字形，沟深30 厘米、宽40
厘米。鱼沟两旁用水泥砖堆砌，防止沟泥塌陷。鱼坑宜设在靠近进水口的田边或田角，也可以设在田中心，亩设一个深100~120 厘米，面积5 平方米以上的小“鱼塘”（约占田面积的10%~20%，可根据养殖者对鱼产量的要求而定）。鱼沟要和鱼坑相连。稻田排灌口要开在相对两角的田埂上，排灌时须安置拦鱼栅，防止放水时逃鱼。如下图所示。
稻花鱼是什么鱼？
稻花鱼是什么鱼？
稻花鱼是鲤科鲤属淡水鱼类，别称禾花鱼、乌鲤、禾花鲤等，因在稻田中采食落水的禾花且鱼肉具有禾花香味而得名，最早起源于广西壮族自治区全州县，现广泛分布于长江以南各地，下面来看一看稻花鱼是什么鱼吧！
一、鱼种论述
稻花鱼一般是指禾花鱼，别称乌鲤、禾花鲤、稻花鲤等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲤属淡水鱼类，主要分布在长江以南各地，因在稻田中采食落水的禾花且鱼肉具有禾花香味而得名，清朝乾隆时期曾是宫廷御用的贡品。
二、形态特征
稻花鱼体侧扁、长菱形，背部隆起甚高，腹部平直；头较小，吻较长，口端位、半月形，唇厚、具乳头状突起，须2对、颌须比吻须粗长；侧线微下弯，侧线鳞41～45个；背鳍和臀鳍均具强壮的硬刺，背鳍外缘内凹，胸鳍较长、末端达到或超过腹鳍起点；头部和体背部暗黑色，腹部银白色，鳞片前部有一黑点连成明显的纵纹，各鳍深黑色。
三、分布范围
稻花鱼最早起源于广西壮族自治区全州县龙水乡，现广泛分布于长江以南各地，例如广西、广东、云南、贵州、湖南、江西等地均有分布，尤以广西桂林、湖南郴州和靖州等地最著名。
四、生活习性 1、底栖性：稻花鱼是底栖性鱼类，正常情况下都在水域底层游动、觅食、栖息，但气温高时稻花鱼也会到中下层或中上层游动、觅食。
2、杂食性：稻花鱼是杂食性鱼类，其中植物性食物包括植物的根茎、嫩芽、果实等，动物性食物包括虾类、螺类、蚌类及水生昆虫等。
3、独居性：稻花鱼是独居性鱼类，多单独或成小群的生活在泥质溪流、江河、湖库中，觅食时像猪一样拱食腐殖质中的产卵、种子等。
4、变温性：稻花鱼是变温性鱼类，最适生存温度21～27°C，摄食临界温度5～30°C，水温高于5°C低于30°C时都能保持一定的进食欲望。
稻田养鱼生态种养技术分享
稻田养鱼生态种养技术分享
一、稻田养鱼的概念与优势
稻田养鱼是一种古老而又创新的生态农业模式，将水稻种植和鱼类养殖巧妙地结合在一起。从概念上讲，就是在稻田这个特定的生态系统里，引入适合的鱼类品种，让鱼和水稻在同一环境下共生共长。
这种模式具有诸多优势。一方面，从经济效益来看，稻田养鱼可以实现一地两用，增加农民的收入来源。鱼可以在稻田里觅食，减少了饲料的投入成本，养成的鱼可以在市场上售卖，增加一笔可观的收入。而且，这种生态养殖模式下的鱼，因为生长环境接近自然，肉质鲜美，往往能在市场上获得更高的价格。另一方面，从生态效益来说，鱼在稻田中活动，可以吃掉稻田里的害虫、杂草等。例如，鲤鱼、鲫鱼等常见的稻田养鱼品种，它们会摄食稻田中的稻飞虱、螟虫等害虫，减少害虫对水稻的危害，从而减少农药的使用量。鱼的游动还能疏松土壤，增加土壤的透气性，鱼的粪便又是天然的肥料，能为水稻生长提供养分，减少化肥的使用。这有助于保护稻田的生态环境，实现生态的良性循环。
二、稻田养鱼的前期准备
（一）稻田的选择与改造
不是所有的稻田都适合养鱼。稻田要有充足的水源，保证在养鱼期间不会干涸。一般来说，靠近水源地，如河流、水库附近的稻田比较合适。稻田的土质也很关键，以保水性好的黏土或壤土为宜。选定稻田后，需要对稻田进行改造。要在稻田周围挖掘鱼沟和鱼凼。鱼沟的深度一般在0.5-0.8米，宽度在0.5米左右，鱼凼的深度要达到1-1.5米，面积根据稻田的大小而定，通常占稻田总面积的5%-10%。鱼沟和鱼凼的作用是在稻田排水晒田或者施药时，为鱼提供一个栖息的场所。
（二）鱼苗的选择
鱼苗的选择至关重要。要选择适应本地环境、抗病能力强、生长速度较快的品种。在我国南方地区，草鱼、鲤鱼、鲫鱼等都是比较常见的稻田养鱼品种。草鱼可以摄食稻田中的杂草，鲤鱼和鲫鱼则善于捕食昆虫和底栖生物。鱼苗的规格也有讲究，一般选择体长在3-5厘米左右的鱼苗为宜。太小的鱼苗适应能力差，太大的鱼苗在运输和投放过程中容易受伤。在购买鱼苗时，要选择正规的鱼苗场，确保鱼苗的质量。
冬闲稻田养鱼技术
- 1 - 冬闲稻田养鱼技术
利用冬闲稻田养鱼既可提高稻田的利用率，又可提高农民的经济收入，减少禾苗病虫害，减少来年的农药、化肥支出。另外春季种禾苗时可以免耕、节省人工，并可获的稻鱼双丰收。通过稻田工程改造、科学放养和管理，可每产商品鱼150公斤～200公斤，亩获纯利800元左右，投入产出之比为1：2，可取得良好的经济效益和生态效益。现将冬闲稻田养鱼技术作一介绍。
一、稻田的选择选择水源充足，水质清新无污染，排灌方便的稻田。
二、稻田工程建设收完稻谷后，把稻田还田，用作鱼饲料和肥料。用原田四周的土把田埂垒高至1米，使田梗基部宽50厘米，顶部宽30厘米，进水口埋直径为15厘米的塑料管，在出水口处设排洪口，排洪口用网眼比鱼种小的钢网作拦鱼栅。
三、鱼种放养鱼种放养前用少量生石灰或漂白精清除田里的野鱼，然后灌水至50厘米，灌水时把网眼为40目的网袋捆在进水口的塑料管上滤水，以防野杂鱼入田。鱼种放养前用2％～3％的食盐水浸泡10分钟，放养量300尾／亩，其中体重100克的草鱼90尾，体重50克的鲢鱼10尾，体长10厘米的鲤鱼180尾，鱼种体格健壮，鳞片完整，无病无伤。
四、黑麦草的种植在田埂上和田边的空地上种黑麦草，种草面积为稻田面积的10％～15％，种草亩产量为5吨， - 2 - 供所养草鱼食用。在收割黑麦草的前3天，给黑麦草施肥，可以缩短两次收割的时间，提高草量。
五、饲养管理鱼种放养的第一周内一般不投喂饲料，鲤鱼可食浮游生物、有机碎屑和失落在田里的稻谷，草鱼可食稻叶。一周后，每天按鱼体中的5％投喂玉米粉和麦麸，按草鱼体重的40％投喂青菜叶，11月份黑麦草可以收割后，草鱼主要投黑麦草，11月～12月每天投喂2％的颗粒饲料，1月～2月水温低，鱼食量小，根据天气情况适当投喂，3月～4月水温逐渐回升，鱼摄食量逐渐加大，每天投喂5％颗粒饲料、青饲料以第二天早上不剩为度。
六、日常管理刚放鱼种时灌水30厘米，使稻根可出苗生长，供草鱼使用。根据再生稻的生长情况以及鱼的吃食情况，逐渐加深水位。11月份加深水位到60厘米以上。每天早晚都要到田边查看鱼的活动情况，避免与因缺氧浮头死亡和及时发现鱼病对症下药。
稻田养鱼的饲养管理两个要点
稻田养鱼的饲养管理两个要点
1.投饵：稻田中杂草、昆虫、浮游生物、底栖生物等天然饵料可供鱼类摄食，每亩可形成10～20公斤天然鱼产量，要达到亩产 50公斤以上产量，必须采取投饵措施。常用的种类有嫩草、水草、浮萍、菜叶、蚕蛹、糠麸、酒糟。有条件的可投喂配合颗粒饲料。
投饵要定点、定时、定量，并据摄食情况调整投饵量。
一般在饲养的初期，由于田中天然饵料较多，鱼体也小，可不投喂， 中期少喂，以后逐渐增加；后期随气温下降，鱼的摄食量逐渐减少，当水温下降到10℃以下时，即停止投喂。5～6月，每亩每天投精饲料1.5～2.5公斤，青料8～12公斤，7～9月底，每亩每天投喂精饲料3～5公斤，青料18～25公斤，10月以后逐步减少。青饲料要鲜嫩，并于当天吃完为宜。
2.调节水位、水质：要根据水稻和鱼的需要管好稻田里的水，调节水位、水质。在水稻生，育期间按水稻栽培技术要求进行，在放水晒田期间，鱼在凼内生长，不受影响，水稻抽节后，可逐步加深田水，尽量提高水位。稻田水质偏于酸性肘对鱼类生长不利。特别是水稻收割后，稻根稻桩腐烂严重影响水质。因此要尽量少留稻桩，定时向田凼施用生石灰。调节水质到微碱性。
禾花鱼的稻田养殖技术分析
禾花鱼的稻田养殖技术分析
摘要：本文依据稻田禾花鱼的生长特性及养殖条件，总结一些稻田禾花鱼的养殖技术，希望可以为广大渔民及稻田禾花鱼的发展提供一些有利的作用。
关键词：禾花鱼；稻田养殖；技术
1 禾花鱼的特性及对稻田养殖条件的要求
1.1 禾花鱼的基本特性
体近椭圆形，侧扁腹圆，头较小，口端位，口须两对；体色呈乌褐，背部青黑或青灰，腹部偏紫色。外观介于鲤、禾花鲤鲫之间。禾花鱼性杂食，性温和，喜温暖水环境，温顺、活动能力弱，繁殖力强，抗病力强，生长速度快。禾花鱼耐寒、耐碱、耐高温、耐低氧，生存温度为0—35℃，最适温度为22—32℃，水温18℃以上可产卵繁育，喜栖息在微碱性水域的草丛或松软泥底处。
1.2 稻田养鱼条件与模式
1.2.1 稻田。
应选择地势较高弱碱性壤土或沙壤土质、肥力足的稻田为宜，其水源充足，排灌系统完善，洪涝能排，干旱能灌，确保稻田养鱼放养鱼种后不缺水，洪涝季节不被淹没。
1.2.2水稻品种。
应选种耐肥、茎粗壮、不易倒伏的水稻品种。
1.2.3 养鱼苗种。
应选择耐浅水、耐高温，杂食性或草食性底栖等鱼类为宜，如草鱼、鲤鲫、鲶鱼等品种，可搭配少量鲢、鳙。鱼种规格适合，体质强健。
1.2.4 加高加固田埂。
田埂高度要达到0．5m左右，保证坚固牢实。
1.2.5 开挖鱼沟鱼窝。
面积较小的稻田挖成“十”字形，大而长的稻田挖成“田”字形或“目”字形。鱼沟与鱼窝相连。
1.2.6 在稻田相对两角的田埂上开好注、排水口，并安装拦鱼设施。
2 稻田养鱼主要模式
稻田养鱼模式按挖沟、挖凼形式可分为鱼凼式养鱼、鱼沟式养鱼、沟凼式养鱼、垄稻沟鱼式养鱼和大沟大凼式养鱼；按养鱼季节分为单季稻田养鱼、双季稻田养鱼、冬闲稻田养鱼。
稻田养鱼的管理
稻田养鱼的管理
稻田养鱼是以稻为主，以鱼为从，在摆正两者关系之后，再来决定如何管理。稻田水与池塘无法比，因为水稻不喜欢深水，所以决定了鱼（虾蟹）只能 在很浅的水中生活，另外稻田每一块都不大，鱼沟、鱼溜又仅占稻田面积的6%〜7%， 所以鱼类活动空间十分狭窄。更与池塘不同的是，稻田种植期要施肥、喷药、晒田，怎样正确处理好稻和鱼之间的主从关系，同时利用好它们之间的互助关系，正是管理工作的重点。
稻田养鱼是一种古老的养殖方法，它利用稻田不深的水体，把种稻与养鱼相结合，发挥稻和鱼的互利作用，实现鱼稻双丰收。我国有0.25亿公顷稻田，至少有半数稻田可以 发展养鱼、养虾、养蟹，是今后水产养殖业发展的重要场所。稻田是一个综合生态体系，以稻为中心与它共生的有昆虫、杂草、敌害生物等。在水稻种植过程中，人们要向稻田施肥、灌水等生产管理，但是稻田许多营养却被与水稻共生的动、植物等所猎取，造成水肥的浪费。在稻田生态体系中，我们放进鱼（虾、蟹）后， 整个体系就发生了变化，因为鱼（虾、蟹）几乎可以食掉在稻田中消耗养分的所有生物群落，起到生态体系的“截流”作用。这样便减少了稻田肥分的损失和敌害的侵蚀，促进水稻生长，又将废物转换成有经济价值的食鱼（虾、蟹）。实践证明，稻田养鱼，水稻可增 产10%，每667平方米增产鱼10〜15千克。
稻田是一类特殊的水体，在水稻种植期有浅水与深水两个阶段。浅水期水深3〜4厘 米，深水期也只有12〜15厘米，所以稻田是一个浅水环境。水浅水温变化就大，日夜温 差有时达18℃，最高水温可达41℃，最低仅20℃,这是一大特点，另外相对来讲，浅水中鱼类的饵料种类多，水中溶氧也比较高。 A.放鱼时间稻田养鱼的放鱼时间
应该在不影响禾苗生长的前提下尽量早放，目 的是延长鱼类生长期。通常是早稻放养鱼苗或夏花，可在整田或插秧后立即放鱼，原因是 这时鱼体小，活动力弱，不致造成浮秧。如若放养10厘米左右鱼种，则需在插秧后，待 秧苗返青后再放鱼，以避免因鱼的活动造成浮秧损失。晚稻田养鱼，只要耙田结束后就可 投放鱼种。放养时应注意运鱼器与稻田水的温差不能太大，要在±3℃之内，可以在运鱼器中逐渐加人稻田的热水，使二者十分接近后，再把鱼种放进稻田里。 B.浅灌和晒田期的对策
禾花鱼的稻田养殖技术
健康养殖2019年6月下
摘 要：禾花鱼又称乌鲤、禾花鲤，它属于鲤科温水性鱼类，主要以稻田禾花为食物，因此而闻名。禾花鱼具有悠久的历史，早在盛乾时期就流行于宫廷了，其半透明的鱼身，皮薄肉嫩，很受消费者的喜爱。禾花鱼多生长在广西地区，因为广西特有的地理环境为禾花鱼的繁衍发展提供了很好的栖息地，同时也为广西人民的生活水平带来了经济性的提高。本文依据稻田禾花鱼的生长特性及环境因素，总结一些稻田禾花鱼的养殖技术，希望可以为广大渔民及稻田禾花鱼的发展提供一些有利的作用。关键词：禾花鱼；稻田养殖；技术稻田禾花鱼是一种杂食性鱼类，它的饮食范围及其广泛，既可以吃稻田里的害虫、有机碎屑，还可以吃米糠之类的农家饲料。稻田禾花鱼的适应能力非常强，即使换了较恶劣的生长环境它也会很快适应的，并不断繁衍。本文着重阐述禾花鱼的稻田养殖技术，为禾花鱼的生态养殖可以提供有用价值。1 禾花鱼的生长特性及养殖优点禾花鱼属于鲤科温水性鱼类，身体短小而宽肥，全身呈紫褐色，皮薄肉嫩，隐约中可见其内脏。它肉厚刺少，只有一根主刺，吃起来非常方便，肉质很细腻，还没有腥味，它的营养价值非常高，可以用来加工成很多副产品来食用。禾花鱼在生长过程中可以食用多种杂物，例如稻田中的浮游生物、有机碎屑，农家饲料的麦麸、米糠，还可以吃青草、青菜叶或木薯叶等，它可谓之杂食性大胃王。禾花鱼的养殖成本相对较低，营养价值又很丰富。由于近些年农药化肥使用量的增加，严重破坏了禾花鱼的生长环境，导致产量严重供不应求，售卖价格也是提高很多。但禾花鱼的养殖方法相对于鲫鱼来说简单方便很多，利用稻田便可以养殖禾花鱼了，而且禾花鱼会加速稻田中有机物的分解，为稻田增加很多有机肥料，它吃害虫可以为稻田除虫，阻止害虫破坏，提高稻田产量；通过养殖禾花鱼也改善了自然环境，使用自然界的饲料就可以使禾花鱼产量增多，减少成本投入。禾花鱼适应性很强，对生长环境的变化能快速调整自己，以最好的状态适应新环境，并且快速繁殖，生长又快[1]。2 禾花鱼的稻田养殖技术2.1 稻田选择及修整养殖禾花鱼的稻田水源要充足方便，不会受旱涝季节的影响；阳光照射时间也要适宜，保证稻田水温适宜；水质要不受任何污染的；土质肥沃，要具备保水保肥浇灌方便的田地，并且更要具有防洪抗涝抗击自然灾害的能力。适合禾花鱼养殖的稻田要大小适宜，太大影响对禾花鱼养殖的操作管理，太小又不利于良好水质的保持，面积最好介于三至五亩之间。稻田选择好后，要对田间地况做一些适当的硬化修整。田间沟的处理要坚实个稳固，方便排水利于捕鱼，沟与沟做好相互联系处理，做好拦鱼设施，避免发生鱼苗逃漏现象。稻田的修整完成了鱼苗更好生长的自然环境。2.2 鱼苗种的准备与投放鱼种下稻田之前的一周时间里，要适当加深稻田水位，水量调整好后在稻田中施放一些农家天然肥料，待到稻田水的颜色整体呈现出清晰的土褐色时，水中又漂浮很多繁殖的浮游生物和鱼苗喜爱吃食的一群藻类，此时，便是投放禾花鱼鱼苗最好的时间。为保证鱼类的营养价值与经济效益，计划好鱼种的养殖密度，投放的禾花鱼鱼种要选择种质良好，体格壮实的，要无病无害精神饱满的。为了不影响禾苗的优质生长尽量要早投放，可使生长周期相对长些，可提高鱼类的总产量[2]。鱼种投放前，可采用一定含量的氯化钠液体浸泡鱼种进行消毒措施，放养时要确保两个环境的温差不宜超过二摄氏度，缓缓的将鱼苗倒入稻田里的田间沟中，让其自由的游走在田间。做好鱼苗的准备与投放有利于鱼苗更快的适应新环境，减少死亡率。2.3 禾花鱼的日常养殖管理巡查稻田。禾花鱼在生长过程中，养殖人员要定期做好稻田情况的巡查，观察鱼的活动状态，有无浮头，是否发病，生长状况如何，观察其进食状态，稻田水质量有无变化。观察好水流做好流速处理，保证水质良好，依据需要调节好相应的水深，及时做好鱼沟和鱼窝的清洁规整，确保鱼沟的水畅通无阻，清理好鱼窝确保满足鱼窝蓄水量高度的需求，使禾花鱼可以在一个优质环境下生长。做好防暑降温和防止禾花鱼逃漏的工作。施肥与饵料投喂措施。根据鱼种在生长中的需要，适时地对稻田施加有机肥料，主要以堆肥为主，辅助用农家的青饲料或精饲料，其实堆肥就是使用稻草和农家牲畜粪便等堆放在稻田的合适位置，再用泥巴或木板等压盖紧实，使其发酵一周左右后在进行投喂。根据天气变化的不同，注意好肥料的选取，观察好水质变化。通常鱼苗投放的一周时间内不需要进行投喂，禾花鱼可吃食稻田中自由的小动物、有机碎屑和掉落在稻田里的稻花，待一周后左右田间的动植物被吃食完，结合禾花鱼的需要投喂饲料，农家饲料主要有米糠和精饲料，还有青饲料，木薯叶、青菜叶、青草等。虫害病防治。禾花鱼在生长过程中，经常遭遇虫害问题，蛇鼠虫鸟都是禾花鱼良好生长的敌人，严重降低了稻田禾花鱼的产量与生长质量。养殖人员要根据不同敌害的生长特点来做好防治办法，蛇类可采用筑窝捕捉或是围网拦截；鼠类可用老鼠钳或水泥杀；鸟类则可根据其畏光畏声的特点，利用稻草人挂光碟或是燃放爆竹等来驱赶鸟类；对于虫类，可利用诱虫灯对其进行捕杀；稻田禾花鱼的养殖过程中几乎很少生病，但水温超过十五摄氏度以上后，水中病原就会滋生危害到鱼类，导致鱼病蔓延，所以要做好预防工作，前期一定要注意观察防治水霉病的产生，每个月做两次坑塘和鱼沟的消毒清洁，发现鱼病马山处理，注意不可传染，以免造成养殖人的经济损失。养鱼稻田怎样使用农药。对于养殖禾花鱼的稻田来说，农药的选择要慎之又慎，一定要有针对性、效果强、无毒或超低毒、无残留或超低残留，拒绝使用对鱼类有破坏的农药。选用水剂稻田农药，不可使用除草药物。注意好农药使用量和使用浓度，避免对禾花鱼造成影响[3]。在对养殖禾花鱼的稻田施用农药前，将稻田中水位提高10cm左右，夏季温度较高，农药喷洒时间最好是上午九点前或下午四点后，这个时间喷洒农药，可降低农药对禾花鱼的伤害。喷洒农药时切忌不可直接喷入水中，要向上发散的喷，最好都喷洒在稻株上，减少水中农药的融（下转第252页）禾花鱼的稻田养殖技术甘奇仙（广西崇左市宁明县水产养殖场，广西崇左 532599）