国家或地方技术规范：南美白对虾养殖技术规范(一)
南美白对虾养殖技术.doc
南美白对虾养殖技术南美白对虾养殖技术南美白对虾养殖技术一、生物学特性南美白对虾(penaeusvaamei)原产于太平洋西海岸至墨西哥湾中部。
是当今世界上公认的养殖产量最高的三大优良虾种之一(其它两种为斑节对虾、中国对虾)。
该虾生长快、抗环境变化能力强、抗病毒病强、肉味鲜美、加工出肉率高，是中南美洲对虾养殖的主要品种，也是目前国际水产市场的俏销对虾品种。
南美白对虾外形与中国对虾相似，头短、甲壳薄、出肉率高，正常体色为浅青灰色。
南美白对虾适应能力强，能在水温为6～40℃的水域中存活，生长水温为15～38℃，最适生长水温为22～35℃。
对高温忍受极限达43.5℃(渐变幅度)，对低温适应能力较差，水温低于18℃，其摄食活动即受影响，9℃以下时侧卧。
南美白对虾自然栖息环境水深0～72米，能在盐度0.5‰～35‰的水域中生长，据报道2～7厘米的幼虾，其盐度的允许范围为2‰～78‰。
经盐度驯化，也可以在淡水池塘中养殖。
近年在两广地区进行的淡水池塘和低盐度水域养殖已获得成功，并取得很显著的经济效益。
南美白对虾对饲料的营养需求低，饲料的粗蛋白质含量25％～30％就可满足其营养需要。
该虾具有互相残食的习性，而且这种习性随着生长表现更为明显，但池塘养殖的成活率还可以达80％以上，该虾要求水质清新，溶氧量在5毫克/升以上，但忍受的最低溶氧值为1.2毫克/升，离水存活时间长，可以长途运输，可以活虾销售。
ph值7.0～8.5，氨氮含量较低。
自然环境中海水、咸淡水、江河水、水库水、池塘水及井水等，只要不受污染，均可使用养虾。
南美白对虾生长快、个体大，自然海域里可捕到个体重100克以上的成虾，养殖个体重可达60～80克。
在合理密度和饲料充足的条件下，水温25～35℃，当地幼虾经60天左右饲养，即可养成10～12厘米、个体重10～15克的商品虾。
养殖成活率高达80％以上，产量高，每亩产量高达200公斤，养殖效益显著。
南美白对虾确是对虾养殖的优良高产品种，全国各地都可因地制宜地在海、淡水中进行试养，不断总结经验，决不能一哄而起，造成不必要的经济损失。
南美白对虾养殖技术
南美白对虾养殖技术
1、选址：养殖南美白对虾时，要选择地势较高、排灌方便的池塘，并使用生石灰进行消毒处理。
2、饲喂：养殖期间要提供鱼浆、贝类等饲料，并向池塘泼洒肥料，提高浮游生物的数量。
3、消毒：在池水颜色变深后，要加入沸石粉，调节池水颜色。
南美白对虾怎么养殖
1、养殖场地
南美白对虾可以池塘养殖。
首先选择地势开阔、排灌方便、通风向阳的场地，使用砖石水泥建造面积在四十亩左右，深度在一点五米的池塘，并使用生石灰对池塘进行消毒处理，以免影响南美白对虾的生长。
2、提供饵料
池塘建造完毕后，可以将生长健壮、无病害的南美白对虾苗投放在池塘中，并为其每天提供三到四次饵料，维持对虾的生长，饵料最好选择鱼浆、贝类等食物，或者向池塘中倒入肥料，培养浮游生物供对虾食用。
3、消毒处理
养殖池水的颜色在正常情况下为黄绿色或者黄褐色，如果水池颜色过深，则要及时为南美白对虾更换水分，以免水分变质，影响其生长，如果无法换水，可以向池塘中添加沸石粉、生石灰调节水的颜色。
南美白对虾的养殖技术
南美白对虾的养殖技术1. 南美白对虾的介绍南美白对虾，又称白虾、白鲜虾、太平洋白脚虾等。
是一种体型较大的海水养殖动物，是市场上常见的高品质虾种之一。
南美白对虾产量丰富，适应性强，故在园区化的海岸地区逐渐成为重要的底层现金收入来源。
2. 养殖池选址南美白对虾属于热带种类，最适水温在20-30度之间，进口种子苗于春季发行，于夏季发池成虾，证同料通过加工后在秋季出售。
适合养殖的池塘水质以薄泥丰富为佳。
水源的选择必须是干净且无污染的自然水源。
同时，大量水流和稳定的水质是必不可少的。
3. 水质管理南美白对虾对水质要求较高，而水质影响表面面积的制造质量和厨具间接影响到虾体的生长和环境的卫生。
因此应尽量避免水质突变，应随时监测池内水质，并在必要时使用生物过滤器、活性炭、草类、沙子等方法加强池内的水经营。
4. 饵料管理南美白对虾适于吃肉类、虫虾、贝纽类、藻类、豆类等不同种类的饵料。
饵料的淡水量要掌握好，过量饲养会导致水质污染，使对虾患病，过少则虾仅能维持生存，生长缓慢，品质劣。
应定期加食公共浮饵或长流饵喂养，使虾类生长均匀。
5. 其他注意点为保证南美白对虾的质量和生长，还需要定期检验和维护各项设施设备。
此外，在养殖过程中应防止传染病的发生，定期添加小分子有机化合物、抗生素等药物保持池塘清洁。
虾体疤痕时可用生长素、维生素C等药物加以治疗。
6. 总结南美白对虾是一种高品质的虾种，随着其需求量的增加，对其的养殖也日益受到关注。
养殖池选址、水质管理、饵料管理、设施设备维护等都是必要的环节。
通过科学的管理方法，可高效地提高南美白对虾的养殖效益和质量。
对虾养殖技术规范
一、对虾养殖技术规范1、虾池选址（1）高位池为了寻求更好的水源进行养虾，开始将目光转移到开敞性海区的沿岸。
外海区的海水交换好，水质清澈，但风浪大，人们只好选择在不受风浪袭击的潮上带沿岸建造虾池，依靠动力提水养殖对虾。
这种虾池的池底高程比海区的最高潮位高，被称为潮上带提水式对虾精养池，俗称高位池。
2.3.1 水源水质好，取水容易在外海区的沿岸建造高位池其目的是为了取得良好的养殖水源，提高对虾养殖的成功率。
所以海水水质是选择场址的第一考虑因素。
应选择水交换量大，海水透明度大、清澈，周围没有工农业污染的海区作为建场的场址，海区底质以礁石或砂砾较好。
开敞性海区风浪大，流沙现象严重，建造供水工程难度大，增加工程投资，所以在考虑海水水质的同时，应尽量选择风浪较小、取水容易的海区沿岸作为建场的场址。
高位池通常建造防渗护坡，对建场的土质没有特别的要求。
2.3.2 交通运输便利对虾养殖场的产品要用运出，许多生产资料要运进。
作为一个生产企业，每年进进出出的运输量很大，便利的交通条件是规模化生产所必需的。
建场的地方最好能选择临近乡镇公路。
2.3.3 电力供应保证、方便高位池养虾属于高密度精养方式。
水泵、增氧机的运转，场区的夜间照明及生活区的室内照明，每天都离不开电，且用电负载较大，特别在对虾养殖的中后期全天24小时不能停电。
所以，选择场址时必须考虑电力供应的问题。
最好由国家电网供电，使用管理方便，且成本低。
海南省是受台风影响较大的地区，为确保养殖生产的正常进行，养殖场应自备两台功率与全场用电负荷相匹配的发电机组，以便在电网停电时能保证养殖场的正常供电，一台运转发电，一台备用。
2.3.4 淡水水源充足：由于高位池建在开敞性海区的沿岸，海水盐度通常在25以上，若养殖场附近有较充足的淡水资源，在对虾养殖中后期可加入淡水调节池水盐度，更有利于对虾的生长发育。
（2）低位池2.1.1 地形、地貌和土质海区的地形、地貌关系到虾场的建筑形式、投资规模和经济效益等问题。
南美白对虾的养殖(1).ppt
海水水泥池
淡水 池塘 精养
0.53~0.67 hm2 低盐水 s=5 滩涂，10 hm2 海南，0.4 hm2 广东，s=1 福建，稻田 山东，s=5
饲养天数
62 60 84 82 90~120 82 94 69 90
放养密度 （万/hm2）
22.5 40.5 42.6 27.0 30.0 44.1 21.5 9.4 15.0~22.5
出塘规格 （尾/kg）
70 76 63 66 51 58 62 128 —
产量 kg/hm2 2600.7 3882.0 5509.7 3234.0 2678.0 7343.1 1759.5 391.5 2700.0
注：放养规格：体长 1.0 cm 左右的仔虾。
成活率（%）
80.8 73.2 73.8 78.3 — 95.7 50.9 52.7 90.0
卵呈豆绿色，直径0.28 mm
水温28~31℃、盐度29时，12 h受精卵发育成Ⅰ期无节幼 体（Nauplius larva ），再经6次蜕皮（N1~ N6 ）发育成 Ⅰ期蚤状幼体（Zoea larva），蚤状幼体蜕皮3次（Z1~ Z3 ）变态为糠虾幼体（Mysis larva），再经3次蜕皮 （M1~ M3 ）变为仔虾（共历时12 d） （Postlarvae，PL）
4. 繁殖
繁殖期较长，在主要分布区周年可见怀卵亲虾，但不 同分布区的繁殖期不同
多在产卵前二~十几 h的日落时交配 成熟卵巢为红色，呈簇状分布于头胸部 体长14 cm左右的对虾怀卵量10~15万粒 卵巢产空后再次成熟，两次产卵间隔2~3 d；连续产
3~4次卵要蜕皮一次 对虾科：受精卵近正淡橙黄色→散落浅海海底→发育
连续充氧能增加产量，但也增加成本
南美白对虾养殖 南美白对虾的养殖技术
南美白对虾养殖南美白对虾的养殖技术实际上在现在水产行业上来看，南美白对虾的竞争很强大，由于南美白对虾的肉质很营养也很丰富，加工出肉率可高达67%，但是南美白对虾的养殖很广，怎么样养殖才能够更好的养殖出南美白对虾来消除强大的市场竞争。
一、调控水质由于南美白对虾是海水虾，所以对池水中藻类的要求特别高，一般最适应的水色是由绿藻或硅藻形成的黄绿色或黄褐色，这些藻类是虾塘中的良性生物群落，有固氨、氮的净化作用。
常讲的养虾要管好一池水，一个重要点就是采取措施使用水色调节至这一颜色。
我市面上常用的方法是施有机肥，像颗粒鸡粪10－15公斤／亩.米。
南美白对虾适的PH值为7.8－8.5，若池水PH值低于7.5则需轻施工生石灰1.5－2.5公斤／亩.米，施用天数视PH值变化而定，一般在晴天上午9－10时施。
南美白对虾长至5厘米后，除使用生石灰调节水质外，最好施用光合细菌来调节水质，促进生长。
但像东太湖地区，由于一般池性偏酸，每下雨一次后，须立即泼洒生石灰，同时配以光合细菌，以调节PH值，改善水质。
二、严格投饲由于南美白对虾饵料系数较低，一般为1.5－2.0，所投饵不宜过多。
在对虾体长小于2厘米前，若不考虑池内的基础饵料（红虫），则日投饵料店量为150克／万尾，以后随时着虾的逐渐长大，投饲量也逐渐增加，以投饲后2小时全部吃完为标准。
投饲管理要做到相对合理，既要吃饱、吃好，又要兼顾养殖环境和节约成本，一般坚持：1．勤投少喂（每天不少于4次）； 2．傍晚后和清晨前多喂； 3．水温高于32℃，水质变劣时少喂； 4．对虾大量蜕壳的当日少喂，蜕壳1天后多喂； 5．池内竞争性生物（蝌蚪）多时适当多喂（今年这个问题较普遍）。
投饵量的多少、时间均要灵活掌握，一般养殖前期池内基础饵料较多，可少喂；中期应投优质对虾专用料；后期为了促生长，像我们吴江地区应适量投喂一些轧碎，清洗后的新鲜螺蛳，以改善海水虾淡养过程中壳薄、色淡的问题。
三、适时增氧对南美白对虾而言，对溶氧要求较高，一般养殖要求3－5毫克／升，因此特别要重视增氧问题。
南美白对虾养殖技术
南美白对虾养殖技术南美白对虾养殖技术随着人们对水产品健康养殖的重视，虾类养殖成为了一个备受关注的行业。
南美白对虾，又叫南美白虾、粉红对虾，是一种重要的虾类，特别是在国际市场上享有盛誉。
南美白对虾色泽鲜艳，肉质细嫩，口感鲜美，富含丰富的营养成分，适合家庭和商业养殖。
1. 养殖池塘准备南美白对虾适合在淡水或咸水池塘中养殖，对水质的要求较高。
在选择养殖场地时，应优选境内比较干净、水流清澈的河流或湖泊，水源充足且地势平缓。
养殖池塘宜选择宽阔、深度适中、有利于水流动的区域。
建议开发者选择滨海平原、河流三角洲地区，这些地区水资源丰富，适合养殖虾类。
2. 池塘清理及土壤处理在种植前，需要将池塘清理干净，并进行土壤处理。
先将池塘底部的淤泥、杂草清理干净，淤泥可以利用作蜜蜂养殖等。
清理后，再进行土壤处理。
土壤沉积物中会存在有机物，这些有机物会影响虾类的生长和免疫力，因此需要进行处理。
处理的方法包括使用消毒剂或灌注药剂，以去除土壤中的有机物质。
3. 开始养殖养殖前，需要购买南美白对虾贝种，并在水泵、空气泵、生物过滤器和加热器等方面做好设备的选择。
虾类普遍适宜水温在26°C至32°C之间，适宜pH值为8.0至8.5。
4. 脱皮盆处理虾类生长速度快，需要定期进行脱皮，并将虾的残皮及时清理。
选择一种根据养殖规模和要求匹配的脱皮盆，可以将虾的残皮分离出来，不仅保持养殖水质的清洁，还可以将虾的残皮转换成饲料。
5. 饲料及营养管理虾类的饲养及营养管理是保证虾的正常生长和产量高效的关键。
南美白对虾为杂食性动物，可以吃鱼粉、虾粉、糠饼、豆饼、蟹黄、燕窝等。
建议配合喂养干饲料和水中料喂养虾类，其中干饲料的蛋白质含量不低于40％，脂肪含量不低于5％。
营养管理还包括保证养殖场的水质量，在每日养殖过程中，确保养殖水的清洁，并定期检查水质量。
6. 病虫害防控南美白对虾尤其容易受到细菌和病毒的感染，因此病虫害防控是虾养殖中的重要一环。
南美白对虾淡水健康养殖技术介绍
，弧菌大量繁殖，就会引发弧菌病。防治：保持良好的养殖环境，准确掌握投饵量，不投变质饲料。发病时可用二溴海因、PV碘0．3mg／L～0．4mg／L等治疗，每1～2天泼洒1次，连续使用3～4次。同时可采用PV碘＋板蓝根、大黄、穿心莲等中药，按1：1制成碘合剂内服，每100kg饲料添加1kg制成药饵，连续投喂5～7天。
一、养殖环境
1．池塘选择南美白对虾兑淡养殖环境应避开自然海水区域， 土壤不受“三废”污染。淡水水源充足，水质应符合“NY5051－2001无公害食品淡水养殖用水水质”标准。池塘为长方形，面积以3亩～5亩为宜，泥沙底质，保水性能好，水深1．3m～1．8m。
2．放养前的准备老池塘在放养前应清除塘内的淤泥，充分曝晒，并用生石灰100kg／亩～150kg／亩消毒。 养殖用水采用农用盐或浓缩海水（卤水）配兑淡水，农用盐的使用量为600kg／亩～800kg／亩，卤水的使用量5t／亩～8t／亩。养殖过程中，盐度不低于1．00‰。
（3） 红体病病症：病虾体形消瘦，体色明显变红，胃肠不饱满，常伴有红须、红尾等并发症状。病因：此病是否有感染桃拉病毒，目前尚未确定。防治：彻底清淤，定期使用底质改良剂或水质改良剂改善养殖环境；投放健壮、无病的虾苗。发病时可采用PV碘0．3mg／L～0．4mg／L，每天泼洒1次，连续使用3次。同时使用PV碘合剂内服，使用方法同治疗弧菌病。
四
、收获
南美白对虾经过60天～80天的兑淡养殖，达到商品规格时（60尾／kg～80尾／kg）就开始收获。收获多采用“迷魂网”结合拉网的方法收获，捕大留小，最后干塘捕捞。
二、苗种质量及放养
1．质量要求苗种要求健康、 活泼、规格整齐、体表清洁、对外界刺激反应灵敏、游泳有明显方向性； 经PCR等方法进行白斑等病毒抽样检测无带毒；体长必须达1．0cm以上；经淡化至盐度3．00‰以下。
南美白对虾养殖流程和技术
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南美白对虾养殖技术
南美白对虾养殖技术第一篇：南美白对虾养殖技术介绍南美白对虾，也叫南美白虾，是一种温带海水虾类，原产于南美洲。
其虾体肥大，口感鲜美，肉质细嫩，且含有多种对人体有益的营养成分，因此备受消费者青睐。
在养殖水产品中，南美白对虾也是有着极高市场价值的养殖品种之一，下面我们来了解一下南美白对虾的养殖技术。
1.选址南美白对虾适宜在温热的环境下生长，温度在20-30度之间，PH值为7.5-8.5，盐度为25-30ppt。
选址时，要选择适合养殖的海域或河口区域。
优先选用平坦的海滩和沙滩，以便建立起适合养殖的防护区和养殖池塘。
2.养殖池设计在养殖池设计中，需要考虑以下因素：a)养殖池的面积大小，池的大小决定了养殖的规模，应根据市场需求和自身条件来设定。
b)塘的深度，深度控制在0.5-1米左右，以便根据需求自行调节，保持池内水质的良好。
c)池水要求：虾养殖需要保持一定的水流，池水当量每小时应为塘容量的5%-10%。
水质要求合适，最好使用近海来源的海水或符合要求的淡水净化处理后用。
d)养殖箱及生长桶的设置：生长桶可以用高密度聚乙烯（HDPE）等材料制成，尺寸应在30厘米× 30厘米× 25厘米以内。
3.水质管理南美白对虾栖息在海中，对水质要求高，是水质敏感的虾类。
为养殖出更多的虾，需要控制池塘中的水质稳定和卫生。
a) PH值控制在7.5-8.5之间，过高或过低不利于虾的生长。
b) 盐度和温度的调整，提高池水温度有利于虾的生长和繁殖。
c) 适时更换水，缩短水改的周期时间，一般为15-20天。
d)定期清理虾粪、残饵和池底泥沙。
4.饲料养护南美白对虾是肉食性虾类，喜欢吃鱼、虾小苗、小贝类等，生长初期喜欢吃小贝、小虾，后期可吃小鱼或成虾。
在饲料上，养殖者可根据虾的生长阶段和需求选择适当的饲料，添加蛋白质和养分，提高养殖效率。
常见的饲料有圆粒（直径0.5 ~ 1米）、颗粒状、粉状等，不同生长期应分别选用不同的饲料。
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国家或地方技术规范：南美白对虾养殖技术
规范(一)
随着人类对海洋资源的呼声不断增大，南美白对虾逐渐被重视起来。
南美白对虾是一种生长快，耐寒耐酸碱等优点十分突出的水产动物。
为了有序、健康发展南美白对虾养殖事业，技术规范必不可少，以下是关于南美白对虾养殖技术规范的一些细节分析。
一、建设规划
建设规划是对养殖场基本情况的掌握及监管的总体规划。
1. 养殖场地址：选址要避免污染源以及流量过小、水位过浅的区域；
2. 池塘设计：池塘数量、布局、尺寸、深度、边坡、利用率等应合理设计；
3. 养殖设施：养殖场设施如养殖池塘、办公室、宿舍、饲料库等规划范畴；
4. 生产保障设施：生产辅助设施如电力、水源、供氧等规划范畴。
二、水体准备
水体准备是对水体的净化及涉及养殖水域的环境进行整治的过程，对养殖健康至关重要。
1. 水体调整：清除淤泥、残渣、草根等杂质、保持水体透明度不低于20cm；
2. 消毒处理：对养殖水体进行消毒处理，预防疾病的发生。
三、种苗筛选
选择种苗是养殖过程中不可忽视的一个环节，与养殖成本及产出成果直接相关。
1. 健康状况：笔者认为南美白对虾的健康大致可从待养分配、通风、
食欲、浸泡冰水的反应来判断；
2. 体重大小：根据自然养殖生态规律，生长适中的种苗是要优于生长缓慢或过快的苗种；
3. 成本分析：如购买种苗的费用、种苗抵御疾病的能力等。
四、饲料投喂
饲料投喂是南美白对虾生长的重要保证之一，一般而言，选择较为优质的饲料应当优先考虑。
1. 食物种类：可供选择的食物非常多，如鱼粉、豆腐渣等；
2. 饲料比例：饲料比例1：3-1：5最佳；
3. 定时投喂：按区域、时间计算，合理安排投喂饮食的间隔时间，及时清理剩下的饲料。
五、预防与处置
此点亦称南美白对虾养殖场防疫措施。
笔者认为，南美白对虾养殖场的防疫应分为预防与处置两个大的方面。
1. 预防：注重卫生与检查，作出合理防疫预案；
2. 处置：一旦出现疾病，应及时处理，并制定相应措施。
六、细节创新
内容较为宽泛，笔者认为在养殖过程中，应对一些不同的细节进行改良、创新，以实现良好养殖效果。
（以上为南美白对虾养殖技术规范的一些讨论）。
总之，上述六点所提及的细节，无不对南美白对虾的健康生长及养殖行业的发展有着举足轻重的作用，若想要成为一位优秀的南美白对虾养殖者，以上提到的一些要点，将是必须日常遵守与细心呵护的。