让孩子爱上吃粗粮

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家长饮食感悟心得体会(3篇)

家长饮食感悟心得体会(3篇)

第1篇随着社会的不断发展,人们的生活水平日益提高,饮食文化也日益丰富。

在这个过程中,作为家长,我们不仅要关注孩子的学业,还要关注他们的饮食健康。

在我看来,家长在孩子的饮食教育中扮演着至关重要的角色。

以下是我对家长饮食感悟的一些心得体会。

一、饮食与健康的关系1. 饮食与健康息息相关。

合理的饮食可以保证孩子身体健康,提高免疫力,预防疾病。

反之,不健康的饮食则会给孩子带来诸多健康问题,如肥胖、近视、龋齿等。

2. 饮食与健康是相辅相成的。

良好的饮食习惯有助于孩子养成良好的生活习惯,培养健康的生活态度。

而健康的身体则是孩子成长、学习的基础。

二、家长在饮食教育中的角色1. 引导孩子养成良好的饮食习惯。

家长应关注孩子的饮食,引导他们养成良好的饮食习惯,如定时定量、不偏食、不挑食等。

2. 传授饮食知识。

家长要了解各种食物的营养成分,为孩子提供合理的饮食建议,帮助他们了解食物与健康的关系。

3. 培养孩子独立进餐的能力。

家长要鼓励孩子自己动手吃饭,培养他们的独立生活能力。

4. 创设良好的饮食氛围。

家长要以身作则,为孩子树立良好的饮食榜样,营造温馨、健康的家庭饮食氛围。

三、家长饮食感悟心得1. 注重食物多样性。

在日常饮食中,家长要注重食物的多样性,保证孩子摄入各种营养素。

如:蔬菜、水果、肉类、谷物等。

2. 合理搭配膳食。

家长要根据孩子的年龄、性别、体质等因素,合理搭配膳食,确保营养均衡。

3. 控制糖分摄入。

过多的糖分摄入会导致孩子肥胖、龋齿等问题。

家长要限制孩子摄入过多的糖分,如饮料、甜食等。

4. 鼓励孩子多吃蔬菜。

蔬菜富含维生素、矿物质等营养成分,对孩子的生长发育至关重要。

家长要引导孩子多吃蔬菜,提高他们的膳食质量。

5. 培养孩子良好的饮食习惯。

家长要关注孩子的饮食卫生,教育他们饭前便后洗手,不乱吃零食,不暴饮暴食等。

6. 关注孩子的饮食情绪。

家长要关注孩子的饮食情绪,了解他们的饮食喜好,尊重他们的意愿。

同时,要关注孩子的心理变化,及时发现并解决他们在饮食方面的问题。

最适宜宝宝吃的十种“最好”食物

最适宜宝宝吃的十种“最好”食物

最适宜宝宝吃的十种“最好”食物宝宝是父母的心里肉,做为父母整天关心哪些食物更有营养,更有益宝宝健康成长,总想找最好的食物给孩子补身体,今天就介绍十种最好的食物给您。

1、最好的主食:全麦食品全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。

在西方的国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了。

虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的。

我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),同样能给宝宝带来丰富的营养。

给挑剔的小朋友:用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治,再摆一个有创意的甲壳虫造型,当他的兴趣被可爱的造型吸引时,就不会在意面包怎么不是白色的了。

2、最好的水果:猕猴桃猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的“vc之王”,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。

但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,因为这部分不容易被消化。

给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃,还可以把它做成果汁,或者猕猴桃酱,效果一样好。

3、最好的蔬菜:菠菜菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸,另外还有一些维生素c和铁。

因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃。

而且菠菜的用处很多,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。

但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。

给挑剔的小朋友:让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事,如果你多花点心思,做一道有创意的蔬菜饭,比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭,宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。

4、最好的早餐:谷物即使从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样非常健康。

12款粥给不爱吃菜的人

12款粥给不爱吃菜的人

12款粥给不爱吃菜的人【热鸡腿煲粥】你家的孩子是否和我家的小肥一样,不吃菜,挑食严重,长期偏食导致眼睛近视,便秘,蔬菜不爱吃,水果不爱吃,每天都得看着他吃饭,要吗青菜就是不吃啊!现在我只有变着法的给他做各种蔬菜粥,变着法的哄他能吃进去点青菜。

老秋时节,天儿一变,就预示着冬天要张牙舞爪的来临了。

昨天飘落了第一场不大的小雪花,还有清冷的秋雨,身上冷嗖嗖的,路上的行人不再悠闲的行走,都是行色匆匆。

家里还没供暖,有点缩手缩脚的不爱动弹,只想缩在被窝里,捧着笔记本电脑玩.无奈身为主妇,还得奋战在厨房第一线上,保证吃好,还得保证营养,早上吃饱了出了家门不怕冷,早上喝碗暖胃的粥,大人孩子热乎乎的该上班的上班,该上学的上学,保持精力充沛!准备材料:大米、胡萝卜、小白菜,鸡汤,鸡腿肉,葱花调料:酱油、盐做法:1、大米淘净后加油、盐泡四个小时以上2、鸡肉汤是我的冰箱存货,取鸡腿撕条,胡萝卜擦丝3、早上将泡好的米入锅内,加入胡萝卜丝4、大火开锅后转小火浓稠后加入鸡腿肉5、最后加入小白菜、葱花、酱油调味。

提示:鸡肉汤提前做好冰在冰箱里的,随用随取,只是用了两个鸡腿、两个鸡翅煲的原汁原味的鸡汤,放点盐、大料、姜片小火煲好,密封入冰冰箱;胡萝卜现在成了我家的百搭食品,做东西的时候都尽可能性的放点进去,尤其是煲粥的时候你一定不要忘记放点胡萝卜,要吗平时更想不起来吃它了,尤其是家里有上学的孩子,不要忘记胡萝卜的益肝明目作用。

而鸡肉粥具有温中益气,补精添髓、强腰健骨等作用。

鸡汤又抵御流感增强免疫力,所以在变天之际补上一碗鸡肉粥老少皆宜~!【海带鱼肉粥】海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。

海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。

宝宝不爱吃饭,要对因处置

宝宝不爱吃饭,要对因处置

宝宝不爱吃饭,要对因处置☉合江县人民医院 赵廷荣自打孩子吃辅食以来,妈妈们基本上每天都会为宝贝变换着花样地来准备食物,但很多时候却是家长费心做了宝宝不买账。

每当孩子在饮食方面出现问题时,家长就会非常焦虑。

因为适时、合理、足量的食物才能提供养营养和能量,才能有效地促进孩子们的生长发育。

是不是宝宝生病了?相信这是很多宝妈在面对食欲不振的孩子时的想法。

其实孩子食欲不振的原因有很多种,并不都是因为疾病,还有很多是因为饮食习惯以及其他方面的因素造成的。

所以,面对宝宝不爱吃饭时,要找准原因,然后采取针对性的措施。

患有疾病有很多疾病都有会出现食欲不振的症状,最为常见的就是感冒以及胃肠道疾病等。

当孩子出现食欲不振时,应对其精神和身体状态进行密切观察,如有异常,应该第一时时间去医院就诊,争取早发现、早治疗。

通常情况下,严重的食欲下降如伴有精神萎靡、低热,则可能为结核菌感染;如伴随腹痛、便血等,则可能为胃肠道溃疡、寄生虫感染等;除了食欲减退,还有反应迟钝、皮肤粗糙及发育不良等现象,则可能为甲状腺功能低下;若伴随多汗、颅骨软化等,则可能为佝偻病引起;足月新生些都可以说明宝宝咀嚼能力太落后了,需要后天来培养和锻炼。

锻炼方法为:宝宝8~9月龄时,一定要及时调整食物的性状,让宝宝食用小颗粒状的辅食;在宝宝10~12月龄时,食物性状要过渡到大颗粒的碎末状,后逐渐进阶为更有嚼劲、方便抓握的块状、条状;宝宝1岁后,就要逐渐适应成人饮食。

喂养不当有些宝妈担心自己的孩子营养摄入不够,或者吃不饱等,就会给孩子喂超量的食物。

而此种填鸭式的喂养方式,一定会加重孩子的胃肠负担,继而引发食欲不振。

其实,只要孩子的生长发育在正常范围内,那么即使孩子吃得少,家长也不用过于担心焦虑。

零食太多伴随着生活品质的提升,很多家长会给孩子买很多零食,但零食吃多了,必定会影响孩子正常的进食。

家长应该严格控制孩子进食垃圾食品,在孩子进餐1小时前不要给其零食,特别是糖分含量高的蛋糕及饮品等。

解决宝宝便秘超实用妙招

解决宝宝便秘超实用妙招

解决宝宝便秘超实用妙招作者:来源:《时尚育儿》2013年第09期宝宝便便规律吗?几天便便一次?不少妈妈为此深感烦恼,有的家长干脆给宝宝吃“下火通便”的药。

药可不是随便吃的,特别是对于肠胃发育不完善的宝宝。

那么,有什么好方法可以轻松解决宝宝便秘,还不会伤害宝宝的身体呢?一起来看看时尚育儿官网 上的前辈妈妈分享的智慧妙招吧!饮食调理很重要宝宝诚成性别男月龄 25个月诚成添加辅食后,1周岁左右曾遭遇严重的便秘之苦,后来想想是辅食添加不当引起的。

当时自己摸索出最好的治疗便秘的方法是榨生梨汁给他喝,效果很不错!同时我对辅食喂养的量进行了调整:宝宝刚刚添加辅食的时候,量一定要少,多的话容易积食、便秘;同时控制、延迟面食的摄入。

诚成1周岁的时候特别喜欢吃馒头,在减少了馒头的食用量后,便秘就缓解很多;还要多给吃蔬菜,菠菜、菜花之类的就煮着吃,像胡萝卜、苹果、南瓜、红薯一类的就蒸着吃。

饮食调理对解决宝宝的便秘很重要!坚持按摩帮助肠胃消化宝宝张雨嫣性别女月龄 23个半月嫣嫣在1岁的时候因为换奶粉而导致便秘,隔了两天才拉便便,便便太硬拉不出来,嫣嫣很难受,边拉边大哭大闹,没办法,用了开塞露,才让便便下来。

后来不仅换了奶粉,还注意多给孩子吃蔬菜和水果,增加饮水量,每天还添加了酸奶。

遇到嫣嫣不愿意吃青菜、喝水的时候,就给她讲道理,大部分时候她也听话配合。

每天晚上睡觉前,我都会在她小肚子上按摩几十下,帮助她调节肠胃消化,效果真的很好。

我还把这种方法推荐给周围一些小朋友,都很适用。

如此下来,嫣嫣每天都会拉便便,并且再也没有发生过便秘的情况了!多食粗粮,多做运动宝宝周鸣岐性别女月龄 18个月宝宝的便便不畅、便便变硬或者变黑,或者宝宝便便时涨得满脸通红的时候,我就知道宝宝便秘了。

这时候我就在她这几天的饮食上作调整:在粥里多增加一些蔬菜。

更重要的是,想办法让宝宝多吃一些粗粮,比如红薯、南瓜,红薯,蒸煮都可以,想办法变着花样做,让宝宝喜欢上粗粮。

幼儿园家长意见简短(通用11篇)

幼儿园家长意见简短(通用11篇)

幼儿园家长意见简短1幼儿园家长意见简短(精选55句)1、搞好幼儿园各班卫生。

2、在饮食结构上应加以调整,适当给孩子吃一些粗粮。

3、希望教师更加重视对孩子非智力因素的培养。

4、建立家长委员会,让家长参与幼儿园管理。

5、要有意识地培养幼儿语言表达能力。

6、孩子们的衣服最好深浅颜色分开洗。

7、室外幼儿娱乐场地要有专人清扫。

8、安排孩子吃饭的时间长一些,保证孩子细嚼慢咽。

9、寄宿制幼儿晚间睡眠时间应推迟。

10、应推迟开晚饭的时间。

11、希望幼儿园不要再用铝制餐具,送饭时要加盖。

12、在换季时应积极预防孩子感冒。

13、应多带三岁以下儿童晒太阳。

14、培养幼儿的'安全意识,在日常生活中对孩子进行安全教育。

15、严格门卫制度,特别是应加强夜间门卫管理。

16、住宿幼儿晚点应增加水果。

17、培养幼儿早晚刷牙的好习惯。

18、园长应每天接待幼儿来园,及了解家长和孩子的情况。

19、日托幼儿园应该办一个寄宿班。

20、伙食标准可以再提高一些。

21、要扩大活动场地,办出幼儿园的特色。

22、户外玩具可在节假日开放,适当收费。

23、建立家长接待日。

24、增加一些年轻的幼儿师范毕业的教师,也可尝试用男教师。

25、早晨应有一位教师在班级门口接待孩子来园。

26、幼儿园应每年让家长无记名投票,选出孩子们喜欢的教师。

27、幼儿园要强化普通话训练。

28、多带孩子们到大自然中去。

29、幼儿一日生活应丰富多彩。

30、鼓励幼儿创新精神,提高幼儿参与意识。

31、要针对每个孩子的特点进行个别教育。

32、对孩子要加强品德教育,从小树立良好的道德意识。

33、幼儿园的教育要面对每一个孩子,不要有亲有疏。

34、增加孩子饮水量,不要限制孩子喝水的次数。

35、要鼓励孩子大胆发言。

36、在教育活动中应多鼓励少批评幼儿。

37、对室外的大型玩具应及时检修,保证孩子们在游戏中的安全。

38、夜班老师应增强责任心,注意孩子的冷暖。

39、首先非常感谢老师对他的教导,在学习上给他很大的帮助。

做个珍惜粮食的好孩子三年级作文

做个珍惜粮食的好孩子三年级作文1.做个珍惜粮食的好孩子三年级作文【篇1】俗话说得好:“锄禾日当午,汗滴禾下土。

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

”农民伯伯以及其他的劳动人民哪呢辛苦地把粮食的种子播种到泥土里,经过一年时间的付出,才终于收获了一部分的粮食。

为什么是“一部分”呢?原因就是变化万千的天气。

现在的天气变化得真是越来越快了。

一会儿阴,一会儿又晴,一会儿下雨,一会儿又乌云的,变幻莫测,搞的农民们都手足无措,预防工作做也做不及。

要是真遇上一个倒霉的日子,非得把农民们的手都累麻,脚都跑酸,心都提到喉咙口。

这几年啊,农民们可真的是吃了不少苦,受了不少累啊,只希望这一年来的辛勤汗水不会白流,盼着年末能够有一个好的收成。

可天公却偏偏不作美,在年底下几场大雨,刮几场大风,这汗水便付诸东流了。

遇着干旱,稍微好一点的,还能收个一、两成,要真的严重的,可能连老本也赚不回来,我们这些“城里人”反倒浪费起粮食来了,这难道不可悲吗?小时候,我十分挑剔,夏天吃西瓜的,西瓜皮总是不啃干净,红红绿绿的,而且总是爱吐出来,把西瓜子和果肉一起吐出来,妈妈说这样是浪费行为,我却不以为然,一位西瓜多的是,也不差那么几口。

现在,我知道了,我不能再浪费。

生活中处处都存在浪费现象,当我们发现有浪费现象的时候,我们一定要去制止,并且告诫那些有浪费行为的人们,要珍惜粮食,珍惜劳动人民辛苦了一年才的来的劳动成果,不再浪费!2.做个珍惜粮食的好孩子三年级作文【篇2】“锄禾日当午,汗滴禾下土。

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

”每当我想起这首诗,眼前就仿佛出现出农民伯伯在耕耘的场景,看到他们这样辛苦,我心里不仅感到内疚起来。

因为我平时有浪费粮食的习惯。

有一次,我正悠闲自在地坐在柔软的沙发上看电视,一边吃着好吃的零食,一边享受着空调清凉的风。

“开饭了,开饭了,快过来吃饭,叫上你爸爸。

”我依依不舍地放下遥控,叫上爸爸,坐在餐桌旁吃饭。

我刚朝餐桌扫一眼,就皱起眉头来,“啊,又是这些菜,这些菜我都吃腻了,我没胃口!”就想把饭倒进垃圾桶里,我正要把饭倒掉的时侯,妈妈竟然走过来了,看见我要倒饭,连忙上前阻止我,我看见妈妈那严肃的面容对我说:“你为什么把饭倒掉。

坚果好处多多

坚果好处多多就像我们常说的,让孩子吃下去的是坚果,长出来的是机灵。

多吃坚果,对孩子的大脑成长非常有利。

坚果中含有20%的优质蛋白,十多种构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁等成分。

就如小编说的,“坚果好处多多”,除了有助宝宝智力发育,咀嚼坚果的过程也能让宝宝受益。

最近科学家发现,适当的咀嚼有利于视力的提高。

所以,给1-3岁的宝宝吃一些坚果,既可以帮助他们提高咀嚼技能,还能在咀嚼的过程提高视力,真是好处多。

板栗板栗是坚果中含脂肪最低、含淀粉类最高的食物。

板栗鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果,其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝宝大脑发育。

妈妈要注意:2岁以上的宝宝可以板栗。

板栗的淀粉和碳水化合物含量很高,所以吃后容易有饱腹感,但是给宝宝吃板栗,每天不要超过6个。

松子松子中含有大量脂肪,而且其脂肪的主要成分是亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,是宝宝脑细胞发育的重要物质,经常吃还能提高宝宝的免疫力。

妈妈要注意:松子的油脂含量较高,不宜每天多吃,每天不超过30个就可以了。

最好的食用方法是带壳炒给宝宝吃。

花生花生中含有丰富的优质蛋白和脂类,尤其是亚油酸的含量非常高,有利于宝宝神经系统发育和增强记忆力。

妈妈要注意:给宝宝吃花生,每天最好不要超过10个,对于小宝宝来说,花生煮着吃可以最大程度地保存花生所含的各种维生素和矿物质。

不过,花生容易引起宝宝过敏,如果家族有过敏史或者小孩子本身就是过敏体质的话,就要慎吃花生了。

榛子榛子中的维生素E占了36%,所以榛子有很好的护肤效果,也能够增强宝宝的免疫力。

另外值得一提的是,榛子中含有人体必需的8中氨基酸,这在坚果家族中可是很少见的,还富含β胡萝卜素,有利于宝宝眼睛发育,还能保护心血管。

妈妈要注意:榛子听起来真是营养很丰富呢,不过要注意榛子的脂肪含量很高,如果宝宝胆道功能不良,就要慎重食用。

宝宝每天不要吃超过20个榛子。

中考一日三餐的营养食谱

【导语】⼀年⼀度的中考临近了。

不少考⽣的家长真成了热锅上的蚂蚁,不知道该让孩⼦吃啥才好。

如何科学地安排好孩⼦临考期间的⼀⽇三餐,孩⼦怎样吃才能保证有⼀个的⾝体状况呢?更多相关内容请关注⽆忧考教育频道!【篇⼀】中考⼀⽇三餐的营养⾷谱 1、要让孩⼦吃饱。

由于天⽓炎热,加上学习紧张使得孩⼦的⾷欲降低,此时,家长应选择孩⼦平常爱吃的⾷物,变换花样做得可⼝⼀些。

⼀定要让孩⼦吃饱,否则能量不⾜,会使孩⼦在学习、考试时反应迟钝。

2、要保证优质蛋⽩质的摄⼊。

优质蛋⽩质富含于动物性⾷物和⾖类⾷物中。

所以,在复习考试期间可多⾷⽤鱼虾、瘦⾁、鸡蛋、⽜奶、⾖腐、⾖浆等等,这些⾷物不但含有丰富的优质蛋⽩质,还富含钙、铁、维⽣素A、B2和维⽣素D。

经常吃鱼,特别是常吃海鱼可以获得充⾜的DHA。

另外,还可以多吃蛋类⾷物,尤其是蛋黄,含有丰富的卵磷脂。

⼤⾖类⾷品也是含有丰富卵磷脂的⾷品,⽐如⾖腐、⾖浆。

含铁丰富的⾷物也有助于记忆⼒的提⾼,在考试期间,应该多吃⼀些核桃、芝⿇、花⽣、肝、⽊⽿等等,有助于记忆⼒的提⾼。

3、注意新鲜蔬菜和⽔果的供应。

此类⾷物中含有丰富的维⽣素C和膳⾷纤维,维⽣素C既可促进铁在体内的吸收,更重要的⼀点,它还可增加脑组织对氧的利⽤。

另外,这类⾷物还可帮助消化,增加⾷欲,尤其在炎热的夏天,本来⾷欲就低,加之复习考试紧张,就更不想吃东西了。

吃⼀点新鲜⽔果可以开胃。

4、少吃或不吃含糖和脂肪⾼的⾷物如糖果和油炸⾷品。

⼀⽅⾯这类⾷物会降低⼈们的⾷欲。

另⼀⽅⾯,吃多了不易消化。

5、适当给孩⼦吃⼀些粗粮杂粮,如红⾖、绿⾖、糙⽶等等。

这类⾷物含有丰富的维⽣素B1和膳⾷纤维,⼀⽅⾯维⽣素B1本⾝对增进⾷欲能起到很好的作⽤。

另⼀⽅⾯,维⽣素B1还可以帮助⼤脑利⽤⾎糖产⽣能量,使⼤脑更好地⼯作。

6、由于学习紧张、时间紧迫,孩⼦难免要开“夜车”。

在为孩⼦准备夜宵时,要做⼀些易于消化、热量适中的⾷物,如粥、⾁丝⾯条、蛋花汤、馄饨等。

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让孩子爱上吃粗粮
按照营养专家的推荐,孩子每周至少要吃3次粗粮,
如果每天有一种则更为理想。虽说父母知道吃粗粮的好处,孩子未必立
刻配合。通常儿童喜欢看到新鲜的食物品种,却不一定会接受新的味道
和口感。要想达到多吃粗粮的目的,还需要父母花一点功夫,动一点脑
筋。
Q:孩子不喜欢全麦面包的粗糙口感,怎么办?
A:全麦面包虽然口感粗糙,但它具有一个优势,那就是烤制后具有
比白面包更浓的香气。因此,不妨在面包片的一面涂上少许蜂蜜、色拉
油或黄油,在烤面包机、烤箱或平锅上略微烤制,让面包表面变脆,味
道变香。这样烤过的面包片很受儿童欢迎,是极佳的早餐,父母们不妨
一试。
Q:孩子不喜欢吃燕麦片,怎么办?
A:燕麦片有一种滑腻的感觉和特殊的风味,有时候难以被儿童接
受。可以将它与其他食物拌在一起,如用牛奶调制并加入少量糖,或者
与米粥、豆粥同煮后与小菜、熟食一起吃,还可以加入巧克力、可可粉、
鸡蛋、大枣等风味配料。也不妨购买经过处理的速食燕麦片,其口感和
风味都会比较容易让孩子接受。
Q:煮豆粥时间长,又太麻烦,怎么办?
A:豆子的皮层较厚,淀粉结构紧密,煮起来很费时间。但是如果预
先浸泡一段时间,令皮层变软,淀粉吸水,煮起来就会容易得多。不妨
把各种豆子泡在水中,放在冰箱里一整天,次日取出来煮粥。这样不仅

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