商场卫生管理制度

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综合商场环境管理制度(3篇)

综合商场环境管理制度(3篇)

第1篇第一章总则第一条为加强综合商场环境管理,提升商场环境质量,保障消费者和员工的身心健康,提高商场整体形象,特制定本制度。

第二条本制度适用于本商场所有区域,包括但不限于公共区域、商品区、办公区、餐饮区等。

第三条本制度遵循以下原则:1. 安全、卫生、整洁、舒适;2. 规范、高效、便捷、温馨;3. 预防为主、防治结合;4. 责任明确、奖惩分明。

第二章环境卫生管理第四条商场应保持清洁卫生,设立专门的清洁队伍,负责日常清洁工作。

第五条清洁工作内容:1. 公共区域:地面、墙面、门窗、卫生间、楼梯、电梯等;2. 商品区:货架、展台、通道、促销区等;3. 办公区:办公桌、茶水间、休息区等;4. 餐饮区:餐桌、餐具、厨房设备、卫生间等。

第六条清洁工具和用品的管理:1. 清洁工具应定期消毒,保持清洁;2. 清洁用品应分类存放,标识清晰;3. 清洁用品的采购和使用应符合环保要求。

第七条环境卫生检查:1. 定期对商场环境进行自查,发现问题及时整改;2. 每月接受上级部门或第三方机构的检查,确保环境卫生达标。

第三章绿化与美化第八条商场应注重绿化与美化,营造良好的购物环境。

第九条绿化工作内容:1. 定期修剪植物,保持植物生长良好;2. 及时清理枯枝败叶,防止病虫害;3. 定期施肥,保证植物生长所需养分。

第十条美化工作内容:1. 保持商场内外墙面、地面、招牌、指示牌等设施整洁美观;2. 定期更换商场内的装饰品,营造节日氛围;3. 举办各类活动,提升商场文化内涵。

第四章安全管理第十一条商场应加强安全管理,确保顾客和员工的生命财产安全。

第十二条安全管理内容:1. 设立安全保卫部门,负责商场安全工作;2. 定期开展安全教育培训,提高员工安全意识;3. 配备必要的安全设施,如消防器材、安全通道、监控设备等;4. 制定应急预案,应对突发事件。

第十三条消防安全管理:1. 定期检查消防设施,确保其正常运行;2. 定期进行消防演练,提高员工应对火灾的能力;3. 禁止在商场内吸烟、使用明火,防止火灾发生。

商场保洁工作管理制度(3篇)

商场保洁工作管理制度(3篇)

第1篇 第一章 总则 第一条 为加强商场保洁工作的管理,提高保洁服务质量,保障商场环境卫生,根据国家有关法律法规和行业标准,结合本商场实际情况,制定本制度。

第二条 本制度适用于本商场所有保洁人员及保洁工作。 第三条 保洁工作应以“安全、卫生、整洁、高效”为原则,为顾客提供舒适、整洁的购物环境。

第二章 保洁人员管理 第四条 保洁人员应具备以下条件: 1. 遵守国家法律法规,具有良好的道德品质; 2. 具备基本的保洁知识和技能; 3. 身体健康,能够适应保洁工作; 4. 具有良好的团队协作精神。 第五条 保洁人员招聘: 1. 招聘保洁人员时,应严格按照招聘条件进行选拔; 2. 招聘过程中,应确保公平、公正、公开; 3. 招聘完成后,对保洁人员进行岗前培训。 第六条 保洁人员培训: 1. 岗前培训内容包括:公司规章制度、保洁知识、技能操作等; 2. 培训结束后,进行考核,考核合格后方可上岗。 第七条 保洁人员职责: 1. 负责商场内公共区域、设施设备的清洁、消毒、保养工作; 2. 负责商场内垃圾的分类、收集、清运工作; 3. 负责商场内绿化带的修剪、浇水、施肥等工作; 4. 负责商场内卫生间、洗手间等特殊区域的清洁工作; 5. 负责商场内突发事件的处理; 6. 配合商场其他部门完成相关工作。 第三章 保洁工作管理 第八条 保洁工作安排: 1. 根据商场营业时间,合理安排保洁人员的工作班次; 2. 保洁人员应按时到岗,认真履行职责; 3. 保洁人员应保持工作区域的整洁、卫生。 第九条 保洁工具及用品管理: 1. 保洁工具及用品应分类存放,定期消毒; 2. 保洁人员应正确使用保洁工具及用品,不得随意丢弃; 3. 保洁工具及用品的更换、补充由保洁负责人负责。 第十条 保洁工作质量标准: 1. 公共区域:地面无污渍、垃圾,墙面无污渍、灰尘,设施设备干净整洁; 2. 卫生间:地面、墙面、洗手台、马桶等设施设备干净整洁,无异味; 3. 绿化带:植物生长旺盛,无杂草,绿化带内无垃圾; 4. 垃圾分类:按照垃圾分类要求,将垃圾分别投入对应的垃圾桶。 第十一条 保洁工作考核: 1. 保洁人员每月进行一次工作考核,考核内容包括:工作态度、工作质量、工作效率等;

商场卫生管理制度措施

商场卫生管理制度措施

一、总则为保障商场环境卫生,提高顾客购物体验,预防疾病传播,确保商场运营安全,特制定本制度。

二、管理职责1. 商场管理部门负责制定、实施和监督商场卫生管理制度,确保制度落实到位。

2. 商场各部门负责人对本部门卫生工作负总责,定期组织开展卫生检查,确保本部门环境卫生。

3. 商场员工应自觉遵守卫生管理制度,保持工作区域和公共区域的清洁卫生。

三、具体措施1. 清洁卫生(1)商场内所有区域(包括地面、墙面、玻璃、公共设施等)应定期进行清洁,保持干净、整洁。

(2)卫生间、洗手间等公共区域应配备充足的洗手液、卫生纸等卫生用品,并确保其充足供应。

(3)垃圾桶、垃圾袋等垃圾收集设施应保持清洁,及时清理垃圾。

2. 食品卫生(1)食品经营单位应严格遵守国家食品安全法律法规,确保食品卫生。

(2)食品经营单位应定期对食品加工场所、设备进行清洗、消毒,确保食品卫生。

(3)食品经营单位应加强员工食品安全知识培训,提高食品安全意识。

3. 疾病预防(1)商场应配备必要的消毒液、口罩等防疫用品,确保员工和顾客的健康。

(2)商场应定期对公共区域进行消毒,降低疾病传播风险。

(3)商场员工和顾客应自觉遵守疫情防控措施,如佩戴口罩、保持社交距离等。

4. 环保措施(1)商场应提倡绿色环保,减少一次性用品的使用,鼓励顾客自带购物袋。

(2)商场应加强垃圾分类,设置分类垃圾桶,提高垃圾分类回收率。

(3)商场应定期检查环保设施,确保其正常运行。

5. 培训与考核(1)商场应定期组织员工进行卫生知识培训,提高员工卫生意识。

(2)商场应定期对员工进行卫生工作考核,确保员工认真履行卫生职责。

四、奖惩措施1. 对认真执行卫生管理制度,保持环境卫生的部门和个人给予表扬和奖励。

2. 对违反卫生管理制度,造成环境污染、疾病传播等后果的部门和个人,给予批评、罚款等处罚。

五、附则1. 本制度自发布之日起施行。

2. 本制度由商场管理部门负责解释。

3. 本制度如有未尽事宜,可根据实际情况予以修订。

商场物业卫生间管理制度

商场物业卫生间管理制度

第一章总则第一条为加强商场物业卫生间的管理,保障公共环境卫生,提高顾客的使用体验,特制定本制度。

第二条本制度适用于商场内所有卫生间,包括公共卫生间、贵宾卫生间等。

第三条卫生间管理应遵循“卫生、整洁、安全、文明”的原则,确保卫生设施完好,环境舒适。

第二章管理职责第四条商场物业管理部门负责本制度的制定、实施和监督。

第五条卫生间管理人员应具备良好的服务意识和责任心,负责卫生间的日常清洁、维护和安全巡查。

第六条卫生间管理人员应接受专业培训,掌握卫生间的清洁、消毒、维修等技能。

第三章卫生管理第七条卫生间管理人员应每天对卫生间进行至少三次清洁,包括地面、墙面、洁具、门把手等。

第八条卫生间管理人员应定期对卫生间进行消毒,确保细菌病毒不得滋生。

第九条卫生间管理人员应保持卫生间通风良好,定期更换空气过滤器。

第十条卫生间内不得有异味、污垢,如发现异常情况,应及时处理。

第十一条卫生间管理人员应定期检查卫生设施,发现损坏及时维修或更换。

第四章安全管理第十二条卫生间内应配备急救箱,内含常用药品和应急用品。

第十三条卫生间管理人员应定期检查消防设施,确保消防设施完好有效。

第十四条卫生间管理人员应加强安全管理,防止盗窃、破坏等行为。

第十五条卫生间内不得堆放杂物,保持通道畅通。

第五章顾客服务第十六条卫生间管理人员应热情接待顾客,耐心解答顾客咨询。

第十七条卫生间管理人员应保持微笑服务,为顾客提供优质的服务体验。

第十八条卫生间管理人员应定期收集顾客意见,不断改进服务质量。

第六章考核与奖惩第十九条商场物业管理部门定期对卫生间管理人员进行考核,考核内容包括工作态度、服务质量、卫生状况等。

第二十条对表现优秀的卫生间管理人员给予表彰和奖励。

第二十一条对违反本制度规定的卫生间管理人员,视情节轻重给予警告、罚款、停职等处分。

第七章附则第二十二条本制度由商场物业管理部门负责解释。

第二十三条本制度自发布之日起实施。

第二十四条本制度如有未尽事宜,由商场物业管理部门另行制定补充规定。

商场卫生间管理制度

商场卫生间管理制度

商场卫生间管理制度一、背景介绍商场作为一个重要的购物和娱乐场所,其卫生间的管理对于提升顾客满意度和形象至关重要。

因此,商场需要建立完善的卫生间管理制度,确保卫生间的环境清洁、设备完善和使用顺畅。

二、基本原则1.顾客至上:商场应当从顾客的角度出发,为顾客提供舒适、干净、安全的卫生间使用环境。

2.卫生第一:卫生是卫生间最基本的要求,商场应当严格执行卫生标准,保证卫生间的清洁和消毒工作。

3.秩序井然:商场应当建立有序的管理制度,确保卫生间使用的秩序和安全。

4.提高服务质量:商场应当向顾客提供更加贴心、周到的服务,为顾客创造愉快的消费体验。

三、管理制度1.设备保养:商场应当定期检查和保养卫生间的设备,确保设备的正常运转和及时维修。

2.清洁管理:商场应当安排专人负责卫生间的清洁工作,定期进行大扫除,保证卫生间始终保持干净整洁。

3.消毒工作:商场应当每天对卫生间进行消毒处理,特别是对于易受污染的区域和设备,如马桶、水龙头等。

4.安全措施:商场应当安装监控设备,确保卫生间的安全,防止发生意外事件。

另外,商场还应当在卫生间内配备紧急呼叫按钮,以便在紧急情况下及时求助。

5.环境布置:商场应当注重卫生间的环境布置,提供舒适、美观的环境,如提供芳香剂、音乐等,创造宜人的使用体验。

6.独立性别:商场应当设置男女独立的卫生间,以保护用户的隐私权。

四、工作流程1.巡检:商场应当每小时巡检一次卫生间,确保设备正常,卫生状况良好。

2.候客区管理:商场应当确保卫生间外候客区的秩序,禁止乱丢垃圾、吸烟等不文明行为。

3.清洁工作:商场应当每日定时进行卫生间的清洁工作,包括地面、墙壁、洗手池、镜子等的清洁,以及垃圾的清理和更换。

4.消毒工作:商场应当每日定时进行卫生间的消毒工作,包括使用消毒液对马桶、洗手池等进行消毒处理。

5.设备维护:商场应当及时维护卫生间设备,如检修不畅的水龙头、更换破损的马桶座圈等。

6.培训工作:商场应当定期对卫生间管理人员进行培训,提高其服务意识和动手能力。

(完整版)商场环境卫生打扫及管理制度

(完整版)商场环境卫生打扫及管理制度

(完整版)商场环境卫生打扫及管理制度商场环境卫生打扫及管理制度一、总则为了确保商场环境的卫生与整洁,提升顾客满意度,制定本管理制度。

二、责任分工1. 商场管理部门负责制定环境卫生打扫计划,并监督执行情况。

2. 商场卫生保洁人员负责按计划进行环境卫生打扫工作。

3. 商户负责保持自己经营区域的卫生清洁,定期清理垃圾,并配合商场卫生保洁人员的工作。

三、环境卫生打扫工作1. 商场管理部门应制定详细的环境卫生打扫工作流程和标准,确保打扫工作覆盖到所有区域,包括公共区域、过道、洗手间等。

2. 商场卫生保洁人员应按照工作流程和标准进行环境卫生打扫,定期进行清扫、擦拭、消毒等工作,保持环境整洁。

3. 商场管理部门应定期进行环境卫生检查,确保环境卫生达标,并及时整改不合格的地方。

四、卫生设施维护1. 商场管理部门应定期检查卫生设施的使用情况,及时修复或更换不正常或损坏的设施。

2. 商场卫生保洁人员应定期清洁和消毒卫生设施,确保其正常使用和卫生状况良好。

五、垃圾处理1. 商场管理部门应设置足够数量的垃圾桶,并定期清理垃圾,保证垃圾不堆积。

2. 商户应将自己经营区域的垃圾投放到指定的垃圾桶中,不得乱丢乱扔。

六、奖惩措施1. 商场管理部门对环境卫生打扫工作进行评估,根据评估结果给予表扬或处罚。

2. 商户因卫生不达标被投诉,商场管理部门将进行调查,并根据情况采取相应的处罚措施。

七、附则1. 本管理制度自正式发布之日起生效。

2. 对于本管理制度未尽事宜,商场管理部门有权进行解释和补充。

以上为商场环境卫生打扫及管理制度的完整版。

商场卫生管理制度

商场卫生管理制度商场卫生管理制度范本一、个人卫生1、每个员工必须保持个人清洁卫生,勤修头发、指甲、胡须,保持衣着干净整洁。

2、用于搞卫生的水桶、抹布、鸡毛掸、吸尘器等用品和工具以及装垃圾的纸箱,必须备齐。

如果这些用品用完,应及时向商场办公室申报领用。

各种用品应节约使用。

工具要认真负责保管和爱护,人为损坏按规定处理。

工具用完之后应冲洗干净放好。

3、每日上班营业前作为清洁卫生时间,早班营业员必须在上班营业前到达柜台,立即开始按分工做清洁卫生。

4、主动热情,耐心周到,接待客人要面带微笑。

5、当客人购物时,要使用礼貌用语。

6、对顾客提出的各种问题要详细地解答,并提示商品,注意了解客人的需要,摸清宾客的消费心理,以利于商品的销售。

二、关于采购的卫生制度①严禁采购不符合食品卫生生产标准的食品及原料。

②严禁采购无卫生许可证的的食品生产经营者供应的食品。

③凡购食品及原料必须索证,并做好验收记录,保存好原始证件。

④以上三条若有一条一次违反,罚当事人5-10元。

右因采购造成学生食物中毒,当事人必须承担相应的`责任。

⑤对于购回的食品,验收人员必须认真验收,不合卫生要求的食品可拒收,若明知采购的食品不合卫生要求,验收人员又同意收下每发现一次扣验收人员5-10元,若造成食物中毒,验收人员必须承担相应的责任。

三、关于库房卫生标准制度①保持库房整洁,杜绝脏乱,严禁食品与非食品混放。

②分类、分架、离地、离墙存放食品。

③严禁存放过期或腐-败变质食品。

④严禁生熟食品混放。

⑤工作完成后要锁好库门,严禁非工作人员进入库房。

⑥若因保管不善造成人员食物中毒,当事人要承担相应的责任。

四、工资发放办法每月按22天计算,若每天营业额达到1200元,全月累计达26400元,发基本工资,若月营业额超过26400元,超过部分按8%撮奖励工作人员,若月营业额低于26400元,将从工作人员工资中扣除所低金额的1%。

五、营业人员管理工作人员要自觉增强透明度,不得带不透明的包装用品进入工作场所,否则发现一次扣当事人5-10元,严禁任何人到商店代销物品或以物换物,任何人不得在学校进货时带货,更不能进价等拿货走,要发现一次对当事人处于10-20元罚款。

综合体商场卫生管理制度

第一章总则第一条为确保综合体商场的卫生环境,保障顾客、商户及员工的健康安全,提高商场的整体形象,特制定本制度。

第二条本制度适用于综合体商场内所有区域,包括公共区域、商户经营区域、员工工作区域等。

第二章卫生责任划分第三条商场管理部门负责制定和实施商场卫生管理制度,监督和检查卫生工作,确保卫生标准得到有效执行。

第四条商户需负责其经营区域的日常卫生清洁工作,包括但不限于地面、货架、陈列柜等。

第五条员工需负责其工作区域的卫生清洁,保持工作环境的整洁。

第三章卫生标准第六条公共区域卫生标准:1. 地面清洁无污渍,无积水;2. 墙面、天花板无蜘蛛网、灰尘;3. 公共设施如洗手间、电梯、自动扶梯等保持干净,无异味;4. 休息区、座椅等设施清洁无尘,无乱丢垃圾现象。

第七条商户经营区域卫生标准:1. 商品陈列整齐,货架清洁无尘;2. 商品包装完好,无破损;3. 店内地面清洁,无积水;4. 店内通风良好,无异味。

第八条员工工作区域卫生标准:1. 办公桌、电脑、打印机等办公设备清洁无尘;2. 文件、资料整齐摆放,无乱堆乱放;3. 休息区域清洁,无垃圾;4. 员工个人卫生良好,不携带异味。

第四章卫生检查与考核第九条商场管理部门定期对商场卫生进行检查,每月至少进行一次全面检查。

第十条检查内容包括但不限于:1. 卫生责任区域的清洁程度;2. 卫生设施的完好程度;3. 员工个人卫生情况;4. 商户卫生管理情况。

第十一条对检查中发现的问题,商场管理部门应及时通知相关责任人进行整改,并跟踪整改效果。

第十二条对卫生管理优秀的商户和员工给予表扬和奖励;对卫生管理不达标的商户和员工进行警告,并要求限期整改。

第五章附则第十三条本制度由商场管理部门负责解释。

第十四条本制度自发布之日起实施。

综合体商场卫生管理制度通过以上制度的实施,我们旨在建立一个清洁、舒适、健康的购物环境,提升顾客满意度,增强商场的竞争力。

让我们共同努力,共创美好商场。

超市商场卫生监督管理制度

超市商场卫生监督管理制度第一章总则第一条为了规范超市商场的卫生环境,保障消费者的健康,确保食品安全,制定本制度。

第二条本制度适用于所有超市商场及其附属设施。

第三条超市商场应遵守国家、地方法律法规和食品卫生相关规定,加强卫生监督管理,保持整洁、卫生、安全的营业环境。

第四条超市商场应设立卫生监督管理部门,负责卫生监督管理,明确相关人员的职责并建立健全的卫生监督管理制度。

第五条超市商场应定期开展卫生检查和食品安全检查,制定相关制度并进行记录。

第六条对于违反卫生相关规定的行为,超市商场应按照相关规定进行处理,并及时整改,确保食品安全。

第七条超市商场应向消费者公示卫生监督电话和举报渠道,接受消费者监督和举报。

第八条超市商场应建立健全食品安全管理制度,并配备专职食品安全管理员,定期组织培训,提高食品安全意识。

第九条超市商场应定期对员工进行健康检查,确保从业人员健康,防止传染病传播。

第二章卫生监督管理第十条超市商场应设立卫生监督管理部门,配备专职卫生监督员,并建立健全的卫生监督管理制度。

第十一条卫生监督员应负责卫生检查和监督,定期对超市商场的卫生状况进行检查并记录,制定整改措施。

第十二条卫生监督员有权对超市商场内任何可能影响食品安全和卫生的场所、设施和设备进行检查,并对发现的问题及时提出整改意见。

第十三条超市商场应定期组织对食品卫生相关知识进行培训,提高从业人员的食品安全意识。

第十四条超市商场应建立食品安全管理台账,并加强食品安全督导检查,对出现的问题及时整改并进行记录。

第十五条超市商场应定期开展食品安全检查,落实食品安全责任制,保证销售、储存的食品安全。

第十六条超市商场应定期组织对食品安全相关法律法规进行学习和宣传,提高从业人员的法律意识。

第十七条对于发现食品安全隐患的,超市商场应立即停止销售,并进行整改,对存在的问题给予处罚并进行公示。

第十八条超市商场应定期进行职工健康检查,对于患有传染病的员工应及时进行隔离和治疗。

商场内卫生管理制度内容

商场内卫生管理制度内容一、综述商场内卫生管理制度是商场为了维护顾客和员工健康,确保商场内环境清洁卫生,保障食品安全等目的而建立的管理规定和程序。

商场内卫生管理制度的建立有助于提高商场形象和信誉,降低交叉感染的风险,确保商场经营的稳步发展。

二、基本原则1. 领导重视:商场领导要高度重视卫生管理工作,将卫生管理纳入到商场的全面经营管理中来,并将卫生管理的工作成效列为商场绩效考核的重要指标之一。

2. 领导责任制:商场领导要建立健全卫生管理属地、分类负责的责任制,明确各级卫生管理责任单位和责任人,制定详细的卫生管理规章制度。

3. 全员参与:商场全体员工要参与到卫生管理中来,倡导全员参与、协同作战,形成共同卫生管理的良好氛围。

4. 客户至上:商场要以客户健康和安全为首要目标,制定有效的卫生控制措施,保障商场环境卫生。

三、主要管理内容1. 商场内部环境卫生管理商场内部环境卫生管理工作主要包括清洁卫生管理、垃圾处理、病媒害虫防治和通风换气等内容。

商场应当定期组织卫生管理人员对商场内部环境进行定期清洁和消毒,对商场产生的垃圾要进行分类、清理和及时处理。

商场要对病媒害虫进行定期防治,确保商场环境整洁卫生。

2. 食品安全管理商场内的餐饮店铺和超市要加强食品安全管理,建立健全食品安全管理制度,落实食品安全责任,加强食品卫生监测,严格执行食品保质期限。

商场要建立食品投诉处理机制,对涉及食品安全的投诉要及时调查处理。

3. 健康检测和监控商场要对员工进行健康检测和监控,确保员工身体健康,杜绝因疾病传播对商场发展造成不利影响。

商场要为员工提供良好的工作环境和必要的防护用具,定期进行职业健康体检,确保员工身体健康。

4. 安全管理商场要建立健全安全管理制度,制定消防安全措施,加强对商场消防设施和设备的维护和检查,确保人员疏散通道畅通。

商场还要加强对商场内暗管暗孔的检查和处理,提高商场内的安全防范能力。

5. 废水、废气处理商场要加强对废水、废气的处理,合理安排商场内部水源的使用,确保废水的合理排放,预防水污染。

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卫生管理制度
目的
为提高超市卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫
生的购物环境,特制定本规定。

(一)个人卫生
1、做到“四勤”:勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗工装。
2、保持口腔卫生,不得吃辛辣事物上岗,不准饮酒上岗。
3、工作服干净整洁。
4、定期参加卫生培训,掌握相关的卫生知识,新员工需经岗前
培训后方可岗。
5、坚持参加每年的健康体检,一线员工上岗应具备健康证。
(二)卖场卫生
1、维护、保持商场的环境卫生、商品卫生,做到不乱扔纸屑、
果皮、废包装等杂物,不随地吐痰、倒水,保持店堂整洁。
1、营业现场的卫生清理,要在营业前清理完毕,做到地洁、柜
净、玻璃亮,货架、商品无尘土,过道无杂物,畅通无阻。
2、卖场内所有整箱商品,一律存放到货架上,柜台内不得堆码
整件商品及包装物料,保持柜台整洁。
3、机器设备、日用器具整洁卫生定位管理,保证卖场正常运转。
4、场内货架及柜台不存放与商品无关的杂物、私人物品。
5、场内货架及柜台按超市统一指定位置存放饮水杯、暖瓶、
餐具、卫生用具(扫把、抹布、脸盆、墩布等)。
6、场内具备防蝇防鼠措施,鼠盒、蝇拍实行定位存放管理。
7、场内设有封闭式垃圾箱,由专人进行定时整理;灯具、玻璃
墙体、塑料门帘保持干净整洁。
8、地面干净无污迹、杂物,随脏随扫,每日营业终了后认真墩
擦;墙壁、窗台、门窗、立柱无塔灰。
9、价签、物价签、POP广告宣传的悬挂、填写、张贴要有条
理,达到规范,杜绝现场价签残损的现象,保持良好的现场容貌。
(三)环境卫生
1、人人有责维护殿堂清洁,上货“箱随人走,人走地面净”。
2、卫生清洁要在营业前完毕,保证通道畅通及安全。
3、超市柜台内不准存放私人物品,卫生工具不得裸露现场;
一、门前卫生
(1) 门前地面干净整洁,无杂物、污物、积水。
(2) 内外部车辆码放排列整齐,秩序井然。
(3) 垃圾桶每天定时擦拭,保持清洁。
(4) 门窗、墙面整洁,无灰尘、污迹及张贴广告。
二、通道卫生
(1) 通道内门窗、玻璃、地面、墙壁干净整洁,无尘土塔灰、无
杂物、污物。
(2) 通道内无异味,垃圾及时清运。
(3) 通道内商品应码放整齐、隔墙离地。
(4) 通道内的消防器材应妥善保存,定位管理,定时清扫。

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