旅游管理专业实践教学探讨-旅游管理论文-管理论文
旅游管理专业实践教学探讨-旅游管理论文-
管理论文
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目前，我国还是应试教育为主，学校检验学生的标
准也是以成绩论英雄，因此，教师一直重点培养学生的知识储备量，
给学生打下坚实的理论基础，而对学生的实践能力要求很低，但是，
旅游管理专业毕竟是一门实践性很强的专业，就业企业对学生的动手
能力有很高的要求，所以，高等院校一定要认识到实践教学对学生以
后发展的重要性，从学校实际情况出发分析提高学生实践能力的有效
办法。
一、旅游管理专业实践教学的意义
实践教学是旅游管理专业学生的重要教学内容，对学生以后的发展有
巨大的推动作用，下面，我具体介绍一下实践教学的意义。
1.有利于提高学生的动手能力
本科学生动手能力差是普遍现象，因此，学校开设实践教学是教学发
展的必然需要，是解决学生动手能力差问题的本质要求，学校只有增
加实践课程的课时，才能提高学生的实践能力，才能满足用人单位的
需要，学生才能在以后的工作岗位中做到游刃有余。
2.有利于培养学生产生服务意识
服务意识是旅游管理专业学生必须具有的一种意识，它是需要学生通
过实践课程学习才能体会到的。当学生开始学习旅游管理专业时，学
生就已经接触了实践教学内容，学生通过实际操作、见习或者实习就
慢慢养成了服务意识，他们认识到自己工作的性质，了解到这个行业
的本质，实践教学是培养学生产生服务意识的唯一途径。
3.有利于培养学生掌握多种基本技能
旅游管理业是一门特殊的服务行业，它需要学生掌握多种技能。例如：
英语口语能力；普通话口语能力；旅游景区知识等。而旅游管理专业
是面向全国招生的专业，各地区学生的英语口语和普通话能力都不相
同，这就需要高校加强培养，因此，实践教学还有利于培养学生掌握
各种基本技能。
二、旅游管理专业在实践教学中存在的问题
旅游管理专业开设时间尚短，在实践教学中还存在着以下问题：
1.高等学校教师没有认识到实践教学的重要性
随着教育的发展，旅游管理专业教学有了进一步提高，但是，我们却
要认识到，旅游管理专业还是服务性行业，它的工作性质决定了人才
培养的目标和方向。特别是近几年来，我国旅游业发展很快，旅游行
业急需专业的旅游管理人才，但是旅游管理专业的毕业生就业率却很
低，发生这种现象的原因说明了高校教育的缺陷。据有关资料证明：
对我国16个重点旅游城市的人才市场进行统计，旅游管理人才缺少
比例占16%，而当地很多旅游管理专业的毕业生却找不到工作，这种
现象说明了这些毕业生没有达到旅游企业的岗位要求，旅游企业不是
不缺人，而是缺少高质量的旅游管理人才。后来，我们又对沈阳、 、
上海等地的多家旅游企业进行调研，结果发现，有近85%的企业认为
旅游管理专业的本科生不仅动手操作能力差，而且好高骛远，人才流
失严重。可见，高等院校一定要认识到旅游行业的性质，认清人才培
养的目标，否则，人才供应和市场需求脱节不仅给毕业生带来严重的
难就业问题，更会影响我国旅游事业的发展。
2.实习教学没有产生应有的学习效果
有些学校认识到了提高学生实践能力的重要性，但是，他们把实习教
学当做实践教学来进行安排，给学生的思想认知带来了一定的影响。
例如：大多数学校安排学生去旅游企业实习，这些旅游企业基本会把
擦桌子、扫地、客房服务等工作安排给学生，这些工作枯燥乏味，根
本难以调动学生的积极性，学生对旅游专业的认知会产生偏移，他们
对本专业的抵制情绪会增加，这不仅影响了实习的效果，也会影响学
生的就业。也就是说，实习教学只能让学生了解到自己的工作内容，
却没有让学生认识到自己工作的意义，这就造成学生的认知出现偏差，
会对他们的就业产生一定的影响。
3.技能培训课时安排过多影响了学生其他实践课程的学习
旅游管理专业教师认为实践教学就是提高学生的专业技能。所以，在
教学过程中，教师会过多的增加学生技能培训的课时，而技能培训课
时过多就会造成学生其他实践课程时间减少，必然会影响学生实践能
力的提高。尤其是旅游专业，其技能培训内容较少，其他专业学生经
过简单培训都可以掌握一定的专业技能，这对本专业学生来说是不小
的冲击，再加上一些高校缺少专业的教师来进行教学，更造成学生的
实践能力难以有大幅度的提高，学生专业能力较低成为了普遍现象。
4.应试教育思想影响了实践教学的开展
由于实践课程的教学效果是难以衡量的，所以，本科学校一直认为实
践教学不属于知识教学内容，实践教学不适合本科学生的学习，这种
说法是有一定的道理，但是，我们都知道本科教育也是为了培养人才，
尽管实践效果难以考核，但是它是学生成才的重要内容，如果只为了
考试而进行教育就会完全违背了教育的根本要求。
三、完善旅游管理专业实践教学模式的有效办法
1.加强对学生外语口语能力的培养
旅游专业对学生外语口语能力的要求较高，因此，实践教学的重点内
容之一就是加强对学生英语口语能力的培养，多倡导学生多收听英语
歌曲和观看外国电影，让学生多与国外学生交朋友发邮件、打电话，
提高学生的英语水平和口语能力。
2.增加实践课程的课时
增加实践课程的课时是提高学生实践能力的关键。由于本科学校不重
视实践能力的培养，所以，许多学校的旅游专业对实践课程安排的很
少，这样严重的影响了学生实践能力的提高，因此，我们要改变这一
现状，增加实践课程的课时是十分必要的，它是提高学生实践能力的
重要内容。
3.让实习见习发挥出应有的效果
在大学学习过程中，实习和见习是学生学习环节中的重要内容，它不
仅有利于提高学生的实践能力，更有利于学生以后的就业。在实习中，
学生会来到旅游企业进行职业培训，实习情况的好坏直接影响着学生
以后的工作，因此，学校一定要做好学生实习见习的验收工作，对学
生的实习情况进行考核，保证实习活动发挥出应有的效果。
实践教学论文共5篇(完整版)
实践教学论文共5篇第1篇：实践教学论文给大家带来实践教学论文范文，供大家参考!1重视“引入门”，激发学习动力长期的教学经验告诉我们，实践教学能不能顺利开展下去、能不能达到教学目的，学生的学习兴趣和动力至关重要。
所谓“引入门”，就是在实践教学的初始阶段，通过具体指导，手把手地帮助学生完成一个基础实验，让学生熟悉实验的软、硬件环境，充分了解和掌握实验的基本方法和基本步骤，简单体验实验成功的“快感”，激发学生进一步开展实践项目的欲望和激情。
“引入门”阶段要实现两个目的：一是激发学生的兴趣，让学生觉得即将进行的实践项目“有用”“有意思”；二是打消学生的'顾虑，让学生感觉到“我能”，避免出现因“妄自菲薄”或“望而却步”而放弃的现象。
对处在入门阶段的学生而言，实践项目往往具有一定难度。
例如，在计算机组成原理课程的实践教学环节，我们要求学生用硬件描述语言设计实现一个控制器，并在实验台上调试通过；在操作系统课程的实践教学环节，我们要求学生基于一段教学用操作系统源码片段，通过添加或完善其中的某些模块，实现一个小型的操作系统。
这些项目不仅要求学生比较透彻地了解相关专业课程的知识，而且对其他相关知识和技能的要求也比较高，工程实践的工作量也比较大。
在布置这些实践项目时，学生的第一反应往往是惊讶、惶恐，担心做不出来。
引导学生敢于尝试，不能简单地靠说教，要通过一定的步骤、方法。
在教学实践过程中，我们通常的做法是设计一个与最终要求紧密联系但又相对简单的实践项目，引导学生动手完成。
例如，在计算机组成原理课程实践教学过程中，针对硬布线控制器设计这一实践教学内容，我们首先要求学生设计一个算术逻辑单元，实现简单的加、减、与、或、移位等运算。
为了减轻学生的压力，我们首先给学生一个设计样例，其中已经实现了“加”操作，引导学生利用EDA平台完成样例的调试，观察设计结果的实验现象；然后要求学生根据自己的设计，增加其他操作，并尝试调试。
我国高校旅游管理专业实践教学构想
们 认为旅 游管 理本科专业 应形成 一个 模式 、 配置 三个模 块 ：
１ 一 个模 式 ： 出去 ， ． 走 请进 来 ， 创建 一体化 的 实践教 学模式
作为 旅游 管理本科 专业 的大学 生 仅仅 依 靠 在学 校 里所 掌 握 的专 业知 识肯定 不能适 应企业 需求 ， 们必 须走 向社会 ， 识 社会 ， 他 认 了解 社 会 。走 出去 ， 是走 向社会 ， 就 了解 各行各 业 的发展 状况 ， 了解本 行 业 的
结 合才 能取得 最大 的教 学效 益 。因此 需要 建 立 一套 行 之有 效 的旅 游
管 理实践 教学 模式 ， 以达到应 用型旅游 管理 本科专 业 教育 的 目标 。我
的就业 积累 了经验 ， 了坚实 的基础 。有些 同学甚 至已与用人 单位 打下
签 下 了就业 意 向。
（ ） 程认 识实习模块 ， 固基础 知识 ３课 巩 作 为旅 游管理专 业 的学生 ， 一学年 专业课 的学 习主要是专 业基 第
的一个模式和配置的三 个模块 。最后 ， 为了保证旅游管理专业更好的实践教 学效果 ， 作者提 出了保障旅 游管理 专业实践 效果的途径和
思路 。
关键词 ： 游管理 实践教学 旅
近 年来 ， 我国旅游 业迅 速 发展 ， 已成为 一 个 新兴 的经 济 增 长点 。
旅 游业 的发展 ， 极大 地推动 了旅 游人 才教 育事业 的提升 。我 国旅 游人 才培养 虽然取得 了很 大的成绩 ， 但仍存 在旅 游人 才培养 滞后 于市 场需
础课， 如旅 游概论 、 游地 理、 旅 旅游 经济学 等课程 ， 此 阶段 ， 在 实践 的重 点 是让学生 对今后 的工 作产 生 感性 认 识 ， 时也 对 专 业知 识 进 行认 同
旅游管理专业实践教学的体系构建和实施途径
* *
实践教学是高等 学校教学 计划 的重要 组成 部分， 是
术滞后， 无 法满足日益增多学生 的实验 需求， 学生知 识创 新力、 技 能理解 力、 社会 适应力 因此 达不到 预期 的目 标； 从校外实习基地建设看， 由于实 习经费 紧张、 学校和 企业 的双层管理难度较大等原因， 致 使校企 挂钩形 同虚设； 从 实践教学考核来看， 考核目标不 够明确， 考核 措施不 够规
收稿日期： ’""(
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作者简介： 陈丹红 （ !)#" ） ， 女， 辽宁丹东人， 副教授， 硕士
’* 旅游管理专业 实践教 学体系 的目 标分析
!%(# # # # # # # # # # # # # # # 沈阳航空工业学院学报 # # # # # # # # # ## # # 第 %" 卷
前没有充分发挥学科特点和 现有资源 开展积 极有效 实践 教学活动， 造成了人才培养和人 才使用 的脱节， 急需 构建 适合旅游管理专业特点的实践教学体系。 * * 其次， 我校的旅游管理专业 已经招 收了四 届学生， 加 强实践教学对于确保我院旅 游管理专 业实践 教学的 顺利 开展起着至关重 要的 作用： 实 验教 学使 学生 有更 多 的机 会接 触到新 观念、 新 技术、 新设 备和 新产品， 从 而激 发了 学生的创新意识 和创 新精 神； 实践 教学 使学 生 的动 手能 力和操作技巧得 到持 续发 展， 学生 循序 渐进 地 掌握 了与 国内市场、 国际市场相接轨的旅 游方面 的技能 技巧； 实验 教学 是产、 学、 研校 企合 作的新 平台， 起 到了加 强学 校和 企业联系、 促进科研和技术交流 的纽带 作用； 实践教 学体 系对教师教学的 实践 水平 也提 出了 更高 的要 求， 要 以完 善实践教学体系为突破口推 进旅游 管理专业 教学改 革的 发展。总之， 我校实践教学能否 贯彻落 实， 关 系到旅 游管 理专业和课程设 置的 目标 能否 实现， 关系 到人 才培 养的 目标能否实现的关键性因素。 最后， 目前中国 旅游 业进 入了 市场 主 导、 广泛 参 与、 科技创新、 持续深化的发展新 阶段。但 是， 不 少旅游 企业 的管理人员是从有实践经验 的从业 人员或 相关行业 产生 的， 他们虽然有着丰富的实践经 验但却 缺乏理 论素养， 这 已成为当前中国旅游业发 展的瓶 颈。旅游 企业已经 普遍 认识到人才和技 术的 重要 性， 从 而对 高校 人才 和技 术的 依赖性逐步增强。实践教学 让我校 旅游管 理专业的 教师 和学生走进旅游 企业， 为 他 们解 决经 营管 理过 程中 的难 题， 对于辽宁旅游产业的发展也将起到一定的促进作用。
应用型本科院校旅游管理专业实践教学模式研究
Ａ ｂ ｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ： Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ＇ ｓ ｔ ｏ ｕ ｒ ｉ ｓ ｍ ｉ ｎ ｄ ｕ ｓ ｔ ｒ ｙ ｈ ａ ｓ ｅ ｎ ｔ ｅ ｒ ｅ ｄ ｔ ｈ ｅ ｐ ｅ ｉ ｒ ｏ ｄ ｗｈ ｉ ｃ ｈ ｄ ｅ ｍａ ｎ ｄ ｓ ｈ ｉ ｇ ｈ ｅ ｒ ｑ ｕ ￣ ｉ ｔ ｙ ｎｄ ａ ｍｏ ｒ ｅ ｔ ｏ ｕ ｒ ｉ ｓ ｍ ｔ ａ ｌ ｅ ｎ ｔ ｓ ． Ｓ ｏ ｈｅ ｔ ｈ ｉ ｈｅ ｇ ｒ
ｅ ｄ ｕ ｃ ａ ｉ ｔ ｏ ｎ ｏ ｆ ｔ ｏ ｕ ｒ ｉ ｓ ｍ ｍｅ ｅ ｔ ｓ ｎ ｅ ｗ ｒ ｅ ｑ ｕ ｉ ｒ ｅ ｍｅ ｎ ｔ ． Ｃｏ ｎ ｓ ｔ ｒ ｕ ｃ ｔ ｉ ｎ ｇ ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｔ ｉ ｉｃ ｆ ｎｄ ａ ｓ ｙ ｓ ｔ ｅ ｍａ ｔ ｉ ｃ ｐ ｒ ａ ｃ ｔ ｉ ｃ ｅ ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｉ ｎ ｇ ｓ ｙ ｓ ｔ ｅ ｍ ｏ ｆ ｔ ｏ ｕ ｒ ｉ ｓ ｍ ｎ ｉ ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ ｓ ｔ ｏ
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旅游管理毕业论文创新点怎么写
旅游管理毕业论文创新点怎么写旅游管理毕业论文创新点怎么写论文创新点是毕业论文所设的要求之一，也是学生感到困惑的地方。
大部分学生认为论文创新是研究出新的理论、新的成果，以自己的能力来讲是项非常高的要求。
其实这是大部分学生的一个误区，毕业论文创新点所指的内容非常广，它可以包括理论创新、应用创新，也可以是对前人研究的补充，改进等。
以下是关于旅游管理毕业论文创新点怎么写的模板，欢迎阅读!旅游管理毕业论文创新点怎么写【1】关于情景模式在旅游管理教学中的实践探讨近年来，我国经济持续健康发展，其中旅游业在新兴行业中的特征越来越鲜明，竞争力越来越强，甚至是一个地区或国家的经济产业支柱。
直接相关的旅游管理专业面临着顺应时代发展要求的挑战，旅游专业人才的培养方式面临改革。
为此提出了将情景模式应用到旅游管理教学环节的建议。
一、情景模式应用于旅游管理教学的教学背景现如今，社会需求的旅游专业人才不仅应具备扎实的理论基础，更应具备灵活稳定的现实情况应对能力。
而我国各高校对于该专业学生的培养与社会需求严重不符，重理论、轻实践的学风需要彻底变革。
各高校应转变学生培养模式，以社会需求为导向，融合更加贴近实际情况的教学方法，尤其是情景模式在其中的应用，增强旅游专业学生的实际操作能力。
二、情景模式教学实践探讨情景模式的教学实践分为情景设定和角色分配、课前准备、课堂表演和分析总结四个部分进行。
现以旅游餐饮成本管理为设定情景进行分析。
情景如下：某旅游胜地有一家运营多年的酒店，地理位置距离景区较近，地处黄金地带，客源较广，生意不错。
然而由于过去几年周边的新建酒店分流客源，致使该酒店的生意渐渐下滑，餐饮和住宿均受到很大影响。
酒店领导便引入“零库存”的管理理念，采取节水节电、回收一次性物品再利用等措施降低运营成本。
实施以后，酒店运营成本略有下降，却同时受到了大量的客人投诉。
经过酒店高层的调查了解，为贯彻酒店新提出的理念，服务员采用假装停电来催促客人离店，在客人索要一次性物品时谎称用完等一系列行为履行新理念。
高校旅游管理专业实践教学存在的问题及对策——以琼州学院旅游管理学院为例
课程教育 研究
Ｃ ｏ ｕ ｒ ｓ ｃ Ｅ ｄ ｕ ｃ ａ ｔ ｉ ０ ｎ Ｒ ｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ
２ ０ １ ３ 年１ ２ 月 中 旬 刊
高校旅 游管理专业 实践教 学存在 的 问题及对策
以琼 州学院旅游管理 学院为例
吴 素吟
（ 琼 州学院旅 游 管理 学 院 海南 三亚 ５ ７ ２ ０ ２ ２ ）
【 摘要】 高校旅 游管理专业开 办多年 ， 为旅 游行业培养并输送 了大量的旅游专业人才， 然而， 在旅 游业高速发展的新形势下． 旅游
管理专业人才培养暴露出了很多问题 ， 特别是旅 游管理专业 实践教学所培养 出来的学生与社会需求间的矛盾越来越 突出 本文将针 对旅 游 管理 专业 实践教 学 中暴露 的 问题 进行 分析 ， 进 而提 出相应 的解 决 对策
业， 学生的专业技能、 专业素养对就业情况影响很大， 而实施实践 教学的理念和模式又直接影响着学生的专业技能、 专业素养的培 养。 因此， 旅游管理专业的设置不能仅仅 满足于理论知识 的灌 输， 应及 时 了解社 会 需求 ， 不 断的改 进旅 游管 理专 业 的 实践 教 学 ． 从 学校及 社会 两个 角度 来对 学生 的成绩 进行 检验 高校 旅游 管 理专 业实践 教 学存在 的 问题
【 关键词 】 旅游管理 实践教 学 对策
【 基金项 目】 本文受琼州学院旅游管理特色专业基金资助。 【 中图分类号】 Ｇ ６ ４ 【 文献标识码】 Ａ
【 文章编号】 ２ ０ ９ ５ — ３ ０ ８ ９ （ ２ ０ １ ３ ） １ ２ — ０ ２ ２ ８ ～ ０ ２
随着社 会 经 济的发 展 和居 民收入 水 平 的不 断增 加 ，旅 游 已 我 国旅 游 业发 展迅 速 ，旅 游 需要 呈 现 多样 性 、 复杂 性 的特 经成 为人 们 一种 生 活必 需品 。面对 复 杂 多变的旅 游 需求 。 旅 游专 点 ， 进 而游客 对 于旅 游服 务顺 量的要 求 也趋 于 高标 准化 ． 相应 地 ． 业人 员 的素质 要 求也越 来越 高 ． 这也 对 高校旅 游 管理 专业 实践教 旅 游企 业对旅 游人 才 的要 求也 越 来越 高。 然而 ， 大多 数 旅 游 管理 学提 出 了更 高的要 求 。旅 游管 理 专业 作 为一 个 实践 性 很 强 的专 专 业 院校 的人 才培养 方案 ， 依 然注 重理论 人 才 的教 育及培 养 ， “ 应
旅游管理的实习报告范文六篇
Noisy horns on the road, noisy quarrels around, loud readings from the school, and swearing of dissatisfactionwith the world.（页眉可删）旅游管理的实习报告范文六篇旅游管理的实习报告篇1实习目的及意义1.实习的目的:针对我们旅游管理专业,专业实习是学校教学计划的重要组成部分，是我们学习专业基础课和部分专业课以后，亲身参加旅游企业和有关部门的工作，在实践中了解旅游服务生产过程和锻炼实际工作能力的教学环节.里仁学院在大学期间对旅游管理专业组织两次实习,这是我们的第一次实习,通过20__年的暑假先短期尝试本专业的实习工作.通过实习，我们应该巩固和加深对旅游管理科学有关基本知识、基本理论的理解，并直接向旅游企业的员工和管理人员进一步学习旅游服务的基本技能、了解经营管理的实践经验，开展调查，研究旅游企业管理现状，培养分析问题和解决问题的能力，也锻炼与人相处和独立工作的基本能力，训练相关专业工作记录和专业研究的写作能力，为以后的学习和将来参加工作打下扎实的基础.学校希望实习生端正态度，克服实习过程中出现的困难和挫折，真正做到理论与实际相结合.培养好工作能力，显的尤为重要.培养工作能力，提高自身素质．2.实习的意义:.20__年6月18日—9月10日的专业实习，是院针对旅游专业阶段教学计划的重要环节.根据老师召开的实习说明会和简单的实习培训以及重大的招聘会,我认识到这次实习的重要性.对于选择走向工作岗位的我来说,这是一个铺垫，是一个锻炼自己的实践机会.通过社会实践，巩固和加深对旅游管理学科有关知识、理论的理解，并直接向旅游企业的员工和管理人员学习旅游服务的基本技能，了解经营管理的实践经验，研究旅游企业管理现状，培养分析问题和解决问题的能力，也锻炼与人相处和独立工作的能力专业实习是贯彻理论联系实际的原则，实现院校培养目标不可缺少的教学模块，其意义在于能让学生学习了解旅游企业常规操作模式，熟悉一般的业务手段和方法;了解旅游业现状，应用所学理论知识，提出改进建议;在真实的工作环境下，认识自我，磨炼意志，锻炼心态，考虑就业方向的选择．实习概况1.实习相关信息:1)实习个人2)实习岗位：3)实习单位：2.实习时间进程:1)20__年5月底---6月18日每周末去旅行社参加导游培训,背导游词,认真听取经验,整理学习带团技巧.2)20__年6月19日---6月21日跟团踩点,掌握各景点路线、购物店情况,向老导游学习,熟悉带团基本流程.3)20__年6月22日---9月10日，正式实际独立带团,带团期间不断积累经验,彼此交流,学习导游带团各方面技巧,定期做实习总结.实习地基本境况秦皇岛，位于中国河北省东北部，首批全国沿海开放城市,国家优秀旅游城市,秦皇岛旅游资源丰富,旅游设施完善,旅游交通便利。
旅游管理专业人才培养论文5篇
旅游管理专业人才培养论文5篇第一篇：高职院校旅游管理专业学生职业意识的培养职业意识指的是人们对所进行的职业意识、意向乃至对进行的事业具有的主要观点。
其体现出人们对职业劳动的评价、态度以及情感，成为职业道德、职业操守乃至执业行为的集合。
旅游管理专业学生的职业意识指的是旅游从业人员需要具有的职业素质与风度[1]。
一高职旅游管理专业学生职业意识的构成（一）专业能力高职旅游管理专业学生在专业能力方面，将自身具备的旅游管理专业理论与相关专业知识，使用在旅游行业实际工作当中。
专业能力需包括学习能力、动手能力以及知识灵活使用的能力。
（二）创业能力高职旅游管理专业的学生身为创业人员，在创业活动方面具有主导作用。
在创业上持续尝试着成功与失败的，从而提升了自身的能力。
高职旅游管理专业学生的创业能力以本质方面而言则为社会实践，其通过创业行为为核心得以进行。
（三）人际沟通能力人际沟通指的是旅游相应行业工作当中与他人产生的各类交往关系，而最重要的则为旅游者、同时产生的人际交流的关系。
二旅游类高职学校职业能力的培养现状（一）知识层面具有差距高职旅游管理专业当前与旅游实际工作之间具有较低的相关度。
在旅游类专业课程设定与教学内容中具有诸多问题，课程设定欠缺灵活性与前瞻性，并未依照旅游产业发展与产业构造升级所需，相关调整设定的专业课程，令课程体系并不完整，学生知识结构不够合理，与旅游专业人才的标准具有较大距离。
教学内容依旧偏向于理论方面，并未凸显出主题课程，主要课程设定与教学内容与岗位实际所需的差距较大。
学生累计的知识不足，考取导游证比例较低，缺乏正确深刻的记忆能力与驾驭自如的语言表述能力[2]。
（二）技能层面存在距离旅游行业的工作具有较强的综合性，涵盖到各个方面，并且与相关的旅游企业业务互动较多，具有较多的突发情况，且具有繁琐性、专业性的特征，对旅游专业人才的能力提出了较高的要求。
可是刚刚毕业的旅游类高职学生在专业技能方面并不充分，不具备充足的工作经验，通常无法顺应企业环境与实际工作所需，无法在真正岗位中立即操作，企业也不会放任学生单独完成工作。
体验式教学模式在高职旅游管理专业中的应用研究
体验式教学模式在高职旅游管理专业中的应用研究【摘要】本文旨在探讨体验式教学模式在高职旅游管理专业中的应用研究。
首先介绍了体验式教学模式的理论基础，包括其概念和原理。
然后通过实际案例分析，展示了体验式教学模式在旅游管理专业中的应用效果。
接着对体验式教学模式进行效果评估，探讨其在学生学习成果和能力培养方面的影响。
文章总结了体验式教学模式的优势和挑战，并展望未来在高职旅游管理专业中的应用前景。
通过本文的研究，有助于促进高职院校旅游管理专业教学方法的创新和提升教学质量。
【关键词】高职旅游管理专业、体验式教学模式、应用研究、理论基础、案例分析、效果评估、优势、挑战、结论、展望未来。
1. 引言1.1 引言体验式教学模式在高职旅游管理专业中的应用研究体验式教学模式是一种注重学生实际体验和参与的教学方法，旨在通过让学生亲身体验和实践，提高他们的学习兴趣和动手能力。
在当前高职旅游管理专业教学中，传统的课堂教学方式已经无法满足学生发展的需要，因此引入体验式教学模式成为一种非常重要的教学手段。
本研究旨在探讨体验式教学模式在高职旅游管理专业中的应用情况，并对其效果进行评估和分析。
通过对体验式教学模式的理论基础、应用案例分析、效果评估以及优势与挑战的探讨，希望能够为高职院校教育教学工作提供一些借鉴和参考。
2. 正文2.1 背景介绍高职旅游管理专业是当前受到广泛关注的热门专业之一，随着旅游业的快速发展，对专业人才的需求也日益增长。
传统的教学模式在培养学生的理论知识和实际操作能力方面存在一定的局限性，需要更加注重学生的实践能力和创新思维。
在高职旅游管理专业中，采用体验式教学模式可以让学生在真实的旅游环境中进行操作实践，全面提升他们的实践能力和专业素养。
通过体验式教学，学生能够更好地了解旅游行业的运作规律，培养对行业的深入理解和洞察力，为将来步入职场打下坚实的基础。
本文将深入探讨体验式教学模式在高职旅游管理专业中的应用研究，分析其具体的效果和优势，为提升专业教育质量和学生综合素质提供有益的借鉴和参考。
浅析旅游管理专业实践教学
２０ ０ ８年 １ 月
黑 河 学 刊
Ｈｅｈ ｏ ｒ ａ ｉｅ Ｊ ｕｎ ｌ
Ｊ ｎ，０ ８ ａ 。 ０ ２
Ｓ ｒａ 。 ３ ． ｅ ｉｌＮｏ １ ３ Ｎｏ １
总第 １３期 第 １期 ３
浅析旅游管理专业实践教学
⑧ 徐 少 阳
实践 。
１ ． 构建科 学合 理的旅游实践教学体系 。要使现代旅游
教 育体 系培养 出“ 下得去 、 留得 住 、 用得 上、 干得好 ” 的应用
型 人才 ， 必须正确认 识实践教学 的重要 地位 和作用 ， 积极 探索实践教学 的方法 与质量 ， 构建现代旅 游教 育实践教学 体 系。这就决定 了实践环节在旅游管理人才培养过程 中具 有 特殊 的重要作用 。要通 过实践教学 的改革 ， 使学生掌握 从事专业领域实际工作的基本 能力 和基 本技能 。要改变 实
学， 缺乏科学 理论指导 ， 能适应旅 游人才 市场 的需求变 不
化。
２以认知性为主 ， ． 缺少求 知性 内容 。 旅游 管理 专业 以往 的实践教学以认知性实践为 主要 目的 ， 已毕业 的学生 的 从 实践教 学看 ， 旅游饭 店实 习以掌握操作技 能为 主 ， 缺少对 饭店经营管理方面的训练 ， 体现不出“ 本科 ” 高职 ” 与“ 的差 异 。旅行社实 习则完全成 了导游 实习 ， 学生 只了解旅行社 接待 服务这部分 内容 ， 对旅行 社的运作 、 管理缺 乏 了解 和
才培养 的关键之处 。由于旅游管理专业 在高校属于新办专 业， 办学经验不足 ， 目前师资 队伍薄弱 ， 师资 的实践能力也
解 决 的 问题 。
就业定位得不到充分体现 。以科 学发展观为指导 ， 构建旅
游管理专业现代教学实 习体系 ，大力 推进教学实 习改革 ，